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CRITRIOS PARA OBTENO DA CERTIFICAO LEED:
UM ESTUDO DE CASO NO SUPERMERCADO PO DE ACAR EM INDAIATUBA/SP
gata Pmela Olivari Stefanuto Jairo Afonso Henkes
RESUMO Este trabalho busca analisar os critrios e procedimentos exigidos pela Certificao LEED para que um empreendimento, como o caso do Supermercado Po de Acar de Indaiatuba/SP, construa e opere com mtodos ecolgicos, e obtenha a devida certificao. Foi feita uma visita ao supermercado com registros fotogrficos e coletadas informaes a fim de demonstrar os aspectos ambientais utilizados, e em seguida, foi discutido todos aqueles que se relacionam com as exigncias do LEED. Alm disso, como proposta de solues para a melhoria desses aspectos implantados foi apresentado os sistemas de aproveitamento de gua da chuva, e a utilizao do sistema de energia elica e solar. O sistema de captao e aproveitamento de gua da chuva foi analisado apenas para os usos no potveis, chegando-se a concluso de que sua implantao vivel e beneficiar tanto o supermercado como tambm diminuir o desperdcio de gua potvel para fins no nobres. Sobre os sistemas elico e solar foram primeiramente apresentados os processos de funcionamento e em seguida analisados em conjunto, como um sistema hbrido a ser implantado no supermercado, para que se tirasse o mximo de proveito e obtivesse ganhos energticos. Palavras-chave: Certificao LEED; Sustentabilidade; Captao de gua da chuva; Sistema elico-solar, Sustentabilidade Ambiental.
Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Gesto Ambiental Unisul Virtual. E-mail: agata_pos@yahoo.com.br ** Professor do Curso Superior de Tecnologia em Gesto Ambiental e do Programa de Ps Graduao em Gesto Ambiental da Unisul. Mestre em Agroecossistemas. Especialista em Administrao Rural. E-mail: jairo.henkes@unisul.br R. gest. sust. ambient., Florianpolis, v. 1, n. 2, p. 282 - 332, out. 2012/mar.2013 282
INTRODUO
Os conceitos que permeiam a Certificao LEED Leadership in Energy and Environmental Design dizem respeito a questes que demonstram o quanto uma construo sustentvel est buscando para colaborar com a preservao dos recursos naturais e evitar impactos ambientais. Nesse contexto, os empreendimentos que pretendem se engajar nesta causa sustentvel, apresentam caractersticas prprias evidenciando tudo aquilo que engloba os requisitos para se obter a Certificao. Requisitos tais como a reutilizao e reciclagem de materiais, reduo do desperdcio, mtodos e procedimentos construtivos econmicos, e que evitam a poluio e impactos ambientais podem ser adotados nesses empreendimentos a fim de serem qualificados como sustentveis. No Estudo de Caso em questo, sero tratados todos os conceitos ambientais adotados no Supermercado Po de Acar em Indaiatuba/SP, considerado o primeiro supermercado verde da Amrica Latina em virtude de suas atitudes sustentveis e pela obteno da Certificao LEED. Apesar disso, identificou-se que h a possibilidade de implementar melhorias que, alm de pontuar mais na avaliao do LEED, proporcionaria maiores benefcios ambientais e econmicos ao supermercado. Desta forma, foram destacadas solues que na atualidade esto sendo tratadas como prioritrias haja vista a necessidade da busca de alternativa para a gerao de eletricidade atravs de fontes limpas, renovveis e eternas; alm de proporcionar a economia de um bem to precioso que a gua.
TEMA
A sustentabilidade desponta como norteadora de decises do cotidiano da sociedade, principalmente para aqueles que esto engajados com a questo ambiental e buscam solues sustentveis para amenizar a degradao ambiental que
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as atividades humanas causam ao meio ambiente e, inclusive, para viver em harmonia e equilbrio com a natureza. O ramo da construo civil, de acordo com Nascimento (2008), considerado um dos maiores causadores de impactos ambientais, visto serem atividades que modificam o meio ambiente nas fases do planejamento, construo e uso, pois h grande quantidade de resduos gerados e um consumo excessivo dos recursos naturais, tais como gua e energia, interferindo e comprometendo o equilbrio do meio ambiente. por este motivo que preciso empregar o conceito de desenvolvimento sustentvel s construes com o intuito de minimizar o impacto ambiental que poderiam causar. Segundo o Relatrio Brundtland (1987), elaborado pela Comisso Mundial sobre Meio Ambiente e Desenvolvimento, o conceito de desenvolvimento sustentvel aquele que atende s necessidades do presente sem comprometer a possibilidade de as geraes futuras atenderem a suas prprias necessidades. Significa possibilitar que as pessoas faam uso razovel dos recursos naturais, preservando o meio ambiente, e ao mesmo tempo, atinjam um nvel satisfatrio de desenvolvimento social e econmico. Assim, na busca pelo desenvolvimento sustentvel, imprescindvel um olhar holstico para encontrar solues verdes no ramo das construes, a fim de que se obtenha um melhor desempenho ambiental, indicando seu comprometimento com a preservao do meio ambiente, e tornando-a sustentvel. Procura se desvendar neste estudo, os critrios estabelecidos para que as construes sustentveis possam obter a Certificao LEED (Leadership in Energy and Environmental Design), criada pelo Conselho Norte Americano de Construo Verde (United States Green Building Council - USGBC), analisando os aspectos ambientais que foram levados em conta no Supermercado Po de Acar na cidade de Indaiatuba/SP e que foram avaliados para a obteno desta Certificao. LEED, significa Liderana em Energia e Design Ambiental, como nos relata Ikert (2010), o desenvolvimento do sistema de certificao ambiental LEED, projetado para transferir o conceito de construo ambientalmente responsvel aos profissionais e s indstrias de construo norte-americana, teve como uma de suas bases o incentivo ao segmento da indstria da construo em desenvolver produtos e servios de maior qualidade ambiental.
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Esta Certificao avalia o desempenho ambiental das construes atravs da pontuao pelo preenchimento dos requisitos de cada critrio adotado na construo, levando em considerao todo o ciclo de vida do empreendimento desde a sua concepo, construo, operao e descarte de resduos aps sua vida til. Os critrios da avaliao dizem respeito ao Espao Sustentvel, Eficincia do uso da gua, Energia e Atmosfera, Materiais e Recursos, Qualidade Ambiental Interna, e Inovao de Processo e de Projeto. O Grupo Po de Acar inaugurou em junho de 2008 na cidade de Indaiatuba/SP, o primeiro supermercado verde da Amrica Latina, contando com conceitos de sustentabilidade desde os processos construtivos at operao e funcionamento. Nesse projeto adotou solues para a economia de energia, de gua, descarte de resduos, dentre outros, conquistando em novembro de 2009 a Certificao LEED, conforme divulgado no Relatrio Anual do Grupo Po de Acar (2008). Dentro deste contexto, este trabalho visa responder a seguinte questo: Quais os procedimentos e critrios que foram observados e utilizados na construo e funcionamento do Supermercado Po de Acar em Indaiatuba/SP, os quais lhe deram o ttulo de Supermercado Verde e a obteno da Certificao LEED. Neste sentido, sero analisadas as premissas de sustentabilidade que foram levadas em considerao desde o projeto, construo do prdio, operao, funcionamento e no que o Supermercado tem a oferecer em produtos e servios ecolgicos sociedade. Alm ainda de expor as exigncias que o USGBC estabelece para a obteno da Certificao LEED e que pretendem proporcionar ao setor das construes civis um crescimento sustentvel, minimizando o impacto ambiental, reduzindo o consumo de recursos naturais, e melhoria na qualidade de vida dos usurios. Um edifcio com conceito Green Building pode apresentar uma economia de 30% no consumo de energia, 35% de reduo de emisso de gs carbnico, 30% a 50% de reduo de consumo de gua e 50% a 90% em relao ao descarte de resduos (U.S. Department of Energy, 2005 apud MARTINEZ, 2009, p. 58). Desta forma, o estudo dos requisitos exigidos do LEED proporcionar ao pesquisador, aos interessados e engajados em sustentabilidade, a busca de meios ecolgicos para tornarem as construes ecologicamente corretas, alm de social e economicamente viveis. Por este motivo, foi escolhida uma construo que obteve a Certificao LEED a fim de possibilitar a anlise dos critrios estabelecidos, os que
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foram utilizados e outros que podem ser adotados, visando o conhecimento do assunto e o que o atendimento aos critrios da certificao pode trazer em benefcios sociedade e principalmente ao meio ambiente.
3 OBJETIVOS
3.1 OBJETIVO GERAL O objetivo deste trabalho descrever as posturas adotadas desde o projeto, construo, operao, funcionamento e em relao aos produtos e servios oferecidos pelo Supermercado Po de Acar em Indaiatuba/SP, as quais fizerem com que este supermercado obtivesse a Certificao Leadership in Energy and Environmental Design, dentro dos parmetros definidos pela U.S. Green Building Council,(USGBC) e identificar possveis aes de cunho sustentvel que possam agregar ao empreendimento maior valor scio-ambiental.
3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS Apresentar de acordo com as normas da Certificao LEED: - os critrios que devem ser observados e adotados nas construes sustentveis para atingirem os objetivos da Certificao; - os tipos de edificaes que podem receber esta Certificao; - a classificao e pontuao das tcnicas e materiais utilizados na construo sustentvel; - os procedimentos de registro do projeto no Instituto responsvel pela anlise e concesso da Certificao; Descrever os processos construtivos e as solues ecolgicas que foram utilizadas na construo e no funcionamento do supermercado Po de Acar em Indaiatuba/SP; Correlacionar as posturas adotadas pelo supermercado com os critrios estabelecidos pela USGBC, as quais proporcionaram a conquista da Certificao LEED;
Analisar e discutir sobre que pode ser melhorado em relao aos aspectos ecolgicos no supermercado.
4 PROCEDIMENTOS METODOLGICOS
4.1
CAMPO DE ESTUDO Este trabalho ser uma pesquisa na forma de um Estudo de Caso Explo-
ratrio, no qual o Universo da pesquisa compreende o Supermercado Po de Acar com sede na Avenida Presidente Vargas, n 1264, na cidade de Indaiatuba/SP, que obteve o Certificado LEED em 2009; alm de compreender o estudo das medidas e ferramentas disponveis que podem ser adotadas para as construes que objetivam obter a LEED, visando ampliar o conhecimento deste setor de construo, com os requisitos disponveis por esta modalidade de Certificao.
4.2 INSTRUMENTOS DE COLETA DE DADOS Os instrumentos de coleta de dados adotados neste trabalho so descritos no quadro a seguir.
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Instrumento de coleta de dados
Universo pesquisado Profissionais do setor de meio
Finalidade do Instrumento Coletar as informaes sobre a execuo do projeto e obra do Supermercado Po de Acar de Indaiatuba/SP em relao Certificao LEED.
Entrevista
ambiente do Grupo Po de Acar.
Visita ao Supermercado e seus Verificar e analisar as prtiObservao Direta ou do participante setores, com registros fotogrficos e acompanhamento de Elizabete Rodrigues, consultora de Cliente do Po de Acar de Indaiatuba/SP. Documentos referentes CerDocumentos tificao LEED, Guias e Livros com os conceitos fundamentais da Certificao elaborada pelo GBCI. Dados Arquivados Artigos digitais, relatrios, vsobre a construo e operao do Supermercado, e sobre medidas a serem adotadas em empreendimentos sustentveis. Quadro 1- Instrumento de coleta de dados. Fonte: Do autor. Analisar e correlacionar as cedimentos sustentveis adotados pelo supermercado com os conceitos da Certificao LEED e buscar propostas de melhorias. deos e home-pages que tratam medidas construtivas e proDeterminar os critrios e suas caractersticas que esto relacionadas Certificao em questo. cas sustentveis adotadas pelo Supermercado que so oferecidas sociedade e proporcionam ao meio ambiente.
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5 APRESENTAO E ANLISE DA REALIDADE OBSERVADA
5.1 A CERTIFICAO LEED
O USGBC desenvolveu em 1994 o LEED como um sistema de avaliao de desempenho ambiental da construo, fornecendo orientaes para promover a sustentabilidade neste setor. A Certificao LEED fornece padres que definem o que um Green Building, e um processo em que os critrios tcnicos de avaliao propostos so constantemente revistos e aprovados atravs de um processo de discusso aberto participao de mais de 16 mil associados que fazem parte do USGBC. No Brasil, esta Certificao recente e vem sendo adequada a realidade brasileira atravs do Green Building Council Brasil (GBC Brasil), criado em 2007, e que desde ento, tem interpretado as ferramentas disponveis e adaptando-as ao mercado nacional. De acordo com o GBCBrasil, trata-se de uma organizao nogovernamental que surgiu para auxiliar no desenvolvimento da indstria da construo civil sustentvel, utilizando as foras de mercado para conduzir e divulgar a adoo das melhores prticas de green building na concepo, construo e operao de edificaes e espaos construdos, inclusive tecnologias, materiais, processos e procedimentos operacionais, alm de promover o sistema de Certificao LEED no Brasil. Para quem se interessar pela obteno da Certificao em sua edificao, deve seguir o processo descrito pelo GBC Brasil, a comear pelo registro do projeto no sistema internacional de certificao LEED atravs da plataforma LEED Online, onde devero ser fornecidos os dados gerais do empreendimento. Em seguida, a equipe de projetos formada por arquitetos, engenheiros, tcnicos de comissionamento, o empreendedor e LEED AP (LEED Accredited Professional) coletaro informaes acerca do projeto para determinar os objetivos e comear o planejamento para a certificao, devendo preparar memoriais, relatrios, plantas e registros fotogrficos, preencher formulrios e planilhas e enviar as documentaes do projeto ao USGBC, que far a pr-anlise da certificao.
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Esta primeira fase de elaborao do projeto importante e requer conhecimentos que vo alm do trabalho de cada profissional, uma vez que fundamental a troca de idias, conhecimentos e estudos sobre materiais disponveis, tcnicas e tecnologias para atingir um alto desempenho ambiental e alto potencial operacional para o edifcio, segundo informaes do Artigo O processo de design e construo sustentvel disponvel no site Ecoarenas. A figura do LEED AP nesta fase, apesar de no obrigatria, traz grande conhecimento e funciona como facilitadores e gestores do processo, auxiliando na conduo da certificao e servindo de lder de equipe para questes de sustentabilidade e estratgias para ganhar crditos no sistema de pontuao e certificao LEED. Em seguida, necessrio coletar, preparar e inserir os documentos da segunda fase, ou seja, da construo na plataforma LEED Online, e onde podero ser corrigidas e atualizadas as informaes da primeira fase. Concluda a obra, preciso desenvolver treinamento para a ocupao e operao, para enfim, ser realizada uma nova auditoria pelo USGBC que analisar toda a documentao, os pr-requisitos e critrios conforme o tipo de projeto e classificar o empreendimento de acordo com o grau de cumprimento dentro do sistema de classificao. O sistema LEED possui as seguintes categorias de anlise: LEED-NC (New Construction): para novas construes e grandes projetos de renovao ou remodelao de edifcios j existentes, elaborado para guiar projetos com alta performance em energia, gua, qualidade ambiental e produtividade; LEED-EB (Existing Buildings): para edificaes j existentes, baseando-se no desempenho de operaes e em melhorias na manuteno da edificao, objetivando maximizar a eficincia operacional e minimizar os impactos ambientais; LEED-CI (Comercial Interiors): para projetos de interiores em edifcios comerciais, em termos de ambiente saudvel, locais de trabalho produtivos, baixo custo de manuteno e operao, e reduo do impacto ambiental, realizada somente para os inquilinos de reas de escritrios em melhorias de instalaes existentes ou novas edificaes; LEED-CS (Core and Shell): para projetos da parte externa e parte central do edifcio de uso coletivo, realizada para o terreno, para as reas comuns, e internamente para o sistema de ar condicinado e elevadores. utilizada por
construtores que desenvolvem o projeto para comercializao, garantindo que suas instalaes oferecem todas as condies para a alta performance do edifcio; LEED-ND (Neighborhood Development): para bairros e desenvolvimento de comunidades, integrando os princpios do crescimento inteligente, urbanismo e construo sustentvel para a concepo de bairros. O sistema avalia o grau de sustentabilidade de um empreendimento urbano, direcionado a elementos de projeto e construo que formam os bairros, relacionando-os ao entorno e paisagem em maior escala; LEED-Schools: para avaliar a concepo e construo de escolas, abordando questes como a sala de aula, acstica, planejamento central, preveno contra mofo e avaliao ambiental; LEED-Homes: para avaliar residncias unifamiliares e prdios multifamiliares de at trs pavimentos; LEED Retail NC & CI: para lojas de varejo; LEED Healthcare: para unidades de sade. A Certificao LEED avalia estas categorias atravs de critrios constitudos por indicadores de desempenho, cada qual com sua pontuao, e que ao final da avaliao, o edifcio recebe a certificao de acordo com o total de pontos obtidos. Em cada critrio de avaliao, h condies prvias que devem ser obrigatoriamente preenchidas (os pr-requisitos), sem as quais a edificao no receber a certificao, (GBC BRASIL, 2011). De acordo com a pontuao recebida, o edifcio poder ser classificado em nveis de desempenho (figura 1) como Certified (Certificado), Silver (Prata), Gold (Ouro) e Platinum (Platina).
Figura 1 Nveis de Certificao do LEED Fonte: GBC Brasil (2011).
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Os critrios avaliados pelo LEED so: SS Espao sustentvel; WE Eficincia do uso da gua; EA Energia e atmosfera; MR Materiais e recursos; EQ Qualidade ambiental interna; IN Inovao e processos; RP Crditos regionais. Estes critrios tm suas especificaes diferenciadas para cada categoria de anlise em virtude das particularidades dos tipos de edificaes, para exemplificar, veja os detalhes da categoria Novas Construes na Tabela 1 que se encontra no anexo. No Estudo de Caso em questo, ser abordado o LEED-NC, para novas construes, e que atualmente se encontra na verso 3.0, abrangendo os critrios de espao sustentvel com 26 pontos, uso racional da gua com 10 pontos, energia e atmosfera com 35 pontos, materiais e recursos com 14 pontos, qualidade ambiental interna com 15 pontos, inovao e processo do projeto com 6 pontos, e crditos regionais com 4 pontos possveis de serem obtidos(GBC BRASIL, 2011).
5.2 SOBRE O GRUPO PO DE ACAR Conforme informaes disponibilizadas no site
www.grupopaodeacucar.com.br o Supermercado Po de Acar faz parte do Grupo, que foi fundado em 07 de setembro de 1948, sendo pioneiro no setor varejista de alimentos no Brasil. Hoje a maior empresa de distribuio do Pas com mais de 1.300 unidades, entre super e hipermercados, lojas especializadas, atacado, varejo, alm de postos de combustveis e drogarias. Quando se uniu s Casas Bahia, a empresa passou a ser o maior empregador privado do Pas, com mais de 140 mil funcionrios e mais de 1.800 lojas. A empresa mantm uma estrutura multiformato para atender s diferentes necessidades e expectativas dos consumidores para garantir a atuao no mercado, com os Supermercados (Po de Acar, Extra, CompreBem e Sendas),
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Hipermercados (Extra), lojas de bens durveis (Ponto-Frio e Extra-Eletro), lojas de convenincia (Extra Fcil) e atacarejo (Assa Atacadista). O Grupo tem como misso garantir a melhor experincia de compra para todos os clientes, em cada uma de suas lojas, almejando ampliar a participao no mercado brasileiro de varejo e tornar-se a empresa mais admirada por sua rentabilidade, inovao, eficincia, responsabilidade social e contribuio para o desenvolvimento do Brasil. 5.2.1 Cronologia Em 1948 o imigrante portugus Valentim dos Santos Diniz funda a doceria Po de Acar. Na dcada de 50, com o desenvolvimento dos negcios, aps quatro anos foram abertas duas filiais e, em 1959, inaugurado o primeiro supermercado da rede. Em 1965, a rede incorporou a cadeia Sirva-se, chegando a 11 lojas, e em 1968 j estava composta por 64 lojas, chegando inclusive a Portugal, Angola e Espanha. Nas dcadas de 70 e 80, o grupo se expandiu atravs da aquisio de outras redes de supermercados e inaugurao de hipermercados. No incio dos anos 90, percebendo sua eficincia perdida pelo rpido crescimento, fez uma enorme reengenharia, norteada pela concentrao de seus negcios no varejo alimentcio, passando a operar com quatro formatos de loja: Po de Acar, Extra, Superbox e Eletro. Aps 1995, fazendo parte da Bolsa de Valores de So Paulo, emitiu aes preferenciais com o objetivo de captar fundos para financiar sua expanso, obtendo US$ 112,1 milhes. Em 1998, o formato das lojas foi ajustado de acordo com as expectativas e necessidades dos diferentes segmentos da populao, tornando o Po de Acar para um pblico com maior poder aquisitivo, e Barateiro, adquirido neste ano com alvo na populao de renda mais baixa. Em fevereiro de 1999 o Grupo adquiriu a rede Peralta de Supermercados, e em agosto, associou-se ao Grupo francs Casino. Em 2000, os investimentos foram direcionados para adquisies, reformas, converses e aberturas de novas lojas, superando suas metas de crescimento estabelecidas para o ano. Nos anos seguintes, o grupo continuou a adquirir e associar-se a outras redes de supermercados em diversos Estados do Pas.
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No ano de 2005 deu-se um passo importante no sentido da perpetuao do Grupo Po de Acar e alinhamento de interesses de acionistas controladores e minoritrios. Com a criao de uma nova holding, o controle do Grupo passou a ser compartilhado de forma igualitria entre Ablio Diniz e o Grupo Casino. Em 2006, o Grupo criou o Extra-Perto, novo modelo de loja inspirado no modelo europeu de varejo de convenincia, com at quatro check-outs. Em 2007, Cludio Galeazzi assume a presidncia e integra o time de executivos do grupo Po de Acar. No dia 17 de maro de 2008, o Grupo perde seu fundador aos 94 anos. E nesse ano inaugurada a primeira loja verde da Amrica Latina em Indaiatuba/SP. No ano de 2009, o grupo assume as aes restantes do Assa Atacadista num movimento estratgico de fortalecimento de sua posio no segmento de atacarejo. Tambm anuncia a aquisio do Ponto Frio, reafirmando o compromisso da empresa em crescer no segmento de no alimentos, colocando o Grupo na liderana do varejo brasileiro. E seguindo esta estratgia, o Grupo Po de Acar e as Casas Bahia, os mais tradicionais e bem sucedidos grupos varejistas do Brasil, se unem e colocam a Companhia na posio de maior Grupo de Distribuio da Amrica Latina. E estendendo sua poltica de responsabilidade scio-ambiental, o Grupo inaugura em 2010 seu primeiro Centro de Distribuio Verde em Braslia. Neste ano, tambm anuncia seu novo organograma, com Enas Pestana assumindo como Diretor Presidente da Companhia (CEO Chief Executive Officer).
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OS CONCEITOS SUSTENTVEIS NO PO DE ACAR O Po de Acar um supermercado moderno de vizinhana, que
valoriza o relacionamento com os clientes, oferecendo uma variedade de produtos num ambiente prtico e aconchegante, reunindo e incentivando prticas bem sucedidas de consumo consciente e de um estilo de vida saudvel. Por este motivo, decidiu-se que o Supermercado Po de Acar em Indaiatuba/SP seria o primeiro supermercado da Amrica Latina a receber o certificado LEED de sustentabilidade, sendo assim chamado de Supermercado Verde.
Portanto, sua implantao foi direcionada para um local apropriado e de fcil acesso dos consumidores, priorizando a conectividade com a comunidade e a minimizao dos impactos da operao sobre a regio, evitando o desmatamento. Assim, o supermercado foi instalado na Avenida Presidente Vargas, n 1.264. Em visita ao Po de Acar e o acompanhamento da Consultora de Clientes Elizabete Rodrigues em 03/10/2011 foram observados e registrados todos os pontos considerados na construo e operao do supermercado sobre s questes scio-ambientais. As obras do supermercado em Indaiatuba iniciaram-se em janeiro de 2008, e seu registro no LEED ocorreu em 15/04/2008, tendo obtido a Certificao LEED em 30/11/2009. A avaliao dos critrios de sustentabilidade visando certificao resultou em um total de 30 pontos, recebendo o nvel de classificao Certificado (figura 2).
Figura 2 Placa informativa com o Selo LEED obtido pelo Supermercado. Fonte: Da autora (2011).
Todo ano, o GBC Brasil realiza a auditoria no supermercado analisando os conceitos sustentveis mantidos e os inseridos na loja a fim de renovar o Selo LEED. O supermercado tem trs anos de existncia e de prticas ecolgicas, sempre se preocupando em manter os conceitos de sustentabilidade, a
conscientizao ambiental em relao aos consumidores e a melhoria constante na preservao ambiental em todas as atitudes adotadas. A construo do Supermercado foi baseada no sistema LEED, e os preceitos que balizaram sua implantao foram os 3 Rs: Reduzir, Reutiliza e Reciclar. As edificaes existentes no terreno antes do incio da obra foram demolidas e os resduos foram aproveitados pela Prefeitura de Indaiatuba/SP. Os tapumes que cercaram a obra foram elaborados de material reaproveitado. Durante sua construo observou-se a preocupao em preservar a vegetao nativa e integr-la loja, alm do fator favorvel da topografia do terreno que exigiu baixa interveno de sistema de terraplanagem. Dentre os processos construtivos, o supermercado buscou aes sustentveis para a obra da loja a fim de atender as exigncias do LEED. Houve o controle de sedimentao e eroso, que para evitar o transporte de resduos para fora da obra, as rodas dos caminhes, antes da sada do canteiro de obra, foram lavadas com gua de reuso, armazenada em cisterna para reaproveitamento na prpria obra. Desde o incio da obra a reciclagem j era uma realidade, sendo utilizado o sistema de gerenciamento de entulho atravs da segregao em caambas, em que parte foi reaproveitada na obra atravs da reutilizao do material danificado para o enchimento de blocos cermicos, reduzindo o uso de concreto, e outra parte do entulho foi processada por empresas da regio. Ainda, 40% do material utilizado na construo foram provenientes de fornecedores de localidades prximas, evitando assim, fretes de longas distncias.
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Figura 3 Quadro informativo das aes sustentveis da obra. Fonte: Acervo pessoal da autora (2011).
Toda a pintura das paredes foi feita com tintas sem os compostos orgnicos volteis (COVs), compostos liberados por materiais usados em acabamentos como aditivos de tintas, vernizes, solventes de tintas, e que so considerados poluentes perigosos, sendo que alguns deles so txicos e carcinognicos, e sua inalao pode produzir efeitos adversos e diretos na sade humana, principalmente a exposies em concentraes elevadas e por um longo perodo de tempo, segundo SOUZA (2011). Atravs da visita realizada no supermercado, foi possvel verificar, que apesar da rea do estacionamento ser grande, h a sustentabilidade de espao, onde a pavimentao foi feita com revestimento permevel, blocos vazados para preenchimento com grama, viabilizando a permeabilidade do solo e abastecimento dos lenis freticos, permitindo que a gua da chuva retorne ao solo. O estacionamento ainda conta com sombreamento previsto de 75% por rvores e apenas 25% por cobertura metlica.
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Figura 4 Vagas do estacionamento confeccionadas em blocos vazados. Fonte: Da autora (2011).
Em relao aos meios de transporte, a edificao destinou vagas especiais para os ecolgicos, possuindo bicicletrio, vagas especficas para veculos de baixa emisso de gases, ou seja, para os carros que utilizam lcool e gs, alm das vagas preferenciais determinadas por lei, contando ainda com fcil acesso ao transporte pblico.
Figura 5 Bicicletrio e vagas especiais para carros flex. Fonte: Da autora (2011).
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O supermercado possui um espao gourmet que foi projetado em uma rea aberta e integrada rea verde e preservada, contando ainda com um fumdromo que alerta sobre manter uma distncia mnima de 7 metros da loja. Alm da conservao da flora local na rea externa, em apenas 26% da rea total do terreno, houve o plantio de vegetao nativa acostumada com as variveis climticas locais e alternncia de chuvas, dispensando a necessidade de irrigao, gerando uma economia mensal de 100 mil litros de gua.
Figura 6 Fumdromo ao lado da vegetao nativa conservada e integrada a rea verde da loja. Fonte: Da autora (2011).
Ainda quanto ao uso racional da gua, foram instaladas torneiras temporizadas e vlvulas nos vasos sanitrios de fluxo duplo que reduzem o volume gasto quando em utilizao.
possvel inclusive constatar a economia de gua no sistema especial de ar condicionado implantado na loja, que no utiliza gua para a climatizao dos ambientes, alm de contar com 4 equipamentos independentes um do outro; assim, na rea dos frigorficos, o ar condicionado quanse nunca ligado, economizando tambm a energia.
Figura 7 Um dos quatro equipamentos de ar condicionado instalado na loja. Fonte: Acervo pessoal da autora (2011).
O supermercado utiliza uma rede especial de frio alimentar para abastecer os frigorficos e o ar condicionado, com um gs ecologicamente correto chamado R404 que no prejudica a camada de oznio. Todo o abastecimento de energia do supermercado proveniente de fontes renovveis, de energia verde, recebida de uma Pequena Central Hidreltrica da regio, sendo, portanto, dependente desta. Ainda em relao energia, o supermercado priorizou sua economia ao instalar cobertura metlica com iluminao zenital, as quais possuem espaos com manta isotrmica e translcida que permite o aproveitamento de luz solar durante o dia, a fim de garantir maior iluminao natural no interior da loja. E toda a iluminao do interior feita com lmpadas econmicas, de maior eficincia energtica.
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Figura 8 Vista da cobertura com manta isotrmica e iluminao com lmpadas econmicas. Fonte: Da autora (2011).
O espao administrativo aberto para a rea externa e com cobertura com alto ndice de refletncia, inviabilizando a formao de ilhas de calor no interior. H ainda controle de iluminao com energia racionalizada e otimizada atravs de timers e sensores inteligentes, que na ausncia de movimento, fazem com que as luzes se apaguem. A gua de chuveiro e de manipulao do setor de perecveis aquecida pelo calor excedente da casa de mquina, um equipamento de alto desempenho que consome pouca energia, que alm de funcionar como motor para os frigorficos, seu excedente tambm alimenta o ar condicionado da loja. Todas as prateleiras de madeira encontradas na loja onde ficam expostos determinados produtos foram fabricadas com madeiras certificadas pela FSC (Forest Stewardship Council), isto quer dizer que estas madeiras so provenientes de manejo florestal, ou seja, de reflorestamento. Qualquer fornecedor que queira expor
seus produtos em prateleiras prprias, estas s sero aceitas pelo supermercado se forem feitas de madeira certificada.
Figura 9 Exemplo de prateleiras feitas de madeira certificada pela FSC. Fonte: Acervo pessoal da autora (2011).
Um outro item imprescindvel num supermercado so os carrinhos de compras, que para este supermercado foram adquiridos carrinhos ecolgicos confeccionados com 100% de material reciclado, plstico de garrafas pet. H trs modelos de carrinhos, os grandes confeccionados com 250 garrafas para compras maiores, os pequenos feitos com 75 garrafas para compras menores, e um terceiro que possuem suas cestas removveis e comercializadas pela loja para os consumidores que queiram utilizar este cesto para transporte das compras at sua residncia, tornando desnecessrio utilizar outros tipos de caixa ou sacola para transporte das compras. O nico inconveniente que estes carrinhos so fabricados na Itlia, e no Brasil ainda no h fbrica para esses itens. No entanto, representantes desta empresa estudam a possibilidade de instalar fbricas no Brasil caso sua comercializao se torne vivel no territrio nacional.
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Figura 10 Carrinhos de compra confeccionados com garrafas pet. Fonte: Da autora (2011).
Desde 02/05/2011, as sacolinhas plsticas usadas para carregar os produtos comprados pelos consumidores no so mais distribuidas pelo supermercado, uma ao ecologicamente correta que ajuda a reduzir a quantidade de plstico descartada, os quais demoram at 400 anos para sua total decomposio na natureza. Assim, so vendidas na loja as famosas sacolas retornveis, as Ecobags, feitas de rfia, algodo ou ainda em Ecotess, tecido ecolgico 100% feito com pet. Esta ltima confeccionada com a reciclagem de 2,3 garrafas pet, e possui parceria com a Fundao SOS Mata Atlntica; adquirindo este produto, tambm estar
colaborando com a preservao da Mata Atlntica. H disponvel tambm caixas de papelo, sacolas kraft e saquinhos de papel certificado pela FSC para o transporte das compras diretamente nos check-outs, alm das opes de caixas plsticas dobrveis e carrinhos de compras para se adquirir na prpria loja.
Figura 11 Opes oferecidas para o transporte das compras. Fonte: Da autora (2011).
O supermercado prioriza o fornecimento de produtos que tragam baixo impacto ambiental com a contratao de fornecedores que se localizem em regies prximas, alm de buscar uma gama de produtos orgnicos, mesmo que seus produtores se localizem mais distantes, mas que no recebem agrotxicos em sua produo, e contam com o ciclo sustentvel de produo.
304
O Po de Acar implantou o Programa Qualidade desde a Origem, que controla a qualidade das frutas, legumes e verduras em toda a cadeia de abastecimento, do campo at a loja. Com o Programa de Anlise de Resduos Agrotxicos o supermercado objetiva controlar o uso de agrotxicos no campo, evitando o uso de produtos no autorizados pela legislao, assegurar o exerccio de boas prticas agrcolas junto aos fornecedores, e obter dados que permitem orientar e fiscalizar os produtores.
Figura 12 Seo dos produtos orgnicos. Fonte: Da autora (2011).
Um diferencial deste supermercado a existncia de Selo Corporativo, que trz na embalagem dos produtos informaes acerca do tipo de material e a sua possibilidade de reciclagem. Para os alimentos como carnes, legumes e frutas
selecionadas, dentre outros, os isopores so utilizados para embalagem, mas com o selo informativo, alertando da possibilidade da sua reciclagem.
Figura 13 Selo informativo de reciclagem e certificao das embalagens. Fonte: Da autora (2011).
Todos os funcionrios contratados recebem treinamento especializado com vistas conscientizao dos conceitos sustentveis e ecologicamente corretos da loja, como a separao do lixo em orgnico, reciclvel e o lixo de varrio, e inclusive para a prtica de aes scio-ambientais, como exemplo o plantio de mudas num espao reservado do supermercado, objetivando levar esta ao tambm para fora do ambiente de trabalho. No espao do estacionamento do supermercado h uma Estao de Reciclagem em parceria com a Unilever, 100% reciclada e reciclvel, em que o telhado foi feito de caixas longa vida descartadas, todo o dispenser de embalagem de creme dental, e a estrutura foi feita de bagao de cana. E nesta Estao que possvel descartar resduos slidos separados por tipos, como papel, vidro, plstico e metal, e o leo de cozinha.
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Figura 14 Estao de Reciclagem Po de Acar Unilever. Fonte: Da autora (2011).
O leo de cozinha destinado a tratamento, e a concessionria de tratamento de gua e esgoto local que faz todo o processo, desde seu correto transporte at sua destinao final. Em pontos estratgicos da loja, h lixeiras para o descarte dos resduos secos separados e tambm dos orgnicos, que compreende aquilo que no se pode reciclar, tal como aparelhos de barbear descartvel, espelho, vidro refratrio, clipes, esponja de ao, cabo de panela, lenos de papel, papel higinico, fraldas, guardanapos de papel, loua, etiqueta adesiva, tomada.
Figura 15 Lixeiras para descarte de lixos slidos e orgnicos. Fonte: Da autora (2011).
307
Em relao ao descarte de pilhas e bateriais usadas, o supermercado tambm teve esta preocupao, posicionando caixas para o descarte, trazendo a informao de que estes itens no devem ser jogados no lixo comum, e que o Po de Acar garante o destino correto de todo o material arrecadado, sendo, portanto, devolvidos aos fabricantes.
Figura 16 Lixeira para descarte de pilhas e baterias. Fonte: Da autora (2011).
Para aqueles que optarem por descartar as embalagens de papel e plstico de produtos adquiridas na loja antes mesmo de serem levadas para casa, o supermercado conta com quatro Caixas Verdes, cada uma posicionadas nos checkouts, a chamada reciclagem pr-consumo.
Figura 17 Caixas verdes posicionadas nos check-outs. Fonte: Acervo pessoal da autora (2011).
308
E a reciclagem no pra por ai, h ainda o fator reaproveitamento e destinao correta. Desta forma, os resduos separados nas lixeiras espalhadas pela loja e nas Estaes de Reciclagem so encaminhados para empresas especializadas em reciclagem, sendo o lixo orgnico reaproveitado para rao animal; as madeiras, caixas e paletes so usados para a elaborao de mveis; e os plsticos e papeles vo para as cooperativas de reciclagem, que ainda colaboram com a gerao de emprego e renda. Alm disso, o Po de Acar conta com um Programa chamado Caras do Brasil, um comrcio justo e solidrio que incentiva pequenos produtores e artesos de todo o Brasil a comercializarem seus produtos sustentveis na loja, trazendo a possibilidade de crescerem e serem conhecidos no mercado, at o momento em que se tornarem independentes do Grupo. Produtos sustentveis so aqueles que trazem valores socioambientais agregados, contribuindo na preservao do meio ambiente, promovendo a gerao de renda e como resultado a incluso social.
Figura 18 Programa Caras do Brasil e produtos comercializados. Fonte: Da autora (2011).
O Supermercado Po de Acar de Indaituba se preocupa em informar sobre atitudes sustentveis, alm de demonstrar e atualizar mensalmente todas as aes sustentveis promovidas pela loja. So iniciativas que procuram envolver os fornecedores e consumidores para o consumo sustentvel, e que so encontradas nas duas entradas da loja. Desde 2008 at a data da visitao, o supermercado reciclou 429 toneladas de materiais reciclveis, proporcionando gerao de emprego, diminuio do consumo de matrias-primas e energia, reduo da poluio e diminuio do volume
de lixo nos aterros sanitrios. Em relao s aes que estimulam e fortalecem a comunidade, o supermercado envolveu 5.100 pessoas no desenvolvimento comunitrio, atravs do apoio s aes que promovem a sade, solidariedade e cidadania, com campanhas de arrecadao, doao de alimentos, e no comrcio justo e solidrio (Produtos Caras do Brasil). Neste perodo, o Po de Acar de Indaiatuba, em comparao com um supermercado convencional da rede e de mesmo porte, gerou uma economia de 28% em metros cbicos de gua atravs da instalao das torneiras e vasos com comprovada reduo de consumo e plantio de vegetao que dispensa irrigao. E enfim, com a instalao de iluminao econmica, utilizao de fontes renovveis, equipamentos inteligentes e controle de consumo, o supermercado economizou 39% em energia.
Figura 19 Atitudes Sustentveis. Fonte: Da autora (2011).
5.4
OS CRITRIOS LEED IDENTIFICADOS NO SUPERMERCADO Conforme exposto anteriormente, para obter a Certificao LEED, o em-
preendimento deve preencher pr-requisitos e crditos em cada critrio de avaliao, os quais ensejaro num total de pontos que corresponder a um determinado nvel de certificao. Para o critrio Espao Sustentvel, foram observados inicialmente o prrequisito da preveno de poluio durante a construo, no solo e na vizinhana, em seguida a escolha do terreno evitando seu uso inapropriado e reduzindo o imR. gest. sust. ambient., Florianpolis, v. 1, n. 2, p. 282 - 332, out. 2012/mar.2013 310
pacto ambiental causado pela implantao do empreendimento, alm do desenvolvimento urbano e conectividade comunitria, e a preservao de reas verdes. Em relao reduo dos impactos causados pelo uso de automveis, foi observado o incentivo ao transporte alternativo, com acesso ao transporte pblico, bicicletrio e uso de veculos de baixa emisso. Notou-se tambm que houve a preocupao com ampliao da rea permevel, a fim de controlar a quantidade de guas pluviais no terreno e facilitar sua infiltrao no solo. Ainda em relao ao Espao Sustentvel, houve a reduo do efeito ilhas de calor, tanto nas reas cobertas quanto descobertas, alm da reduo da poluio luminosa emitida pela edificao. No critrio Uso Racional da gua, observou-se o uso eficiente de gua, no qual o uso para irrigao do paisagismo foi praticamente eliminado, e em relao ao consumo de gua, identificou-se uma reduo de at 30%. J para o critrio Energia e Atmosfera, como pr-requisitos identicou-se o comissionamento dos sistemas de energia com a verificao da instalao, calibrao e desempenho do sistema de energia conforme o projeto, o gerenciamento de gs refrigerante que no destri a camada de oznio, alm do desempenho mnimo estabelecido em eficincia energtica e sua otimizao em relao a um desempenho bsico. Observou-se ainda a utilizao de energia verde, proveniente de uma Pequena Central Hidreltrica instalada na regio. Sobre o critrio Materiais e Recursos, preencheu-se o requisito obrigatrio de coleta e estocagem de materiais reciclveis, reduzindo a gerao de resduos. Observou-se o gerenciamento de resduos da construo, com a reduo e disposio correta dos resduos da obra e promoo da reciclagem de materiais. Foi identificada, apesar de uma pequena porcentagem, a utilizao de materiais com teor reciclado, como o caso dos carrinhos de compras e a Estao de Reciclagem, este ainda proporciona o reuso de materiais e produtos e sua correta destinao. Alm disso, observou-se que h uma demanda de produtos extrados e manufaturados na regio, a exemplo da seo de hortifruti, de orgnicos, de carnes e da confeitaria. E ainda constatou-se a reduo do uso de materiais com ciclo de vida de renovao longa, com a no disponibilizao de sacolinhas plsticas; como tambm o incentivo ao manejo responsvel das florestas com o uso de madeira certificada.
311
Em relao Qualidade Ambiental Interna, identificaram-se os prrequisitos de desempenho mnimo de qualidade interna do ar, e o controle da fumaa do cigarro, minimizando sua exposio aos ocupantes da loja. Observou-se a utilizao de materiais de baixa emisso de poluentes, que no contaminam o ar interno, tal como carpetes na entrada, os adesivos, vernizes e as tintas sem os compostos orgnicos volteis. Neste critrio, ainda identificou-se o controle do sistema de iluminao e de conforto trmico, o aumento da ventilao e a capacidade de renovao do ar, alm de promover iluminao natural com a conexo entre os espaos interno e externo. E por fim, em relao aos critrios Inovao e Processo do Projeto, e Crditos Regionais no foram obtidas informaes atravs do Grupo Po de Acar.
6 PROPOSTA DE SOLUO DA SITUAO PROBLEMA 6.1 PROPOSTA DE MELHORIA PARA A REALIDADE ESTUDADA Dentre os critrios de avaliao LEED existentes e os observados no Po de Acar Indaiatuba, que deram ao supermercado o Certificado LEED, identificamos uma gama de requisitos que poderiam ter sido melhorados e outros aspectos ambientais que poderiam ser utilizados para o supermercado ser considerado ainda mais ecologicamente correto e receber um certificado com pontuao maior, como Prata ou Ouro. H determinados requisitos de carter ambiental que so importantes para tornar um empreendimento mais sustentvel, tal como a diminuio da capacidade de estacionamento, a fim de incentivar ainda mais o transporte coletivo, recebendo mais pontos no critrio do Espao Sustentvel; e o uso e a aquisio de materiais provenientes ou fabricados na regio, incentivando o crescimento do comrcio local e fomentando empresas prximas a crescerem e a produzirem produtos diferenciados, como os carrinhos de compras 100% de material reciclado, os produtos orgnicos, e inclusive o artesanato, preenchendo outro requisito do critrio Materiais e Recursos.
312
Alm disso, no quesito de Espao Sustentvel, o supermercado possui capacidade para projetar um sistema de captao e tratamento de guas da chuva para o seu reaproveitamento e, podendo ser implantada em conjunto, com tecnologias para o tratamento de efluentes, que diz respeito ao critrio de Uso Racional de gua, promovendo a reduo da demanda de gua potvel, sendo possvel utilizar a gua tratada para a ingesto humana, higiene corporal e lavagem de alimentos e utenslios, e a gua no potvel para a lavagem dos pisos, para uso nos vasos sanitrios e quando necessrio, para a irrigao de jardim, e reserva para combate a incndio. Ainda, pode considerar a busca por autofornecimento de energia limpa e renovvel, atravs da energia solar e/ou elica, tornando-se independente de uma concessionria local, ou da Pequena Central Hidreltrica para gerao de eletricidade, como um dos requistos para o critrio Energia e Atmosfera, alm de serem fontes de energia renovveis, no poluentes e inesgotveis. Nesta proposta, sero apenas abordados com maiores detalhes modelos de gesto ambiental para a gerao local de energia renovvel e de captao de gua da chuva, por serem considerados mais relevantes. Embora o aproveitamento da gua da chuva, conforme afirma Annecchini (2005), seja muito til, recomenda-se que no seja considerada como nica fonte de suprimento de gua, mas sim como uma fonte alternativa, suplementando o sistema de abastecimento de gua potvel, e direcionada apenas para os fins no potveis. Portanto, no ser analisado o sistema de tratamento de gua da chuva e de esgoto para o reaproveitamento da gua para fins potveis. a) Proposta para o aproveitamento da gua da chuva: Para o sistema de captao de gua da chuva, de acordo com informaes disponibilizadas pelo Eco-Sistema (2011) imprescindvel que haja uma rea onde a gua da chuva seja captada, ou seja, a superfcie do telhado da loja com uma inclinao adequada para o escoamento da gua, alm de cisternas ou tanques de armazenamento da gua coletada, tela para remoo de galhos e folhas, calhas e tubulaes para o transporte da gua entre a superfcie de coleta e a cisterna, j instaladas, e tubulaes para lconduzir a gua at os pontos de uso, por gravidade ou atravs de bombas.
313
Figura 20 Sistema de captao e armazenagem da gua da chuva. Fonte: Local Poos, 2011. Disponvel em www.localpocos.com
Apenas para esclarecer, no caso de utilizar uma parte da gua coletada para fins potveis, preciso filtro de carvo ativado ou de areia para tratamento da gua antes de seu armazenamento, e em seguida, uma desinfeco para utilizao e consumo. Em relao cisterna, ainda conforme o Eco-Sistema (2011),devem ser tomadas decises sobre o seu posicionamento, sua capacidade e a seleo do seu material a fim de maximizar a eficincia do sistema, uma vez que os reservatrios so o maior investimento neste sistema. Para isso, preciso fazer um levantamento sobre os ndices pluviomtricos da regio, a capacidade de captao de gua do telhado e o consumo mdio mensal de gua. Como as informaes exatas necessrias no so disponibilizadas pelo Supermercado Po de Acar, ser feita uma estimativa atravs de dados coletados em artigos que tratam sobre o aproveitamento da gua da chuva em locais de porte semelhante. De rea construda so aproximadamente 1.600 m, assim, ser considerado como rea de captao aproveitvel 80% desta rea total no telhado da loja, portanto, sero 1.280 m para a rea de captao da gua da chuva. Em relao ao consumo mensal de gua, estima-se que seja de aproximadamente 120 m para os usos no potveis, isto quer dizer uma demanda constante de 120 mil litros/ms. Os indces pluviomtricos de Indaiatuba, segundo dados da Cepagri (2011), esto na tabela a seguir:
MS JAN FEV MAR AB MAI JUN JUL AG SET OUT NOV DEZ Ano Mdia
314
R CHUVA (mm) 212. 8 186. 9 136. 9
O 109. 2 122. 5 188. 6 1253.8 104.48
56.4 57.7 48.4 35.9 29.3 69.2
Tabela 1 ndice pluviomtrico de Indaituba, SP. Fonte: Cepagri (2011).
De posse dos dados aproximados, calculado e dimensionado o reservatrio para gua captada. Ser adotado o Mtodo de Rippl, pois alm de ser o mais usado para esta finalidade, um mtodo de clculo do volume de armazenamento necessrio para garantir uma vazo regularizada constante durante o perodo mais crtico de estiagem observado. (ANNECCHINI, 2005, p.53). Neste mtodo, utiliza-se uma planilha do Excel (Tabela 2) composta dos seguintes dados, conforme orientaes de Annecchini (2005): - Coluna 1: perodo de tempo em meses; - Coluna 2: chuva mdia mensal (mm): - Coluna 3: volume de demanda mensal constante de gua da chuva (m); - Coluna 4: rea de captao de chuva do sistema (m); - Coluna 5: produo mensal de chuva (m), correspondente ao volume mensal de chuva coletado pelo sistema. Este valor obtido pela multiplicao da coluna 2 com a coluna 4 e com o coeficiente de escoamento superficial de 0,80, ou seja, que h uma perda de 20% de toda a gua precipitada no telhado (ANNECCHINI, 2005, p.50). O resultado divido por 1.000 para obter-se o valor de produo de chuva em metros cbicos. - Coluna 6: Diferena entre os valores de demanda e produo de chuva, obtido pela subtrao da coluna 3 pela coluna 5. Os resultados negativos indicam que h excesso de chuva, e os resultados positivos indicam que h falta de chuva, ou seja, o volume demandado superior ao volume de chuva produzido. - Coluna 7: Valores positivos da coluna 6. Os valores negativos da coluna 6 no so computados, pois os mesmos indicam que h sobra de gua da chuva. O volume do reservatrio o valor mximo encontrado na coluna 7. Isto quer dizer que a mxima diferena entre a demanda de gua e o volume de gua coletada o volume do reservatrio com 100% de confiana. Desta forma, o volume ideal para a cisterna deve ser de no mximo 90 m a fim de permitir que o sistema de captao de gua da chuva abastea constantemente o supermercado com gua, inclusive em perodos de estiagem.
C1 MESES JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ
C2 Chuva mdia mensal (mm) 0,2128 0,1869 0,1369 0,0564 0,0577 0,0484 0,0359 0,0293 0,0692 0,1092 0,1225 0,1886
C3 Demanda constante mensal (m) 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120
C4 rea de captao (m) 1280 1280 1280 1280 1280 1280 1280 1280 1280 1280 1280 1280
C5 Produo mensal de chuva (m) 217,9072 191,3856 140,1856 57,7536 59,0848 49,5616 36,7616 30,0032 70,8608 111,8208 125,44 193,1264
C6 DemandaProduo (m) -97,9072 -71,3856 -20,1856 62,2464 60,9152 70,4384 83,2384 89,9968 49,1392 8,1792 -5,4400 -73,1264
C7 Valores positivos da C6 (m).
62,2464 60,9152 70,4384 83,2384 89,9968 49,1392 8,1792
Volume do reservatrio de armazenamento (m)

Tabela 2 Planilha de clculo do volume do reservatrio pelo Mtodo de Rippl. Fonte: Annecchini, 2005.
90,0000
b) Proposta de implantao de sistema elico-solar Com relao ao autofornecimento de energia renovvel com vistas gerao de eletricidade, possvel que seja feita a utilizao do sistema hbrido elicosolar (figura 21). Isto quer dizer, a utilizao da energia do sol e dos ventos num mesmo sistema.
Figura 21 Sistema Solar Stick com turbina elica, exemplo de sistema hbrido. R. gest. sust. ambient., Florianpolis, v. 1, n. 2, p. 282 - 332, out. 2012/mar.2013 316
Fonte: Dicas Verdes, 2008. Disponvel em www.dicasverdes.com
Conforme Aldous (2000), para a gerao de energia solar necessrio painis fotovoltaicos (FV) que contm clulas feitas de semicondutores de silcio, esses semicondutores absorvem energia da luz quando os raios solares atingem esses painis, fazendo com que eltrons sejam liberados para circular livremente. As clulas FV possuem um campo eltrico que capta esses eltrons forando-os as ir numa determinada direo, criando uma corrente direta, que ao passar pelo inversor convertida em corrente alternada, esta ser usada na rede eltrica. Os painis fotovoltaicos devem ser posicionados em locais que no haja sombra, devendo ser orientados para o Norte, ou em um ngulo de inclinao adequado, igual latitude do local para absorver a mxima quantidade e tirar proveito de energia solar o ano todo. A instalao do sistema deve ser feito por um eletricista profissional e com experincia em sistemas fotovoltaicos e no requer manuteno peridica, assim, o sistema fornecer eletricidade por mais de 20 anos.
Figura 22 Esquema do sistema de Energia Solar. Fonte: Brasil Hobby, 2011. Disponvel em www.brasilhobby.com.br
J para a energia elica necessria uma turbina instalada no topo de uma torre com altura de no mnimo 10 metros. Esta turbina composta de ps que atuam como barreiras para o vento, de um eixo conectado ao cubo do rotor, e de um
317
gerador que usa suas propriedades de induo eletromagntica para produzir tenso eltrica. O vento ao bater, conforme Layton (2006), desloca ps que ao se moverem, transferem parte de sua energia cintica ao rotor, que ao girar, faz o eixo girar junto; assim, o rotor transfere sua energia mecnica rotacional para o eixo, que est conectado a um gerador eltrico na outra extremidade, este por sua vez, capta a energia produzida na rotao e a transforma em eletricidade.
Figura 23 - Exemplo de turbina elica de pequeno porte. Fonte: Centro Brasileiro de Energia Elica CBEE/UFPE, 2003. Disponvel em www.eolica.com.br
importante armazenar a energia recebida do vento e do sol em um sistema de baterias para ser utilizada em caso de falta de sol e vento suficientes. Neste sistema, a energia ser armazenada em forma de corrente direta e convertida em corrente alternada quando seu uso for necessrio. Recomenda-se usar baterias de ciclo profundo, as quais descarregaro uma corrente pequena em um perodo maior, como durante a noite toda, e recarregada durante o dia, alm de terem uma vida til mais longa que as baterias de carro, por exemplo. Ao incluir as baterias no sistema, faz-se necessrio usar um controlador de carga, que faz com que as baterias no sejam sobrecarregadas ou descarregadas demais. A fim de determinar a quantidade ideal de mdulos fotovoltaicos que sero necessrios no supermercado, preciso saber a mdia de raios solares da localidade e a demanda de energia eltrica do supermercado, bem como a potncia do painel FV. Para exemplificar, ser adotado como parmetro um mdulo fotovoltaico fabricado no Brasil pela Tecnometal, modelo SV-55D12, com potncia mxima de 55 W, e capacidade de gerao mxima de 214 Wh/dia, considerando insolao mdia
anual de 5580 Wh/m.dia, ao preo de R$ 719,00, no site da Loja Virtual da BlueSol Energia Solar, disponvel em www.lojabluesol.com.br/produto/modulo-fotovoltaico50w-tecnometal/105.html. A intensidade diria mdia de raios solares em Indaiatuba/SP foi buscada no site da Cresesb (2011). Porm, conseguiram-se apenas os dados da cidade de Campinas/SP, que fica a 26 km de distncia, e est relacionada na tabela a seguir:
MS
Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
Jun
Jul
Ago
Set
Out
Nov
Dez
RADIAO (k5,33 5,56 5,22 4,53 4,06 3,56 4,19 4,58 4,75 5,58 5,86 5,53 Wh/m.dia) Tabela 3 Radiao diria mdia (kWh/m.dia) em Campinas/SP. Fonte: CRESESB, 2011.
Mdia 4,9
Desta forma, como a radiao mdia de 4,9 kWh/m.dia, um mdulo fotovoltaico adotado poder gerar no mximo 188 Wh/dia em Indaiatuba/SP. Este valor de gerao de energia muito pequeno se implantado num supermercado em que a demanda de energia eltrica gira em torno de 300 kWh/dia. O valor exato tambm no foi divulgado, est sendo tomados como base os dados de um mercado de bairro na cidade de Campinas que aceitou divulgar apenas esta informao. Assim, seriam necessrios para suprir a demanda de energia eltrica do Po de Acar, mais de 1,5 mil painis fotovoltaicos de potncia mxima de 55W. Porm, como o foco um sistema hbrido de gerao limpa de energia, deve-se considerar a energia elica a fim de aperfeioar a utilizao de fonte renovvel de eletricidade. Com relao implantao do sistema de gerao de energia elica, ser necessrio determinar a turbina e a potncia que pode gerar a partir do vento, devendo, para tanto, conhecer a velocidade do vento no local e a capacidade nominal da turbina. A velocidade do vento em Indaiatuba foi retirada do site da Cresesb (2011), conforme a tabela 4:
TRIMESTRE
Dez-Fev
Mar-Mai
Jun-Ago
Set-Nov
Mdia 319
VENTO A 50M DE ALTURA (m/s)
4,1751
5,4774
5,916
6,2985
5,4667
Tabela 4 Velocidade mdia sazonal de vento (m/s) em Indaiatuba/SP. Fonte: CRESESB, 2011.
Turbinas com capacidade de at 10 kW so consideradas de pequeno porte e destinadas para a rea rural, locais de difcil acesso s redes convencionais de energia eltrica, instalaes residenciais e comerciais. Neste estudo se adotou como modelo a Turbina Elica WM 7.0 produzida no Brasil pela Workwind, que em ventos de 11 m/s gera 10 kW de potncia e necessita de uma velocidade para incio de produo de 4 m/s, e seu preo sugerido de R$ 74.719,00 para o Kit que possui os componentes eltricos e a torre, disponvel em http://www.workwind.com.br/. Layton (2006) destaca que a energia cintica do vento aumenta exponencialmente em proporo sua velocidade, de modo que um pequeno aumento na velocidade do vento representa um grande aumento na gerao de energia. Conforme Pianezzola (2006), teoricamente, a potncia eltrica obtida de um aerogerador (turbina) varia com o cubo da velocidade do vento, ou seja, ao dobrar-se a velocidade do vento, aumenta-se em oito vezes a potncia eltrica. Assim, como a mdia de velocidade do vento em Indaiatuba/SP a 50 m de altura encontrada foi de 5,4667 m/s, nesta velocidade a turbina poder gerar uma potncia na ordem de 1.250 W, ou seja, uma gerao diria de 30 kWh. Como est sendo utilizado o valor de 300 kWh/dia para a demanda de energia eltrica do supermercado, a gerao de energia atravs da turbina elica corresponder a 10% do total de demanda diria.
6.2
RESULTADOS ESPERADOS
Atravs das propostas apresentadas espera-se maximizar os aspectos ambientais j considerados e utilizados, proporcionando melhorias significativas a fim de tornar o empreenimento em questo ainda mais sustentvel e chegar ao nvel de Certificao LEED com pontuao maior.
a) Proposta de aproveitamento de gua da chuva Com a captao da gua da chuva possvel reduzir o elevado consumo de gua e consequentemente diminuir os custos de seu fornecimento pela companhia de abastecimento local. H ainda a diminuio da quantidade de gua a ser tratada e distribuda pela concessionria local utilizada para usos no nobres, como a lavagem dos pisos, nos vasos sanitrios e para irrigao de jardim, proporcionando uma conservao de gua de boa qualidade para futuras geraes. Caso seja feita a opo em tratar a gua coletada da chuva e o esgoto, a economia seria ainda maior que sem o tratamento. Conforme Silva (2007), no sistema de aproveitamento de gua da chuva para fins no potveis, em uma rea de telhado de 400 m e capacidade de armazenamento da cisterna de 90 m, a economia anual da conta de gua chega a mais de R$ 2 mil. Conclui-se, portanto, que para uma rea de captao de aproximadamente 1.280 m, ou seja, o triplo, a eficincia do sistema ser maior, pois a captao de gua de chuva ser maior, consequentemente, a economia para os fins no potveis de gua sero maiores. b) Proposta de implantao de sistema elico-solar O sistema de gerao hbrida resulta da energia capturada das duas fontes, elica e solar que, simultaneamente, canalisada para o banco de baterias para posterior utilizao. Normalmente a utilizao de iluminao no supermercado corresponde a 20% do total de energia consumida, os outros 30% para o frio alimentar (refrigerao), 10% de fora e 40% para climatizao. De acordo com o dimensionamento dos sistemas elico e solar demonstrados acima, a energia elica ser capaz de atender a 10% do total da demanda de energia eltrica do supermercado, enquanto que a utilizao do sistema de mdulos fotovoltaicos para gerao de eletricidade, necessita de mais de 3 mil painis, que obviamente no comportariam no espao fsico do supermercado. Portanto, ser reduzida a utilizao do sistema hbrido somente para a iluminao do supermercado, proporcionando uma economia apenas neste setor, deixando de gastar 20% na conta de eletricidade, alm de contribuir com a diminuiR. gest. sust. ambient., Florianpolis, v. 1, n. 2, p. 282 - 332, out. 2012/mar.2013 321
o da distribuio de energia eltrica pela PCH, consequentemente evitando a falta de eletricidade, principalmente em horrios de pico.
6.3
VIABILIDADE DA PROPOSTA
Com o objetivo de estudar a viabilidade econmica de implantao do sistema de captao de gua da chuva e da gerao de energia renovvel, necessrio estimar os custos dos equipamentos, construo e manuteno, com a economia gerada atravs da implantao do sistema, visando analisar o custo benefcio e o retorno do investimento. No sistema de captao de gua, foram tomados como base os dados coletados por Silva (2007), uma vez que apresentam semelhanas no sistema de aproveitamento de gua da chuva. Assim, o valor da construo e manuteno do sistema com cisterna de 90 m foi de aproximadamente R$ 40 mil (SILVA, 2007, p. 61). Portanto, ser considerado um custo de R$ 35.000,00 para a implantao e manuteno do sistema no supermercado, uma vez que as tubulaes e calhas j se encontram instaladas, necessitando apenas de adequaes. Como foi estimado um consumo de aproximadamente 120 m por ms para os usos no potveis de gua no supermercado, este volume deixar de constar na conta de gua da concessionria local de abastecimento de gua, a SAAE (Servio Autnomo de guas e Esgoto de Indaiatuba), gerando uma economia de R$ 876,12 por ms, conforme clculo realizado no site da SAAE, ou ainda R$ 10.513,44 economizados em um ano. Desta forma, dividindo o valor gasto com a implantao e manuteno do sistema, de R$ 35.000,00, pelo valor de gua economizada por ano, R$ 10.513,44, resulta num prazo de pagamento do sistema de aproximadamente 3 anos e 4 meses. E enfim, atravs da utilizao do sistema de aproveitamento de gua da chuva no supermercado nota-se que geraria uma economia de 1.440 m por ano de gua da rede pblica de abastecimento que sairia dos rios para utilizaes no nobres. No sistema de energia fotovoltaica, apesar da energia da luz solar ser gratuita, os equipamentos so caros. Os custos de implantao desses sistemas dimiR. gest. sust. ambient., Florianpolis, v. 1, n. 2, p. 282 - 332, out. 2012/mar.2013 322
nuiram consideravelmente nas ltimas dcadas medida que pesquisas inovadoras foram sendo feitas. No entanto, a implantao deste sistema por si s, no vivel para suprir a demanda de energia eltrica, uma vez que seus custos ainda so muito elevados para viabilizar sua implantao e gerar economia significativa ao supermercado. No sistema hbrido de energia renovvel considerado neste estudo de caso, a energia elica apesar de limpa e renovvel, nem sempre vai funcionar com 100% da potncia, uma vez que a velocidade do vento varivel; e como a radiao solar est sujeita a variaes na intensidade e sombreamento durante o dia, a eficincia do sistema fotovoltaico diminui. Assim, aliando a tecnologia elica a solar num sistema hbrido de pequeno porte para suprir a demanda de 20% do total de energia eltrica do supermercado, s se tornar economicamente mais atrativo quanto menor for a parte fotovoltaica do sistema, devido ao seu alto custo. Portanto, seriam necessrios para suprir a demanda de energia eltrica do Po de Acar, que de 300 kWh/dia, a princpio, mais de 1,5 mil painis fotovoltaicos de potncia mxima de 55 W, gastando em mdia R$ 1,2 milhes para implantao do sistema. J com uma turbina elica que supre 10% da demanda total, pelo preo de aproximadamente R$ 75 mil, seriam necessrias 10 turbinas para suprir 100%, gastanto um total de R$ 750 mil. Contudo, esta quantidade de painis e turbinas invivel para o espao disponvel no supermercado, alm de economicamente desaconselhvel. Assim, o sistema hbrido ser redimensionado para atender a demanda de 20% da iluminao e ainda armazenar a energia gerada em baterias. Com duas turbinas elicas o sistema geraria 60 kWh de energia eltrica, o que j corresponderia aos 20%, mas preciso armazenar para casos emergenciais de vento ou sol insuficientes, implantando, para tanto, 20 painis solares com gerao de eletricidade na ordem de 3,8 Wh. Desta forma, totaliza-se um gasto de R$ 150 mil em implantao do sistema elica, e de R$ 15 mil para a energia solar. Considerando custo de manuteno praticamente zero durante 20 anos, os gastos totais encerram-se em aproximadamente R$ 165 mil.
323
Apesar da fonte de energia do supermercado vir de uma Pequena Central de Hidreltrica e as informaes sobre tarifas no terem sido divulgadas, foram coletados os dados da concessionria CPFL Paulista, os quais foram conseguidos atravs da conta de energia de um comrcio da regio. Portanto, para um consumo de 300 kWh/dia, ou seja, 9.000 kWk/ms, os gastos mensais em eletricidade chegam a R$ 5.400,00. Considerando que o supermercado deixar de gastar 20% do total, sero aproximadamente R$ 13.000,00 por ano economizado em energia eltrica da rede pblica, e um prazo de mais de 12 anos para o retorno do investimento.
7 CONSIDERAES FINAIS Este Estudo de Caso se props a analisar os aspectos ambientais possveis de serem implantados no Supermercado Po de Acar, cujo objetivo era se tornar um supermercado com conceitos ecologicamente corretos, alm de adquirir a Certificao LEED da USGBC. Neste sentido, foram revistos os mtodos e processos utilizados desde a construo at a operao e que esto relacionados com os critrios exigidos pelo LEED. Alm disso, buscou-se identificar aes de cunho sustentvel que pudessem agregar ao supermercado maior valor scio-ambiental, encontrando solues que ao mesmo tempo preservam os recursos naturais, como tambm geram economia de gua e de energia, to importantes para que as futuras geraes possam ter em quantidade e qualidade suficientes para o bem estar da populao. Durante a elaborao deste Estudo de Caso, apresentaram-se muitas dificuldades com relao obteno de informaes diretamente pelo Po de Acar, que auxiliariam na anlise das solues propostas e a serem implementadas no supermercado, que visam a otimizao dos aspectos ambientais e proporcionariam maiores pontos para a Certificao LEED. No entanto, estas informaes foram obtidas com sucesso atravs de esforos extras na busca de respostas que se apresentassem semelhantes ao caso. Isto se deve principalmente ao fato de ser um assunto emergente, uma vez que h grande interesse em discutir as vantagens para implantao de sistema de captao de gua da chuva, alm da integrao de sistemas elicos e fotovoltaicos para o aproveitamento mais eficiente dos recursos energticos.
E neste trabalho, estas solues foram apresentadas e adaptadas a realidade do supermercado, bem como descritos os procedimentos para a implantao, os resultados esperados, a viabilidade econmica e ambiental, alm do retorno do investimento. Enfim, o presente Estudo de Caso cumpriu os objetivos propostos, permitindo conhecer com mais amplitude vrios aspectos da Certificao LEED, criada por um conselho norte-americano e que est sendo adaptada aos conceitos ambientais de construo nacionais. E principalmente dos sistemas de reaproveitamento de gua da chuva e de sistemas alternativos e renovveis de gerao de energia eltrica, os quais contribuem para evitar desperdcios e para que outros empreendimentos semelhantes se interessem, e a preservao dos recursos se torne cada vez maior.
CRITERIA TO OBTAIN CERTIFICATION LEED: A CASE STUDY IN SUPERMERCADO PO DE AUCAR IN INDAIATUBA / SP
ABSTRACT This paper seeks to examine the criteria and procedures required by LEED Certification for a project, such as the Supermercado Po de Acar of Indaiatuba / SP, build and operate with ecological methods, and obtain proper certification. It made a visit to the supermarket with photographic records and information collected in order to demonstrate the environmental used, and then discussed all those that relate to the requirements of LEED. Moreover, as proposed solutions to the improvement of these aspects was presented deployed systems use rainwater, and system utilization of wind and solar. The capture system and enjoy-ment of rainwater was analyzed only for non-potable uses, reaching the conclusion that implementation is feasible and will benefit both the supermarket as well as decrease wastage of drinking water for nonnobles. What about wind and solar systems were first presented the operating procedures and then analyzed together as a hybrid system to be deployed at the supermarket, so if you took full advantage and gain energy gains. Keywords: LEED, Sustainability, supply of rainwater; wind-solar system, environmental sustainability.
REFERNCIAS
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ANEXOS Anexo 1 Checklist LEED para Novas Construes v.3

LEED para Novas Construes v. 3.0 - Registro Projeto Checklist Espao Sustentvel Materiais e Recursos Prrequisito 1 Preveno da poluio na atividade da Construo Prrequisi- Depsito e Coleta de materiais reciclveis to 1 Crdito Reuso do edifcio, Manter Paredes, Pisos e 1.1 Coberturas Existentes Reuso de 55% a 95%
Crdito 1 Seleo do Terreno Crdito 2 Densidade Urbana e Conexo com a Comunidade
Crdito 3 Remediao de reas contaminadas Crdito 4.1 Crdito 4.2 Crdito 4.3 Crdito 4.4 Crdito 5.1
Crdito Reuso do Edifcio, Manter Elementos Interi1.2 ores no estruturais Transporte Alternativo, Acesso ao Trans- Crdito Gesto de Resduos da Construo porte pblico 2 Transporte Alternativo, Bicicletrio e VesDestinar 50% a 75% para o reuso tirio para os ocupantes Transporte Alternativo, Uso de Veculos Crdito Reuso de Materiais de Baixa emisso 3 Transporte Alternativo, rea de estacioReuso de 5% a 10% namento Desenvolvimento do espao, Proteo e Crdito Contedo Reciclado restaurao do Habitat 4
328
Crdito 5.2 Crdito 6.1 Crdito 6.2 Crdito 7.1 Crdito 7.2 Crdito 8
Desenvolvimento do espao, Maximinizar espaos abertos Projeto para guas Pluviais, Controle da quantidade Projeto para guas pluviais, Controle da qualidade Reduo da ilha de calor, reas Descobertas Reduo da ilha de calor, reas Cobertas Reduo da Poluio Luminosa Uso Racional da gua
10% a 20% do Contedo Crdito Materiais Regionais 5 10% a 20% dos Materiais Extraido, Processado e Manufaturado Crdito Materiais de Rpida Renovao 6 Crdito Madeira Certificada 7 Qualidade Ambiental Interna Prrequisito 1 Prrequisito 2 Crdito 1 Crdito 2 Crdito 3.1 Crdito Crdito 3.2 Crdito 4.1 4.2 Crdito 4.3 Crdito 4.4 Desempenho Mnimo da Qualidade do Ar Interno Controle da fumaa do cigarro Monitorao do Ar Externo Aumento da Ventilao
Prrequisito 1
Reduo no Uso da gua
Crdito 1 Uso eficiente de gua no paisagismo Reduo de 50% Uso de gua no potvel ou sem irrigao Crdito 2 Tecnologias Inovadoras para guas Crdito 3 Reduo servidas do consumo de gua Reduo de 30% Reduo de 35% Reduo de 40%
Energia e Atmosfera
Prrequisito 1 Prrequisito 2 Prrequisito 3
Plano de Gesto de Qualidade do Ar, Durante a Construo Plano de Gesto de Qualidade do Ar, Antes Materiais de Baixa Emisso, Adesivos e da ocupao Materiais Selantes de Baixa Emisso, Tintas e Vernizes Materiais de Baixa Emisso, Carpetes e sistemas de piso Materiais de Baixa Emisso, Madeiras Compostas e Produtos de Agrofibras Crdito Controle interno de poluentes e produtos qumicos 5 Crdito Controle de Sistemas, Iluminao 6.1 Crdito Controle de Sistemas, Conforto Trmico 6.2 Crdito Conforto Trmico, Projeto 7.1 Crdito Conforto Trmico, Verificao 7.2 Crdito Iluminao Natural e Paisagem, Luz do dia 8.1 Crdito Iluminao Natural e Paisagem, Vistas 8.2
Comissionamento dos sistemas de energia Performance Mnima de Energia Gesto Fundamental de Gases Refrigerantes, No uso de CFCs
Crdito 1 Otimizao da performance energtica 12% Prdios novos ou 8% Prdios reformados at
329
Crdito 2
Crdito 3 Crdito 4 Crdito 5
48% Prdios novos ou 44% Prdios reformados Gerao local de energia renovvel 1% Energia Renovvel at 13% Energia Renovvel Melhoria no comissionamento Melhoria na gesto de gases refrigerantes Medies e Verificaes
Inovao e Processo do Projeto Crdito Inovao no Projeto: Insira o ttulo Profissional Acreditado LEED Crdito 1 2 Crditos Regionais Crdito Prioridades Regionais 1
Crdito 6 Energia Verde

Fonte: GBC Brasil (adaptado)
Checklist LEED para Novas Construes v.3
330

1211 2122 1 SM

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CRITRIOS PARA OBTENO DA CERTIFICAO LEED:

UM ESTUDO DE CASO NO SUPERMERCADO PO DE ACAR EM INDAIATUBA/SP

gata Pmela Olivari Stefanuto Jairo Afonso Henkes

R. gest. sust. ambient., Florianpolis, v. 1, n. 2, p. 282 - 332, out. 2012/mar.2013

R. gest. sust. ambient., Florianpolis, v. 1, n. 2, p. 282 - 332, out. 2012/mar.2013

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Instrumento de coleta de dados

Universo pesquisado Profissionais do setor de meio

ambiente do Grupo Po de Acar.

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5 APRESENTAO E ANLISE DA REALIDADE OBSERVADA

5.1 A CERTIFICAO LEED

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Figura 1 Nveis de Certificao do LEED Fonte: GBC Brasil (2011).

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5.2 SOBRE O GRUPO PO DE ACAR Conforme informaes disponibilizadas no site

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OS CONCEITOS SUSTENTVEIS NO PO DE ACAR O Po de Acar um supermercado moderno de vizinhana, que

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Figura 4 Vagas do estacionamento confeccionadas em blocos vazados. Fonte: Da autora (2011).

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Figura 12 Seo dos produtos orgnicos. Fonte: Da autora (2011).

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Figura 14 Estao de Reciclagem Po de Acar Unilever. Fonte: Da autora (2011).

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Figura 16 Lixeira para descarte de pilhas e baterias. Fonte: Da autora (2011).

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Figura 18 Programa Caras do Brasil e produtos comercializados. Fonte: Da autora (2011).

Figura 19 Atitudes Sustentveis. Fonte: Da autora (2011).

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R CHUVA (mm) 212. 8 186. 9 136. 9

O 109. 2 122. 5 188. 6 1253.8 104.48

56.4 57.7 48.4 35.9 29.3 69.2

Tabela 1 ndice pluviomtrico de Indaituba, SP. Fonte: Cepagri (2011).

C7 Valores positivos da C6 (m).

62,2464 60,9152 70,4384 83,2384 89,9968 49,1392 8,1792

Volume do reservatrio de armazenamento (m)

Fonte: Dicas Verdes, 2008. Disponvel em www.dicasverdes.com

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VENTO A 50M DE ALTURA (m/s)

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CRITERIA TO OBTAIN CERTIFICATION LEED: A CASE STUDY IN SUPERMERCADO PO DE AUCAR IN INDAIATUBA / SP

ANEXOS Anexo 1 Checklist LEED para Novas Construes v.3

Crdito 1 Seleo do Terreno Crdito 2 Densidade Urbana e Conexo com a Comunidade

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Reduo no Uso da gua

Prrequisito 1 Prrequisito 2 Prrequisito 3

Crdito 1 Otimizao da performance energtica 12% Prdios novos ou 8% Prdios reformados at

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Crdito 3 Crdito 4 Crdito 5

Crdito 6 Energia Verde

Checklist LEED para Novas Construes v.3

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