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República de Colombia
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SECCIÓN DE IDENTIFICACIÓN
Titulo
1.
Nombre con que se conoce la experiencia
“ESCUELA DE TENDEROS”
Identificación institucional
2. Nombre de la institución, Centro Regional o alianza de Educación Superior, Secretaría de Educación o
entidad a la que pertenece el equipo de trabajo o la experiencia
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA- CEC
Departamento País
Teléfonos/Fax (Incluya
Cargo Correo electrónico
indicativo)
Directora Programa Educación 5117 mcastill@javeriana.edu.co
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Resumen
6. En máximo 100 palabras sintetice de qué se trata su experiencia, de tal modo que ubique a los
interesados en conocer su experiencia
Esta Escuela que se promueve en todas las agencias de distribución del grupo nacional de chocolates
del país, tiene como objetivo de formación que el tendero lleve a su negocio nuevas prácticas
comerciales que le generen resultados visibles en su gestión, creando de esta manera, una nueva
cultura en el ejercicio del pequeño comerciante. Este programa ha permitido consolidar y fortalecer las
relaciones entre el grupo y el canal tradicional, y, le ha ayudado a los beneficiarios a hacer de su tienda
un negocio más rentable
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Niveles Preescolar,
educativos Básica y Técnico Profesional
Media Profesional Tecnológico Universitario Especialización Maestría Doctorado
Grupos
poblaciones
Comunidad en general
donde se aplicó la
experiencia
En el periodo 2001-2002, el programa escuela de tenderos para el grupo nacional de chocolates, nació
como una iniciativa orientada a la capacitación que buscaba un espacio de acercamiento con el canal
tradicional para estrechar lazos y fidelizarlo, así como, generar conocimiento aplicable a las prácticas
cotidianas de las actividades comerciales de los asistentes, sin embargo, el alcance del trabajo académico y
social que con gran esfuerzo ha redundado en beneficios para más de 3000 comerciantes, ha transformado
este ejercicio de fidelización en uno de los abanderados del programa de responsabilidad social corporativa
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del grupo, lo anterior, por su relevancia en el mejoramiento de la calidad de vida de la población que integra
el canal tradicional.
Objetivo
11.
Escriba el objetivo general y los objetivos específicos de la experiencia
OBJETIVO GENERAL:
El programa busca fortalecer el Canal Tradicional en Colombia y contribuir a su permanencia en el
tiempo, por lo tanto, la escuela involucra a tenderos de todo el país en un proceso de formación,
logrando, entre todos, construir conocimiento y actitudes positivas en el aspecto comercial y
administrativo.
Para articular este proceso el contenido académico se aplica con cinco módulos que contienen los
fundamentos de una gestión básica, pero, enfocada a la eficiencia. Mercadeo en Acción, Administración
y Manejo de Productos, Servicio al Cliente, Manejo Contable, Crecimiento Personal.
Objetivos específicos:
Beneficiar las familias que dependen directamente de cada uno de los participantes del programa, de
igual manera, los clientes de cada establecimiento se ven beneficiados con las mejores prácticas
puestas en marcha por su proveedor. Un cálculo considerando solamente el núcleo familiar del tendero
15.000 personas.
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Desde el año 2007 se implementó un monitoreo en campo que verificará la implementación de las
buenas prácticas impartidas en el programas. El área de prácticas de la Facultad fue vinculada al
proyecto mediante el apoyo de sus estudiantes de últimos semestres quienes acompañan a los
tenderos en la implementación y certificación de tiendas de calidad.
Se desarrolló una Escuela para los Autoservicios y está en proyecto una escuela para las mercaderistas
e impulsadoras del Grupo a ejecutar en el año 2010. Desarrollo de cartillas y pedagogías en temas
empresariales para públicos no profesionales.
Costos de la experiencia
Especifique de forma clara y detallada los costos en que se incurrió en cada fase de la experiencia,
desde sus inicios hasta la etapa final o actual. Los valores deben tener detallados de forma clara
14.
los tipos de fuentes que provienen: si son recursos propios de la Instituciones de Educación Superior
- I.E.S., de la alianza, cooperación Internacional, donación, recursos de la nación, empréstito o cualquier
otra fuente.
Costo anual aproximado de $ 200.000.000°°
Medios
15. Señale los principales recursos, herramientas analíticas y medios que se incorporan para el desarrollo
de la experiencia.
desarrollo de cartillas y guías facilitador que unn la práctica con una herramienta adecuada a las
condiciones del participante. Se desarrollan guías del facilitador y una metodología para la evaluación
del cumplmiento de los standares aprendidos para la acreditación de las tiendas.
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3.
Grupo nacional de chocolates participan las siguientes empresas: Compañía Nacional de Chocolates,
Compañía de Galletas Noel, Industria de Alimentos Zenú, Rica Rondo, Suizo, Frigoríficos Continental
Cunit; Productos Alimenticios Doria, Meals de Colombia.
Aporte económico de las Empresa Privada y la calidad y pertinencia del conocimiento impartido
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descripción de su contenido (libros, páginas web, software, cartillas, videos, materiales).Señale en qué
eventos se ha socializado y discutido la experiencia.
Si la experiencia está sistematizada (en un documento escrito), por favor adjúntelo al momento de
enviar la ficha. Si considera adecuado, igualmente adjunte otros documentos.
Resultados
21.
Presente de manera clara los principales resultados obtenidos con la experiencia. SI es posible sustente
los resultados con documentos adjuntos.
Beneficiarios directos:
Evaluación
Describa la estrategia y mecanismos que se realizan para el seguimiento, monitoreo, evaluación y
22. mejoramiento de la experiencia que le permita calificar su validez y atribuirle los resultados obtenidos. Si
es pertinente, analice la experiencia con relación a los indicadores obtenidos antes y después de la
puesta en marcha de la misma.
Todos los módulos son evaluados por los participantes a partir de ellos se hacen los ajustes. Hay
un seguimiento a los facilitadores para mejores los items con puntajes bajos con planes de mejora.
Para actualizar las cartillas se recogen las experiencias metodológicas
Impacto social
¿Qué efectos o transformaciones ha producido su propuesta entre la comunidad educativa (Rectores de
instituciones de educación superior, Vicerrectores administrativos o académicos, investigadores,
23. directores de áreas de programas de administración y afines, miembros y representantes del sector
productivo, miembros de Semilleros de Investigación, Secretarios de Educación, directivos de
instituciones educativas de básica y media), en otros miembros de la comunidad, en otras instituciones,
en otras organizaciones, en el municipio, departamento o nación?
El programa contribuye al mejoramiento de la calidad de vida de la población que integra el canal tradicional
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y en los resultados de su gestión en el negocio, adicionalmente, generó un acercamiento del grupo nacional
de chocolates con los tenderos como pieza fundamental de su red de distribución, en consecuencia, se
estrecharon los lazos y se gestaron procesos de fidelización.
SI, como tipo de formación por el desarrollo y la alianza Universidad Empresa.Enriquecer el proyecto en
generar estrategias pedagógicas y didáctivas a los facilitadores/ empleados compañías.
NOTA IMPORTANTE
26. Los autores de esta experiencia autorizamos al Ministerio de Educación Nacional para difundir la
información registrada en esta ficha, documentos adjuntos, con los debidos créditos.
Acepto
No Acepto
ACTUALIZACIONES DE LA EXPERIENCIA
Diligencie este y el siguiente espacio únicamente cuando la experiencia ha tenido desarrollos o
transformaciones importantes que ameritan actualizar la información contenida en fichas ya publicadas
28.
de la experiencia en el BANCO DE EXPERIENCIAS SIGNIFICATIVAS EN EDUCACIÓN SUPERIOR.
Escriba el Código inicial de inscripción asignado por el Banco, y brevemente las razones por las
cuales envía una nueva ficha con cambios y actualizaciones.
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