UNIVERSIDAD TCNICA DE AMBATO FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERA EN ALIMENTOS CARRERA DE INGENIERA BIOQUMICA MODALIDAD PRESENCIAL

MDULO FORMATIVO DE QUMICA ORGNICA I TERCER CICLO

Galo Mauricio Calle Naranjo Ingeniero en Alimentos Magster en Produccin ms Limpia

AMBATO ECUADOR SEPTIEMBRE 2013 FEBRERO 2014

NOCIN BSICA

El presente mdulo presentar los conceptos y teoras bsicas para la comprensin y el anlisis de la estructura tridimensional de las molculas orgnicas, permitir manejar la estructura, nomenclatura, propiedades y fuentes industriales de los compuestos alifticos. Proporcionar el conocimiento que describa los hidrocarburos alifticos lineales (alcanos, alquenos y alquinos) y alifticos cclicos, aromticos, y compuestos que tienen en su estructura el oxgeno, el nitrgeno, azufre y otros elementos. Estudiar la estructura, nomenclatura, propiedades y reactividad de los compuestos orgnicos alifticos y aromticos que poseen en su estructura el Nitrgeno y permitir al estudiante realizar un proyecto y aplicar diferentes mtodos de obtencin y caracterizacin de los diferentes grupos funcionales de los compuestos orgnicos.

NDICE DE CONTENIDO

Contenido

I.

Datos bsicos del Mdulo

II.

Ruta formativa

III. Metodologa de formacin

IV. Planeacin de la Evaluacin

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V. Guas instruccionales

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VI. Material de apoyo

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VII. Validacin del mdulo

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I. DATOS BSICOS DEL MDULO MDULO FORMATIVO DE QUMICA ORGNICA I

Cdigo: ALBQO-303

Prerrequisitos:

Competencia Especfica:

Qumica General

Gestionar procesos de Qumica Orgnica para solucionar problemas biotecnolgicos Biologa General de manera sustentable y con nfasis en productos agropecuarios del pas manteniendo siempre el principio de calidad

Crditos:

Semestre:
TERCERO 4

Correquisitos:

Qumica Analtica I

Nivel de formacin:
Terminal de Tercer Nivel

Horas clase semanal: 4 Total horas clase al semestre: 80

Elaborado por:: Henry Alberto Salinas Henry Ttulo y Grado Acadmico: Ingeniero Qumico, Universidad Central del Ecuador rea Acadmica por Competencia Global: Qumica -Biologa Horario de atencin: JUEVES 14h30 16h00 Telfonos: 099935325 E-mail: henrys667@hotmail.com Nombre del docente: Galo Mauricio Calle Naranjo Ttulo y Grado Acadmico: Ingeniero en Alimentos-Magster en Produccin ms Limpia rea Acadmica por Competencia Global: Qumica -Biologa Horario de atencin: Jueves de 07:00 a 09:00 Telfonos: 0984457280 E-mail: mauriciocallenaranjo@gmail.com

II. RUTA FORMATIVA

Nodo problematizador Inexistente generacin de alternativas de solucin sustentables a problemas biotecnolgicos. Competencia Global GESTIONAR PROCESOS DE INVESTIGACIN CIENTFICA Y TECNOLGICA PARA SOLUCIONAR PROBLEMAS BIOTECNOLGICOS DE MANERA SUSTENTABLE Y CON NFASIS EN PRODUCTOS AGROPECUARIOS DEL PAS MANTENIENDO SIEMPRE EL PRINCIPIO DE CALIDAD. Descripcin de la competencia especfica Gestionar procesos de Qumica Orgnica para solucionar problemas biotecnolgicos de manera sustentable y con nfasis en productos agropecuarios del pas manteniendo siempre el principio de calidad.

Elementos de la competencia especfica

Aplicar principios, teoras y leyes de la qumica orgnica para comprender propiedades, caractersticas, estructuras y reactividad de los diferentes grupos funcionales de los compuestos orgnicos, con el objeto de interpretar las diversas transformaciones orgnicas

Describir las estructuras qumicas de los componentes de la materia viva para establecer la forma cmo interactan eficientemente para formar estructuras moleculares organizadas

Describir los procesos metablicos de las principales biomolculas a fin de interpretar sus interacciones durante la formacin de estructuras moleculares organizadas y en los procesos de obtencin ptima de energa

Comprender los principios, leyes, teoras e instrumentos que permiten aplicar las tcnicas, mtodos, procedimientos y protocolos de anlisis en la determinacin de las caractersticas e interacciones fsico-qumicas de la materia

Comprender los principios, leyes, teoras e instrumentacin que permiten aplicar tcnicas, mtodos, procedimientos y protocolos de anlisis en la determinacin de las caractersticas e interacciones fsico-qumicas de la materia y energa

Determinar los aspectos bsicos referentes a los mecanismos de expresin gentica y herramientas modernas par el estudio del ADN Aplicar conocimientos tericos y prcticos relacionados a los residuos, su valorizacin, procesamiento, tratamiento biolgico y utilizacin Conocer y aplicar conocimientos relacionados a la produccin de metabolitos que sirvan para el desarrollo cientfico y tecnolgico en bioqumica Establecer los aspectos bsicos de la taxonoma polifsica para clasificar e identificar microorganismos procariontes Aplicar principios de aislamiento, cultivo y caracterizacin de microorganismos para buscar aquellos con potencial industrial Aplicar principios de aislamiento, cultivo y caracterizacin de microorganismos, para buscar aquellos con potencial industrial

Mdulos que conforman la Competencia Especfica: QUMICA BSICA QUMICA GENERAL QUMICA ORGNICA I QUMICA ORGNICA II

Elementos de competencia a desarrollar con el mdulo:.

1. Analizar la estructura tridimensional de las molculas orgnicas 2. Analizar la estructura y propiedades del metano 3. Manejar estructura, nomenclatura, propiedades, fuentes industriales de los compuestos alifticos. 4. Describir estructura, nomenclatura, propiedades y reactividad de los compuestos orgnicos alifticos y aromticos que contienen en su estructura el oxgeno. 5. Estudiar estructura, nomenclatura, propiedades y reactividad de los compuestos orgnicos alifticos y aromticos que poseen en su estructura el Nitrgeno.

reas de investigacin del mdulo: Sntesis de compuestos orgnicos Elaboracin de productos Mejoramiento de tcnicas de laboratorio

Vinculacin con la sociedad a travs del mdulo:

PRO

Organizar charlas y talleres demostrativos sobre los conocimientos adquiridos y desarrollados en el mdulo con estudiantes de secundaria para despertar su inters en las ciencias bsicas y su relacin con las cosas cotidianas.

III.METODOLOGA DE FORMACIN
Elementos de Competencia Contenidos Cognoscitivos Contenidos Procedimentales Contenidos Afectivo Motivacionales Estrategias Didcticas Especficas Elemento 1 Marco conceptual de: Qumica Orgnica 1.Analizar la estructura tridimensional de las molculas orgnicas Enlace qumico: Inico y covalente. Polaridad de enlaces. Orbitales atmicos. Configuracin electrnica: principio de exclusin de Pauli. Orbitales moleculares Regla del Octete y limitaciones. Orbitales hbridos sp, sp2 y sp3. Teora de Repulsin de los pares electrnicos de la capa de valencia. cidos y bases. Isomera Comprender la importancia de la Qumica del carbono Identificar enlaces de distinto tipo. Desarrollar actitud crtica, analtica y propositiva.
Tiempo *

Sensibilizacin Conversacin heurstica Exposicin problmica

Identificar una actitud analtica de manera que los estudiantes Distinguir entre enlaces covalentes polares relacionen la estructura interna y no polares y aplicar conceptos de mediante propiedades. polaridad y momento dipolar. Valorar la capacidad de Analizar la ubicacin de los electrones en razonamiento lgico funcin de su energa. Tener inters por trabajar en Determinar la distribucin de electrones. equipo Explicar la formacin de orbitales Demostrar respeto, tolerancia moleculares a partir de atmicos. Motivar para captar la atencin e Explicar la unin de tomos para formar inters por los temas tratados. enlaces. Crear cultura de auto evaluacin Caracterizar los orbitales que permiten la comparticin de electrones en la formacin Inters por el trabajo en equipo de enlace covalente. Desarrollo de respeto y tolerancia Reconocer correctamente compuestos con Desarrollar una actitud crtica y carcter cido y bsico. reflexiva frente a la asimilacin de conocimientos. Distinguir entre compuestos orgnicos ismeros.

20 H

Elementos de Competencia

Contenidos Cognoscitivos

Contenidos Procedimentales

Contenidos Afectivo Motivacionales

Estrategias Didcticas Especficas

Tiempo *

Elemento 2 Analizar la estructura y propiedades del metano Marco conceptual de: Estructura del metano. Propiedades fsicas del metano. Fuentes del metano. Reacciones qumicas: oxidacin, cloracin y sntesis de Wurtz.

Estudiar las estructura del metano como grupo representante de los compuestos orgnicos alifticos. Comparar las propiedades fsicas del metano con diferentes alcanos. Indicar el comportamiento del metano y la forma de obtencin de alcanos de longitud de cadena hidrocarbonada mayor. Conocer el comportamiento qumico del metano en base a su estructura.

Motivar para captar la atencin e inters por los temas tratados. Crear cultura de auto evaluacin Despertar el inters por trabajo en equipo Desarrollar el respeto y tolerancia Desarrollo de una actitud crtica y propositiva frente a la asimilacin de conocimientos.
Conversacin heurstica Exposicin problmica

15 H

Argumentaci
n

PRODUCTO: partiendo de los elementos, contenidos, aqu se evidencia lo anterior mediante artculos, trabajos, conferencias, ponencias, no evaluaciones son estrategias y actividades. Y debe cubrir todo el elemento Escribir un artculo tcnico sobre ecuaciones que relacionen una propiedad fsica con un Comprende la formacin de enlaces qumicos en funcin de los orbitales moleculares, estructura y reacciones principales del metano

Elementos de Competencia

Contenidos Cognoscitivos

Contenidos Procedimentales

Contenidos Afectivo Motivacionales

Estrategias Didcticas Especficas

Tiempo *

Estructura, generalidades y nomenclatura de los alcanos, alquenos y alquinos. Anlisis de los mecanismos de reaccin para la sntesis de los compuestos alifticos acclicos. Definicin de las propiedades fsicas y qumicas de los alcanos, alquenos y alquinos. Estudio de los mecanismos de reaccin de alcanos, alquenos y alquinos

Identificar las estructuras, nombres comunes y I.U.P.A.C. Alcanos, alquenos y alquinos Desarrollar mecanismos de reaccin para la obtencin de alquenos y alquinos. Comparar las propiedades fsicas y qumicas de los alcanos, alquenos y alquinos Identificar el comportamiento qumico de alcanos, alquenos y alquinos.

Motivacin para captar la curiosidad y atencin por la relacin entre los temas tratados y consideraciones Importantes en el campo de la bioqumica. Crear cultura de auto evaluacin Inters por trabajo en equipo Desarrollar respeto y tolerancia Desarrollar una actitud crtica y propositiva frente a la asimilacin de conocimientos.

Sensibilizacin

Conversacin heurstica Argumentaci n

15 H

ELEMENTO 3 Manejar estructura, nomenclatura, propiedades, fuentes industriales de los compuestos alifticos.

PRODUCTO : Describe estructura, nomenclatura, mecanismos de reaccin y obtencin de los alcanos, alquenos y alquinos

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Elementos de Competencia

Contenidos Cognoscitivos

Contenidos Procedimentales

Contenidos Afectivo Motivacionales

Estrategias Didcticas Especficas

Tiempo *

Elemento 4 Describir estructura, nomenclatura, propiedades y reactividad de los compuestos orgnicos alifticos y aromticos que contienen en su estructura el oxgeno.

Estructura, nomenclatura, propiedades fsico-qumicas de los compuestos cclicos. Conjugacin y resonancia Estructura, nomenclatura, propiedades fsico-qumicas y reactividad de compuestos aromticos. Estructura, nomenclatura, propiedades fsico-qumicas y reactividad de cidos carboxlicos, alcoholes, fenoles, aldehdos y cetonas. Estructura, nomenclatura, propiedades fsico-qumicas y reactividad de teres y epxidos

Identificar estructura, nomenclatura I.U.P.A.C., y nombres comunes, diferenciar propiedades fsicas y qumicas de compuestos cclicos. Estudiar la teora de resonancia. Identificar estructura, estudiar nomenclatura I.U.P.A.C., y nombres comunes, diferenciar propiedades fsicas y de compuestos aromticos. Identificar estructura, estudiar nomenclatura I.U.P.A.C., y nombres comunes, diferenciar propiedades fsicas y qumicas cidos carboxlicos, alcoholes, fenoles, aldehdos y cetonas Identificar estructura, nomenclatura I.U.P.A.C., y nombres comunes, diferenciar propiedades fsicas y qumicas de compuestos - insaturados

Motivacin para captar la atencin e inters por los temas tratados. Crear cultura de auto evaluacin Despertar el inters por trabajo en equipo Desarrollar respeto y tolerancia Desarrollar una actitud crtica y propositiva frente a la asimilacin de conocimientos.

Sensibilizacin

15 H

Conversacin heurstica Argumentaci n

PRODUCTO: Maneja las estructuras, nomenclatura, propiedades, caractersticas, y reactividad de los diferentes grupos funcionales de los compuestos orgnicos que contienen oxgeno en su estructura

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Elementos de Competencia

Contenidos Cognoscitivos

Contenidos Procedimentales

Contenidos Afectivo Motivacionales

Estrategias Didcticas Especficas

Tiempo *

Elemento 5 Estudiar estructura, nomenclatura, propiedades y reactividad de los compuestos orgnicos alifticos y aromticos que poseen en su estructura el Nitrgeno. Estructura, propiedades fsicas y qumicas de las aminas alifticas y aromticas. Fuente industrial, Preparacin, Reacciones de Aminas. Fuente industrial, estructura, reacciones de sales de diazonio. Fuente industrial, estructura, preparacin, con introduccin al estudio de las macromolculas

Utilizar reactivo de Grignard, reacciones de halogenacin, establecer la cintica de reacciones y pasos de mecanismos de reaccin. Estudiar reacciones de reduccin de nitrocompuestos, reduccin de nitrocompuestos, Aminacin reductiva, reduccin de nitrilos, degradacin de Hofmann. Reacciones de sustitucin, copulacin, caractersticas de los azo-compuestos Sntesis de aminas alifticas y aromticas.

15 H
Motivar para captar la atencin e inters por los temas tratados. Crear cultura de auto evaluacin Despertar inters por trabajo en equipo Desarrollar respeto y tolerancia Desarrollar una actitud crtica y propositiva frente a la asimilacin de conocimientos.
Conversacin heurstica Exposicin problmica Argumentaci n

PRODUCTO: El estudiante mediante un trabajo de investigacin o proyecto describe fuentes industriales, preparacin, reacciones, y mecanismos de reaccin que tienen lugar en los compuestos orgnicos alifticos y aromticos que poseen nitrgeno en su estructura

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IV. PLANEACIN DE LA EVALUACIN

Escala de Valoracin (Nivel ponderado de aspiracin) Nivel Terico prctico innovador: 9.0 a 10.0 Acreditable Muy Satisfactorio Nivel Terico prctico experto: 8.0 a 8.9 Nivel terico prctico bsico: 7.0 a 7.9 Acreditable Satisfactorio Acreditable - Aceptable

Nivel terico avanzado (anlisis crtico): 5.5 a 6.9 No acreditable Nivel terico bsico (comprensin): < a 5.5 No acreditable

Competencia Especfica a desarrollarse a travs del mdulo: Gestionar procesos de Qumica Orgnica para solucionar problemas biotecnolgicos de manera sustentable y con nfasis en productos agropecuarios del pas manteniendo siempre el principio de calidad.

NIVEL DE LOGRO Analizar los conceptos bsicos de la Qumica Orgnica

INDICADORES DE LOGROS Estudia reacciones de formacin e identificacin de compuestos orgnicos. Motiva para captar la atencin e inters por los temas tratados. Crea cultura de auto evaluacin Desarrolla respeto y tolerancia Desarrolla una actitud crtica y propositiva frente a la asimilacin de conocimientos. Estudia las estructuras del metano como grupo representante de los compuestos orgnicos alifticos. Compara las propiedades fsicas del metano con diferentes alcanos. Indica el comportamiento del metano y la forma de obtencin de alcanos de longitud de cadena hidrocarbonada mayor.

Analizar la estructura y propiedades del metano

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Conoce el comportamiento qumico del metano en base a su estructura. Motiva para captar la atencin e inters por los temas tratados. Crea cultura de auto evaluacin Despierta el inters por trabajo en equipo Desarrolla el respeto y tolerancia Desarrolla de una actitud crtica y propositiva frente a la asimilacin de conocimientos.

Manejar estructura, nomenclatura, propiedades, fuentes industriales de los compuestos alifticos.

Identificar las estructuras, nombres comunes y I.U.P.A.C. Alcanos, alquenos y alquinos Desarrollar mecanismos de reaccin para la obtencin de alquenos y alquinos. Comparar las propiedades fsicas y qumicas de los alcanos, alquenos y alquinos Identificar el comportamiento qumico de alcanos, alquenos y alquinos. Motivacin para captar la curiosidad y atencin por la relacin entre los temas tratados y consideraciones Importantes en el campo de la bioqumica. Crear cultura de auto evaluacin Inters por trabajo en equipo Desarrollar respeto y tolerancia Desarrollar una actitud crtica y propositiva frente a la asimilacin de conocimientos.

Describir estructura, nomenclatura, propiedades y reactividad de los compuestos orgnicos alifticos y aromticos que contienen en su estructura el oxgeno.

Identificar estructura, nomenclatura I.U.P.A.C., y nombres comunes, diferenciar propiedades fsicas y qumicas de compuestos cclicos. Estudiar la teora de resonancia. Identificar estructura, estudiar nomenclatura I.U.P.A.C., y nombres comunes, diferenciar propiedades fsicas y de compuestos aromticos. Identificar estructura, estudiar nomenclatura I.U.P.A.C., y

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nombres comunes, diferenciar propiedades fsicas y qumicas cidos carboxlicos, alcoholes, fenoles, aldehdos y cetonas

Identificar estructura, nomenclatura I.U.P.A.C., y nombres comunes, diferenciar propiedades fsicas y qumicas de compuestos - insaturados Motivacin para captar la curiosidad y atencin por la relacin entre los temas tratados y consideraciones Importantes en el campo de la bioqumica. Crear cultura de auto evaluacin Inters por trabajo en equipo Desarrollar respeto y tolerancia asimilacin de conocimientos.

Desarrollar una actitud crtica y propositiva frente a la

Estudiar estructura, nomenclatura, propiedades y reactividad de los compuestos orgnicos alifticos y aromticos que poseen en su estructura el Nitrgeno.

Utilizar reactivo de Grignard, reacciones de halogenacin, establecer la cintica de reacciones y pasos de mecanismos de reaccin. Estudiar reacciones de reduccin de nitrocompuestos, reduccin de nitrocompuestos, Aminacin reductiva, reduccin de nitrilos, degradacin de Hofmann. Reacciones de sustitucin, copulacin, caractersticas de los azo-compuestos Sntesis de aminas alifticas y aromticas.

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PROCESO DE VALORACIN Gestionar procesos de Qumica Orgnica para solucionar problemas biotecnolgicos de manera sustentable y con nfasis en productos agropecuarios del pas manteniendo siempre el principio de calidad. Competencia Especfica Aplicar principios, teoras y leyes de la qumica orgnica para comprender y reconocer propiedades, caractersticas, estructuras y reactividad de los diferentes grupos funcionales de los compuestos orgnicos, con el objeto de interpretar las diversas transformacion es orgnicas Evaluacin diagnstica Determinar las teoras y leyes para identificar e interpretar correctament e fenmenos experimental es relacionados con la qumica orgnica. Evaluacin formativa Aplicar los conocimiento s en la aplicabilidad de los ensayos qumicos para la caracterizaci n y obtencin de compuestos orgnicos. Proceso Evaluacin Evidencias
Conocimiento

Producto

- Participa
activamente durante las clases tericas y prcticas.

Fundamenta sus proposicione s. - Infiere perspectivas del empleo de la Qumica orgnica en la solucin de problemas en base de conocimient os cognoscitivo s adquiridos durante el mdulo.

- Realiza
monografas con temas especficos al mdulo.

- Desarrolla
experimentos de laboratorio.

- Maneja con
autonoma las instrucciones durante las prcticas de laboratorio.

Resuelve problemas y ejercicios con seguridad utilizando sus conocimientos e imaginacin.

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V. GUAS INSTRUCCIONALES

Competencia Especfica a desarrollarse a travs del mdulo: Gestionar procesos de Qumica Orgnica para solucionar problemas biotecnolgicos de manera sustentable y con nfasis en productos agropecuarios del pas manteniendo siempre el principio de calidad.

ELEMENTOS

INSTRUCCIONES Investigar en el Internet el aporte de Newton, Gay Lussac Desarrollar una serie de ejercicios que ponga en evidencia la identificacin de tipos de enlace, formacin de orbitales atmicos y moleculares, la polaridad de las molculas, y el reconocimiento de cidos y bases.

RECURSOS

PRODUCTO Presentar el trabajo en 8 organizadores grficos diferentes

Analizar los conceptos bsicos de la Qumica Orgnica

Bases de datos en Internet Computador Hojas Carteles Bibliografa

Informes, presentaciones, cuadros comparativos

Comprenden la formacin de enlaces y distinguen sus tipos. Comprende el papel de la polaridad de molculas y reconoce las caractersticas de cidos y bases.

Libros, pizarra, recursos audiovisuales, Internet.

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Analizar la estructura y propiedades del metano

Desarrollar una serie de ejercicios que ponga en evidencia el manejo de estructura tridimensional de las molculas orgnicas

Libros, Recursos audiovisuales, Internet, laboratorio.

Comprenden la formacin de enlaces y distinguen sus tipos. Comprende el papel de la polaridad en las molculas. Reconoce las caractersticas de cidos y bases.

Manejar estructura, nomenclatura, propiedades, fuentes industriales de los compuestos alifticos

Desarrollar estructuras y nombrar con reglas de la IUPAC, los alcanos, alquenos y alquinos, incluyendo los compuestos cclicos Realizar un trabajo de recopilacin bibliogrfica a cerca de la caracterizacin de los diferentes grupos funcionales que contienen el oxgeno en su estructura Realizar un trabajo de recopilacin bibliogrfica a cerca de la caracterizacin de los diferentes grupos funcionales que contienen el nitrgeno

Libros, Recursos audiovisuales, Internet, laboratorio.

Demostrar la estructura de Enantimeros y Diastermeros, formas meso, configuracin y convencin R/S en compuestos orgnicos.

Describir estructura, nomenclatura, propiedades y reactividad de los compuestos orgnicos alifticos y aromticos que contienen en su estructura el oxgeno

Recursos audiovisuales. Libros, Internet, laboratorio.

Exposicin oral del tema. Prcticas de laboratorio

Estudiar estructura, nomenclatura, propiedades y reactividad de los compuestos orgnicos alifticos y aromticos que poseen en su estructura el Nitrgeno

Recursos audiovisuales Libros, Internet, laboratorio.

Exposicin oral del tema. Informes de laboratorio

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en su estructura Seleccionar y aplicar diferentes mtodos de obtencin y caracterizacin de los diferentes grupos funcionales de los compuestos orgnicos Desarrollar mecanismos de reaccin que ponen en evidencia tipos de reacciones en los diversos grupos funcionales, y rutas de sntesis apropiadas para la obtencin de buenos rendimientos. Recursos audiovisuales Libros, Internet, laboratorio. Exposicin oral del tema. Informes de laboratorio

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VI. MATERIAL DE APOY0

BIBLIOGRAFA COMENTADA: Textos completos existentes en la biblioteca de la FCIAL, donde se pueden encontrar el estudio totalitario del mdulo dividido en captulos con ejercicios resueltos y propuestos de una manera sencilla, e interactiva, con resmenes de reacciones en cada captulo, permitiendo de esta manera tener una mejor forma de estudio. Fessenden, R.J. y Fessenden, S.J., 1993. Qumica Orgnica. Grupo Editorial Iberoamrica, Mxico. Graham Solomons, T. W.: Qumica Orgnica. Ed. Limusa. Mxico, 1999 McMurry, J., 2001. Qumica Orgnica. 5a. edicin. Internacional Thomson Editores, Mxico. Wade, Morrison R.T. y Boyd, R.N., 1990. Qumica Orgnica. 5a. Edicin Addison-Wesley Interamericana, Mxico. Pine, S.H., Hendrickson, J.B., Cram, D.J. y Hammond, G.S., 1987. Qumica Orgnica. 4a. Edicin Mcgraw Hill, Mxico. Streitwieser, A. y Heatcock, C. H.: Qumica Orgnica. McGraw-Hill Latinoamericana. Mxico, 1992 Vollhardt, K. P. C.: Qumica Orgnica. Ed. Omega. Barcelona, 1996 L.G. Jr., 1993. Qumica Orgnica. 2a. edicin Prentice-Hill Hispanoamericana, S.A. Mxico

Texto en el que se obtiene buena informacin de mecanismos de reaccin Tchoubar, B., 1965. Mecanismos de Reaccin en Qumica Orgnica. Limusa Wiley, Mxico. Texto en el que se puede estudiar de una manera simple la qumica Heterocclica Acheson, R.M., Qumica Heterocclica. Publicaciones Cultural, S.A., Mxico Whitten, Davis y Peck. Qumica General, V edicin. Mc. Graw Hill MATERIALES COMPLEMENTARIOS: Pizarra Computadora y proyector Recursos bibliogrficos de la biblioteca de la F.C.I.A.L Guas instruccionales de laboratorio E-books de qumica orgnica

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VALIDACIN DEL MDULO FORMATIVO

Fecha de elaboracin: Septiembre 04 del 2013

-----------------------------Ing. Galo Mauricio Calle Naranjo Docente Planificador

Fecha de aprobacin:

-----------------------Ing. Mario Manjarrez Coordinador de rea Evaluador del Mdulo

---------------------------Dra. Jackeline Ortiz Coordinadora de Carrera Aval del Mdulo

-----------------------------Dr. Milton Ramos Subdecano de la Facultad Visto Bueno

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