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La clula
Robert Hooke (1635-1703) cientfico ingls en 1665 dio el no bre de clula a los co !arti entos "ue obser#$ al e%ainar un tro&o de corc'o ( "ue le recordaban las celdas de un !anal de abe)as* +ig*, +ue !ionero en reali&ar in#estigaciones icrosc$!icas ( !ublic$ sus obser#aciones- entre las "ue se encuentra el descubri iento de las clulas #egetales* .in e bargo- la i !ortancia de la clula no se anifest$ 'asta 1/3/- fec'a en la "ue el &o$logo ale 0n 1'eodor .c'2ann (1/10-1//3) ( el bot0nico ale 0n 4attias .c'leiden (1/0,-1//1) establecieron la teora celular- seg5n la cual todos los organis os ani ales ( #egetales est0n integrados !or clulas*
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Biologa I Gua Didctica Ilustrada 'ec'o de encontrar ani 0culos en uc'os estircol- 'i&o "ue la !ol ica continuase* edios- co o el agua de llu#ia- las infusiones o el
Es- el ingls Feed'a (1713-17/1) lleg$ a conclusiones o!uestas a las de Redi al encontrar icroorganis os al desta!ar un reci!iente en el "ue 'aba !uesto a 'er#ir caldo de carnero* 6l italiano .!allan&ani (1737-1777) de ostrara a>os 0s tarde "ue si se to aban las suficientes !recauciones- co o el "ue no "uedase ninguna es!ora- no a!areceran estos icroorganis os* .in e bargo- los !artidarios de la generaci$n es!ont0nea !ersistieron 'asta "ue =asteur (1/33-1/75) deter in$ la e%istencia de bacterias*
Las !lantas "ue !resentaban se illas rugosas- sie !re daban lugar a indi#iduos de se illas rugosas* Lla $ entonces ra&a !ura a las !lantas rugosas* +ig* 1*3*3 Elgunas !lantas de se illas lisas no !odan ser ra&as !uras (a "ue- al autofecundarse daban lugar a una co !uesta !or indi#iduos lisos e indi#iduos rugosos* E este ti!o de !lantas las deno in$ ra&a 'brida*
6l e#olucionis o
6l tr ino e#olucionis o se le atribu(e al cientfico francs =ierre Louis 4oreau de 4au!ertuis (167/-1757)- "uien lleg$ a la conclusi$n de "ue la ca!acidad de ada!taci$n al edio de los organis os deba dese !e>ar un !a!el decisi#o en el futuro de la es!ecie* 8ean-Aa!tiste La arck*- naturalista francs (17,,-1/37)- utili&$ !or #e& !ri era una cla#e dicot$ ica !ara clasificar las !lantas* La arck fue el !ri ero "ue intent$ e%!licar la teora e#olucionista* =ro!one co o causa de la e#oluci$n la ada!taci$n de los $rganos a las condiciones a bientales ( la trans isi$n 'ereditaria de estos caracteres de una generaci$n a otra* .u teora se asienta en la ase#eraci$n de "ue los caracteres ad"uiridos son 'ereditarios*
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Biologa I Gua Didctica Ilustrada .eg5n La arck Hla necesidad crea el $rganoH ( !or e%tensi$n del na iento- la inacti#idadde ste originara su atrofia ( desa!arici$n* 6l e)e !lo del cuello de las )irafas es el 0s e !leado !or su necesidad de alcan&ar las 'o)as 0s altas de los 0rboles estara la ra&$n !or la "ue el cuello- !oco a !oco- se alargase- seg5n La arck +ig*7 son las condiciones a bientales las "ue deter inan las #ariaciones en la estructura de un organis o*
Fig. ! Jean"#.$a arck
Barlos Car2in (1/07-/3)- autor del libro deno inado H6l origen de las es!eciesH* 6n l e%!uso sus ideas sobre la e#oluci$n de las es!ecies !or edio de la selecci$n natural* Bonsiderado el !adre de las teoras e#olucionistas .u inters se orient$ 'acia la 'istoria natural ( en 1/31- al tr ino de sus estudios- se e barc$ co o naturalista en el #elero Aeagle- a bordo del cual #ia)$ alrededor del undo durante cinco a>os* Curante a"uel tie !o recogi$ infinidad de datos de car0cter geol$gico- &ool$gico ( bot0nico en los "ue se ins!ir$ !ara for ular sus !untos de #ista* Ce regreso a @nglaterra- en 1/37 se instal$ en Londres- ocu!0ndose de la redacci$n de su diario del #ia)e (!ublicado en 1/37) ( de la elaboraci$n de su estudio sobre los arrecifes de coral*
La teora dar2inista*- =ara e%!licar los ecanis os de la e#oluci$n- Car2in for ul$ la teora de la selecci$n natural- seg5n la cual los indi#iduos 0s ada!tados al edio son los "ue tendran a(or !osibilidad de su!er#i#encia ( de re!roducci$n9 consecuente ente los enos ada!tados tenderan a desa!arecer* La e#oluci$n de las es!ecies se !roduce !or efecto de una selecci$n natural "ue o!era de odo "ue fa#orece la su!er#i#encia del indi#iduo 0s ada!tado* 1'o as Henr( Hu%le( l anato ista ( antro!$logo brit0nico "uien 'i&o defensa de las teoras e#olucionistas* =rofesor del Real Bolegio de 4dicos ( =residente de la Ro(al .ociet(* Hu%le( recab$ !ruebas "ue a!o(aran las teoras de Car2in*
La Aiologa en el siglo ??
6n la dcada de los a>os treinta del s* ??- un gru!o de cientficos ar oni&$ la teora de la selecci$n natural con los descubri ientos genticos de 4endelI ( 4organ 6l neodar2inis o ta bin lla ado teora sinttica de la e#oluci$n* 1eora biol$gica sobre la e#oluci$n de las es!ecies basada en las ideas de B'arles Robert Car 2ines b0sica ente el intento de fusionar el dar2inis o cl0sico con la gentica oderna- ( fue for ulado en la dcada del 30 ( el ,0 (siglo ??) !or cientficos tales co o D* D* .i !son4a(r- Hu%le(- Cob&'ansk(- +isc'er- .e2all Jrig't- ( otros* .eg5n esta teora los fen$ enos e#oluti#os se e%!lican b0sica ente !or edio de las utaciones (las #ariaciones accidentales de "ue 'ablaba Car2in) su adas a la acci$n de la selecci$n natural*
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Biologa I Gua Didctica Ilustrada Es- la e#oluci$n se 'abra debido a la acu ulaci$n de !e"ue>as utaciones fa#orables!reser#adas !or la selecci$n natural ( !or consiguiente- la !roducci$n de nue#as es!ecies (e#oluci$n trans es!ecfica) no sera nada 0s "ue la e%tra!olaci$n ( agnificaci$n de las #ariaciones "ue ocurren dentro de la es!ecies*
La era de la biologa olecular se inici$ en 1753 con el descubri iento de la biologa del ECF !or !arte de +* Brick ( 8* Jatson*
olecular
La 1er odin0 ica estudia las le(es "ue gobiernan la transferencia de energa (- !or lo tanto- las bases de la #ida en la 1ierra* Cos le(es funda entales la gobiernan: la de la conser#aci$n de la ateria ( la energa- 6l Kni#erso est0 co !uesto de ateria ( 6nerga* Elbert 6instein (1705) fue el cientfico "ue encontr$ la relaci$n entre a bas: 6L c 3 donde c L #elocidad de la lu& e introdu)o a la 'u anidad en la era at$ ica***
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Biologa I Gua Didctica Ilustrada Lesc' F('an - Ceficiencia de ECE - Hidrocefalia - 4icrocefalia - Labio Le!orino - Eno @ !erfecto o @ !erforaci$n - 6s!ina Afida* Gtra tcnica !eculiar in#entada reciente ente es la del %enotrans!lante* Bonsiste en inocular genes 'u anos en cerdos !ara "ue cre&can con sus $rganos co !atibles con los 'u anos- a fin de utili&arlos !ara trans!lantes*
Aiotecnologa*
Las biotecnologas consisten en la utili&aci$n de bacterias- le#aduras ( clulas ani ales en culti#o !ara la fabricaci$n de sustancias es!ecficas* =er iten- la a!licaci$n integrada de los conoci ientos ( tcnicas de la bio"u ica- la icrobiologa ( la ingeniera "u ica a!ro#ec'ar en el !lano tecnol$gico las !ro!iedades de los icroorganis os ( los culti#os celulares* =er iten !roducir a !artir de recursos reno#ables ( dis!onibles en abundancia gran n5 ero de sustancias ( co !uestos* E!licadas a escala industrial- constitu(en la bioindustria- la cual co !rende las acti#idades de la industria "u ica: sntesis de sustancias Ero 0ticas sabori&antes- aterias !l0sticas- !roductos !ara la industria te%til9 en el ca !o energtico la !roducci$n de etanol- etanol- biogas e 'idr$geno9 en la bio inetalurgia la e%tracci$n de inerales* Ede 0s- en algunas acti#idades cu !len una funci$n otri& esencial: la industria ali entaria (!roducci$n asi#a de le#aduras- algas ( bacterias con iras al su inistro de !rotenas- a ino0cidos- #ita inas ( en&i as)9 !roducci$n agrcola (donaci$n ( selecci$n de #ariedades a !artir de culti#os de clulas ( te)idos- es!ecies #egetales ( ani ales trangnicas- !roducci$n de bioinsecticidas)9 industria far acutica (#acunas- sntesis de 'or onas- interferones ( antibi$ticos)9 !rotecci$n del edio a biente (trata iento de aguas ser#idas- transfor aci$n de des'ec'os do sticos- degradaci$n de residuos !eligrosos ( fabricaci$n de co !uestos biodegradables)* Los !rocesos biotecnol$gicos 0s recientes se basan en las tcnicas de reco binaci$n gentica ( sus a!licaciones 0s co unes son: @ndustria +ar acutica*
Gbtenci$n de #acunas reco binantes* 6l siste a tradicional de obtenci$n de #acunas a !artir de icroorganis os !at$genos inacti#os!uede co !ortar un riesgo !otencial* 4uc'as #acunas- co o la de la 'e!atitis A- se obtienen actual ente !or @D* Bo o la a(ora de los factores antignicos son !rotenas lo "ue se 'ace es clonar el gen de la !rotena corres!ondiente*
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Gbtenci$n de !rotenas de
a feros*
Kna serie de 'or onas co o la insulina+ig* 16- la 'or ona del creci iento- factores de coagulaci$n- etc* tienen un inters dico ( co ercial u( grande* Entes- la obtenci$n de estas !rotenas se reali&aba ediante su e%tracci$n directa a !artir de te)idos o fluidos cor!orales* 6n la actualidad- gracias a la tecnologa del ECF reco binante- se clonan los genes de ciertas !rotenas 'u anas en icroorganis os adecuados !ara su fabricaci$n coercial* Kn e)e !lo t!ico es la !roducci$n de insulina "ue se obtiene a !artir de la le#adura .ac'aro ices cere#isae- en la cual se clona el gen de la insulina 'u ana*
Egricultura*
odificarse las caractersticas de gran cantidad de !lantas !ara 'acerlas 0s 5tiles al 'o bre- son las lla adas !lantas transgnicas* Kn e)e !lo u( caracterstico: la so(a transgnica* +ig* 17
Las !ri eras !lantas obtenidas ediante estas tcnicas fueron un ti!o de to ates- en los "ue sus frutos tardan en adurar algunas se anas des!us de 'aber sido cosec'ados*
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Biologa I Gua Didctica Ilustrada Las tcnicas de odificaci$n gentica en culti#os celulares* Las tcnicas se clasifican en directas e indirectas* Blonaci$n de clulas ediada !or Egrobacteriu tu efaciens* 6sta bacteria !uede considerarse co o el !ri er ingeniero gentico- !or su !articular ecanis o de acci$n: es ca!a& de odificar gentica ente la !lanta 'os!edadora- de for a "ue !er ite su re!roducci$n* 6sta bacteria es una autntica !ro#ocadora de un c0ncer en la !lanta en la "ue se 'os!eda* 6ntre los !rinci!ales caracteres "ue se 'an transferido a #egetales: Resistencia a 'erbicidasinsectos ( enfer edades icrobianas* ;a se dis!one de se illas de algod$n- "ue son insensibles a 'erbicidas* =ara la resistencia a los insectos se utili&an ce!as de Aacillus t'uringiensis "ue !roducen una to%ina (to%ina - At) da>ina !ara las lar#as de uc'os insectos- de odo "ue no !ueden desarrollarse sobre las !lantas transgnicas con este gen* @ncre ento del rendi iento fotosinttico* =ara ello se transfieren los genes de la ruta fotosinttica de !lantas B, "ue es 0s eficiente* 4e)ora en la calidad de los !roductos agrcolas* La so(a transgnica "ue !roduce aceite odificado- "ue no contienen los caracteres indeseables de las !lantas co unes* .ntesis de !roductos de inters co ercial* 6%isten (a !lantas transgnicas "ue !roducen anticuer!os ani ales- interfer$n- e incluso ele entos de un !olister destinado a la fabricaci$n de !l0sticos biodegradables
Aiotica
6n 1771- el onc$logo ( 'u anista nortea ericano <an Rensselaer =otter escribi$ el !ri er libro de la 'istoria "ue lle#aba !or ttulo el tr ino biotica con el !ro!$sito de Hcontribuir al futuro de la es!ecie 'u ana !ro ocionando la for aci$n de una nue#a disci!lina: la A@GM1@BEH* =otter )ustificaba su esfuer&o en el !refacio de la obra diciendo: Ha( dos culturas -ciencias ( 'u anidades- "ue !arecen inca!aces de 'ablarse una a la otra ( si sta es !arte de la ra&$n de "ue el futuro de la 'u anidad sea incierto- entonces !osible ente !odra os construir un H!uente 'acia el futuroH ("ue es el subttulo de la obra) constru(endo la disci!lina de la Aiotica co o un !uente entre las dos culturas* Los #alores ticos no !ueden ser se!arados de los 'ec'os biol$gicos* La 'u anidad necesita urgente ente de una nue#a sabidura "ue le !ro!orcione el Hconoci iento de c$ o usar el conoci ientoH !ara la su!er#i#encia del 'o bre ( la e)ora de la calidad de #ida* =ara esta nue#a ciencia- construida sobre la !ro!ia Aiologa e inclu(endo ade 0s la a(ora de los ele entos esenciales de las ciencias sociales ( 'u ansticas- !ro!uso =otter el no bre de A@GM1@BE* La Aiotica intenta relacionar nuestra naturale&a biol$gica ( el conoci iento realista del undo biol$gico con la for ulaci$n de !olticas enca inadas a !ro o#er el bien social* =or ello- en su 0s a !lio sentido- la Aiotica !uede referirse directa ente al 'o bre is o (a sea a ni#el indi#idual- de !oblaci$n o de es!ecie- o indirecta ente cuando el !roble a biotico afecta a su entorno ecol$gico- tanto si se refiere a los seres #i#os (!lantas o ani ales) co o a la naturale&a inani ada* La Aiotica consiste- !or tanto- en el di0logo interdisci!linar entre #ida ( tica*
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Biologa I Gua Didctica Ilustrada Aiotica ( .ociedad 6l 11 de Fo#ie bre de 1777- la KF6.BG a!rob$ la Ceclaraci$n Kni#ersal sobre el Deno a Hu ano ( los Cerec'os Hu anos en cu(o te%to 'ace referencia a la necesidad de educar a la sociedad en Aiotica ( a institucionali&ar la !resencia de los co its de Aiotica en la to a de decisiones* Es- los 1/6 !ases !ertenecientes a la KF6.BG reconocan en el docu ento la necesidad de: I =ro o#er la educaci$n en biotica- a todos los ni#eles I Boncienciar a los indi#iduos ( a la sociedad de su res!onsabilidad en la defensa de la dignidad 'u ana en te as relacionados con la Aiologa- la Dentica ( la 4edicina I +a#orecer el debate abierto social e internacional- asegurando la libertad de e%!resi$n de las diferentes corrientes de !ensa iento- socioculturales- religiosas ( filos$ficas I =ro o#er la creaci$n- a los ni#eles adecuados- de Bo its de Aiotica inde!endientes!luridisci!linares ( !luralistas*
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Biologa I Gua Didctica Ilustrada 6%!eri entaci$n: @ntentos controlados de co !robar una o as 'i!$tesis* La 6?=6R@46F1EB@OF consiste en so eter a un su)eto o !roceso a #ariables controladas de anera artificial* La e%!eri entaci$n controlada es una caracterstica !ro!ia del todo cientfico* Bonfor e la in#estigaci$n a#an&a- las 'i!$tesis falsas se rec'a&an una a una- 'asta obtener la res!uesta 0s !lausible de todas las 'i!$tesis "ue se !resentaron inicial ente* Bonclusi$n: Luego "ue una 'i!$tesis 'a sido re!etida ente co !robada Pse a#al$ o no la 'i!$tesisQ Luego de esta eta!a la 'i!$tesis es odificada o rec'a&ada (lo "ue causa la re!etici$n de las eta!as anteriores)* Bu0ndo la 'i!$tesis se #erifica- surge una nue#a )erar"ua de conoci iento- entonces se !rocesa la declaraci$n final- "ue en ciencias se lla a 16GRNE* =or 6)*: la teora de La gran e%!losi$n (Aig Aang)* 1eora- 1eora es una declaraci$n !arcial o total ente #erdadera- #erificada !or edio de la e%!eri entaci$n o de las e#idencias ( "ue s$lo es #0lida !ara un tie !o ( un lugar deter inados* =or e)e !lo- Hlas !lantas con clorofila fabrican su !ro!io ali ento durante la fotosntesisH* .i la teora se #erificara co o #erdadera en todo tie !o ( lugar- entonces es considerada coo L6;* Le(- Kna teora est0 su)eta a ca bios- una le( es !er anente e i utable* Kna le( es co !robable en cual"uier tie !o ( es!acio en el Bos os* .in e bargo- una teora es #erdadera s$lo !ara un lugar ( un tie !o dados* Kna le( es el conoci iento de uno de los !rinci!ios funda entales de organi&aci$n del uni#erso =or e)e !lo- la 6#oluci$n es una teora "ue se !erfecciona de acuerdo a nue#os descubri ientosientras "ue lo relacionado con la Dra#itaci$n de Fe2ton es una le(- !ues ocurre en todo tie !o ( lugar del uni#erso conocido* Las Le(es de la 1er odin0 ica6l conoci iento cientfico di#ulgada o re#elada !or edios orales o escritos- debe ser a!ro!iada ente corroborado a tra#s del 4M1GCG B@6F1N+@BG** 6l ra&ona iento ( conoci iento cientfico est0 basado en 'ec'os co !robables !or cual"uier !ersona con los edios adecuados !ara 'acerlo- se basa en obser#aciones de la naturale&a- en 'ec'os naturales susce!tibles a ser obser#ados o ad#ertidos !or cual"uier !ersona- (a sea con los sentidos naturales o con e"ui!o adecuado- se basa en 'ec'os naturales re!etiti#os- esto es'ec'os "ue ocurren con la frecuencia suficiente co o !ara "ue 0s otras !ersonas sean ca!aces de corroborar el 'ec'o- genera declaraciones "ue deben ser susce!tibles a #erificaciones rigurosas- debe ser congruente con la realidad obser#ada- nunca genera conclusiones a !artir de si !les ideas- sino ideas a !artir de 'ec'os obser#ables- cuando una idea se genera a !artir de 'ec'os obser#ables ( es #erificada co o cierta- esa idea se reser#a al !lano de las teoras( le(es*
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