Materia Energa y cambios en la materia

APRENDIZAJES
&dentificar las manifestaciones de la materia: slido, lquido, gas, mezcla #omog nea, mezcla #eterog nea y sustancia pura. &dentificar las manifestaciones de la energa. 'escribir la relacin entre la materia y la energa en los cambios evidentes y cercanos al estudiante.

La materia es todo lo que existe y se le puede encontrar principalmente en los estados de agregacin: slido, lquido y gaseoso, los cuales se describen a continuacin: Estado slido Se caracteriza por tener forma propia. Tener un volumen definido. Sus mol culas est!n muy "untas. Las fuerzas de co#esin de sus mol culas son muy grandes. Sus partculas presentan movimiento vibratorio. $lgunos e"emplos de slidos son: gis, carbn, madera, entre otros. Estado lquido Tiene volumen definido. %o tiene forma propia. $dquiere la forma del recipiente que lo contiene. Sus mol culas est!n m!s separadas que en los slidos. Sus mol culas se deslizan unas sobre otras. $lgunos e"emplos de lquidos son: alco#ol, acetona, gasolina y otros m!s.

Estado gaseoso %o tiene forma propia. %o tiene volumen definido. (cupa todo el volumen del recipiente que lo contiene. Sus mol culas est!n muy separadas entre s. Sus mol culas tienen gran movilidad. $lgunos e"emplos de gases son: butano, aire, oxgeno y otros. Los estados de agregacin pueden transformarse unos en otros por medio de variaciones en temperatura y presin originando cambios de estado, considerados como cambios fsicos. )ada cambio de estado recibe un nombre determinado* stos se resumen en el siguiente esquema.

S+L&'( S(L&'&,&)$)&+% ,-S&+% 01$2(3$)&+% L45-&'( )(%'0%S$)&+% ( L&)-0,$))&+% 6$S0(S( S-.L&/$)&+%

E em!los en los que ocurren cambios de estado

Nombre del cambio

-n c#ocolate derretido. ,usin 0l agua de mar al ser calentada por la energa solar. 0vaporacin 0l gas dom stico al aplicarle presin cambia de gas a Licuefaccin lquido. La formacin de cubitos de #ielo en el refrigerador. Solidificacin 0l dixido de carbono 7)(89, al aplicarle una presin Sublimacin 0levada, se transforma en #ielo seco. -n desodorante en pastilla al colocarlo en el ba:o Sublimacin cambia de slido a gas. 0n cuanto a su composicin, la materia se presenta en la naturaleza en dos formas: como sustancias puras y como mezclas. "as sustancias !uras son aquellas que no pueden separarse por m todos fsicos y que slo pueden ser elementos y compuestos. Los elementos est!n formados por un solo tipo de !tomos y no pueden separarse por ning;n m todo fsico o qumico, y los compuestos se encuentran formados por dos o m!s !tomos diferentes y pueden separarse por m todos qumicos.

0<0/2L(S '0 S-ST$%)&$S 2-3$S

Elementos )obre 7)u9 2lata 7$g9 =ierro 7,e9 $luminio 7$l9

#om!uestos $gua 7=8(9 )loruro de sodio 7%a)l9 =idrxido de potasio 7>(=9 ?cido ac tico 7)=@)((=9

"as me$clas son todas aquellas que se obtienen de combinar fsicamente sustancias puras y que se pueden separar por m todos fsicos. 0stas mezclas pueden ser de dos tipos: homogneas, en las que no se distinguen a simple vista los componentes que la forman, es decir, est!n constituidas por una sola fase y

heterogneas donde se observan los componentes que las forman, es decir presentan dos o m!s fases. 0<0/2L(S '0 /0A)L$S

%omog&neas )af con lec#e 2etrleo Sangre Lec#e

%eterog&neas )ocBtail de frutas $gua de tamarindo $ceite con agua )#ocolate con agua

0l t rmino energa no es muy f!cil definirlo, por ello se puede decir que la energa est! presente en todo* por e"emplo, cuando camina una persona, se lanza una piedra, se quema un papel o se mueve alg;n ob"eto, es decir, que en cualquier cambio o fenmeno se manifiesta la energa. Si durante un proceso, una sustancia pierde un poco de energa en forma de calor, cantidad equivalente. "a energa se manifiesta en muc#as formas y la observacin de los cambios de dic#a energa #a demostrado que se puede almacenar o transformar, pero no se puede crear ni destruir. sta ser! transferida a otra en

'e acuerdo con la fuente de donde proviene se le llama de la siguiente forma: /anifestaciones de la energa Mec'nica El&ctrica

'escripcin Mo(imiento causado !or el )uncionamiento de una m'quina* Es un )lu o de electrones que circula a tra(&s de

+umica Elica Solar Nuclear Mareomotri$ .eot&rmica %idr'ulica #alor)ica

un conductor* Energa contenida en las sustancias* Producida !or el (iento* Producida !or la )usin de los 'tomos de ,idrgeno* Pro(iene de la alteracin del n-cleo de los 'tomos* Es !roducida !or las mareas y las olas del mar* Producida !or el calor de la /ierra* .enerada !or el mo(imiento del agua* Producida !or una )uente calor)ica*

0n la naturaleza, Cla masa no se crea ni se destruye, slo se transforma D* ste es el enunciado de la Ley de la )onservacin de la /asa establecida por Lavoisier* y por otro lado /ayer propone en su Ley de conservacin de la energa que, la energa no se crea ni se destruye, slo se transforma, a:os despu s, $lbert 0instein establece que la masa y la energa est!n relacionadas entre s, por lo que no puede existir una sin la otra* as postula la Ley de )onservacin de la materia y la energa que dice: la masa y la energa son constantes en el Universo e intercambiables entre s, ya que la masa se transforma en energa constantemente y viceversa. $ estas transformaciones se les conoce con el nombre de )enmenos o cambios de la materia y se clasifican en fsicos, qumicos y nucleares. Siempre que se llevan a cabo estos cambios, existe una interaccin entre la materia y la energa, ya que cuando una sustancia se trans)orma0 alguna )orma de energa inter(iene* )ambios o fenmenos fsicos Son aquellas transformaciones de la materia en las que no se altera la composicin de la materia. Se puede decir que el cambio es aparente, las propiedades fsicas de las sustancias se modifican y las propiedades qumicas se

conservan. 2or e"emplo: todas las alteraciones de tama:o y volumen, los cambios de estado de agregacin de la materia, disolver una sustancia en otra o cambios de lugar y de forma de los cuerpos y algunos fenmenos naturales como un arcoris, un cicln, la lluvia y el granizo. Los cambios fsicos van acompa ados de variaciones peque as de energa! )ambios o fenmenos qumicos Son aquellos en los cuales se transforma la composicin de las sustancias, cambian sus propiedades originales y se obtienen nuevas sustancias, con propiedades diferentes. 0l cambio qumico siempre va acompa ado de una importante variacin de energa! 2or e"emplo: la combustin 7quemar papel, gasolina o madera9, la oxidacin de los metales, la putrefaccin, la fermentacin, la digestin, la respiracin, la electrlisis, entre otros. )ambios nucleares Son aquellos en los que se modifica el n"mero de partculas que e#isten dentro del n"cleo de los $tomos 7protones y neutrones9 de los elementos qumicos. )uando se presenta un cambio de este tipo e#isten grandes cantidades de energa asociada a ellos. 2ueden ser de dos tipos: fisin nuclear y fusin nuclear, y una consecuencia de estos es la radiactividad o emisin de partculas alfa 7 9, beta 79 y gamma 79 en forma natural.

"a )isin nuclear es la produccin de n"cleos ligeros a partir de la divisin de un n"cleo pesado. Se presenta en los reactores nucleares, en la bomba atmica y en las reacciones en cadena.

"a )usin nuclear es la unin de % n"cleos ligeros para formar un n"cleo m$s pesado, con liberacin de gran cantidad de energa . Se presenta en las estrellas, en el sol y en el centro de la Tierra.

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