Ensenada, B.C.

SBADO 22 de marzo de 2014

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Como una manera de despejarse de las actividades y compromisos cotidianos, muchas personas se dan una escapadita para visitar los agradables restaurantes y cafs que ofrece la ciudad.

Contina en pgs. 4 y 5

SBADO 22 de marzo de 2014

VISITA ESCOLAR
Estudiantes de tercero B de la primaria Chapultepec del ex ejido Chapultepec, visitaron las instalaciones de El Viga como parte del programa de la materia de espaol para conocer cmo se hace un peridico. Los alumnos estuvieron acompaados por su profesora, Marcela Miranda.

Linda bailarina
Alex Bustillos abustillos@elvigia.net

Evangelina Leyva de Gonzlez, Edgar Gonzlez, Linda Gonzlez, Anglica Ramrez y Jos Guadalupe Gonzlez.

Emotiva despedida
Alex Bustillos abustillos@elvigia.net

as compaeras de Alejandra Chacn Salgado se reunieron en un restaurante de la ciudad para celebrar su retiro laboral. Despus de 26 aos de trabajo, la festejada decidi que era hora de descansar y concluir su labor como coordinadora de asistentes mdicos de la clnica 32 del IMSS.
Sus compaeras estuvieron reunidas en una amena comida.

estida de bailarina, la pequea Linda Gonzlez celebr su cuarto aito de vida en una pizzeria de la ciudad. Acompaada de su familia, la cumpleaera disfrut de una tarde llena de juegos, comida, dulces y mucho cario. Los invitados se divirtieron jugando con la festejada que no dej de rer durante un cumpleaos innolvidable.

Linda Gonzlez visti de rosa durante su da especial.

Ahora se encuentra lista para disfrutar y descansar despus de 26 aos de servicio laboral.

Alejandra Chacn Salgado chec por ltima vez en su trabajo.

Edgar Gonzlez y Anglica Ramrez, padres de la pequea.

Realizan
caminata
Luis Prez, Quetzalli Prez y Karla Cesea. Rosa Imelda Ortiz, Violeta Espinoza, Rossy Durazo y Carmen Snchez.

SBADO 22 de marzo de 2014

Benjamn Eduardo Salgado, Lorena Flores, Khaleb Salgado y Gyneth Salgado.

La familia Velasco Preciado.

Carlos Lerma, Csar Lerma, Csar Cesea y Cuauhtemoc Villezcas.

Mireya Ritchie, Juan Snchez, Gaby Escalante, Carlos Alberto Velasco y Paul Ritichie, miembros de la Fundacin Ale de Baja California.
Alex Bustillos abustillos@elvigia.net

E
Ricardo Senz, Fernando Nez, Lissvia Acosta, Sofa Nez, Zoe Valenzuela, Yanira Aispuro, Sol ngel Cruz, Sebastin Cruz y Arnulfo Cruz.

n la Plaza Cvica de la Patria Tres Cabezas, se llev a cabo la Quinta Caminata por el Da Internacional del Rin. Organizada por la Fundacin Ale de Baja California, los

participantes recorrieron el bulevar Costero, las calles Delante y Primera. Con este evento se busca crear una cultura de donacin y diagnosticar a tiempo para prevenir enfermedades de tipo renal, por lo que tambin se realizaron exmenes mdicos.

SBADO 22 de marzo de 2014

Csar Cuevas y Jorge Ramrez.

Luis Miguel Martnez, Alma Martnez y Raquel Figueroa.

Mayra Moreno y Eduardo He

Araceli Serrano, Norma Gasparri y Emma Legaspi.

Gabriela Snchez, Julio Salinas y Denisse Cardona.

Mirna Ochoa y Colibr.

SBADO 22 de marzo de 2014

ernndez.

Lupita Ibarra, Mara Elena de Cervantes, Guadalupe Saldaa, Mercedes Caldern y Ramona Cesea.

Araceli Saiza, Irma Medina, Paty Pea y Cinthya Chavira.

Pilar Aguirra y Olga Blanco.

SBADO 22 de marzo de 2014

Dulce Siqueiros, Rosario de Siqueiros, Amalia Padilla, Gloria de Castro y Gladys de Cerecero.

Miriam Arreola, Ana Mara Gutirrez, Ada Garca y Norma Almaraz.

Irma Lidia Gil, Mnica Menchaca, Irina Mercado, Martha Zepeda y Denisse de Mara.

Angelina Mrquez, Rosa Vargas, Alba Mrquez, Claudia Mrquez, Rosario Mrquez, Rosario Chvez y Luz Mara Mrquez.

Matilde de la Rocha, Gloria Manrquez, Betty Loreto y Sharon Coso.

Julio Galvn, Vctor Lozano, Liliana Cantera y Zaida Galvn.

SBADO 22 de marzo de 2014

Alejandra Coso tendr a su beb en brazos en abril.

Araceli Lozano, Esther Almaraz, Leonor de Villegas, Sandra Garca y Mara Teresa Zrate. Erika Casillas, Isabel Tejeda y Luz Garnica.

Alex Bustillos abustillos@elvigia.net

n un restaurante de la localidad, Alejandra Coso recibi un bonito baby shower por la prxima llegada de su beb a quien nombrar Luis Avner. Organizado por las abuelitas del pequeo, tas y amigas, Alejandra se mostr muy feliz de recibir esta bendicin por parte de las asistentes en una maana llena de alegra.

Esther Almaraz y Alba Trinidad Mrquez, abuelitas del infante.

Vicky Hernndez, Ana Bertha Carrillo, Silvia Hierro y Yolanda Snchez.

SBADO 22 de marzo de 2014

JAMN envuelto en hojaldre

4 porciones / sencillo / 60 minutos
INGREDIENTES: | 1 pieza de jamn virginia de 600 gramos | 2 cucharadas de mostaza antigua | 2 cucharadas de azcar mascabado | 1/2 taza de jugo de naranja | Sal y pimienta | 500 gramos de pasta hojaldrada

PREPARACIN:

Con la ayuda de un cuchillo hacer cortes en la pieza de jamn a manera de cuadrcula. Aparte, mezclar la mostaza, azcar, jugo de naranja, sal y pimienta. Untar al jamn y dejar reposar por 30 minutos. Envolver el jamn con la pasta hojaldre y hornear por 20 minutos a 185C, o hasta que est bien cocida la pasta. Rebanar al servir.

Bocadillo de queso y espinacas

4 porciones / sencillo / 30 minutos
INGREDIENTES: | 2 baguettes rsticas | 1/2 taza de queso de cabra | 4 tazas de espinacas baby | 1/4 taza de tocino frito picado | 2 cucharadas de arndanos | 2 cucharadas de almendras fileteadas y tostadas | 2 cucharadas de nuez garapiada trocada | 2 cucharadas de aceite de oliva | 2 cucharadas de miel de agave | Sal y pimienta

PREPARACIN:

Cortar las baguettes por la mitad y abrir por la mitad tambin. Untar queso en las bases seguidas de espinacas. Agregar a cada una tocino, arndanos, almendras, nueces, aceite de oliva, miel. sal y pimienta. Envolver y amarrar los bocadillos.