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1.

SECTOR ECONOMICO
Nuestra empresa pertenece al sector secundario (industrial y comercial), ya que se encarga de transformar materia prima en productos terminados.

GRANDES

Subway (C1) Popsy (C2) Donkey donalds (C3) Crepes y waffles (C4)

COMPETIDORES

NOSOTROS

GROGS LTDA

PEQUEAS

Nutibara (C5) Gioconda (C6) Empandas tpicas (C7)

2. MATRIZ COMPETITIVIDAD

COMPETIDOR C1 C2 C3 C4 NOSOTROS C5 C6 C7

PRECIO A A A A P B P P

PRESENTACION CALIDAD A P A A A A A A A A B B B B B A

GARANTIA EMPAQUE A A A A A A A A P A B B B B P B

SERVICIO P A A A A P P P

A: Alto P: Promedio B: Bajo

3. CADENA PRODUCTIVA

Cadena Azcar, Confitera y Chocolatera

Leche

Sal Gelatina

Postres

Pan

4. ANALISIS DEL SECTOR

COMERCIALIZACION

Porcentaje de actividad de sector

14 12 10 8 6 4 2 0 porcentaje

TENDENCIAS DE SECTOR Crecimiento de la demanda mundial de alimentos especialmente en pases Emergentes. Precios de los alimentos se mantienen altos (azcar, aceites, lcteos, Crnicos) Oportunidad en productos orgnicos, saludables, fair trade Frontera agrcola en Colombia con posibilidades de expansin (agrcola 4.5 Millas de has / Pecuario 39.2 millas de has.) Sectores de transformacin productiva (Camarn, Aceites y grasas, Confitera y chocolatera, Carne bovina, lcteos, Frutas y Hortalizas) con Amplias oportunidades en el mercado internacional Tratados de libre comercio mejoran las condiciones de acceso a pases

Desarrollados como Canad, EEUU, Suiza, UE., en especial para productos Agrcolas procesados.

5. SEGMENTACION

DANE 2011 TOTAL HABIATANTES EN BOGOTA: 7467.804 NIOS 5-14 Aos GENERO EDAD ESTRATO GUSTO ZONA LOCALIDAD BARRIO 28.607 Clientes en potencia 240.000 va a vender 210 und/ao 6007.470 28.607 X 210 = 6007.470 Niveles de venta: unds x precio 210 x 900 = 189.000 1344.205 5-14 /18%/ 241.957 4 / 13.7% / 33.148 86.3% / 28.607 BOGOT 2 (CHAPINERO) QUINTA CAMACHO

6. ESTRATEGIA DE MERCADEO

1. ESTRATEGIA DE SELECCIN DEL MERCADO OBJETIVO: R/NECESIDAD: calidad en los productos, precios cmodos, formas de pago, variedad de productos.

2. PROMOCION Y PUBLICIDAD Ofrecemos productos y servicios de manera directa e indirectaimplementaremos, avisos, volantes de publicidad y utilizaremos publicidad en televisin, internet y radio.

3. ESTRATEGIAS DE VENTAS *VENDER: servicio a domicilio, sitios web y servicio al cliente. *POLITICAS DE CREDITO Y PAGO: -plazo mximo requerido para el pago de 3 meses -pago por cuotas quincenales -el crdito debe superar $1.000.000 - tasas de inters del 5% * RANGOS EN VENTAS-: Mes: $12.500.000 Ao: $150.000 *NIVEL ACEPTABLE DE VENTAS: 80% $120.000

4. ESTRATEGIAS DE PRECIOS

Ofrecer a todos los estratos modalidades de pago implementar a los estratos 1-2 el 30% de utilidad en los productos y para estratos 3-7 el 35% de utilidad en los productos.

5. METODO DEL PRECIO DEL PRODUCTO -mtodo de costo (va costos) +costo del producto +el margen de utilidad= precio del producto

6. ESTRATEGIAS DE COMUNICACIN Y SERVICIO AL CLIENTE: Realizar encuestas, mantener lneas telefnicas, para rectificar la conformidad del cliente y atender con eficiencia cada una de las inquietudes.

7. ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCION Tendremos una alianza con la empresa CREPES&WAFFLES .este nos proveer algunos productos. As mismo distribuiremos productos a empresas como NUTIBARA, SUBWAY, POPSY. Adicional realizaremos contratos con empresas como PROPAIS, WIDETECH, FEDEPALMA, RESTAURANTE MI PERU Y WOK.

8. ESTRATEGIAS DE ASISTENCIA TECNICA Y MANEJO DE FALLAS Ofrecemos a nuestros clientes cambios en los productos defectuosos y en casos de fuerza mayor una remuneracin.

9. ESTRATEGIA DE LOCALIZACION Nuestra empresa se encuentra ubicado en punto clave, pues el sector en bastante transitable por estudiantes y empresarios. Tenemos aledaas a la empresa ESPACIO Y MERCADEO (BOLSA DE EMPLEO), LA UNIVERSIDAD IDEAS, Y DEMAS ENTES, estrato 4. Contamos nicamente con un local y somos distribuidores mayoristas. Se encuentra apoyando Una administradora, equipos de emprendimiento.

10. ESTRATEGIAS DE BRANDING E IMAGEN EMPRESARIALES: Fabricaremos nuestros productos con materia prima de calidad. Ofrecemos a la poblacin muchas ofertas y precios confortables. A los clientes permanentes se les ofrecern muchos beneficios, como descuentos y productos adicionales.

11. ESTRATEGIAS DE PERSONAL Y CALIDAD Los salarios oscilaran de acuerdo al cargo que se ejerza, a cada uno de los empleados se les pagaran todas las prestaciones sociales. Al personal sin experiencia se le ofrece programas de capacitacin.