Fsico-Qumica

UNIVERSIDAD NACIONAL DE ANCASH SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE INGENIERA DE MINAS, GEOLOGA Y METALURGIA E.A.P. INGENIERA DE MINAS

TERMOQUMICA
LABORATORIO

PRESENTADO A LA ASIGNATURA DE FSICO-QUMICA

GARAY JARA, Jonathan Samir.

Huaraz, 25 de Junio de 2013

INTRODUCCIN
La Termoqumica es una rama de la fisicoqumica que estudia los efectos calorficos que acompaan a las reacciones qumicas. Su fin es determinar las cantidades de energa desprendidas o absorbidas como Calor durante una transformacin, as como desarrollar mtodos de clculo de dichos movimientos de calor sin necesidad de recurrir a la experimentacin.

Las cantidades de calor producidas al quemarse los combustibles o el valor calorfico de los alimentos son ejemplos muy conocidos de datos termoqumicos. En este laboratorio aprenderemos a determinar la capacidad calorfica del sistema, el calor de neutralizacin utilizando las diferentes relaciones entre temperaturas y los volmenes de los reactivos.

TERMOQUMICA

I.

OBJETIVO:

Determinacin de los cambios trmicos que acompaan a las reacciones qumicas.

II.

FUNDAMENTO TERICO TERMOQUMICA

Es la parte de la qumica que estudia la energa calorfica (producida o consumida) que acompaa a todo proceso qumico.

Se considera a HESS como el fundador de la termoqumica por haber descubierto la ley de que el cambio de calor en una reaccin particular siempre es constante e independiente del modo que se efecte la reaccin qumica. Las reacciones termoqumicas pueden ser:

a) Reaccin Exotrmica:

Es aquella reaccin que libera calor debido a que los productos tienen menor energa que los reactantes. A B + calor , EB < EA

Por la ley de la conservacin de la energa: EA = EB +Q

b) Reaccin Endotrmica:

Es aquella reaccin que absorbe calor debido a que la energa de los reactantes es menor que la energa de los productos. B + calor A

Por la ley de la conservacin de la energa: EB + Q = EA CALOR

Es una forma de energa, fenmeno fsico que eleva la temperatura, dilata, funde, cristaliza o descompone un cuerpo. CALORA (Cal)

Es una unidad que nos permite medir la cantidad de calor, se define as: es la cantidad de calor que necesita un gramo masa de agua pura para elevar en 1C su temperatura (de 15C a 16C). JOULE (J)

Es la unidad SI para medir el calor. 1J = 0.24 cal. LEY DE HESS La cantidad de calor que interviene en una reaccin qumica es la misma, as la reaccin se realice en una o varias etapas.

La ley de HESS permite clculos de calores de formacin con muy sencillos procedimientos algebraicos de sumas y restas de ecuaciones trmicas. CALOR O ENTALPIA DE NEUTRALIZACIN

Cantidad de calor desprendida cuando un mol gamo de un cido se neutraliza con una cantidad equivalente de base. Debido a que en soluciones diluidas, los cidos y bases fuertes estn completamente ionizados, al neutralizarse, la nica reaccin que ocurrir es la formacin de agua ya que las sales producidas tambin estn completamente ionizadas. El calor desprendido al formarse una mol de agua a partir de los iones H+ y OH+, tiene un calor constante e igual a 13.7 Kcal.

La ecuacin termoqumica para una reaccin de este tipo es: Na+OH- + H+Cl- H2O + Na+Cl- + 13.7Kcal

Qu es la Entalpia?

BERTHELOT supuso que la cantidad de calor puesta en libertad en una reaccin (tono trmico) es la entalpia. Hoy se indica, por lo general, la entalpia de formacin (H), negativa o positiva segn que la reaccin sea exotrmica (da calor) o endotrmica (consume calor).

 CANTIDAD DE CALOR

Todo cuerpo sometido a un proceso trmico consume o produce calor, esta cantidad de calor consumido o producido se calcula as:

Q = m Ce (Tf - Ti)

Dnde:

m: masa material del cuerpo.

Ce: calor especifico del cuerpo.

Tf: temperatura final.

Ti: temperatura inicial.

El calor especfico

Es la cantidad de calor necesaria para calentar una unidad de masa de la sustancia tal que su temperatura vare en una unidad de grado.

III.

MATERIALES Y REACTIVOS MATERIALES Frasco termo con tapn de corcho y agitador. Termmetro de 0-100C. Graduado en dcimas. Buretas de 25ml.

Vaso de 50ml. Erlenmeyer de 125ml. Probetas de 100 y 250ml. Pipetas de 5ml.

REACTIVOS Solucin de hidrxido de sodio 0.2N, solucin de cido clorhdrico 0.8M.

IV.

PROCEDIMIENTO

Arme el sistema que se muestra en la figura.

1. Capacidad calorfica del calormetro. a) Coloque 150ml de agua de cao en el termo o recipiente aislante y el mismo volumen de agua helada en otro vaso. b) Tome las temperaturas exactas de ambas agua e

inmediatamente llene el vaso de agua helada sobre el agua de cao, tome el tiempo en que se realice la mezcla, mida la temperatura cada 20 segundos. Agitando constantemente cuando la temperatura constante termine, anote la mnima temperatura que alcanza el sistema. 2. Calor de neutralizacin de una solucin (0.2N de NaOH y 0.8N de HCl) a. Para determinar las concentraciones exactas de ambas soluciones pese 0.5 gramos de biftalato de potasio con aproximacin a la 10 milsima de gramo, disuelva en agua destilada y valore con la soda, usando fenolftalena y hasta coloracin rosada. Mida ahora 3ml de solucin de cido clorhdrico y valrela con la misma soda, midiendo el punto final como antes. Calcule las concentraciones del cido y la base. b. Calcular los volmenes de las soluciones de NaOH y HCl, necesarios para producir la neutralizacin y que sumados den un volumen total de 200ml. c. Colocar en el vaso aislante el volumen del NaOH que se ha determinado, y en el otro vaso el volumen de HCl. Tomamos

las temperaturas exactas de ambas soluciones, comenzamos a medir el tiempo y la temperatura en el momento que abra la llave, agitamos constantemente y leemos la temperatura cada 20 segundos hasta que esta permanezca constante. Leemos la mxima temperatura que alcanza el sistema.

V.

CLCULOS Y RESULTADOS Capacidad Calorfica del Sistema:

Las temperaturas observadas fueron:

1) Para la determinacin de la capacidad calorfica se emplea la siguiente formula: = + Donde: : : :

2) El calor involucrado Q en cualquier sistema se define como: =

3) Cuando se deja caer agua helada sobre el agua fra tenemos que: 2 () = 2 ()

4) Luego: 2 () = 2 () 2 () (2 1 ); 2 =

2 () = 2 () 2 () ( ) ()

5) Tambin: 2 () = = = (2 1 )

2 () = ( ) ()

6) Reemplazando en () y ( ) en (4):

( ) = 2 () 2 () ( )

(20 14) = 150 (

1 ) (14 8)

150(6) = 150 / 6

7) Reemplazando datos en (1):

= 150

1 + 150 ( ) = 300 /

Determinacin del calor de Neutralizacin:

Los volmenes empleados y temperaturas obtenidas fueron:

VOLUMEN (ML) = 40 = 160 TEMPERATURA EN

TEMPERATURA (C) = 21 = 22

EQUILIBRIO(C)

1) Clculo de los volmenes de HCl 0.8N y el NaCl 0.2N; segn el manual: + = 200

2) Por neutralizacin Acido-Base: = = 0.8 = = 4 () 0.2

3) Reemplazando () en (1): + 4 = 200 = 40 = 160

4) Segn el manual: = (2 1 ) 300 /(2 1 ) = ()

5) Hallamos : # = # # = (0.8 /)(0.060) # = 0.048

6) Para cidos monoprticos y bases monobsicas: # = = 0.048

7) Luego reemplazamos en ( ): = 300 /(22 21) = 6250 / 0.048

VI.

CUESTIONARIO

1. Cmo afecta la determinacin experimental del calor de neutralizacin, el uso de soluciones concentradas?

En cidos fuertes y bases fuertes, el calor de neutralizacin es fuerte, y en cidos dbiles y bases dbiles, el calor de

neutralizacin es dbil, la causa, es el potencial de ionizacin de cada uno, los fuertes estn totalmente disociados, en tanto que los dbiles, deben tomar parte de la energa de neutralizacin para ionizarse.

2. Explique el primer principio de la termodinmica.

El primer principio de la termodinmica o primera ley de la termodinmica es "La energa no se crea ni se destruye, solo se transforma":

En un sistema cerrado adiabtico (que no hay intercambio de calor con otros sistemas o su entorno como si estuviera aislado) que evoluciona de un estado inicial

a otro estado final , el trabajo

realizado no depende ni del tipo de trabajo ni del proceso seguido.

Formalmente, este principio se descompone en dos partes: Principio de la accesibilidad adiabtica

El conjunto de los estados de equilibrio a los que puede acceder un sistema termodinmico cerrado es,

adiabticamente, un conjunto simplemente conexo.

 Principio de conservacin de la energa

El trabajo de la conexin adiabtica entre dos estados de equilibrio de un sistema cerrado depende exclusivamente de ambos estados conectados.

Este enunciado supone formalmente definido el concepto de trabajo termodinmico, y sabido que los sistemas

termodinmicos slo pueden interaccionar de tres formas diferentes (interaccin msica, interaccin mecnica e interaccin trmica). En general, el trabajo es una magnitud fsica que no es una variable de estado del sistema, dado que depende del proceso seguido por dicho sistema. Este hecho experimental, por el contrario, muestra que para los sistemas cerrados adiabticos, el trabajo no va a depender del proceso, sino tan solo de los estados inicial y final. En consecuencia, podr ser identificado con la variacin de una nueva variable de estado de dichos sistemas, definida como energa interna.

Se define entonces la energa interna,

, como una variable

de estado cuya variacin en un proceso adiabtico es el trabajo intercambiado por el sistema con su entorno:

Cuando el sistema cerrado evoluciona del estado inicial A al estado final B pero por un proceso no adiabtico, la variacin

de la Energa debe ser la misma, sin embargo, ahora, el trabajo intercambiado ser diferente del trabajo adiabtico anterior. La diferencia entre ambos trabajos debe haberse realizado por medio de interaccin trmica. Se define entonces la cantidad de energa trmica intercambiada Q (calor) como:

3. Como varia en calor de la reaccin con la temperatura.

La capacidad calorfica de un sistema fsico es la cantidad de energa, en forma de calor, que es necesario suministrar a dicho sistema para que su temperatura aumente en un kelvin. En consecuencia, si es necesario suministrarle la energa Q para que aumente su temperatura en T, la capacidad calorfica (C) se escribir:

C=QT

Generalmente esta cantidad es independiente de la temperatura y, por tanto, solo cambia con la masa del cuerpo considerado y con la composicin qumica.

El calor especifico informa sobre la mayor o menor facilidad de las sustancias para aumentar su temperatura.

El calor especifico de una sustancia, ce, es la cantidad de calor necesaria para elevar un grado la temperatura de un kilogramo de dicha sustancia.

Se mide en J/(kg K) en el SI. Tambien se puede expresar en cal/(g C).

La cantidad de calor necesaria para que una masa m de una sustancia aumente su temperatura desde T1 hasta T2 se expresa entonces as: Q = m ce (T2 - T1) = m ce T

VII. DISCUSIN DE RESULTADOS Se sabe que el calormetro constituye un dispositivo que evita fugas de energa en forma de calor entre su contenido y exterior. Pero a pesar de eso existe una porcin de energa que no estamos cuantificando, ya que las mismas paredes del calormetro, as como todos aquellos elementos que se encuentran en contacto con el cido y la base, absorben una cierta cantidad de calor, que intervienen en elevar su temperatura. Como producto de la neutralizacin tambin se desprende energa. Parte se invierte en aumentar la temperatura de

disolucin, sin embargo otra porcin sirve para aumentar la pared interna del calormetro y la de cualquier otro dispositivo que est en su interior.

VIII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES CONCLUSIONES El calor de neutralizacin es igual a la entalpa de neutralizacin debido a que se trabaja a presin constante (P=1atm). El cambio de temperatura despus de la reaccin permanece constante, en otras palabras en equilibrio. Cuando se realiza la neutralizacin, una determinada cantidad de calor va a ser liberado, notamos que la temperatura de equilibrio va tomando valores hasta llegar a un mximo para luego regresar a una temperatura final, la cual permanece constante con el transcurrir del tiempo. RECOMENDACIONES Para obtener datos con mejores aproximaciones se

recomienda obstruir de la mejor manera la tapa del vaso aislante, y as prevenir la fuga del calor.

As mismo, tambin se debe tener en cuenta el estado de los equipos de trabajo, al igual que los instrumentos.

IX.

BIBLIOGRAFA

1. UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO MANUAL DE LABORATORIO. 2. LUMBRERAS EDITORIAL QUMICA GENERAL 2 GASES 3. PONZ MUZZO 1981: FSICO QUMICA 5 EDICIN ED. LEONCIO PARDO LIMA.