Agar McConkey

Agar McConkey
MacConkey o Agar MacConkey es un medio de cultivo especfico para bacterias gram negativas y cepas que fermenten la lactosa.

Ingredientes
Los ingredientes necesarios para este medio son los siguientes: sales biliares (medio inhspito para el crecimiento de bacterias Gram positivas, excepto Enterococcus y algunas especies de Staphylococcus), Violeta cristal colorante ( Inhspito para cierto tipo de bacterias Gram-positivo), colorante rojo neutro (el cual marca microrganismos que fermenten la lactosa), lactosa, peptona y Cloruro sdico.[1]

Una placa de cultivo de McConkey incubada con E. coli.

Usos
Sirve como un indicador visual de pH, distinguiendo as las bacterias gram negativas que pueden fermentar la lactosa (Lac+) y las que no pueden (Lac-).

Lac+
Al utilizar la lactosa en el medio, bacterias Lac+ como Escherichia coli, Enterobacter y Klebsiella producen acidez, lo cual baja el PH bajo 6,8 lo que tiene como consecuencia la aparicin de colonias de color rosadas o rojas.
Agar Macconkey con bacterias Lac+ (Izquierda) y Lac- (Derecha).

LacBacterias que no fermenten la lactosa como Salmonella, Proteus y Shigella utilizaran peptona en su lugar, formando ammonio, lo cual incrementa el PH del agar, formando colonias blancas o incoloras.

Slow
Algunas bacterias en cambio fermentan la lactosa de manera lenta, y son consideradas en una categora distinta, por ejemplo: Serratia y Citrobacter.
Una placa de petri con medio McConkey con una bacteria en crecimiento.

Referencias
[1] http:/ / www. oxoid. com/ UK/ blue/ prod_detail/ prod_detail. asp?pr=CM0115& org=124& c=UK& lang=EN

Agar McConkey

Lactosa.

Fuentes y contribuyentes del artculo

Fuentes y contribuyentes del artculo

Agar McConkey Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?oldid=70624830 Contribuyentes: 4lex, Caritdf, Gabriel co, Leonpolanco, Montgomery, Roto2esdios, Starwolf, Xvazquez, Yikrazuul, 15 ediciones annimas

Fuentes de imagen, Licencias y contribuyentes

File:A clear McConkey and E coli cultivation plate after incubation.jpg Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:A_clear_McConkey_and_E_coli_cultivation_plate_after_incubation.jpg Licencia: Creative Commons Attribution 3.0 Contribuyentes: Pll Archivo:MacConkey agar with LF and LF colonies.jpg Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:MacConkey_agar_with_LF_and_LF_colonies.jpg Licencia: Public Domain Contribuyentes: Medimicro Archivo:Proteus McConkey.jpg Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:Proteus_McConkey.jpg Licencia: Public Domain Contribuyentes: A doubt, Bestiasonica, Dwaipayanc, Oks, Roomba, Yerpo Archivo:Beta-D-Lactose.svg Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Archivo:Beta-D-Lactose.svg Licencia: Public Domain Contribuyentes: Yikrazuul (talk)

Licencia
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