Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
El conocimiento cientfico APRENDI*A+ES Aplica sus conocimientos relacionados con la conservacin de los ESPERADOS alimentos en situaciones problemticas cotidianas. Busca, selecciona y sistematiza informacin acerca del proceso de conservacin de los alimentos. dentifica y aplica t!cnicas sencillas de conservacin de alimentos. ACTI(IDADES P!o# %to) La %ons !,a%"n - los al"m ntos) INICIO "reguntar a los ni#os $ue saben y $ue conocen acerca de %la conservacin de alimentos& %para $u! sirve la conservacin de alimentos& %en donde creen $ue se utiliza la conservacin de alimentos& %en $u! productos de tu casa crees $ue puedas aplicarla& 'omentar si conocen alg(n m!todo de conservacin de alimentos Escribir en una )o*a como se imaginan $ue es la conservacin de alimentos +ealizar alg(n dibu*o de cmo se imagina $ue sea el proceso ,ecidir cul m!todo de conservacin de los alimentos se desea realizar -sar el formato de borrador de proyecto para escribir cuanto tiempo se llevar a cabo, $u! necesitan. +ecordar usar la limpieza en todo lo $ue se realice. ./0A1 0+AE+ ,E 0A+EA1 .2E30 4A+ 5-E E3 EL 670/,/ ,E '/.3E+2A' 8. .2E30 4A+ EL ,E3A++/LL/ ,E AL4-. 6E0/,/ ,E .2E30 4A' /. E(ALUACION DIAGNOSTICA O INICIAL A$u en esta primera parte se puede realizar la evaluacin diagnostica con preguntas abiertas y poniendo tambi!n a consideracin los conocimientos previos y tambi!n lo estn relacionando con su entorno. 0ambi!n los ni#os realizarn por escrito lo $ue ellos saben tambi!n plasmndolos en dibu*os 9lo $ue es el procedimiento de lo $ue ellos se imaginan $ue es la conservacin o bien lo $ue saben del tema: Los alumnos se e;presan de manera libre dando a conocer lo $ue ellos saben de manera oral y por escrito TIEMPO ESTIMADO: 15 DIAS BLOQU E III Cmo son los mat !"al s # s$s "nt !a%%"on s&
D sa!!ollo) 'omentar con los alumnos la tarea. +ealizar un mapa mental de lo $ue es la conservacin y algunos m!todos de conservacin $ue investigaron. +ealizar la lectura de los propsitos y los aprendiza*es esperados de lo $ue se pretende en el desarrollo del proyecto <ormar e$uipos de = ni#os y realizar las siguientes actividades1 +ealizar la lectura comentada, del libro de te;to pg. >? @La conservacin de alimentosA +elacionar la lectura con lo $ue se realiza en su casa y ver $ue alimentos son lo $ue consumen y son utilizados por el m!todo de conservacin e identificar cual es el m!todo utilizado. dentificar como la tecnologa )a influido dentro de los m!todos de conservacin +ealizar una tabla de comparacin de las diferentes formas de conservacin de antes y las da a)ora, as como tambi!n la tecnologa como )a cambiado, la $ue se utilizaba antes y la $ue es utilizada a)ora.
Com$n"%a%"n Al presentar su proyecto pueden dar a probar las frutas des)idratadas a sus compa#eros de clase, e;pli$uen cmo las )icieron y el tiempo apro;imado $ue se "ueden conservar. +ecuerda $ue debes evitar comer en los mismos utensilios en los 5ue se prepararon las frutas des)idratadas.
RE0ERENCIAS ' RECURSOS DID1CTICOS P!o# %to: L"3!o - t 4to 56."na 78 # 75 R ,"sa! los nla% s s$. !"-os 9o/as - ! 5o!t a%t","-a- s 0o!mato 5a!a 3o!!a-o! 5!o# %to) 9o/as 3lan%as Colo! s 0$ nt s - "n:o!ma%"n -", !sa