UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

DEPARTAMENTO DE INVESTIGACION, POSTGRADO E INTERACCION SOCIAL

COORDINACION DE PROYECTOS IDH UMSA

3er INFORME TRIMESTRAL AVANCE DE PROYECTO FINANCIADO CON RECURSOS I.D.H. (Aprobado con Re o!"c#$n HCU %3&'(&) PERIODO (De! 3( de enero a! 3( de abr#! *((+)
No,bre de! Pro-ec.o/ Prod"cc#$n de b#od#e e! con ,a.er#a pr#,a de! nor.e pace0o Coord#nador de! Pro-ec.o/ In1. Da- - Torr#co Se2#!!a In .#.".o o Carrera/ In .#.".o de In2e .#1ac#one - De arro!!o de Proce o 3"4,#co (IIDEPRO3) Fac"!.ad/ In1en#er4a Fec5a/*6'(*'*((+
%. ESTADO DE E7ECUCION DEL PROYECTO/ (De.a!!ar e! 1rado de E8ec"c#$n en 9"e e enc"en.ra cada "na de !a e.apa - .area 9"e e e pec#:#caron en e! P!an de Traba8o con #derando e! pre "p"e .o a #1nado) %.PRESUPUEST( Con relacin al presupuesto total se ha ejecutado un 80%, faltando por ejecutar un 20 % que ya corresponde a los equipos menores que deben ser construidos localmente. a) Con relacin al equipamiento se ha ejecutado alrededor del 7 %. b) Con relacin a los reacti!os se ha ejecutado casi el "00%. *. ACTIVIDADES #e han cumplido con las si$uientes acti!idades *.% Re2# #$n b#b!#o1r;:#ca #e ha concluido con la re!isin biblio$r%fica, especialmente en este trimestre se ha reali&ado una b'squeda minuciosa sobre los an%lisis cromato$r%ficos para determinar la calidad del biodiesel. *.* Carac.er#<ac#$n de !a ,a.er#a pr#,a #e esta trabajando con aceite de almendras de descarte. (os resultados sobre la caracteri&acin de esta materia prima son las si$uientes)

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Tab!a % Carac.er4 .#ca or1ano!=p.#ca :4 #ca - de! ace#.e de a!,endra Carac.er4 .#ca Ob er2ac#one *specto (+quido !iscoso Coloracin *marillo ,%lido -lor .uy le!emente rancio /urbide& *l$o opaco 0ensidad Tab!a * Carac.er4 .#ca 3"4,#ca M"e .ra Or#1en >nd#ce de Ac#de< " 1armacia ".22 % 2 Callejero 2.048% 3 Callejero 2.078 % 4 /ahuamano 2.00 %

>nd#ce de Per$?#do 0.34"8 0.3442 0.34 0.3437

>nd#ce Sapon#:.

>nd#ce Iodo

(os m5todos de an%lisis que se utili&aron para la caracteri&acin de la materia prima son 6ormas 7oli!ianas y son las si$uientes a) De.er,#nac#$n de! >nd#ce de ac#de<. .ide la cantidad de %cidos $rasos libres en el aceite, se aplico la 6orma 7oli!iana 6o 34004, que e8presa que para aceites se debe e8presar como acido oleico. (a acide& libre de los l+pidos indica fundamentalmente su alteracin por hidrlisis qu+mica o en&im%tica. b) >nd#ce de Per$?#do #e aplico la 6orma 7oli!iana 6o34008, que b%sicamente determina todas las sustancias en t5rminos de miliequi!alentes de per8ido por 9$ de $rasa, que o8ida el ioduro de ,otasio 9:, dentro las condiciones del /est. ;l +ndice de per8ido es al i$ual que el anterior caso una medida de la alteracin de los l+pidos por accin qu+mica o en&im%tica. c) Ind#ce de apon#:#cac#$n ;s el n'mero de mili$ramos de hidr8ido de potasio necesarios para saponificar un $ramo de aceite o $rasa. <n ele!ado +ndice indica la capacidad que tiene ese l+pido para formar jabones. (a 6orma 7oli!iana usada como referencia es 6o 3400 .

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d) 4nd#ce de Iodo ;s la cantidad de m$ de iodo que se puede combinar con " $ de $rasa. ;ste +ndice e!alua el $rado de in saturacin de la $rasa. Cuanto mayor sea el +ndice m%s %cidos $rasos contendr% el l+pido. ;sta determinacin esta basada en la 6orma 7oli!iana 67 6o 3400=. /anto el +ndice de saponificacin como el >ndice de :odo son caracter+sticas propias que tiene un l+pido. e) De.er,#nac#$n de !a co,po #c#$n de @c#do 1ra o .A #e reali& por cromato$raf+as de $ases utili&ando la columna capilar #, 2380 de #<,;(C-, 30 m 8 0.2 mm :0, 0.20 ?m film.(as condiciones cromato$r%ficas son) ,ro$rama de temperaturas) 0C @2 min) a 2 0 a 4CAmin, durante " min. /emperatura de inyector " 0C. /emperatura del detector 2 0C CarrierB Celio

;l an%lisis de los %cidos $rasos de cualquier materia $rasa requiere de las si$uientes etapas) 0eri!ati&acin de los tri$lic5ridos 0eri!ati&acin de los %cidos $rasos libres *n%lisis por cromato$raf+a de $ases ;l m5todo utili&ado hace uso de un doble tratamiento de la muestra) solucin metanlica de metilato de sodio en caliente y solucin metanlica de %cido sulf'rico a ebullicin, los esteres met+licos formados se e8traen con sol!ente apolar antes del an%lisis por DC (os resultados obtenidos se muestran en la si$uiente tabla) Tab!a 3 Co,po #c#$n de ;c#do 1ra o de! ace#.e de a!,endra *C:0- DE*#-# ,orcentaje % *cido palm+tico "4.22 *cido palmitoleico 0.20 *cido -leico 32.82 *cido linoleico 44.00 *cido linol5nico 0.80 1uente) propia, Eeali&ado en los laboratorios del ::0;,E-F

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:) De.er,#nac#$n de !a ca!#dad de! b#od#e e! #on !arios par%metros que se den determinar en este punto) densidad, !iscosidad, a$ua, ceni&as sulfatadas, +ndice de acide&, iodo, jabones, metilesteres, di$lic5ridos y tri$licer+dos. #e encuentra en fase de ejecucin. *.3.A Ob.enc#$n de a!co5o! e.4!#co an5#dro #e ha mencionado en el anterior informe que para la transesterificacin de los aceites se usar% el etanol como a$ente de transesterificacin. ;n la biblio$raf+a se encuentra bastante informacin sobre el uso de metanol, sin embar$o e8iste pocas referencias sobre el uso de alcohol et+lico. <na de las condiciones para que este alcohol sea utili&ado en la reaccin de con!ersin de los aceites en biodiesel es que este tiene que ser anhidro, porque caso contrario al ponerse en contacto con el hidr8ido de sodio que se utili&a como catali&ador formar+an jabones en !e& de metilesteres @biodiesel). #e ha reali&ado un diseGo e8perimental para encontrar las mejores condiciones de obtencin de alcohol et+lico anhidro, utili&ando !arios compuestos como a$entes de deshidratacin, habi5ndose encontrado los mejores resultados con cal !i!a) a)De 5#dra.ac#$n de e.ano! con $?#do de ca!c#o (ca! 2#2a)

(a metodolo$+a aplicada para la obtencin de etanol absoluto se constituy primero, en pruebas e8ploratorias, las cuales permitieron determinar las !ariables y ran$os de las mismas a considerarse en el posterior diseGo de e8perimentos. ;l diseGo e8perimental se efectu, como se mencion l+neas atr%s, con la informacin encontrada en las pruebas e8ploratorias, cuyo fin fue determinar los mejores !alores de las !ariables del proceso. Carac.er4 .#ca de! $?#do de ca!c#o (ca! 2#2a) ;l 8ido de calcio empleado fue cal !i!a comercial utili&ada como a$re$ado de construccin, la misma fue adquirida en tiendas de materiales de construccin ubicada en la *!. /ejada #or&ano, estas a su !e& adquieren el producto de las distintas caleras de la poblacin de HH en la pro!incia H. 0el departamento de (a ,a&. (a cal !i!a !iene en forma de piedras, que deben ser molidas y pul!eri&adas para mejorar la difusin entre las mol5culas de a$ua y las mol5culas de 8ido de calcio. ,ara este propsito se emple el molino de bolas con que cuenta el laboratorio de operaciones unitarias.
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De 5#dra.ac#$n de e.ano! con $?#do de ca!c#o (a cal reacciona con el a$ua, desprendiendo mucho calor. ;l producto de la reaccin es el hidr8ido de calcio, Ca@-C) 2, y se la llama cal apa$ada. Ca- I C2Ca@-C)2 I " 40 cal.

<n mol de 8ido de calcio reacciona con un mol de a$ua, permitiendo la deshidratacin del etanol. Caciendo un balance estequiom5trico determinamos la cantidad de Ca- en funcin del !olumen de etanol y de su concentracin en etanol.

/eniendo la cal !i!a pul!eri&ada, se procedi a las pruebas de deshidratacin, en ellas se tom en cuenta las si$uientes !ariables)
Eelacin molar 8ido de calcioAa$ua, E. JCa-AC2-K /emperatura, / JLCK *$itacin /iempo, t JminK

;n las pruebas se estudiaron las !ariables en cuestin)

/abla 4 ;fecto de la temperatura y a$itacin en la deshidratacin
Etanol inicial
N V [m L] [%vol]

CaO [g] . -44 . -44 . -44 . -44

RM
[CaO/H20]

T [C] #&* #&* #&* #&*

Agitaci n no no no no

t [h] 6 12 24 4.

Etanol final
V [m L] [%vol]

1 2 % 4

250 250 250 250

4-25 4-25 4-25 4-25

2-00 2-00 2-00 2-00

2%4 2%2 2%2 2%0

6-54 7-27

/abla
N

Eesultados de la deshidratacin con ebullicin y sin a$itacin

Etanol inicial
V [m L] [%vol]

CaO [g] . -44 . -44 . -44 . -44 . -44

RM
[CaO/H20]

T [C] e* e* e* e* e*

Agitaci n no no no no no

t [h] 0 0-5 1 2 4

Etanol final
V [m L] [%vol]

1 2 2 % 4

250 250 250 250 250

4-25 4-25 4-25 4-25 4-25

2-00 2-00 2-00 2-00 2-00

2%1 22. 2%0 2%0 2%2

96,60 97,35 98,01 98,43 99,00

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Bra:#co no % De 5#dra.ac#$n en :"nc#$n de! .#e,po ;l m5todo de determinacin de la pure&a de alcohol se reali& por cromato$raf+a en fase l+quida C,(C. *.C Proce o de ob.enc#$n de b#od#e e!.

a) ,ruebas e8ploratorias de obtencin de biodiesel.M #e han reali&ado al$unas pruebas e8ploratorias de obtencin de biodiesel. * continuacin se muestran al$una fotos sobre estas pruebas)

1i$. 2 #edimentacin del biodiesel

1i$. 3 (a!ado del biodiesel

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:nicialmente se han tenido problemas en la separacin del biodiesel de la $licerina, esta situacin se presenta cuando se usa el etanol como a$ente de esterificacin, aspecto que no ocurre cuando se usa metanol como a$ente de transesterificacin. #in embar$o este problema ya ha sido superado. b) 0iseGo e8perimental.M * objeto de encontrar las mejores condiciones de con!ersin de aceites a biodiesel, se ha planteado reali&ar un diseGo factorial de 3n, con un total de 27 e8perimentos y por duplicado 4. Eelacin molar etanolAaceite /emperatura Concentracin de hidr8ido de sodio ;sta fase se encuentra en fase de ejecucin. *.D Ac.#2#dade a de arro!!ar en !o pr$?#,o ,e e 0e acuerdo al ,lan de trabajo considerado faltan por desarrollar las si$uientes acti!idades) ,uesta en marcha de los m5todos cromat$raficos. ;scalamiento. Control de calidad del biodiesel ,rueba en motores Nida 'til del producto *.MODIFICACIONES AL PROYECTO INICIALMENTE APROEADO/ (S# e 5an rea!#<ado ,od#:#cac#one F ad#c#one G recor.e G correcc#one F a! pro-ec.oG por :a2or #nd#9"e c";!e 5an #doG a 4 co,o !a ra<one de e!!o)
MODIFICACIONES SI NO TIPO DE MODIFICACION (ES) 7USTIFICACION

OOOO

#e ha adicionado el estudio que corresponde a la obtencin de etanol anhidro.

Como se e8plica en el inciso d), es importante la utili&acin de etanol anhidro. ;l etanol anhidro o absoluto se puede comprar a precios muy caros y este aspecto puede ser limitante para ser usado como materia prima en la produccin de biodiesel, por lo que se ha !isto por con!eniente incluir en esta

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in!esti$acin el desarrollo a ni!el de laboratorio de una tecnolo$+a que sea simple y barata para la obtencin de este alcohol. 3. RESULTADOS ALCANHADOS/ (Re!ac#one e! a2ance en !a ob.enc#$n de !o re "!.ado prop"e .o con re pec.o a !o ob8e.#2o p!an.eado en e! pro-ec.o aprobado) Con relacin a los objeti!os planteados se tiene un a!ance apro8imadamente de un 0%.

C. PORCENTA7E DE AVANCE DEL PROYECTO (SOERE EL %((I) a) ,orcentaje de *!ance del proyecto b) ,orcentaje de ;jecucin del presupuesto desembolsado

0 80

D. RETRASOS EN LA E7ECUCION DEL PROYECTO DE INVESTIBACION (Por :a2or e0a!e # en !a e8ec"c#$n de! pro-ec.oJ 5an e?# .#do re.ra o o noG # !a re p"e .a e a:#r,a.#2aG #nd#9"e !a ra<one G !o e:ec.o de e .o re.ra o obre e! pro-ec.o de #n2e .#1ac#$n - co,o e 5an corre1#do). a) b) RAHONES Eeceso de fin de aGo. Nacaciones en las casas importadoras, en al$unos casos hasta de " mes Dran parte del tiempo se toma en hacer trabajo administrati!o, cuando este deber+a destinarse a trabajar en la in!esti$acin. 0emora en la entre$a de equipos EFECTOS Eetraso en la compra de equipos. :dem anterior MEDIDAS TOMADAS Eeali&acin de nue!as coti&aciones.

c)

Eetraso en el a!ance de la in!esti$acin

/rabajar m%s tiempo del asi$nado.

d)

:dem anterior

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e) 7aja disponibilidad de uso del cromat$rafo, en ra&n de que en el :nstituto solo se tiene un equipo y se debe hacer cola para el uso del mismo.

:dem anterior

K. OESERVACIONES BENERALES Y'O COMENTARIOS ) /oma mucho tiempo el hacer el trabajo administrati!o. #e solicita la ampliacin del tiempo para terminar el proyecto hasta no!iembre.

Nota: Si considera pertinente, puede incluir ANEXOS al presente documento a fin de que los mismos, sean el respaldo del avance descrito.

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