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Fernando Di Paola Ferreira


Nutricin Ortomolecular y Fisiolgica
Somos el resultado de lo que comemos
Limpieza Heptica y de la Vescula del Dr. Andreas oritz. !iogra"a resumida Andreas Moritz es un terapeuta intuitivo practicante de la Iridologa, el Ayurveda, el Shiatsu y la Medicina vibracional. Nacido en el sudeste de Alemania en 19 !, Andreas tuvo "ue hacer #rente a diversas en#ermedades de car$cter grave desde los primeros a%os de su vida, lo "ue le impuls& a estudiar diet'tica, nutrici&n y di#erentes m'todos de curaci&n natural cuando todava era un ni%o. A los () a%os, Andreas ya haba concluido su #ormaci&n en iridologa *ciencia del diagn&stico a trav's del iris+ y en diet'tica. ,n 19-1, a los (., empez& los estudios de medicina ayurv'dica en India, y en 1991 complet& su #ormaci&n como m'dico especialista en Ayurveda, en Nueva /elanda. 0a conseguido grandes '1itos en el tratamiento de en#ermedades terminales en las "ue los m'todos tradiciones haban #racasado. 2esde 19--, practica la terapia 3aponesa del Shiatsu, lo "ue le ha permitido alcanzar un conocimiento pro#undo del sistema energ'tico de nuestro organismo. 4aralelamente, durante ocho a%os, se ha dedicado pro#usamente a la investigaci&n activa de la consciencia y del importante papel "ue 'sta tiene en el campo de la medicina. 0a via3ado por todo el mundo, tratando a 3e#es de estado y miembros de varios gobiernos europeos, a#ricanos y asi$ticos y pronunciado numerosas con#erencias sobre temas de salud y el binomio mente5cuerpo en la medicina. Autor de numerosos libros entre los "ue destacan 67os secretos eternos de la salud y el re3uvenecimiento6, 6,l c$ncer no es una en#ermedad6 y 67impieza hep$tica y de la vescula6, es #undador de los innovadores sistemas de curaci&n Arte ,ner58hi y Santemonia Sagrada, cantos divinos para toda ocasi&n. 4ara saber m$s de 'l, puedes visitar su 9eb: #ttp$%%&&&.ener'c#i.com% O!()*VA+,ON$ Los primeros - das del plan son e.clusi/amente para prepararnos para el se.to da0 1ue es el ms importante. Desarrollo del Plan Alimentario Desayuno % erienda. 5 ;na taza de t' verde a la "ue le agregas una pizca de pimienta cayena o ro3a, le e1prims < lim&n y endulzas con una cucharada de miel de abe3a *potente activador del metabolismo de las grasas+. Acompa%ar con #rutas mezcladas en un taz&n: una banana *u otra #ruta a elecci&n = #rutillas+ cortadas en roda3as con una cucharada de miel de abe3a, adem$s de ! almendras, ! nueces y ! pasas de uva *o de ciruela+ con una cucharada de semillas de s'samo *tostada+, lino y cha. >omar un vaso de zumo de manzana. edia ma2ana 5 ;n vaso de zumo de manzana o 5 ;na taza de ensalada de #rutas. Da 3 !e4er 3 litro de 5ugo de manzana durante el da. 0orario de consumo: a la ma%ana hasta las 1?hs y luego desde las 1 :))hs hasta las 19hs. Almuerzo 5 Sou##l' de espinacas *@ porciones+ Ingredientes: ? tazas de espinacas picadas *crudas o cocidas+, ( cebollas picadas, ! huevos, una pizca de nuez moscada. 8olocar las cebollas en una sart'n de te#l&n y revolver constantemente sobre el #uego hasta "ue parezcan rehogadas. Incorporar las espinacas y de3ar por unos minutos. Aetirar del #uegoB batir los huevos. Agregar un poco de nuez moscada y, por Cltimo, en #orma envolvente, los huevos previamente batidos a nieve. Se puede colocar esta preparaci&n en cazuelas individuales & en un molde tipo te#l&n. 8olocar en horno caliente hasta "ue crezca y se dore la super#icie. 8ena

t&itter$ NutricionistaPy "ernandodipaola6gmail.com "ace4oo7$ Fernando Di Paola +lnica 8atti 9 )stados :nidos N; 3<3 c%=os> !erges % ?el>"ono @-A-B3C BD<3E3%B%F Vida )st>tica 9 A/. )spa2a es1. (oldado desconocido % ?ele"ono @-A-B3C EB3FED Particular @G-A-B3C A<3 EH IB FH Asuncin 9 Paraguay

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5 8aldo depurativo 0ervir 3untos sin pelarB ?))gr de zanahorias, ( cebollas, 1 rama de apio, 1 rama de tomillo y < cucharadita de anis. ;na vez tierna la zanahoria, licuar todos 3untos con un chorrito del agua del hervor como para "ue "uede espeso. Ainde dos porciones. Da B !e4er 3 litro de 5ugo de manzana durante el da. 0orario de consumo: a la ma%ana hasta las 1?hs y luego desde las 1 :))hs hasta las 19hs. Almuerzo 5 >orre de zucchinis al horno. 8ortar en roda3as #inas dos zucchinis *!))gr apro1+ e ir poniendo en una asadera *previamente lubricada con un chorrito de aceite+ intercalando con < #eta de "ueso muzzarella *usar dos #etas en total+. Armar dos torres de ? rebanadas "ue iras ba%ando con salsa de tomate b$sica y una ho3ita de albahaca. 7levar al horno hasta "ue el "ueso se derrita, el zucchini tierno y bien caliente. Ainde dos porciones. 8ena 5 Dmelette 7ight. ;tilizar una sart'n de te#l&n previamente curada *curado: proceso de lubricaci&n del metal, cuando se compra lubricar con un poco de aceite y lavar (! horas despu's. ,s as "ue utilizaras la sart'n sin una gota de aceite. ;tilizar ( huevos enteros, batir ligeramente, llevar a #uego bien lento, no debe estar caliente la sart'n, agregar dos cucharadas de ricotta, una cucharada de aceitunas picadas, un tomate cortado en roda3as, una cucharada de choclo, de3ar "ue se cocine a #uego muy ba3o, eso permitir$ "ue se cocine uni#ormemente. ;na vez listo espolvorearlo con or'gano. 8omer un preparado. Aderezar con aceite de oliva Eorges sabor or'gano. Da H !e4er 3 litro de 5ugo de manzana durante el da. 0orario de consumo: a la ma%ana hasta las 1?hs y luego desde las 1 :))hs hasta las 19hs. Almuerzo 5 4astel de verduras 8ocinar en agua con sal una papa pe"ue%a, un mano3o de espinacas y dos zanahorias pe"ue%as. 8uando est'n en su punto retirarlas, hacerlas pur' por separado y mezclar cada uno con una clara de huevo *un vez #rio el pur'+ y condimentar a gusto. ,n una #uente para horno *pe"ue%a+ lubricada con una cucharadita de aceite, colocamos una capa de pur' de zanahoria, encima otra capa del de espinacas, y terminamos con el pur' de papas. Introducimos la #uente en el horno precalentado unos 1 minutos o hasta "ue est'. 8omer todo el producto. 8ena 5 Sopa de ,spinacas 0ervir una cebolla pe"ue%a y un mano3o de espinacas en agua con un cubo de verduras light. ;na vez cocidos, licuarlos con < taza del agua del hervor. Servir un plato bien cargado.

Da F

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!e4er 3 litro de 5ugo de manzana durante el da. 0orario de consumo: a la ma%ana hasta las 1?hs y luego desde las 1 :))hs hasta las 19hs. Almuerzo 5 8hip$ guazC light. 7icuar todos 3untos ( ) gr de choclo #resco, ! huevos enteros y 1F( taza de agua. No te asustes debe "uedar bien suelto, bien li"uido, si tu vaso de licuadora es el normal debes simplemente licuarlos por parte e irlos mezclando. Agregar sal a gusto. ;na vez totalmente licuado le agregas si te gusta un po"uito de ans o semillitas tostadas de s'samo o lino. Gerter el producto en un molde tipo pire1 *de vidrio+ "ue previamente #ue lubricado con una cucharada de aceite. 7levarlo al horno caliente por apro1. ?) minutos. Ga a "uedar suave y hCmedo, no seco *por lo li"uido "ue era inicialmente el licuado+. Aetirar del horno y partir en ! porciones iguales. 4odes comerte una porci&n con la ensalada "ue m$s te guste. Dbservaci&n: si es necesario agregar un poco mas de leche descremada para "ue el producto sea bien l"uido. 8ena 5 Sopa crema de zanahoria. ;tilizar ? zanahorias medianas *apro1. .)gr+, ( tomates medianos *apro1. 1 )gr+. 0ervirlos, una vez blandos ponerlos en la licuadora con < taza del agua del hervor y licuar. 2ebe "uedar espeso. Da !e4er 3 litro de 5ugo de manzana durante el da. 0orario de consumo: a la ma%ana hasta las 1?hs y luego desde las 1 :))hs hasta las 19hs. Almuerzo 5 4izza de zuchinni. 0ervir ( zucchinis *?))gr+ en sal, previamente peladas y cortadas en roda3as, esperar "ue se ablande, una vez listo poner en un pire1 "ue previamente #ue lubricado con una cucharadita de aceite y lo e1pands con una servilleta de papel. Agregar dos huevos enteros batidos, llevar al horno de manera a "ue coagule, retirarlo de #uego, ah tenes el reemplazo del pan de pizza. 4onele la salsa de pizza comCn *sin aceite+, ? #etas del "ueso de tu elecci&n, cortar 1 tomate chico *9)gr+ en roda3as y disponer sobre el "ueso, luego agregarle locote chico *-)gr+ cortado en 3uliana y por ultimo agregar or'gano o algCn condimento para pizza. Aecomendaci&n: agregar ( cucharadas de aceite de oliva sobre el "ueso, le da un sabor Cnico al retirarlo del horno. 8omer todo. 8ena 5 Sopa crema de zanahoria. ;tilizar ? zanahorias medianas *apro1. .)gr+, ( tomates medianos *apro1. 1 )gr+. 0ervirlos, una vez blandos ponerlos en la licuadora con el agua del hervor y licuar. 2ebe "uedar espeso.

Da E

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Somos el resultado de lo que comemos
!e4er 3 litro de 5ugo de manzana durante el da. 0orario de consumo: a la ma%ana hasta las 1?hs y luego desde las 1 :))hs hasta las 19hs. Almuerzo 5 Dnigiri. 0ervir < taza de arroz comCn. 2e3ar "ue pase el punto de cocci&n normal, como para "ue se pegotee el arroz, ah vas a retirar el agua restante, le vas a agregar ricotta, or'gano seco y una cucharada de Aceite de Dliva Eorges sabor Dr'gano *edici&n especial+ y #ormar ? bollos con ese preparado. 8ena 5 ;n vaso de 3ugo de #ruta natural endulzado con edulcorante light con una rebanada de pan y untarle mermelada light en la cantidad deseada o, 5 ;na taza de ensalada de #rutas grande, si es necesario endulzado con edulcorante light. *ealizar las siguientes preparaciones y consumirlas en el #orario indicado solo el da E. 3<$DD#oras. Mezclar ! cucharadas de magnesio con H litro de agua, resultan ! raciones. ;na tomarla en este momento, se la puede tomar con pa3ita para saltar las papilas gustativas de la lengua y luego beber un poco de agua con lim&n *para "ue pase el sabor+ Db3etivo: dilatar los conductos biliares y eliminar los residuos "ue puedan obstruir la salida de los c$lculos. BD$DD#oras. Segunda raci&n de magnesio. B3$F-#oras. Agitar en un recipiente con tapa de manera en'rgica *por lo menos () veces+ H de vaso de zumo de pomelo o naran3a o lim&n *sin pulpa+ con < vaso de aceite de oliva. 2ebe tener consistencia acuosa. >omarla a las ((:))hs. BB$DD#s. 2ebe tomarse la bebida 3unto a la cama. >omarla tap$ndose la nariz o con pa3ita. >omar un poco de miel entre sorbo y sorbo si desea. *No demorarse m$s de minutos+ Acostarse inmediatamente para poder eliminar los c$lculos. Acostarse boca arriba, con la cabeza sobre alguna almohada de manera a "ue esta este por encima del abdomen. Si no se siente c&modoFa, acostarse sobre su lado iz"uierdo acercando las rodillas a la cabeza. Iuedar inm&vil () minutos, inclusive sin hablar. 7o me3or es dormir. No va a sentir dolor, ni espasmos. 8omprobar cuando evacue si hay c$lculos pe"ue%os *color verde guisantes o tostado+ #lotando en el inodoro. ,s posible "ue en la ma%ana sienta un poco de nauseas por la salida repentina de to1inas del hgado y vescula.

Da I

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A la a2ana

E$HD#oras. ;n raci&n de sales de magnesio y volver a dormir si desea. <$HD#oras. 7a ultima raci&n de sales de magnesio. 3D$HD#oras. Eeber zumo de #rutas reci'n e1primido. Media hora despu's comer #rutas. ;na hora despu's tomar una comida normal, aun"ue ligera. ,n la ma%ana siguiente ya volver$ a la normalidad y va a empezar a sentir los primeros bene#icios o sntomas de me3ora. ,n las deposiciones inicialmente vera restos de comidas y c$lculos, luego solo c$lculos, "ue son de tono verde, solo producido por el hgado. 7os c$lculos mas claros son recientes, los oscuros antiguos. ,l. >ama%o va de un guisante hasta los (, cm de di$metro. 4ueden salir de una sola vez. 0ay c$lculos pardos o blancos, "ue son c$lculos calci#icados, contienen sustancias to1icas m$s pesadas. 7a limpieza se hace un vez al mes, - a 1( limpiezas al a%o hasta "ue el cuerpo no las e1pulse mas. Almuerzo 5 8hip$ guazC light. 7icuar todos 3untos ( ) gr de choclo #resco, 1 )gr de "ueso 4araguay o 8uartirolo, ? claras de huevo y 1 taza de leche descremada. No te asustes debe "uedar bien suelto, bien li"uido, si tu vaso de licuadora es el normal debes simplemente licuarlos por parte e irlos mezclando. Agregar sal a gusto. ;na vez totalmente licuado le agregas si te gusta un po"uito de ans o semillitas tostadas de s'samo o lino. Gerter el producto en un molde tipo pire1 *de vidrio+ "ue previamente #ue lubricado con una cucharada de aceite. 7levarlo al horno caliente por apro1. ?) minutos. Ga a "uedar suave y hCmedo, no seco *por lo li"uido "ue era inicialmente el licuado+. Aetirar del horno y partir en ! porciones iguales. 4odes comerte una porci&n con la ensalada "ue m$s te guste. Dbservaci&n: si es necesario agregar un poco mas de leche descremada para "ue el producto sea bien l"uido. 8ena 5 ;n vaso de 3ugo de #ruta natural endulzado con edulcorante light con una rebanada de pan y untarle mermelada light en la cantidad deseada o, 5 ;na taza de ensalada de #rutas grande, si es necesario endulzado con edulcorante light.

Opciones de ensaladas.

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4odes elegir ensaladas "ue contengan todo tipo y variedad de porotos, lente3as, remolacha, zanahoria, pepino, tomate, choclo, chauchas, cebolla, locotes, #rutas, palmito, ho3as y vas a aderezar con alguna vinagreta o aceite de oliva, acceto bals$mico y semillas de s'samo y lino tostadas *"ueda espectacular+ Postre @almuerzo o cenaC. 5 ;na #ruta a elecci&n. Algunos detalles a tener en cuenta. - ,l zumo de manzana contiene acido m$lico "ue ablanda los c$lculos y #acilita su paso por los conductos biliares. 2urante la semana de depuraci&n no beber nada #ro, ya "ue esto resta e#icacia a la limpieza. >odo se debe beber a temperatura ambiente. No carnes, no l$cteos, no #rituras. 2urante la limpieza no tomar ningCn medicamento, ya "ue estos sobrecargan al hgado.

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