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Croquants aux amandes (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ

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Croquants aux amandes

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Croquants aux amandes

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CHEFS Croquants aux amandes Recette postée par CuisineAZ 1 0 0 11 avis Quantité 6 Personne(s)

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11 avis

amandes Recette postée par CuisineAZ 1 0 0 11 avis Quantité 6 Personne(s) Préparation 30 min

Quantité

6 Personne(s)

Préparation

30 min

Cuisson

1 h 25 min

Coût de la recette

Pas cher

Niveau de difficulté

Facile

Ingrédients

pour Croquants aux amandes

Facile Ingrédients pour Croquants aux amandes 480 g de farine Tous M e s a m

480 g de farine

Mes amis

Cécile Olive Delaye a envie de cuisiner Cupcakes à la vanille et crème à la fraise

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Préparation

pour Croquants aux amandes

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Préchauffez le four th. 3 (150 °C). Tapissez la tôle du four de papier sulfurisé.

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Faites dorer les amandes dans une poêle anti-adhésive.

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Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et une pincée de sel.

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Incorporez les oeufs et l’extrait d’amandes.

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Travaillez la pâte jusqu’à obtention d’une pâte granuleuse.

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Ajoutez les amandes et mélangez.

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Etalez la pâte directement sur la tôle du four, faites un rectangle de 15 cm sur 22 cm et de 5 cm d’épaisseur.

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Enfournez et faites cuire 45 min. La pâte doit être légèrement dorée.

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Sortez la plaque du four. Laissez refroidir 15 min, puis posez le biscuit sur une planche à découper.

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Ginette Roussy a goûté Quindins (gâteaux brésiliens) Ginette Roussy a envie de cuisiner Quindins (gâteaux
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Découpez en biais des parts de 2 cm d’épaisseur. Puis, remettez-les sur la tôle du four en les espaçant.

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Enfournez à nouveau pendant 20 min.

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Sortez la plaque du four, retournez les croquants et enfournez encore 20 min. Puis mettez les croquants à refroidir sur une grille.

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sucre

LES COMMENTAIRES DES INTERNAUTES

Envoyé par Camille

Le 23 décembre 2010

Recette des pancakes
Recette des
pancakes

06/02/13 17:31

Très bons petits croquants aux amandes. Par contre je n'ai pas étalé la pâte sur la plaque mais j'ai réalisé deux pains

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Envoyé par colette43

Le 04 juillet 2010

je connaissais la recette mais ma mère faisait 3 boudins et cuire légèrement doré puis découper chaque boudin de 2,5 centimétres et faire dorer sur chaque face pour avoir les croquants de la photo.

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Envoyé par Anne - Marie

Le 26 mai 2010

je connais cette recette mais il faut faire un boudin avec la pâte , la laisser reposer une nuit eu réfrigérateur, le lendemain, decouper des rondelles et, les faire cuire . Je pense comme Corine, je ne vois pas comment onpeut

Croquants aux amandes (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ

06/02/13 17:31

decouper des losanges une fois cuits et, qui plus est, dans l'épaisseur !!!!! ( de 5cm ?????) A part cela ils doivent être très bons

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PLUS DE RECETTES

Recettes :

A Noël, la tradition veut que vous soyez tous regroupés autour de la cheminée, le sapin décoré avec la petite touche personnelle de chacun ! Et ce n’est pas cette année que ça changera ! Pour compléter le tableau, on vous rappelle les recettes de Noël qu’on aimait (et qu’on aime) tant déguster : dinde, chapon, foie gras, saumon fumé, bûche ! Vous l’aurez compris, ces recettes de Noël sont traditionnelles, et c’est ça qui est magique !

Préchauffez le four à 220ºC (th.7).Dans une casserole, faites fondre les 60 g de beurre. Réservez.Dans un saladier, versez tout d'abord le son d'avoine avec la stevia

Décortiquez les langoustines.Mélangez délicatement le fromage avec la moutarde aux herbes.Dans une poêle, faites griller à sec les amandes effilées jusqu’à ce qu’elles soient dorées

06/02/13 17:31

Les croquettes c’est chouette ! Ces petites boulettes nous facilitent la vie puisqu’elles sont rapides à faire et qu’on peut les cuisiner comme on veut et selon les goûts de chacun !

Cassez les pinces de tourteaux délicatement en conservant la coquille du dessous Disposez les pinces dans un plat à gratin Dans une casserole, mélangez les jaunes d’oeuf avec la crème et l’eau, faites mousser à feu doux à l’aide d’un fouet Salez, poivrez Ajoutez la coriandre hachée Nappez les pinces de tourteaux avec cette préparation et saupoudrez de parmesan râpé Passez sous le grill du four pendant 5 à 8 min Servez avec une salade de roquette

Croquants aux amandes (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ

06/02/13 17:31

Vous êtes plutôt crevette rose ou crevette grise ? Au total, il existe plus de 1500 espèces de crevettes différentes ! Vous ne pourrez pas dire que vous n’avez pas le choix !

Préchauffez le four th.6 (180°C).Dans une poêle, mélangez l'huile, le concentré de tomates, l'harissa et faites revenir le tout.Mouillez avec le vin blanc et mélangez

Le filet de boeuf doit être rôti à feu assez vif et tenu un peu rosé. Arrosez-le de temps à autre avec la graisse qui en découle et salez sur la surface du boeuf pendant la cuisson

Préchauffez le four th.7 (220ºC). Mélangez les oeufs entier avec le sucre et faites-les mousser. Ajoutez la noix de coco râpé et mélangez bien.Prenez une plaque, beurrez-la et faites-y des petits dômes (pyramides)

Origines, saveurs, bienfaits, tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le kiwi Cuisine AZ, 101 000 délicieuses idées et recettes de cuisine classées par themes ou par catégories , avec photos, faciles ou techniques, 100% testées et validées par nos soins

Préchauffez le four à th.6 (180ºC).Lavez les pommes. Découpez un petit chapeau de 2 cm, sans enlever la peau et évidez-les (conservez la chair pour vous faire une compote à coté)

Préchauffez le four th6. (180°C).Mélangez l'ensemble des ingrédients dans un saladier.Versez la préparation dans des moules à friands ou à madeleine

Préchauffez le four th.5 (180°C).Travaillez le beurre avec le miel et le sucre, ajoutez les oeufs et mélangez soigneusement puis réservez.Tamisez la farine avec la levure et la poudre de cacao

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