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ASPECTOS FISIOLOGICOS Y

MORFOLOGICOS DE LAS MALEZAS


PROF. PEDRO RODRIGUEZ
ESPECIALISTA EN HERBOLOGIA
DEFINICION DEL TERMINO MALEZA
Yerbajo o planta arvense
WSSA - Planta indeseable que interfiere
con las actividades y el bienestar
del hombre.
Un cultivo puede convertirse en una
maleza en algunas situaciones
particulares.
HISTORIA DE LAS MALEZAS
10 MIL A.C REMOCION A MANO 100% POR EL HOMBRE
146 AC EPOCA DE LOS ROMANOS USO DE SALES
1731 A.D USO DEL CABALLO Y ARADO CULTIVO EN HILERAS
1900 USO DE SALES INORGANICAS SULFATOS DE CU. Y FE.
1920 COMIENZA EL USO DE LOS TRACTORES
1925 CONTROL BIOLOGICO CONTROL DEL CACTUS EN
AUSTRALIA
1945 CONTROL QUIMICO - DESCUBRIMIENTO DE HERBICIDAS
HORMONALES
- DA ORIGEN A LAS CIENCIAS DE LAS MALEZAS Y A UN
BOOM EN EL USO DE LOS AGROQUIMICOS EN GENERAL
1060 70 REVOLUCION VERDE VARIEDADES MEJORADAS
- COMPAIAS SEMILLERAS
1980 MANEJO INTEGRADO DE MALEZAS
1990 - DESARROLLO DE LA BIOTECNOLOGIA (Norman Borlaug, premio
novel de ciencias 1970 Convertir Revolucin Verde en Revolucin de los
Genes)
IMPORTANCIA DE LAS MALEZAS
De cada dolar que invierte el agricultor en el control
de plagas en su finca, 40 van dirigidos al control de
malezas
El costo total en el combate de malezas en los E.U.
sobrepasa los $15 billones/ao
Como regla general, en cultivos de mucha densidad,
por cada maleza presente, una planta de cultivo
menos
CLASIFICACIN DE MALEZAS
MORFOLOGIA Y ANATOMIA Hoja angosta, ciperceas y hoja ancha
CICLO DE VIDA Anuales, bienales y perennes (simples, rastreras y
trepadoras)
HABITAT Terrestres y acuticas (algas, emergentes y flotantes)
DAO QUE CAUSAN Poco, mediana y altamente nocivas
ORIGEN Nativas e introducidas
SISTEMA BINOMIAL DE NOMENCLATURA Familia, genero y especie
Existen 350 mil especies de plantas
La WSSA ha identificado 2 mil especies de malezas de importancia econmica
Las tres familias de mayor importancia son, la Poaceae, Cyperaceae y la
Asteraceae (Constituyen el 43% de esas 2 mil especies)
malezas ms problemticas del mundo son plantas anuales y del trpico
Las malezas del trpico son ms vigorosas (C4).
C4 - 8 de las primeras 10 malezas ms problemticas del mundo
y slo 3 de los 15 cultivos ms importantes (trigo, arroz, maz)
DOS FACTORES GOBIERNAN EL
COMPORTAMIENTO DE LAS PLANTAS
HERENCIA
CONTROLA LOS PROCESOS QUE
LLEVA A CABO EL ORGANISMO
FORMA DE VIDA
CRECIMIENTO POTENCIAL
METODO DE REPRODUCCION
LARGO DE VIDA
AMBIENTE
DETERMINA EN QUE GRADO OCURREN LOS
PROCESOS DEL ORGANISMO
FACTORES DE CLIMA
1. LUZ INTENSIDAD, DURACION DETERMINA EL
FOTOPERIODO Y FLORECIDA
2. TEMPERATURA AFECTAN LA GERMINACION DE
LAS SEMILLAS
3. AGUA AFECTA PROCESOS DE GERMINACION Y
DE LA REPRODUCCION
4. VIENTO PROCESO DE TRANSPIRACION
5. ATMOSFERA RATIO CO2 Y O2, HUMEDAD,
SUSTANCIAS TOXICAS
FACTORES DE SUELO
1. pH
2. FERTILIDAD
3. TEXTURA
4. MATERIA ORGANICA
5. TOPOGRAFIA
CARACTERISTICAS IMPORTANTES
DE LAS MALEZAS
Germinacin escalonada (dormancia - Latencia)
Producen grandes cantidades de semillas (40 250 mil
sem./planta
Reproduccin vegetativa (estolones, rizomas, tubrculos,
bulbos, fragmentacin de tallo, yemas axilares)
Interferencia por alelopata
LATENCIA
Es un estado de crecimiento suspendido de la semilla en espera de que surjan las
condiciones ms favorables para su desarrollo
IMPORTANCIA Un ao de produccin de semillas; siete aos de malezas.
La germinacin de semilla adems de su herencia depende de 5 factores:
luz, humedad, temperatura, oxgeno y presencia de inhibidores de crecimiento
EXISTEN TRES TIPOS DE LATENCIA EN LAS SEMILLAS
Latencia Innata Debida a factores genticos tales como;
1. Testa impermeable o resistente Bledo, Bejuco de puerco, Cadillo
2. Embrin inmaduro o rudimentario Sin desarrollar al desprenderse de la planta
3. Presencia de inhibidores de crecimiento Sust. endgenas dilatadoras del
crecimiento
Latencia Inducida Causada por la interaccin del ambiente despus que la semilla
se ha desprendido de la planta. Persiste la latencia despus que
las condiciones ambientales cambian.
Latencia Forzada - Causada tambin por condiciones desfavorables como temperaturas bajas
y falta de agua. Si cambian las condiciones a favorables, la semilla
germina de inmediato
LATENCIA
BANCO DE SEMILLAS
En el primer metro cuadrado de suelo existen entre
30 mil a 350 mil semillas en diferentes edades y
niveles de latencia
Sobreviven en el suelo y continuan siendo fuente
de infestacin a travs del tiempo
La latencia puede ir desde semanas hasta cientos
de aos
ALELOPATIA
Proceso mediante el cual las plantas liberan compuestos qumicos que
interfieren con el crecimiento de otras plantas.
Ejemplos de aleloqumicos: amonias, alkaloides, taninos, cidos
orgnicos, quinonas, flavonoides
Se producen por stress de la planta por falta de factores de
crecimiento o por el uso de herbicidas
Tienen un efecto directo en la germinacin de semillas de cultivos
Puede ocurrir autotoxicidad en cultivos (gandul, girasol) Hacer
rotacin de cultivos
El 90% de las malezas exhiben alelopata
ALELOPATIA cont.
Dos tipos de alelopata:
1. Verdadera Aleloqumicos son liberados directamente por la
planta (races y hojas)
2. Funcional Aleloqumicos son liberados al ambiente por
descomposicin de residuos de cosechas mediante la
accin microbiana.
La alelopata se presenta como una nueva disciplina en progreso:
1. Produccin de herbicidas naturales Reproducir el aleloqumico
que afecta malezas y hacerlo presente a travs del cultivo a desarrollar
o a travs de la planta que lo produce
2. GMO Por transferencia gentica producir cultivos resistentes que
contengan aleloqumicos que controlan malezas
BENEFICIOS DE LAS MALEZAS
Fuente de alimento para el
hombre y los animales.
Usos medicinales.
Cobertoras para la erosin.
Como ornamentales.
Control de contaminacin.
Huspedes de insectos
beneficiosos.
Materia orgnica y fuente de
energa.
MALEZAS MAS PROBLEMATICAS
DEL MUNDO
Amaranthus dubius - Blero
Cyperus rotundus - Coqu
Echinochloa colona - Arrocillo
Eleusine indica - Pata de gallina
Paspalum conjugatum - Horquetilla
Cynodon dactylon - Yerba Bermuda
Portulaca oleracea - Verdolaga
Sorghum halapense - Pasto Johnson
Digitaria sanguinalis - Pendejuelo
Eichhornia crassipes - Jacinto de Agua
Rottboellia cochinchinensis - Caminadora
Amaranthus dubius - Blero
Familia : Amaranthaceae
Propagacin por semillas.
Produce hasta 119 mil
semillas/planta.
Es una planta anual.
Comn en cultivos, potreros y
orillas de carreteras.
Hojas alternas con peciolo largo.
La inflorecencia es una pancula
compuesta de espinas largas si
son terminales o ms cortas si
son axilares.
Cyperus rotundus - Coqu
Familia : Cyperaceae
Se reproduce por tubrculos y rizomas.
Es una planta perenne con un sistema
radicular complejo compuesto de
bulbos.
Es comn en cultivos, pastizales y en
gramas.
La inflorecencia es una umbela
terminal color caf rojizo.
Las hojas son alternas y se desarrollan
en series de tres.
En algunos lugares se cultiva ya que
los tubrculos son dulces.
Es hospedero del nemtodo
Meloidogyne.
Los tubrculos producen sustancias
alelopticas.
La planta es sensible a la sombra.
Echinochloa colona - Arrocillo
Familia : Poaceae
Se reproduce por semillas.
Es una planta anual con tallos
huecos y ramificaciones cerca de
la base.
Crece preferiblemente en lugares
hmedos e inundados.
La inflorescencia est formada
por 5 a 10 racimos con raquis
aplanados.
Las hojas son planas y tienen
algunos pelos en la base.
Se ha reportado como hospedero
del virus del mosaico de la caa
de azcar y del nemtodo
Meloidogyne incognita.
Cynodon dactylon Yerba Bermuda
Familia : Poaceae
Se reproduce por rizomas y estolones y es u
maleza agresiva, invasora y dificil de contro
Es una planta perenne con tallo erecto y
entrenudos alternos, uno corto y uno largo.
Crece preferiblemente en terrenos valdos,
cultivos y potreros.
La inflorescencia es solitaria y terminal con
4 a 6 espigas originadas en un mismo punto y
florece todo el ao.
Es originaria de Africa.
Se usa como csped y como pasto, es resiste
al pastoreo y al pisoteo.
Es un hospedero del patgeno Pyricularia ori
causante del aublo del arroz y del nemtodo
Meloidogyne incognita.
Paspalum conjugatum - Horquetilla
Familia : Poaceae
Planta perenne que se reproduce
mayormente por estolones.
Es comn en potreros, cultivos
perennes, orillas de carreteras y
cspedes.
La inflorescencia consta de dos
racimos divergentes.
Es sinnimo de acidez del suelo
Cuando la planta est madura no es
palatable al ganado, pero si est
suculento, es muy apetecida por ste.
Es agresiva en lugares hmedos.
Es hospedera del virus de la caa de
azcar.
Sorgumhalepense Pasto Johnson
Familia : Poaceae
Planta perenne que se reproduce por
rizomas y semillas.
Nativa de Asia y Europa, es comn en
cultivos anuales y perennes.
La inflorescencia es solitaria y terminal
en forma de pirmide.
Hojas planas, estrechas en la base y
ms anchas en el centro con orillas
aserradas.
En ocasiones se usa como forraje pero si
es afectada por sequa u otra condicin
desfavorable se vuelve venenosa
(cido cianhdrico).
Es hospedera del hongo Pyricularia que
causa el aublo del arroz y del mosquito
de la panoja, Contarina sorghicola,plaga
de importancia en el sorgo.
Portulaca oleracea -Verdolaga
Familia : Portulacaceae
Planta suculenta anual, se
reproduce por semillas y por
fragmentos de tallo.
Es comn en cultivos de
hortalizas y ornamentales, y
lugares abandonados.
La inflorescencia consta de
cinco ptalos amarillos que
slo abren en las maanas
soleadas.
Las hojas son alternas,
frecuentemente estn juntas al
final de las ramas.
Es comestible y se reporta
como planta medicinal.
Eleusine indica - Pata de Gallina
Familia : Poaceae
Planta anual con sistema radicular
amplio y se reproduce por semillas.
Maleza muy comn en cultivos,
jardines y lugares abiertos transitados.
Inflorescencia terminal con dos a ocho
espigas todas saliendo de uno o dos
puntos y raquis aplanados. La semilla es
verde o morada con estras.
Los tallos son huecos y generalmente
blancos en la base .
Bien resistente al pisoteo.
Es hospedera del cogollero, Spodoptera
frugiperda y del nemtodo
Meloidogyne incognita.
Digitaria sanguinalis - Pendejuelo
Familia : Poaceae
Planta herbcea anual con tallos
fornidos.Se reproduce por
semillas.
Comn en cultivos anuales, bordes
de carreteras y potreros.
La inflorescencia - pancula
compuesta por varias espigas que
parten de un mismo punto,
parecida a la yerba pangola.
Las hojas son lineal-lanceoladas,
planas y con una vaina
densamente pubescente en la base.
Es hospedera alterna del cogollero
Spodoptera frugiperda.
Rottboellia cochinchinensis - Caminadora
Familia Poaceae
Planta anual de tallo erecto que puede
medir hasta tres metros de altura.
La inflorescencia es terminal o axilar.
La espiga se hace ms delgada hacia
el pice y est compuesta de
entrenudos, cada uno conteniendo una
semilla frtil.
Comn en cultivos anuales y perennes y
a orillas de carreteras.
Las hojas son de pubescencia spera.
En la base del tallo se forman races
adventicias y gran cantidad de macollas.
Debido a sus pelos urticantes hace
dificultosas las cosechas.
Se ha distribuido rapidamente en Centro
amrica en el cultivo del arroz.
Familia : Pontederiaceae
Es una planta perenne y se
reproduce por semillas y por
estolones los cuales llevan
consigo yemas axilares.
La planta es flotante y en
algunos lugares se utiliza como
filtro para purificar el agua
Causa problemas de navegacin
y manejo de agua en canales de
riego.
Remueve del agua metales
pesados como el selenio,
manganeso y el cromio
Eichhornia crassipes - Jacinto de Agua
DISPERSION DE MALEZAS
Viento
Agua
Maquinaria
Aves y animales
Fuerza fisiolgica
Hombre (transporte
internacional)
PRACTICAS DE MANEJO DE MALEZAS
Prevencin Evitar que la maleza llegue al rea.
1. Semilla certificada
2. Maquinaria limpia
3. Aislar animales importados
4. Ciclo de vida evitar la germinacin de semillas
5. Control qumico Controlar desarrollo de partes vegetativas
6. Sanidad vegetal Respetar leyes de importacin
Erradicacin Eliminacin total de las malezas y sus propgulos.
Es la mejor prctica en pobl.pequeas de malezas.
Control Convivir con las malezas reduciendo su poblacin por
debajo del umbral econmico del cultivo.
METODOS DE CONTROL DE MALEZAS
Control Mecnico Se usa en
agricultura de pequea escala.
1. Labranza arar, invertir, rastrillar,
triturar el suelo.
2. Desyerbo manual Arrancar a mano
o usando asada, pico, machete, etc.
3. Cultivo mecnico Row Crop
Cultivation - Maquinas con
implementos para eliminar malezas
entre hileras de cultivos.
METODOS DE CONTROL DE MALEZAS
cont. Control mecnico
4. Uso de mquinas taladoras Eliminar la
parte vegetativa de la maleza.
5. Uso de mullas (mulches) biruta,
cscara de pino, caf, arroz, residuos de
plantas.
6. Cubiertas plsticas En vegetales,
farinceos y pia.
7. Fuego o Quema Requiere vegetacin
seca, no es selectivo, contamina y
rompe la dormancia de semillas.
8. Inundacin del predio Crear
condiciones anaerbicas a plantas no
acuticas. Plantas acuticas dominan.
METODOS DE CONTROL DE MALEZAS
Control Biolgico Es el uso de
organismos vivos para combatir malezas.
Su objetivo principal es mantener las
malezas por debajo del umbral
econmico de la cosecha.
1. El agente biolgico utilizado debe ser
especfico en cuanto a la maleza a
controlar, debe ser efectivo en el control,
debe adaptarse y adems, reproducirse
bin.
2. Se utilizan tres tipos de organismos :
hongos, insectos y herbvoros
(peces, gansos, ovejas, cabros, mamferos
acuticos).
METODOS DE CONTROL DE MALEZAS
Prcticas Culturales Prcticas que
favorecen el crecimiento del cultivo y no
de las malezas.
1. Seleccin apropiada del cultivo o
variedad a sembrar.
2. Rotacin de cultivos
3. Distancias de siembra
4. Fechas de siembra
5. Riego por goteo
6. Abonamiento
METODOS DE CONTROL DE MALEZAS
Control Qumico Uso de compuestos
qumicos para el control selectivo de
malezas.
Herbicidas Negocio billonario en el
mundo. Su mercado global es de unos $13.5
billones/ao.
Ventajas Control ms eficiente y
econmico de las malezas.
Desventajas Dao potencial al ambiente y
a los seres humanos.
REGISTRO DE HERBICIDAS
Dos requisitos bsicos de una compaa comercial para poder registrar
un nuevo herbicida en la EPA:
1. Demostrar que el H. es efectivo contra las malezas
2. Demostrar que el H. no es txico al ambiente y a los seres humanos
Leyes federales relacionadas al registro de H.
1. FIFRA Federal Insecticide, Fungicide, and Rodenticide Act
Ley envuelta en el control de plaguicidas. Creada en 1947
y enmendada en 1988 para ampliar los estandares del
Acta original de 1910
2. FDCA - Food, Drug, and Cosmetic Act Ley envuelta en el
establecimiento de tolerancias(concentracin de residuos
de H. que es permitido en un producto agrcola)
CLASIFICACION DE HERBICIDAS
De uso general Menos txicos
De uso restringido Requiere permiso de uso
De acuerdo a modo de accin Grado de toxicidad. Se mide por el (LD50)
1. De contacto -- Matan el tejido donde caen - Gramoxone (40-150mg/kg)
2. Sistmicos - Absorbidos y traslocados por la pl. - Roundup (5000 mg/kg)
De acuerdo a su selectividad
1. Selectivos - Mata slo cierto tipo de planta (2,4D, Fusilade, Manage)
2. No selectivos - Gramoxone, Roundup
De acuerdo a tiempo de aplicacin
1. Presiembra - (pre arado, p. temprano, p. incorporado,)
2. Preemergentes
3. Postemergentes
* Permiso de uso experimental Lotes experimentales pequeos en lo que se
consigue el permiso de uso
FACTORES QUE INFLUYEN
EN EL MAL USO DE UN HERBICIDA
Seleccin y aplicacin
equivocada del herbicida.
Dosis inapropiada (alta - txico;
baja - pobre control).
Mala calibracin y ajuste del
equipo (velocidad, presin,
boquillas).
Aplicar el herbicida en
condiciones adversas. ( lluvia,
viento)
Mala preparacin del suelo
LO NUEVO EN EL FUTURO
DE LAS CIENCIAS DE LAS MALEZAS
SISTEMAS DE CULTIVOS QUE REDUZCAN EL BANCO DE
SEMILLAS Y EL COSTO DE PRODUCCION
MANEJO DE MALEZAS EN SISTEMAS ORGANICOS DE
PRODUCCION
CONTROL BIOLOGICO
BUSQUEDA DE MOLECULAS NUEVAS (ALELOQUIMICOS)
PARA EL COMBATE DE MALEZAS
BIOTECNOLOGIA AGRICOLA (GMO) ESTUDIOS
GENETICOS EN MALEZAS
DATOS DE INTERES SOBRE
BIOTECNOLOGIA
Desde los aos 80, grandes compaias como la Monsanto se
han enfocado en la bsqueda de caractersticas genticas como
la resistencia a herbicidas y calidad de alimentos.
En 1985 se aisla por primera vez el clon que genera resistencia
al Roundup. En el cultivo de la soya, en el ao 1997, se logr
aislar el gen RoundupReady para resistencia al Glifosato y le
siguieron maces Bt resistentes a orugas de lepidpteros.
Al presente ya se reportan 300 biotipos diferentes de plantas
resistentes a herbicidas.
Para el ao 2003 el 80% de la soya de EU y el 98% de la soya
Argentina era transgnica.
Estados Unidos, Cnada, Francia y Australia comercializan al
presente con estos nuevos productos y Argentina y Mxico han
permitido la venta de algunos de ellos.
DATOS SOBRE LA BIOTECNOLOGIA EN PR
El clima de PR provee un laboratorio natural para biotecnologa
Puede completarse un ciclo completo de produccin en slo
85 105 das lo que puede reducir el tiempo de investigacin total
a la mitad
La proximidad y relacin poltica con los EU atraen grandes
compaias de biotecnologa agrcola a la Isla
Luego de Hawai, PR es segundo en la nacin en trminos de
experimentos agrcolas en biotecnologa por milla cuadrada
Se cultivan en la Isla 3,400 cuerdas en agricultura de
biotecnologa. Estas se usan para siembra de maz, soya, girasol
y sorgo
El nfasis en estas fincas es la investigacin y desarrollo de
variedades de semillas
DATOS SOBRE BIOTECNOLOGIA EN PR cont.
Las firmas de biotecnologa agrcola en PR son:
AgReliant Genetics Iowa State University
Adventis Seeds Monsanto Caribe Inc.
Bayer Crop Science Mycogen seeds PR
Golden harvest Pioneer Hi-Bred
Illinois Crop Rice Tech
Improvement Association Syngenta Seeds
Estas firmas ubicadas en su mayora en Santa Isabel, Juana
Daz y Lajas, generan 2,100 empleos directos e indirectos
con un impacto total en la economa de $220 millones al ao
DATOS DE INTERES EN BIOTECNOLOGIA
VIRTUDES
Se erige como la panaca que puede dar solucin a problemas
cruciales de la humanidad como el hambre y las enfermedades.
Pueden producirse rendimientos mayores en menores superficies.
La ingeniera gentica a travs de las tcnicas del ADN, permitir
saltar el puente biolgico de la evolucin y transferir genes de la
misma especie y entre especies totalmente distintas.
Permitir insertar genes mediante un caracter particular
detectado en una determinada especie tales como resistencia a
enfermedades, a herbicidas, a sequa y a insectos, as como
productos con demanda biomdica.
Reducir los costos en el uso de herbicidas postemergentes al
utilizar un solo producto.
Eliminar los daos ocasionados al cultivo y al ambiente por el uso
de otros herbicidas postemergentes.
DATOS SOBRE BIOTECNOLOGIA
RETOS
Los cultivos transgnicos representan un dilema ya que un
gen puede moverse a otros campos, regiones o cultivos.
Existe siempre la interrogante sobre los posibles efectos
adversos al ecosistema de las plantas y al ser humano.
Riesgo de monopolio por parte de las grandes compaias ya
que podrn insertar en los cultivos genes para que stos
mueran luego de la cosecha y que el agricultor tenga que
comprar sus semillas para cada nueva siembra.
Riesgo de monopolio en el uso de un solo producto qumico
para todo el ciclo de produccin de la planta ya que las
compaas tendrn patentes para el uso de sus productos
transgnicos
ES IMPOSIBLE RESISTIRNOS
AL CAMBIO
ANTES - COMO PUEDO MATAR ESTA MALEZA
AHORA QUE SISTEMA DE MANEJO PUEDO
UTILIZAR PARA MINIMIZAR EL
IMPACTO DE ESTA MALEZA
LA IGNORANCIA DE LAS MALEZAS,
COMO CUALQUIER OTRA IGNORANCIA,
ES COSTOSA - $$$

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