INSTITUCION EDUCATIVA ESCUELA NORMAL SUPERIOR MARI AUXILADOR DE GIRARDOT GUIA DE TRABAJO CIENCIAS NATURALES GRADO OCTAVO GUIA

N 1 ESTRUCTURA DE ADN DOCENTE: EDNA MARITZA VARGAS CSPEDES Febrero 11 de 2013

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DISEO DE UNA RED CONCEPTUAL O MAPA CONCEPTUAL Esta actividad consiste en dar una lista de conceptos principales y unirlos en una red que debe seguir ciertas reglas:

1. se debe unir de a dos conceptos por vez. Es decir que al terminar la red se pueden aislar dos

2. Todos los conceptos deben formar parte de la red (no pueden quedar conceptos sueltos), y de cada
concepto pueden salir o entrar ms de una flecha.

conceptos y deben formar una frase coherente, que se inicia en uno de los conceptos y termina en el otro, siguiendo la direccin que indica la flecha.

3. En las frases empleadas para unir conceptos no se pueden repetir los conceptos principales dados por 4. No se puede usar la negacin (no) en las frases que unen conceptos ya que la idea es demostrar
conocimientos mediante la afirmacin. el docente. Tampoco usar expresiones como el mismo ya que es una forma de reiterar un concepto.

5. Evitar en las frases que unen conceptos el empleo reiterado de trminos tales como es, tiene,

est. Aunque estos trminos pueden ser correctos, se pretende de los alumnos que puedan redactar una frase breve y ms precisa, que manifieste ideas ms exactas.

ACONTINUACIN CON LOS SIGUIENTES TRMINOS SE REALIZA UN EJEMPO DE RED CONCEPTUAL MUTACIONES - BIODIVERSIDAD - SERES VIVOS - ADN EUCARIOTAS - NUCLETIDOS TRANSCRIPCIN GEN ADENINA PROTENA RIBOSOMAS AMINOCIDOS BIOTECNOLOGA MODERNA.

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DE LA SIGUIENTE LECTURA IDENTIFIQUE LAS PALABRAS CLAVES Y REALICE UNA RED CONCEPTUAL Qu son los organismos genticamente modificados (OGM) o transgnicos? Los alimentos transgnicos de los que empez a hablarse en los ltimos aos, derivan de organismos transgnicos o genticamente modificados. Un organismo genticamente modificado (OGM) es aquella planta, animal, hongo o bacteria a la que se le ha agregado por ingeniera gentica uno o unos pocos genes con el fin de producir protenas de inters industrial o bien mejorar ciertos rasgos, como la resistencia a plagas, la calidad nutricional, la tolerancia a heladas, entre otras caractersticas. Aunque comnmente se habla de alimentos transgnicos para referirse a aquellos que provienen de cultivos vegetales modificados genticamente, es importante recalcar que tambin se emplean enzimas y aditivos obtenidos de microorganismos transgnicos en la elaboracin y procesamiento de muchos de los alimentos que ingerimos. Los cultivos transgnicos Una de las principales aplicaciones de la ingeniera gentica en la actualidad es incorporar nuevos genes a las plantas con el fin de mejorar los cultivos. El empleo de la ingeniera gentica o transgnesis en el mejoramiento vegetal es lo que se denomina agrobiotecnologa o biotecnologa vegetal. Sus objetivos consisten en aumentar la productividad de los cultivos contribuyendo a una agricultura sustentable, que utiliza los recursos respetando al medio ambiente y pensando en las generaciones futuras. Tambin la agrobiotecnologa se propone mejorar los alimentos que derivan de los cultivos vegetales, eliminando sustancias txicas o alergnicas, modificando la proporcin de sus componentes para lograr alimentos ms saludables o aumentando su contenido nutricional. Otra aplicacin de la biotecnologa vegetal es el empleo de las plantas como bioreactores o fbricas para la produccin de medicamentos, anticuerpos, vacunas, biopolmeros y biocombustibles. Los animales transgnicos Un animal transgnico es un animal genticamente modificado, que tiene un gen o grupo de genes que no le pertenecen con el fin de producir algo de inters. El genoma de los animales se puede modificar: - Insertando genes de la misma especie o de una especie diferente (por ejemplo para que una vaca produzca en su leche la hormona de crecimiento humana). - Alterando ciertos genes presentes en el animal de manera que esta modificacin se transmita a la descendencia. En general esta estrategia se emplea para conocer la funcin de ese gen. Los ratones fueron los primeros animales tran sgnicos que se obtuvieron en la dcada del 80, paralelamente con el advenimiento de la ingeniera gentica. El primer ratn transgnico, publicado en la revista cientfica Nature en 1982, produce la hormona de crecimiento de rata por lo cual se ve bastante ms grande que el ratn que no la tiene. El ratn transgnico produce mucha ms hormona de crecimiento que el ratn salvaje. Este experimento constituy una revolucin porque mostraba que un gen de una especie puede introducirse en otra especie diferente, integrarse al genoma y expresarse. Los ratones transgnicos se utilizan fundamentalmente: - Como herramientas de laboratorio para estudiar los genes, su funcin y cmo se regula su expresin, si se cambia el lugar o el tiempo de expresin de ese gen. - Como modelos de enfermedades para el desarrollo de drogas y estrategias de tratamiento.

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Otros animales transgnicos Hoy es posible obtener otros animales transgnicos, adems de roedores. Los animales ms grandes, como ovejas, cabras, cerdos y vacas pueden modificarse genticamente gracias al desarrollo de las tcnicas de clonacin. Los animales transgnicos se obtienen con los siguientes fines: Ayudar a los investigadores a identificar, aislar y caracterizar los genes y as entender cmo funcionan. Como modelos de enfermedades que afectan al hombre y as poder desarrollar nuevas drogas y nuevas estrategias de tratamiento. Como fuente de tejidos y rganos para transplantes en humanos. Para mejoramiento del ganado y otros animales de importancia econmica. Para producir leche con mayor valor nutricional o que contenga protenas de importancia farmacutica. Tracy fue la primera oveja transgnica, y vivi entre 1991 y 1998. Produca alfa-1-antitripsina en la leche que sirve para curar una enfermedad. Mansa es una ternera argentina que naci en 2002. Es la primera ternera clonada y transgnica. Produce la hormona de crecimiento humana en la leche. Mansa pertenece a una serie de experimentos que realiza la empresa Biosidus y que empieza con Pampa en el ao anterior, la primera ternera clonada del mundo (no transgnica) que demuestra que las vacas se pueden clonar y se pueden hacer transgnicas. Pampa se hizo con una tcnica similar a Dolly (la primera oveja obtenida por clonacin a partir de clulas somticas adultas en 1997), pero en lugar de clulas de la ubre se utilizaron clulas fetales. Luego sale Mansa, y sus hermanas que adems son transgnicas. La obtencin de productos en la leche de animales transgnicos es particularmente interesante para protenas que se requieren en gran cantidad o que son muy complejas. La produccin en leche permite, adems, una purificacin relativamente simple de la protena de inters. Recientemente se public en la revista Nature Biotechnology un artculo que da cuenta de un nuevo OGM que est en proceso de desarrollo. Se trata de vacas transgnicas que produciran ms cantidad de la protena casena en la leche. Esto permitira fabricar ms queso con el mismo volumen de leche y ms rpido porque el tiempo de coagulacin sera menor. Microorganismos recombinantes Los productos de la biotecnologa se aplican hoy a un gran nmero de industrias entre las que cabe mencionar no slo la alimenticia, sino tambin la farmacutica, textil, del papel, de detergentes, etc. Antes del advenimiento de la ingeniera gentica ya se obtenan diversos productos derivados de bacterias, levaduras y hongos filamentosos. La incorporacin de la ingeniera gentica permiti optimizar la eficiencia del proceso de produccin y/o la calidad del producto. Por un lado, fue posible modificar el control de vas metablicas, por ejemplo para la sobreproduccin de algn producto y, por otro, permiti fabricar protenas bajo la forma de protenas recombinantes. Las ventajas que presenta la produccin de una protena bajo la forma de protena recombinante son: Permite obtener a partir de un microorganismo, cultivo de clulas, planta o animal una protena completamente ajena, tal es el caso de la produccin de insulina en bacterias, anticuerpos humanos en plantas y vacunas en levaduras. Se obtienen grandes cantidades del producto, fcil de purificar y ms barato, en comparacin con el purificado a partir de su fuente natural (en el caso de la insulina, se obtena a partir de pncreas de animales).

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Se obtienen productos libres de patgenos y otros riesgos potenciales. Esto es particularmente importante en el caso de los productos farmacuticos, para evitar la transmisin de enfermedades. Pueden producirse protenas que no existen en la naturaleza, tiles en el diagnstico y tratamiento de algunas enfermedades. Protenas recombinantes empleadas en la industria farmacutica y en la industria alimenticia. La industria farmacutica ha optado por el camino de la ingeniera gentica o metodologa del ADN recombinante. Mediante esta metodologa es posible obtener enormes cantidades de una protena, aislada de todos los componentes celulares del organismo de origen. Esto se consigue por introduccin y expresin del gen de inters en un organismo hospedador fcil de cultivar. Este organismo se denomina entonces organismo genticamente modificado o transgnico y la protena obtenida, protena recombinante. Ac tualmente los organismos empleados con este fin son microorganismos (bacterias y levaduras) y clulas de mamfero cultivadas in vitro, pero tambin es posible fabricar protenas recombinantes en plantas y en la leche de animales como vacas y cabras. La primera protena recombinante aprobada como medicamento fue la insulina, en 1982, para el tratamiento de pacientes con diabetes melitus. Hasta ese entonces los pacientes deban inyectarse insulina extrada del pncreas de vacas o cerdos; hoy varios laboratorios farmacuticos producen insulina humana, tanto a partir de bacterias como a partir de levaduras, y sin ningn riesgo para la salud. Los antgenos y los anticuerpos tambin pueden producirse como protenas recombinantes, y son empleados en la confeccin de kits o sistemas de diagnstico de diversas enfermedades. La tabla muestra la gran cantidad de protenas recombinantes que hoy se comercializan y emplean como frmacos en humanos.

PARA LA SIGUIENTE CLASE REALIZAR:

Cada estudiante con los materiales solicitados la clase anterior (Pegante, palillos y las figuras realizadas en clase

Realizar las siguientes estructuras