INGENIERIA MECANICA Y ELECTROMECANICA Pgina: PE03-1

PLAN DE LAB. MEDICION DE LA VISCOSIDAD

Elaborado por: Emilio Rivera Chvez Revisado por: E Rivera
Fecha de Elaboracin: 01/03/1995 Fecha revisin: 01/10/2001


I. Introduccin
La viscosidad es un parmetro de los fluidos que tiene importancia en sus diversas aplicaciones industriales,
particularmente en el desempeo de los lubricantes usados en mquinas y mecanismos. La viscosidad de las
sustancias puras varia de forma importante con la temperatura y en menor grado con la presin.

La facilidad con que un lquido se escurre es una pauta del su viscosidad.
Se define la viscosidad como la propiedad que tienen los fluidos de ofrecer resistencia al movimiento relativo de
sus molculas. Tambin se suele definir la viscosidad como una propiedad de los fluidos que causa friccin, esto
da origen a la prdida de energa en el flujo fluido. La importancia de la friccin en las situaciones fsicas depende
del tipo de fluido y de la configuracin fsica o patrn de flujo. Si la friccin es despreciable, se considera el flujo
como ideal.

1.1 Objetivos:
- Medir la viscosidad de lquidos utilizando la ecuacin de Stockes.
- Estudiar el efecto de la temperatura sobre la viscosidad

1.2 Fundamentos Tericos
Viscosidad: Una propiedad fsica muy importante que caracteriza la resistencia al flujo de los fluidos es la vis-
cosidad. Y se deriva como consecuencia del principio de Newton de la viscosidad. Este principio establece que
para un flujo laminar y para ciertos fluidos llamados Newtonianos, la tensin cortante en una intercara tangente
a la direccin del flujo, es proporcional al gradiente de la velocidad en direccin normal al flujo.
Operacionalmente se expresa, as:




Donde ! se conoce con el nombre de coeficiente de viscosidad dinmica y tiene las dimensiones (Ft/L
2
). En
general la viscosidad de los fluidos incompresibles disminuye al aumentar la temperatura, mientras que, en los
gases sucede lo contrario. El estudiante se encargar de dar una explicacin de este fenmeno.

Ecuacin de Stockes: El flujo de un fluido alrededor de una esfera ha sido estudiado por Stockes. Su aplicacin
es de gran utilidad en la resolucin de problemas tales como los del sedimento de partculas de polvo. Stockes
encontr que el empuje (fuerza ejercida sobre la esfera por el flujo de un fluido alrededor de ella) vale:



siendo:
r
esf
radio de la esfera
v velocidad de la esfera

Para encontrar la velocidad final de una esfera que cae en un fluido en reposo, debe tenerse en cuenta que:

Fuerza de empuje hidrosttico +Fuerza de empuje =Peso

y


(4)



MEDICION DE LA VISCOSIDAD DE LQUIDOS
n
v

=

Empuje = 6 " r
esf
! v
t
h
g r
liq esf
9
) ( 2
2

=

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donde:
! viscosidad del lquido problema
r radio de la esfera
g gravedad
#
esf
densidad de la esfera
#
liq
densidad del lquido problema
t tiempo de cada de la esfera entre las dos marcas
h longitud del tubo entre las dos marcas
Ecuacin vlida para Re > 0.1; para Re=1 se toma un 10% mayor al valor hallado.

-Ecuacin de Hange-Poiseuille: Si se aplica la ley de Newton de la viscosidad al flujo de fluidos que circulan
en rgimen laminar, recorriendo conductos de seccin circular y uniforme, se obtiene la ecuacin de Hange-
Poiseuille

(1)


donde:
$P presin total aguas abajo
Q Caudal volumtrico
R Radio del conducto
! Viscosidad absoluta
L Longitud del conducto

En el caso de un tubo vertical la variacin total en la presin nicamente se debe a la carga hidrosttica, la
ecuacin (1) puede escribirse en la forma:


(2)


en la que:
g aceleracin de la gravedad
$h diferencia de carga hidrosttica
% viscosidad cinemtica

Esta ecuacin nos permite relacionar las viscosidades de dos fluidos, de la siguiente forma:


(3)



donde:
!
1
viscosidad del lquido de referencia
!
2
viscosidad del lquido problema
#
1
densidad del lquido de referencia
#
2
densidad del lquido problema
t
1
tiempo de escurrimiento del lquido de referencia
t
2
tiempo de escurrimiento del lquido problema
QL
R h g
8
) (
4

=


2 2
1 1
2
1
t
t

=

L
R p
Q

8
) (
4

=
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II. Metodologa
Gran parte de los mtodos experimentales de medida de la viscosidad, y que han servido como base para la
construccin de los instrumentos de medida de viscosidad de uso industrial, estn sustentados por las ecuaciones
que expresan matemticamente alguno de los principios de viscosidad anteriormente mencionados. Dada la
naturaleza pedaggica de la presente experiencia prctica emplearemos dos tcnicas sencillas de medida de
viscosidad, una basada en el principio de Newton de viscosidad y la otra en la ley de Stockes. Esto nos obligar
a realizar un anlisis cuidadoso de las tcnicas a emplear, lo que obviamente nos permitir apreciar
objetivamente los problemas que surgen en la viscosimetra lquida y su repercusin en los resultados obtenidos.

2.1 Determinacin de la viscosidad aplicando la ley de Stockes

2.1.1 Descripcin del equipo
El equipo a utilizarse, consiste en una columna de vidrio de 2.5 cm de dimetro, aproximadamente y 1.5 metros
de altura, en cuya parte superior e inferior se colocan marcas de referencia que determinarn el instante inicial y
final de la cada de la esfera.

2.1.2 Material necesario
- Un tubo de 25 mm de dimetro y 1500 mm de largo (aproximadamente)
- 1000 cc de un lquido (aceite lubricante, glicerina, etc.)
- Cronmetro
- Balanza con una sensibilidad de 0.001 g
- Calibrador
- Esferas metlicas o de vidrio de aproximadamente 5 mm de dimetro.

2.1.3 Montaje
Se muestra esquemticamente en la figura 1.
h
Fig 1. Viscosmetro de cada de esfera
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2.1.4 Procedimiento
1. Instale el equipo segn el esquema mostrado en la figura 1
2. Mida el radio de las esferas a utilizar con el calibrador
3. Mida el radio del tubo de vidrio.
4. Determine la densidad de las esferas.
5. Determine la densidad del lquido problema (p.e. por picnometra)
6. Tome la temperatura del lquido problema.
7. Marque dos seales en el tubo:
una superior, a partir del sitio desde donde se comenzar a medir el tiempo de cada,
y otra inferior donde se registrar el tiempo total de duracin de la caida.
8. Llene el tubo con el lquido, cuya viscosidad se desea determinar.
9. Coloque la esfera en la parte superior del tubo, poner el cronmetro en la posicin cero.
10. Suelte la esfera y ponga el cronmetro en funcionamiento en el momento en que la esfera pasa por la marca
superior. Detenga el cronmetro en el momento en que la esfera pasa la marca inferior del tubo, registrar el
tiempo empleado.
11. Repita la misma operacin con las dems esferas.
12. Determine la viscosidad en base a los datos obtenidos, utilizando la ecuacin (4)
13. Repita todo el procedimiento para diferentes temperaturas del lquido problema (p.e. bao mria)



III. Clculos
- Determine los valores de las viscosidades de por lo menos dos lquidos problema.
- Represente grficamente la variacin de la viscosidad frente a la temperatura.
Los datos obtenidos por medida directa deben ser registrados en una tabla como la que se muestra .

Tabla
Resumen de datos medidos
Condiciones Ambientales
Presin
Temperatura
No.
Prueba
Viscosidad
1
Viscosidad
2
Densidad
1
Densidad
2
Tiempo
1
Tiempo 2 Observaciones
1
2
3
...


IV. Cuestionario
1. Deduzca la ecuacin (3) a partir de la ley de Hange-Poiseuille.
2. Obtenga la ecuacin de Stockes (4) para el flujo fluido alrededor de una esfera.
3. Por qu y como vara la viscosidad en los lquidos al aumentar la temperatura?
4. Qu importancia tiene la viscosidad en los fluidos usados como lubricantes en las mquinas.
5. Que importancia tiene en su criterio la viscosidad de un fluido en un proceso industrial?
6. Qu tipos de viscosmetros se aplican usualmente en la industria?
7. Qu significa grados de viscosidad SAE, que se ha desarrollado para la valoracin en aceites de motor y
lubricantes?
8. Explique los grados de viscosidad ISO que se utilizan en aplicaciones industriales.
9. Se puede medir la viscosidad de un fluido no newtoniano empleando esta tcnica? Por qu?
10. Puede idear una tcnica de medicin de la viscosidad utilizando la ecuacin de Hange-Poiseuille?