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MTODOS DE CONTROL

Si, a pesar de haber adoptado las medidas preventivas, el cultivo se desequilibra y surgen problemas, contamos con una serie de mtodos con los que reducir las poblaciones de patgenos. Debemos ser conscientes que estos mtodos nos permiten recuperar el equilibrio, nunca debemos plantearnos aniquilar una plaga. Con ello queremos indicar que no debemos preocuparnos por la presencia de individuos que ocasionan las plagas o por pequeos brotes aislados de sntomas de una enfermedad, es normal la existencia de ciertos niveles de patgenos en el cultivo, los cuales producirn un dao inferior a los costos que supondra su tratamiento. Slo cuando crecen las poblaciones de los patgenos por encima de ciertos umbrales debemos preocuparnos y aplicar las tcnicas que nos permiten reducir su nmero por debajo del umbral. Asociacin con plantas repelentes o cebo Adems de procurar una elevada biodiversidad, podemos emplear asociaciones con ciertas plantas para que acten como repelente o como cebo de los patgenos. Las primeras, colocadas en los mrgenes o asociadas entre el cultivo, intervienen como repulsivo gracias a las sustancias pegajosas, olorosas o venenosas que exhalan por las races, los tallos o las hojas, impidiendo que los patgenos ataquen el cultivo. Las plantas cebo, por el contrario, atraen especialmente a los patgenos, por lo que se concentran en ellas, permitiendo realizar los tratamientos nicamente sobre las plantas cebo o realizar un control directo eliminndolas cuando veamos que contienen mucho patgeno. Por ejemplo, plantas de pepino al final de cada lnea de cultivo en un invernadero atrae a los adultos de mosca blanca del invernadero (Trialeurodes vaporariorum). Mtodos culturales

Abonado: el abonado orgnico fortaleza a las plantas frente a Phytophtora y otros hongos. Enmiendas de
calcio donde no abunda o en semilleros disminuye el ataque de Botrytis, Verticillium y Rhizoctonia. La mezcla de oligoelementos (Cu, Mn, Co, Bo) con las semillas de girasol hace que las plantas jvenes sean ms resistentes a la podredumbre blanca o Sclerotinia. El molibdeno mejora la resistencia de la patata al mildiu.

Laboreo: con un correcto laboreo se mejora la aireacin del suelo, reduciendo los efectos de algunas
enfermedades como la Phytophtora. Tambin se exponen a la insolacin y aireacin numerosas larbas y formas invernantes de insectos que de esta forma se secan y mueren.

Compostaje: el compostaje de los residuos de cosechas, del estircol o de cualquier otro material que se
vaya a emplear como abono orgnico, permite eliminar numerosos patgenos y las semillas de hierbas. Control biolgico Pocos seres vivos carecen de enemigos naturales y, en muchos casos, estos enemigos pueden mantener las poblaciones de patgenos por debajo de los niveles que deben preocuparnos. Existen diferentes metodologas para aprovechar el control biolgico en la lucha contra las plagas y

enfermedades: 1. Potenciar los enemigos naturales existentes en el propio cultivo es la forma ms barata y ecolgica de actuar. Podemos actuar de diversas formas para potenciarlos:

Cuidar no realizar tratamientos que puedan daarlos. Mantener refugios y alimentacin alternativa, mediante setos, cubiertas vegetales, adventicias en los mrgenes o cajas nido para las aves. Aportar alimento complementario, por ejemplo rociando levadura y azcar sobre la cosecha mantenemos predadores polfagos como crisopas, srfidos y coccinlidos cuando no abundan las plagas. Aportar abundante materia orgnica al suelo para aumentar las poblaciones de microorganismos saprofitos que actuarn de antagonistas de las enfermedades del suelo.

2. Introducir enemigos naturales forneos cuando las plagas son exticas o los enemigos naturales existentes no consiguen un buen control, se recurre a la introduccin de predadores o parsitos importados de otras zonas. Si los enemigos naturales se adaptan bien a nuestras condiciones puede ser suficiente con realizar una suelta y seguir las pautas del apartado anterior. En el caso contrario, har falta introducciones masivas cada vez que la plaga se extienda en nuestro cultivo. Control microbiolgico Consiste en aplicar microorganismos causantes de enfermedades en los patgenos de nuestros cultivos. Algunos de ellos tienen un efecto muy rpido y se pueden encontrar comercializados como insecticidas, como es el caso de Bacillus thuringiensis, bacteria empleada en el control de larvas de mariposas y escarabajos, lo normal es que su accin sea lenta, debilitando a las presas al cabo del tiempo. Se conocen ms de 1.000 microorganismos tiles entre hongos, nematodos, protozoos, bacterias y hongos. Se debe tener precaucin en su uso, pues pueden aparecer resistencias en las plagas o enfermedades combatidas con este mtodo. Mtodos fsicos Incluyen todas aquellas tcnicas que permiten combatir los patgenos a travs de efectos fsicos como el calor o quedar atrapados por una trampa.

Desinfeccin mediante calor: aunque llegar al extremo de tener que desinfectar el suelo es sntoma de
una mala realizacin de las rotaciones y asociaciones, cuando se presenta la necesidad podemos realizarla mediante calor, bien por solarizacin o por aplicacin de vapor o de agua muy caliente. La solarizacin consiste en cubrir el suelo hmedo y bien mullido con un plstico, el cual se sella por los extremos enterrndolo, y dejar que el suelo se caliente por el sol. Segn las condiciones climticas o los patgenos que se desee eliminar, en verano puede hacer falta entre 3-6 das (Verticillium dahliae, Rhyzoctonia solani, Pythium ultimum, Thielaviopsis basicola) y 4 a 6 semanas (Sclerotium sp.). Permite eliminar tambin las semillas de numerosas plantas adventicias. No se debe abusar de su empleo, pues daa tambin la microflora beneficiosa del suelo.

Trampas: consisten en atraer a los patgenos a trampas especiales en las que quedan encerrados o mueren
por diversas causas. Los sistemas de atraccin pueden emplear feromonas, sustancias alimenticias, luz, color o succin por corriente de aire. Una vez atrapados, los patgenos pueden quedar adheridos a superficies pegajosas o morir electrocutados o por sustancias txicas.

Barreras: se pueden emplear diversos tipos de barreras que impidan el paso de los patgenos. Por ejemplo,
se utilizan cercas metlicas o elctricas contra liebres, conejos, caracoles y babosas, mallas finas contra insectos, plsticos de invernadero para los insectos o cintas con aceite alrededor de los troncos para impedir que suban las hormigas.

Mtodos qumicos En agricultura ecolgica est muy restringido el uso de sustancias qumicas, deberemos emplear slo las que estn autorizadas y nicamente cuando sea estrictamente necesario.

Preparados vegetales: numerosas plantas han desarrollado sustancias que las protegen de sus enemigos,
como potentes venenos y repelentes. Mediante diversas tcnicas, como la fermentacin, decoccin o infusin, estas sustancias pueden extraerse y aplicarse en los cultivos. En general estn autorizadas, aunque algunas, como la nicotina del tabaco, estn prohibidas en agricultura ecolgica por sus efectos txicos sobre las personas. Aquellos que actan como repelentes o reforzando la planta no presentan inconvenientes, pero los que resultan txicos para los patgenos, como la rotenona y las piretrinas, producen estirpes resistentes, por lo que deben ser empleados con mucha moderacin.