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TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE ECATEPEC

DIVISIÓN DE INGENIERÍA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA


ASIGNATURA: QUIMICA ORGÀNICA-2 CARRERA: QUIMICA Y BIOQUIMICA

PRÁCTICA No. 1

SINTESIS DEL BUTIRALDEHIDO

I.- RELACIÓN DE CONOCIMIENTOS:

Conocimientos requeridos Conocimientos por adquirir


LA Oxidación de alcoholes primarios 1. Formación de un aldehido por
Manejo de Mecanismos de reaccion síntesis organica

II.- OBJETIVO:
El alumno conozca la Síntesis de los aldehidos a travès de los mecaniosmos de
reaccion correspondientes

III.- HIPÓTESIS:(Planteada por el alumno)

IV.- INTRODUCCIÓN:
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MATERIAL Y REACTIVOS:

cantidad material
1 APARATOQUIFFITH
1 PARRILLA
1 BAÑO MARIA
2 PINZAS DE TRES DEDOS
2 SOPORTE UNIVERSAL
1 COLUMNA VIGRAUX
1 EMBUDO DE ADICION

cantidad reactivo
20 ml ALCOHOL n-BUTILICO
28 g DE DICROMATO DE SODIO
150 AGUA
37 g ÀCIDO SULFÙRICO CONCENTRADO

VI. METODOLOGÍA:

arme un aparato de destilacion, empaque una columna vigraux


conectelo al refrigeranre, cuidado que no tenga fugas.

se ponen en el matraz: 20.5gde a de alcohol n-butilico, en un matràz


erlemeyer se disuelven 28 g de dicromato de sodio dihidratado en 150
ml de agua.

Con cuidado se mezclan con 20 ml de acido sulfúrico conc. Luego se


deja gotear el dicromato de sodio.
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VII.- ANÁLISIS DE RESULTADOS:

El alumno deberá enfatizar en su explicación sobre las diferencias observadas al


utilizar diferentes tipos de carbohidratos, el por que una técnica da un valor
positivo con un tipo de carbohidrato y otra no.

VIII.- CONCLUSIONES:

El alumno debe concluir con base al fundamento de las técnicas utilizadas y de


acuerdo con la estructura de los carbohidratos, estos se pueden clasificar en
reductores y no reductores.

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IX.- CUESTIONARIO:
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X.- BIBLIOGRAFÍA

No. Autor / Año Título Editorial / Edición


1. SOLOMON,T.W.E. QUIMICA ORGÁNICA LIMUSA 3ª ED
2 MORRISON AND BOY QUIMICA ORGÁNICA ADISSON WESLEY
3 FESSENDEN QUIMICA ORGÁNICA IBEROAMERICANA
4 STANLEY ,H. PINE QUIMICA ORGÁNICA McGRAW HILL 4a
5 JHON McMURRY QUIMICA ORGÁNICA THOMSON 5ª.

XI.- APÉNDICES.
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