Un futuro sembrado hace miles de aos

2013
CONTENIDO
Ao internacional de la Quinua Estudio Nutricional de la Quinua La Quinua Importancia Cuadro comparativo con otros grandes Alimentos. Cualidades de la Quinua Cualidades Farmacolgicas Cualidades Gastronmicas Cualidades Industriales Cultivo de la Quinua en la regin Hunuco Comisin multisectorial por el ao internacional De la quinua 9
Avances de promocin e investigacin de la Quinua en la regin Hunuco

1 2 4 5

6 7 7 7 8 9

10

Central Telefnica (062) 51-2124 Calle Calicanto 145 - Amarilis Hunuco - Per

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Ao Internacional de la Quinua
Un futuro sembrado hace miles de aos
La asamblea General de las Naciones Unidas declar el 2013 como el ao internacional de la Quinua (AIQ) con el objetivo de destacar a nivel internacional la importancia de este grano andino por su alto valor nutricional, rica diversidad y aporte a la seguridad alimentaria. As tambin, para rendir tributo a los pueblos que han preservado este valioso alimento, gracias a su cultura y conocimientos tradicionales. Esta celebracin es un llamado para redoblar esfuerzos en la lucha contra la pobreza extrema y el hambre, compromiso aprobado por todos los estados Miembros de las Naciones Unidas, entre los que figura el Per, a travs de los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM). Bajo el slogan Un futuro Sembrado hace miles de aos, se llevarn a cabo acciones en todo el mundo para promover este alimento clave para generaciones presentes y futuras debido a su alto valor nutritivo y aporte a la seguridad alimentaria.
ACTIVIDADES PLANIFICADAS DE LA AIQ Entre las actividades planificadas para celebrar el ao internacional de la Quinua se encuentran: Desarrollar el plan estratgico Nacional de los Granos Andinos al 2011. Actividades tcnicos cientficas y publicaciones. Congreso Nacional e internacional de los Granos Andinos. Promocin y fortalecimiento de la cadena agro-productiva de los cultivos andinos y fomento del consumo. I Festival Gastronmico Internacional de la Quinua en la regin Andina. Elaboracin del Catlogo Variedades de la Quinua. Festival Internacional de Quinua y la Caihua en puno. de

Como una muestra del firme compromiso de la comunidad internacional para apoyar esta declaratoria, Argentina, Brasil, Chile, Ecuador, Egipto, Francia y Per junto a Bolivia conformaron el comit internacional que dirige el AIQ. La presidencia del comit queda a cargo de Bolivia.
Los temas que aparecen en los boletines son prcticamente ilimitados. Se pueden incluir historias centradas en tecnologas modernas o innovaciones en su campo. Per, Chile y Ecuador compartirn la Vicepresidencia del Comit; Argentina y Francia estarn a cargo de la relatora, mientras que la secretaria estar a cargo de la FAO. La ONU ha designado Embajadora Especial de la FAO para el ao internacional de Quinua a la primera Dama de la Nacin, Nadine Heredia Alarcn, quien en coordinacin con los diversos sectores del Gobierno, viene impulsando a nivel Nacional un mayor y mejor desarrollo de este cultivo y de granos andinos, difundiendo su valor nutricional. El gobierno del Per el creado una comisin Multisectorial precedida por el Ministerio de Agricultura e integrada por 18 entidades pblicas y privadas a fin de establecer un programa de actividades a nivel nacional con proyeccin internacional, que permita dar a conocer y aprovechar las potencialidades de este cultivo y otros granos andinos. El Instituto Nacional de Innovacin Agraria INIA es parte importante de esta comisin.

la

Celebracin del da Nacional de los Granos Andinos. Lanzamiento de dos nuevos cultivares de Quinua desarrolladas por el INIA.

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NASA Ames Research Center, California, U.S.A.

ESTUDIOS DE LA NASA A partir de las necesidades de encontrar una fuente natural de protenas, el centro de investigacin AMES RESEARCH de la NASA ha hecho estudios en varios productos como la papa, soya, trigo y QUINUA. Esta ltima ha sido candidateada como cultivo CELSS por sus siglas en ingles de Controlled Ecological Life Support System. Este concepto (CELSS) ha sido utilizado para nombrar plantas que pueden remover el dixido de carbono en la atmsfera al mismo tiempo que producen comida, oxgeno y agua para las tripulaciones humanas que permanecen por largo tiempo en misiones espaciales. El criterio para esta seleccin est dado por los ndices de composicin nutricional, ndices de pos cosecha, porte de la planta y duracin del ciclo vegetativo

Cosecha de quinua en la provincia de Huacaybamba, Hunuco.

ESTUDIOS NUTRICIONAL DE LA QUINUA

Segn estudios bromatolgicos realizados en Colombia (Zubira, 1986; ICBF, Tabla de composicin de alimentos colombianos, 1988; Cristo, 1995), Ecuador (Estrella, 1990) y Per (Valdivia, 1988), la quinua como elemento proteico es de superior valor a la protena de la leche, la casena; Contiene mayor cantidad de hierro (8,4-14,8 mgrs), calcio (55-129 mg), protenas (11,5-20,0 g), cido ascrbico (7 mg) y aminocidos esenciales como la lisina (0,91 mg), isoleucina (0,89 mg), treonina (0,66 mg), meteonina (0,66 mg) y otros por 100 gramos de sustancia libre de humedad, que los cereales del Viejo Mundo (avena, arroz, cebada, centeno, trigo) y americanos (maz). A pesar de poseer menor porcentaje de protena que la soya (33%) la quinua, no obstante, contiene 16 aminocidos, de ellos 10 esenciales que no puede sintetizar el organismo y por consiguiente los debe adquirir en su totalidad de la dieta (8 para el hombre: fenilalanina isoleucina, lisina, metionina, treonina, triptfano, valina; arginina e histidina; cistina y tirosina segn el ICBF. Por ejemplo, de lisina, fundamental para el crecimiento, contiene 1,4 veces ms que la soya, 2,5/5,0 que el maz, 20,6 ms que el trigo y 14,0 ms que la misma leche (Cristo, 1995).

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LA QUINUA: CUADRO COMPARATIVO CON OTROS ALIMENTOS

Composicin de Aminocidos de la QUINUA comparados con TRIGO, SOYA, LECHE DESCREMADA Y Los aminocidos requeridos por el ser Humano.

Amino cido

Quinua Hidropnica Hojas semillas 3.2 5.6 3.5 3.9 4.0 1.2 3.9 8.0 14.0 4.3 3.6 3.6 2.6 6.5 0.6 0.8 3.5 1.6 4.0 1.4 3.9 6.4 5.9 4.1 9.4 3.0 4.0 9.0 15.0 5.3 3.5 4.4 3.2 7.3 1.0 1.0 3.5 1.1 4.5 2.0

Isoleucina Leucina Lisina Fenilalanina Argina Histidina Alanina Acido Asprtico Acido Glutmico Glicina Prolina Serina Tyrosine Phenylalanine + Tirosina Cisteina Metionina Treonina Triptofano Valina Cysteine + Methionine

Quinua en campo z semillas 5.2 6.7 6.2 3.8 7.9 2.7 4.4 8.1 14.0 5.7 4.0 4.6 3.1 6.9 1.4 1.4 4.1 1.2 4.6 2.8

Trigo z

Soya z

Leche descremada z

Requerimientos de Amino cidos y 4.0 6.7 5.0 3.2 2.0 1.7 -.-.-.-.-.-.3.2 6.4 1.3 1.9 3.4 1.1 4.6 3.2

3.8 6.8 2.9 4.5 4.8 2.2 3.8 5.3 27.0 4.0 10.0 5.0 3.1 7.6 2.3 1.7 3.1 1.1 4.7 4.0

4.9 7.6 6.4 4.9 7.2 2.5 4.3 12.0 18.0 4.2 5.5 5.6 3.5 8.4 1.5 1.4 4.2 1.3 5.0 2.9

6.3 9.7 7.7 4.9 3.7 2.6 4.0 8.3 23.0 2.2 11.0 6.0 5.0 9.9 0.9 2.5 4.6 1.4 6.9 3.4

Comparacin de los valores de nutrientes minerales de las semillas y las Hojas de Quinua, con algunos cultivos de semilla y follaje. Contenido (mg/100g) Calcio Fsforo Hierro
160 38 201 2920 126 35 270 341 550 370 55 30 19 3 7 29 4 1

Cultivo
Quinua semillas Trigo Soya Quinua Hojas Espinaca Repollo

Sodio
4 8 5 16 65 4

Potasio
2170 381 1800 1181 633 266

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LA QUINUA
Definicin La quinua (Chenopodium qunua), conocida como quinoa en ingls, se constituye uno de los alimentos ms completos del mundo, hecho que ha sido respaldado por mltiples estudios cientficos desarrollados en diferentes pases.

Panojas de Quinua. (INIA)

La planta de la quinua (Chenopodium quinoa) pertenece a la familia Amaranthaceae (Sub-familia Chenopodiodeae), tiene porte arbustivo y produce panojas que contienen las semillas, comnmente conocidas como granos. La historia de la quinua est enraizada en la regin andina de Sudamrica, la cual se divide entre los pases de Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador y Per. Segn los investigadores, este alimento alcanz popularidad en los Andes hace ms de 3000 aos a.c. con ms de 250 variedades diferentes, lo cual ha permitido la adaptacin de este cultivo a diferentes condiciones climticas. Esta planta se desarrolla en altitudes que varan entre los 2,500 y los 4,000 msnm (metros sobre el nivel del mar), y en temperaturas que pueden variar entre los -3C durante la noche, hasta los 35C durante el da.

Fuente: FAO
Variedades Per y Bolivia tienen la mayor diversidad en variedades, siendo Bolivia el principal foco de diversidad con ms de 3.000 muestras de ecotipos. Se destacan las siguientes variedades:

Panojas de Pasankalla

VARIEDADES DE LA QUINUA EN LA REGIN HUNUCO

En la regin Hunuco produce ciertas Variedades, de las que se menciona en el cuadro del lado. VARIEDADES EN LA REGIN HUNUCO Blanca Junn Pasankalla Hualhuas Rosado Hyo

Sajama (Patacamaya, Bolivia) Real (Llica, Bolivia) Kaslala(Bolivia) Toledo Iri(Bolivia) Pasancalla(Bolivia) Kuli negra (Bolivia) Wila coimini (Bolivia) Kata-mari (Bolivia) Kanccolla(Cabanillas, Puno, Per)

Blanca de Junn (Per) Rosada de Junn (Per) Ccoito (Per) Choquetipo (Per) Chullpi (Per) Witulla (Per) Amarilla de Marangam (Sicuani, Cuzco, Per) Ecuador)

Chaucha (Cayambe y Cotopaxi, Dulce de Quitopamba (Nario,

Colombia)

Cheweca(Puno, Per) Blanca de Juli(Lago Titicaca,

Per)

Blanca de Chuquito(Per)

Catentoa (Concepcin, Chile) Regalona (Temuco, Chile)

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IMPORTANCIA
Valor Nutricional
Contiene la mayora de los aminocidos esenciales; es rico en vitaminas, minerales, cidos grasos esenciales y est libre de gluten. Su nivel de protenas es mayor al trigo y el doble del arroz. Es equivalente al de la carne

Grano de la Quinua CONTENIDO NUTRICIONAL DE LA QUINUA

La semillas contiene entre 58 y 68% de almidn y 5% de azcares, a pesar que los granos de almidn son bastante pequeos, stos contienen cerca de 20% de amilosa, y forman gelatinas entre los 55 a 65 C. La grasa contenida es de 4 a 9%, de los cuales la mitad contiene cido linoleico, esencial para la dieta humana. Tambin contiene un alto nivel de calcio y fsforo. En contenido nutricional de la hoja de quinua se compara a la espinaca. Los nutrientes concentrados de las hojas tienen un bajo ndice de nitrato y oxalato, los cuales son considerados elementos perjudiciales en la nutricin.
Fuente: Ministerio de Agricultura del Per. Portal Agrario.

Protenas
El contenido de protena de la quinua es del 12 % promedio, en comparacin con otros cereales es mayor y menor a las de las leguminosas, para alcanzar el mismo nivel de proteica que la carne tendra que triplicarse la cantidad de quinua ingerida, en el cuadro de lado se muestra el contenido de protena de algunos alimentos.
Quinua Carne Huevo Trigo Maz Soja 12.0 14.0 12.2 8.6 9.0 27

Calidad de la protena
La quinua se caracteriza no por el contenido de protena si no por la calidad de la protena, es por esta razn que la quinua es ideal para mejorar el valor nutricional de algunos alimentos, en el cuadro inferior se muestra el contenido de aminocidos de la quinua, la calidad proteica depende del contenido de los aminocidos esenciales y la determinacin se realiza con la comparacin del contenido de aminocidos esenciales de la leche o del huevo, encontrndose que los aminocidos limitantes son los azufrados en el caso de la quinua y este dficit debe ser suplidos por otros alimentos con alto contenido de estos aminocidos
Aminocido-mg/100gr, Alimento Acido-Aspartico 876 Treonina 420 Serina 444 Acido-Glutmico 1428 Prolamina 372 Gliadina 624 Alanita 564 Valina 540

LA QUINUA NO TIENE COLESTEROL NO FORMA GRASAS EN EL ORGANISMO NO ENGORDA, ES DE FCIL DIGESTIBILIDAD

CONTENIDO DE SAPONINA 0.08% ES UN PRODUCTO NATURAL ECOLGICO

Isoleucina Leucina Fenilalanina Lisina Histidina Arginina Metionina Cisterna-Triptofano

432 720 492 672 288 841 240 66

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CUADRO COMPARATIVO CON OTROS GRANDES ALIMENTOS y CEREALES

Cuadro comparativo de los componentes de la quinua con otros grandes alimentos (kgs)
componentes% Protenas Grasas Hidratos de carbono Azcar Hierro Caloras 100 Grs. quinua 13.00 6.10 71.00 5.20 370.0 0 carne huevo queso leche vacuno leche humana

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30.00 50.00 2.20 431.00

14.00 3.20 3.20 200.00

18.0 0 17.00 250. 00

3.50 3.50 4.70 2.50 66.00

1.80 3.50 7.50 80.00

La Quinua
LA QUINUA, Alimentos y los otros Granos

Cuadro comparativo de los componentes de la quinua con otros productos (kgs)

componentes% Protenas Grasas Fibras Cenizas Calcio Fsforo Hidratos de carbono quinua 13.00 6.10 3.45 3.06 0.12 0.36 71.00 Trigo Maiz Arroz Avena

La quinua se caracteriza no por el contenido de protena si no por la calidad de la protena. En el cuadro comparativo del primer cuadro, se puede apreciar que la quinua es inferior en contenido proteico con respecto al de la carne, huevo y queso, pero superior a la leche del ganado vacuno y leche humana; en grasas es slo interior en carne; y alto valor en Hidratos de carbono, lo mismo pasa con el Hierro que es superior y en caloras de 100grs. Es inferior a la carne y superior con respecto al huevo, queso, leche de ganado vacuno y leche humana. En el cuadro comparativo del segundo cuadro, se puede apreciar que es superior en todos los componentes, salvo en Fibras con respecto a la avena.

11.43 2.08 3.65 1.46 0.05 0.42 71.00

12.28 4.30 1.68 1.49 0.01 0.30 70.00

10.25 0.16 vegetal 0.60 0.10 78.00

12.30 5.60 8.70 2.60 60.00

Composicin nutricional de la quinua

componentes Contenido de 100g de parte comestible 351 9.40 13% 53.50 -74.30g 2.10 4.90g 5.30 6.40g 6.80 8.50g 11.00 21.30g 2.5mg 4.5mg 1.3mg Valores diarios recomendados(Basados en una dieta de 2000 caloras)

Caloras Humedad Carbohidratos Fibra Grasa Total Lisina Protena Metionina Treonina Triptfano

300g 25g 66g

Fuente: U. Bracco, Nestl Research Center

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CUALIDADES DE LA QUINUA
Las cualidades que tiene la quina en el mbito de nuestra sociedad son tres: farmacolgicas, gastronmicas e industrial.

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Cualidades Farmacolgicas Prevencin a enfermedades

El consumo de quinua no slo proporciona nutrientes al organismo, sino que por su alto grado de estrgeno, protenas, vitaminas y minerales, tambin ayuda a prevenir enfermedades crnicas como cncer de mama, osteoporosis, alteraciones femeninas ocasionadas por la falta de estrgenos durante la menopausia.

Consumo de la Quinua Previene cncer de la mama

Curativos
Aplicaciones para aliviar torceduras y contusiones, como vomitivo, antiespasmdico, laxante y diurtico. La harina de la quinua usada en emplastos resulte beneficiosa para las enfermedades que se manifiestan en la piel y las quemaduras y heridas abiertas, ya que el alto contenido de saponina contribuye a la eliminacin de tejidos lastimados y a su reconstitucin.

Consumo de la Quinua Cura las Contusiones

Cualidades Gastronmicas
Alimento Las semillas se consumen en sopas, graneadas con sal o azcar, cocidos en torrejas con aj o queso y como bebida refrescante. Las hojas tiernas se consumen como vegetales para ensaladas y en las sopas. A continuacin se le mostrar un plato de un sinfn de variedades de platos. INGREDIENTES
taza de quinua blanca precocida taza de quinua roja precocida 24 colas de langostinos taza de cebolla roja picada 1 cucharadita de pasta de ajo 2 cucharadas de pasta de aj panca 4 tazas de caldo de cabezas de langostinos. tazas de habas verde taza de cholo desgranado 2 papas amarillas en cubos 1 cucharada de organos en polvo 1 taza de leche evaporada 1 cucharada de huacatay picado Hojas de huacatay 12 huevos de codorniz escalfados 2 cucharadas de aceite de olivos Sal Pimienta.

PREPARATIVOS
Coloque en una olla aceite de oliva, eche la cebolla roja y dore por unos minutos, agregar la pasta de ajo, pasta de aj panca y dorar a fuego medio. Vierta el caldo de langostinos, dejar que rompa el hervor, aadir el choclo, cuece durante 10 minutos, sazone con sal, pimienta y comino. Incorpore las quinuas, habas verde, las papas amarillas y cueza a fuego medio durante 10 minutos. Agregar las colas de langostinos, el queso fresco, el organo y el Huacatay picado. Ponga al fuego por unos minutos ms. Vierta la leche evaporada, rectifique la sazn y retire del fuego. Sirva en plato hondo, ponga encima los huevos de codorniz escalfados calientes y decore con hojas de Huacatay

CHUPE DE QUINUA
El Chupe de la quinua, es sin duda uno de las vastas variedades platos que se pueden realizar hoy en da. Uno de los recetarios que se pueden encontrar es en la pgina de Sierra Exportadora

Fuente: SIERRA EXPORTADORA

http://www.sierraexportadora.gob.pe/ comunicaciones/recetario-de-la-quinua

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Cualidades Industriales
Cosmticos

La harina disuelta en agua como mascarilla y para el lavado del cabello.

INDUSTRIALIZACION DE LA QUINUA
Grano de la Quinua

HOJAS

TALLOS

Francia quiere patentar uso cosmtico de la Quinua

Ensaladas crudas Ensaladas Cocinadas Harina Colorante

Cenizas

Celulosa

Concentrado

Una compaa de belleza francesa present una solicitud ante la Oficina Mundial de Propiedad Intelectual (OMPI) para patentar el uso cosmtico de la quinua, denunci ngel Mujica, investigador de la Universidad Nacional del Altiplano (Puno) que ha estudiado las bondades del grano por ms de 30 aos. Ellos han concentrado los cidos grasos del grano y con eso estn preparando un producto cosmtico (...) Sin embargo, es totalmente ilgico que por esa prctica pretendan patentar el uso cosmtico de una planta originaria de las orillas del Titicaca, cuyo empleo est ampliamente difundido en sus diversas variedades y genotipos, y no solo en el Per, manifest Mujica, quien no precis el nombre de la compaa. El investigador advirti que si la empresa francesa lograra obtener la patente, cualquier agricultor que cultive quinua y quiera usarla con fines cosmticos

Papel *

Colorante

Cartn *

*) Usos potenciales

INDUSTRIALIZACION DE LA QUINUA SAPONIN A

Cerveza * Champ * Detergentes * Pasta dental* Pesticidas* Antibiticos* Granos harina Panes Galleta s Albndig as Salsas Fideos Postres Dulces Tortas Pastel es Crema s Sopas Bebida Pur s

GRANO PERLADO
Hojuel Extruidos* Expandidos* Granolav* as Man de Quinua Bebida Snack* sSopas Dulces Yogurt hColada

*. Usos potenciales

una regala a los dueos de la patente.

tendra que pagar

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CULTIVO DE LA QUINUA EN LA REGIN HUNUCO

La regin Hunuco cuenta con clima favorable para la produccin de la quinua, tales as que en las ocho provincias en la actualidad se siembra la quinua: Huamales, Dos de Mayo, Hunuco, Maran, Huacaybamba, Yarowilca, Lauricocha y Ambo. Informe de resultados obtenidos del cultivo de la quinua en el periodo 2012 2013

COMISION MULTISECTORIAL POR EL AO INTERNACIONAL DE LA QUINUA El 21 de Enero del presente ao, se conform la comisin Multisectorial del Ao Internacional de la Quinua, recayendo la presidencia en la Ing. Luz Mara Basilio Ingunza, Directora Regional de Agricultura, y cuyos miembros los representan: Sierra Exportadora, IDMA, Desarrollo Econmico, PRODUCE, DRE, SENASA, AGRORURAL, INIA, Agencias Agrarias, Hunuco, Ambo y Pachitea.

DATO IMPORTANTE
El 27 de Febrero del presente ao, en las instalaciones del Gobierno regional se tuvo la reunin con la Empresa Wiracocha, quien manifest de estar muy interesado en la compra de la quinua comercial en las variedades: Salcedo y Blanca Junn.

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AVANCES DE PROMOCION E INVESTIGACION DE LA QUINUA EN LA REGION HUANUCO.

SIERRA EXPORTADORA: para el presente ao realizara actividades de promocionar la produccin, comercializacin y consumo de Quinua en la regin Hunuco, por tanto mediante trabajo conjunto e interinstitucional se est coordinando la instalacin de parcelas piloto en el mes de abril y en el mes de agosto poder establecer campaa comercial de aproximadamente 100 a 200 ha de quinua variedades blanca Junn y salcedo, ubicando como zonas potenciales los distritos de San Rafael ( ambo), Chinchao y Churubamba(Hunuco), Umari(Pachitea), Singa(Huamales) y Canchabamba (Huacaybamba). En la parte comercial se tiene ya coordinaciones y pre compromisos establecidos con la empresa Wiracocha S.A.C, quien se compromete a realizar la Certificacin orgnica de los campos y asegurar la compra de la produccin a precios de 10 a 12%(Quinua Orgnica) ms que el precio convencional segn el mercado.
Ing. Juan A. Castillo Ocaa. Jefe Sede Regional Hunuco de Sierra Exportadora

UNHEVAL: Hizo concer que mediante alianzas estratgicas con la UNA la Molina y Concytec, vienen realizando trabajos de investigacionconsistentes en: 3 ensayos de adaptacion de 14 variedades de quinua, 4 ensayos con variedades elites de multiplicacion de semillas genticas, y 1 ensayo con niveles de abonanmiento orgnico.
Dr. Rubn limaylla Jurado, Decano de la facultad de ciencias Agrarias de la UNHEVAL

FAO: En la regin Hunuco en la presente campaa Agrcola 2012/2013, instal parcelas de aprendizaje de tres
variedades en pequeas reas de 0.25 hectreas respectivamente, con una organizacin de Raoqun distrito Hucar, dichas variedades vienen conduciendo aplicando la metodologa ECA, quienes determinarn las caractersticas de la variedad mejor adaptada a la zona.
Cornelio Taype Dongo Coordinador tcnico Provincial Proyecto Semillas Andinas FAO.

EMBAJADORA DE LA FAO: LA PRIMERA DAMA DE LA NACION NADINE HEREDIA Nadine Heredia recibe investidura como Embajadora Especial de la FAO para el Ao Internacional de la Quinua 2013
En ceremonia realizada en la sede de la ONU en Nueva York, Primera Dama de la Nacin resalt que trabajar para visibilizar a las familias agricultoras y a las mujeres del ande. Se comprometi en promover el acceso de la poblacin a alimentos nutritivos y a la difusin de la quinua como opcin viable y efectiva para luchar contra el hambre.
Fuente: http://www.presidencia.gob.pe fuente

Per articula produccin y consumo de quinua con seguridad alimentaria y lucha contra desnutricin crnica infantil, afirma Primera Dama
Este ao, nuestra quinua es reconocida por la ONU como uno de los alimentos del futuro y el Per tiene el orgullo de ser el centro de su origen, de haberla cultivado hace 5 mil aos y de ofrecerla al mundo, junto a la comunidad de naciones productoras, como una alternativa contra el hambre, expres la Primera Dama, Nadine Heredia, durante la ceremonia protocolar del lanzamiento del Ao Internacional de la Quinua (AIQ) en Nueva York. Fuente: http://www.presidencia.gob.pe

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sembrado

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