MDULO DE BIOLOGA NOMBRE _________________________________ CURSO___________________________________ PARALELO________________________________ TUTOR____________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL I
Contenido Bloque 1 ....................................................................................................................................... 1 Bases biolgicas y qumicas de la vida ................................................................................ 1 Funcin biolgica del agua en los seres vivos ...................................................................... 1 Los seres vivos ........................................................................................................................... 1 Crecimiento: .................................................................................................................................. 2 Relacin: ...................................................................................................................................... 3 Homeostasis: ............................................................................................................................... 3 Reproduccin: ............................................................................................................................. 3 Evolucin: .................................................................................................................................... 3 Caractersticas propias de los animales y vegetales ............................................................ 5 Investigo 1 ................................................................................................................................... 6 Glosario 1..................................................................................................................................... 7 Resumo 1 ........................................................................................................................... 8 Cuestionario 1 .................................................................................................................... 9 El agua y los bioelementos .................................................................................................... 11 El agua. ...................................................................................................................................... 11 El agua disuelve sustancias: .................................................................................................. 11 Las molculas de agua se mantienen unidas ...................................................................... 12 Las molculas de agua se adhieren a las superficies ........................................................ 12 El agua modera los efectos de los cambios de temperatura ............................................. 12 Bioelementos............................................................................................................................. 13 Bioelementos secundarios ...................................................................................................... 13 Investigo 2 ................................................................................................................................. 14 Glosario 2 ................................................................................................................................... 15 Resumo 2................................................................................................................................... 16 Cuestionario 2 ........................................................................................................................... 17 Ficha n 3 ................................................................................................................................... 19 Las biomolculas ...................................................................................................................... 19 Macromolculas. ...................................................................................................................... 19 Los disacridos ......................................................................................................................... 20 Los polisacridos ...................................................................................................................... 20 Lpidos compuestos: los fosfolpidos ..................................................................................... 21
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL II
Lpidos complejos: los esteroides .......................................................................................... 22 Los cidos nuclicos: ............................................................................................................... 22 Las protenas............................................................................................................................. 23 Funciones: ................................................................................................................................. 23 Propiedades de las protenas: ................................................................................................ 23 Funciones en los seres vivos.................................................................................................. 23 Investigo 3 ................................................................................................................................. 25 Resumo 3 .................................................................................................................................. 27 Cuestionario 3 ........................................................................................................................... 28 Ficha n 4 ................................................................................................................................... 30 Funciones celulares (parte 1) ................................................................................................. 30 Funciones de nutricin celular ............................................................................................... 30 Transporte celular..................................................................................................................... 31 Transporte pasivo ..................................................................................................................... 31 Transporte activo ...................................................................................................................... 31 Investigo 4 ................................................................................................................................. 32 Glosario 4................................................................................................................................... 33 Resumo 4 .................................................................................................................................. 34 Cuestionario 4 .......................................................................................................................... 35 Ficha n 5 ................................................................................................................................... 36 Funciones celulares (parte 2) ................................................................................................ 36 Funciones reproductora de la clula ..................................................................................... 36 Ciclo celular ............................................................................................................................... 37 Fases del ciclo celular ............................................................................................................. 37 Interfase ..................................................................................................................................... 37 Mitosis ........................................................................................................................................ 38 Etapas de la mitosis ................................................................................................................. 38 Profase ....................................................................................................................................... 38 Metafase: ................................................................................................................................... 38 Anafase: ..................................................................................................................................... 38 Citocinesis ................................................................................................................................. 39 Investigo 5 ................................................................................................................................. 40 Glosario 5 ................................................................................................................................. 41
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL III
Resumo 5................................................................................................................................... 42 Ficha n 6 ................................................................................................................................... 44 Leyes de la termodinmica ..................................................................................................... 44 La energa en los seres vivos................................................................................................. 44 Investigo 6 ................................................................................................................................. 46 Glosario 6................................................................................................................................... 47 Resumo 6................................................................................................................................... 48 Cuestionario 6 ........................................................................................................................... 49 Ficha n 7 ................................................................................................................................... 50 Procesos metablicos en los seres vivos............................................................................. 50 Metabolismo celular ................................................................................................................. 50 Tipos de metabolismo .............................................................................................................. 51 Las reacciones metablicas implican cambios de energa libre ....................................... 52 Las reacciones metablicas requieren o liberan energa. ................................................. 52 Investigo 7 ................................................................................................................................. 54 Glosario 7................................................................................................................................... 55 Ficha n 8 ................................................................................................................................... 58 Las enzimas: especificidad ..................................................................................................... 58 Modelos de accin de las enzimas ........................................................................................ 59 Investigo 8 ................................................................................................................................. 61 Resumo 8................................................................................................................................... 63 Cuestionario 8 ........................................................................................................................... 64 Ficha n 9 ................................................................................................................................... 65 Energa de activacin de las enzimas ................................................................................... 65 Importancia biolgica de las enzimas ................................................................................... 67 Investigo 9 ................................................................................................................................. 69 Glosario 9................................................................................................................................... 70 Resumo 9................................................................................................................................... 71 Cuestionario 9 ........................................................................................................................... 72 Ficha n 10 ................................................................................................................................. 73 Flujo de la materia y energa en el nivel productor ............................................................. 73 La fotosntesis ........................................................................................................................... 73
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL IV
Luz solar y clorofila ................................................................................................................... 75 Estructuras que intervienen en la fotosntesis ..................................................................... 75 Procesos de la fotosntesis ..................................................................................................... 76 Factores que afectan la fotosntesis ...................................................................................... 77 Importancia biolgica de la fotosntesis ................................................................................ 78 Investigo 10 ............................................................................................................................... 80 Glosario 10 ................................................................................................................................ 81 Resumo 10 ................................................................................................................................ 82 Cuestionario 10 ......................................................................................................................... 84 Ficha n 11 ................................................................................................................................. 86 Flujo de materia y energa en el nivel consumidor .............................................................. 86 La respiracin celular ............................................................................................................... 86 La respiracin celular aerobia ................................................................................................ 88 Investigo 11 ............................................................................................................................... 91 Glosario 11 ................................................................................................................................ 92 Resumo 11 ................................................................................................................................ 93 Cuestionario 11 ......................................................................................................................... 94 Ficha n 12 ................................................................................................................................. 95 La respiracin anaerobia y la fermentacin ......................................................................... 95 La fermentacin ........................................................................................................................ 96 Importancia biolgica ............................................................................................................... 96 Investigo 12 ............................................................................................................................... 97 Glosario 12 ................................................................................................................................ 98 Resumo 12 ................................................................................................................................ 99 Cuestionario 12 ....................................................................................................................... 100 Ficha n 13 ............................................................................................................................... 101 Embriologa ............................................................................................................................. 101 Meiosis ..................................................................................................................................... 101 Meiosis i ................................................................................................................................... 101 Meiosis ii .................................................................................................................................. 103 Fecundacin ............................................................................................................................ 104 Especializacin celular .......................................................................................................... 105 Investigo 13 ............................................................................................................................. 106
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL V
Glosario 13 .............................................................................................................................. 107 Resumo 13 .............................................................................................................................. 108 Cuestionario 13 ....................................................................................................................... 109 Ficha n 14 ............................................................................................................................... 110 Procesos vitales en los seres vivos ..................................................................................... 110 Alimentacin y excrecin ....................................................................................................... 111 Sistema digestivo: .................................................................................................................. 111 rganos anexos del sistema digestivo ............................................................................... 112 La transformacin de los alimentos ..................................................................................... 113 Investigo 14 ............................................................................................................................. 115 Glosario 14 .............................................................................................................................. 116 Resumo 14 .............................................................................................................................. 117 Cuestionario 14 ....................................................................................................................... 118 Ficha n 15 ............................................................................................................................... 120 Procesos vitales del organismo............................................................................................ 120 Equilibrio y movimiento .......................................................................................................... 120 Sistema esqueltico ............................................................................................................... 120 Divisin del esqueleto ............................................................................................................ 121 Artrologa ................................................................................................................................. 121 Clasificacin estructural ......................................................................................................... 122 Las articulaciones: diartrosis ................................................................................................ 122 Las articulaciones: sinartrosis .............................................................................................. 122 Anfiartrosis ............................................................................................................................... 123 Msculos .................................................................................................................................. 124 Investigo 15 ............................................................................................................................. 126 Glosario 15 .............................................................................................................................. 127 Resumo 15 .............................................................................................................................. 128 Cuestionario 15 ...................................................................................................................... 129 Ficha n 16 ............................................................................................................................... 130 La digestin ............................................................................................................................. 130 Excrecin ................................................................................................................................. 130 La digestin en los humanos ................................................................................................ 131 Digestin de carbohidratos ................................................................................................... 134
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL VI
Digestin de grasas ............................................................................................................... 134 Regulacin de la digestin .................................................................................................... 134 Requerimientos nutritivos ...................................................................................................... 135 Sustancias de excrecin ....................................................................................................... 136 rganos excretores ................................................................................................................ 136 Investigo 16 ............................................................................................................................. 138 Glosario 16 .............................................................................................................................. 139 Resumo 16 .............................................................................................................................. 140 Cuestionario 16 ....................................................................................................................... 141 Ficha n 17 ............................................................................................................................... 143 Aparato circulatorio ................................................................................................................ 143 Aparato respiratorio ................................................................................................................ 145 En el ser humano ................................................................................................................... 146 Definicin de los rganos ...................................................................................................... 148 Conceptos ................................................................................................................................ 149 Composicin del aire ............................................................................................................. 149 Investigo 17 ............................................................................................................................. 150 Glosario 17 .............................................................................................................................. 151 Resumo 17 .............................................................................................................................. 152 Cuestionario 17 ....................................................................................................................... 153 Ficha n 18 ............................................................................................................................... 154 El sistema endcrino parte 1 ............................................................................................... 154 Introduccin ............................................................................................................................. 154 Caractersticas ........................................................................................................................ 156 Efectos ..................................................................................................................................... 156 Investigo 18 ............................................................................................................................. 159 Glosario 18 .............................................................................................................................. 160 Resumo 18 .............................................................................................................................. 161 Cuestionario 18 ....................................................................................................................... 162 Ficha n 19 ............................................................................................................................... 163 El sistema endcrino parte 2 ................................................................................................ 163 Glndula tiroides ..................................................................................................................... 164
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 1
BLOQUE 1 BASES BIOLGICAS Y QUMICAS DE LA VIDA Ficha N 1
Objetivos del bloque: Comprender la estructura qumica y biolgica que conforma a los seres vivos para entender procesos biolgicos. Destrezas con criterio de desempeo: Explicar las funciones biolgicas del agua en los seres vivos, desde la descripcin como elemento termorregulador, vehculo de transporte, formador de biomolculas y el anlisis crtico de su importancia dentro de las funciones metablicas de los sistemas de vida. Funcin biolgica del agua en los seres vivos Los seres vivos
Los seres vivos son los que realizan una serie de actividades conocidas como funciones vitales que les permiten vivir y adaptarse al medio. Pueden ser unicelulares, formados por una sola clula, ejemplo: la ameba. pluricelulares, constituidos por la integracin compleja de varias clulas. Ejemplo: el hombre. Las caractersticas de los seres vivos son: Nutricin:
Mediante este proceso los seres vivos obtienen la energa necesaria que les servir para formar estructuras y mantener viables todas las funciones vitales. A los animales que no producen su propio alimento, y que deben tomarlo de lo vegetales de otros animales se los denomina hetertrofos. En cambio, las plantas, altas y algunas bacterias elaboran su propio alimento, gracias a la fotosntesis que es el proceso mediante el cual transforman la luz lumnica en qumica, lo que hace que la materia inorgnica se vuelva orgnica, por esto se los denomina auttrofos
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 2
Crecimiento: Gracias a la alimentacin y a diversas reacciones que se efectan en el interior de sus organismos, al asimilar los nutrientes, los seres vivos se transforman y desarrollan durante toda su vida.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 3
Relacin: Es fundamental, pues debido a este mecanismo el ser vivo capta los estmulos externos e internos producindose por lo tanto respuestas adecuadas hacia cada uno de ellos, lo cual, le permite estar alerta. Homeostasis: Es el estado de equilibrio que guarda el ambiente corporal interno y que se debe a la incesante interaccin entre todos los proceso reguladores del cuerpo. Todo el ambiente interno del ser vivo se mantiene constante y en equilibrio.
Reproduccin: Por medio de ella se preserva la vida, siendo el ADN la biomolcula principal, en el cual se encuentra la informacin hereditaria por lo que al existir un error provoca la variedad, denominada mutacin. Los seres vivos se pueden reproducir por medio de las siguientes formas:
a. Reproduccin sexual: Constituye el procedimiento reproductivo ms habitual de los seres pluricelulares en el que se unen las clulas masculinas y femeninas sexuales, vulos y espermatozoides, para formar un nuevo ser que tendr las caractersticas de ambos progenitores.
b. Reproduccin asexual: Un solo progenitor es capaz de producir descendientes idnticos al mismo.
Evolucin: Los seres vivos cambian de acuerdo a sus necesidades, aunque tambin debido a las variaciones causadas por las mutaciones. Cabe recalcar que la estructura gentica no cambia durante su vida, pero su composicin s, conforme avanza el tiempo. La fuera de la evolucin es la Seleccin Natural, a la que se considera la principal causas del origen de las especies y de su adaptacin al medio.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 4
Es decir, es el proceso continuo de transformacin de las especies a travs de cambios producidos en sucesivas generaciones y que se ve reflejado en el cambio de las frecuencias allicas de una poblacin. Hace miles de aos los estudiosos como Aristteles clasificaron a los seres vivos en animales y vegetales. Pero no conformes con esto se comenz a realizar de forma jerarquizada o a travs del uso de taxones, debido a las evoluciones que se van dando en estos seres, s e encasill a los seres vivos en diferentes niveles jerrquicos, estableciendo tres reinos: animal, vegetal y mineral, en el primer nivel. Adems, subdividi los reinos en filos, a su vez estos en clases, luego en rdenes, posteriormente en familias, luego en gneros y finalmente en especies. La taxonoma es la rama que estudia, ordena, describe y clasifica a todos los seres vivos, teniendo como la unidad de una clasificacin a la especie. Los taxones van de menor a mayor, es decir, gnero, especie, familia, orden, clase, filum y reino. Ej empl o:
NOMENCLATURA TAXONMICA DEL CUCHUCO Reino Animalia Subreino Metazooa Phylum Chordata Subphylum Vertebrata Clase Mammalia Orden Carnvora Familia Procyonidae Gnero Nasua Especie Nasua
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 5
Caractersticas propias de los animales y vegetales Los animales y vegetales poseen caractersticas propias, las cuales, conocemos de acuerdo a los siguientes aspectos: ASPECTOS ANIMALES VEGETALES
Ubicacin del embrin.
Ocupa la cavidad interna. Se localiza en estructuras
externas. Ubicacin de rganos de
reproduccin.
Se hallan dentro del cuerpo. Son superficiales, es decir, se
localizan por fuera. Nutricin. Son hetertrofos. Son auttrofos.
Energa.
Producida gracias al metabolismo. Aprovechan la energa
Luminosa debido a la fotosntesis.
Locomocin. Es una caracterstica propia
de los animales.
No poseen locomocin.
Pared celular. Permite el paso de los nutrientes, elimina los desechos y protege al ncleo de la clula.
Es una pared celulsica, que se encarga de darle rigidez a los vegetales.
BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil Ecuador. Ciencia y biologa. www. Cienciaybiologia.com http://www.biologia.puce.edu.ec/natura.php?c=182 http://www.biocab.org/biologia.html
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 6
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 7
GLOSARIO 1
1. Defina los siguientes trminos: a) Ameba:
b) Hetertrofo:
c) Evolucin:
d) Crecimiento:
e) Taxonoma:
2. Escriba cinco palabras no asimiladas con la leccin. 1. 2. 3. 4. 5.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 8
RESUMO 1 Realice un resumen para ello dibuje un cuadro sinptico o un rbol de atributo
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 9
CUESTIONARIO 1
1. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGN CORRESPONDA.
a) Los seres pluricelulares estn conformados por una clula ( )
b) El hombre es un organismo pluricelular ( )
c) La ameba es un organismo pluricelular ( )
d) La homeostasis es un estado de equilibrio, que guarda el ambiente corporal interno ( )
e) La energa en los animales es producida en el metabolismo. ( )
2. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA
a) El proceso en el que el ser vivo obtiene energa para sus funciones vitales se llama..
b) Los seres que elaboran su propio alimento se llaman.
c) En la reproduccin se unen clulas femeninas y masculinas
d) En la reproduccin existe un solo progenitor
3. SEALE LA RESPUESTA CORRECTA:
I. L a ubicacin del embrin en los animales se localiza en :
a) Cavidad interna b) Cavidad externa c) Ninguna de las dos
II. Los vegetales no poseen: a) rganos sexuales b) rganos de locomocin c) Pistilos
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 10
III. La pared celular en los vegetales permite:
a) dar movimiento b) Dar rigidez d) Eliminar desechos
Firma del Profesor
Calificacin
Firma del Estudiante
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 11
BLOQUE 1 BASES BIOLGICAS Y QUMICAS DE LA VIDA
FICHA N 2 Objetivos del bloque: Comprender la estructura qumica y biolgica que conforma a los seres vivos para entender procesos biolgicos Destrezas con criterio de desempeo: Explicar las funciones biolgicas del agua en los seres vivos, desde la descripcin como elemento termorregulador , vehculo de transporte , formador de biomolecular y el anlisis crtico de su importancia dentro de las funciones metablicas de los sistemas de vida. El Agua y los bioelementos El Agua. La frmula qumica del agua es H2O, significa que la molcula tiene dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno, unidos por enlaces covalentes. Es una molcula polar, que es la propiedad de tener dos polos o bordes opuestos, as, el tomo de oxgeno tiene carga parcial negativa y los tomos de hidrgeno tienen carga parcial positiva. Estos polos permiten enlazarse por medio de los puentes de hidrgeno debido a la atraccin entre la carga parcial positiva de los hidrgenos de la una molcula con la carga parcial negativa propia del oxgeno de la otra molcula.
El agua disuelve sustancias: Disuelve una amplia variedad de sustancia como: protenas, sales y azcares, formando soluciones.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 12
Las sustancias inicas y polares que son atradas hacia las molculas polares de agua se llaman hidrfilas, como las sales y las molculas biolgicas. Disuelve los gases polares como el oxgeno y el dixido de carbono Las molculas con enlaces covalentes no polares, no se disuelven en el agua y se denominan hidrfobas, como son los aceites . Las molculas de agua se mantienen unidas Se mantienen unidas o cohesionadas por los puentes de hidrgeno. Esta atraccin crea la tensin superficial, la cual permite la formacin de gotas de agua. Las molculas de agua se adhieren a las superficies El agua tiende a unirse a superficies polares con cargas pequeas porque son atradas por los polos de sus molculas. Esto permite explicar porque el agua moja. Una combinacin de fuerzas cohesivas y adhesivas explica la tendencia del agua, a la capilaridad, es decir a avanzar por tubos muy estrechos, an contra la fuerza de la gravedad. El agua modera los efectos de los cambios de temperatura Los organismos solo pueden sobrevivir dentro de un intervalo de temperaturas limitado, pues si la temperatura se eleva, se daan las enzimas que dirigen las reacciones qumicas indispensables para la vida. Tambin las temperaturas bajas son peligrosas porque la accin de las enzimas se vuelve ms lenta conforme desciende la temperatura. Las temperaturas bajo cero dentro del cuerpo suelen ser mortales, porque los cristales del hielo pueden romper las clulas. El agua posee el calor especfico alto, es decir, que la cantidad de energa calrica necesaria para aumentar la temperatura del agua es mayor al de otras sustancias comunes. Por lo que cuando se eleva o disminuye la temperatura del ambiente, la temperatura de la masa de agua sube o disminuye ms lentamente que otros materiales. El agua se ioniza dbilmente: la molcula del agua tiene una tendencia leva pero significativa al ionizarse en un in hidrxido y un hidrogenin. Esta ionizacin es muy importante para todas las criaturas vivas pues ha permitido determinar el pH de las sustancias.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 13
Bioelementos Son los que constituyen a los seres vivos, los ms abundantes que constituyen a los seres vivos, en un 96% de su masa total son: car bono, hi dr geno, ox geno y ni t r geno, s e l os c ono c e c omo pr i mar i os . Carbono: es el ms comn dentro de los seres vivos, forma molculas orgnicas en forma de cadena lineal, ramificada y anillo. Hidrgeno: componente de la molcula de agua, es indispensable para el desarrollo de la vida. Oxgeno: permite la obtencin de la energa mediante respiracin aerbica. Nitrgeno: forma parte de los aminocidos, como grupo amino, que van a constituir las protenas.
Bioelementos secundarios Estos son: fsforo, potasio, azufre, calcio, sodio, potasio, magnesio; constituyen el 4% del peso de un organismo. Estn presentes en todos los seres vivos. Los ms abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio. Los iones sodio, potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la membrana. Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisin del impulso nervioso; el calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto de muchos animales. El ion calcio acta en muchas reacciones, como los mecanismos de la contraccin muscular, la permeabilidad de las membranas, etc. El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas. Interviene en la sntesis y la degradacin del ATP, en la replicacin del ADN y en su estabilizacin, etc.
a) La molcula del agua posee enclanches covalentes ( )
b) El agua no disuelve protenas, sales ni azcar. ( )
c) La temperaturas bajo cero suelen ser mortales. ( )
d) El calor especifico del agua es bajo ( )
2. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA.
a) Las sustancias inicas y polares que son atrados por el agua se llaman.
b) Los. Constituyen a los seres vivos en un 96% y son..,.. , .. y..
c) Los bioelementos secundarios son .. . y
3. SEALE LA RESPUESTA CORRECTA. El carbono: a) Es un componente de la molcula de agua. b) Forma parte de los aminocidos como grupo amino. c) Se encuentra en cantidades mnimas dentro del organismo.
El Sodio es: a) un bioelemento primario b) un bioelemento secundario c) parte de la molcula del agua
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 18
4. COLOQUE EN EL PARNTESIS LA LETRA QUE LE CORRESPONDA.
A. Carbono ( ) forma partes de los aminocidos
B. Hidrgeno ( ) permite la respiracin aerbica
C. Oxgeno ( ) componente de la molcula del agua
D. Nitrgeno ( ) forma molculas orgnicas
Firma del Profesor Calificacin Firma del Estudiante
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 19
BLOQUE 1 BASES BIOLGICAS Y QUMICAS DE LA VIDA FICHA N 3
OBJETIVOS DEL BLOQUE/MDULO: Comprender la estructura qumica y biolgica que conforma a los seres vivos para entender procesos biolgicos. DESTREZAS CON CRITERIO DE DESEMPEO: Analizar las propiedades y funciones biolgicas que tienen los bioelementos desde su descripcin como elementos de la materia viva y la relacin con las funciones que cumplen en los organismos Las Biomolculas Macromolculas. Polmeros o principios inmediatos, son las molculas que forman parte de la vida y se originan a partir de la unin de molculas orgnicas pequeas o monmeros mediante enlaces covalentes, se agrupan en biomolculas inorgnicas como el agua y las sales minerales y las orgnicas como: Carbohidratos, lpidos, cidos nucleicos y protenas.
Los carbohidratos Compuestos formados por carbono, hidrogeno y oxgeno. Entre los carbohidratos se incluyen los azcares, almidones y celulosa.
Los monosacridos Son de estructura simple o monmera, de sabor dulce, se disuelven en el citoplasma celular y al descomponerse libera su energa qumica, utilizada en el proceso celular. A su nombre se le agrega la terminacin OSA. Estructurados por una molcula de azcar, generalmente de tres a seis tomos de carbono en forma de anillo llamadas triosas, tetrosas, pentosas y hexosas. Pueden ser: aldosas (grupo funcional aldehdo) o cetonas (grupo funcional ceto). Las triosas son metabolitos intermediarios de la degradacin de la glucosa, por ejemplo gliceraldehdo.
Las pentosas como: La ribulosa, fija el dixido de carbono atmosfrico durante la fotosntesis. La ribosa y la desoxirribosa, que se encuentran formando los nucletidos, que son los monmeros de los cidos nucleicos: el ADN y ARN, constituye el material gentico de los seres vivos.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 20
Las hexosas como: La glucosa, es el azcar ms simple y comn, lleva seis carbonos, su frmula general es C6H12O6; existiendo dos ismeros: alfa y beta glucosas. Es la fuente de energa de los organismos al ser oxidado durante la respiracin celular y su presencia en la orina en indicador de la enfermedad de la diabetes mellitus. La fructosa, muchos organismos la sintetizan, lleva seis carbonos y el grupo funcional cetona. Conocida tambin como azcar de fruta contenida en la miel de maz, la fruta y la miel de abeja. Puede transformarse en glucosa. Tambin se encuentra en el fluido seminal sirviendo de nutriente a los espermatozoides y por consiguiente energa para su movilizacin. La galactosa, forma parte de la lactosa, es decir del azcar de la leche.
Los Disacridos Sirven como fuente de energa y se forman por la unin de dos monosacridos, por deshidratacin con la liberacin de una molcula de agua. As tenemos: La sacarosa, glucosa ms fructosa, propia de la caa y la remolacha azucarera; se utiliza como endulzante. La lactosa, galactosa ms glucosa, es el azcar de la leche. La maltosa, glucosa ms glucosa. Constituye la fuente energtica para los embriones de los cereales en especial la cebada, as como tambin para los animales que las ingieren.
Los Polisacridos Son polmeros de glucosas, poco solubles en el agua, por ello se los utiliza como reserva energtica y otros para formar estructuras celulares. Polisacridos de reserva energtica son: el almidn, que se forma en las races y en las semillas de las plantas y almacenan energa; y glucgeno en los animales se almacena como fuente de energa en el hgado y en los msculos. Polisacridos estructurales son la celulosa. Forman las paredes celulares de las plantas, algas y los copos de algodn.
En resumen, las funciones de los carbohidratos:
Funcin energtica: Representan en el organismo el combustible de uso inmediato. La combustin de 1g de carbohidratos produce unas 4 Kcal. La degradacin de stos puede tener lugar en condiciones anaerobias (fermentacin)
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 21
o aerobias (respiracin celular). Funcin estructural: Estructuran las paredes celulares de plantas, algas, hongos y bacterias; adems de los exoesqueletos de los artrpodos.
Funcin informativa: Los carbohidratos pueden unirse a lpidos o a protenas de la superficie de la clula, y representan una seal de reconocimiento en superficie para hormonas, anticuerpos, bacterias, virus u otras clulas. Los lpidos
Formados por enlaces covalentes carbono hidrgeno y pocos tomos de oxgeno, lo que le da la caracterstica hidrofbica. Se hidrolizan cuando hierven en presencia de compuestos bsicos como los hidrxidos, originando jabones y glicerinas. Esta reaccin se denomina saponificacin. Funciones:
Los triglicridos son molculas que al oxidarse totalmente liberan mucha energa (9Kcal/g) por lo tanto es un combustible energtico. Acumulan mucha energa por lo que los animales utilizan los lpidos como reserva energtica para desplazarse. Las ceras recubren a hojas y tallos de las plantas terrestres para prevenir la prdida de *agua; los animales las sintetizan como impermeabilizante para el pelo y los exoesqueletos de los artrpodos, y algunos para construir estructuras complejas como los panales de las abejas.
Lpidos Compuestos: Los Fosfolpidos Se estructuran generalmente por dos cidos grasos unidos a una molcula de glicerol, (zona hidrofbica) y por un grupo fosfato unido al tercer carbono del glicerol (zona hidroflica). Es un lpido especial, responsable de la estructura y funcin de la membrana celular.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 22
Lpidos complejos: los esteroides Son lpidos anillados, el ms abundante es el colesterol, componente fundamental de las membranas de las clulas animales, precursor de las hormonas sexuales como andrgenos y estrgenos, hormonas corticales y la vitamina D. El colesterol es conocido como daino para la salud cuando est en cantidades excesivas. Los cidos nuclicos: Existen dos cidos nucleicos: EL ADN Y EL ARN
El ADN o cido Desoxirribonucleico: Esta forma los cromosomas que llevan las instrucciones de una clula a otra a medida que stas se dividen; y de una generacin de organismos a otra. Watson y Crick describieron a la molcula de ADN como dos cadenas de nucletidos unidas por puentes de hidrgeno que se enrollan en espiral formando una especie de escalera en caracol. Para llevar la informacin de una clula a las clulas hijas y las caractersticas se mantengan, la molcula de ADN realiza copias de s misma, es decir, replicarse o duplicarse cada vez que la clula va a dividirse. Este es el caso de las clulas procariotas que realizan fisin simple y, de las eucariotas que hacen mitosis y meiosis. El ARN
Est formado por una cadena de monmeros repetitivos llamados nucletidos. Los nucletidos se unen uno tras otro mediante enlaces fosfodister cargados negativamente. Cada nucletido est formado por una molcula de monosacrido de cinco carbonos (pentosa) llamada ribosa (desoxirribosa en el ADN), un grupo fosfato, y uno de cuatro posibles compuestos nitrogenados llamados bases: adenina, guanina, uracilo (timina en el ADN) y citosina. El ARN mensajero (ARN, o RNA de su nombre en ingls) es el cido ribonucleico que contiene la informacin gentica procedente del ADN para utilizarse en la sntesis de protenas, es decir, determina el orden en que se unirn los aminocidos. ARN de transferencia: son cortos polmeros de unos 80 nucletidos que transfiere un aminocido especfico al polipptido en crecimiento; se unen a lugares especficos del ribosoma durante la traduccin.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 23
Las Protenas Son componentes principales de las membranas. Estn formados por una o ms cadenas de aminocidos que se unen mediante enlaces peptdicos. Funciones:
Son indispensables para los seres vivos. Forman parte de sus estructuras, Sirven para la contraccin muscular. Actan como hormonas y enzimas. Son anticuerpos y algunas son protectoras
Propiedades de las protenas:
Solubilidad: depende de los radicales de los aminocidos para que las protenas interaccionen con el agua. Se abundan radicales hidrfobos, la protena ser poco o nada soluble, en cambio, si predominan los radicales hidrfilos, la protena ser soluble en agua. Especificidad: las protenas son especficas para desarrollar determinada funcin, tambin son sintetizadas exclusivamente para determinada especie.
Desnaturalizacin: la conformacin de una protena depende del pH y de la Temperatura de la disolucin en la que se encuentre. Cambiando estas condiciones, tambin puede cambiar la estructura tridimensional de la protena. La modificacin de la temperatura puede romper puentes de hidrgeno y los puentes disulfuro por lo que se rompe la estructura secundaria, terciaria y cuaternaria de la protena y se convierten en filamentos lineales que se entrelazan hasta formar compuestos fibrosos e insolubles en el agua.
Funciones en los seres vivos
Estructural: forman tendones, el armazn proteico de los husos y cartlagos. Adems de las estructuras celulares como la membrana plasmtica y los ribosomas, intervienen en la formacin de los tejidos y los reponen cuando se han desgastado. Movimiento u contraccin: la actina y la miosina forman estructuras que facilitan el movimiento.
Transporte: algunas protenas tienen la capacidad de llevar sustancias como oxgeno, lpidos o electrones. Homeosttica: regulan las constantes del medio interno como pH o la cantidad de agua.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 24
Defensiva: como anticuerpos que son las defensas contra las infecciones.
Hormonal: son mensajeras de seales hormonales generando una respuesta en los rganos Catalizadora: las enzimas aceleran las reacciones metablicas, disminuyendo la energa de activacin de estas reacciones.
BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biologa. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil ANDRADE. A., et. al, (2012). Biologa en accin. Ediprov. Guayaquil Ecuador. http://www.biologia.puce.edu.ec/natura.php?c=182 http://www.biocab.org/biologia.html
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 25
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 27
RESUMO 3 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinptico o un escrito:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 28
CUESTIONARIO 3
1. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA: a. Los organismos necesitan de energa para desplazarse, sintetizar otras sustancias y esta la proporcionan _____________________
b. Los seres vivos como las plantas almacenan alimentos en forma de almidones en cambio los animales lo hacen en forma de ____________________
2. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGN CORRESPONDA
a) Entre los carbohidratos se incluye los almidones ( )
b) La glucosa es un carbohidrato ( )
c) La fructosa es conocida como azcar de fruta ( )
d) La galactosa se encuentra en la azcar de la leche ( )
e) Los polisacridos son fuentes de energa y se forman de dos polisacridos ( )
3. SEALE LA RESPUESTA CORRECTA.
La funcin energtica es: a) Combustible del organismo b) Estructuracin de paredes celulares c) Unin de lpidos
Los lpidos estn formados por a) Carbono- Hidrgeno y pocos tomos b) Carbono- Hidrogeno y Nitrgeno c) Hidrgeno y Carbono
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 29
Los lpidos son: a) Halfilos b) Hidrfobos c) Hidrxidos
El aceite es : a) Carbohidrato b) Lpido c) Sacrido.
4. COLOQUE EN EL PARNTESIS LA LETRA QUE LE CORRESPONDE:
a) Carbohidratos polmeros de glucosa ( ) b) Monosacridos sacarosa ( ) c) Disacridos estructura simple o monmera ( ) d) Polisacridos formados por carbono , hidrogeno y oxgeno ( )
Firma del Profesor Calificacin Firma del Estudiante
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 30
BLOQUE 1 BASES BIOLGICAS Y QUMICAS DE LA VIDA FICHA N 4 Objetivos del bloque: Explicar los procesos metablicos, desde el anlisis del flujo entre la materia y la energa que se da en los seres vivos, como evidencia del cumplimiento de leyes fsicas y qumicas. Destrezas con criterio de desempeo: Analizar las caractersticas qumicas y propiedades de las Biomolculas que conforman la estructura celular, desde la experimentacin y anlisis de datos obtenidos para comprender su funcin, en los procesos biolgicos.
Funciones celulares (parte 1) Funciones de nutricin celular La nutricin celular engloba los procesos destinados a proporcionar a la clula energa para realizar todas sus actividades y materia orgnica para crecer y renovarse. Lo realiza por medio del transporte celular a travs de la membrana plasmtica.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 31
Transporte celular
Permite el movimiento de sustancias dentro de la clula, as tambin hacia el interior y el exterior de la misma a travs del transporte pasivo y activo. Transporte pasivo Es un proceso de difusin de sustancias a travs de la membrana, siempre a favor del gradiente, es decir, desde el medio donde hay mayor concentracin a uno menos concentrado. Transporte activo Es el movimiento de sustancias a travs de la membrana en contra del gradiente de concentracin, con el gasto de energa (ATP). Generalmente ocurre con la ayuda de protenas transportadoras llamadas bombas, que mueven una o dos sustancias en una sola direccin o en direcciones opuestas. Una bomba comn de transporte activo es la de sodio potasio ATP-asa, que se encuentra en la membrana de clulas animales y mantiene el nivel de iones de sodio y potasio dentro y fuera de la clula. BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biologa. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil-Ecuador. ANDRADE. A., et. al, (2012). Biologa en accin. Ediprov. Guayaquil Ecuador. http://www.biologia.puce.edu.ec/natura.php?c=182 http://www.biocab.org/biologia.html
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 32
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 33
GLOSARIO 4
1. Defina los siguientes trminos :
Clula : Energa : Activo : Pasivo: Transporte :
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 34
RESUMO 4 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual o un cuadro sinptico
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 35
CUESTIONARIO 4 1. SEALE LA RESPUESTA CORRECTA.
El transporte pasivo se produce:
a. de un medio de mayor concentracin a menor concentracin b. de un medio de menor a mayor concentracin. c. Transporte de partculas grandes, transporte de partculas pequeas.
La nutricin celular sirve para :
a. Llevar nutrientes de una mayor concentracin a menor concentracin b) Produccin de energa c) Transporte de partculas grandes, transporte de partculas pequeas.
2. ESCRIBA VERDADERO ( V ) O FALSO ( F ) SEGN CORRESPONDA
a) La nutricin celular se realiza a travs de la membrana plasmtica ( )
b) La nutricin celular permite el intercambio d enzimas ( )
c) El transporte celular permite el movimiento de sustancias dentro de la clula( )
d) El transporte pasivo va en contra del gradiente de concentracin ( )
3 COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA
a) El transporte va desde el medio de mayor concentracin al de menor concentracin.
b) La nutricin celular se realiza a travs de la membrana
c) El transporte va desde el medio de mayor concentracin al de menor concentracin.
Firma del Profesor Calificacin Firma del Estudiante
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 36
BLOQUE 1 BASES BIOLGICAS Y QUMICAS DE LA VIDA FICHA N 5
Objetivos del bloque: Comprender la estructura qumica y biolgica que conforma a los seres vivos para entender procesos biolgicos. Explicar los procesos metablicos, desde el anlisis del flujo entre la materia y la energa que se dan en los seres vivos, como evidencia del cumplimiento de leyes fsicas y qumicas.
Destrezas con criterio de desempeo: Describir la funcin reproductiva de la clula y su importancia en la reparacin de tejidos, crecimiento y reproduccin asexual con la observacin directa, identificacin de las fases y comparacin del proceso en clulas vegetales y animales. Funciones celulares (parte 2)
Funciones reproductora de la clula El ciclo celular es un conjunto ordenado de sucesos que conducen al crecimiento de la clula y la divisin en dos clulas hijas. Todas las clulas se originan nicamente de otra existente con anterioridad. El ciclo celular se inicia en el instante en que aparece una nueva clula, descendiente de otra que se divide, y termina en el momento en que dicha clula, por divisin subsiguiente, origina dos nuevas clulas hijas.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 37
Ciclo celular Fases del ciclo celular
La clula puede encontrarse en dos estados claramente diferenciados: Interfase Es el perodo comprendido entre mitosis. Es la fase ms larga del ciclo celular, ocupando casi el 90% del ciclo trascurre entre dos mitosis y comprende tres etapas:
Fase G1: Es la primera fase del ciclo celular, en la que existe crecimiento celular con sntesis de protenas y de ARN. Es el perodo que trascurre entre el fin de una mitosis y el inicio de la sntesis de ADN. Tiene una duracin de entre 6 y 12 horas, y durante este tiempo la clula duplica su tamao y masa debido a la continua sntesis de todos sus componentes, como resultado de la expresin de los genes que codifican las protenas responsables de su fenotipo particular. Fase S: Es la segunda fase del ciclo, en la que se produce la replicacin o sntesis del ADN. Con la duplicacin del ADN, el ncleo contiene el doble de protenas nucleares y de ADN que al principio. Tiene una duracin de unos 10-12 horas y ocupa alrededor de la mitad del tiempo que dura el ciclo celular en una clula de mamfero tpica. Fase G2: Es la tercera fase de crecimiento del ciclo celular en la que contina la sntesis de protenas La duracin del ciclo celular vara segn el tipo de clula a dividirse. Algunas tardan apenas 8 minutos mientras que otras pueden tardar 1 ao en hacerlo.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 38
Mitosis Es un proceso que ocurre en el ncleo de las clulas eucariticas y que precede inmediatamente a la divisin celular, consistente en el reparto equitativo del material hereditario (ADN) caracterstico. Este tipo de divisin ocurre en las clulas somticas y normalmente concluye con la formacin de dos ncleos separados (cariocinesis), seguido de la particin del citoplasma (citocinesis), para formar dos clulas hijas. Etapas de la mitosis Profase La Profase es la primera fase de la mitosis y de la meiosis. En ella se produce la condensacin de todo el material gentico (ADN)que normalmente existe en forma de cromatina condensada dentro de una estructura altamente ordenada llamada cromosoma y el desarrollo bipolar del huso acromtico. Uno de los hechos ms tempranos de la profase en las clulas animales es la migracin de dos pares de centrolo hacia extremos opuestos de la clula.
Metafase: Los cromosomas se encuentran alineados en la placa metafsica. El cinetocoro se desarrolla en la regin contromrica, donde se insertan las fibras del huso llamadas cinetocricas y dirigen el movimiento de los cromosomas hacia la placa ecuatorial o placa metafsica de la clula. Los microtbulos (fibras del uso) que conectan los dos polos de la clula son las fibras polares, y los microtbulos radiados son fibras ms cortas, llamadas fibras del ster que estabilizan al centrosoma anclndolo a la membrana plasmtica.
Anafase: Los microtbulos anclados a cinetocoros se acortan y los dos juegos de cromosomas se aproximan a cada uno de los centrosomas. Los centrmeros se dividen, entonces las cromtidas hermanas se separan y son arrastradas hacia los polos por las fibras cinetocricas que se acortan, mientras que, las fibras polares se alargan y la clula crece en longitud.
Telofase: Los cromosomas condensados estn rodeados por la membrana nuclerica.
Los cromosomas en cada polo se condensan y se vuelven difusos, reaparece la membrana nuclear y las fibras del huso comienzan a dispersarse
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 39
Citocinesis Tcnicamente no es parte de la mitosis, sino un proceso aparte, necesario para completar la divisin celular. En las clulas animales, se genera un surco de escisin (cleavage furrow) que contiene un anillo contrctil de actina en el lugar donde estuvo la placa metafsica, estrangulando el citoplasma y aislando as los dos nuevos ncleos en dos clulas hijas. Tanto en clulas animales como en plantas, la divisin celular est dirigida por vesculas derivadas del aparato de Golgi, que se mueven a lo largo de los microtbulos hasta la zona ecuatorial de la clula. Al final del proceso, cada clula hija tiene una copia completa del genoma de la clula original. El final de la citocinesis marca el final de la fase M. BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biologa. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil Ecuador.
ANDRADE. A., et. al, (2012). Biologa en accin. Ediprov Guayaquil Ecuador
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 40
2. Escriba cinco palabras no asimiladas con la leccin
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 42
RESUMO 5 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual o cuadro sinptico.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 43
CUESTIONARIO 5
1. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA.
a) La. es un proceso que se da en clulas eucariticas con divisin celular
b) La. es la primera fase de la mitosis
c) En la. los cromosomas se encuentran alineados en la placa metafsica
2. RESPONDA VERDADERO O FALSO A LAS SIGUIENTES DEFINICIONES:
a. La duracin del ciclo celular no vara segn el tipo de clula. ( )
b. La citocinesis es un proceso independiente, que se inicia simultneamente a la telofase. ( )
c. El final de la citocinesis no marca el final de la fase M. ( )
d. La interfase es un estado de divisin activa. ( )
3. COLOQUE LA LETRA QUE LE CORRESPONDE A CADA ENUNCIADO.
a) FASE G1 ( ) primera fase del ciclo de la celular b) FASE S ( ) tercera fase del ciclo celular c) FASE G2 ( ) segunda fase del ciclo celular
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 44
BLOQUE 2 BIOSNTESIS FICHA N 6
Objetivos del bloque: Explicar los procesos metablicos, desde el anlisis del flujo entre la materia y la energa que se da en los seres vivos, como evidencia del cumplimiento de leyes fsicas y qumica Destrezas con criterio de desempeo: Relacionar las leyes de la termodinmica con la transformacin y flujo de energa en las clulas, desde la interpretacin de diagramas y el anlisis de los elementos que participan en dichos procesos. Leyes de la termodinmica La energa en los seres vivos Los fsicos definen a la energa como la capacidad para efectuar un trabajo. Todos los seres vivos la obtienen de su ambiente, pues ninguna clula la produce, y esto representa una serie compleja de transformaciones, que ocurren cuando la energa cintica se convierte en energa potencial o viceversa. La energa cintica, es la energa del movimiento de la materia. Puede existir en forma de calor, luz, energa mecnica, elctrica, etc. La energa potencial, es la energa de estado- posicin, es decir, energa almacenada. Puede estar en enlaces qumicos, en un gradiente de concentracin, entre otras formas.
Es importante, en termodinmica utilizar el trmino sistema. Por sistema se entiende, a cualquier parte del universo que contenga materia y energa especficas y lo que se encuentra fuera de l. Sistema cerrado: aquel que no intercambia energa con sus alrededores. Sistema abierto: tiene la capacidad de intercambiar materia y energa con sus alrededores
Las clulas son sistemas abiertos, intercambian materia y energa con su entorno. Significa que las clulas no cumplen con esta primera ley? Nada de eso, un sistema abierto es sencillamente una parte de un sistema cerrado mayor y recibe energa de l.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 45
Entonces, segn la primera ley, en cualquier conversin recproca de las formas de energa, la energa total antes de la conversin o despus de sta es la misma. As, la energa potencial contenida en los enlaces qumicos de los carbohidratos y de los lpidos puede ser convertida en ATP. Esta energa puede transformarse en energa potencial, acumulada en los gradientes de concentracin que se establecen en el transporte activo, posteriormente genera movimiento como la contraccin muscular, entonces se convierte en cintica
No toda la energa puede ser utilizada y el desorden tiende a aumentar la entropa Cuando la energa es transformada de una forma a otra, algo de esta energa pierde su disponibilidad para realizar trabajo. Es decir, ningn proceso fsico, ni reaccin qumica es 100% eficiente y no toda la energa liberada puede ser convertida en trabajo, parte de ella, se pierde en una forma asociada con el desorden, en consecuencia, se dispersa en los alrededores. A esto hace referencia la segunda ley de la termodinmica. La segunda ley de la termodinmica es consistente con la primera; esto es, la cantidad total de energa en el universo no disminuye con el tiempo, sin embargo, la energa disponible para realizar trabajo va degradndose a una forma menos utilizable conforme transcurre el tiempo. Estas formas de energa, son ms difusas o desorganizadas, y se las denomina entropa (S). La entropa total del universo (sistema cerrado) aumenta de manera constante en todos los procesos naturales. Es probable que, con el tiempo (dentro de algunos miles de millones de aos), toda la energa sea calor distribuido de manera uniforme por todo el universo. S esto sucede, el universo dejar de funcionar, porque no ser posible la realizacin de trabajo. En cada transformacin de energa los seres vivos, parte de ella se convierte en calor que pasa a los alrededores ms fros. Esta energa, nunca podr usarla de nuevo ningn organismo para realizar trabajo biolgico; desde este punto de vista, la energa se pierde. Pero, para la termodinmica en realidad no ha desaparecido porque todava existe en los alrededores.
INVESTIGO 6 Investigue 5 ejemplos de energa cintica y 5 ejemplos de energa potencial.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 47
GLOSARIO 6
1. Defina los siguientes trminos
Sistema: Universo: Alrededores: Entropa: Entalpa:
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 48
RESUMO 6 Realice un resumen sobre la ficha para ello utilice, un cuadro sinptico o un rbol de atributos.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 49
CUESTIONARIO 6
1. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGN CORRESPONDA. a) La fuerza cintica es la fuerza del movimiento ( ) b) El sistema cerrado tiene capacidad de intercambiar materia y energa con el medio ( ) c) La energa almacenada corresponde a la energa a la energa cinetica ( )
2. COMPLETE:
a. Las transformaciones biolgicas de energa siguen ____________________ b. La energa no se crea ni se destruye, solo se _________________ c. No toda la energa puede ser y el desorden tiende a ______ d. La energa libre, utiliza la clula para_______________________________
3. SUBRAYE LA RESPUESTA CORRECTA
La energa cintica puede encontrarse en forma de:
a) Calor b) Potencia c) Hidroelctricas
La energa de estado- posicin es :
a) Cintica b) Potencial c) Mecnica
El sistema cerrado :
a) Intercambia energa b) No intercambia energa c) Est en equilibrio
Las clulas son sistemas : a) Abiertos b) Cerrados c) Ninguno de los anteriores
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 50
BLOQUE 2 BIOSNTESIS FICHA N 7
OBJETIVOS DEL BLOQUE: Explicar los procesos metablicos, desde el anlisis del flujo entre la materia y la energa que se da en los seres vivos, como evidencia del cumplimiento de leyes Fsicas y qumica DESTREZAS CON CRITERIO DE DESEMPEO: Explicar los procesos metablicos en los seres vivos sobre la base de la comparacin de procesos anablicos y catablicos, la experimentacin e interpretacin de estos procesos como evidencia del flujo de materia y energa que permiten el equilibrio en el mantenimiento de la vida.
Procesos metablicos en los seres vivos
Metabolismo celular
Es el conjunto de reacciones fsico qumicos que ocurren dentro de la clula. Algunas molculas involucradas en rutas que implican gasto de energa, mientras que otras van cuesta abajo, liberando energa. Las clulas procesan materiales a nivel molecular a travs de miles de reacciones metablicas. El metabolismo tiene dos componentes importantes.
1. Catabolismo: o desdoblamiento, degradacin de molculas en otras ms simples. 2. Anabolismo: es la sntesis de molculas complejas a partir de molculas ms sencilla. De acuerdo con estos componentes, el metabolismo tiene dos finalidades Fabricar sus propios compuestos a partir de los nutrientes o almacenarlos como reserva. Obtener energa qumica utilizable para la clula, que se almacena en forma de ATP.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 51
Tipos de metabolismo Los seres vivos necesitan materia prima para crecer y desarrollarse. El elemento ms importante es el carbono, ya que es el componente fundamental de todas las biomolculas. En funcin de la fuente de carbono: Auttrofos: utilizan el CO2 como fuente de carbono. Hetertrofos: la fuente de carbono es materia orgnica. En funcin de la fuente de energa: Fottrofo: obtienen la energa de la luz (energa luminosa). Quimitrofos: utiliza la energa qumica, liberada en reacciones qumica
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 52
Las reacciones metablicas implican cambios de energa libre Las reacciones qumicas en las clulas se acompaan de cambios de energa, donde se rompen enlaces qumicos y se realizan en forma de: Anabolismo: es la sntesis de molculas orgnicas complejas a partir de otras ms sencillas, es decir, se crean nuevos enlaces y las nuevas molculas son almacenadas para luego ser utilizadas o formar parte de la clula. Para este proceso es necesario un aporte de energa, el ATP, este proviene del catabolismo, de la fotosntesis o de los quimiosntesis.
Las reacciones anablicas se caracterizan por s de sntesis, donde pequeas molculas precursoras de las clulas se ensamblan para originar las biomolculas; y endergnicas, ya que para la biosntesis requieren de energa libre procedente de la hidrlisis del ATP.
Catabolismo: proceso a travs del cual, molculas orgnicas complejas (nutrientes) que proceden del medio externo o de reservas de la clula, se transforman total o parcialmente en otras ms sencillas, orgnicas o inorgnicas. En estas reacciones se libera energa contenida en los enlaces de las macromolculas, y es almacenada en los enlaces fosfato de alta energa del ATP.
Las reacciones metablicas requieren o liberan energa.
Reacciones exergnicas: liberan energa como resultado de los procesos qumicos. Hay una liberacin neta de energa libre por parte de los reactivos que la pierden, quedando disponible para el trabajo biolgico. Reacciones endergnicas: toman la energa libre de su entorno, estas reacciones no son espontneas y se manifiestan durante los procesos anablicos de manera que, requieren aadir energa a los reactivos. En los seres vivos, la energa qumica se almacena en molculas biolgicas capaces de transformarse en otras formas de energa cuando sea necesaria, es decir en forma de ATP.
Esta es la que intercambia la energa metablica en todos los organismos vivos: es as que todas las clulas se basan en el ATP para capturar, transferir y almacenar energa libre, necesaria para realizar trabajo qumico y mantener las clulas. El ATP es producido por las clulas, y es un nucletido que presenta 3 partes, principales:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 53
La adenina, base orgnica que contiene nitrgeno. La ribosa, azcar de 5 carbonos, y 3 grupos fosfatos.
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto:
[Escriba texto] Pgina 56
RESUMO 7 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinptico o un escrito:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 57
CUESTIONARIO 7
1. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA.
a) El. Es el desdoblamiento de las molculas b) El. Es la sntesis de molculas c) El elemento ms importante del metabolismo es el..
2. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGN CORRESPONDA.
a) Los organismos auttrofos utilizan como fuente de Carbono la materia orgnica b) Los hetertrofos utilizan CO2 como fuente de Carbono. c) En el anabolismo existen sntesis de molculas d) En el anabolismo se producen molculas ms sencillas
3. COLOQUE EN EL PARNTESIS LA LETRA QUE LE CORRESPONDE.
A. Reacciones exergnicas ( ) Sntesis de molculas B. Reacciones endergnica ( ) Desdoblamiento de molculas C. Catabolismo ( ) Liberan energa D. Anabolismo ( ) Toman energa de su entorno
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 58
BLOQUE 2 BIOSNTESIS FICHA N 8 Objetivo del bloque: Establece la relacin entre procesos vitales desde el anlisis de los sistemas de vida para llegar a comprender que la homeostasis es un proceso de regulacin y equilibrio dinmico. Destrezas con criterios de desempeo: Reconocer la accin enzimtica en los procesos metablicos a partir de la descripcin del modelo de accin, la experimentacin para determinar las condiciones ptimas requeridas para la accin enzimtica e interpretacin de los datos que permitan reconocer la accin de control que cumplen las enzimas en los organismos. Las enzimas: especificidad Los principios de la termodinmica ayudan a predecir si una reaccin puede ocurrir o no, pero no indican nada acerca de la velocidad de esa reaccin, algunas reacciones son muy rpidas y otras son muy lentas. Las clulas vivas enfrentan esa variabilidad usando catalizadores biolgicos para incrementar la velocidad de sus reacciones qumicas. Estos catalizadores se llaman enzimas, y se caracterizan por las siguientes propiedades. Son eficaces en pequeas cantidades. Muestran especificidad. Tienen un nmero de recambio alto. No se alteran durante las reacciones en que participan. Aceleran el proceso para la obtencin del equilibrio de una reaccin reversible. En la clula, las enzimas pueden encontrarse en el lquido celular o bien estar unidas a determinados organelos, por ejemplo las mitocondrias. ENZIMAS UNILOCULADAS: cuando estn ciento por ciento en el citoplasma. ENZIMAS BILOCULADAS: cuando estn en un cierto porcentaje en los organelos y otro porcentaje en el citoplasma. Existe otro grupo de enzimas que se localizan de manera extracelular, como la amilasa. NMERO DE RECAMBIO: es la cantidad de sustrato transformado en la unidad de tiempo por una cantidad dada de enzima.
PROTENAS CONJUGADAS: tienen 2 componentes: una parte proteica denominada apoenzima y otro componente qumico no proteico, el cofactor. Ni la apoenzima ni el cofactor por s solos tienen capacidad cataltica.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 59
En las clulas somticas, las actividades catalticas de las enzimas se mantienen muy constantes, ya que existe un equilibrio entre la sntesis y la degradacin enzimtica; pero constantemente llegan al espacio extracelular pequesimas cantidades de muchas enzimas intracelulares. Eso sucede principalmente en el transcurso de las enfermedades. La mayora de las enzimas son protenas. Muchas enzimas requieren la adicin de molculas para operar Algunas enzimas contienen solo protenas, como la pepsina, pero muchas de ellas en cambio son protenas conjugadas. Los cofactores son cationes, iones metlicos cargados positivamente que se unen temporalmente al sitio activo de la enzima dando una intensa carga positiva a la protena de la enzima. Las coenzimas son molculas orgnicas que se unen a la apoenzima. Casi todas estas son molculas pequeas de transferencia y pueden servir a varias enzimas, son poco especficas. Adems desarrollan transformaciones qumicas necesarias para la accin enzimtica, de esta manera evitan que la enzima las sufra. De este modo la enzima queda intacta y puede llevar a cabo otro ciclo de reacciones, simplemente cambiando la coenzima. Por lo tanto, su papel es fundamental en el metabolismo y en la fisiologa del organismo y, de hecho, hay muchas enfermedades producidas por defectos en las coenzimas. Las enzimas tienen nombre especfico Algunas enzimas han recibido nombres convencionales en uso como la pepsina. En general, cada enzima puede designarse con dos nombres, uno familiar o trivial y otro sistemtico. Aunque hay muchas excepciones, el nombre trivial est formado por dos palabras una que designa el sustrato, y otra con el sufijo -asa que indica el tipo de reaccin.
La estructura molecular determina la especificidad Una de las principales caractersticas de las enzimas es su alta especificidad para el sustrato y la reaccin. Cuando la enzima solo puede actuar sobre un tipo de sustrato se dice que tiene especificidad absoluta para el sustrato, en cambio, si la enzima puede actuar sobre sustratos con estructuras muy similares, se dice que muestra especificidad relativa para el sustrato. Modelos de accin de las enzimas
Para explicar la actividad cataltica de las enzimas, se ha propuesto un mecanismo general en dos etapas, de acuerdo con el siguiente esquema:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 60
Primera etapa: la enzima (E) se une a la molcula de sustrato (S) para formar el complejo enzima sustrato (ES). Este complejo ayuda a romper los enlaces qumicos de los reactivos y que se formen nuevos enlaces.
Segunda etapa: el complejo se fragmenta dando lugar al producto (P) y a la enzima (E), que vuelve a estar disponible para reaccionar con otra molcula de sustrato. Por lo general, la molcula de enzima es mucho ms grande que la del sustrato por esto, slo una pequea parte de la enzima est implicada en la formacin del complejo; esta regin que interacciona con el sustrato y en la que tiene lugar la reaccin se denomina sitio activo de la enzima. El sitio activo y el sustrato tienen formas complementarias, lo que les permite interactuar de forma precisa. Existen dos criterios que tratan de explicar la unin del sustrato al sitio activo: a) El modelo ms conocido sobre el mecanismo de reaccin de las enzimas es el de Fischer, quien propuso que la molcula de sustrato se adapta al centro activo de la enzima, del mismo modo que lo hara una llave al encajar en un cerradura. b) El modelo llave cerradura, supone que la estructura del sustrato y la del centro activo son complementarias. Este modelo es vlido en muchos casos, pero no es siempre correcto.
En la actualidad se conoce que las enzimas son flexibles, y sus sitios activos adoptan la conformacin idnea slo en presencia del sustrato, provocando un cambio conformacional que da lugar a la formacin del producto. Este es el modelo del ajuste inducido (modelo de Koshland).
BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biologa. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil Ecuador. ANDRADE. A., et. al, (2012). Biologa en accin. Ediprov. Guayaquil Ecuador.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 61
Bloque 2 LAS ENZIMAS: ESPECIFICIDAD FICHA N 8
INVESTIGO 8 Investigue el nombre de 10 enzimas y su funcin:
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 63
RESUMO 8 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinptico o un escrito:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 64
CUESTIONARIO 8 1. SEALE LA RESPUESTA CORRECTA: Propiedades de las enzimas: a) No son eficaces en pequeas cantidades. b) Muestran especificidad. c) Tienen un nmero de recambio bajo. d) No se alteran durante las reacciones en que participan. e) Aceleran el proceso para la obtencin del equilibrio de una reaccin reversible.
El modelo de llave cerradura: 1) Es cuando las enzimas son flexibles, y sus sitios activos adoptan la conformacin idnea slo en presencia del sustrato. 2) La molcula del sustrato se adapta al centro activo de la enzima. 3) Provoca un cambio conformacional que da lugar a la formacin del producto. 4) Supone que la estructura del sustrato y la del centro activo son complementarias.
2. CONTESTE VERDADERO (V) O FALSO (F), SEGN CORRESPONDA:
a) Una protena conjugada tiene 3 componentes. ( ) b) Los cofactores son cationes, iones metlicos cargados positivamente. ( ) c) Las coenzimas son molculas orgnicas que se unen a la apoenzima. ( ) d) Cuando la enzima puede actuar sobre cualquier tipo de sustrato se dice que tiene especificidad absoluta para el sustrato. ( ) e) Cuando la enzima puede actuar sobre sustratos con estructuras muy similares, se dice que tiene especificidad relativa para el sustrato. ( ) f) Son ocho grupos principales de enzimas, segn el tipo qumico de reaccin.( ) g) La mayora de enzimas son cidos. ( ) h) El sitio activo y el sustrato tiene formas complementarias, que no les permite interactuar. ( )
Firma del Profesor Calificacin Firma del Estudiante
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 65
Bloque 2 BIOSNTESIS FICHA N 9
OBJETIVO DEL BLOQUE: Establece la relacin entre procesos vitales desde el anlisis de los sistemas de vida para llegar a comprender que la homeostasis es un proceso de regulacin y equilibrio dinmico. DESTREZA CON CRITERIO DE DESEMPEO: Explicar los procesos metablicos en los seres vivos sobre la base de la comparacin de proceso anablicos y metablicos , la experimentacin e interpretacin de estos procesos como evidencia del flujo de materia y energa que permitan el equilibrio en el mantenimiento de la vida .
Energa de activacin de las enzimas En las reacciones qumicas, las sustancias conocidas como reactivos actan con otros para formar nuevas sustancias llamadas productos. La energa es un componente muy importante en la reaccin qumica, porque se almacena, o se la requiere como energa de activacin para llevarse a cabo la reaccin. La energa de activacin es la energa necesaria para romper los enlaces qumicos existentes dentro de los reactivos e iniciar la reaccin para formar nuevos. Slo las molculas con un contenido de energa relativamente alto tienen la probabilidad de reaccionar para formar el producto. Las enzimas disminuyen la barrera de energa de activacin y aceleran las reacciones. Las enzimas poseen eficacia mxima en condiciones ptimas Al igual que todas las protenas, las enzimas son muy sensibles a los cambios de temperatura y acidez, pues estas enzimas funcionan correctamente dentro de un limitado rango de temperatura y pH. En condiciones de temperatura elevada o pH alto (por encima de las condiciones ptimas para su funcionamiento), se rompen las uniones dbiles y se desarma la estructura tridimensional de la protena (se desnaturaliza). Si la temperatura del medio en el que est la enzima se aleja de la ptima, la enzima disminuye su actividad. Sin embargo, la temperatura ptima depende del organismo y de la enzima de accin. As, una enzima de tu cuerpo, puede actuar ptimamente a los 36 37C, mientras que las enzimas de un organismo extremfilo que habita en aguas termales, puede accionar al estar la temperatura prxima a los 80C.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 66
La mayor parte de las enzimas son activas slo a una escala reducida de pH, el pH ptimo para las enzimas humanas va de 6 a 8. Si este rango se altera, la estructura de la protena se afecta y por tanto, su actividad biolgica. Como ligeros cambios del pH pueden provocar la desnaturalizacin de la protena, los seres vivos han desarrollado sistemas ms o menos complejos para mantener estable el pH intracelular, estos son los amortiguadores fisiolgicos. Las enzimas se organizan en grupos en las vas metablicas Las enzimas tienen un cometido esencial en el acoplamiento energtico porque suelen trabajar en secuencia, de manera que, el producto de una reaccin enzimtica sirve como sustrato de la siguiente. El interior de una clula podra visualizarse como una fbrica con muchas lneas de montaje y desmontaje que operan en forma simultnea. La actividad enzimtica es regulada La actividad de las enzimas debe regularse de modo que funcionen en el tiempo y lugar adecuados. Esta regulacin es clave para coordinar el gran nmero de procesos bioqumicos que suceden en un instante en cualquier organismo. Las enzimas regulan la actividad qumica de la clula (metabolismo), en cambio, la sntesis de cada tipo de enzimas est regida por un gen especfico, el cual da la seal para activarse no. Esta forma de regulacin gnica se denomina induccin enzimtica. Otro mtodo de regulacin enzimtica, es el proceso de inhibicin. La inhibicin enzimtica, que es de gran importancia fisiolgica, puesto que a veces, la inhibicin de una sola enzima que forma parte de una cadena de reacciones metablicas, puede inhibir por completo a todo el proceso metablico involucrado y ejercer en esa forma un efecto profundo, y a veces fatal sobre el organismo. Por esta razn, este proceso es de gran importancia en farmacologa y toxicologa, como tambin en el desarrollo o elaboracin de herbicidas e insecticidas. La inhibicin enzimtica puede ser reversible o irreversible. En la inhibicin permanente o irreversible, el inhibidor queda covalentemente unido a la enzima o ligado tan fuertemente, que su disociacin es lenta produciendo una modificacin permanente de algn grupo funcional del sitio activo de la enzima. Por lo contrario, la unin del inhibidor y la enzima es reversible, cuando al quitar el inhibidor del medio, la actividad se recupera. Esta a su vez puede ser: Inhibicin competitiva: cuando el inhibidor y el sustrato compiten por unirse a la enzima en el mismo sitio activo. Para eliminar el inhibidor, se aumenta la concentracin de sustrato y se lo desplaza. La velocidad no se ver afectada pero se necesitar una concentracin de sustrato ms alta.
La inhibicin competitiva tiene 2 caractersticas: Falta de especificidad absoluta entre la enzima y el sustrato.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 67
Similitud estructural entre el sustrato y el inhibidor.
Inhibicin no competitiva: cuando el inhibidor no se une al centro activo sino a cualquier otro sitio de la enzima, lo que hace que cambie la forma del sitio activo y la enzima ya no es afectiva. No se puede superar esta inhibicin aumentando la concentracin de sustrato. Un ejemplo tpico de un inhibidor utilizado como frmaco es la aspirina, la cual inhibe las enzimas implicadas en la sntesis de un proceso inflamatorio. Importancia biolgica de las enzimas Las enzimas presentan una amplia variedad de funciones en los organismos y son indispensables en la transduccin de seales y en procesos de regulacin celular. Tambin son capaces de producir movimiento, como es el caso de la miosina para generar la contraccin muscular o el movimiento de vesculas por medio del citoesqueleto. Otro tipo de enzimas en la membrana celular intervienen en los procesos del transporte activo. Adems, las enzimas cumplen funciones mucho ms exticas, como la produccin de luz en las lucirnagas. Los virus tambin pueden contener enzimas implicadas en la infeccin a las clulas. Otra funcin importante de las enzimas, es facilitar la degradacin de los diferentes alimentos en el sistema digestivo. Varias enzimas pueden actuar conjuntamente en un orden especfico, creando as una ruta metablica. Sin las enzimas, el metabolismo no se producira a travs de los mismos procesos, ni sera lo suficientemente rpido para atender las necesidades de la clula. La mayora de los procesos biotecnolgicos tradicionales como la obtencin de yogur, la produccin de cerveza o la fermentacin de uva para
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 68
fabricar vino, son realizados por las enzimas que cada microorganismo produce para su particular metabolismo. Sin embargo, tambin es posible realizar los proceso biotecnolgicos con las enzimas, en ausencia de los microorganismos. Tambin, las enzimas se las utiliza en el mbito industrial desde hace muchos aos. Sus caractersticas especficas, permiten a los industriales ejercer un control ms estricto de la calidad de sus productos. La mayora de las enzimas industriales se extraen de bacterias y hongos. Las enzimas se clasifican en 6 grandes grupos, cada uno de los cuales se divide a su vez en subclases.
ALGUNAS CLASES IMPORTANTES DE ENZIMAS Clase de enzima Funcin xido reductasas Catalizan reacciones de xido reduccin. Transferasas Catalizan la transferencia de grupos funcionales de una molcula donadora a otra receptora. Hidrolasas Catalizan reacciones de hidrlisis. Liasas Catalizan reacciones en las cuales se forman o se rompen dobles enlaces. Isomerasas Catalizan la conversin de una forma isomrica de una molcula a otra. Ligasas Catalizan determinadas reacciones en las cuales se unen 2 molculas.
BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biologa. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil Ecuador. ANDRADE. A., et. al, (2012). Biologa en accin. Ediprov. Guayaquil Ecuador.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 69
BLOQUE 2 ENERGA DE ACTIVACIN DE LAS ENZIMAS FICHA N 9
INVESTIGO 9 Investigue cules son los efectos de la elevacin o disminucin de la temperatura sobre las enzimas:
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 71
RESUMO 9 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinptico un escrito:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 72
CUESTIONARIO 9 1. SEALE LA RESPUESTA CORRECTA: Inhibicin competitiva: a) Es cuando el inhibidor y el sustrato compiten por unirse a la enzima en el mismo sitio activo. b) La velocidad no se ve afectada pero se necesita una concentracin de sustrato ms alta. c) Tienen un nmero de recambio bajo. d) Ninguna es correcta. e) Todas son correctas.
Importancia biolgica de las enzimas: a) Las enzimas no presentan mucha variedad de funciones. b) Son indispensables en la transduccin de seales y en procesos de regulacin celular. c) Las enzimas se clasifican en 7 grupos. d) El metabolismo es capaz de producirse sin necesidad de las enzimas. e) Todas son correctas. f) Ninguna es correcta.
2. CONTESTE VERDADERO (V) O FALSO (F), SEGN CORRESPONDA:
a) Las enzimas aumentan la energa de activacin. ( ) b) Las enzimas poseen eficacia mxima en condiciones ptimas. ( ) c) Las enzimas son muy resistentes a los cambios de temperatura y acidez. ( ) d) La mayor parte de las enzimas son inactivas slo a una escala reducida de pH( ) e) Las enzimas se organizan en grupos en las vas metablicas. ( ) f) La actividad enzimtica no es regulada. ( )
Firma del Profesor Calificacin Firma del Estudiante
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 73
BLOQUE 2 BIOSINTESIS
FICHA N 10 Objetivo del bloque: Realizar cuestionamientos de las causas y consecuencias del quehacer cientfico, Aplicando pensamiento crtico reflexivo en sus argumentaciones. Utilizar habilidades de indagacin cientfica de forma sistemtica en la resolucin de problemas Destrezas con criterios de desempeo: Explicar el flujo de materia y energa en el nivel productor, a partir de la descripcin del proceso de la fotosntesis, su importancia para los seres vivos, desde el anlisis de datos, interpretacin de diagramas que permitan determinar los factores y reacciones qumicas que intervienen en la transformacin de energa lumnica a qumica, la produccin de alimento y el reciclaje de carbono y oxgeno.
Flujo de la materia y energa en el nivel productor La fotosntesis Una de las interacciones ms importantes entre los organismos vivos y su ambiente est en la provisin de alimento. Esto involucra no slo el suministro de energa para sobrevivir, sino tambin de materia prima para la produccin de los tejidos celulares, la fabricacin de gametos garantizando la reproduccin y, por lo tanto, la continuidad de las especies. Sobre la Tierra, la fuente principal de energa para la vida es la radicacin solar o luz, sta es re irradiada de nuevo al espacio como calor. No todos los seres vivos tienen la capacidad de captar la energa del Sol, y aprovecharla. Solo algunos organismos pueden absorber y utilizar la energa luminosa del Sol en el proceso de la fotosntesis, en el cual fabrican materia orgnica a partir de sustancias inorgnicas simples, con liberacin de oxgeno.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 74
Se cree que hace, aproximadamente 3 400 millones de aos surgieron en la Tierra los organismos fotosintticos, hasta ese momento al atmsfera careca del gas oxgeno (O2). La conversin gradual de la atmsfera hasta el estado oxidante actual, ha ocurrido a medida que se multiplicaron los organismos auttrofos, esto permiti el surgimiento del metabolismo aerobio y la evolucin de otros seres vivos que hoy los conocemos. La energa proveniente del Sol, mantiene la vida en la Tierra La fotosntesis es la verdadera base de la vida sobre la Tierra, y apareci cuando algunas clulas desarrollaron la capacidad de absorber la energa de la luz y convertirla en energa qumica almacenada en molculas orgnicas, con liberacin del oxgeno a la atmsfera. La conversin de energa solar en energa qumica, es un ejemplo de las leyes de la termodinmica. As, al transformarse la energa lumnica a qumica en la planta, se cumple la primera Ley; pero la transformacin es relativamente ineficaz, slo un 4% de la energa solar incidente se convierte en enlaces qumicos, en consecuencia se cumple la segunda ley. En los comienzos del siglo XIX, los cientficos haban comprendido la fotosntesis en trminos generales. Este proceso lo hacan los seres llamados auttrofos especficamente los fotoauttrofos. Se utiliza tres ingredientes principales para la fotosntesis: Agua. Dixido de carbono. Luz.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 75
. Luz solar y clorofila Los vegetales presentan variados colores, y son conferidos por compuestos qumicos llamados pigmentos. Un pigmento es cualquier sustancia que absorbe luz y su color est definido por la longitud de onda que ste no es capaz de absorber, es decir, por la longitud de onda que refleja. Dos pigmentos emparentados, la clorofila a y la clorofila b, le otorgan a las plantas ese color verde tan caracterstico porque tiene la capacidad de absorber todas las longitudes de onda de luz visible, excepto el verde, el cual es reflejado y percibido por el ojo humano. Este pigmento verde presente en las clulas fotosintticas, absorbe las longitudes de onda de la luz visible como son el violeta, azul, rojo y pocas radiaciones intermedias. Es esta energa de las diversas longitudes de onda, la que se almacena en los carbohidratos producidos durante la fotosntesis. Cuando la clorofila absorbe energa luminosa pueden ocurrir: Que la energa sea atrapada y convertida en energa qumica (fotosntesis). Que se disipe como calor. Que se emitida inmediatamente como una longitud de onda mayor con prdida de energa como fluorescencia. La clorofila es capaz de provocar una reaccin qumica cuando se encuentra asociada con protenas inmersas en la membrana tilacoidal de los cloroplastos, o en las membranas plegadas que se encuentran en organismos procariotes fotosintticos (cianobacterias). Estructuras que intervienen en la fotosntesis La unidad estructural de la fotosntesis es el cloroplasto. Los organismos fotosintticos procariotes y eucariotes poseen sacos aplanados o vesculas llamadas tilacoides, que contienen los pigmentos fotosintticos; pero solamente los cloroplastos de los eucariotes estn rodeados por una doble membrana. Los tilacoides se disponen como una pila de discos, llamado grana. En el interior del cloroplasto, entre las granas est el estroma proteico, donde se encuentran las enzimas que catalizan la fijacin del CO2, es decir, los cloroplastos tienen tres compartimentos: el estroma, el espacio tilacoidal y el espacio entre las membranas. El cloroplasto en su interior tiene un ADN circular y ribosomas. En las membranas tilacoidales se encuentra toda la maquinaria molecular que lleva a cabo la primera fase de la fotosntesis, estn insertos los cuatro complejos proteicos captadores de luz, los centros de reaccin (Fotosistemas I y II), la cadena de transporte de electrones (cadena respiratoria) y la ATP sintasa.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 76
Procesos de la fotosntesis La fotosntesis es un proceso biolgico complejo en el que pueden diferenciarse dos fases o vas: Fase luminosa: necesita agua, NADP+, ADP, Pi y membrana tilocoidal. En los eucariotes fotosintticos los pigmentos captadores de la luz se ubican en las membranas tilacoidales de los cloroplastos, formando los conocidos fotosistemas I y II. El proceso se inicia cuando, la energa de la luz solar (fotones), es capturada por molculas de los pigmentos fotosintticos y las clorofilas a y b, ubicados en los fotosistemas. Cuando los electrones de las clorofilas han absorbido suficiente energa del espectro lumnico (400 700nm), dejan la molculas de clorofila y empiezan a ir de una molcula de la membrana tilacoidal a otra, liberando energa a su paso. A esta serie de molculas proteicas se les conoce como la cadena de transporte de electrones. A medida que los electrones pasan por la cadena (flujo de electrones), almacenan energa adicional que es utilizada para producir ATP a partir del ADP + Pi en el proceso llamado quimiosmosis, y un transportador de electrones conocido como NADP+ (coenzima) recibe a estos electrones y forma el NADPH, el mismo que ser utilizado en la fase oscura. Va luminosa: H2O + NADP + + ADP + Pi NADPH + ATP + 6O2 Cuando la clorofila ha perdido electrones, los toma del agua, haciendo que sta se rompa en iones hidrgeno y oxgeno. El rompimiento del agua durante la fotosntesis (va luminosa) se conoce como fotlisis. La molcula transportadora NADP + toma el hidrgeno y forma NADPH, y lo lleva al ciclo de Calvin, mientras que, el oxgeno el liberado como un producto secundario, a la atmsfera. Va oscura de la fotosntesis o Ciclo de Calvin
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 77
Necesarios: ATP, NADPH, CO2. La fijacin de carbono ocurre en el estroma del cloroplasto a travs de una secuencia de reacciones conocida como ciclo de Calvin Benson, en honor a quienes lo descubrieron utilizando marcadores radiactivos. A veces las llaman oscuras porque no requieren direct5amente de luz solar. Se desarrolla en tres etapas: 1. La fijacin del CO2 en un compuesto de 5 carbonos, la ribulosa bifosfato, dando un compuesto intermediario inestable de 6 carbonos, el cual inmediatamente se descompone en 2 molculas de 3 carbonos, el fosfoglicerato. 2. Al carbono, que originalmente era parte del CO2 se lo ha fijado en una molcula orgnica y usando el ATP y NADPH sintetizados en la fase luminosa, lo van transformando en G3P (gliceraldehdo tri fosfato), que se utilizar en la sntesis de carbohidratos. 3. La regeneracin del aceptor del CO2, RuBP. Por cada 6 molculas de CO2 que se fijan, pueden salir del ciclo 2 molculas de G3P por una serie de complejas reacciones se reordenan y formarn nuevamente molculas de RuMP (ribulosa monofosfato) que se fosforilan usando ATP para formar RuBP, el mismo compuesto que inici el ciclo y que pueden volver a fijar el CO2 en un nuevo proceso.
Factores que afectan la fotosntesis Externos: Intensidad de luz: cada especie se encuentra adaptado a un determinado intervalo de intensidad de luz, por esto existen especies de sol y especies de sombra. Dentro de cada intervalo, a mayor intensidad lumnica, mayor rendimiento, hasta sobrepasar ciertos lmites. Temperatura: si esta aumenta, las enzimas por su estructura proteica se desnaturalizan y la fotosntesis se suspende.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 78
Concentracin de CO2: la falta de l, disminuye la productividad y en exceso el proceso se satura (porque depende de enzimas). Concentracin de O2: el aumento en su concentracin, tiene un efecto inhibitorio sobre la fotosntesis. Disponibilidad de agua: su carencia retarda expansin celular, por consiguientes, los estomas se cierran, hay resistencia interna a la difusin de CO2 y dificultad en la actividad enzimtica.
Internos: Se deben principalmente a la estructura de la hoja, es decir, en las hojas influye el grosor de la cutcula, la epidermis, el nmero de estomas y los espacios entre las clulas del mesfilo. Estos factores influyen directamente en la difusin del CO2 y O2 y tambin en la prdida de agua. Cuando la actividad fotosinttica es alta se produce mucha glucosa, la cual es almacenada como almidn en los cloroplastos, esto inhibe las reacciones fotosintticas. Importancia biolgica de la fotosntesis La fotosntesis es el proceso bioqumico ms importante de la bisfera por: La sntesis de materia orgnica a partir de la inorgnica se realiza fundamentalmente mediante este proceso. El efecto global del ciclo de Calvin es el resultado de la combinacin de dixido de carbono con el hidrgeno para formar azcares simples, que son utilizados para sintetizar otros carbohidratos, como almidn, celulosa, etc. Posteriormente ir pasando de unos seres vivos a otros mediante las cadenas trficas, para ser finalmente transformada en materia propia por los diferentes seres vivos. La transformacin de la energa luminosa en energa qumica, necesaria y utilizada por los seres vivos. La liberacin de oxgeno que ser utilizado en la respiracin aerobia como oxidante.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 79
El cambio producido en la atmsfera primitiva, inicialmente fue anaerobia y reductora. La energa almacenada en combustibles fsiles como carbn, petrleo y gas natural, depende de este proceso. El equilibrio que se mantiene entre los seres auttrofos y hetertrofos.
BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biologa. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil Ecuador. ANDRADE. A., et. al, (2012). Biologa en accin. Ediprov. Guayaquil Ecuador.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 80
BLOQUE 2 FLUJO DE LA MATERIA Y ENERGA EN EL NIVEL PRODUCTOR LA FOTOSNTESIS FICHA N 10
INVESTIGO 10 Existen incontables auttrofos unicelulares que flotan en las aguas superficiales de los ocanos. La mayora de los organismos flotantes son clulas procariotas fotoauttrofas y protista, investigue: Qu significa fotoauttrofo? ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ NOMBRE: _________________________________ CURSO: ________________ PARALELO: _________ TUTOR: __________________________________ FECHA: __________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 81
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 82
RESUMO 10 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinptico o un escrito:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 83
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 84
CUESTIONARIO 10 1. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F ) SEGN CORRESPONDA a) La principal fuente de energa para la vida es la luz solar ( ) b) Todos los seres vivos tienen la capacidad de captar la energa solar ( ) c) En la fotosntesis se libera CO2 ( ) d) E n la fotosntesis se convierte la energa de la luz en energa lumnica ( ) e) La clorofila es un pigmento ( )
2. SEALE LA RESPUESTA CORRECTA: En la fase luminosa de la fotosntesis, se necesita de: a) ATP, GLUCOSA, O2. b) Agua, NADP, ADP, Pi y membrana tilacoidal. c) ATP, NADP, CO2. d) Ninguna es correcta. e) Todas son correctas.
En la fase oscura de la fotosntesis, se necesita de: a) ATP, GLUCOSA, O2. b) Agua, NADP, ADP, Pi y membrana tilacoidal. c) ATP, NADP, CO2. d) Ninguna es correcta. e) Todas son correctas.
En la fotosntesis se utiliza : a) Agua, CO2 y luz b) Agua y CO2 c) CO2 , luz clorofila d) Ninguna es correcta.
Los factores que afectan la fotosntesis son : a) Luz, clorofila, oscuridad b) Luz, oxgeno y CO2. c) Oxgeno, cloroplastos y contaminacin
En la fotosntesis se transforma : a) La energa cintica en luminosa b) La energa lumnica en qumica c) La clorofila en energa luminosa
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 85
Firma del Profesor Calificacin Firma del Estudiante
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 86
BLOQUE 2 BIOSNTESIS FICHA N 11 Objetivo del bloque: Realizar cuestionamientos de las causas y consecuencias del quehacer cientfico, aplicando pensamiento crtico reflexivo en sus argumentaciones. Utilizar habilidades de indagacin cientfica de forma sistemtica en la resolucin de problemas Destrezas con criterios de desempeo: Analizar el flujo de materia y energa en el nivel consumidor, a partir de la descripcin del proceso de la respiracin celular, con experimentacin e interpretacin de datos que permitan comprender la obtencin de energa a nivel celular y flujo de materia y energa entre los niveles productores y consumidores.
Flujo de materia y energa en el nivel consumidor La respiracin celular
Todo organismo debe extraer energa de las molculas orgnicas de alimento obtenidas de la fotosntesis o tomar del ambiente. Estas molculas alimenticias se rompen para liberar energa, proceso conocido como respiracin. Los seres vivos que ocupan los distintos hbitats, han evolucionado y se han adaptado, desarrollando diferentes sistemas de intercambio de gases: cutneo, traqueal, branquial y pulmonar. En todas sus variantes, la respiracin bsicamente es intercambio gaseoso osmtico (o por difusin) con su medio ambiente en el que se capta oxgeno, necesario para la respiracin celular. Y se desecha dixido de carbono, como subproducto del metabolismo energtico. Plantas, hongos, microbios y animales, lo mismo que otros organismos de metabolismo equivalente, se relacionan a nivel macro ecolgico por la dinmica que existe entre respiracin y fotosntesis. En la respiracin se emplea OXGENO para oxidar carbohidratos, y se desecha DIXIDO DE CARBONO y agua; mientras que, en la fotosntesis se utiliza el DIXIDO DE CARBONO y se producen carbohidratos con liberacin de OXGENO. La reaccin qumica global de la respiracin es la siguiente: C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + energa (ATP)
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 87
Cada clula convierte la energa de los enlaces qumicos de los nutrientes, en energa del ATP por el proceso denominado respiracin celular. La respiracin celular puede ser aerobia o anaerobia. La respiracin aerobia requiere oxgeno molecular (O2), en tanto que las vas anaerobias entre las que se incluyen la respiracin anaerobia y la fermentacin no necesitan oxgeno. La mayor parte de las clulas utilizan la respiracin aerobia, es la ms comn y la ms eficiente. Las tres vas (respiracin aerobia RCA, respiracin anaerobia y fermentacin) son exergnicas y liberan energa libre. El metabolismo aerbico es 19 veces ms eficiente que el metabolismo anaerbico (que produce 2 moles de ATP por mol de glucosa). Las clulas eucariticas tienen un organelo especializado para realizar la respiracin celular aerobia, la mitocondria. Est constituida por una membrana externa lisa y permeable a iones, metabolitos; una membrana interna que se pliega formando las crestas, en donde se ubican complejos protenicos que participan en la respiracin celular. La regin encerrada por la membrana interna se denomina matriz mitocondrial, que contiene ribosomas y una molcula de ADN. La respiracin celular aerobia es un proceso redox La mayor parte de las clulas de los eucariontes y algunos procariontes utilizan una forma de respiracin celular que requiere oxgeno, de modo que realizan la respiracin celular aerobia. Durante esta respiracin, los nutrientes se catabolizan a dixido de carbono y agua. La va de reaccin global para la respiracin celular aerobia con glucosa como sustrato resume que: C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + energa (como ATP) Cuando los cientficos hablan de molculas de alimento o nutrientes dentro de las clulas, no se refieren a hamburguesas o frutas. Las molculas de glucosa y de otros azcares de seis carbonos, son la fuente principal de energa para la mayora de los organismos, aunque los cidos grasos y los aminocidos tambin pueden servir como fuente de energa. Las clulas desdoblan a estas molculas a travs de una serie de reacciones qumicas. La energa que est almacenada dentro de la glucosa se libera poco a poco y se usa para adherir los grupos fosfatos a las molculas de ADP para formar molculas de ATP, la molcula de energa de la clula.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 88
La respiracin celular aerobia Las reacciones qumicas de la respiracin celular aerobia de la glucosa, en los eucariontes, la gluclisis se realiza en el citosol, y el resto de etapas ocurren en el interior de las mitocondrias. La mayor parte de las bacterias tambin efectan estos procesos, pero dado que sus clulas carecen de mitocondrias, todas las etapas se llevan a efecto en el citosol y en asociacin de la membrana celular. La gluclisis, necesita de glucosa, ATP, coenzima NAD+ ADP y Pi. Significa literalmente rotura de azcar, no necesita de xigeno, ocurre en condiciones aerobias o anaerobias en el citosol de las clulas. Comienza con la degradacin de la glucosa (6 carbonos) y en una secuencia de 10 reacciones qumicas separadas y catalizadas por enzimas especficas, se convierte en dos molculas de piruvato (3 carbonos) con ganancia neta de dos molculas de ATP y produccin de iones hidrgeno y electrones que son transportados por la coenzima NAD+ para formar NADH.
En resumen se obtiene: 2 PIRUVATOS + 2 NADH + 2ATP Formacin del Acetilcoenzima A Esta etapa necesita de: piruvato, Coenzima A y NAD+ Cada molcula del piruvato entra a una mitocondria, se descarboxila (prdida de un C en forma de CO2) para convertirse en una molcula de dos carbonos (acetato) que se combina con la coenzima A formando acetil coenzima A; ms la prdida de hidrgeno receptado por el NAD+ para formar NADH. El CO 2 es liberado al exterior como producto de desecho. En resumen se obtiene: 2 AcetilCOA + 2NADH + 2 CO2 Se necesita: acetilCoA, agua, NAD+, FAD+, ADP, Pi. Este proceso se efecta en la matriz mitocondrial y por la accin de enzimas especficas. La energa del acetil CoA al desprenderse la coenzima (CoA) impulsa la reaccin de unin del acetato (2 carbonos) con el oxalacetato (4 carbonos) para producir la molcula de citrato (6 carbonos). En el ciclo del cido ctrico, se rompe primero en una molcula de 5 carbonos y luego en una de 4 carbonos, liberando CO2 en cada paso, por lo tanto se liberan dos molculas de CO2 y el equivalente a 8 tomos de hidrgeno, con la formacin de 3 molculas de NADH y una de FADH2. Al final se regenera el de oxalacetato y puede
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 89
comenzar de nuevo el ciclo. Debido a que se producen dos molculas de acetilCoA por cada glucosa. En resumen se obtiene: 2AcetilCoA 6NADH + 2FADH2 + 2ATP + 4CO2 Cadena respiratoria (transporte de electrones) y quimiosmosis: Necesita de NADH + FADH2 + O2 + ADP + Pi La cadena respiratoria de un sistema multiproteico ligado a las crestas mitocondriales que transfieren electrones desde molculas orgnicas al oxgeno. Los electrones procedentes del hidrgeno (NADH y FADH2) son transportados a lo largo de la cadena, de un complejo de protenas transportadoras a otro, con liberacin de energa: la misma que es, utilizada para que los protones sean translocados a travs de la membrana. Esto significa que son pasados desde el interior o matriz hacia el espacio intermembranoso de la mitocondria. Esto constituye un gradiente de protones (H+) que regresa por un complejo protenico enzimtico llamado ATP- sintasa, sintetizando ATP en el proceso llamado quimiosmosis: ADP + Pi ATP El oxgeno es el aceptor final del electrn, combinndose con electrones e iones H+ para producir agua metablica. En la respiracin aerobia, una molcula de glucosa genera cuando mucho 36 a 38 molculas de ATP. La respiracin celular aerobia es un proceso redox en el cual se transfieren electrones de la glucosa (que se oxida) al oxgeno (que se reduce). Se producen hasta 36 a 38 molculas de ATP por cada glucosa. Rendimiento de energa de la oxidacin completa de la glucosa por respiracin aerobia
1. Ganancia neta de ATP de la gluclisis tambin de la gluclisis. 2. Dos molculas de piruvato que se convierten en dos acetilCoA. 3. Dos molculas de acetilCoA en el ciclo de Krebs. 4. Y cadena de transporte de electrones y quimiosmosis. 2 ATP 2 NADH 4 o 6 ATP 2 NADH 6 ATP 2 ATP 6 NADH 18 ATP 2 FAHD2 4 ATP Ganancia total de ATP 36 A 38 ATP
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 90
BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biologa. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil Ecuador. ANDRADE. A., et. al, (2012). Biologa en accin. Ediprov. Guayaquil Ecuador.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 91
Bloque 2 Flujo de materia y energa en el nivel consumidor La respiracin celular FICHA N 11
INVESTIGO 11 Realice una investigacin sobre la fatiga muscular y la produccin de cido lctico.
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 93
RESUMO 11 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinptico o un escrito:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 94
CUESTIONARIO 11 1. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA : a) La fotosntesis establece una relacin entre ______________________________y _____________________. b) Las plantas verdes pueden transformar la energa _________________en energa ________________________. c) Durante la gluclisis, la glucosa se desdobla en dos molculas de ________. d) En la respiracin aerbica se obtiene una ganancia total de ______________ ATP por molcula de glucosa. e) El oxgeno producido durante la fotosntesis proviene del ___________________
2. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGN CORRESPONDA.
a) En la respiracin se emplea CO2 y se libera O2 ( )
b) La respiracin celular es solo de tipo aerobia ( )
c) En la respiracin aerobia se requiere O2 ( )
d) La respiracin anaerobia necesita O2 ( )
e) L a glucolisis es un proceso en la que el oxgeno en vital. ( )
f) La respiracin es un intercambio gaseoso osmtico con su medio ambiente ( )
3. COLOQUE EN EL PARNTESIS LA LETRA QUE LE CORRESPONDA.
A. Respiracin Aerobia ( ) convierte la energa en ATP B. Respiracin Anaerobia ( ) Necesita de oxigeno C. Respiracin celular ( ) No necesita de oxigeno
Firma del Profesor Calificacin Firma del Estudiante
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 95
Bloque 2 BIOSNTESIS
FICHA N 12
Objetivo del bloque: Realizar cuestionamientos de las causas y consecuencias del quehacer cientfico, aplicando pensamiento crtico reflexivo en sus argumentaciones. Utilizar habilidades de indagacin cientfica de forma sistemtica en la resolucin de problemas Destrezas con criterios de desempeo: Analizar el flujo de materia y energa en el nivel consumidor, a partir de la descripcin del proceso de la respiracin celular, con experimentacin e interpretacin de datos que permitan comprender la obtencin de energa a nivel celular y flujo de materia y energa entre los niveles productores y consumidores.
La respiracin anaerobia y la fermentacin
La respiracin anaerbica, caractersticas: Lo realizan exclusivamente algunos grupos de bacterias que viven en ambientes privados de oxgeno como en las aguas estancadas, o en los intestinos de algunos animales. No se usa oxgeno, se emplea otra sustancia oxidante como el sulfato o nitratato.
La respiracin anaerbico tiene un potencial de reduccin menor que el O2, por lo que se genera menor cantidad de energa en el proceso obtenindose CO2, una o ms sustancias reducidas y ATP.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 96
La fermentacin Caractersticas: Es un proceso anaerbico. No interviene la mitocondria, ni la cdana respiratoria. Son propias de los microorganismos facultativos (algunas bacterias y levaduras). Se produce en la mayora de las clulas de los animales (excepto en las neuronas). Slo producen 2 molculas de ATP.
Algunas clulas fermentadoras producen cido lctico En el proceso de fermentacin el piruvato se transforma en lactato. Esto lo realizan diversas bacterias que fermentan la leche y se utilizan para obtener derivados lcteos. Tambin la pueden llevar a cabo las clulas musculares, cuando no reciben suficiente oxgeno. Algunas clulas fermentadoras producen alcohol La realizan, sobre todo, levaduras que tiene inters en la industria alimenticia por los productos residuales de su metabolismo, como el CO2, para esponjar la masa en la fabricacin del pan; y el etanol para producir diferentes bebidas alcohlicas. Importancia biolgica La respiracin celular, es el proceso que permite a los seres vivos unicelulares, coloniales y pluricelulares la obtencin de energa til (ATP) que la utilizan para mantener la homeostasis. La energa obtenida es utilizada fundamentalmente en: Las reacciones anablicas de la clula. La duplicacin del ADN. La sntesis de polmeros o molculas complejas. El trabajo mecnico en la contraccin muscular. En el transporte activo a travs de membranas. El movimiento celular (movimiento de cromosomas, ameboide, etc). Los organismos anaerobios facultativos, pueden realizar la respiracin aerobia
BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biologa. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil Ecuador. ANDRADE. A., et. al, (2012). Biologa en accin. Ediprov. Guayaquil Ecuador.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 97
Bloque 2 LA RESPIRACIN ANAEROBIA Y LA FERMENTACIN FICHA N 12
INVESTIGO 12 Realice una investigacin sobre la fermentacin de la cerveza - ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ NOMBRE: _________________________________ CURSO: ________________ PARALELO: _________ TUTOR: __________________________________ FECHA: __________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 98
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 99
RESUMO 12 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinptico un escrito:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 100
a) La respiracin anaerobia lo realizan ciertas bacterias ( ) b) En la respiracin anaerobia se utiliza CO2 ( ) c) La Fermentacin es un proceso anaerbico ( ) d) En la fermentacin las bacterias fermentan la leche para obtener derivados lcteos ( )
2. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA
a) Las levaduras producen.. para producir bebidas alcohlicas b) En las clulas musculares se produce... cuando no reciben suficiente oxgeno. c) En la fermentacin el. Se transforma en lactato d) La fermentacin es un proceso.. e) En la.. se producen dos molculas de ATP. . 3. SUBRAYE LA RESPUESTA CORRECTA.
La respiracin celular permite a) Obtencin de energa til o ATP b) Reproduccin c) Crecimiento los organismos anaerobios facultativos realizan: a) respiracin aerobia b) respiracin anaerobia c) transporte activo
la respiracin anaerbica lo realizan: a) bacterias b) animales c) vegetales
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 101
Bloque 3 RELACIONES ENTRE ESTRUCTURAS Y FUNCIONES
FICHA N 13 OBJETIVO DEL BLOQUE: Comprender la estructura qumica y biolgica que conforma a los seres vivos para entender procesos biolgicos. Realizar cuestionamientos de las causas y consecuencias del quehacer cientfico, aplicando pensamiento crtico reflexivo en sus argumentaciones. DESTREZAS CON CRITERIOS DE DESEMPEO: Describir el desarrollo embrionario en funcin de la especializacin celular y la organognesis desde la observacin de videos , grficos imgenes multimedia y la comparacin entre organismos pluricelulares
Embriologa La reproduccin sexual o gmica constituye el procedimiento reproductivo ms habitual de los seres pluricelulares Meiosis Meiosis es una de las formas de la reproduccin celular. Este proceso se realiza en las glndulas sexuales para la produccin de gametos Meiosis I Los cromosomas en una clula diploide se dividen nuevamente. Este es el paso de la meiosis que genera diversidad gentica.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 102
Profase I Los cromosomas se condensan, se aparean y comienza la sinapsis y se da el crossing- over( que es el intercambio de un segmento del cromosoma ) y luego las cromatidas se separan Esquema de un cromosoma duplicado: 1. Cromtida 2. Centrmero 3. Brazo corto (o P) 4. Brazo largo (o Q) La Cromtida es una de las unidades longitudinales de un cromosoma duplicado, unida a su Cromtida hermana por el centrmero, Metafase I El huso cromtico aparece totalmente desarrollado, los cromosomas se sitan en el plano ecuatorial y unen sus centrmeros a los filamentos del huso. Anafase I Los cromosomas homlogos son atrados hacia los polos opuestos Telofase I Los cromosomas llegan a los polos y el citoplasma se divide formndose la membrana alrededor de los cromosomas
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 103
Meiosis II La meiosis II es similar a la mitosis. Las Cromtida de cada cromosoma ya no son idnticas en razn de la recombinacin. Profase II Profase Temprana Comienzan a desaparecer la envoltura nuclear y el nuclolo. Se hacen evidentes largos cuerpos filamentosos de cromatina, y comienzan a condensarse como cromosomas visibles. Profase Tarda II Los cromosomas continan acortndose y engrosndose. Se forma el huso entre los centrolos, que se han desplazado a los polos de la clula. Metafase II Las fibras del huso se unen. stos ltimos se alinean a lo largo del plano ecuatorial de la clula. La primera y segunda metafase pueden distinguirse con facilidad, en la metafase I las cromatides se disponen en haces de cuatro (ttrada) y en la metafase II lo hacen en grupos de dos. Anafase II Las cromtidas se separan en sus centrmeros, y un juego de cromosomas se desplaza hacia cada polo. Telofase II En la telofase II hay un miembro de cada par homlogo en cada polo. Cada uno es un cromosoma no duplicado
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 104
Fecundacin
Es importante para la reproduccin sexual, se da cuando dos clulas haploides se unen y forman una clula diploide, en la mayora de animales terrestres la fusin es de un espermatozoide y un ovulo dando una fecundacin interna Etapas del desarrollo embrionario Las etapas del desarrollo embrionario de los animales vertebrados pueden ser: Formacin de gametos : se originan por meiosis en las gnodas sexuales Fertilizacin : esta empieza cuando las membranas de cada clula se fusiona y termina cuando el material gentico se mezcla formando el cigoto Segmentacin : divisin celular mittica del cigoto para formar nuevas clulas Gastrulacin : se forma el blastocele con clulas en la parte externa formando la gstrula, formando las capas germinales o capas germinativas : estas originan los tejidos y rganos del adulto y son : Ectodermo :capa externa da origen a sistema nervioso, rganos de los sentidos y la piel Endodermo: capa ms interna, precursor del revestimiento de de las vas respiratorias, digestivas, glndulas salivales pncreas, hgado Mesodermo: capa intermedia origina msculos , sistema oseo, rganos circulatorios, reproductivos y excretores
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 105
Especializacin celular Las caractersticas de la diferenciacin celular resultan de : Las clulas pluripotenciales: originan varios tipos de clulas que conforman los tejidos de un organismo Las clulas totipotenciales: crecen y se diferencian de las clulas de un organismo Las clulas unipotenciales: se diferencian en un solo tipo Las clulas multipotenciales :generan clulas de su capa embrionaria de origen clulas de la medula sea
BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biologa. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil Ecuador. ANDRADE. A., et. al, (2012). Biologa en accin. Ediprov. Guayaquil Ecuador.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 106
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 108
RESUMO 13 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinptico o un escrito:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 109
a) Los seres unicelulares se reproducen de forma sexual ( )
b) En la meiosis se producen los llamados gametos ( )
c) En la Profase I se da el llamado crossing- over ( )
d) La reproduccin consiste en la fusin de un espermatozoide con un vulo( )
2. COLOQUE EN EL PARNTESIS LA LETRA QUE LE CORRESPONDA. A. Formacin de gametos ( ) se forma el blastocele B. Fertilizacin ( ) se origina en la meiosis en las gnadas sexuales C. Segmentacin ( ) forma el cigoto D. Granulacin ( ) divisin celular mittica del cigoto E. Ectodermo ( ) da origen al sistema nervioso
3. SEALE LA RESPUESTA CORRECTA: La fecundacin es: f) La fusin de 2 clulas dipliodes g) la unin de una clula haploide con una dipliode h) la unin de dos clulas haploides i) Ninguna es correcta. j) Todas son correctas.
La importancia de biolgica de la fecundacin es: 1) Formacin de ADP. 2) Conservar la especie 3) Eliminacin de rasgos genticos 4) Ninguna es correcta. 5) Todas son correctas.
Firma del Profesor Calificacin Firma del Estudiante
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 110
Bloque 3 Relacin entre estructuras y funciones
FICHA N 14 OBJETIVOS DEL BLOQUE: Establece la relacin entre procesos vitales desde el anlisis de los sistemas de vida para llegar a comprender que la homeostasis es un proceso de regulacin y equilibrio dinmico.
DESTREZAS CON CRITERIOS DE DESEMPEO: Identificar las relaciones de los procesos de organismos superiores: Alimentacin excrecin- circulacin respiracin- equilibrio movimiento. Desde la observacin, identificacin y descripcin para comprender la integracin de funciones en el organismo.
Procesos vitales en los seres vivos Un ser vivo desarrolla procesos para el correcto funcionamiento de las clulas a nivel de nutricin y desechos de la misma Algunos de los procesos vitales ms importantes son: Metabolismo: es la suma de todos los procesos qumicos que tienen lugar en un organismo vivo. Se distingue entre catabolismo, o procesos qumicos encaminados a la obtencin de energa y de molculas pequeas a partir de los alimentos y anabolismo que comprende los procesos qumicos mediante los cuales el organismo construye nuevas estructuras a partir de las unidades bsicas obtenidas en la digestin de los alimentos. Capacidad de respuesta: capacidad de detectar y responder a cambios que se producen interna o externamente. Por ejemplo, las clulas nerviosas responden a un estmulo generando una contraccin muscular, o las clulas endocrinas segregan ms insulina en respuesta a un aumento de la glucosa en sangre Movimiento: incluye el desplazamiento de todo el cuerpo, rganos individuales, clulas e incluso orgnulos dentro de las clulas. Por ejemplo, determinados glbulos blancos se mueven hacia un rea de un tejido lesionado o infectado para limpiar y reparar la zona. Crecimiento: se refiere al aumento en tamao y complejidad. Esto se consigue mediante el aumento del nmero de clulas, de su tamao o del incremento del
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 111
medio intersticial (Por ejemplo, los huesos aumentan de tamao por la acumulacin de depsitos minerales alrededor de las clulas seas) Diferenciacin: es la capacidad de que una clula experimente cambios que le permiten especializarse, partiendo de una clula no especializada. Mediante la diferenciacin, a partir de una clula fertilizada, se crea un embrin, un feto, un beb, un nio y finalmente un adulto. Reproduccin: se refiere a la formacin de un nueva clula necesaria para el crecimiento, reparacin o sustitucin o a la produccin de un nuevo individuo
Alimentacin y excrecin Todo proceso de digestin y la asimilacin de nutrientes dejan sustancias residuales que en el organismo se deben eliminar Sistema digestivo: Presenta estructuras especiales que permiten la digestin de los alimentos Estructura Boca :entrada al sistema Faringe : rgano tubular comn que sirve para la digestin y la respiracin Esfago : rgano tubular hueco por donde pasan los alimentos Estomago : rgano muscular que produce fluidos gstricos que se mezclan con los alimentos y destruye agentes patgenos (grelina) Intestino delgado: inicia en el duodeno, recibe secreciones del hgado y panceras , continua en el yeyuno donde los nutrientes son absorbidos , termina en el leon Intestino grueso: concreta y almacena los alimentos digeridos aqu se absorbe iones de minerales y agua Recto: rgano de expulsin Ano : esfnter terminal que controla la salida de las heces
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 112
rganos anexos del sistema digestivo Las glndulas salivales en diversas especies biolgicas son glndulas exocrinas en el sistema digestivo superior que producen la saliva que vierten en la cavidad oral. La saliva es un lquido coloro de consistencia acuosa o mucosa, que contiene protenas, gluco protenas, hidratos de carbono y electrlitos, clulas epiteliales descamadas y leucocitos Hgado El hgado es la mayor vscera del cuerpo. Pesa 1500 gramos. Consta de cuatro lbulos, derecho, izquierdo, cuadrado y caudado; los cuales a su vez se dividen en segmentos. Las vas biliares son las vas excretoras del hgado, por ellas la bilis es conducida al duodeno Bazo El bazo, por sus principales funciones se debera considerar un rgano del sistema circulatorio, pero por su gran capacidad de absorcin de nutrientes por va sangunea, se le puede sumar a las glndulas anexas del aparato digestivo
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 113
Pncreas Es una glndula ntimamente relacionada con el duodeno, es de origen mixto, segrega hormonas a la sangre para controlar los azcares y jugo pancretico que se vierte al intestino a travs del conducto pancretico, e interviene y facilita la digestin, sus secreciones son de gran importancia en la digestin de los alimentos.
La transformacin de los alimentos La digestin mecnica o fsica :implica la masticacin y los movimientos o contracciones peristlticas de los rganos que forman el tubo digestivo, por accin de los dientes los alimentos ingeridos son transformados fsicamente, a medida que el bolo alimenticio pasa al estmago para su transformacin en quimo los movimientos o contracciones peristlticas del esfago y del estmago ayudan al desdoblamiento mecnico o FSICO de los alimentos, lo mismo que cuando el quimo se transforma en quilo, los movimientos peristltico ondulatorios, rtmicos y anillados ayudan al desdoblamiento mecnico.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 114
En la digestin qumica los alimentos ingeridos sufren transformaciones por accin de ENZIMAS DIGESTIVAS que se encargan de desdoblar cada alimento en particular con formacin de nutrientes simples y asimilables, entre ellas estn las enzimas de tipo AMILASAS (Ptialina o amilasa salival, la Amilasasa pancretica y la amilasa intestinal) quienes desdoblan los carbohidratos en unidades simples o monosacridos, las LIPASAS quienes desdoblan a los lpidos reducindolos en glicerol y cidos grasos simples (glicridos y triglicridos), las PROTEASAS quienes desdoblan a las protenas en cadenas polipeptdicas y estas en Aminocidos simples y sencillos. Las enzimas digestivas y la digestin mecnica ayudan a la transformacin de los alimentos en BOLO ALIMENTICIO (Boca), QUIMO (Estmago), QUILO (Intestino delgado), para su absorcin en las vellosidades intestinales (Yeyuno-leon) para su distribucin hacia todas las clulas del cuerpo por la sangre arterial.
BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biologa. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil Ecuador. ANDRADE. A., et. al, (2012). Biologa en accin. Ediprov. Guayaquil Ecuador.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 115
Bloque 3 PROCESOS VITALES EN LOS SERES VIVOS ALIMENTACIN Y EXCRECIN FICHA N 14
INVESTIGO 14 Cules son los componentes de la saliva?
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 117
RESUMO 14 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinptico un escrito:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 118
CUESTIONARIO 14 1. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGN CORRESPONDA. a) En el metabolismo se distingue el catabolismo y el anabolismo b) En el anabolismo se produce energa c) El crecimiento es el desplazamiento del cuerpo humano d) En la reproduccin se forma una nueva clula para producir un nuevo individuo e) El estmago es el rgano de entrada al sistema digestivo f) El esfago es un rgano para la digestin y la respiracin
2. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA a) El bolo alimenticio se produce en la.. b) El quimo se produce en el. c) El quilo se produce en el..
3. COLOQUE EN EL PARNTESIS LA LETRA QUE LE CORRESPONDA A. BOCA ( ) produce jugos gstricos B. FARINGE ( ) rgano por donde pasan los alimentos C. ESFAGO ( ) entrada al sistema digestivo D. ESTMAGO ( ) rgano tubular que sirve para la respiracin y digestin
4. SEALE LA RESPUESTA CORRECTA: En la digestin actan : a) El hgado b) Pncreas c) Vescula biliar d) Ninguna es correcta. e) Todas son correctas.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 119
Las funciones vitales son es: a) Reproduccin. b) Conservar la especie c) Metabolismo d) Respiracin e) Ninguna es correcta. f) Todas son correctas.
Firma del Profesor Calificacin Firma del Estudiante
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 120
Bloque 3 RELACIN ENTRE ESTRUCTURAS Y FUNCIONES FICHA N 15
Objetivos del bloque: Establece la relacin entre procesos vitales desde el anlisis de los sistemas de vida para llegar a comprender que la homeostasis es un proceso de regulacin y equilibrio dinmico. Realizar cuestionamientos de las causas y consecuencias del quehacer cientfico aplicando pensamiento crtico reflexivo en sus argumentaciones. Destrezas con criterios de desempeo: Identificar las relaciones de los procesos de organismos superiores: Alimentacin excrecin- circulacin respiracin- equilibrio movimiento. Desde la observacin, identificacin y descripcin para comprender la integracin de funciones en el organismo.
Procesos vitales del organismo Equilibrio y movimiento
Los sistemas osteo-artro-muscular son los encargados del sistema locomotor, soporte del organismo Sistema esqueltico El esqueleto humano es el conjunto total y organizado de piezas seas que proporciona al cuerpo humano una firme estructura multifuncional (locomocin, proteccin, contencin, sustento. Todos los huesos estn articulados entre s formando un continuum, soportados por estructuras conectivas complementarias como ligamentos, tendones, msculos y cartlagos. El esqueleto de un ser humano adulto tiene, aproximadamente, 206 huesos,. El esqueleto humano participa (en una persona con un peso saludable) con alrededor del 12 % del Peso total del cuerpo. Por consiguiente, una persona que pesa 75 kilogramos, 9 kilogramos de ellos es por su esqueleto.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 121
Divisin del esqueleto Huesos de la columna vertebral (raquis): 26 huesos aproximadamente o Vrtebras cervicales (cuello): 7 o Torcicos: 12 o Lumbares: 5 o Sacro: 1 (formado por la fusin de 5 vrtebras) o Cccix: 1 (formado por la fusin de 4 vrtebras) Huesos de la cabeza: 29 huesos o Crneo: 8 o Cara: 14 o Odo: 6 o Hioides: 1 (nico hueso no articulado con el esqueleto) Huesos del Trax (25) o Costillas: 24 (12 pares) o Esternn: 1 Esqueleto apendicular: 120 huesos Huesos de la cintura escapular: 4 huesos Huesos de las extremidades superiores: 3 x 2 o Brazo: 1 x 2 o Antebrazo: 2 x 2 o Mano: Carpo (mueca): 8 x 2 Metacarpo (mano): 5 x 2 Falanges (dedos): 14 x 2 En los miembros superiores y pectorales: 64 o Brazos y manos: 60 o Hombros: 2 clavculas y 2 escpulas. En los miembros inferiores y plvicos: 62 o Piernas y pies: 60 o Pelvis: 2 huesos plvicos (formados
Artrologa Se encarga del estudio de las articulaciones .Una articulacin es la unin entre dos o ms huesos, un hueso y cartlago o un hueso y los dientes. Las funciones ms importantes de las articulaciones son de constituir puntos de unin entre los componentes del esqueleto (huesos, cartlagos y dientes) y facilitar movimientos mecnicos (en el caso de las articulaciones mviles), proporcionndole elasticidad y plasticidad al cuerpo, permitir el crecimiento del encfalo, adems de ser lugares de crecimiento (en el caso de los discos epifisiarios).
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 122
Clasificacin estructural Las articulaciones se pueden clasificar segn el tejido del cual estn formadas. Como se muestra a continuacin: Las Articulaciones: Diartrosis Las Diartrosis o articulaciones mviles son las articulaciones que permiten amplios movimientos. Se encuentran generalmente entre los huesos largos: rodilla, codo, etc. Tienen tambin la estructura ms completa, donde podemos distinguir los siguientes elementos estructurales: cartilago articular, cpsula articular y ligamentos, membrana sinovial, lquido sinovial, rodetes o discos y meniscos.
Contienen una sustancia lubricante denominado lquido sinovial. Estas articulaciones permiten un amplio movimiento entre los huesos y son tpicas de casi todas las articulaciones de los miembros. Las Articulaciones: Sinartrosis Este tipo de articulaciones no poseen movilidad o permiten movimientos muy limitados ya que no presentan ni cpsula sinovial ni cavidad articular. Los huesos que se articulan encajan ntimamente y se mantienen unidos o por el mismo crecimiento del hueso o por tejido fibroso.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 123
Aunque la mayora son fijas, algunas poseen movimientos muy leves. Podemos encontrar ejemplos de este tipo de articulacin en los huesos del crneo, y entre la tibia y el peron, ya que tienen lugar entre huesos cuya funcin principal es de soporte o de proteccin, y muchas veces sirve de origen y punto de soporte de msculos y ligamentos. Segn el tipo de unin y el tejido de soporte, las sinartrosis se dividen en tres grupos: Sincondrosis Sinostosis Sinfibrosis Anfiartrosis
En estas articulaciones los movimientos son limitados, de poca amplitud y presentan las siguientes caractersticas: -Carecen de cavidad articular -Las superficies articulares estn recubiertas por un cartlago articular y poseen formaciones fibrosas o fibrocartilagin6sas que se interponen entre ambas superficies -No poseen cpsula articula, sino que ligamentos perifricos que rodean la articulacin, La articulacin entre dos cuerpos vertebrales y la snfisis pbica son ejemplos de anfiartrosis.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 124
Msculos El msculo es un rgano fibroso que tiene la capacidad de contraerse. El cuerpo humano est compuesto por unos 650 msculos distintos y se caracterizan por adaptarse con gran facilidad. Existen distintas formas de clasificar a este msculo, algunas de ellas son: Segn su funcin y caractersticas: 1. Esquelticos: estos msculos, junto con los tendones, son los que mantienen unido al esqueleto. Gracias a estos, el cuerpo adquiere forma y sus movimientos pueden ser controlados por el individuo. Permiten llevar a cabo la funcin locomotora y se destacan por contraerse rpida y velozmente. Se caracterizan por poseer numerosas estras y ncleos en sus fibras. De los 650 msculos que componen el cuerpo humano, unos 600 entran dentro de esta categora, y se ubican principalmente en los brazos, pecho, piernas y abdomen. Tambin se los conoce bajo el nombre de voluntarios, puesto que el individuo los mueve voluntariamente. 2. Lisos: estos msculos estn compuestos de clulas lisas, largas y angostas y se ubican en los rganos internos (como intestinos y estmago) y vasos sanguneos. A diferencia de los msculos esquelticos, estos son controlados por el sistema nervioso autnomo, y no por el individuo, es por esto que tambin se los conoce bajo el nombre de involuntarios. Si bien funcionan de forma similar a los anteriores, el tiempo que tardan en contraerse es mayor y no se agotan tan fcilmente. 3. Cardacos: gracias a estos msculos, el corazn puede llevar a cabo las contracciones que permiten transportar la sangre fuera de este rgano. Estos msculos recubren sus paredes y se caracterizan por tener una estructura estriada. De acuerdo a su tamao, forma y ubicacin, se los divide en: 1. Largos: son potentes, largos y angostos y pueden ser tanto planos como fusiformes. El bceps y el recto del abdomen son algunos ejemplos. 2. Cortos: su longitud es muy corta, sin importar su forma. Estos msculos se ubican por ejemplo en la cara y cabeza. 3. Anchos: estos msculos se caracterizan por tener todos sus dimetros similares. Suelen ser angostos y con forma aplanada. Un ejemplo es el dorsal ancho de la espalda 4. Orbiculares: tienen formas circulares. Son aquellos que por ejemplo se ubican en la lengua y prpados.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 125
BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biologa. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil Ecuador. ANDRADE. A., et. al, (2012). Biologa en accin. Ediprov. Guayaquil Ecuador.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 126
Bloque 3 PROCESOS VITALES EN LOS SERES VIVOS EQUILIBRIO Y MOVIMIENTO FICHA N 15
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 128
RESUMO 15 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinptico o un escrito:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 129
CUESTIONARIO 15 1. SUBRAYE LA RESPUESTA CORRECTA.
Los huesos de la columna vertebral son: a) Vrtebras cervicales b) Hioides c) Cccix
Los hueso de la cabeza son:
a) Hioides b) Crneo c) Esternn
Los huesos del trax son :
a) Costillas b) Odo c) Faringe
2. COLOQUE LA LETRA QUE LE CORRESPONDA.
A. Artrologa ( ) estudia las articulaciones B. Anfiartrosis ( ) movimientos limitados C. Sinartrosis ( ) no poseen movilidad
3. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA.
a) Los msculos.. junto con los tendones son los que mantienen unida al esqueleto b) Los msculos se ubican en rganos internos y vasos sanguneos. a) Los msculos. Pueden llevar a cabo las contracciones de los msculos.
Firma del Profesor Calificacin Firma del Estudiante
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 130
Bloque 3 Relacin entre estructuras y funciones
FICHA N 16 OBJETIVOS DEL BLOQUE: Establece la relacin entre procesos vitales desde el anlisis de los sistemas de vida para llegar a comprender que la homeostasis es un proceso de regulacin y equilibrio dinmico. Integra conocimientos de biologa a diferentes situaciones de su vida cotidiana que le permita mantener una buena calidad de vida. DESTREZAS CON CRITERIOS DE DESEMPEO: Identificar las relaciones de los procesos de organismos superiores: Alimentacin excrecin- circulacin respiracin- equilibrio movimiento. Desde la observacin, identificacin y descripcin para comprender la integracin de funciones en el organismo. . La digestin La digestin es el proceso de transformacin de los alimentos, previamente ingeridos, en sustancias ms sencillas para ser absorbidos. Excrecin La excrecin es un proceso fisiolgico, que le permite al organismo eliminar sustancias de desecho, manteniendo la composicin de la sangre y otros fluidos corporales en equilibrio. Visin general La digestin se lleva a cabo en el aparato digestivo, tracto gastrointestinal o canal alimentario. El aparato digestivo, como un todo es un tubo con un solo sentido, con rganos accesorios como el hgado, la vescula biliar y el pncreas, que asisten en el proceso qumico involucrado en la digestin. La digestin, usualmente est dividida en procesos mecnicos, para reducir el tamao de los alimentos y en una accin qumica para reducir adicionalmente el tamao de las partculas y prepararlas para la absorcin. La digestin est dividida en cuatro procesos separados: Ingestin: entrada de alimento al aparato digestivo. Digestin propiamente dicha: conversin de los alimentos en nutrientes. Implica procesos mecnicos y qumicos. Absorcin: movimiento de los nutrientes desde el sistema digestivo hasta los capilares circulatorios y linfticos.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 131
Egestin o defecacin: remocin de materiales no digeridos del tracto digestivo a travs de la defecacin o la regurgitacin. Un proceso subyacente es el movimiento muscular a travs del sistema, deglucin y peristaltismo. La digestin en los humanos Fases: 1. Fase ceflica: esta fase ocurre antes que los alimentos entren al estmago e involucra la preparacin del organismo para el consumo y la digestin. La vista y el pensamiento, estimulan la corteza cerebral. Los estmulos al gusto y al olor son enviados al hipotlamo y la mdula espinal. Despus de esto, son enviados a travs del nervio vago. 2. Fase gstrica: esta fase toma de 3 a 4 horas. Es estimulada por la distensin del estmago y el pH cido. 3. Fase intestinal: esta fase tiene dos partes, la excitatoria y la inhibitoria. Los alimentos parcialmente digeridos, llenan el duodeno. Esto desencadena la liberacin de gastrina intestinal. El reflejo enterogstrico inhibe el ncleo vago, activando las fibras simpticas causando que el esfnter pilrico se apriete para prevenir la entrada de ms comida e inhibiendo los reflejos.
Proceso: 1. La digestin comienza en la boca donde los alimentos se mastican y se mezclan con la saliva que contiene enzimas que inician el proceso qumico de la digestin, formndose el bolo alimenticio. 2. La comida es comprimida y dirigida desde la boca hacia el esfago mediante la deglucin, y del esfago al estmago, donde los alimentos son mezclados con cido clorhdrico que los descompone, sobre todo, a las protenas desnaturalizndolas. El bolo alimenticio se transforma en quimo. 3. Debido a los cambios de acidez (pH) en los distintos tramos del tubo digestivo, se activan o inactivan diferentes enzimas que descomponen los alimentos. 4. En el intestino delgado el quimo, gracias a la bilis secretada por el hgado, favorece la emulsin de las grasas y gracias a las lipasas de la secrecin pancretica se produce su degradacin a cidos grasos y glicerina. Adems el jugo pancretico contiene proteasas y amilasas que actan sobre protenas y glcidos. La mayora de los nutrientes se absorben en el intestino delgado. Toda esta mezcla constituye ahora el quilo. 5. El final de la digestin es la acumulacin del quilo en el intestino grueso donde se absorbe el agua para la posterior defecacin de las heces.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 132
Cavidad oral Es el lugar donde los alimentos son masticados. La saliva es secretada en la boca, en grandes cantidades (1-1,5L/d) por tres pares de glndulas salivales (partida, submaxilar y sublingual) y es mezclada por la lengua, con la comida masticada. La saliva sirve para limpiar la cavidad oral y humedecer el alimento y adems contiene enzimas digestivas tales como la amilasa salival, la cual ayuda en la degradacin qumica de los polisacridos, tales como el almidn, en disacridos tales como la maltosa. Tambin contiene mucina, una glicoprotena la cual ayuda a ablandar los alimentos en el bolo. Al tragar, se transporta la comida masticada hasta el esfago, pasando a travs de la orofaringe y la hipofaringe.
Esfago El esfago, un tubo muscular delgado, de aproximadamente 20 cm de largo, comienza en la faringe, pasa a travs del trax y el diafragma y termina en el cardias del estmago. La pared del esfago, posee dos capas de msculo liso. Al comienzo del esfago, hay una solapa de tejido llamada epiglotis, que se cierra por el proceso de tragado, para prevenir que la comida entre a la trquea. La comida masticada, es empujada a travs del esfago hasta el estmago, por las contracciones peristlticas de estos msculos.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 133
Estmago La comida llega al estmago, despus de pasar a travs del esfago y superar el esfnter llamado cardias. En el estmago, la comida es degradada adicionalmente y minuciosamente mezclada con el cido gstrico y las enzimas digestivas que degradan las protenas en su gran medida pepsina. Un corte transverso del canal alimentario, revela cuatro capas distintas y bien desarrolladas, llamadas serosas, capa muscular, submucosa y mucosa. 1. Serosa: es la capa ms externa, formada por clulas mesoteliales. 2. Capa muscular: est bien desarrollada para agitar la comida. Tiene una capa externa longitudinal, una media lisa y una interna oblicua. 3. Submucosa: tiene tejido conectivo conteniendo vasos linfticos, vasos sanguneos y nervios. 4. Mucosa: contiene grandes pliegues llenos con tejido conectivo. Las glndulas gstricas estn en lmina propia. Las glndulas gstricas pueden ser simples o tubulares ramificadas y secretan cido clorhdrico, moco, pepsingeno y renina . Intestino delgado Despus de haber sido procesados en el estmago, los alimentos pasan al intestino delgado a travs del esfnter pilrico. La mayor parte de la digestin y absorcin ocurre aqu cuando el quimo entra al duodeno. Aqu es mezclado adicionalmente con tres lquidos diferentes: 1. Bilis, la cual emulsifica las grasas para permitir su absorcin, neutraliza el quimo y es usada para excretar productos de desecho tales como la bilirrubina y los cidos biliares. 2. Jugo pancretico. El jugo pancretico es la secrecin exocrina del pncreas, secretada por los acinos pancreticos y vertida mediante el conducto pancretico en el coldoco y de ah a la segunda porcin del duodeno. Este interviene en la digestin de todos los principios inmediatos (carbohidratos, lpidos, protenas y cidos nucleicos). 3. Enzimas intestinales de la mucosa alcalina. Estas incluyen: maltasa, lactasa, sacarasa, para procesar los azcares; tripsina y quimiotripsina tambin son agregadas en el intestino delgado. La absorcin de la mayora de los nutrientes se realiza en el intestino delgado. Los nutrientes pasan a travs de la pared del intestino delgado,
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 134
cual contiene pequeas estructuras parecidas a dedos llamadas vellosidades, cada una de las cuales est cubierta por estructuras an ms pequeas, parecidas a cabellos, llamadas microvellosidades. La sangre que ha absorbido los nutrientes, es llevada a travs de la vena porta heptica hasta el hgado, para su filtracin, remocin de toxinas y procesamiento de los nutrientes. El intestino delgado y el resto del tracto digestivo realizan la peristalsis para transportar los alimentos desde el estmago hasta el recto y permitir a la comida ser mezclada con los jugos digestivos y ser absorbida. Intestino grueso Su funcin principal es absorber agua, sales y algunas vitaminas que se sintetizan all por accin de ciertas bacterias que viven en su interior. Los materiales no absorbidos conforman el excremento o materia fecal, que sigue su recorrido hacia el recto. Digestin de carbohidratos Degradacin de los polisacridos en la boca por medio de la amilasa. La digestin de los carbohidratos se suspende en el estmago debido a su alta acidez. En el intestino delgado est presente nuevamente la amilasa que degrada los carbohidratos hasta monosacridos los que son absorbidos hacia los capilares. El hgado, lleva a cabo la digestin de los carbohidratos en respuesta a las hormonas insulina y glucagn.
Digestin de grasas La presencia de grasas en el intestino delgado, produce hormonas las cuales estimulan la liberacin de lipasa por el pncreas y bilis de la vescula biliar. La lipasa, degrada la grasa en monoglicridos y cidos grasos. La bilis emulsifica los cidos grasos de manera que puedan ser fcilmente absorbidos. Regulacin de la digestin Reguladores hormonales Las hormonas que controlan la digestin son la gastrina, la secretina y la colecistoquinina. La gastrina hace que el estmago produzca cido clorhdrico que disuelve y digiere algunos alimentos. La secrecin es inhibida por el pH bajo. La secretina hace que el pncreas secrete un jugo digestivo rico en bicarbonato. Estimula al estmago para que produzca pepsina, una enzima que digiere las protenas, y al hgado para que produzca bilis. La colecistoquinina hace que el pncreas crezca y produzca las enzimas del jugo pancretico, y hace que la vescula biliar se vace. Pptido Inhibidor Gstrico (GIP): est en el duodeno y disminuye la agitacin en el estmago para enlentecer el vaciamiento gstrico. Otra funcin es la induccin de la secrecin de insulina.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 135
Reguladores nerviosos Dos clases de nervios ayudan a controlar el trabajo del aparato digestivo, los nervios extrnsecos y los nervios intrnsecos. Los nervios extrnsecos (de afuera) llegan a los rganos digestivos desde el cerebro o desde la mdula espinal y provocan la liberacin de dos sustancias qumicas: la acetilcolina y la adrenalina. La acetilcolina hace que los msculos de los rganos digestivos se contraigan con ms fuerza y empujen mejor los alimentos y lquidos a travs del tracto digestivo. Tambin hace que el estmago y el pncreas produzcan ms jugos. La adrenalina relaja el msculo del estmago y de los intestinos y disminuye el flujo de sangre que llega a estos rganos. Los nervios intrnsecos (de adentro), que forman una red densa incrustada en lparedes del esfago, el estmago, el intestino delgado y el colon, son an ms importantes. La accin de estos nervios se desencadena cuando las paredes de los rganos huecos se estiran con la presencia de los alimentos. Liberan muchas sustancias diferentes que aceleran o retrasan el movimiento de los alimentos y la produccin de jugos en los rganos digestivos. Requerimientos nutritivos Los requerimientos energticos del cuerpo se pueden satisfacer por una combinacin de carbohidratos, protenas o grasas. La sntesis de protenas requiere veinte tipos diferentes de aminocidos. El organismo humano puede sintetizar slo doce; los ocho restantes, llamados aminocidos esenciales, los obtiene de la dieta. Para la sntesis de grasa y prostaglandinas, los mamferos necesitan ciertos cidos grasos poliinsaturados que no pueden sintetizar y tambin deben obtenerse de la dieta. El organismo tiene, adems, un requerimiento diettico de varias sustancias inorgnicas: calcio y fsforo (componentes de los huesos), yodo (hormona tiroidea), hierro (hemoglobina y citocromos), sodio, cloro y potasio (balance inico), magnesio (msculo), flor (dientes), cobre, cinc y selenio.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 136
Sustancias de excrecin Las sustancias que se deben eliminar son enormemente variadas, pero las ms abundantes son el carbono, y los nitrogenados que se producen por alteracin de grupos amino resultantes del catabolismo (degradacin) de las protenas. La sustancia excretada puede ser:
Amonaco. Es muy txico. Urea. Se produce en el hgado por transformacin rpida del amonaco, resultando ser mucho menos txica y ms soluble, aunque se difunde con mayor lentitud cido rico. Se forma a partir del amonaco y otros derivados nitrogenados. Se excreta en forma de pasta blanca o slido dado su mnima toxicidad y baja solubilidad. Los dos procesos excretores esenciales son la formacin de orina en los riones y la eliminacin de dixido de carbono en los pulmones. Estos desechos se eliminan por miccin y respiracin respectivamente. Tambin la piel y el hgado intervienen en la elaboracin o secrecin de sustancias txicas. La piel interviene a travs de la transpiracin, expulsando sales y agua.
rganos excretores Los rganos del cuerpo humano y de los otros mamferos que participan en la excrecin:
Pulmones. Expulsan al aire el dixido de carbono producido en la respiracin celular. Hgado. Expulsa al intestino productos txicos formados en las transformaciones qumicas de los nutrientes, estos desechos se eliminan mediante las heces. Glndulas sudorparas. Junto con el agua filtran productos txicos, y eliminan el agua, aunque es una respuesta a la temperatura. Riones. Hacen una filtracin selectiva de los compuestos txicos de la sangre. Regulan la cantidad de sales del organismo. Los riones junto a los rganos canalizadores de la orina forman el aparato urinario.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 137
BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., ET. AL., (2009). BIOLOGA. EDICIONES HOLGUIN. (1ERA ED.). GUAYAQUIL ECUADOR. ANDRADE. A., ET. AL, (2012). BIOLOGA EN ACCIN. EDIPROV. GUAYAQUIL ECUADOR
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 138
Bloque 3 REGULACIN ENTRE ESTRUCTURAS Y FUNCIONES FICHA N 16
INVESTIGO 16 1. Investigue dentro de los alimentos que consume diariamente cuntas caloras tiene cada uno?: ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ 2. Cul debera ser el consumo diario de caloras ptimos para que una persona? y cuntas consume usted. diariamente? ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________
2.Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 140
RESUMO 16 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinptico un escrito:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 141
CUESTIONARIO 16 1. SEALE LA RESPUESTA CORRECTA: Los rganos excretores son: f) Duodeno, yeyuno, leon. g) Ciego, colon, hgado, pncreas. h) Partidas, sublinguales, submaxilares. i) Pulmones, hgado, glndulas sudorparas, riones. j) a y ce son correctas. k) Ninguna es correcta.
Las hormonas que controlan la digestin son: g) Gastrina, secretina, colecistoquinina. h) Tiroidea, suprarrenal, pepsina. i) Melatonina, serotonina, triyodotironina. j) Todas son correctas. k) Ninguna es correcta.
Las fases de la digestin son: 2) Fase exitatoria, fase inhibitoria, fase reguladora. 3) Fase intracelular, fase extracelular. 4) Fase mecnica, fase qumica. 5) Fase ceflica, fase gstrica, fase intestinal. 6) Ninguna es correcta.
Los rganos accesorios del sistema digestivo son: 2) Cavidad oral, esfago, estmago. 3) Hgado, vescula biliar, pncreas. 4) Intestino delgado, intestino grueso. 5) Encfalo, laringe, corazn, partida. 6) Todas son correctas. 7) Ninguna es correcta.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 142
2. COLOQUE EN EL PARNTESIS LA LETRA QUE LE CORRESPONDA.
A. Pulmones ( ) filtracin de compuestos txicos B. Hgado ( ) eliminacin de agua como respuesta a la temperatura C. Glndulas sudorparas ( ) expulsa al intestino productos txicos D. Riones ( ) expulsa al aire el CO2.
3. COMPLETE CON LA PALABRA CORRECTA.
a) En el intestino se forma el excremento o material fecal. b) En el intestino . Se realiza la peritalsis c) La gastrina es una hormona que controla la
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 143
Bloque 3 Relacin entre estructuras y funciones
FICHA N 17 Objetivos del bloque: Integrar conocimientos de la Biologa a diferentes situaciones de su vida cotidiana que le permita mantener una buena calidad de vida Destrezas con criterio de desempeo: Identificar las relaciones de los procesos de organismos superiores: ALIMENTACION- EXCRESION CIRCULACIN RESPIRACIN- EQUILIBRIO MOVIMIENTO, desde la observacin, identificacin y descripcin para comprender la integracin de funciones en el organismo Aparato circulatorio Es la estructura anatmica compuesta por el sistema cardiovascular que conduce y hace circular la sangre, y por el sistema linftico que conduce la linfa unidireccionalmente hacia el corazn. En el ser humano, el sistema cardiovascular est formado por el corazn, los vasos sanguneos (arterias, venas y capilares) y la sangre, y el sistema linftico que est compuesto por los vasos linfticos, los ganglios, los rganos linfticos (el bazo y el timo), la mdula sea y los tejidos linfticos (como la amgdala y las placas de Peyer) y la linfa. La sangre es un tipo de tejido conjuntivo fluido y especializado, con una matriz coloidal lquida, una constitucin compleja y de un color rojo caracterstico. Tiene una fase slida (elementos formes, que incluye a los leucocitos (o glbulos blancos), los eritrocitos (o glbulos rojos) , las plaquetas y una fase lquida, representada por el plasma sanguneo. La linfa es un lquido transparente que recorre los vasos linfticos y generalmente carece de pigmentos. Se produce tras el exceso de lquido que sale de los capilares sanguneos al espacio intersticial o intercelular, y es recogida por los capilares linfticos, que drenan a vasos linfticos ms gruesos hasta converger en conductos que se vacan en las venas subclavias.
CORAZN
El corazn de los seres humanos se divide en cuatro cmaras, es tetracameral. En la circulacin sangunea doble la sangre recorre dos circuitos o ciclos, tomando como punto de partida el corazn.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 144
Circulacin mayor o circulacin sistmica o general: El recorrido de la sangre comienza en el ventrculo izquierdo del corazn, cargada de oxgeno, y se extiende por la arteria aorta y sus ramas arteriales hasta el sistema capilar, donde se forman las venas que contienen sangre pobre en oxgeno. Desembocan en una de las dos venas cavas (superior e inferior) que drenan en la aurcula derecha del corazn. Circulacin menor o circulacin pulmonar o central: La sangre pobre en oxgeno parte desde el ventrculo derecho del corazn por la arteria pulmonar que se bifurca en sendos troncos para cada uno de ambos pulmones. En los capilares alveolares pulmonares la sangre se oxigena a travs de un proceso conocido como hematosis y se reconduce por las cuatro venas pulmonares que drenan la sangre rica en oxgeno, en la aurcula izquierda del corazn. En realidad no son dos circuitos sino uno, ya que la sangre aunque parte del corazn y regresa a ste lo hace a cavidades distintas. El circuito verdadero se cierra cuando la sangre pasa de la aurcula izquierda al ventrculo izquierdo. Esto explica que se describiese antes la circulacin pulmonar por el mdico Miguel Servet que la circulacin general por William Harvey. El circuito completo es: 1. ventrculo izquierdo 2. arteria aorta 3. arterias y capilares sistmicos 4. venas cavas 5. aurcula derecha 6. ventrculo derecho 7. arteria pulmonar 8. arterias y capilares pulmonares
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 145
9. venas pulmonares 10. aurcula izquierda y finalmente 11. ventrculo izquierdo , donde se inici el circuito. Es importante notar que la sangre venosa aunque es pobre en oxgeno y rica en dixido de carbono, contiene todava un 75 por ciento del oxgeno que hay en la sangre arterial y solamente un 8% ms de carbnico. Circulacin portal La circulacin portal es un subtipo de la circulacin general originado de venas procedentes de un sistema capilar, que vuelve a formar capilares en el hgado, al final de su trayecto. Existen dos sistemas porta en el cuerpo humano: 1. Sistema porta heptico: Las venas originadas en los capilares del tracto digestivo desde el estmago hasta el recto que transportan los productos de la digestin, se transforman de nuevo en capilares en los sinusoides hepticos del hgado, para formar de nuevo venas que desembocan en la circulacin sistmica a travs de las venas suprahepticas a la vena cava inferior. 2. Sistema porta hipofisario: La arteria hipofisaria superior procedente de la cartida interna, se ramifica en una primera red de capilares situados en la eminencia media. De estos capilares se forman las venas hipofisarias que descienden por El tallo hipofisario y originan una segunda red de capilares en la adenohipfisis que drenan en la vena yugular interna.
Aparato respiratorio El aparato respiratorio o sistema respiratorio es el encargado de captar oxgeno (O2) y eliminar el dixido de carbono (CO2) procedente del metabolismo celular. El aparato respiratorio generalmente incluye tubos, como los bronquios, las fosas nasales, usadas para cargar aire en los pulmones, donde ocurre el intercambio gaseoso. El diafragma, como todo msculo, puede contraerse y relajarse. En la inhalacin, el diafragma se contrae y se llena, y la cavidad torcica se ampla. Esta contraccin crea un vaco que succiona el aire hacia los pulmones. En la exhalacin, el diafragma se relaja y retoma su forma de domo y el aire es expulsado de los pulmones. El intercambio de gases es el intercambio de oxgeno y dixido de carbono, del ser vivo con su medio. Dentro del sistema alveolar de los pulmones, las molculas de oxgeno y dixido de carbono se intercambian pasivamente, por difusin, entre el entorno gaseoso y la sangre. As, el sistema respiratorio facilita la oxigenacin con la remocin contaminante del dixido de carbono y otros gases que son desechos del metabolismo y de la circulacin.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 146
El sistema respiratorio tambin ayuda a mantener el balance entre cidos y bases en el cuerpo a travs de la eficiente eliminacin de dixido de carbono de la sangre. En el ser humano El sistema respiratorio consiste en las vas areas, pulmones y msculos respiratorios, que provocan el movimiento del aire tanto hacia adentro como hacia afuera del cuerpo. El intercambio de gases es el intercambio de oxgeno y dixido de carbono, del cuerpo con su medio. Dentro del sistema alveolar de los pulmones, las molculas de oxgeno y dixido de carbono se intercambian pasivamente, por difusin, entre el entorno gaseoso y la sangre. As, el sistema respiratorio facilita la oxigenacin con la remocin contaminante del dixido de carbono -y otros gases que son desechos del metabolismo- de la circulacin. El sistema tambin ayuda a mantener el balance entre cidos y bases en el cuerpo a travs de la eficiente remocin de dixido de carbono de la sangre. El hombre utiliza respiracin pulmonar, su aparato respiratorio consta de: Sistema de conduccin: fosas nasales, boca epiglotis, faringe, laringe, trquea, bronquios principales, bronquios lobulares, bronquios segmentarios y bronquiolos. Sistema de intercambio: conductos y los sacos alveolares. El espacio muerto anatmico, o zona no respiratoria (no hay intercambios gaseosos) del rbol bronquial incluye las 16 primeras generaciones bronquiales, siendo su volumen de unos 150 ml. La ventilacin es un proceso cclico y consta de dos etapas: la inspiracin, que es la entrada de aire a los pulmones, y la espiracin, que es la salida. La inspiracin es un fenmeno activo, caracterizado por el aumento del volumen torcico que provoca una presin intrapulmonar negativa y determina el desplazamiento de aire desde el exterior hacia los pulmones. La contraccin de los msculos inspiratorios principales, diafragma e intercostales externos, es la responsable de este proceso. Una vez que la presin intrapulmonar iguala a la atmosfrica, la inspiracin se detiene y entonces, gracias a la fuerza elstica de la caja torcica, esta se retrae, generando una presin positiva que supera a la atmosfrica y determinando la salida de aire desde los pulmones.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 147
La funcin del aparato respiratorio consiste en desplazar volmenes de aire desde la atmsfera a los pulmones y viceversa. Lo anterior es posible gracias a un proceso conocido como ventilacin.
En condiciones normales la respiracin es un proceso pasivo. Los msculos respiratorios activos son capaces de disminuir an ms el volumen intratorcico y aumentar la cantidad de aire que se desplaza al exterior, lo que ocurre en la espiracin forzada. Mientras este ciclo ventilario ocurre, en los sacos alveolares, los gases contenidos en el aire que participan en el intercambio gaseoso, oxgeno y dixido de carbono, difunden a favor de su gradiente de concentracin, de lo que resulta la oxigenacin y detoxificacin de la sangre. El volumen de aire que entra y sale del pulmn por minuto, tiene cierta sincrona con el sistema cardiovascular y el ritmo circadiano (como disminucin de la frecuencia de inhalacin/exhalacin durante la noche y en estado de vigilia/sueo). Variando entre 6 a 80 litros (dependiendo de la demanda).
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 148
Definicin de los rganos Va Nasal: Consiste en dos amplias cavidades cuya funcin es permitir la entrada del aire, el cual se humedece, filtra y calienta a una determinada temperatura a travs de unas estructuras llamadas cornetes. Faringe: es un conducto muscular, membranoso que ayuda a que el aire se vierta hacia las vas areas inferiores. Epiglotis: es una tapa que impide que los alimentos entren en la laringe y en la trquea al tragar. Tambin marca el lmite entre la orofaringe y la laringofaringe. Laringe: es un conducto cuya funcin principal es la filtracin del aire inspirado. Adems, permite el paso de aire hacia la trquea y los pulmones y se cierra para no permitir el paso de comida durante la deglucin si la propia no la ha deseado y tiene la funcin de rgano fonador, es decir, produce el sonido. Trquea: Brinda una va abierta al aire inhalado y exhalado desde los pulmones. Bronquio: Conduce el aire que va desde la trquea hasta los bronquiolos. Bronquiolo: Conduce el aire que va desde los bronquios pasando por los bronquiolos y terminando en los alvolos. Alvolo: Donde se produce la hematosis (Permite el intercambio gaseoso, es decir, en su interior la sangre elimina el dixido de carbono y recoge oxgeno). Pulmones: la funcin de los pulmones es realizar el intercambio gaseoso con la sangre, por ello los alvolos estn en estrecho contacto con capilares. Msculos intercostales: la funcin principal de los msculos intercostales es la de movilizar un volumen de aire que sirva para, tras un intercambio gaseoso apropiado, aportar oxgeno a los diferentes tejidos. Diafragma: msculo estriado que separa la cavidad torcica (pulmones, mediastino, etc.) de la cavidad abdominal (intestinos, estmago, hgado, etc.). Interviene en la respiracin, descendiendo la presin dentro de la cavidad torcica y aumentando el volumen durante la inhalacin y aumentando la presin y disminuyendo el volumen durante la exhalacin. Este proceso se lleva a cabo, principalmente, mediante la contraccin y relajacin del diafragma. Las vas nasales se conforman de: Clulas sensitivas. Nervio olfativo. Pituitaria. Cornetes. Fosas nasales.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 149
Conceptos Hematocrito: es el porcentaje del volumen total de la sangre compuesta por glbulos rojos. Los valores medios varan entre el 40.3 y el 50.7 % en los hombres, y entre el 36.1 y el 44.3 % en las mujeres, Anemia: Es la disminucin del nivel de eritrocitos. Se puede relacionar con diferentes condiciones, como hemorragia o leucemia. Policitemia: tambin conocida como pltora o eritrocitosis, es un trastorno en el cual aumenta el hematocrito, es decir, la proporcin de glbulos rojos por volumen sanguneo, debido a un aumento del nmero de eritrocitos o a una disminucin del plasma sanguneo policitemia absoluta o relativa, respectivamente. 1
2 Es el opuesto de la anemia, que ocurre cuando hay escasez de glbulos rojos en la circulacin. Hipertensin arterial: (HTA) es una enfermedad crnica caracterizada por un incremento continuo de las cifras de la presin sangunea en las arterias. Hipoxia: es un estado en el cual el cuerpo completo (hipoxia generalizada), o una regin del cuerpo (hipoxia de tejido), se ve privado del suministro adecuado de oxgeno. Hipoxemia: es una disminucin anormal de la presin parcial de oxgeno en sangre arterial 1 por debajo de 80 mmHg. No debe confundirse con hipoxia, una disminucin de la difusin de oxgeno en los tejidos y en la clula. Composicin del aire
Oxgeno 21% Nitrgeno 78% Anhdrido carbnico 0,03% Argn y helio 0,92% Vapor de agua 0,05%
BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biologa. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil Ecuador. ANDRADE. A., et. al, (2012). Biologa en accin. Ediprov. Guayaquil Ecuador.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 150
Bloque 3 RELACIN ENTRE ESTRUCTURAS Y FUNCIONES APARATO CIRCULATORIO
FICHA N 17
INVESTIGO 17 Investigue 5 enfermedades que se den en el SISTEMA CIRCULATORIO y 5 enfermedades que se den en el SISTEMA RESPIRATORIO, con su respectiva definicin y tratamiento: ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ NOMBRE: _________________________________ CURSO: ________________ PARALELO: _________ TUTOR: _________________________________________ FECHA: ________________________________________________ ________________________________________________ _________________________________________ __________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 151
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 152
RESUMO 17 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinptico o un escrito:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 153
CUESTIONARIO 17 1. SEALE LA RESPUESTA CORRECTA: LA FUNCIN DEL SISTEMA CARDIOVASCULAR ES: a. Conducir y hacer circular la sangre. b. Conducir y hacer circular la linfa. c. Captar el oxgeno y eliminar el dixido de carbono. d. Ninguna es correcta. e. Todas son correctas.
LA FUNCIN DEL APARATO RESPIRATORIO ES: a. Conducir y hacer circular la sangre. b. Captar oxgeno y eliminar el dixido de carbono procedente del metabolismo celular. c. Conducir la linfa unidireccionalmente hacia el corazn. d. Todas son correctas. e. Ninguna es correcta.
2. COMPLETE a. La funcin principal del aparato circulatorio es la de pasar __________, __________, ________, etc, a las ______________________, recoger los ___________ ___________ que se han de eliminar despus por los __________, en la ____________, y por el _______________ exhalado en los _______________. b. En el ser humano el sistema respiratorio consiste en ___________, ___________ y __________ __________. El sistema tambin ayuda a mantener el balance entre _________ y _________ en el cuerpo a travs de la eficiente remocin de ________ _______ _________ de la sangre.
3. COLOQUE E EL PARNTESIS LA LETRA QUE LE CORRESPONDA.
A. Faringe ( ) El aire se vierte hacia las vas areas B. Epiglotil ( ) Filtracin del aire inspirado C. Laringe ( )Impide que los alimentos entren en la laringe D. Alveolo ( ) Es el lugar en donde se producen la hematosis
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 154
Bloque 3 Relacin entre estructuras y funciones FICHA N 18 OBJETIVOS DEL BLOQUE: .Establece la relacin entre procesos vitales desde el anlisis de los sistemas de vida para llegar a comprender que la homeostasis es un proceso de regulacin y equilibrio dinmico Mantener principios ticos con respecto al desarrollo cientfico y tecnolgico como evidencia de lo aprendido hacia el desarrollo del buen vivir. DESTREZAS CON CRITERIOS DE DESEMPEO: Relacionar la funcin neuroendocrina con el mantenimiento de la homeostasis en los diferentes sistemas desde la interpretacin de datos, anlisis de diferentes procesos a travs de la informacin obtenida en diferentes fuentes.
El sistema endcrino parte 1
Introduccin El sistema endocrino est formado por todos aquellos rganos que se encargan de producir y secretar sustancias, denominadas hormonas, hacia al torrente sanguneo; con la finalidad de actuar como mensajeros, de forma que se regulen las actividades de diferentes partes del organismo. Los rganos principales del sistema endocrino son: el hipotlamo, la hipfisis, la glndula tiroides, las paratiroides, los islotes del pncreas, las glndulas suprarrenales, las gnadas (testculos y ovarios) y la placenta que acta durante el embarazo como una glndula de este grupo adems de cumplir con sus funciones especficas. El hipotlamo es la glndula que, a travs de hormonas, estimula a la hipfisis para que secrete hormonas y pueda estimular otras glndulas o inhibirlas. Esta glndula es conocida como glndula principal ya que como se explica anteriormente, regula el funcionamiento de varias glndulas endocrinas. La hipfisis controla su secrecin a travs de un mecanismo llamado retroalimentacin en donde los valores en la sangre de otras hormonas indican a esta glndula si debe aumentar o disminuir su produccin. Hay otras glndulas que su produccin de hormonas no dependen de la hipfisis sino que responden de forma directa o indirecta a las concentraciones de sustancias en la sangre,
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 155
como son: los islotes del pncreas, las glndulas paratiroides y la secrecin de la mdula suprarrenal que responde a la estimulacin del sistema nervioso parasimptico.
El Sistema Endocrino se refiere al conjunto de rganos que tienen como funcin producir y secretar hormonas al torrente sanguneo. Las hormonas, en su defecto, son sustancias liberadas por una glndula u rgano que tienen como finalidad regular las actividades de la clula en otras zonas del organismo. Luego de ser liberadas en el medio interno, actan en l provocado una respuesta fisiolgica a cierta distancia de donde fueron segregadas. Para que las hormonas provoquen una respuesta fisiolgica, se unen a unos receptores que se encuentran en la superficie o dentro de las clulas, a las cuales se les denominan clulas blanco o dianas. Las hormonas, segn su composicin bioqumica y mecanismo de accin, se clasifican en: Proteicas: las cuales estn compuestas por cadenas de aminocidos y derivan de la hipfisis, paratiroides y pncreas. Por su composicin bioqumica, sus receptores se encuentran en la membrana donde comienza a producirse una serie de reacciones que dan lugar a unos productos bioqumicos que actan como segundo mensajeros.
Esteroideas: son derivadas del colesterol y por ende, pueden atravesar la clula y unirse con su receptor que se encuentra en el citoplasma de la clula blanco o diana. Este tipo de hormona es secretado por la corteza suprarrenal y las gnadas.
Aminas: las cuales son secretadas por la glndula tiroides y de la mdula suprarrenal, y su receptor se encuentra en el ncleo de la clula.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 156
Caractersticas Intervienen en el corazn Se liberan al espacio extracelular. Se difunden a los vasos sanguneos y viajan a travs de la sangre. Afectan tejidos que pueden encontrarse lejos del punto de origen de la hormona. Su efecto es directamente proporcional a su concentracin. Independientemente de su concentracin, requieren de adecuada funcionalidad del receptor, para ejercer su efecto. Regulan el funcionamiento del cuerpo.
Efectos Estimulante: promueve actividad en un tejido. (ej, prolactina). Inhibitorio: disminuye actividad en un tejido. (ej, somatostatina). Antagonista: cuando un par de hormonas tienen efectos opuestos entre s, (ej, insulina y glucagn) Sinergista: cuando dos hormonas en conjunto tienen un efecto ms potente que cuando se encuentran separadas. (ej: hGH y T3/T4) Trpico: esta es una hormona que altera el metabolismo de otro tejido endocrino, (ej, gonadotropina sirve de mensajero qumico). Balance cuantitativo: cuando la accin de una hormona depende de la contraccin de otra. Las Glndulas son rganos cuya funcin es la de fabricar productos especiales expensas de los materiales de la sangre. Segn su funcin se dividen en: Glndulas endocrinas: son aquellas que producen mensajeros qumicos llamados hormonas que ayudan a controlar como a regular partes, sistemas, aparatos y hasta rganos individuales del cuerpo. Los rganos endocrinos tambin se denominan glndulas sin conducto o glndulas endocrinas, debido a que sus secreciones se liberan directamente en el torrente sanguneo. Estas glndulas forman el sistema endocrino que no tiene una localizacin anatmica nica, sino que est disperso en todo el organismo en glndulas endocrinas y en clulas asociadas al tubo digestivo. Glndulas exocrinas: Se refiere a las que no poseen mensajeros qumicos sino que estos envan sus secreciones por conductos o tubos -que son receptores especficos- como por ejemplo los lagrimales, axilas o tejidos cutneos. Glndulas holocrinas: son aquellas donde los productos de secrecin se acumulan en los cuerpos de las clulas, luego las clulas mueren y son excretadas como la secrecin de la glndula. Constantemente se forman nuevas clulas para reponer alas perdidas. Las glndulas sebceas pertenecen a este grupo. Glndulas epocrinas: Sus secreciones se renen en los extremos de las clulas glandulares. Luego estos extremos de las clulas se desprenden para formar la secrecin.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 157
El ncleo y el citoplasma restante se regeneran luego en un corto perodo de recuperacin. Las glndulas mamarias pertenecen a este grupo. Glndulas unicelulares: las glndulas unicelulares (una clula) estn representadas por clulas mucosas o coliformes que se encuentran en el epitelio de recubrimiento de los sistemas digestivos, respiratorio y urogenital. La forma de las clulas mucosas es como una copa y de ah el nombre de clulas caliciformes. El extremo interno o basal es delgado y contiene el ncleo. Una clula caliciforme puede verter su contenido poco a poco y retener su forma, o vaciarse rpidamente y colapsarse. Otra vez se llena y se repite el ciclo. Peridicamente estas clulas mueren y son remplazadas. Glndulas multicelulares: las glndulas multicelulares presentan formas variadas. Las ms simples tienen forma de platos aplanados de clulas secretoras o son grupos de clulas secretoras que constituyen un pequeo hueco dentro del epitelio y secretan a travs de una abertura comn. Las glndulas que componen el sistema endocrino del cuerpo humano son: La Hipfisis. Es una glndula que tiene forma de pera y se encuentra en una estructura sea llamada silla turca, localizada debajo del cerebro. Esta glndula es la encargada de producir muchas hormonas que controlan a la mayora de las glndulas endocrinas del organismo, recibiendo el nombre de hormona principal. La hipfisis es controlada a su vez por el hipotlamo, que es una regin que se encuentra por encima de la hipfisis. La misma est formada por dos lbulos: el anterior (adenohipfisis) que es controlada por el hipotlamo mediante la segregacin de sustancias parecidas a las hormonas, que llegan hasta los vasos sanguneos que conectan a las dos zonas; y el lbulo posterior (neurohipfisis) que igualmente es controlado por el hipotlamo mediante impulsos nerviosos. El lbulo anterior o adenohipfisis produce hormonas que estimulan la funcin de otras glndulas endocrinas, por ejemplo, la adrenocorticotropina, hormona adrenocorticotropa o ACTH, que estimula la corteza suprarrenal; la hormona estimulante de la glndula tiroides o tirotropina (TSH) que controla el tiroides; la hormona estimulante de los folculos o foliculoestimulante (FSH) y la hormona luteinizante (LH), que estimulan las glndulas sexuales; la prolactina, que, al igual que otras hormonas especiales, influye en la produccin de leche por las glndulas mamarias; la hormona somatotropa (STH), que mantiene en actividad el cuerpo lteo y estimula la produccin de leche en la mujer; tambin acta en la produccin de la
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 158
hormona del crecimiento o somatotropina, que favorece el desarrollo de los tejidos del organismo, en particular la matriz sea y el msculo; y una hormona denominada estimuladora de los melanocitos, que estimula la sntesis de melanina en las clulas pigmentadas o melanocitos. El lbulo posterior de la hipfisis o neurohipfisis, secreta las hormonas oxitocina y antidiurtica, ambas secretadas por el hipotlamo y almacenadas en la hipfisis. La primera se encarga de las contracciones uterinas durante el parto y estimula la expulsin de leche de las mamas; y la segunda controla el agua excretada por los riones y ayuda a mantener la presin arterial elevada. BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., ET. AL., (2009). BIOLOGA. EDICIONES HOLGUIN. (1ERA ED.). GUAYAQUIL ECUADOR. ANDRADE. A., ET. AL, (2012). BIOLOGA EN ACCIN. EDIPROV. GUAYAQUIL ECUADOR.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 159
Bloque 3 EL SISTEMA ENDCRINO FICHA N 18
INVESTIGO 18 Investigue sobre los siguientes trastornos de la funcin endocrina, coloque su causa, un grfico y su tratamiento. (10 puntos) ENANISMO: ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ACROMEGALIA:__________________________________________________________ ________________________________________________________________________ GALACTORREA: _______________________________________________________________________ DIABETES INSPIDA:
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 161
RESUMO 18 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinptico o un escrito:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 162
CUESTIONARIO 18 1. COLOQUE EN EL PARNTESIS EL LITERAL CORRESPONDIENTE: a. Glndulas lagrimales, axilas o tejidos cutneos. ( ) Glndulas unicelulares b. Glndulas sebceas. ( ) Glndulas exocrinas c. Glndulas mamarias. ( ) Glndulas multicelulares d. Se encuentran en el epitelio de recubrimiento de los sistemas digestivos, respiratorio y urogenital. ( ) Glndulas epcrinas e. Tienen forma de platos aplanados. ( ) Glndulas holcrinas
2 .ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGN CORRESPONDA:
a. Las hormonas tienen efectos: estimulante, inhibitorio, antagonista, sinergista, trpico b. Las glndulas son rganos cuya funcin es la de fabricar productos especiales a expensas de los materiales de la orina. ( ) c. La hipfisis es controlada por el cerebelo. ( ) d. El lbulo posterior de la hipfisis se denomina neurohipfisis. ( ) e. La adenohipfisis produce hormonas que no estimulan la funcin de otras glndulas() f. La oxitocina es la hormona encargada de la contraccin uterina y de la lactancia materna ( ) g. El sistema endocrino se encarga de producir hormonas ( ) h. La laringe produce hormonas de crecimiento ( ) i. El hipotlamo estimula la hipfisis ( ) j. Los ovarios y los testculos son los llamados gnadas ( ) k. Las hormonas proteicas deriva de la hipfisis, paratiroides y pncreas. ( ) l. Las hormonas aminas son secretadas por el hipotlamo ( ) m. Las glndulas exocrinas son las glndulas sebceas ( )
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 163
Bloque 3 Relacin entre estructuras y funciones FICHA N 19
OBJETIVO DEL BLOQUE: Establece la relacin entre procesos vitales desde el anlisis de los sistemas de vida para llegar a comprender que la homeostasis es un proceso de regulacin y equilibrio dinmico. Mantener principios ticos con respecto al desarrollo cientfico y tecnolgico como evidencia de lo aprendido hacia el desarrollo del buen vivir
DESTREZAS CON CRITERIOS DE DESEMPEO: Relacionar la funcin neuroendocrina con el mantenimiento de la homeostasis en los diferentes sistemas desde la interpretacin de datos, anlisis de diferentes procesos a travs de la informacin obtenida en diferentes fuentes.
El sistema endcrino parte 2 Tiroides. Es una glndula que se encuentra por debajo del cartlago tiroides, tiene forma de mariposa y ambos lbulos estn unidos por una estructura llamada istmo. Esta glndula secreta las hormonas tiroxina y la Triyodotironina que influyen en la maduracin y el desarrollo de los tejidos, en la produccin de energa y de calor, en el metabolismo (transformacin) de nutrientes, en las funciones mentales, cardacas, respiratorias, sexuales y reproductivas. Tambin secreta una hormona denominada calcitonina, que disminuye los niveles de calcio en la sangre e inhibe su reabsorcin sea.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 164
Glndula tiroides Hormona secretada Abreviatu ra Clulas que la originan Efectos Triyodotironina T3 Clulas epiteliales de la tiroides (Forma ms potente de hormona tiroidea) Estimula el consumo de oxgeno y energa, mediante el incremento del metabolismo basal Estimula el ARN polimerasa I y II, de este modo promoviendo la sntesis proteica Tiroxina (tetrayodotironin a) T4 Clulas epiteliales de la tiroides (Forma menos activa de hormona tiroidea) (Acta como una prohormona para originar triyodotironina) Estimula el consumo de oxgeno y energa, mediante el incremento del metabolismo basal Estimula la ARN polimerasa I y II, de este modo promoviendo la sntesis proteica Calcitonina
Clulas parafolicul ares Estimula los osteoblastos y la construccin sea Inhibe la liberacin de Ca 2+ del hueso, reduciendo de esa forma el Ca 2+ sanguneo
Paratiroides. Son dos pares de glndulas que se encuentran al lado de los lbulos del tiroides y su funcin consiste en regula los niveles sanguneos de calcio y fsforo y estimula la reabsorcin de hueso.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 165
Paratiroides Hormona secretada Abreviatura Clulas que secretan Efectos Hormona paratiroidea PTH Clulas principales de la paratiroides Calcio: Estimula la liberacin de Ca 2+ desde el hueso, aumentando los niveles sanguneos de Ca 2+
Estimula la reabsorcin sea por parte de los osteoclastos Estimula la reabsorcin de Ca 2+ en el rin Estimula la produccin de vitamina D activada en el rin Fosfato: Estimula la liberacin desde el hueso de PO4=, incrementando de esta forma los niveles sanguneos de PO4= Inhibe la reabsorcin renal de PO4=, excretandose ms PO4= Pncreas. Es un rgano que cumple con funciones exocrinas, ya que secreta enzimas hacia al duodeno en el proceso digestivo; y funciones endocrinas porque libera insulina y glucagn. Ambas provienen especficamente de los islotes del pncreas o islotes de Langerhans de las clulas y . La primera acta sobre el metabolismo de los hidratos de carbono, protenas y grasas, aumentando la tasa de utilizacin de la glucosa y favoreciendo la formacin de protenas y el almacenamiento de grasas; y el segundo aumenta de forma transitoria los niveles de azcar en la sangre mediante la liberacin de glucosa procedente del hgado.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 166
Pncreas Hormona secretada Clulas secretoras Efectos Insulina (Principalmente) Clulas beta Captacin de la glucosa sangunea, glicognesis y glicolisis en el hgado y msculo Captacin de lpidos y sntesis de triglicridos en adipocitos otros efectos anablicos Glucagn (Principalmente) Clulas alfa Glicogenolisis y gluconeognesis en el hgado Incrementa los niveles sanguneos de glucosa Somatostatina Clulas delta Inhibe la liberacin de insulina Inhibe la liberacin de glucagn Suprime la accin exocrina secretoria del pncreas Polipptido pancretico Clulas PP Autoregula la funcin secretora pancretica y los niveles de glicgeno heptico.
Suprarrenales. Cada una de estas glndulas est formada por una zona interna denominada mdula y una zona externa que recibe el nombre de corteza. Ambas se localizan sobre los riones. La mdula suprarrenal produce adrenalina, llamada tambin epinefrina, y noradrenalina, que afecta a un gran nmero de funciones del organismo. Estas sustancias estimulan la actividad del corazn, aumentan la tensin arterial, y actan sobre la contraccin y dilatacin de los vasos sanguneos y la musculatura. La adrenalina eleva los niveles de glucosa en sangre (glucemia). Todas estas acciones ayudan al organismo a enfrentarse a situaciones de urgencia de forma ms eficaz. La corteza suprarrenal elabora un grupo de hormonas denominadas glucocorticoides, que incluyen la corticosterona y el cortisol, y los mineralocorticoides, que incluyen la aldosterona y otras sustancias hormonales esenciales para el mantenimiento de la vida y la adaptacin al estrs. Las secreciones suprarrenales regulan el equilibrio de agua y sal del organismo, influyen sobre la tensin arterial, actan sobre el sistema linftico, influyen sobre los mecanismos del sistema inmunolgico y regulan el metabolismo de los glcidos y de las protenas. Adems, las glndulas suprarrenales tambin producen pequeas cantidades de hormonas masculinas y femeninas.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 167
Glndula suprarrenal Corteza adrenal Hormona secretada Clulas secretoras Efectos Glucocorticoides (Principalmente cortisol) Clulas de la zona fasciculada y la zona reticular Estimula la gluconeognesis. Estimula la degradacin de cidos grasos en el tejido adiposo Inhibe la sntesis proteica. Inhibe la captacin de glucosa en el tejido muscular y adiposo. Inhibe la respuesta inmunolgica (imunosupresor) Inhibe la respuesta inflamatoria (antiinflamatorio) Mineralocorticoides (Principalmente aldosterona) Clula de la Zona glomerular Estimula la reabsorcin activa de sodio en los riones Estimula la reabsorcin pasiva de agua en los riones, incrementando el volumen sanguneo y la presin arterial Estimula la secresin de potasio y H + en la nefrona del rin y la excrecin subsecuente Androgenos (incluye DHEA y testosterona) Clulas de la zona fasciculada y la zona reticular En machos: efectos reducidos en comparacin con los andrgenos testiculares En hembras: efecto masculinizante (por ejemplo. excesivo vello facial)
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 168
Mdula adrenal Hormona secretada Clulas secretoras Efectos Adrenalina (epinefrina) (Principalmente) Clulas cromafines Respuesta de lucha o huida: Incremento del suministro de oxgeno y glucosa al cerebro y msculos (mediante el incremento de la frecuencia cardiaca y el gasto cardiaco, vasodilatacin, aumento en la catalisis de glicogeno en el hgador, degradacin de lipidos en los clulas grasas) Dilatacin de las pupilas Supresin de procesos fisiolgicos no prioritarios(por ejemplo la digestion) Supresin de la respuesta inmune Noradrenalina (norepinefrina) Clulas cromafines Respuesta de lucha o huida: Incremento del suministro de oxgeno y glucosa al cerebro y msculos (mediante el incremento de la frecuencia cardiaca e incremento de la presin arterial, degradacin de lipidos en los clulas grasas) Puesta a punto del musculo esqueltico. Dopamina Clulas cromafines Incrementa la frecuencia cardiaca y la presin sangunea Encefalina Clulas cromafines Regula la respuesta al dolor Gnadas. Se refiere a los testculos y ovarios o glndulas sexuales como se les conoce comnmente.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 169
Los ovarios son los rganos de la reproduccin femenina Son estructuras pares con forma de almendra situadas a ambos lados del tero. Los folculos ovricos producen vulos, o huevos, y tambin segregan un grupo de hormonas denominadas estrgenos, necesarias para el desarrollo de los rganos reproductores y de las caractersticas sexuales secundarias, como distribucin de la grasa, amplitud de la pelvis, crecimiento de las mamas y vello pbico y axilar. Otra hormona segregada por los ovarios es la progesterona que ejerce su accin principal sobre la mucosa uterina en el mantenimiento del embarazo. Tambin acta junto a los estrgenos favoreciendo el crecimiento y la elasticidad de la vagina. Los ovarios tambin elaboran una hormona llamada relaxina, que acta sobre los ligamentos de la pelvis y el cuello del tero y provoca su relajacin durante el parto, facilitando de esta forma el alumbramiento. Los testculos:son cuerpos ovoideos pares que se encuentran suspendidos en el escroto. Las clulas de Leydig de los testculos producen una o ms hormonas masculinas, denominadas andrgenos. La ms importante es la testosterona, que estimula el desarrollo de los caracteres sexuales secundarios, influye sobre el crecimiento de la prstata y vesculas seminales, y estimula la actividad secretora de estas estructuras. Los testculos tambin contienen clulas que producen gametos masculinos o espermatozoides.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 170
Folculo ovrico / Cuerpo lteo Hormona secretada Clulas secretoras Efectos Progesterona Clulas de la granulosa, clulas de la teca Mantienen el embarazo : Induce la etapa secretora en el endometrio. Hace el moco cervical permeable al semen. Inhibe la respuesta inmune, ej., hacia el embrin. Disminuye la contractilidad del msculo liso. Inhibe la lactancia. Inhibe el inicio del trabajo de parto. Otras: Incrementa los niveles de Factor de crecimiento epidrmico-1. Incrementa la temperatura basal durante la ovulacin. Reduce los espasmos y relaja el msculo liso. Antiinflamatorio Reduce la actividad de la vescula biliar Controla la coagulacin y el tono vascular, los niveles de zinc y cobre, los niveles de oxgeno celular y el uso de las reservas de grasa para generacin de energa. Asistencia de la funcin tiroidea y el crecimiento seo por medio de los osteoblastos. Incrementa la resilencia en los huesos, dientes, encas, articulaciones, tendones, ligamentos, y la piel. Promueve la cicatrizacin mediante la regulacin del colgeno. Interviene en la funcin neural y cicatrizacin mediante la regulacin de la mielina. Previene el cncer de endometrio mediante la
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 171
regulacin del efecto de los estrgenos. Androstenediona Clulas de la teca Sustrato para la produccin de estrgenos. Estrogenos (principalmente estradiol) Clulas de la granulosa Estructural: Promueve la aparicin de los caracteres sexuales femeninos. Acelera la tasa de crecimiento. Acelera el metabolismo. Reduce la masa muscular. Estimula la proliferacin del endometrio. Incrementa el crecimiento uterino. Mantiene los vasos sanguneos y la piel. Reduce la reabsorcin sea, incrementando la formacin de hueso Sntesis de protenas: Incrementa la produccin heptica de protenas ligando. Coagulacin: Incrementa los niveles circulantes de los factores II, VII, IX, X, antitrombina III, plasmingeno Incrementa la adherencia plaqueta Incrementa los niveles de HDL y triglicridos Disminuye los niveles de LDL Balance de fluidos: Regula los niveles de sodio y la retencin de agua Incrementa los niveles de somatropina Incrementa el cortisol y SHBG Tracto gastrointestinal Reduce la motilidad intestinal
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 172
Incrementa el colesterol en la bilis Melanina: Incrementa la feomelanina, reduce la eumelanina Cncer: Incrementa el crecimiento de cnceres de seno sensibles a estrgenos Funcin pulmonar: Regula la funcin pulmonar mediante el mantenimiento alvolos. Inhibina Clulas de la granulosa Inhibe la produccin de FSH desde la adenohipfisis
Metabolismo Hormonal La liberacin de las hormonas depende de los niveles en sangre de otras hormonas y de ciertos productos metablicos bajo influencia hormonal, as como de la estimulacin nerviosa. La produccin de las hormonas de la hipfisis anterior se inhibe cuando las producidas por la glndula diana particular, la corteza suprarrenal, el tiroides o las gnadas circulan en la sangre. Por ejemplo, cuando hay una cierta cantidad de hormona tiroidea en el torrente sanguneo la hipfisis interrumpe la produccin de hormona estimulante del tiroides hasta que el nivel de hormona tiroidea descienda. Por lo tanto, los niveles de hormonas circulantes se mantienen en un equilibrio constante. Este mecanismo, que se conoce como homeostasis o realimentacin negativa, es similar al sistema de activacin de un termostato por la temperatura de una habitacin para encender o apagar una caldera. La liberacin de hormonas est regulada tambin por la cantidad de sustancias circulantes en sangre, cuya presencia o utilizacin queda bajo control hormonal. Los altos niveles de glucosa en la sangre estimulan la produccin y liberacin de insulina mientras que los niveles reducidos estimulan a las glndulas suprarrenales para producir adrenalina y glucagn; as se mantiene el equilibrio en el metabolismo de los hidratos de carbono. De igual manera, un dficit de calcio en la sangre estimula la secrecin de hormona paratiroidea, mientras que los niveles elevados estimulan la liberacin de calcitonina por el tiroides. La funcin endocrina est regulada tambin por el sistema nervioso, como le demuestra la respuesta suprarrenal al estrs. Los distintos rganos endocrinos estn sometidos a diversas formas de control nervioso. La mdula suprarrenal y la hipfisis posterior son glndulas con rica inervacin y controladas de modo directo por el sistema nervioso. Sin embargo, la corteza suprarrenal, el tiroides y las gnadas, aunque responden a varios estmulos nerviosos, carecen de inervacin especfica y mantienen su funcin cuando se
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 173
trasplantan a otras partes del organismo. La hipfisis anterior tiene inervacin escasa, pero no puede funcionar si se trasplanta. BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biologa. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil Ecuador. ANDRADE. A., et. al, (2012). Biologa en accin. Ediprov. Guayaquil Ecuador.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 174
Bloque 3 SISTEMA ENDOCRINO FICHA N 19
INVESTIGO 19 Investigue sobre los siguientes trastornos de la funcin endocrina, coloque su causa, un grfico y su tratamiento. BOCIO: ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ HIPERPARATIROIDISMO:__________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ EUNUCOIDISMO: ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 175
GLOSARIO 19 1. Defina las siguientes palabras: Gametos: __________________________________________________________________ Apoptosis: __________________________________________________________________ Temperatura basal: ______________________________________________________________ Proliferacin: __________________________________________________________________ Resilencia: __________________________________________________________________
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 176
RESUMO 19 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinptico o un escrito:
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 177
CUESTIONARIO 19 3. COLOQUE EN EL RECUADRO EL NOMBRE CORRECTO DE LAS GLNDULAS SEGN CORRESPONDA: HIPFISIS, TIROIDES, PARATIROIDES, PNCREAS, OVARIOS, TESTCULOS, SUPRARRENALES, HIPOTLAMO. (4 PUNTOS)
4. SEALE LA RESPUESTA CORRECTA: LAS HORMONAS QUE SECRETA LA GLNDULA TIROIDES SON: f. PTH, glucagn, somatostatina, insulina. g. Cortisol, aldosterona, andrgenos. h. Triyodotironina, tiroxina, calcitonina. i. Todas son correctas. j. Ninguna es correcta.
LOS OVARIOS SON: f. rganos de la reproduccin masculina. g. rganos de la reproduccin femenina. h. rganos que se encuentran suspendidos en el escroto. i. rganos que producen los espermatozoides. j. Todas son correctas. k. a, c y de son correctas.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 178
5. SEALES VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGN CORRESPONDA: a. La dopamina regula la respuesta al dolor. ( ) b. La noradrenalina y adrenalina dan las repuestas de lucha y huda. ( ) c. Las clulas de Leyding secretan estradiol. ( ) d. La hormona inhibina provoca la produccin de FSH. ( ) e. La progesterona es la hormona encargada de mantener el embarazo. ( ) f. Los estrgenos promueven la aparicin de los caracteres sexuales femeninos.( ) g. La prolactina, suprime la FSH. ( ) h. La gonadotropina, inhibe la lactancia. ( )
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 179
BLOQUE 3 Relacin entre estructuras y funciones
FICHA N 20 OBJETIVO DEL BLOQUE: Establece la relacin entre procesos vitales desde el anlisis de los sistemas de vida para llegar a comprender que la homeostasis es un proceso de regulacin y equilibrio dinmico. Integrar conocimientos de Biologa a diferentes situaciones de su vida cotidiana que le permita mantener una buena calidad de vida.
DESTREZAS CON CRITERIOS DE DESEMPEO: Comprender los mecanismos de defensa bsicos del organismo, desde la descripcin de los procesos, la comparacin y el anlisis de los diferentes casos, que lleven a reconocer la importancia de la defensa del organismo ante diferentes enfermedades. Sistemas de defensa Introduccin. Los microorganismos se encuentran por todas partes. Diariamente estamos en contacto con ellos, pues los comemos, bebemos y respiramos. Sin embargo, rara vez nos invaden, se multiplican o producen infeccin en los seres humanos. Incluso cuando lo hacen, la infeccin es a veces tan leve que no provoca sntomas. El hecho de que permanezcan como organismos inofensivos o que invadan y causen una enfermedad en el husped, depende tanto de la naturaleza del microorganismo como de las defensas del cuerpo humano. En la antigedad se produjeron grandes pestes que provocaron una enorme cantidad de muertes en la poblacin. Por ejemplo, entre 1347 y 1352 murieron 25 millones de personas a causa de la peste bubnica. Otra enfermedad, la viruela, tambin fue causa de muerte masiva en la poblacin. Esta enfermedad se manifiesta con fiebre, cansancio y con alteraciones dermatolgicas. En China se utilizaba la inhalacin de costras provenientes de pacientes que haban contrado la enfermedad como mtodo preventivo. Otra prctica era efectuar rasguos en la piel y depositar all el material. Los individuos sometidos a estas prcticas presentaban los sntomas iniciales y se recuperaban, en cambio, otros moran. Con estas prcticas se da inicio a los conocimientos y estudios sobre la inmunologa. La palabra inmune, en el contexto biolgico, significa estar exento de enfermedad; los seres vivos animales contamos con un sistema inmune que nos protege de los agentes patgenos que provocan enfermedades.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 180
Funciones del Sistema Inmunolgico: El Sistema Inmunolgico tiene 2 principales funciones: 1) Reconocer sustancias (tambin llamadas antgenos) extraas al cuerpo. 2) Reaccionar en contra de ellas. Estas sustancias (o antgenos) pueden ser micro- organismos que causan enfermedades infecciosas, rganos o tejidos trasplantados de otro individuo, o hasta tumores en nuestro cuerpo. El adecuado funcionamiento del Sistema Inmunolgico provee proteccin contra enfermedades infecciosas, es responsable de rechazar rganos trasplantados, y puede proteger a una persona del cncer. Una de las funciones ms importantes del Sistema Inmunolgico es la proteccin contra enfermedades infecciosas. El cuerpo est en constante reto por una gran variedad de micro-organismos infecciosos como bacterias, virus y hongos. Estos micro-organismos pueden provocar una variedad de infecciones, algunas relativamente comunes y normalmente no muy serias, y otras menos comunes y ms serias. Por ejemplo, una persona en promedio tiene algunas infecciones de gripe cada ao provocadas por una gran variedad de virus respiratorios. Otros virus pueden provocar infecciones ms serias en el hgado (hepatitis) o infecciones en el cerebro (encefalitis). Cualquiera que sea la infeccin, ya sea causada por una bacteria, virus u hongo, si es relativamente inofensiva o relativamente seria, si es en la piel, en la garganta, en los pulmones o en el cerebro, el Sistema Inmunolgico es el responsable de defender a esta persona contra el micro-organismo invasor. Un Sistema Inmunolgico normal brinda la habilidad de matar al micro-organismo invasor, limitar el rea afectada y por ltimo brindar la recuperacin. Un Sistema Inmunolgico anormal no puede matar a los micro-organismos. La infeccin se puede distribuir y si no es tratado puede morir. Por lo tanto pacientes con un Sistema Inmunolgico defectuoso comnmente son susceptibles a infecciones y esto se convierte en su mayor problema. Localizacin del sistema inmunolgico Como todas las partes del cuerpo tienen que estar protegidas contra micro-organismos u otros materiales extraos, el Sistema Inmunolgico se encuentra y tiene acceso en todas las partes del cuerpo. Sin embargo los componentes ms importantes del Sistema Inmunolgico estn concentrados en la sangre, timo, huesos, anginas, ganglios, mdula sea, baso, pulmones, hgado y los intestinos.
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 181
Componentes celulares del Sistema Inmunolgico El Sistema Inmunolgico est compuesto de distintos tipos de clulas y protenas. Cada componente tiene una tarea especial enfocada a reconocer el material extrao (antgenos) y/o reaccionar en contra de los materiales extraos. Algunos componentes tienen como funcin nica y principal el reconocer el material extrao. Otros componentes tienen la funcin principal de reaccionar contra el material extrao. Y algunos otros componentes funcionan para ambos, reconocer y reaccionar en contra de materiales extraos. Los componentes del Sistema Inmunolgico son: Linfocitos Fagocitos Complemento
Linfocitos Los linfocitos son un tipo de leucocito (glbulo blanco) miden entre 7 y 15 m y representan del 24 a 32% del total en la sangre. Se encuentran en los rganos linfoides : mdula osea y en el timo . Detectan la presencia de un antgeno, elaboran un tipo especial de protenas conocidas como anticuerpos. Los anticuerpos son especficos para cada antgeno. Cuando los anticuerpos se unen a los antgenos provocan que los microorganismos invasores o las sustancias extraas pierdan su toxicidad para el organismo. Fagocitos Los fagocitos son clulas presentes en la sangre y otros tejidos animales capaces de captar microorganismos y restos celulares (en general, toda clase de partculas intiles o
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 182
nocivas para el organismo) e introducirlos en su interior con el fin de eliminarlos, en un proceso conocido como fagocitosis.
Complemento Es uno de los componentes fundamentales de la conocida respuesta inmunitaria defensiva ante un agente hostil (por ejemplo, microorganismos). Consta de un conjunto de molculas plasmticas implicadas en distintas cascadas bioqumicas, cuyas funciones son potenciar la respuesta inflamatoria, facilitar la fagocitosis y dirigir la divisin de clulas
BIBLIOGRAFA: ZAMBRANO. M., et. al., (2009). Biologa. Ediciones Holguin. (1era ed.). Guayaquil Ecuador. ANDRADE. A., et. al, (2012). Biologa en accin. Ediprov. Guayaquil Ecuador. http://www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido.aspx?ID=133198 http://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_del_complemento
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 183
Bloque 3 Relacin entre estructuras y funciones FICHA N 20
INVESTIGO 20 Investigue sobre las enfermedades autoinmunes existentes LUPUS ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ TIROIDITIS DE HASHIMOTO ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ NOMBRE: _________________________________ CURSO: ________________ PARALELO: _________ TUTOR: __________________________________ FECHA: __________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 184
2. Escriba cinco palabras no asimiladas en la leccin con su concepto: (5 puntos) __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 185
RESUMO 20 Con sus propias palabras elabore el resumen de la ficha, para esto puede apoyarse de un mapa conceptual, cuadro sinptico un escrito: (10 puntos)
COLEGIO PARTICULAR A DISTANCIA CONTINENTAL Biologa Pgina 186
CUESTIONARIO 20 1. SUBRAYE LA RESPUESTA CORRECTA
Los linfocitos son:
a) Glbulos blancos b) Protenas c) Anfgenos La funcin de los fagocitos es:
a) Ayudar a sintetizar protenas b) Introducir las partculas nocivas o intiles en su interior con el fin de eliminarlos. c) Facilitar la entrada a los virus y bacterias
2. ESCRIBA VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGN CORRESPONDA. a) Los antgenos son microorganismos que causan enfermedades ( ) b) Inmune significa exento de enfermedad ( ) c) Los vegetales tienen sistema inmune ( ) d) 3. COLOQUE EN EL PARNTESIS LA LETRA QUE LE CORRESPONDA. A. Linfocito ( ) potencia la respuesta inflamatoria B. Fagocito ( ) presente en la sangre elimina partculas nocivas C. Complemento ( ) glbulo blanco