Vous êtes sur la page 1sur 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

BIOLOGA Es el estudio y explicacin de todos los fenmenos que suceden en seres vivos: su origen, evolucin, diversidad, desarrollo, medio ambiente, leyes que los rigen y relaciones entre ellos, entre otros. IMPORTANCIA: radica en la gran gama de conocimientos que aporta a la sociedad en los rubros de: medicina, agricultura, ganadera, pesca, industria alimenticia, salud pblica, etc. CIENCIAS AUXILIARES DE LA BIOLOGA: Fsica: estudia la materia y energa, sus transformaciones y manifestaciones en los seres vivos. Qumica: estudia la composicin y transformacin de la materia en los procesos qumicos que reali an los organismos. !eografa: estudia la ubicacin, aspectos y descripcin del "#bitat de los seres vivos. $atem#ticas: determina las estadsticas aplicadas a diferentes aspectos biolgicos. !eologa: estudia las capas terrestres, las rocas y aspectos sobre el origen de las especies. %ntropologa: estudia los fsiles para explicar aspectos acerca del origen de la "umanidad. RAMAS DE LA BIOLOGA: %natoma: estudia la estructura interna de los seres vivos. &ot#nica: estudia los vegetales. &iogeografa: estudia la distribucin de los seres vivos en el planeta. &ioqumica: estudia los procesos qumicos de los seres vivos. 'itologa: estudia las c(lulas. Ecologa: estudia las relaciones de los seres vivos y su ambiente. Etologa: estudia la conducta y comportamiento de los seres vivos. Embriologa: estudia el desarrollo embrionario. Fisiologa: estudia las funciones de los seres vivos y de sus estructuras. !en(tica: estudia las leyes de la "erencia y sus formas de transmisin. )istologa: estudia los te*idos. $icologa: estudia los "ongos. $orfologa: estudia la forma de los organismos. +aleontologa: estudia los restos fsiles. +arasitologa: estudia los par#sitos. ,oologa: estudia los animales.

SERES VIVOS: son todos aquellos organismos que llevan a cabo actividades o procesos biolgicos, por lo que, el ob*eto de estudio de la biologa sea el estudio y explicacin de todos los fenmenos que suceden en los seres vivos. Las caractersticas fu !a"e ta#es !e #$s seres %i%$s s$ : -. 'recimiento: es el proceso que reali an los seres vivos al aumentar su volumen y tama.o. /. 0eproduccin: proceso de multiplicacin de los seres vivos para la conservacin de la especie. 1. 2rritabilidad: es la capacidad de los seres vivos de responder a estmulos externos e internos del medio. 3. $ovimiento. Es el despla amiento que se origina en los seres vivos con respecto a un punto de referencia. 4. $etabolismo: son las reacciones qumicas que se llevan a cabo en las c(lulas del organismo. 5. 6rgani acin: es el con*unto de actividades que cada ser vivo lleva dentro de su cuerpo en relacin a sus c(lulas, te*idos, rganos, etc. 7. %daptacin: es el proceso que se lleva a cabo dentro de un ser vivo, para lograr sobrevivir en el medio ambiente que lo rodea. COMPONENTES &UMICOS DE LOS SERES VIVOS' E8E$E9:6; &26!E9<;2'6;: la materia viva est# compuesta por 5 elementos qumicos que existen en la naturale a, con los cuales se forma el =7.=> del mismo. 'arbono ?'@ -=.17> )idrgeno ?)@ =.1-> 6xgeno ?6@ 5/.A-> 9itrgeno ?9@ 4.-3> % ufre ?;@ B.53> Fsforo ?+@ B.51>

Pgina 1 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

El calcio ?'a@, el "ierro ?Fe@, inc ?,n@, sodio ?9a@, potasio ?C@ y otros elementos, constituyen el /.-> restante de los seres vivo. Car($ $: principal elemento de la materia viva debido a estar contenido en los compuestos org#nicos con excepcin del aguaD una de sus caractersticas es formar cadenas largas muy estables con el "idrgeno, oxgeno, nitrgeno y en ocasiones con otros elementos. Es ele elemento b#sico en la combustin, puesto que forma parte de la mayora de los combustibles. +or todo esto, se dice que la qumica org#nica es la qumica del carbono. )i!r*+e $: se combina con el carbono formando los "idrocarburos o carbo"idratos en cadenas sencillas o largas muy establesD se une con el oxgeno formando el compuesto m#s importante para los seres vivos: el agua. O,+e $: se combina con el carbono formando xidos de carbonoD se combina con el "idrgeno y forma el aguaD y se une con los dos para formar una infinidad de compuestos como son los carbo"idratos y lpidos. Nitr*+e $: se combina con el "idrgeno, oxgeno e "idrgeno para formar los amino#cidos, parte fundamental de las protenas y #cidos nucleicos. 'onstituye el 7A> del aire. A-ufre: forma parte del %E9, %09 y de otras mol(culas como la sulfamida que se encuentra en los seres vivos. .*sf$r$: forma parte del %E9, %09, de los fosfolpidos, fosfoprotenas, fosfoaminas, adenosin trifosfato ?%:+@, entre otros. Bi$"$#/cu#as: son los compuestos org#nicos que forman la materia viva, las principales son: Car($0i!rat$s 1+#2ci!$s3 sac4ri!$s3 a-2cares $ 0i!rat$s !e car($ $5: 'ompuestos org#nicos formados por carbono, "idrgeno y oxgeno, solubles en agua y constituyen la primera fuente de energa en las c(lulas. ;e clasifican en monosac#ridos, disac#ridos y polisac#ridos. Ee los monosac#ridos o a cares simples, el m#s importante es la glucosa ?' 5)-/65@, aunque tambi(n podemos mencionar a la fructosa, galactosa y ribosa. 8a unin de dos monosac#ridos produce un disac#rido: 8a unin de Forma E*emplo !lucosa F fructosa ;acarosa % car de mesa !lucosa F galactosa 8actosa % car de la lec"e !lucosa F glucosa $altosa % car de malta Ee igual forma, se pueden combinar 1 m#s a cares para formar polisac#ridos, de los cuales por su importancia biolgica se incluyen tres: P$#isac4ri!$ 6&u/ s$ 7 6D* !e se e cue tra 7 %lmidones ;on producidos por las plantas. En tub(rculos como papa y Es la forma de almacenamiento ana"oria, semilla como de a cares m#s importante en garban o, "aba, fr*ol. los vegetales. 'elulosa +rincipal polisac#rido estructural ;e presentan como componente que sirve de sost(n a las c(lulas de la pared celular de los vegetales. +or su estructura muy vegetales, principal compuesto pocos organismos son capaces del papel, madera y algodn de digerirlas :ermitas y rumiantes. !lucgeno Es la forma de almacenamiento 8o tenemos en msculos, donde de carbo"idratos en las c(lulas proporciona energa para la animales. contraccin y en el "gado en forma de glucgeno "ep#tico. 8os "idratos de carbono abundan en el pan, tortilla, pastas, cereal, leguminosas, dulces y frutas. L8i!$s: 'ompuestos org#nicos formados por ', ) y 6, constituyen la segunda fuente de energa. En las c(lulas se almacenan y fungen como reserva energ(tica, son aislantes t(rmicos, protegen estructuras y forman parte de la membrana celular en animales y vegetales. 8oa lpidos se pueden clasificar en dos grandes grupos:

Pgina 2 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

SATU A!"S
!rasas neutras o triglic(ridos

Se enc&entran en la carne de res ' cerdo

#$SATU A!"S

Como la mante(&illa ' las semillas )oli*o+ crtamo+ lina,a+ etc-. Como el pescado ' *erd&ras-

P"%#$SATU A!"S

Esteroides o lpidos derivados

Entre los ms importantes se enc&entran el colesterol+ la testosterona+ la progesterona ' la cortisona-

%os l/pidos a0&ndan en el tocino+ manteca+ mante(&illa+ alg&nos (&esos+ aceites *egetales+ almendras+ n&eces+ pi1ones+ etcA"i $4ci!$s: 'ada uno de ellos est# compuesto por un grupo carboxilo ?'66)G@ y un grupo amino ?9"/@, los amino#cidos se unen por medio de enlaces +(ptidos, en la naturale a existen /B amino#cidos importantes para la vida: cisterna, $etionina, lisina, arginina, "istidina, triptofano, #cido asp#rtico, #cido glut#mico, aspargina, glutamina, glicina, alanina, valina, leucina, isoleucina, Fenilalanina, prolina, serina, treonina y tirosinaDmuc"os de ellos abundan en la carne y productos l#cteos, pero escasean en las verduras. Pr$te as: son polmeros constituidos por ', ), 6 y 9, algunos con +, ; y Fe. ;on los compuestos org#nicos m#s abundantes ?alrededor de 4B> del peso seco de la c(lula@.8as protenas sufren cambios dr#sticos cuando se les expone a cambios en el p) o a temperatura elevada, ya que se rompen los puentes de "idrgeno y los enlaces de las protenas, produciendo un desarreglo en la secuencia de los amino#cidos. Este proceso, conocido como desnaturali acin, puede ocasionar graves trastornos en los organismos, incluso la muerte. ;us principales funciones son: estructurales, construccin y reparacin de c(lulas y te*idos, reguladores de funciones ?"ormonas@, anticuerpos, materiales contr#ctiles, medios de transporte, elementos de coagulacin y participantes de la divisin celular. 8as protenas abundan en la lec"e, queso, "uevo, carne. 9ci!$s uc#eic$s: +olmeros formados por nucletidos, cada nucletido est# constituido por un a car, un grupo fosfato y bases nitrogenadasD su funcin principal es formar parte del cdigo gen(tico y sntesis de protenas. Existen dos categoras, %E9 ?#cido desoxirribonucleico@ y %09 ?#cido ribonucleico@. El #cido desoxirribonucleico se considera la base molecular de la vida, en (l encontramos codificadas todas aquellas caractersticas para la formacin de un nuevo individuo, adem#s de controlar actividades celulares y de auto duplicacin. Est# formado por dos cadenas miles de nucletidos, tiene forma de doble "(lice. 'ada nucletido contiene: a car desoxirribosa, grupo fosfato +6 3 1 y una base nitrogenada diferenteD existen cuatro diferentes, dos pricas: %denina y guaninaD dos pirimidicas: citosina y timina. Estas bases unen las dos cadenas de %E9 de una manera especfica: adenina ?%@Gtimina ?:@ y guanina ?!@Gcitosina?'@, a trav(s de puentes de "idrgeno. El #cido ribonucleico, esta constituido por una sola cadena de nucletidos. +resenta cuatro tipos de bases nitrogenadas: %, !, ' y H ?uracilo@, un a car ribosa y un grupo fosfato. Iitaminas: ;on sustancias org#nicas indispensables para el crecimiento y buen funcionamiento de los organismos, se reconocen -/ como las m#s importantes: VITAMINA A 1Reti $#5 .UNCI:N .UENTES NATURALES

I ter%ie e e #a f$r"aci* !e 8i+"e t$s %isua#es3 =a a0$rias3 e e# 0ues$ 8r$"ue%e #a f$r"aci* !e c$#4+e $; "a te>ui##a3 0+a!$3 su !eficie cia 8r$!uce3 retar!$ !e# creci"ie t$3 <e"a !e 0ue%$3 #ec0e' ce+uera $ctur a3 8ie# seca3 fra+i#i!a! < fractura !e 0ues$s'

Pgina 3 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

C$"8#e?$ B BA 1ri($f#a%i a5 BB 18iri!$,i a5 BCA 1cia $c$(a#a"i a5 C 14ci!$ asc*r(ic$5 D 1ca#cifer$#5 E 1t$c$fer$#5 D 1 aft$>ui $ a5

I ter%ie e e e# "eta($#is"$ !e #$s car($0i!rat$s; Cerea#es3 <e"a !e su !eficie cia 8r$!uce Beri@(eri3 i suficie cia 0ue%$3 car es r$?as3 car!iaca' ueces' Es %ita# e #a res8iraci* ce#u#ar; su !eficie cia )+a!$3 #ec0e3 car e' 8r$!uce fisuras e #a 8ie#3 !er"atitis' Partici8a e e# "eta($#is"$ !e #$s a"i $4ci!$s < 4ci!$s +ras$s; su !eficie cia 8r$!uce trast$r $s er%i$s$s < c$ %u#si$ es' I ter%ie e e #a "a!uraci* !e #$s +#*(u#$s r$?$s; su !eficie cia 8r$!uce a e"ia3 +#*(u#$s r$?$s "a# f$r"a!$s 1a e"ia 8er ici$sa5 Es ecesaria 8ara #a s tesis !e susta cias fu !a"e ta#es c$"$ c$#4+e $ < !e ti a; su !eficie cia 8r$!uce esc$r(ut$3 !e(i#i!a!3 8/r!i!a !e 8es$3 < (a?a e #as !efe sas' .a%$rece #a a(s$rci* !e ca#ci$ !e# i testi $3 i ter%ie e e #a f$r"aci* !e 0ues$s < !ie tes; su !eficie cia 8r$!uce ra>uitis"$3 0ues$s (#a !$s3 e#4stic$s < a "e u!$ !ef$r"es' Es a ti$,i!a te; su !eficie cia 8r$!uce3 fra+i#i!a! au"e ta!a e #$s +#*(u#$s r$?$s; !eficie cia e #as "e"(ra as ce#u#ares3 esteri#i!a! e a#+u $s a i"a#es' I ter%ie e e #a s tesis !e #$s fact$res !e c$a+u#aci* 0e84tic$s; su !eficie cia 8r$!uce c$a+u#aci* sa +u ea !eficie te' Cerea#es3 car e3 0+a!$3 0ue%$ < #ec0e )+a!$3 8esca!$3 <e"a !e 0ue%$ < #ec0e' Ctric$s3 ?it$"ate3 %er!uras3 c$#' Te"a !e 0ue%$3 aceites !e 8esca!$3 at2 (aca#a$3 < #a ra!iaci* s$#ar' Ma-3 es8i aca3 #ec0u+a3 tri+$3 car e3 #ec0e' Eit$"ate3 0+a!$3 c$#' 8esca!$3

TEORIA DEL ORIGEN DE LA VIDA En la antigJedad se pens que la vida se "aba originado por un Kser supremoL ?'reacionismo@. 8os pensadores griegos %naximandro y Eemcrito, fueron m#s all# de esta idea, pensando que la vida poda surgir del lodo o de la combinacin de los elementos ?agua, tierra, fuego y aire@. Eurante toda la edad media se crey que la vida surga de la materia inerte, en una forma espont#nea y sin proceso alguno ?generacin espont#nea@. Fue "asta -55A que el m(dico Francisco 0edi, en su teora de la biog(nesis, refut la teora de la generacin espont#nea, argumentando: Kla vida slo se origina de la vidaL. En el siglo MI22, el cientfico ingl(s Nuan :, 9eed"am, propone que una fuer a vital misteriosa y desconocida generaba vida de materia no vivaD a est# teora se le llam vitalismo. +ero el naturalista italiano 8# aro ;pallan ani, demostr lo contrario: Kslo si est#n en contacto con el aire las sustancias, pueden surgir o existir microorganismosL. En el siglo M2M, el cientfico franc(s 8uis +asteur, propone la nulidad de la generacin espont#neaD por medio de su matra de cuello de cisne. En su matra coloc materia org#nica, y observ que no se generaba vida y que los microorganismos se encontraban en el aire. % principios del siglo MM, ;vante %rr"enius, propone la teora de la panspermia, que determina el origen de la vida a partir de esporas o bacterias del espacio exterior ?cosmo oarios@D los cuales se reprodu*eron y evolucionaron, creando a todos los seres vivos. En este mismo siglo, el bioqumico ruso %le*andro 2. 6parn y N.&.;. )aldane, propone el origen de la vida desde un punto de vista fisicoqumico. 6parn supone que la atmsfera de la :ierra "ace 1,4BB millones de a.os, existan en forma de elementos ', ), 6, 9, ; y +D que al unirse debido a las condiciones en que se encontraba la :ierra, formaron mol(culas sencillas como amoniacos, metano, sulfuro de "idrgeno, etc. Estos, a su ve , se recombinaron para formar mol(culas org#nicas llamadas amino#cidos, que son las unidades b#sicas de las protenas. Esta sntesis bioqumica, tuvo que efectuarse dentro del mar, debi existir una energa muy grande para lograr todo esto, ya sea solar, el(ctrica o volc#nica. El ltimo paso dentro de esta transformacin, fue en el momento en que los amino#cidos forman las protenasD las cuales se aglomeraron "asta formar KcoacervadosL ?formaciones protenicas@, que dieron origen a las protoc(lulas ?primeras manifestaciones de vida@. 8as protoc(lulas, formaron los primeros seres vivos unicelulares "etertrofos de los que se derivaron todos los dem#s. Experimentos de $iller y Hrey: simulando las condiciones atmosf(ricas de la teora de 6parnD $iller observ que se "aban formado cuatro amino#cidos diferentes, mientras que Hrey "aba logrado sinteti ar la urea ba*o estas condiciones.

Pgina 2 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

'aractersticas de la :ierra primitiva y sntesis de mol(culas org#nicas: la :ierra fue adquiriendo su forma a trav(s de millones de a.os. 8a corte a y la atmsfera primitiva, se formaron de materiales ligeros ubicados en la parte exterior. 8as erupciones volc#nicas derramaban lava aumentando el material de la corte a. El vapor de los volcanes, se condensaba y caa en forma de lluvia "asta formar los oc(anos. 8a atmsfera de la :ierra primitiva consista probablemente de amoniaco y metano o bien de nitrgeno y dixido de carbono, con peque.as cantidades de "idrgeno y vapor de agua. 8os gases de la atmsfera primitiva, probablemente, contenan los elementos que encontramos en los organismos vivos: ', ), 6, 9, por lo que posiblemente, a partir de estos gases se formaron las principales mol(culas org#nicas. Formacin de sistemas precelulares y caractersticas de los primeros seres vivos: los sistemas precelulares segn 6parn, son los coacervados. Hn coacervado, es un grupo de gotas microscpicas que se forman por atraccin entre mol(culas. Ee una me cla de protenas y a car en agua, se pueden formar coacervados. +rimeros seres vivos: debido a que las c(lulas procaritas son las m#s simples, las c(lulas m#s primitivas en la :ierra deben "aber sido c(lulas procaritas simples. Es muy difcil se.alar exactamente, cuando aparecieron por primera ve o saber la naturale a de los primeros tipos de organismos. ;in embargo, algunos procurotas aparecieron antes que otros. $<:6E6 '2E9:OF2'6. 8a biologa se constituye a base de conocimientos y con la utili acin del m(todo cientfico. Existen / formas de adquirir el conocimiento: ob*etivo y sub*etivo. 'onocimiento ob*etivo: es aquel que se lleva a cabo de una manera organi ada, cuantificada y lo m#s exacta posible sobre un fenmeno. 'onocimiento sub*etivo: slo utili a lo que nuestros sentidos perciben. :ambi(n existe otra forma de clasificacin del conocimiento que es por medio de su obtencin: emprico y cientfico. 'onocimiento emprico: es aquel que se adquiere en la pr#ctica, en la experiencia personal o transmitida por otras personas. 'onocimiento cientfico: es aqu(l que se.ala una serie de fases que parten con el planteamiento del problema y finali a con la conclusin o ley. 8as caractersticas del $(todo experimental son: +lanteamiento del problema: se plantea una pregunta acerca del fenmeno observado, simple y clara. 6bservacin: aprovec"ar nuestros cinco sentidos para establecer las caractersticas y cualidades de un fenmeno, debe incluirse la medicin, instrumentos, balan as, microscopios, termmetros. %n#lisis de datos: En donde se establecen las variables cuantitativas esenciales a tomar en cuenta. )iptesis: +osible solucin a nuestro problema. Es una suposicin que se expresa de manera lgica y ordenada sobre el asunto del fenmeno que vamos a estudiar. Experimentacin: Es trasladar las condiciones del fenmeno a estudiar, a las condiciones reguladas de un laboratorio para comprobar la "iptesis. Estas condiciones son: a@.G El material que se va a emplear. b@.G 8a variable independiente. c@.G 8a variable dependiente. d@.G 8as constantes. :eora: 'uando la "iptesis "a sido confirmada con los conocimientos obtenidos se formula una teora. 8ey: ;i la teora se puede generali ar, "acerse universal y tener comprobacin matem#tica. &2686!2% 'E8H8%0. 8a citologa es la parte de la biologa que estudia la evolucin, funcin, estructura y forma de las c(lulas de los seres vivos.

Pgina 3 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

'(lula: En el a.o de -554, el cientfico ingl(s 0oberto )ooPe, escribi la observacin de un corte de te*ido vegetal ?'orc"o@, que estaba poroso y perforado en forma de panal de abe*as. Esto se deba a que eran slo las paredes celulares. % esto las denomin celdas que es significado de c(lula. El bot#nico franc(s 8amarcP, en -AB=, determin: K9ingn cuerpo puede estar vivo si no est# constituido por te*ido celular K, mientras que &risseau menciona: K8as plantas est#n compuestas de c(lulasL. El fisilogo franc(s Eutroc"et, di*o: K:odos los te*idos animales son c(lulas globulares sumamente peque.as, unidas por una fuer a ad"esiva, as todos los te*idos, todos los rganos, son slo un te*ido celular diversamente modificadoL. Evolucin de la c(lula: :eora endosimbitica del origen de las c(lulas eucariotas, formulado por $argulis: Es una forma de explicar el origen de los eucariontes. $argulis sugiere que los cloroplastos, mitocondrias y flagelos son organelos celulares que derivaron de procariontes de vida libreD y que por un proceso de endosimbiosis, formaron parte de una sola c(lula. 'onstitucin celular: :odos los seres vivos est#n constituidos por c(lulas, las que a su ve est#n constituidas por una sola serie de compuestos org#nicas llamados biomol(culas que tienen como base al carbono. :eora celular ?;c"eilen y ;c"Qann@: ;urge en -A1= y destaca lo siguiente: K:oda c(lula contiene material "ereditario y en ellas se lleva a cabo los procesos metablicosD los vegetales de animales superiores, presentan organi acin especial y definida en sus c(lulasD las mismas forman te*idos, los te*idos rganos y estos sistemasD el con*unto de sistemas forman organismosL. Es importante destacara la no determinacin de la procedencia de las c(lulas. :eora celular actual: a@ b@ c@ d@ Hnidad anatmica: :odos los seres vivos est#n formados por c(lulas, las cu#les forman los te*idos que forman los rganos. Hnidad fisiolgica: :odas las reacciones metablicas se producen en cada c(lula, adem#s, son responsables de los estmulos del medio y proceso de adaptacin. Hnidad de origen: 8as c(lulas provienen de otras c(lulas preexistentes. Hnidad gen(tica y evolutiva: El %E9 guarda las c(lulas la informacin de reproduccin, mientras que la combinacin de los cromosomas y genes durante la reproduccin, asegura la variabilidad de las especies.

8as diferencias estructurales de las c(lulas, son:

PROCARIONTES %@ 'arecen de ncleo &@ %lgunos tienen c#psula '@ 9o contienen mitocondrias, retculo endopl#smico, peroxisomas y lisosomas. E@ 8os ribosomas est#n en menor cantidad que en las eucariontas E@ 'arecen de vacuolas.

EUCARIONTE ANIMALES %@ no tienen pared celular, en su lugar tienen gliccali . &@ 'ontienen un ncleo rico en %E9 y un nucleolo. '@ 'ontienen mitocondrias. E@ 'ontienen comple*o de !olgi, peroxisomas. E@ 'ontienen lisosomas y retculo endopl#smico.

EUCARIONTES VEGETALES %@ :ienen pared celular &@ El ncleo y el nucleolo, son seme*antes a los de los animales. '@ :ienen plastidos. E@ :ienen mitocondrias E@ :ienen vacuolas grandes y retculo endoplasm#tico F@ :ienen cloroplastos.

:odos los procariontes son unicelulares y por lo tanto, una sola c(lula debe arregl#rselas para subsistir al interactuar con su medio. En cambio, la mayor parte de los eucariontes son pluricelulares, por lo que varias c(lulas est#n es interaccin continua y con su medio ambiente, por lo que si algn agresor afecta un tipo celular, los dem#s tipos, tambi(n se ven afectados por el simple "ec"o que existe una interaccin.

Pgina 6 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

6tro factor muy importante que diferencia a los procariontes de los eucariontes, es que en los eucariontes existe la especiali acin celularD esto quiere decir que "ay varios tipos celulares ?todos eucariontes@ dentro de un mismo organismo pluricelular, cada uno con una determinada funcin, que no puede ser suplida con otro sistema. +or estas ra ones, los eucariontes por su grado de comple*idad, necesitan una maquinaria celular muc"o m#s comple*a y organi ada que los procariontesD de manera que se muc"o m#s eficiente y menos propensa a las fallas, que llevaran al organismo completo al desequilibrio fisiolgico. En el cuerpo "umano todas las c(lulas son eucariotas, sus formas son muy variadas, como son: poli(dricas, alargadas, estrelladas, redondas etc., 'ontienen los mismos componentes que las c(lulas de los animales superioresD son m#s de 4B billones de c(lulas, las cuales a su ve forman los te*idos b#sicos. ESTRUCTURA CELULAR: MEMBRANA CELULAR O PLASM9TICA: membrana semipermeableD constituida por mol(culas de fosfolpidos dispuestas m#s o menos como s#ndQic". 'ada mol(cula tiene una cabe a que es atrada por el agua ?"idroflica@ y una cola que repele el agua ?"idrofbica@. Estas propiedades con relacin al agua, "acen que las mol(culas se ordenen en una bicapa, con las sustancias interior y exterior de la membranaD formadas por las cabe as y colas alineadas en pares ?colaGcola o cabe aGcabe a@. ;us funciones m#s importantes, son la transmisin de sustancias alimenticias y aguaD por otro lado, secreta productos al exterior y desec"os y, adem#s, limita a la c(lula del medio ambiente, pero tambi(n la comunica con (l. El paso de materiales en las c(lulas ocurre por la membrana celular, a esto se le conoce como transporte celular, este puede ser de dos tipos: Transporte activo: es la marc"a de sustancias a trav(s de la membrana, en contra de un gradiente de concentracin o en direccin de menor a mayor concentracin, por lo cual "ay un gasto de energa. ;e observa en dos procesos celulares: bomba de sodio y potasio, y la endocitosis. F &ombeo de iones sodio y potasio: en las c(lulas existe una concentracin alta de potasio, internamenteD mientras que en el lado externo, una concentracin de iones sodio. %l entrar algn alimento que contenga sodio en su estructura, los iones de sodio son bombeados "acia fuera por medio de transportadores M ?%:+ o en imas@ y en su lugar entra el mismo nmero de iones de potasio, con lo cual se mantiene el equilibrio el(ctrico. Este proceso de transporte produce un gasto de energa al bombear los iones de sodio del interior de la c(lula. F Endocitosis: +roceso por el cual la c(lula obtiene materiales relativamente grandes, que no lograron pasar por la membrana celular. En este proceso existe un desgaste de energa al encapsular los alimentos, puede ser de dos tipos: +inocitosis: +roceso por el cual la c(lula adquiere partculas peque.as o gotas de lquidosD se lleva a cabo por la adicin de la partcula a la membrana, la cual forma una vescula que pasa a ser parte de la c(lula, como una estructura separada para despu(s ser digerida. Fagocitosis: +roceso por el cual la c(lula engloba microorganismos o partculas slidas. Es muy comn en los proto oarios y sigue el mismo principio que la pinocitosis. Transporte pasivo: Es aqu(l que se lleva a cabo sin gasto de energa, puede ser de tres tipos: FRsmosis: Es el proceso en el cual un solvente ?agua@ pasa a trav(s de una membrana semipermeable de un medio de menor a mayor concentracin, sin gasto de energa. F Eifusin: Es el proceso en el cual, existe un movimiento a trav(s de la membrana celular de mol(culas, #tomos o iones de un #rea de mayor a menor concentracin, utili ando slo la energa cin(tica de las mol(culas contenidas en (l ?es el paso de gases@ F Ei#lisis: Es el proceso por el cual, un soluto de una solucin de mayor concentracin a un #rea de menor concentracin a trav(s de la membrana celular, utili ando la energa cin(tica de las mol(culas. GLIC:CALI= ?exclusivo de eucarionte animal@: es un con*unto de a cares unidos a las protenas o lpidos de la membrana celular. Es el sistema receptor de la c(lula que reconoce el ambiente ?virus, bacterias, "ormonas @D est# "ec"o de carbo"idratos. $icrotbulos: son parte del citoesqueleto, encargados del transporte intracelular.

Pgina 4 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

NFCLEO: Es un esf(rico que presenta una gran cantidad de poros que permiten el intercambio de sustanciasD est# compuesto por biomol(culas, agua y algunas sales mineralesD en su interior se encuentra el nucleolo y la cromatina. ;u funcin principal es dirigir y provocar todo lo que ocurre dentro de la c(lula. NUCLEOLO: Es esf(rico de aspecto espon*oso, est# compuesto de biomol(culas y agua. ;u funcin es sinteti ar protenas y #cidos ribonucleicos. LISOSOMAS: ;on peque.as bolsas globulares de doble membrana, su composicin es lipoproteicaD contiene en imas o *ugos digestivos que auxilian en el rompimiento de grandes mol(culasD se forman y est#n contenidas en el aparato de !olgi. ;u funcin es el rompimiento de protenas y como proteccin contra sustancias infecciosas, abundan en los glbulos blancos. MEMBRANA NUCLEAR: Es una capa semipermeable, forma da de una capa biomolecular tipoproteica y agua, cubre al ncleo. ;u funcin es la de permitir el paso de sustancias del ncleo al citoplasma y viceversa. RETCULO ENDOPL9SMICO' Es un sistema membranoso intracelular con o sin corpsculos, en forma de red de conductos o canales que recorren el citoplasma, comunica al ncleo con el citoplasma y al ncleo con la parte exterior de la c(lula. Existen dos variantes, rugosos y lisos. ;u funcin es la de almacenar las protenas fabricadas por los ribosomas. RIBOSOMAS: :ienen formas esf(ricas y cada uno est# constituido por dos unidades de protenas, pueden encontrarse en el retculo endopl#smico ?donde se forman@ o en el citoplasma. ;u funcin es la de ser mensa*eros del ncleo y convertirse en en imas en la sntesis de protenas. APARATO DE GOLGI: Es un sistema de sacos aplanados, paralelos y de superficie suave, dentro de su estructura se forman los lisosomas. ;u funcin principal es la de construir glcidos y almacenarlos *unto con algunas protenasD tambi(n se forma aqu la pared celular e interviene en la transportacin y acumulacin de sustancias, y en la preparacin de materiales de desec"o y secrecin. VACUOLAS: ;acos formados por membranas sencillas. ;u funcin es la de almacenar sustancias de reserva y de desec"oG ;on m#s comunes en los vegetales. CENTROLOS: :ienen forma cilndrica, cuyas paredes est#n formadas por nueve grupos de tres tubos cada unaD slo existen en las c(lulas animales. ;u funcin tiene relacin con la reproduccin y los rganos del movimiento, como son Kcilios y flagelosL. CITOPLASMA: Es la parte de la c(lula que se encuentra entre la membrana celular y el ncleo, est# constituido por agua, carbo"idratos, lpidos, #cidos nucleicos, dixido de carbono, protenas y sales minerales. ;u funcin es la de convertir los alimentos en sustancias tilesD adem#s en (l se encuentran los organelos celulares. :ambi(n transporta los nutrimentos celulares. MITOCONDRIAS: Forma esf(rica o de bastoncillo, est#n constituidas por doble membranaD su parte externa es lisa, mientras que su interior tiene pliegues formando crestas. Forman el centro respiratorio de la c(lulaD en su interior se produce la mol(cula %:+. Eentro de ellas se lleva a cabo la oxidacin de la glucosa, la cual genera la energa necesaria para las funciones celulares. GON:.ORO ?exclusivo de procariontes@: :iene la informacin gen(tica de la c(lula, normalmente consiste en una mol(cula de %E9 duplo"elicoidalD est# anclado a la membrana interna, y est# disperso pero con cierto orden. MESOSOMA ?exclusiva de procariontes@: ;on extensiones de la membrana interna, puede contener paquetes de en imas respiratorias del ciclo de Crebs ?respirotosomas@ LAMELAS ?exclusivo de procariontes@ Est#n ad"eridas a la membrana interna, son paquetes de en imas fotosint(ticasD en caso de que sea una bacteria fotosint(tica, es una especie de organelo primitivo. %qu inicia la minimi acin de la entropa. :ambi(n inicia la fotosntesis. ;on equivalentes a las membranas internas del cloroplasto. PL9SMIDOS ?exclusivo de procariontes@: ;on anillos de %E9 de doble "(lice con aproximadamente /B genes ?tambi(n llamados genes mviles@. ;e deben incorporar al gonforo para expresarse. ;u nombre cambia de pl#smido a epitoma, cuando se incorporan al %E9 de gonforo. PILLI ?exclusivo de procariontes@: ;on prolongaciones de la pared celularD permiten la con*ugacin entre bacterias, formando un puente citoplasm#tico, de esta manera las bacterias intercambian pl#smidos.

Pgina 8 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

C9PSULA ?exclusivo de procarintes@: Es una cubierta tipo musilaginoso, muy blandaD es una proteccin, capa aislanteD formada por polisac#ridos principalmenteD es la causa de patogenicidad de la bacteria. .LAGELO: especie de organelos peque.os que utili an mol(culas de %:+, para darle movilidad a la c(lula. .UNCIONES CELULARES $E:%&682;$6 'E8H8%0: Es el con*unto de reacciones fsicas y qumicas, por los cuales, el organismo conserva su "omeostasis. +ara que una c(lula tenga metabolismo, es necesario que ingrese productos para su degradacin ?Forma de obtener energa y materia prima, para poder reali ar sus funciones@. El metabolismo se divide en: %nabolismo: Es un con*unto de reacciones por las que la c(lula sinteti a todos los materiales que requiere para "acer sus funciones. ;inteti a protenas, carbo"idratos, lpidos etc., En resumen, es sinteti ar mol(culas m#s comple*as a partir de mol(culas m#s simples. 'atabolismo: Es el con*unto de reacciones por las que las c(lulas degrada mol(culas comple*as en mol(culas simples, para obtener energa necesaria y reali ar sus funciones. En el ser "umano la fuente principal de energa es el catabolismo de la glucosa, sin embargo en condiciones de ayuno, cuando no existe un suministro suficiente de glucosa para las c(lulas, los lpidos pasan a ser la principal fuente de energa. 0espiracin celular: Es el proceso mediante el cual la c(lula recibe gases con las que se oxida la glucosa y se obtiene energa. Esta puede ser de dos tipos: 0espiracin anaerobia: Es el tipo de respiracin que no necesita oxigeno. Es llevada a cabo por c(lulas procariontes, bacterias algunas levaduras. 8a principal va de la respiracin anaerobia es la gluclisis. !luclisis es la va con la que se degrada la glucosa para obtener energa. Esta se compone de una serie de reacciones bioqumicas llevadas a cabo en el citoplasma. %ntes de empe ar a explicar esa va es necesario tener presente que el %:+ ?trifosfato de adenosina @ es la moneda energ(tica de la c(lula ya que suministra la energa para el metabolismo. !luclisis anaerobia Ano necesita oxigeno@ es llevada a cabo en el msculo en condiciones de alta demanda energ(tica y en los organismos anaerobios por medio del desdoblamiento en im#tico. En la gluclisis anaerobia una ve que entra la glucosa a las c(lulas ?mediante una serie de reacciones catali adas por en imas@ se convierte en piruvato . Esto al no "aber oxigeno se convierte en lactato ?mediante una en ima llamada lactato des"idrogenasa@ y aqu termina el metabolismo anaerobio. 8os productos de la glucosa son cuatro mol(culas de %:+ y lactato. El balance energ(tico es igual a: %:+ producido S 3 %:+ gastado S / %:+ neto S / 0espiracin %erobia: Este tipo de respiracin requiere la presencia de oxigeno, se lleva a cabo en el citoplasma y las mitocondrias, y se inicia con la gluclisis aerobia y finali a con el ciclo de #cido ctrico ?Crebs@ !luclisis aerobio ?necesita de oxigeno@ es llevada a cabo en todos los organismos aerobios. En esta la gluclisis entra a las c(lulas por medio de una serie de reacciones y se convierte en piruvato. Esta, debido a la presencia de oxigeno se descarboxita ?se separa el '6/@ para formar acetilcoen ima % que entra a la va del ciclo del #cido ctrico ?Crebs@. +or lo anterior, la gluclisis es alimentadora del ciclo de Crebs continuando el metabolismo aerobio. 8os productos de la gluclisis son cuatro mol(culas de %:+ y piruvato. El balance es igual a: %:+ producido S 3 %:+ gastado S / %:+ neto S / 'iclo del #cido ctrico ?Crebs@ constituye una serie de reacciones reali adas en la mitocondria, que terminan en el mismo producto inicial ?por esto es un ciclo@. ;us reacciones se inician con la condensacin de la acetil coen ima % ?producida en la gluclisis@ con oxaloacetato para formar el citrato. Eespu(s de una serie de reacciones, se vuelve a formar oxaloacetato con lo que se cierra el ciclo. En (stas reacciones se producen: G una mol(cula de %:+ en el ciclo. G 1mol(culas de 9%E), que acarrean "idrgenos "acia la cadena respiratoria. G Hna mol(cula de fado, que acarrea "idrgenos "acia la cadena respiratoria. G 8os 9%E), rinden 1 %:+ en cadena respiratoria. G El F%E), rinde / %:+ en cadena respiratoria. El balance energ(tico producido es igual a: - %:+ ?ciclo@ F = %:+ ?9%E)@ F / %:+ ?F%E)@ S -/ %:+ F6:6;O9:E;2;: Es la utili acin de la energa luminosa para formar mol(culas org#nicas ricas en energa qumica. ;i no existiera la constante conversin de energa lumnica a energa qumica,

Pgina 5 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

desaparecera toda la vida en la :ierraD ya que directa o indirectamente la mayor parte de los organismos no fotosinteti adotes, dependen de los que efectan esta funcin para obtener el combustible que los mantiene vivo. Estructura del cloroplasto: ;on org#nulos caractersticos de las plantas superiores, tienen forma de disco de entre 3 y 5 micrmetros de di#metro y est#n rodeados de membrana doble. El cloroplasto contiene en su interior una sustancia b#sica denominada estroma, la cual est# atravesada por una red comple*a de discos conectados entre s y apilados en forma de platillo llamados lamelas, a las cuales se encuentran ad"eridos los gr#nulos de clorofila ?pigmento fotosint(tico@. 8os cloroplastos tambi(n contienen gr#nulos de almidn, donde se almacenan productos de la fotosntesis de forma temporal. 0eacciones y productos de la fase luminosa y fase oscura: En la fase luminosa se capta la lu solar para separar las mol(culas de aguaD para esto se libera el oxgeno a la atmsfera y se retiene las mol(culas de "idrgenoD por ltimo, se almacena la energa qumica en forma de %:+: +or otro lado, en la fase oscura, la energa del %:+ obtenido, logra la fi*acin del bixido de carbono con el "idrgeno, formando la glucosa m#s %:+. 8os productos finales de la reaccin son: a car y oxgeno. 5'6/ F 5)/6 F energa de lu en imas '5)-/65 F 5 6/
clorofila

'adena respiratoria: Es un comple*o en im#tico que se encuentra en la mitocondria. 8as funciones de la cadena respiratoria son: se encargan de transportar electrones. 8os electrones se transportan desde mol(culas poco oxidantes, "asta el oxgeno que es la mol(cula m#s oxidante de la cadena. 8as mol(culas que inician este transporte de electrones son 9%E) y F%E)D es decir, son las mol(culas menos oxidantes de la cadena. Hna ve que los electrones son entregados al oxgeno, se forma agua. Eebido a que la cadena slo transporta electrones, los protones son bombeados "acia fuera de las mitocondrias, lo que crea un gradiente de protones con una carga muy positiva afuera de la mitocondria y una carga muy negativa adentro. Este gradiente obliga a los protones a volver a entrar a la mitocondria y en el paso "acia adentro, pasan por una en ima llamada %:+ sintasa que con la fuer a de entrada de los protones, forma %:+. &alance energ(tico: 8a respiracin aerobia produce 15 %:+ por una mol(cula de glucosa, sumando los %:+ de la gluclisis, m#s los del ciclo de Crebs m#s los de la cadena respiratoria. '5)-/65 F 5 6/ en imas 5 '6/ F 5 )/6 F 15 %:+ 9utricin celular: Es el proceso mediante el cual todos los seres vivos obtienen digiriendo yTo asimilando su alimento, las sustancias necesarias para su funcionamiento y desarrollo. 6rganismos auttrofos: son los que producen su propio alimento, normalmente a partir de energa solar, mediante la fotosntesis. 6rganismos "etertrofos: consumen el alimento producido por los auttrofos para obtener su energa ?no producen su alimento@. E2I2;2R9 'E8H8%0: ;e lleva a cabo por medio de la reparticin del ncleo y del citoplasma de la c(lula madre en dos ?a este proceso se le llama divisin celular@. 8as funciones de reproduccin celular comprenden dos procesos: la generacin de nuevas c(lulas y la creacin de nuevos individuos a partir de las nuevas c(lulas. Existen dos tipos de reproduccin o divisin celular: $itosis ?cariocinesis@: divisin directa de las c(lulas, la reali an las c(lulas som#ticas, y el resultado son dos c(lulas exactamente iguales, con el mismo *uego de cromosomas, conocidas como diploides /?n@. ;e divide en las siguientes fases: 2nterfase: perodo entre una reproduccin y otra previa a la mitosis. +rofase: la cromatina se "ace espesa y se acortaD se comien an a visuali ar los cromososmasD la membrana nuclear comien a a desaparecerD en los animales, los centriolos y los centrosomas se dirigen a los polos celularesD los cromosomas se duplicaron en la fase s del ciclo celular, por lo que "ay un doble *uego de cromosomasD se forma el "uso acrom#tico. $etafase: los cromososmas se ubican en el plano ecuatorial de la c(lula en lneaD desaparece el nucleolo y la membrana nuclear. El "uso se extiende por el interior de la c(lula. 'ada cromososma se fusiona con el "uso a nivel de su centrmero, formando un cinetcoro ?con*unto de microtubulos en abanico@. 8os cromosomas se distribuyen en #ngulos rectos, respecto al "uso ecuatorial. %nafase: se separan los cromosaomas dobles y se dirigen a cada polo. ;on cromosomas verdaderos, que ya pueden formar los ncleos de las c(lulas "i*as. :elofase: la fase empie a con la llegada de los cromosomas a los polos y con la formacin de una nueva envoltura nuclear alrededor de cada grupo de cromosomas. Esta divisin es precedida de la divisin citoplasm#tica ?citocinesis@. En las c(lulas animales, implica la progresiva separacin, mediante un surco ecuatorial de la c(lula, "asta la separacin total de las c(lulas "i*as. En el caso de las c(lulas vegetales, peque.as vesculas migran "acia el ecuador y se fusionan para formar una gran vescula plana que se extiende "acia la pared celular, creando una nueva pared que separa las nuevas c(lulas.

Pgina 16 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

$eiosis: es el proceso mediante el cual una c(lula madre origina cuatro c(lulas "i*asD cada una de (stas c(lulas tendr# la mitad de la informacin gen(tica, es decir la mitad del *uego de cromosomas, y se llaman "aploides ?n@. esto se produce en c(lulas sexuales de organismos pluricelulares. +resenta las siguientes fases: +rofase 2: la cromatina se acorta y se condensa. 8a membrana nuclear y el nucleolo desaparecen. ;e forma el "uso acrom#tico. %qu ocurre un evento nuevo que no ocurre en la mitosis: a medida que los cromosomas se "acen visibles, los cromosomas "omlogos ?llevan el mismo tipo de informacin= se alinean, se entrela an estrec"amente y por medio de sinapsis se aparean. 8as cuatro crom#tidas de un par "omlogo, se llaman t(tradas. % veces las crom#tidas intercambian partes, lo que se llama entrecru amiento. $etafase 2: se forma la placa ecuatorial, pero no por cromosomas individuales, sino por t(tradas que se alinean a lo largo del ecuador. %nafase 2: los pares "omlogos de cromosomas se separan. Hn cromosoma de cada par, se mueve "acia un polo de la c(lula. :elofase 2: ;e divide el citoplasma formando dos c(lulas independientes, cada una de las cuales experimentar# la mitosis ecuatorial. %qu termina la primera divisin celular meitica. +osteriormente entra en una fase llamada intercinesis similar a la profase, con la diferencia de que no se duplican los cromosomas. 2niciando la segunda divisin meitica: +rofase 22: la membrana nuclear y el nucleolo se desvanecen, y los cromosomas se "acen visibles. $etafase 22: las crom#tidas se mueven "acia el ecuador de la c(lula. %nafase 22: las crom#tidas se separan. Hna crom#tida de cada cromosoma, se mueve "acia un polo de la c(lula. :elofase 22: el citoplasma se divide, formando dos c(lulas, cada una con el nmero "aploide de cromosomas, llamados gametos. !ametos: c(lulas sexualesD espermato oides y vulos. 8a importancia de la meiosis: radica principalmente en la produccin de la diversidad biolgica de los seres vivos, por el entrecru amiento de cromosomas, que tienen la caracterstica de no "aber cromosomas id(nticos. DIVERSIDAD BIOL:GICA 8a diversidad biolgica de los seres vivos. %dem#s por el entrecru amiento de cromosomas, se debe a la evolucin y adaptacin al medio que los rodea. 8a clasificacin de los mismos pueden ser las siguientes: +or su tipo de estructura: extrnseco e intrnseco. +or su tipo de ecosistema: terrestres yTo acu#ticos. +or su tipo de respiracin: aerobios y anaerobios. +or su tipo de alimentacin: auttrofos y "etertrofos. 8a primera es la m#s importante para distinguir a cada uno de los seres vivos, ya que determina con base a una nomenclatura a cada uno de ellos. Eebido a la gran variedad de vegetales y animales que existen en el planeta, se "a llevado a cabo un estudio sistem#tico de cada uno de ellos para llevar a cabo una clasificacin de los mismos, a esto se le "a llamado taxonoma. 8a nomenclatura de cada ser vivo esta regido por medio de las siguientes categoras en forma descendente o de general a particular. 0eino: 'on*unto de filos o ramas en animales o divisiones en vegetales. Filo: !rupo de clases con similitudes biolgicas. 'lase: 'on*unto de ordenes seme*antes. 6rden: !rupo de familias seme*antes. Familia: 'on*unto de g(neros seme*antes. !enero: 'on*unto de especies seme*antes. Especie: !rupo de individuos con un alto grado de parentesco. El uso de nombres cientficos auxilia a los investigadores a determinar el nombre universal de un organismo en particular. Estos nombres cientficos est#n escritos en latnD la primera palabra, corresponde al g(nero e inicia con mayscula y la segunda, a la especie e inicia con minscula. C#asificaci$ es (i$#*+icas: Es el proceso de ordenar los organismos vivos en categoras basadas en seme*an as compartidas. 8a clasificacin puede ser de dos tipos: extrnseco, se basa en caractersticas externas de los organismos , como son: forma, color, etc, +or otro lado est# el intrnseco, se basa en la estructura interna, gen(tica, evolutiva, entre otros. Pri"eras c#asificaci$ es: Fueron empricas, %ristteles ?1A3G1//@ ubicaba en dos grandes grupos a los seres vivos, vegetales y animales. Nerarqui ada cada con*unto segn su grado de comple*idad. :eofrasto

Pgina 11 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

?17/G/A7 a.'@ clasific las plantas de acuerdo a su forma y duracin. No"n 0ay ?-575G-7B4. llev a cabo una serie de clasificaciones de plantas ?monocotiledoneas y cotiledoneas@ y animales ?gen(ro@. En -717 el naturalista sueco 'arlos 8inneo, propuso un sistema de clasificacin por medio de Kcategoras taxonmicasL para agrupar a U.amtas y animales. +ara distinguirlas utili Knombres cientficosL que constaban de dos palabras, la primera indicaba el g(nero y la segunda la especie. 'riterios de clasificacin: 'arlos 8inneo, bas su sistema de clasificacin en similitudes en la estructura del cuerpo. +or e*emplo, consider# que un murci(lago era mamifero porque tena muc"as similitudes estructurales con otros mamiferos. El mero "ec"o de que tuvera alas, no lo calificaba para ser un p#*aro. 6tra evidencia demuestra que a pesar de que los murci(lagos tienen alas, son mamferos y no p#*aros. El traba*o de 8inneo, se "i o un siglo antes que los traba*os reali ados por EarQin y $endel, por lo que despu(s que EarQin present la :eora de la Evolucin, los cientficos observaron que las diferencias y similitudes que existan entre los organismos eran producto de la evolucin. )oy en da el (nfasis taxonmico est# dirigido "acia el estudio de las relaciones evolutivas. 'lasificacin de una especie: ;e basa en la "istoria evolutiva de la especie. +or e*emplo, en una (poca los cone*os y las ardillas estaban clasificados como roedores. El estudio de fsiles primitivos de cone*os demuestra que evolucionaron de un antecesor diferente al antecesor de los roedores. +or esta ra n, a"ora los cone*os se clasifican en un grupo separado de los roedores, $uc"as de las ideas que apoyan la teora de la evolucin dan una base til para clasificar un organismo como una especie en particular. )oy, los taxnomos que clasifican los organismos, los estudian de diversas maneras como por e*emplo: G estudian las estructura generales del organismo para trata de encontrar estructuras "omlogas ?fen(tica@. 8as estructuras "omlogas son estructuras que tienen una similitud b#sica y se "an desarrollo en organismos que pueden "aber tenido un antecesor comn ?cladistca@ +or e*emplo, las alas de un p#*aro y la pata de una tortuga, son estructuras "omlogas, G G estudian el ciclo de vida de su especie para buscar un parecido biolgico con otros grupos de organismos. G G estudian el registro fsil, si est# disponible para mostrar las relaciones entre organismos a trav(s del tiempo. G Eeterminan el grado de parecido bioqumico entre las especies. El orden de amino#cidos en protenas similares es diferente de una especie a otra. 8as similitudes en el orden de amino#cidos de ciertas protenas pueden ayudar a determinar como clasificar los organismos. G ;e estudia el parecido gen(tico entre los cromosomas de diferentes especies. 8a informacin sobre este parecido puede dar claves muy importantes para su clasificacin. ;e pueden encontrar relaciones entre diferentes especies, estudiando y comparando segmentos de %E9 $ientras m#s parecido sea el orden de las bases de los nucletidos m#s estrec"amente relacionadas est#n las especies. VIRUS ;on considerados dentro del grupo de las protenas por su constitucin, son seres submicroscpicos, su forma y figura es variable, en el exterior de los cuerpos son inertes, mientras que en el interior se alimentan y reproducen dentro de las c(lulas. ;on de dos tipos: los que est#n formados de %E9 y los formados de %09. ;u forma puede ser globular, "exagonal, alargada, etc. ;on agentes patgenos puesto que producen infinidad de enfermedades. 8os virus reproducen en las c(lulas en donde est# contenida la informacin gen(tica por la membrana c(lular, la cual la conduce "asta el ncleo en donde llevan a cabo copias del virus. 8a propagacin es muy velo , "aciendo estallar la c(lula por donde escapan los nuevos virus. Eesde el punto de vista m(dico, alimenticio y farmacobiolgico, son de gran importancia debido a que causan una serie de enfermedades en animales y vegetales tiles para la alimentacin En el caso del ser "umano causan enfermedades como: viruela, sarampin, influen a, parotiditis, rabia, "erpes, sida, (bola, fiebre etc. El mane*o de estas enfermedades debe ser cuidadoso, puesto que una mala atencin puede producir la muerte. 9uestro cuerpo al ser infectado por (stos virus, a los pocos das produce interfern, sus rancia que impide que la infeccin aumente. El estudio de (sta sustancia "a ayudado a controlar algunas de las enfermedades virales pero no a eliminarlas del todo.

CARACTERISTICAS GENERALES DE LOSGRANDES REINOS' M$ era: 2ncluye todos los organismos procariotas, divididos en: arqueobacterias, pero se diferencian por el tipo de %09 de transferencia, la pared y membrana celular. ;e clasifican segn su "abitat en "alfilas ?viven en soluciones salinas@, metangenas ?viven en ausencia de oxigeno y liberan metano@ y termoacidfilas ?fuertes termales sulfurosas@.

Pgina 12 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

Eubacterias: su material gen(tico, se locali a en una regin nuclear que carece de membrana. %lgunas bacterias viven ad"eridas a otras por medio de la segregacin de una c#psula que las envuelveG %dem#s almacenan alimentos y eliminan sustancias. Estas bacterias carecen de org#nulos y presentan invaginaciones de su membrana ?mesosomas@, donde se reali an funciones de respiracin y fotosntesis ?bacterias fotosint(ticas@. $uc"as de estas bacterias, utili an como medio de locomocin: flagelos. %dem#s producen en el ser "umano una serie de enfermedades, como son tifoidea, clera, tuberculosis, neumona, sfilis, gonorrea y escarlatina. +or su forma se clasifican en: bacilos ?alargados en forma de bastn@, vibrios ?curvados@, espirilos ?ondulados en forma de espiral@, cocos ?redondos@, diplococos ?en pares@, estreptococos ?en masas irregulares@, estafilococos ?en "ileras@ y bacterias filamentosas. 'ianofitas: en su mayora son fotosint(ticos debido a la presencia de sacos discoidales que contienen clorofila. ;e reunen en dos grandes grupos: cocoides ?cenobios esf(ricos= y filamentosas ?tricoma@. 8os g(neros m#s importantes son nostoc, oscillatoria, mycrocistis, rivularia, c"oococcus, merismopedia y ap"anocarpa. Pr$tista: organismos con mayor diversidad entre los eucariontes, pueden ser auttrofos o "etertrofos. ;e dividen en algas y proto oarios. %lgas: se encuentran distribuidos en "abitats marinos, principalmente, tienen una alimentacin muy similar a las plantas. +roto oarios: se encuentran distribuidos en "abitats fluviales y marinos, se alimentan de materia org#nica y tienen diferentes formas. Existen proto oos que son par#sitos y causan graves enfermedades como la malaria, la enfermedad del sue.o, la disentera amebiana y la leis"maniasis. .u +i: son eucariontes que carecen de clorofila. +ueden ser unicelulares o pluricelulares. %dem#s son saprfitos ?digieren o absorben materia muerta@ o par#sitos. ;u cuerpo externo, est# compuesto por estructuras tubulares en forma de "ebras ?"ifas@ y el interno, por una masa entrela ada ?micelio@. ;u reproduccin es sexual y asexual ?esporulacin@. P#a tae: organismos terrestres o acu#ticosD poseen clorofila. ;on fotosint(ticos, eucariontes y auttrofos: la fotosntesis depende de las clorofilas y otros pigmentos que atrapan la lu , que se encuentran en "o*as y tallos. ;e divide el reino en: briofitas, pteridofitas, angiospermas y ginospermas. A i"a#ia: organismos eucariontes, "etertrofos, multicelularesD debido a que se alimentan de materia org#nica, requieren de gran movilidad y capacidad de percibir estmulos para obtenerla. ;u estructura sea es la base para distinguir los dos grandes grupos: invertebrados y vertebrados o cordados. ANATOMA 'olumna vertebral 'olumna vertebral, nombre gen(rico dado a la estructura de "ueso o cartlago que rodea y protege la m(dula espinal en los animales vertebrados. :ambi(n recibe el nombre de raquis o espina dorsal. I(rtebras tor#cicas, vistas desde arriba y desde atr#s En el trax se articulan -/ v(rtebras tor#cicas, la mayor parte de las cuales est#n relacionadas con sus correspondientes costillas formando, en su con*unto, la denominada ca*a tor#cica. 8as v(rtebras de la parte inferior de la espalda son m#s grandes y robustas que las de la parte superior, debido a que tienen que soportar un peso mayor. Estas estructuras tienen, en su superficie, protuberancias y "uecos mediante los cuales se enca*an las v(rtebras vecinas. %tlas y axis 8as dos primeras v(rtebras superiores de la columna vertebral est#n especiali adas para dotar a la cabe a de una gama de movimientos m#s amplia que la que se lograra con v(rtebras normales. Hna bola que enca*a en un "ueco forma una unin estable entre ambas, que se adapta tanto a movimientos laterales como verticales. 8os cordados m#s primitivos tienen un endoesqueleto formado por una varilla cartilaginosa rgida denominada notocorda. En la mayora de los vertebrados adultos la notocorda es rodeada o sustituida como e*e de soporte por la columna vertebral. % ella se unen el cr#neo, las costillas y la pelvis para formar el esqueleto axial. Excepto en los condrictios, que tienen el esqueleto enteramente cartilaginoso, en el resto de los vertebrados la columna vertebral est# formada por una serie de "uesos denominados v(rtebras. En el ser "umano, la columna vertebral est# formada por 11 o 13 v(rtebras... 8a forma y el tama.o de las v(rtebras vara segn los tipos de animales. En general se disponen como una columna y est#n unidas por ligamentos de te*ido con*untivo que mantienen los "uesos unidos y forman una articulacin. En el ser "umano, la columna vertebral est# formada por 11 o 13 v(rtebras: 7 cervicales en el cuelloD -/ tor#cicas o dorsales en la regin del trax, a las que se unen doce pares de costillasD 4 lumbares en la ona ba*a de la espaldaD 4 sacras fusionadas que forman un "ueso slido ?conocido como sacro, ver %rticulacin sacroilaca@ que enca*a como una cu.a entre los "uesos de la

Pgina 13 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

pelvisD y un nmero variable ?de 3 a 4@ de v(rtebras coxgeas fusionadas por deba*o del sacro formando el coxis. 'olumna vertebral "umana %unque el movimiento de una v(rtebra con respecto a la siguiente es peque.o, la columna vertebral "umana en su con*unto es una cadena flexible, que nos permite tocar los dedos de nuestro pie. ;u forma exclusiva en ;, centra el peso de nuestro cuerpo sobre los pies, y as se evita la cada. 8os animales que caminan sobre sus cuatro miembros tienen columnas vertebrales rectas, que proporcionan un soporte adecuado a sus cuerpos "ori ontales. %ntes del nacimiento, la columna vertebral "umana forma una curva simple con la superficie convexa "acia atr#s. %l nacer est#n presentes dos curvas primarias, que son cncavas "acia adelante. 8a superior se locali a en la regin tor#cica, y la m#s inferior en la regin sacra. ;i el ni.o se desarrolla con normalidad, aparecen dos curvas compensadoras "acia adelante en la regin cervical y lumbar por encima de las curvas primarias. Estas curvas normales proporcionan un grado de elasticidad que no sera posible en una serie de "uesos apilados de forma rgida, sin curvas. I<0:E&0%;: '%0%':E0O;:2'%; 8a mayora de las v(rtebras individuales tienen una forma similar a un anillo. El cuerpo vertebral o porcin gruesa del anillo est# ubicado "acia adelante. Entre una v(rtebra y la siguiente "ay un grueso disco fibroso de cartlago, denominado disco intervertebral, que forma la articulacin principal entre los cuerpos de dos v(rtebras adyacentes. ;in embargo, las v(rtebras tambi(n se mueven entre s en otras articulaciones peque.as. El cuerpo vertebral, que representa la mayor parte de la v(rtebra y consiste en una masa de "ueso slido que soporta la carga, est# situado en la ona anterior de la v(rtebra y separado de los cuerpos de las v(rtebras superior e inferior por los discos invertebrales. % cada lado del cuerpo vertebral "ay un pilar de "ueso anc"o ?pedculo@ que se dirige "acia atr#s. 8os pedculos y el dorso del cuerpo vertebral delimitan un espacio circular, el agu*ero vertebral, ocupado por la m(dula espinal. Eos "o*as de "ueso, denominadas l#minas, se unen a los pedculos y se conectan entre s formando un arco en la regin dorsal de las v(rtebras, denominado arco dorsal o arco neural, que cierra el espacio circular. El canal formado por la yuxtaposicin de los agu*eros vertebrales de todas las v(rtebras se denomina conducto neural o conducto vertebral. En cada extremo, en la unin del pedculo con la l#mina, existe una prominencia sea llamada apfisis transversa. En el arco formado por la unin de las dos l#minas se encuentra otra prominencia denominada apfisis espinosa. En la base de cada apfisis transversa existe una estructura mvil y lisa que se articula con la v(rtebra adyacente ?apfisis articular@. En los animales que mantienen una postura erecta, "ay dos apfisis articulares en la parte superior y dos en la parte inferior de cada v(rtebra. 8as v(rtebras de cada regin de la columna vertebral de los mamferos tienen caractersticas propias. En las v(rtebras cervicales superiores las apfisis transversas presentan un agu*ero para el paso de la arteria vertebral. 8as apfisis espinosas de estas v(rtebras son muy cortas. 8as dos primeras v(rtebras cervicales tienen una forma muy diferente a las otras. 8a primera v(rtebra cervical, o atlas, no tiene cuerpo vertebral, sino un arco seo que presenta una depresin. 8as apfisis articulares superiores de la segunda v(rtebra cervical o axis se articulan con los cndilos ?proyecciones circulares de "ueso@ occipitales del cr#neo. El axis tiene una proyeccin en la cima de su cuerpo que se a*usta como un pivote a una depresin locali ada en la v(rtebra atlas. 8as apfisis transversas de las v(rtebras tor#cicas tienen superficies articulares para las costillas mientras que las apfisis espinosas son largas, se proyectan "acia aba*o, y se superponen entre s. 8as v(rtebras lumbares tienen cuerpos pesados y grandes, y las apfisis transversas y espinosas son m#s peque.as. %96$%8O%; V E9FE0$EE%EE; )ernia discal En la "ernia o prolapso discal, el disco intervertebral se despla a de su posicinD la consiguiente presin sobre las fibras nerviosas provoca dolores intensos.W $icrosoft 'orporation. 0eservados todos los derec"os. En los seres "umanos son frecuentes las curvas patolgicas de la columna vertebral. +ueden aparecer por debilidad de los ligamentos, enfermedades o anomalas cong(nitas de la columna vertebral y por lesiones o contracturas de los msculos de la espalda. 8as alteraciones de las curvas vertebrales pueden ser de diversos tipos: en el plano lateral se describen lo que conocemos como escoliosis ?curvatura lateral de la espina dorsal@, que se acompa.a generalmente de rotacin vertebral y puede ser nica o mltiple ?dos curvas@D y en el plano frontal, las cifosis ?convexidad dorsal@ y lordosis ?concavidad dorsal@. 8a mayora de estas alteraciones son idiop#ticas ?de

Pgina 12 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

causa desconocida@, o se deben a alteraciones neuromusculares ?par#lisis@ u osteocartilaginosas por infecciones como la tuberculosis, trastornos del crecimiento u osteoporosis. El sntoma m#s frecuente es la asimetra, la existencia de una curva o incluso de una prominencia ?*oroba@ y dolor en la regin afectada, aunque en algunas ocasiones no aparecen sntomas. El tratamiento depende de la gravedad del trastorno. 8os casos con deformidad leve slo requieren observacin y, en ocasiones un programa de e*ercicios especficos y medidas "igi(nicoGposturales. En los casos moderados se puede intentar controlar la deformidad con cors(s y fisioterapia. 8os casos m#s graves requieren ciruga, que consiste en la artrodesis ?fusin de unas v(rtebras con otras@ para limitar la movilidad y el dolorD para ello se reali a un in*erto seo ?de la propia persona o de un donante@ e implantes ?sistemas de barras, ganc"os, tornillos, o alambres met#licos m#s o menos rgidos@ para mantener la correccin de la deformidad, conseguida con la ciruga. :ambi(n son muy frecuentes los trastornos debidos a alteraciones del disco intervertebral. <stos se deben a la aparicin de una "ernia del material del disco intervertebral que puede comprimir las races nerviosas, dando lugar al cuadro clnico llamado "ernia discal. 8a mayora de estos casos se corrigen con un tratamiento local, y slo en un 4> de los mismos es necesaria la ciruga. Es muy frecuente la artrosis ?enfermedad degenerativa@ de la columna lumbar, que provoca cuadros de lumbalgia ?dolor en regin lumbar@ o ciatalgia ?dolor irradiado por la cara posterior de los glteos@D estos trastornos me*oran con un tratamiento directo sobre la superficie afectada. ;2;:E$% 9E0I26;6 IE!E:%:2I6 El sistema nervioso vegetativo se compone de dos divisiones antagnicas. El simp#tico ?o toracolumbar@ estimula el cora n, dilata los bronquios, contrae las arterias, e in"ibe el aparato digestivo, preparando el organismo para la actividad fsica. El parasimp#tico ?o craneosacro@ tiene los efectos opuestos y prepara el organismo para la alimentacin, la digestin y el reposo. El simp#tico consiste en una cadena de ganglios ?grupo de neuronas@ interconectados a cada lado de la columna vertebral, que enva fibras nerviosas a varios ganglios m#s grandes, como el ganglio celaco. Estos, a su ve , dan origen a nervios que se dirigen a los rganos internos. 8os ganglios de las cadenas simp#ticas conectan con el sistema nervioso central a trav(s de finas ramificaciones que unen cada ganglio con la m(dula espinal. 8as fibras del parasimp#tico salen del cerebro y, *unto con los pares craneales, en especial los nervios espinal y vago, pasan a los ganglios y plexos ?red de nervios@ situados dentro de varios rganos. 8a parte inferior del cuerpo est# inervada por fibras que surgen del segmento inferior ?sacro@ de la m(dula espinal y pasan al ganglio p(lvico, del cual parten los nervios "acia el recto, la ve*iga y los rganos genitales. Estructura de una neurona 8a neurona es la unidad funcional del sistema nervioso y est# formada por el cuerpo celular, que contiene el ncleo y la mayor parte del citoplasmaD unas prolongaciones cortas, normalmente muy ramificadas, que salen del cuerpo celular y que reciben el nombre de dendritasD y una prolongacin m#s larga denominada axn. El axn de las neuronas del sistema nervioso perif(rico est# rodeado de mltiples capas de membrana celular ?mielina@ de una c(lula de ;c"Qann. Esta capa mielnica est# interrumpida peridicamente en los ndulos de 0anvier. 'ada c(lula nerviosa o neurona consta de una porcin central o cuerpo celular, que contiene el ncleo y una o m#s estructuras denominadas axones y dendritas. Estas ltimas son unas extensiones bastante cortas del cuerpo neuronal y est#n implicadas en la recepcin de los estmulos. +or contraste, el axn suele ser una prolongacin nica y alargada, muy importante en la transmisin de los impulsos desde la regin del cuerpo neuronal "asta otras c(lulas. Ier 9eurofisiologa. ;istemas simples 6rgani acin neuronal 8os sistemas nerviosos aumentan en comple*idad desde la malla de c(lulas nerviosas de la medusa "asta el sistema central y perif(rico de la especie "umana. 8a estructura nerviosa de la lombri de tierra es comn a muc"os animalesD consiste en un ganglio cerebral, un cordn nervioso principal y pares de nervios laterales ramificados. En algunos casos, como en los insectos, el ganglio cerebral acta como un cerebro primitivo, ya que controla y coordina varias funciones b#sicas. %unque todos los animales pluricelulares tienen alguna clase de sistema nervioso, la comple*idad de su organi acin vara de forma considerable entre los diferentes tipos de organismos. En los animales simples, como los celent(reos, las c(lulas nerviosas forman una red capa de mediar respuestas estereotipadas. En los animales m#s comple*os, como crust#ceos, insectos y ara.as, el sistema nervioso es m#s complicado. 8os cuerpos celulares de las neuronas est#n organi ados en grupos llamados ganglios, que se interconectan entre s formando las cadenas ganglionares. Estas cadenas est#n presentes en todos los vertebrados, en los que representan una parte especial del sistema nervioso relacionada en especial con la regulacin de la actividad del cora n, las gl#ndulas y los msculos involuntarios. ;istemas de los vertebrados

Pgina 13 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

8os animales vertebrados tienen una columna vertebral y un cr#neo en los que se alo*a el sistema nervioso central, mientras que el sistema nervioso perif(rico se extiende a trav(s del resto del cuerpo. 8a parte del sistema nervioso locali ada en el cr#neo es el cerebro y la que se encuentra en la columna vertebral es la m(dula espinal. El cerebro y la m(dula espinal se comunican por una abertura situada en la base del cr#neo y est#n tambi(n en contacto con las dem#s onas del organismo a trav(s de los nervios. 8a distincin entre sistema nervioso central y perif(rico se basa en la diferente locali acin de las dos partes, ntimamente relacionadas, que constituyen el primero. %lgunas de las vas de los cuerpos neuronales conducen se.ales sensitivas y otras vas conducen respuestas musculares o refle*os, como los causados por el dolor. En la piel se encuentran unas c(lulas especiali adas, llamadas receptores, de diversos tipos, sensibles a diferentes estmulosD captan la informacin ?como por e*emplo, la temperatura, la presencia de un compuesto qumico, la presin sobre una ona del cuerpo@, y la transforman en una se.al el(ctrica que utili a el sistema nervioso. 8as terminaciones nerviosas libres tambi(n pueden recibir estmulos: son sensibles al dolor y son directamente activadas por (ste. Estas neuronas sensitivas, cuando son activadas mandan los impulsos "acia el sistema nervioso central y transmiten la informacin a otras neuronas, llamadas neuronas motoras, cuyos axones se extienden de nuevo "acia la periferia. +or medio de estas ltimas c(lulas, los impulsos se dirigen a las terminaciones motoras de los msculos, los excitan y originan su contraccin y el movimiento adecuado. %s, el impulso nervioso sigue una trayectoria que empie a y acaba en la parte perif(rica del cuerpo. $uc"as de las acciones del sistema nervioso se pueden explicar bas#ndonos en estas cadenas de c(lulas nerviosas interconectadas que, al ser estimuladas en un extremo, son capaces de ocasionar un movimiento o secrecin glandular en el otro. 8a red nerviosa 9ervios craneales $ientras que la mayora de los nervios mayores emergen de la espina dorsal, los -/ pares de nervios craneales se proyectan directamente desde el enc(falo. :odos estos pares de nervios transmiten informacin motora o sensorial ?o ambas@D sin embargo, el d(cimo par, el nervio vago, se relaciona con funciones viscerales como el ritmo cardiaco, la vasoconstriccin y la contraccin de los msculos lisos que se encuentran en las paredes de la tr#quea, del estmago y del intestino 8os nervios craneales se extienden desde la cabe a y el cuello "asta el cerebro pasando a trav(s de las aberturas del cr#neoD los nervios espinales o medulares est#n asociados con la m(dula espinal y atraviesan las aberturas de la columna vertebral. %mbos tipos de nervios se componen de un gran nmero de axones que transportan los impulsos "acia el sistema nervioso central y llevan los mensa*es "acia el exterior. 8as primeras vas se llaman aferentes y las ltimas eferentes. En funcin de la parte del cuerpo que alcan an, a los impulsos nerviosos aferentes se les denomina sensitivos y a los eferentes, som#ticos o motores viscerales. 8a mayora de los nervios son mixtos, es decir, est#n constituidos por elementos motores y sensitivos. 8os nervios craneales y espinales aparecen por pare*as y, en la especie "umana, su nmero es -/ y 1respectivamente. 8os pares de nervios craneales se distribuyen por las regiones de la cabe a y el cuello, con una notable excepcin: el par M o nervio vago, que adem#s de inervar rganos situados en el cuello, alcan a otros del trax y el abdomen. 8a visin, la audicin, el sentido del equilibrio y el gusto est#n mediados por los pares de nervios craneales 22, I222 y I22, respectivamente. Ee los nervios craneales tambi(n dependen las funciones motoras de la cabe a, los o*os, la cara, la lengua, la laringe y los msculos que funcionan en la masticacin y la deglucin. 8os nervios espinales salen desde las v(rtebras y se distribuyen por las regiones del tronco y las extremidades. Est#n interconectados, formando dos plexos: el braquial, que se dirige a las extremidades superiores, y el lumbar que alcan a las inferiores. ;istema nervioso vegetativo ;istema nervioso autnomo o vegetativo El sistema nervioso autnomo dirige las actividades corporales sobre las que el individuo no tiene un control consciente, como la respiracin o la digestin. 'onsta de dos partes: el sistema simp#tico y el parasimp#tico. Existen grupos de fibras motoras que llevan los impulsos nerviosos a los rganos que se encuentran en las cavidades del cuerpo, como el estmago y los intestinos ?vsceras@. Estas fibras constituyen el sistema nervioso vegetativo que se divide en dos secciones con una funcin m#s o menos antagnica y con unos puntos de origen diferentes en el sistema nervioso central. 8as fibras del sistema nervioso vegetativo simp#tico se originan en la regin media de la m(dula espinal, unen la cadena ganglionar simp#tica y penetran en los nervios espinales, desde donde se distribuyen de forma amplia por todo el cuerpo. 8as fibras del sistema nervioso vegetativo parasimp#tico se originan por encima y por deba*o de las simp#ticas, es decir, en el cerebro y en la parte inferior de la m(dula espinal. Estas dos secciones controlan las funciones de los sistemas respiratorio, circulatorio, digestivo y urogenital.

Pgina 16 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

%8:E0%'269E; EE8 ;2;:E$% 9E0I26;6 8a neurologa se encarga del estudio y el tratamiento de las alteraciones del sistema nervioso y la psiquiatra de las perturbaciones de la conducta de naturale a funcional. 8a divisin entre estas dos especialidades m(dicas no est# definida con claridad debido a que las alteraciones neurolgicas muestran con frecuencia sntomas org#nicos y mentales. +ara la discusin de enfermedad mental funcional, ver Enfermedades mentales. 8as alteraciones del sistema nervioso comprenden malformaciones gen(ticas, intoxicaciones, defectos metablicos, alteraciones vasculares, inflamaciones, degeneracin y tumores, y est#n relacionadas con las c(lulas nerviosas o sus elementos de sost(n. Entre las causas m#s comunes de la par#lisis y de otras complicaciones neurolgicas se encuentran las alteraciones vasculares, tales como la "emorragia cerebral y otras formas de apople*a. %lgunas enfermedades manifiestan una distribucin por edad y geogr#fica peculiarD por e*emplo, la esclerosis mltiple degenerativa del sistema nervioso es comn en las onas templadas, pero rara en los trpicos. El sistema nervioso es susceptible a las infecciones provocadas por una gran variedad de bacterias, par#sitos y virus. +or e*emplo, la meningitis o la inflamacin de las meninges ?las membranas que recubren el cerebro y la m(dula espinal@ puede originarse por numerosos agentesD sin embargo, la infeccin por un virus especfico causa la rabia. %lgunos virus que provocan dolencias neurolgicas afectan slo a ciertas partes del sistema nerviosoD es el caso del virus que origina la poliomielitis que suele atacar a la m(dula espinalD el que causa la encefalitis afecta al cerebro. 8as inflamaciones del sistema nervioso se denominan en funcin de la parte a la que afectan. %s, la mielitis es la inflamacin de la m(dula espinal y la neuritis la de un nervio. Estas alteraciones pueden producirse no slo por infecciones, sino tambi(n por intoxicacin, alco"olismo o lesiones. 8os tumores que se originan en el sistema nervioso suelen componerse de te*ido menngeo o de c(lulas de la neuroglia ?te*ido de sost(n@, dependiendo de la parte especfica que est( afectada. ;in embargo, otros tipos de tumores pueden sufrir met#stasis ?propagarse@ o invadir el sistema nervioso@. En ciertas alteraciones, como la neuralgia, la migra.a y la epilepsia puede no existir ninguna evidencia de da.o org#nico. 6tra alteracin, la par#lisis cerebral, est# asociada con una lesin cerebral producida antes, durante o despu(s del nacimiento. %parato digestivo - 29:06EH''2R9 %parato digestivo, con*unto de rganos que, por medios qumicos y mec#nicos, transforman los alimentos en sustancias solubles simples que pueden ser asimiladas por los te*idos. Este proceso, llamado digestin, vara entre los distintos grupos de vertebradosD un caso nico es el de los rumiantes que poseen microorganismos simbiontes en el estmago que se encargan de digerir la celulosa. 8a digestin incluye procesos mec#nicos y qumicos. 8os procesos mec#nicos consisten en la masticacin para reducir los alimentos a partculas peque.as, la accin de me cla del estmago y la actividad perist#ltica ?actividad motora que facilita el avance del bolo alimenticio@ del intestino. Estas fuer as despla an el alimento a lo largo del tubo digestivo y lo me clan con varias secreciones. %unque los procesos mec#nicos son importantes, la transformacin de los diferentes alimentos ingeridos en unidades peque.as utili ables depende principalmente de los procesos qumicos, que se reali an gracias a la accin de distintas en imas. 8a digestin qumica se inicia cuando se ingieren los alimentosD las seis gl#ndulas salivares producen secreciones que se me clan con los alimentos. 8a amilasa salival es una en ima presente en la saliva que rompe el almidn en maltosa, glucosa y oligosac#ridos. 8a saliva tambi(n estimula la secrecin de en imas digestivas y lubrica la boca y el esfago para permitir el paso de slidos. % lo largo del tracto digestivo tienen lugar tres reacciones qumicas: conversin de los "idratos de carbono en a cares simples como la glucosa ? ver $etabolismo de glcidos@, ruptura de las protenas en

Pgina 14 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

amino#cidos como la alanina, y conversin de grasas en #cidos grasos y glicerol ? ver !rasas y aceites@. Estos procesos son reali ados por en imas especficas. 8a digestin final y la absorcin tienen lugar principalmente en el intestino. 8a digestin de las grasas ocurre esencialmente en el intestino. 8as sales biliares y la lecitina se unen a los monoglic(ridos y a los #cidos grasos que de esta forma pueden pasar a trav(s de las c(lulas intestinales. 6tros nutrientes como el "ierro y la vitamina &-/ ven facilitada su absorcin por la accin de protenas transportadoras especficas que les permiten pasar a trav(s de las c(lulas intestinales. %''2R9 E9 29:E;:296 E8 E;:R$%!6 V E8

El *ugo g#strico del estmago contiene agentes como el #cido clor"drico y algunas en imas, entre las que se encuentran pepsina, renina e indicios de lipasa. ?;e cree que la superficie del estmago est# protegida del #cido y de la pepsina por su cubierta mucosa@. 8a pepsina rompe las protenas en p(ptidos peque.os. 8a renina separa la lec"e en fracciones lquidas y slidas y la lipasa acta sobre las grasas. %lgunos componentes del *ugo g#strico slo se activan cuando se exponen a la alcalinidad del duodenoD la secrecin es estimulada por el acto de masticar y deglutir e incluso por la visin o idea de cualquier comida ?ver 0efle*o@. 8a presencia de alimento en el estmago estimula tambi(n la produccin de secreciones g#stricas, (stas a su ve estimulan la liberacin de secrecciones digestivas en el intestino delgado donde se completa la digestin. 8a parte m#s importante de la digestin tiene lugar en el intestino delgado: aqu, la mayora de los alimentos sufren una "idrlisis y son absorbidos. El material predigerido que proporciona el estmago es ob*eto de la accin de tres lquidos: el lquido pancre#tico, la secrecin intestinal y la bilis. Estos lquidos neutrali an el #cido g#strico con lo que finali a la fase g#strica de la digestin. El lquido pancre#tico penetra en el intestino delgado a trav(s de varios conductos ? ver +#ncreas@. 'ontiene tripsina y quimiotripsina, en imas que continan la digestin en im#tica de las protenas en componentes m#s simples que se pueden absorber y utili ar en la reconstruccin de protenas del organismo. 8a lipasa pancre#tica rompe las grasasD la amilasa pancre#tica "idroli a el almidn en maltosa ?al igual que la amilasa salival@, que m#s tarde otras en imas rompen en glucosa y fructosaD las nucleasas rompen el %E9 y el %09 en nucletidos. 8a secrecin del *ugo pancre#tico es estimulada por la ingestin de protenas y grasas. 8as secreciones del intestino delgado contienen varias en imas cuya funcin es completar el proceso iniciado por el *ugo pancre#tico. El flu*o de las secreciones intestinales es estimulado por la presin mec#nica del alimento digerido parcialmente en el intestino. 8a funcin de las sales biliares en la digestin es ayudar a la absorcin de las grasas, que emulsionan y las "acen m#s accesibles a las lipasas que las "idroli an. 8a bilis, segregada por el "gado y almacenada en la vescula biliar, fluye al intestino delgado tras la ingestin de grasas. 8a observacin de una ictericia obstructiva ?que impide la secrecin biliar@ pone de relieve la ineficacia de la digestin de grasas en ausencia de bilis.

Pgina 18 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

8a absorcin de los productos de la digestin a trav(s de la pared del intestino delgado puede ser pasiva o activa. El sodio, la glucosa y muc"os amino#cidos son transportados de forma activa. +or lo tanto, los productos de la digestin son asimilados por el organismo a trav(s de la pared intestinal, que es capa de absorber sustancias nutritivas de forma selectiva, rec"a ando otras sustancias similares. 8os "idratos de carbono slo se pueden absorber como monosac#ridosD las protenas se absorben como amino#cidos, aunque ciertas protenas peque.as pueden atravesar la barrera intestinal. El estmago y el colon Xen el intestino gruesoX tienen tambi(n la capacidad de absorber agua, ciertas sales, alco"ol y algunos f#rmacos. 8a absorcin intestinal tiene otra propiedad nica: muc"os nutrientes se absorben con m#s eficacia cuando la necesidad del organismo es mayor. En el adulto, la superficie replegada de absorcin del intestino supone -3B m/. 8a absorcin est# favorecida tambi(n por la longitud del intestino delgado que es de 5,7 a 7,5 m como valor medio. 8as sustancias "idrosolubles, tales como minerales, amino#cidos y algunos "idratos de carbono, pasan al sistema de capilares del intestino y a trav(s de los vasos del sistema portal, directamente al "gado. ;in embargo, muc"as de las grasas se vuelven a sinteti ar en la pared del intestino y son recogidas por el sistema linf#tico ?ver 8infa@, que las conduce a la circulacin sist(mica a trav(s del sistema de la vena cava ?ver 'ora n@. 'on ello se evita el primer paso a trav(s del "gado ?ver %parato circulatorio@. 1 EM'0E'2R9

El material no digerido se transforma en el colon en una masa slida por la reabsorcin de agua "acia el organismo. ;i las fibras musculares del colon impulsan demasiado r#pido la masa fecal por (l, (sta permanece semilquida. El resultado es la diarrea. En el otro extremo, la actividad insuficiente de las fibras musculares del colon produce estre.imiento. 8as "eces permanecen en el recto "asta que se excretan a trav(s del ano. $uc"os trastornos de la absorcin reciben el nombre gen(rico de malabsorcinD uno de los m#s importantes es el esprue. A8e !icitis, inflamacin aguda del ap(ndice vermicular, tubo de -G/ cm de di#metro y de 4 a -4 cm de longitud con final en forma de fondo de saco y que nace del ciego ?primera porcin del intestino grueso@. El ciego, y por tanto el ap(ndice, est#n situados en el cuadrante inferior derec"o del abdomen. El ap(ndice, en el ser "umano, es un resto filogen(tico cuya funcin queda reducida a ser asiento de algunas formaciones de te*ido linfoide ?encargado de las funciones inmunes@D su extirpacin no causa alteracin patolgica. 8a causa m#s "abitual de la apendicitis es una infeccin de la pared del ap(ndiceD sin tratamiento, la infeccin acaba destruyendo la pared del ap(ndice y perfor#ndolo, y entonces el contenido intestinal se vierte en la cavidad abdominal, origin#ndose una peritonitis. 8a apendicitis es una enfermedad frecuente en los adultos *venes, pero puede aparecer a cualquier edad. ;us sntomas tpicos son: dolor abdominal ?especialmente en el cuadrante abdominal inferior derec"o@, fiebre, n#useas y vmitos, estre.imiento y diarrea. El tratamiento consiste en la extirpacin quirrgica del ap(ndice ?apendicectoma@. Cirr$sis - 29:06EH''2R9 'irrosis, enfermedad crnica del "gado que cursa con destruccin irreversible de las c(lulas "ep#ticas. 8a cirrosis es la fase final de muc"as enfermedades que afectan al "gado. ;e caracteri a por #reas de fibrosis ?cicatri @ y muerte de los "epatocitos ?c(lulas "ep#ticas@. ;us consecuencias principales son el fracaso de la funcin "ep#tica y el aumento de la presin sangunea en la vena porta ?que transporta la sangre desde el estmago y tubo digestivo al "gado@. En Europa occidental, el alco"ol y la "epatitis & son la causa principal de la cirrosis. En el 0eino Hnido, dos tercios de los casos son debidos al alco"olD en

Pgina 15 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

pases donde el consumo de alco"ol es menor ?por e*emplo en los pases isl#micos@, la incidencia de cirrosis disminuye de forma paralela. +acientes cuyo consumo de alco"ol no alcan a el grado de alco"olismo pueden padecer lesiones "ep#ticas producidas por el alco"ol. Hn 1B> de los casos de cirrosis son de causa desconocida ?podran deberse a otras "epatitis virales como la "epatitis '@. El c#ncer primitivo "ep#tico puede ser una complicacin de la cirrosis "ep#tica. ;O9:6$% ;

%lgunos pacientes con cirrosis "ep#tica no padecen ningn sntoma ?cirrosis latente@. 8os sntomas de la cirrosis activa son el dolor abdominal, dolor en el costado derec"o, diarrea, falta de apetito, ascitis ?acumulacin de lquido en la cavidad peritoneal@, ictericia, fatiga, p(rdida de masa muscular y p(rdida de peso. 8a ascitis se produce por el aumento de presin en la vena porta, y por la falta de albmina en el plasma ?la albmina es una protena producida por el "gado@. Eebido a la p(rdida de masa muscular y a la ascitis, los pacientes con cirrosis tienen un aspecto caracterstico, con extremidades delgadas pero gran permetro abdominal. 8a ictericia se debe al aumento de los niveles de bilirrubina en la sangre por la alteracin de su depuracin "ep#tica. ;e pueden producir trastornos mentales debidos al paso de toxinas al cerebro, toxinas que en condiciones normales son depuradas a su paso por el "gado. Estas toxinas son responsables de sntomas como la confusin, irritabilidad, actitudes infantiles e incluso coma. Estos sntomas son fluctuantes. 8a "ipertensin en la vena porta puede producir un sangrado gastroesof#gico ?por la existencia de varices@, una de las complicaciones m#s graves y con mayor mortalidad. :0%:%$2E9: 6

% pesar de que la curacin completa no es posible, las c(lulas sanas que subsisten pueden mantener cierto grado de funcin "ep#tica. ;e debe eliminar el alco"ol de la dieta. +uesto que las lesiones "ep#ticas tienen car#cter irreversible, el tratamiento debe ir dirigido a los sntomasD con frecuencia es necesario el ingreso en un "ospital. C*#ic$3 dolor abdominal agudoD es un sntoma de distintos trastornos. 'uando es de origen intestinal, se caracteri a por contracciones espasmdicas e irregulares de las fibras musculares del intestino. 'on frecuencia los clicos intestinales se deben a infeccin, obstruccin, ingestin de alimentos irritantes, o f#rmacolaxantes. ;e sabe poco sobre la etiologa de los clicos del lactante, aunque se sospec"a que su origen est# en los gases y trastornos de la digestin. El clico renal se produce por el paso de un c#lculo, o piedra, desde el ri.n, a trav(s del ur(ter, "asta la ve*iga urinariaD este descenso es muy doloroso. El clico biliar es consecuencia del paso de un c#lculo biliar, desde la vescula biliar "acia los conductos biliares. 8os sntomas del clico se confunden con frecuencia con los de la apendicitis y la peritonitis. Diarrea3 alteracin del ritmo intestinal que se acompa.a de aumento del nmero de deposiciones o de alteracin de las caractersticas normales de una deposicin ?lquidas o semilquidas@. ;e trata en general de un proceso transitorio cuya causa m#s frecuente son las infecciones vricas o bacterianas. :ambi(n puede ser producida por la toma de sustancias txicas que lesionan el intestino, por situaciones de tensin emocional o por estados nerviosos alterados. +rocesos inflamatorios intestinales como la enteritis, la colitis, el clera, la fiebre tifoidea, la disentera bacilar o amebiana, o las parasitaciones intestinales por gusanos pueden producir cuadros diarreicos de larga evolucin. 8a p(rdida de lquidos en este proceso

Pgina 26 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

puede producir des"idratacin y shock, que son a veces graves en los ni.os peque.os. El tratamiento es sintom#tico en la mayora de los casos y consiste en la adecuada reposicin "idroelectroltica. Dise tera - 29:06EH''2R9 Eisentera, enfermedad aguda o crnica del intestino grueso "umano. ;e caracteri a por deposiciones diarreicas acuosas de peque.o volumen, acompa.adas con frecuencia por sangre y moco, y dolores abdominales intensos. ;e pueden producir lceras en las paredes intestinales. 'uando los g(rmenes causantes atraviesan la pared intestinal y pasan a la sangre, se produce adem#s fiebre. Esta diarrea est# producida por la ameba Entamoeba histolytica o por bacilos del g(nero Shigella. E2;E9:E0O% %$E&2%9%

'ausada por el par#sito ?ameba@ Entamoeba histolytica, es end(mica en muc"os pases tropicales, pero m#s debido a la falta de condiciones "igi(nicas que al clima o al calor. Es el tipo de disentera m#s frecuente en Filipinas, 2ndonesia y el 'aribe, y se puede dar en algunos pases de clima templado. 8a disentera amebiana se transmite por el agua, por los alimentos frescos contaminados y por los portadores "umanos sanos. 8as moscas pueden transportar los quistes de ameba desde las "eces de los enfermos "asta los alimentos. 'uando la enfermedad se "ace crnica las amebas traspasan la pared intestinal y coloni an el "gado, formando abscesos "ep#ticos. En raras ocasiones se forman abscesos amebianos en otras locali aciones. ;i se de*a evolucionar, puede llegar a producir la muerte. +ara tratar la enfermedad se emplean varios f#rmacos: metronida ol, ementina y preparados de yodo. 8os abscesos "ep#ticos deben ser tratados mediante ciruga. E2;E9:E0O% &%'28%0

Est# producida por algunas especies no mviles de bacterias del g(nero Shigella. Esta forma de disentera tambi(n es m#s frecuente en las regiones tropicales del planeta con "igiene deficiente, pero, como es m#s contagiosa, se producen brotes epid(micos en todo el mundo. ;e trata de una diarrea autolimitada que rara ve sobrepasa la afectacin intestinalD no obstante, la enfermedad es grave, especialmente en los ni.os y los ancianos. 8a disentera bacilar se propaga por contaminacin del agua y los alimentos. 8as "eces de los enfermos y de los portadores sanos contienen grandes cantidades de bacterias. 8as moscas transportan las bacterias en sus patas, en su saliva y en sus "eces, y las depositan en los alimentosD al parecer las "ormigas tambi(n pueden transmitir la enfermedad. +ara el tratamiento de la disentera bacilar es fundamental la correcta reposicin de agua y electrolitos. 'omo antibiticos se pueden utili ar las sulfonamidas, las tetraciclinas y la estreptomicina. El cloranfenicol es efectivo para tratar las cepas resistentes. 8as quinolonas ?norfloxacina, ciprofloxacina@ tambi(n son efectivas frente a las Shigellas. Dis8e8sia, digestin difcil o dolorosa, resultado del fallo de alguna fase del proceso normal digestivo. ;u origen puede estar en un trastorno fsico o emocional. 8as causas fsicas son gastritis, lceras, o

Pgina 21 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

inflamaciones de la vescula biliar. 8os sntomas pueden ser: sensacin de pesade

en la boca del

estmago, gases, estre.imiento, diarrea, n#useas, o ardores. 8as molestias se pueden acompa.ar de cefaleas o mareos. El tratamiento que se prescribe depende de la causa especfica y comprende la administracin de f#rmacos y la instauracin de un dieta especial. Vase tambin 2ndigestin. Enfermedad de 'ro"n Enfermedad de 'ro"n, inflamacin crnica del tracto gastrointestinal. +uede afectar a cualquier parte del aparato digestivo desde la boca al ano, pero la locali acin m#s frecuente es en el ilion y el colon. 9o existe causa conocida, aunque s una tendencia gen(tica al desarrollo de la enfermedadD tambi(n se cree que los factores ambientales tienen alguna influencia. En esta enfermedad existe una reaccin exagerada del sistema inmunolgico. +uede ocurrir a cualquier edad pero es m#s frecuente en *venes adultos, sobre todo en entre los /B y 1B a.os. ;lo un -4> de los pacientes desarrolla la enfermedad pasados los 4B a.os. 8a enfermedad de 'ro"n ocurre sobre todo en Europa, los pases escandinavos, %m(rica del 9orte y %ustralia, pero es rara en 2ndia, Yfrica tropical y ;udam(rica. En Napn no es muy frecuente pero la incidencia est# en aumento. :ambi(n existe un aumento de la incidencia en otros lugares del mundo: en !ales, frente a B,-A casos por -BB.BBB "abitantes al a.o en la d(cada de -=1B, "ubo A,1 casos al a.o por -BB.BBB "abitantes en la d(cada de -=AB. 8os sntomas m#s frecuentes son la diarrea, el dolor abdominal, la p(rdida de peso y la fiebre. :ambi(n es frecuente la anemia debido al sangrado intestinal, aunque son raras las "emorragias ?que slo ocurren entre un -> y /> de los pacientes@. Existe una inflamacin de las distintas capas del intestinoD esta inflamacin se transforma en onas de ulceracin, produci(ndose una apariencia caracterstica X empedrado. 8a pared muscular del intestino se vuelve m#s gruesa y fibrosa y puede ocasionar una obstruccin intestinal. ;e pueden formar fstulas cuando la inflamacin afecta a toda la pared intestinal origin#ndose una perforacin que permite el paso de material semidigerido o fecal al interior de la cavidad abdominal. 8as fstulas pueden conectar diferentes partes del tracto gastrointestinal, como por e*emplo el colon y el estmago, e incluso pueden alcan ar la superficie cut#nea. El diagnstico de la enfermedad de 'ro"n es laborioso y puede requerir varios a.os. Existen varias t(cnicas para facilitar ese diagnstico, como la endoscopia, durante la que se puede reali ar una biopsia de la mucosa intestinal afectada, o el enema de bario. En el tratamiento se deben intentar corregir las deficiencias diet(ticas producidas por la enfermedadD se pueden administrar corticoides. Eebido a que la enfermedad se produce por una reaccin exagerada del sistema inmunolgico, los f#rmacos inmunosupresores pueden ser eficaces. Entre un 7B> y un AB> de los pacientes necesitan ciruga en alguna fase de la enfermedad ?para extirpar las onas m#s afectadas, eliminar fstulas o resecar las onas del intestino que est#n obstruidas@. 9o existe tratamiento curativo, y aunque los sntomas pueden controlarse durante ciertos periodos, aparecen recadas frecuentes. E teritis, enfermedad inflamatoria del intestino. ;e puede manifestar por dolor abdominal, pun adas, fiebre, p(rdida de apetito ?anorexia@, n#useas y diarrea. 8a enteritis crnica por antonomasia es la llamada iletis terminal o enfermedad de CrohnD se trata de una enfermedad autoinmune que precisa de tratamiento inmunosupresor y a veces de ciruga. 8as enteritis agudas, aunque suelen ser poco

Pgina 22 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

duraderas, autolimitadas y menos graves, son debilitantes, sobre todo en los ni.os y en los ancianos, y en ocasiones llegan a poner en peligro la vida del enfermo por des"idratacin aguda. 8as enteritis agudas pueden estar causadas por irritacin qumica, alergias o alteraciones emocionalesD pero su causa m#s frecuente son las infecciones, bien virales, m#s benignas, o bien bacterianas, como la fiebre tifoidea y la disentera. .#atu#e cia, presencia de cantidades excesivas de gas en el estmago o en el intestino. 8a mayor parte del gas presente en el estmago est# constituido por nitrgeno y oxgeno atmosf(ricos, que "an sido ingeridos por el individuo. El nitrgeno no se puede absorber y queda libre en el intestino. Eentro del intestino se forman otros gases adicionales, sobre todo dixido de carbono, metano e "idrgeno. El dixido de carbono se produce por fermentacin y se absorbe en gran parte. 8os otros gases se producen por la digestin incompleta de alimentos ricos en almidn o en celulosa, como las legumbres o las coles. Estos gases son expelidos al exterior desde el recto en forma de flato. El olor desagradable del flato es producido por varios compuestos a ufrados, sobre todo por tioles. 8os tioles son alco"oles en los que el #tomo de oxgeno "a sido reempla ado por un #tomo de a ufre. 8a presencia de grandes cantidades de gas en el estmago o en el intestino pueden originar distensin y dolor. Gastritis, inflamacin aguda o crnica de la mucosa del estmago. 8a enfermedad fue descrita en -A11 por el ciru*ano estadounidense Zilliam &eaumont cuando estudiaba la mucosa de un paciente que presentaba una "erida de bala en el abdomen. En la gastritis aguda se producen erosiones de las c(lulas superficiales de la mucosa, formaciones nodulares y a veces "emorragia de la pared g#strica. En la gastritis crnica se produce, adem#s, una transformacin progresiva de la mucosa a te*ido fibroso ?cicatricial o inflamatorio crnico@. 8a enfermedad est# acompa.ada por un descenso en la velocidad del vaciado g#strico ?experimentado por el paciente como digestiones lentas o pesadas@ y de p(rdida de peso. 8as causas m#s frecuentes de la gastritis son el abuso del alco"ol, el tabaco y las bebidas excitantes ?caf(, t(, refrescos de cola@, una secrecin excesiva de #cido clor"drico en el *ugo g#strico, y varias infecciones entre las que se encuentran la sfilis, la tuberculosis y algunas infecciones fngicas. ;e "a demostrado recientemente que la bacteria Helicobacter pilorii est# presente en la mucosa g#strica y duodenal "asta en el AB> de los pacientes con gastritis y lceras p(pticas ?de estmago o duodeno@: este descubrimiento "a revolucionado el tratamiento de estas enfermedades, "asta el punto de que los antibiticos "an pasado a ser uno de sus pilares b#sicos. El estr(s psicolgico tambi(n est# implicado en el desarrollo de la gastritis. )epatitis - 29:06EH''2R9 )epatitis, inflamacin aguda del "gado. +uede ser producida por una infeccin, "abitualmente viral, por sustancias txicas o por f#rmacos. 8a sustancia txica que m#s da.a el "gado es el alco"ol: la ingestin excesiva aguda produce una "epatitis aguda, y la ingestin excesiva crnica produce en un primer momento un "gado graso, m#s adelante una "epatitis crnica y, por ltimo, una cirrosis alco"lica. 8os f#rmacos de eliminacin o de metabolismo "ep#tico pueden da.ar los mecanismos bioqumicos de los "epatocitos Xc(lulas "ep#ticasX originando una "epatitis aguda farmacolgica y m#s adelante una "epatitis crnica similar a la de los txicos. )E+%:2:2; I20%8E;

Pgina 23 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

8os virus que infectan el "gado son de varios tipos. %lgunos de ellos inducen ?no en todos los pacientes@ inmunidad para toda la vida, pero slo para ese tipo de virus. /.)epatitis %

;e transmite por va digestiva ?manos, alimentos, agua o excreciones contaminadas@. ;us brotes se suelen producir en comedores pblicos, en especial durante la infancia. En algunos pases ?por e*emplo, en %m(rica 'entral@ es end(mica: la padece toda la poblacin ?que por tanto est# inmuni ada a partir de la infeccin aguda@ y el visitante corre grave riesgo de contraer la enfermedad. 8os individuos con "epatitis % pueden contagiar la enfermedad a otras personas "asta dos semanas antes de que apare can los sntomas. %dem#s de las manifestaciones generales propias de una "epatitis, como n#useas, fatiga e ictericia, la "epatitis % puede cursar tambi(n con diarrea. 9o existe un tratamiento efectivo frente a la "epatitis %. 8a mayora de los enfermos se recuperan de la enfermedad sin secuelas, aunque algunos pocos casos pueden requerir un transplante "ep#tico. /./ )epatitis &

;e transmite por contacto sexual y por va placentaria ?de la madre al feto@. :ambi(n se transmite por sangre contaminada con el virus de la "epatitis ?vase )epadnavirus@ o productos que "an estado en contacto con ella: transfusiones con sangre no anali ada ?en la mayora de los pases es obligatorio comprobar la ausencia del virus en la sangre@, *eringas y agu*as no est(riles ?debe usarse material desec"able@, nava*as de afeitar o rasurar, cepillos de dientes, y material odontolgico o quirrgico no est(ril. El virus se "alla en casi todos los fluidos corporales de las personas infectadas: saliva, l#grimas, semen, lec"e, lquido sinovial, etc. :odos estos lquidos podran llegar a ser infecciosos aunque muc"o menos que el suero sanguneoD as, la saliva podra ser una va de transmisin del virus de la "epatitis &, aunque de escasa eficacia. Es la causa de m#s de /4B.BBB muertes al a.o en todo el mundo, en especial en Yfrica, el ;ureste asi#tico, %lasPa, '"ina y el %ma onas. ;i la contaminacin por el virus es reciente, se debe administrar gammaglobulina con anticuerpos especficos: el riesgo de contraer la enfermedad disminuye de forma dr#stica. Hn -> de los infectados desarrollan una necrosis "ep#tica aguda y masiva que produce la muerte sin remedio. Hn /B> de los infectados desarrolla una "epatitis crnica clnica que provoca una cirrosis. En otro /B>, la infeccin "ep#tica es silente, pero tambi(n se acaba desarrollando cirrosis. Hn porcenta*e de los pacientes con cirrosis o "epatopata crnica terminan padeciendo c#ncer de "gado. El resto de los pacientes desarrollan anticuerpos protectores frente al virus y se curan de la enfermedad. En -=54 el m(dico estadounidense &aruc" &lumberg identific en la sangre infectada un componente proteico de la cubierta del virus que fue denominado antgeno %ustralia ?%u@ y que se corresponde con los denominados antgenos de superficie o )bs%g. )oy en da se anali a esta protena en todas las bolsas de sangre para transfusin. &lumberg obtuvo el +remio 9obel en -=75. En -=77 el m(dico italiano $ario 0i etto identific el virus de la "epatitis delta . Es un virus que no puede replicarse por s mismo, pues requiere la presencia de una infeccin por virus del tipo & para poder transmitirse. +roduce la "epatitis E ?por tanto, siempre asociada a la &@, que tambi(n puede "acerse crnica y terminar en cirrosis. 8a "epatitis E se transmite por las mismas vas que la "epatitis &, es decir, mediante relaciones sexuales o por contacto con sangre contaminada.

Pgina 22 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

/.1

)epatitis '

El virus de la "epatitis ' fue identificado en la d(cada de -=AB. ;u va de transmisin es igual que la de la "epatitis & y "asta que fueron descubiertos sus anticuerpos no fue posible detectar el virus en la sangre, por lo que su principal mecanismo de contagio fue a trav(s de transfusiones de sangre. )oy en da todas las bolsas de sangre se comprueban para rec"a ar las que est#n infectadas por "epatitis '. %lgunos casos de "epatitis ' se resuelven espont#neamente, pero el ABGA4> de los casos progresan a una "epatitis crnica, que en muc"os casos no cursa con sntomas por lo que la infeccin pasa inadvertida y slo es detectada en un an#lisis de rutina. /.3 6tras "epatitis

El virus de la "epatitis E se encuentra en las "eces y se transmite por va digestiva, a trav(s del agua o alimentos contaminados, como la "epatitis %, pero, a diferencia de (sta, no causa epidemias. El virus de la "epatitis ! tambi(n "a sido identificado y en la actualidad se est#n reali ando investigaciones sobre esta "epatitis. 1 '8O92'%

8os sntomas de todas las "epatitis vricas son similares: comien an con fiebre, debilidad, postracin, anorexia, trastornos digestivos y mialgias. El "emiabdomen superior es doloroso a la palpacin. En el curso de la enfermedad aparece ictericia, alcan ando su m#xima intensidad a las dos semanas. 8a convalecencia puede durar "asta 5 meses. 3 E2%!9R;:2'6

'uando existe un cuadro clnico compatible con "epatitis ?aumento de tama.o del "gado, ictericia y fatiga@ se reali a un an#lisis de sangre para valorar la funcin "ep#tica del paciente. ;i se confirma una disfuncin en este sentido, existen una variedad de pruebas para confirmar el diagnstico que incluyen pruebas serolgicas para diferenciar los distintos tipo de "epatitis, ecografa digestiva e incluso una biopsia "ep#tica para recoger una muestra de te*ido y determinar el da.o existente. :0%:%$2E9: 6

Existe una vacuna para prevenir la infeccin por el virus de la "epatitis %, que es recomendable en aquellas personas que via*an a un pas de ba*o nivel "igi(nico sanitario. En -=A/ se obtuvo una vacuna efectiva para prevenir la "epatitis &, pero su uso estuvo limitado por el alto coste. En -=A5 se desarroll una vacuna fabricada mediante ingeniera gen(ticaD por el momento se est# inmuni ando a todo el personal sanitario, a los enfermos sometidos a mltiples tratamientos con "emoderivados ?"emoflicos@, y en algunos pases a los reci(n nacidos. +ara tratar a los pacientes con "epatitis ' crnica es til el interfern alfa, una sustancia antiviral natural producida por el organismo "umano que se obtiene actualmente mediante ingeniera gen(tica. El interfern tambi(n es til en algunas "epatitis &. 9o existe tratamiento para las "epatitis agudas. )ernia de "iato - 29:06EH''2R9

Pgina 23 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

)ernia de "iato, protrusin de parte del estmago y del ltimo tramo del esfago a trav(s del diafragma, o divisin muscular entre las cavidades abdominal y tor#cica. En condiciones normales, el estmago se sita por deba*o del diafragma en la cavidad abdominal, y el esfago atraviesa el diafragma *unto a la aorta y a la vena cava inferior. En la porcin superior del estmago existe un esfnter ?anillo muscular@ que impide el paso del contenido del estmago al esfagoD en los individuos con sntomas de "ernia de "iato, este esfnter no funciona de forma correcta debido a la posicin anormal de la parte superior del estmago. ;O9:6$% ;

8a "ernia de "iato puede ser asintom#tica, pero las personas obesas con "ernia de "iato suelen tener reflu*o de los *ugos g#stricos desde el estmago al esfago ?el reflu*o es el paso del contenido #cido del estmago al esfago@. Este reflu*o produce dolor y lesiona el te*ido de recubrimiento del esfago. El dolor o sensacin quemante se percibe en el centro del pec"oD se reproduce en ciertas posturas, como por e*emplo al tumbarse, al de*arse caer en una silla, y sucede con frecuencia despu(s de las comidas. 'uando el reflu*o lesiona el esfago, puede producir dolor al comer o beber, sobre todo bebidas calientes o comidas muy condimentadas. 8os sntomas se exacerban durante el embara o, pero desaparecen de forma "abitual despu(s del parto. 1 E2%!9R;:2'6

El diagnstico de "ernia de "iato se suele reali ar a la vista de los sntomas. ;in embargo, en ocasiones se utili a un enema de bario para demostrar el reflu*o cuando el paciente est# acostado con la cabe a en el mismo plano. 8a endoscopia demuestra las lesiones producidas en el esfago. :0%:%$2E9: 6

$uc"as veces la "ernia de "iato slo produce sntomas cuando la persona es obesa, y por tanto el me*or tratamiento es la p(rdida de peso: el =B> de los pacientes me*oran sintom#ticamente al alcan ar el peso ideal. ;e debe procurar evitar el reflu*o, para esto, "ay que elevar la cabecera de la cama durante la noc"e con una cu.a de corc"o o con otros mediosD se deben evitar las tareas que requieran inclinarse, como el "acer la camaD es me*or la posicin de cuclillas que el inclinarse. %lgunos f#rmacos alivian el dolor, pero no curan el proceso. 8os anti#cidos o los agonistas del receptor ) / como la cimetidina o la ranitidina son los m#s empleados. I#etis, inflamacin aguda o crnica del leon , porcin terminal del intestino delgado. 8os enfermos presentan vmitos, anemia, contracciones intestinales, p(rdida de peso, fiebre, y en ocasiones diarrea sanguinolenta. 'uando el proceso se presenta en el cuadrante abdominal inferior derec"o, el dolor puede confundirse con el de una apendicitis aguda. 8a causa de la iletis se desconoce. ;u tratamiento incluye fluidoterapia para corregir la des"idratacin y las alteraciones inicas, reposo en cama, dieta blanda libre de fibra, antibiticos para controlar las infecciones sobrea.adidas y corticoides para disminuir la inflamacin intestinal.

Pgina 26 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

En los casos graves de iletis se puede llegar a producir una perforacin de la pared intestinal que desencadena una peritonitis. %ntes de llegar a esta situacin, si los corticoides no son capaces de frenar la inflamacin intestinal, se "ace necesaria la ciruga. Existen dos t(cnicas, una que consiste en la reseccin del segmento intestinal afecto, y otra de tipo bypass en que simplemente se evita el paso del contenido intestinal por la porcin enferma. 8a tasa de reproduccin tras la ciruga es de, aproximadamente, el 4B por ciento. I !i+esti* , t(rmino comn que se utili a para describir molestias fsicas del tracto gastrointestinal superior, asociadas con la ingestin de alimentos slidos o lquidos. 8os sntomas son: ardores o acedas, acide , eructos, distensin gaseosa, flatulencia, sensacin de plenitud, presin, n#useas y vmitos. %lgunos de los sntomas de la indigestin son similares a aquellos propios de enfermedades graves, por lo que la automedicacin no se debe prolongar. Perit$ itis, inflamacin de la membrana que tapi a la cavidad abdominal y los rganos contenidos en ella. ;uele ser una enfermedad aguda, causada por una infeccin cuyo origen es una perforacin intestinal, como la rotura del ap(ndice o de un divertculo. :ambi(n se puede deber a la presencia de sustancias irritantes, como #cido g#strico procedente de una lcera perforada, o bilis que proviene de la rotura de la vescula biliar o de la laceracin del "gado. 8a peritonitis locali ada se observa con m#s frecuencia en la pelvis a partir de una infeccin de la trompa de Falopio o de la rotura de un quiste ov#rico. 8a peritonitis es a veces consecuencia del derrame de pus en la cavidad abdominal procedente de la rotura de un absceso. Esto se produce algunas veces tras ciruga intestinal con supuracin de la "erida quirrgica, o a partir de una "erida por arma blanca que atraviesa la pared abdominal. En ocasiones, se debe a una inflamacin de la membrana peritoneal, como en el fracaso renal, la fiebre reum#tica y el lupus eritematoso. El sntoma principal es un dolor abdominal agudo que se agrava con los movimientos. 'on frecuencia el paciente tiene n#useas y vmitos, y est# febril. 8os casos graves de peritonitis aguda sin tratamiento suelen ser mortales. El tratamiento est# dirigido a la causa subyacente. )ay que administrar, adem#s, lquidos intravenosos y antibiticos. !astroenterologa - 29:06EH''2R9 !astroenterologa, especialidad m(dica que estudia el sistema digestivo "umano y las enfermedades que le afectan. 8os especialistas en ese campo, llamados gastroenterlogos, estudian y tratan trastornos del esfago, el estmago, el intestino delgado, el intestino grueso y el colon Xlo que, en con*unto, se conoce como tracto gastrointestinalX, as como del "gado, la vescula biliar y otros rganos implicados en la digestin. E9FE0$EE%EE; !%;:0629:E;:29%8 EE8 :0%':6

Entre las dolencias m#s comunes que los especialistas deben tratar se encuentran las enfermedades del estmago, el rgano que recibe, almacena y digiere parcialmente la comida en los primeros estadios de la digestin "umana. 8a gastritis, por e*emplo, es una inflamacin del revestimiento del estmago que suele provocar dolor abdominal, n#useas y vmitos. +uede estar causada por la bacteria Helicobacter pylori,

Pgina 24 de 28

Ciencias Experimentales

Bachillerato 286

por una infeccin viral, o puede deberse al estr(s, a distintas alergias, a reacciones al alco"ol, o a determinadas sustancias. Es necesario identificar el agente causante para poder tratar la inflamacin. 8os gastroenterlogos tambi(n est#n especiali ados en el tratamiento de lceras p(pticas, llagas y erosiones en el revestimiento del estmago o la primera porcin del intestino delgado, llamada duodeno. 8as lceras superficiales causan indigestin y otras molestiasD las lceras responsables de erosiones m#s profundas pueden provocar una "emorragia abdominal que, en caso de no ser tratada, puede llevar a la muerte. En los ltimos a.os, los investigadores "an encontrado un vnculo sugestivo entre la Helicobacter pylori y las lceras crnicas. 8os gastroenterlogos prescriben antibiticos que matan esa bacteria, as como medicamentos que combaten la acide del estmago o reducen la secrecin de #cidos digestivos. :ambi(n se tratan muc"as enfermedades relacionadas con otros rganos implicados en la digestin. El esfago, por e*emplo, puede inflamarse a causa de la presencia de #cido g#strico procedente del estmago, causando pirosis. Esta dolencia, conocida como reflu*o del #cido, puede combatirse con p(rdida de peso, f#rmacos que limitan la secrecin y acide del #cido g#strico y procedimientos quirrgicos. En el "gado, los desrdenes m#s normales son la "epatitis, una inflamacin causada por una infeccin o por agentes txicos, y la cirrosis, que suele estar provocada por el alco"ol y que puede dar lugar a que el "gado de*e de funcionar. 8os gastroenterlogos tambi(n tratan c#lculos biliares ?masas de materia slida encontradas en la vescula biliar@, inflamacin del p#ncreas, llamada pancreatitis, e inflamacin del coln, llamada colitis. 1 E2%!96;2;

8os m(dicos utili an una gran variedad de "erramientas altamente especiali adas para examinar, diagnosticar y tratar los desrdenes del tracto intestinal. En un procedimiento llamado endoscopia, los especialistas utili an un tubo largo y flexible con lentes de aumento y una fuente de lu , llamado endoscopio, para examinar las cavidades internas del cuerpo. 8os endoscopios est#n dotados de accesorios especiali ados, como frceps o cepillos, que permiten al m(dico obtener peque.as muestras de te*ido para ser anali adas en el laboratorio, en un procedimiento llamado biopsia. 8os endoscopios tambi(n est#n equipados con un l#ser que permite al gastroenterlogo tratar desrdenes sin recurrir a un tipo de ciruga m#s agresiva. ;e pueden cauteri ar o quemar lceras p(pticas con endoscopios equipados con l#ser.

Pgina 28 de 28

Vous aimerez peut-être aussi