Colegio Fiscal Mixto Soldado Monge

EL EMPALME GUAYAS - ECUADOR

Tutor:

Lcda. Margarita Bazurto vera

Autora:

Dayana Parraga Santos

Especialidad:

Contabilidad

2013 - 2014

MINISTERIO DE EDUCACIN COLEGIO FISCAL MIXTO SOLDADO MONGE

EL EMPALME GUAYAS - ECUADOR

REPBLICA DEL ECUADOR

COMERCIO Y ADMINISTRACIN

EMPRESA: COMERCIAL Y PILADORA VERA LAVA UBICACIN: Va Guayas Diagonal a la Iglesia Sagrado Corazn de Jess del cantn el Empalme, Provincia del Guayas, Ecuador. FECHA DE INICIO: 2 de diciembre del 2013 31 de Diciembre del 2013

FECHA DE CULMINACIN:

TUTOR ACADEMICO: Lcda. Margarita Bazurto Vera TUTOR EMPRESARIAL: Sra. Alexandra Vera Intriago

NOTA DE INFORME:

NOTA DEFINITIVA:

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AGRADECIMIENTO.

A Dios, por acompaarme todos los das. A mi madre quien ms que una buena madre ha sido mi mejor amiga, me ha consentido y apoyado en lo que me he propuesto y sobre todo ha sabido corregir mis errores.

Agradezco tambin a mi Padre por ser en apoyo en mi carrera, en mis logros, en todo, a mis hermanos por ser grandes amigos para m, que junto a sus ideas hemos pasado momentos inolvidables. Y gracias a todos los que nos brindaron su ayuda en este proyecto.

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DEDICATORIAS.

A Dios, verdadera fuente de amor y sabidura. A mi padre, porque gracias a l s que la responsabilidad se la debe vivir como un compromiso de dedicacin y esfuerzo.

A mi madre, cuyo vivir me ha mostrado que en el camino hacia la meta se necesita de la dulce fortaleza para aceptar las derrotas y del sutil coraje para derribar miedos.

A mis familiares, viejos amigos y a quienes recin se sumaron a mi vida para hacerme compaa con sus sonrisas de nimo, porque a lo largo de este trabajo aprend que nuestras diferencias se convierten en riquezas cuando existe respeto y verdadera amistad.

iv

INFORME GENERAL DE LA ACTUACION DEL PASANTE.

DATOS DEL PASANTE Apellidos y Nombres: Dayana Parraga Santos Especialidad: Comercio Y Administracin

DATOS DE LA EMPRESA Nombre: Comercial y Piladora Vera lava Departamento: Secretaria Tutor Empresarial: Alexandra Vera Intriago Cargo: Gerente Fecha de Inicio: 2 de diciembre del 2013 Fecha de Culminacin: 31 de diciembre del 2013

NDICE

AGRADECIMIENTO. ..................................................................................... iii DEDICATORIAS. ........................................................................................... iv INFORME GENERAL DE LA ACTUACION DEL PASANTE. ........................ v NDICE ........................................................................................................... 6 INTRODUCCION ........................................................................................... 8 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA .............................................. 9 UBICACIN DE LA EMPRESA. ................................................................. 9 RESEA HISTORICA................................................................................. 9 OBJETIVOS ................................................................................................. 10 MISION ........................................................................................................ 11 VISION ......................................................................................................... 11 VALORES .................................................................................................... 11 POLTICAS DE LA EMPRESA..................................................................... 12 ASPECTOS DE LA PASANTIA.................................................................... 13 UBICACIN DE LA PASANTIA DENTRO DE LA ORGANIZACIN ........ 13 JUSTIFICACION DE LA PASANTIA ......................................................... 13 OBJETIVOS DE LA PASANTIA ................................................................... 14 OBJETIVOS DEL TRABAJO REALIZADO .................................................. 14 ACTIVIDADES REALIZADAS POR EL PASANTE ...................................... 15 Semana N 1 (02/12/2013 hasta 06/12/2013) ........................................... 15 Semana N 2 ( 08/12/2013 al 13/12/2013) ................................................ 15 Semana N 3 (15/12/2013 al 20/12/2013) ................................................. 16

Semana N 4 ( 21 06 -2010 al 25 06 2010)...................................... 16 CONCLUSION ............................................................................................. 17 RECOMENDACIONES ................................................................................ 18 A LA INSTITUCIN: ................................................................................. 18 A LA ORGANIZACIN: ............................................................................ 18 ANEXOS

INTRODUCCION
La realizacin de esta pasanta tiene como propsito perfeccionar la instruccin acadmica impartida en el Colegio Fiscal Mixto Soldado Monge como parte de la formacin integral, mediante proyectos y actividades tiles para el mejoramiento y optimizacin de los procesos.

Tal proceso se logra con la participacin de empresas comerciales brindndoles a los estudiantes una serie de actividades a realizar y darles solucin a los problemas. Esto hace que los estudiantes se familiaricen con las actividades correspondientes a lo aprendido en clases e interrelacionarse con distintos grupos de trabajo, para as poder compartir ideas que ayuden en un futuro a la toma de decisiones que influyan en todos los aspectos del ejercicio profesional.

Se desea un desempeo que muestre un claro aporte en el estudio de los diferentes problemas, planteado acorde a la formacin de un estudiante en comercio y administracin.

Para comenzar se muestra un resumen de los antecedentes de la Empresa as como de la descripcin de su actividad econmica, de los procesos utilizados en dicha empresa.

INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA

1. UBICACIN DE LA EMPRESA. Comercial y Piladora Vera lava, est ubicada en la Va Guayas Diagonal a la Iglesia Sagrado Corazn de Jess del cantn el Empalme, Provincia del Guayas, Ecuador.

2. RESEA HISTORICA

El Comercial y Piladora Vera lava se dedica al proceso de pilado y clasificacin de arroz en funcin de las caractersticas del grano: % de arroz quebrado y daado, textura y tipo de pilado. El arroz pilado es clasificado en categoras como: extra, superior, corriente, popular e integral. El arroz extra: es el de mayor calidad ya que registra un menor % de granos quebrados, rojos, daados o tizosos; as como el mejor tipo de pulido. El arroz superior, corriente y popular; son de menor calidad comparado con el arroz extra. Adems del arroz se obtiene sub productos como:

Polvillo; utilizado para aceites y para alimentacin de animales. Arrocillo; utilizado en la cervecera y para la elaboracin de harina. La cscara; se utiliza en combustibles, limpiadores, alcohol,

OBJETIVOS
Agrupar, organizar y apoyar a los exportadores de cacao en un organismo capaz de participar activamente en estudios peores soluciones relativas al rubro. Mejorar la produccin, productividad y calidad del cacao ecuatoriano. Desarrollar polticas a corto mediano y largo plazo que permitan mejorar el nivel de vida del productor cacaotero. Orientar recursos con el fin de precautelar la fase postcosecha: fermento disecado adecuado, para producir calidad. Restablecer para el Ecuador de exportador de cacao fino de aroma

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MISION

Existimos para apoyar el desarrollo del sector exportador cacaotero del pas, en su afn de mantener la tradicin y calidad de nuestro cacao en los mercados internacionales, mediante asistencia tcnica a los productores, servicios e informacin que mejore la comercializacin del cacao ecuatoriano.

VISION
Segn y difusin con reconocimiento nacional e internacional, generadora de beneficios al exportador y productor de cacao, comprometida con preservar la calidad del cacao mediante una interaccin positiva entre socios, directorio y un personal capacitado, motivado y bien remunerado.

VALORES

Compromiso: Con el logro de la calidad del servicio y satisfaccin del cliente. Creatividad e Innovacin Anticipamos las necesidades y deseos de nuestros clientes, compaeros y accionistas, para crear formas nuevas y rentables de satisfaccin.

Responsabilidad: Ser responsable al momento de ejecutar sus acciones ante la empresa y terceros. Honestidad: Ser transparentes al momento de realizar una transaccin econmica y otras negociaciones. Solidaridad: Asociarse en busca de bienes comunes para con los colaboradores. Responsabilidad social: Contribuir con la permanencia y renovacin de los recursos naturales, as como al progreso de las comunidades en las que actuamos.
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POLTICAS DE LA EMPRESA

Todas las actividades de la empresa estn orientadas a la satisfaccin del cliente, pues l es la razn de nuestra existencia. Las actividades que no crean valor para el cliente deben ser modificadas o eliminadas. La promocin y capacitacin de nuestros empleados es uno de nuestros compromisos. El mejoramiento continuo a travs de la creatividad e innovacin. Cultura de responsabilidad social en la comunidad en la que opera la empresa.

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ASPECTOS DE LA PASANTIA

1. UBICACIN DE LA PASANTIA DENTRO DE LA ORGANIZACIN

La pasanta se desarroll dentro del Departamento de Secretaria del Comercial y Piladora Vera lava, bajo la supervisin directa de la Dicho Departamento vela por el buen desarrollo y cumplimiento de todos los procesos que se realizan tanto dentro como fuera de la organizacin bajo las estrictas normas del reglamento de la empresa.

2. JUSTIFICACION DE LA PASANTIA

Para que el desarrollo de los estudiantes sea completo, hace falta combinar la experiencia acadmica con la laboral lo cual ayuda a prepararse en el campo de trabajo, para esto son las pasantas ya que estas son una de las etapas ms importantes en el desarrollo educacional del estudiante, por medio de las pasantas el estudiante tiene la posibilidad de poner en prctica los conocimientos adquiridos durante el estudio, y a su vez evaluar el nivel que se tiene de los mismos.

La experiencia vivida durante el periodo de pasantas es indispensable en la formacin y desarrollo del futuro profesional, permitiendo as el

desenvolvimiento del estudiante en el ambiente de trabajo, asimilando las actividades desarrolladas en un rea especfica, brindando al pasante la oportunidad de integrarse con mayor seguridad y eficiente a todos los procesos que se llevan a cabo diariamente en las empresas y de esta manera obtener el mayor beneficio de las mismas.

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OBJETIVOS DE LA PASANTIA
Hacer uso de los conocimientos obtenidos durante el proceso, relacionados con el trabajo efectuado. Capacitar a estudiante dentro del mbito laboral, as como ensearle a relacionarse con el entorno del mismo. Desarrollo en el rea profesional, indispensable para la toma de decisiones en diferentes situaciones. Educar al estudiante a regirse de las normas de seguridad, higiene, ambiente y calidad de la empresa.

OBJETIVOS DEL TRABAJO REALIZADO

Instruir al estudiante en todos los procesos de calidad que se llevan a cabo dentro de la empresa. Contribuir en el proceso integral enseanza, aprendizaje y rea tcnica.

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ACTIVIDADES REALIZADAS POR EL PASANTE

1. Semana N 1 (02/12/2013 hasta 06/12/2013)

Da 1 Charla sobre los departamentos hbiles, reconocimiento de las instalaciones y equipos en general en la empresa. Se dieron a la tarea de dar una introduccin sobre cada una de las actividades que se ejecutan dentro de la empresa. Da 2 Conocimiento de las actividades que se realizan en la empresa, recorrido por los departamentos, y presentacin del personal. Da 3, 4 y 5 Ubicacin en el Departamento de Recursos Humanos, donde se realizan cartas comerciales, llamadas a proveedores, cobranza. Sacar copias a Facturas de los Recibos de Pagos.

2. Semana N 2 ( 08/12/2013 al 13/12/2013)

Da 1, 2, 3, 4 y 5 Ubicacin en el Departamento de Secretaria, donde se realizan los Clculos de las Prestaciones Sociales de los Empleados y de los libros de compras y ventas de la empresa. Ingresar datos Ordenar documentos Llenar retenciones y facturas Hacer liquidaciones

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 Hacer liquidaciones de compras

3. Semana N 3 (15/12/2013 al 20/12/2013)

Da 1,2, 3, 4 y 5 Llenar Rises Llenar retenciones Llenar cheques Contabilizar la venta del da Ingresar datos a Excel Llenar notas de ventas Llenar facturas

4. Semana N 4 ( 21 06 -2010 al 25 06 2010)

Da 1,2,3,4 y 5 Llenar liquidaciones de compras Contabilizar los gastos del da Ingresar datos a Excel Verificacin y correccin de las facturas de Los Libros de Ventas y Compras de la Empresa. Sacar copias a Facturas de los Recibos de Pagos.

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CONCLUSION
En relacin con el perodo cubierto de pasantas se puede concluir que el desarrollo de esta actividad en el mbito empresarial presupone un grado de aprendizaje excelente para afianzar los conocimientos de administracin como lo son planificar, organizar dirigir y controlar, adquiridos en la etapa de educacin diversificada, as como la medicin de valores intrnseco que se desarrolla en el transcurso de las pasantas como son la responsabilidad, el ser puntual, ordenado, acucioso, investigador, curioso del saber y por sobre todo honesto.

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RECOMENDACIONES

A LA INSTITUCIN: Esforzarse cada da ms por ofrecer una educacin de mayor calidad para el estudiantado. Mantener las nuevas metodologas conforme a la especialidad

A LA ORGANIZACIN: Seguir ofreciendo oportunidades de capacitacin de mano de obra a los alumnos de las instituciones del pas, por medio del proceso de pasantas.

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