Advies medewerker inclusief voedingsanamnese

Hieronder volgen de persoonsgegevens, bijzonderheden en de voedingsanamnese. Deze gegevens zijn daarna geanalyseerd. Aan de hand daarvan is er een persoonlijk advies opgesteld.

Persoonsgegevens
Hieronder volgen een aantal belangrijke persoonsgegevens. Geslacht Man Leeftijd 47 jaar Gewicht 95 kg Lengte .!! m BMI* ",# Bloeddruk n.v.t. Cholesterolgehalte n.v.t. $%M& is bepaald aan de hand van ge'i(ht)lengte*

Bijzonderheden
+ijdens het gesprek is er gevraagd naar event,ele bijzonderheden. Deze 'orden hieronder p,ntsge'ijs vermeld.

Meneer hee-t een zittend beroep en 'erkt ongeveer 4! ,,r in de 'eek. Meneer eet zijn ontbijt van . volkoren boterhammen op in de a,to onder'eg naar zijn 'erk. Meneer be'eegt elke dag minimaal "! min zoals/ -ietsen, 'andelen, volleybal en voetbal Meneer eet th,is. Hij maakt zel- het eten en eet op de bank voor de tv. Meneer vindt zel- dat hij iets moet a-vallen, maar doet niet aan de lijn. Meneer 'ijkt 0,a eetge'oonten niet heel erg a- in het 'eekend. Meneer is niet bekend met een hoge bloeddr,k o- een te hoog (holesterolgehalte.

Voedingsoverzicht Hieronder volgt een overzi(ht van de berekeningen. De berekeningen zijn gemaakt aan de hand van de 1evotabel, de 2ettabel en de 13+. %elangrijk om te 'eten is dat alle getallen zijn a-gerond op 44n de(imaal. Maaltijd 5ntbijt Voedingsmiddel 3olkoren brood Halvarine, normaal "!7 5mega8" 9oze m,isjes 2:tra belegen kaas +hee Gewicht (g.) 6! "! 45 .! 6 5 47! ! "5 5 65! .5 55 75! 75! 66! 7,5 !! !! 65! 5! 967,5 =o--ie m. s,iker z. melk @risdrank %anaan 6 5 5! 6"! 5!5 %&'()* k !.! 45 746 94 ! 4695 ! "4" 75 #9 ." 6"4! 5 # 5 # 7 # "4 .# 7!" "6# ! 5 ## 4 7 569 6!"4 '+,& kcal 49 6!# 677 5 ! 6!! ! # 6# .9 656 " ! 6 . 6 . 67",# 5. .4 6.# 7. ! 5"7,# 6 6! 6 4 47 %%+%)& !iwit #atrium "oolh. Vet Vezels (mg) ",4 #6,9 4,# 64,6 6!5.," " ! ! 6",5 ! ".,9 ! ",9 ! 5,6 7 6. 6, 6, "4 ! 6,4 4 .,# ! 4., !, ! 6,4 6,. -.-)' !,. 44,6 ! ! 6 .,. ! 6",7 !,6 .,9 66 "6,7 "!,. "!,. ! !,6 6!,4 "4,4 .,4 ! 56," 5,6 5, .,# 57,6 %'()+ 66,4 ! 6#," ! "4,5 ! !,# 6,9 ," #,# 6",# ! ! 4, .,6 !,. !,# , ! 6",9 ! ! !,4 !,4 /%)/ ! ! ! ! 64,6 ! ,4 ! ! ! ,4 ! ! ! ! 5,# ", ! ! 9 7# ! 694,7 ! ! 564,# ! 6574.6 ! 67.,6 6 ." ""!,#5 57!,95 ! ! 5#," !,4 5! #

;,btotaal +6 ;,btotaal <,n(h

3olkoren brood Halvarine, normaal "!7 5mega8" Hal-volle melk =roket =o--ie m. s,iker z. melk =ip-ilet 9oomboter >ortels, gekookt Aardappelen, gekookt ?ogh,rt, hal-vol >ater

;,btotaal + ;,btotaal Avondeten

;,btotaal s Avonds

$otaal

! 65 ! ! !,6 65 !,6 %*)/ %+*,)(*

Berekening energie0rocenten Stof Eiwit "ool#$%r&ten (et *lco#ol (e+el Regel 1 g levert 1 g levert 1 g levert 1 g levert 1 g levert 1 7 1 7 3 7 2 9 k J k J k J k J k J 101,9 297,3 )2,) 0 2',) Berekening kJ x 17 kJ 1732, = 3 x 17 kJ '0'4, = 1 x 37 kJ 231), = 2 x 29 kJ = 0,0 x kJ = 204, Berekening energieprocenten 1732, 934 x 100! 3 kJ / = 19! '0'4, 934 x 100! 1 kJ / = '4! 231), 934 x 100! 2 kJ / = 2'! 934 x 100! 0 kJ / = 0! 934 x 100! 204, kJ / = 2! 100 !

kJ kJ kJ kJ kJ

Advies
Aan de hand van de bovenstaande gegevens kan er een advies 'orden opgesteld. 2i'itten Als er 'ordt gekeken naar de ei'itten, 'ordt er 697 ges(oord. De aanbeveling is t,ssen de 6!8 5 en7. 2r 'ordt d,s gemiddeld ges(oord en binnen de normen. =oolhydraten Als er 'ordt gekeken naar de koolhydraten, 'ordt er 547 ges(oord. De aanbeveling is t,ssen de 4!87! en7. 2r 'ordt d,s binnen de normen ges(oord, maar niet hoog. 3etten Als er 'ordt gekeken naar vetten, 'ordt er 57 ges(oord. De aanbeveling is t,ssen de !84! en7, voor een gezond ge'i(ht. 2r 'ordt d,s binnen de norm ges(oord. 3ezels Als er 'ordt gekeken naar vezels, 'ordt er 5,. gram ges(oord. De aanbeveling is t,ssen de "!84! gram. 5m aan deze norm te voldoen is vrij moeilijk, maar meneer komt in de b,,rt. Meneer ga- aan dat hij 'at kiloAs k'ijt zo, 'illen. Met zijn lengte en ge'i(ht is zijn %M& berekend. Die k'am op ",#. Dat valt nog onder een gezond ge'i(ht. Als er naar zijn voeding 'ordt gekeken, k,nnen er een aantal kleine aanpassingen 'orden gedaan. ;,iker 2r 'ordt bij veel ko--ie gedronken met s,iker. Als er geen s,iker meer in de ko--ie 'ordt gedaan, zal dit zorgen voor minder (alorieBn in de voeding. %akken 2r 'ordt gebakken in roomboter. 5m voor gezondere vetten te gaan, kan er gekozen 'orden voor vloeibaar bak en braadvet o- voor olie. 3o(ht 2r 'ordt vrij'el de hele dag door ko--ie gedronken, alleen bij het ontbijt een kopje thee, bij de l,n(h een glas hal-volle melk en bij de 'arme maaltijd een glas 'ater. =o--ie hee-t door de (a-eCne een ,itdrogend e--e(t. Daarom is het goed om regelmatig een e:tra glas 'ater te drinken. +,ssendoortjes Meneer eet niets t,ssendoor, alleen As avonds. &n de loop van de morgen en middag zo, hij bijvoorbeeld een st,k -r,it k,nnen nemen. Het is belangrijk om regelmatig te eten om te voorkomen dat men last krijgt van een hongergevoel.

Als meneer deze kleine aanpassingen in zijn voeding doorvoert, zo, dit leiden tot minder (alorieBn in zijn voeding. Hierdoor zal het k,nnen dat er op langer termijn ge'i(htsverlies optreedt.