Cristalizacin fraccionada, tcnica de separacin de disoluciones en la que las condiciones se ajustan de tal forma que slo puede cristalizar

alguno de los solutos permaneciendo los otros en la disolucin. Esta operacin se utiliza con frecuencia en la industria para la purificacin de las sustancias que, generalmente, se obtienen acompaadas de impurezas. En este proceso, una sustancia slida con una cantidad muy pequea de impurezas se disuelve en un volumen mnimo de disolvente (caliente si la solubilidad de la sustancia que se pretende purificar aumenta con la temperatura). A continuacin la disolucin se deja enfriar muy lentamente, de manera que los cristales que se separen sean de la sustancia pura, y se procede a su filtracin. El filtrado, que contiene todas las impurezas, se suele desechar. Para que la cristalizacin fraccionada sea un mtodo de separacin apropiado, la sustancia que se va a purificar debe ser mucho ms soluble que las impurezas en las condiciones de cristalizacin, y la cantidad de impurezas debe ser relativamente pequea. Esta tcnica de purificacin es til para separar slidos. Se obtiene un alto grado de pureza en el resultado, adems de ser bastante simple y rpida, por lo cual es muy recomendable para slidos con diferente punto de ebullicin mezclados en un disolvente Los compuestos orgnicos slidos se pueden purificar por la tcnica de cristalizacin, la tcnica incluye, la disolucin del slido que va ha ser cristalizado, en un disolvente o mezcla de disolventes calientes a punto de ebullicin y, posteriormente, al enfriarse la solucin, cristaliza como slido. La cristalizacin es un proceso de equilibrio de las molculas en una red cristalina con las molculas en solucin, de esto resulta un slido puro. Debe evitarse siempre un enfriamiento demasiado rpido o lento de nuestras muestras. La cristalizacin est fundamentada en las reacciones de solubilidad, por tanto en slido debe presentar una solubilidad adecuada, ya que est en funcin de las polaridades del disolvente y el soluto. La cristalizacin de un slido depende de la diferencia de solubilidades de esta con un disolvente a temperatura ambiente y en punto de ebullicin. Es muy importante tambin la solubilidad de la impureza, cuando esta iguala a la solubilidad del slido a purificar no es eficaz esta tcnica. Para cristalizar un slido, debemos tener un disolvente ideal, el cual cumpla con ciertas caractersticas. a) .- No debe reaccionar con el slido. b) .- Tener punto de ebullicin inferior al punto de fusin del slido a purificar. c) .- Debe presentar volatilidad moderada, para eliminarlo con facilidad de los cristales. Se deben hacer pruebas de solubilidad para encontrar el disolvente ms adecuado para el slido en cuestin. Existen diferentes tcnicas de cristalizacin, todas con un objetivo especfico, como la cristalizacin de impurezas coloridas, y cristalizacin por par de disolventes. Objetivo: a).- Purificar por medio de cristalizacin, un slido con impurezas coloridas. b).- purificar por medio de cristalizacin un slido con impurezas solubles.

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