1

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y EDUCACIN DEPARTAMENTO ACADMICO DE EDUCACIN

REALIDAD REGIONAL PIURANA (1990 2010)

AUTOR: Mgtr. JUAN JOS JACINTO CHUNGA

Piura, 2011

REALIDAD REGIONAL PIURANA (1990-2010) Autor: Mgtr. Juan Jos Jacinto Chunga RESUMEN
La presente investigacin tiene como propsito el dar a conocer de manera integral la realidad regional piurana entre los aos de 1990 y 2010. Se realiza una bsqueda de publicaciones cientficas y acadmicas respecto al tema investigado y el resultado final fue la inexistencia de investigaciones integrales y focalizadas a explicar la evolucin de la realidad regional de Piura dentro del mbito temporal que nos compete. Es a partir de la necesidad detectada que nos planteamos la siguiente interrogante Qu cambios significativos han ocurrido en la regin de Piura entre 1990 y 2010?. La organizacin del contenido gira en torno a ello y se recurre al anlisis de las fuentes primarias provenientes de informes geogrficos, econmicos y sociales registrados en los compendios regionales estadsticos del INEI, BCR, MINSA, Gobierno Regional, entre otros.

Los resultados de la investigacin indican que el espacio geogrfico de la regin piurana se est transformando como consecuencia de los fenmenos naturales y humanos. En el plano histrico cultural se est construyendo poco a poco la identidad regional, se vive con un pasado arraigado en costumbres y aspiraciones. En el mbito econmico se viene desarrollando una produccin diversificada sustentada en la especializacin y

complementariedad econmica de sus espacios. En el mbito social, particularmente el demogrfico, la poblacin sigue creciendo aunque con tasas ms moderadas, existe ms cobertura educativa pero an la calidad es dramtica. An persiste en varios pueblos del espacio regional un elevado porcentaje de pobreza.

Palabras claves: Realidad Regional, produccin econmica regional, demografa regional.

NDICE

Pg. INTRODUCCIN CAPTULO I: REALIDAD GEOGRFICA REGIONAL 1. 2. 3. 4. 5. 6. El espacio Geogrfico de la Regin Piura 1.1. Situacin geogrfica de la Regin Piura Relieve de la Regin Piura Hidrografa de la Regin Piura Zonas de vida en la Regin Piura Climatologa en la Regin Piura Recursos naturales en la Regin Piura 6.1. Los bosques secos en la Regin Piura 6.2. Los suelos en la Regin Piura 6.3. Recursos hdricos en la Regin Piura 6.4. Recursos minerales en la Regin Piura 6.5. Recursos hidrobiolgicos en la Regin Piura 10 10 10 11 12 17 18 20 20 22 25 26 26

CAPTULO II: REALIDAD HISTRICO CULTURAL REGIONAL DE PIURA 1. 2. 3. 4. El proceso de la Identidad Regional piurana Las comunidades campesinas piuranas Gremios empresariales en la Regin Piura Instituciones sociales y culturales en la Regin Piura

28 28 37 40 41 46 46 46 50 51 52 52 55 55 56 56

CAPTULO III: REALIDAD ECONMICA REGIONAL DE PIURA 1. 2. Los sectores productivos de la economa regional piurana El sector agropecuario en la Regin Piura 2.1. Produccin de cereales en la Regin Piura 2.2. Produccin agrcola industrial en la Regin Piura 2.3. Produccin de tubrculos en la Regin Piura 2.4. Produccin de frutas en la Regin Piura 2.5. Produccin de hortalizas en la Regin Piura 2.6. Produccin de menestras y legumbres en la Regin Piura 2.7. Produccin de pastos en la Regin Piura 2.8. Produccin pecuaria en la Regin Piura

3.

4.

5. 6. 7.

2.9. Produccin de derivados pecuarios en la Regin Piura 2.10. Otros productos agrcolas en la Regin Piura El sector pesquero en la Regin Piura 3.1. Produccin de harina de pescado en la Regin Piura 3.2. Produccin de enlatados pesqueros en la Regin Piura 3.3. Produccin de pescado congelado en la Regin Piura 3.4. Produccin de curado de pescado en la Regin Piura 3.5. Produccin de aceite de pescado en la Regin Piura 3.6. Acuicultura en la Regin Piura El sector minero en la Regin Piura 4.1. Hidrocarburos en la Regin Piura 4.2. Principales proyectos en la Regin Piura El sector industrial en la Regin Piura El comercio en la Regin Piura El sector turismo en la Regin Piura

56 58 62 63 63 64 65 66 69 69 70 72 74 74 75 79 79 79 80 81 82 83 83 84 85 86 87 88 89 91 92

CAPTULO IV: REALIDAD SOCIAL REGIONAL DE PIURA 1. Aspectos demogrficos en la Regin Piura 1.1. Crecimiento demogrfico en la Regin de Piura 1.1.1. Crecimiento provincial 1.1.2. Tasa de crecimiento promedio anual por provincia 1.2. Densidad poblacional en la Regin Piura 1.2.1. Densidad poblacional por provincia 1.3. Estructura poblacional por sexo y edad 1.3.1. La composicin de poblacin por sexo a nivel provincia 1.3.2. Poblacin por grupos especiales de edad Segn provincia 1.4. Poblacin por rea urbana y rural en la Regin Piura 1.4.1. Poblacin urbana y rural por provincia Indicadores de salud en la Regin Piura Indicadores educativos en la Regin Piura ndice de necesidades Insatisfechas

2. 3. 4.

CONCLUSIONES BIBLIOGRAFA

RELACIN DE CUADROS Pg. n 01. Provincias y distritos de la Regin Piura n 02. Zonas de vida de la Regin Piura n 03. Superficie de bosque seco a nivel de la Regin Piura n 04. Clasificacin de las Tierras n 05. Superficie bajo riego y en secano en 1994 n 06 Sistema de abastecimiento regulado n 07. Recursos mineros pblicos (1997-2001) n 08. Principales especies comerciales de la regin Piura n 09. Asociaciones establecidas en la produccin de banano, caf, limn y mango en la Regin Piura n 10. Distribucin de tierra costea bajo riego en Piura, 1997 n 11. Produccin de cereales en la Regin Piura n 12 Produccin agrcola industrial en la Regin Piura n 13. Produccin de tubrculos en la Regin Piura n 14. Produccin de frutas en la Regin Piura n 15. Produccin de hortalizas en la Regin Piura n 16. Produccin de menestras y legumbres en la Regin Piura n 17. Produccin de pastos en la Regin Piura n 18. Produccin pecuaria en la Regin Piura n 19. Produccin de derivados pecuarios en la Regin Piura n 20. Productos agrcolas ms significativos en la Regin Piura 11 17 21 22 25 25 26 26

41 48 50 51 52 53 55 55 56 57 58 58

n 21. Produccin de harina de pescado en la Regin Piura (1990-1999) n 22. Produccin de harina de pescado en la Regin Piura (2000-2009) n 23. Produccin de enlatados pesqueros en la Regin Piura (1990-1999) n 24. Produccin de enlatados pesqueros en la Regin Piura (2000-2009) n 25. Produccin de pescado congelado en la Regin Piura (1990-1999) n 26. Produccin de pescado congelado en la Regin Piura (2000-2009) n 27. Produccin de curado en la Regin Piura (1990-1999) n 28. Produccin de curado en la Regin Piura (2000-2009) n 29. Produccin de aceite en la Regin Piura (1990-1999) n 30. Produccin de aceite en la Regin Piura (2000-2009) n 31. Principales indicadores pesqueros en la Regin Piura (1990-2009) n 32. Produccin de hidrocarburos en la Regin Piura (1990-2009) n 33. Produccin de gas natural en la Regin Piura (1990-2009) n 34. Produccin industrial segn productos en la Regin Piura (1998-2009) n 35. Principales productos piuranos exportado n 36. Principales empresas piuranas exportadoras n 37. Departamento Piura: Poblacin censada y total, Segn censos realizados 1940-2007 n 38. Departamento Piura: Poblacin censada, segn provincia 1981-2007 n 39. Piura: Poblacin provincial 1940-2007 n 40. Departamento Piura: Tasa de crecimiento promedio anual de la poblacin censada segn provincia 1981-2007 n 41. Departamento Piura: Densidad de la poblacin censada 1940-2007

63

63

64

64

65

65 66 66 66 67

68 71 72

74 75 75

80

80 81

82

82

n 42. Departamento Piura: Superficie y densidad de la la poblacin censada segn provincia 1940-2007 n 43. Departamento Piura: distribucin porcentual de la poblacin por sexo, segn provincia 1993 y 2007 n 44. Departamento Piura: poblacin censada por grandes grupos de edad, segn provincia 2007 n 45. Departamento Piura: poblacin censada por grupos especiales de edad, segn provincia 2007 n 46. Departamento Piura: poblacin censada urbana, segn provincia 2007 n 47. Tasa de analfabetismo por sexo y rea geogrfica

83

84

85

85

86 89

INTRODUCCIN

La razn fundamental por la que he acometido este trabajo ha sido por el hecho de ser ste, a pesar de su gran importancia, un tema an por explorar por los investigadores regionales piuranos. Es bastante conocido apreciar en la publicacin de los informes estadsticos anuales presentados por el INEI y en las conferencias acadmicas presentadas por especialistas vinculados en el campo econmico y social informar las cifras de manera comparativa usando el ao en curso con el ao anterior. Esta forma de enfocar los hechos impiden visualizar las transformaciones espaciales, econmicas, sociales y culturales que estn ocurriendo en la Regin Piura en los ltimos veinte aos.

De ah que se haya propuesto como objetivo central de esta investigacin conocer los cambios significativos ocurridos en la Regin Piura entre 1990 y 2010, de modo tal que sirva para comprender mejor la realidad regional y, adems, sirva de ejemplo a otras investigaciones posteriores. Debemos tener presente que las decisiones que adopten los piuranos en el campo econmico, social, poltico y cultural repercutir en su espacio y en el proceso histrico regional.

Elaborar la presente investigacin, que es de carcter descriptivo, ha sido posible por haber utilizado como fuente de consulta la informacin estadstica provenientes del Instituto Nacional de Estadstica Piura, Banco Central de Reserva del Per, Ministerio de AgriculturaDireccin Regional Piura, Ministerio de Salud- Piura, Gobierno Regional de Piura, entre otros. Los planes del Gobierno Regional de Piura y los diversos informes publicados en la Web por un gran nmero de organizaciones locales, nacionales e internacionales referente a aspectos piuranos han sido tiles en la culminacin de la investigacin.

El estudio esta estructurado en cuatro captulos.

El primero describe la realidad geogrfica regional en donde se valora el espacio geogrfico, el relieve, la hidrografa, las zonas de vida, el clima y los recursos naturales de la Regin Piura.

El segundo captulo caracteriza en el mbito histrico cultural, enfatizando en la identidad regional, las Comunidades Campesinas, los gremios empresariales y las instituciones sociales y culturales ms significativas de la regin.

El tercer captulo se analiza la realidad econmica regional. Ah se muestra la tendencia en la produccin agropecuaria, pesquera, minera, comercio y turismo.

El cuarto captulo se ocupa del anlisis de la realidad social regional de Piura en donde se enfatiza el mbito demogrfico, la realidad educativa y la salud.

Finalmente se presentan las principales conclusiones que se obtuvieron con esta investigacin.

10

CAPTULO I REALIDAD GEOGRFICA REGIONAL DE PIURA

1. ESPACIO GEOGRFICO DE LA REGIN DE PIURA. 1.1. SITUACIN GEOGRFICA DE LA REGIN PIURA.

La Regin Piura limita por el norte con Tumbes y la Repblica del Ecuador; por el este, con Cajamarca y el Ecuador; por el sur, con Lambayeque; por el oeste, con el Ocano Pacfico. Se extiende entre los 04 04 50 y los 06 22 12 de latitud sur y desde los 80 29 30 y los 80 37 24 de longitud oeste. Entre sus puntos extremos destacan: en el extremo septentrional confluyen las quebradas cazaderos, y Cusco, lmite departamental con Tumbes e internacional con Ecuador; en el extremo meridional alcanza Cabo Verde en el Ocano Pacfico lmite departamental con Lambayeque; por el Este alcanza el Hito Gramalotal 1041 mts. Sobre el ro Canchis, lmite departamental con Cajamarca e internacional con Ecuador y por el Oeste alcanza a Punta Balcones a 3.5 kms. En lnea recta al SO del pueblo de Negritos la Brea.1 Su superficie total alcanza 35,892.49 km , equivalente al 2.8% del territorio nacional.
2

Administrativamente est dividida en 8 provincias y 64 distritos (segn se detalla en el cuadro N 01), teniendo como capital regional a la ciudad de Piura. Sus provincias son: Piura, capital Piura; Sullana, capital Sullana; Talara, capital Talara; Paita, capital Paita; Sechura, capital Sechura; Ayabaca, capital Ayabaca; Morropn, capital Chulucanas; y Huancabamba, capital Huancabamba.

INEI. Piura. Compendio estadstico 2010. pg. 21.

11

CUADRO N 1 PROVINCIAS Y DISTRITOS DE LA REGIN PIURA

Provincia AYABACA HUANCABAMBA MORROPN Distrito Ayabaca, Fras, Jilil, Lagunas, Montero, Pacaipampa, Paimas, Sapillica, Sicchez,Suyo Huancabamba, Canchaque, El Carmen de la Frontera, Huarmaca, Lalaquiz, San Miguel del Faique, Sndor, Sondorillo Chulucanas, Buenos Aires, Chalaco, La Matanza, Morropn, Salitral, San Juan de Bigote, Santa Catalina de Mossa, Santo Domingo, Yamango Paita, Amotape, El Arenal, Coln, La Huaca, Tamarindo, Vichayal Piura, Castilla, Catacaos, Cura Mori, El Talln, La Arena, La Unin, Las Lomas, Tambogrande Sechura, Bellavista de la Unin, Bernal, Cristo Nos Valga, Rinconada LLicuar, Vice Sullana, Bellavista, Ignacio Escudero, Lancones, Marcavelica, Miguel Checa, Querecotillo, Salitral. Parias, El Alto, La Brea, Lobitos, Los rganos, Mancora

PAITA PIURA SECHURA SULLANA TALARA

El Gobierno Regional Piura ha dividido administrativamente la regin en tres Sub Regiones: La Sub Regin Piura que comprende las provincias de Piura y Sechura, la Sub Regin Morrropn-Huancabamba que agrupa a las provincias del mismo nombre y la Sub Regin Luciano Castillo Colonna que comprende las provincias de Ayabaca, Paita, Sullana y Talara.

2. RELIEVE DE LA REGIN PIURA.

La zona regional se emplaza sobre una superficie de costa y sierra, con una topografa variada. Es poco accidentado en la costa, con sucesin del desierto y pampas; llanuras aluviales y quebradas secas que se activan de manera violenta cuando ocurren lluvias intensas, y el inicio del piedemonte andino. Entre los desiertos ms relevantes se mencionan los de Pabur y Sechura ubicados en el extremo Sur-Oeste del territorio de la Regin y son los ms clidos y extensos del Per y Amrica2.

Los tablazos son antiguas elevaciones de los fondos marinos, con reas planas de 30 a 35 Km. de ancho, constituidos por una mezcla de arenisca y restos fosilizados de animales, cubiertos por arena y mdanos movedizos, donde la accin elica forma pronunciados montculos de unos 60 m de espesor conocidos como dunas.

El relieve de la zona andina es accidentado, determinado fundamentalmente por la presencia del subramal externo de la Cordillera Occidental. Abarca las provincias de

12

Ayabaca (sierra), Huancabamba (sierra-selva) y parte de Morropn (costa-sierra). En sta ltima, particularmente la cuenca de San Juan de Bigote existen las reas ms importantes con plantaciones de cacao.

En la cordillera andina piurana particularmente en Ayabaca y Huancabamba se localizan las elevaciones principales de Piura como son: Cerro Negro (3960 msnm.) entre Pacaipampa y Carmen de la Frontera, Cerro Viejo (3934 msnm.) en Ayabaca, Cerro San Juan de Cachico (3900 msnm) en Pacaipampa, Cerro Pan de Azcar (3767 msnm.) en Sondor, y Cerro la Viuda (3710 msnm.) entre Sondor y Tabacones. En la mism regin andina se encuentran las principales abras regionales: Abra Suropite (Cuello del Indio) (3100 msnm.), en el lmite distrital Canchaque San Miguel de El Faique, entre el cerro Suropite y el cerro Pincijaga de paso a la carretera Piura-Canchaque-Huancabamba; Abra Pea Blanca (2980 msnm.), al este del centro poblado Pacaipampa, en el Cerro Pea Blanca, siguiendo el camino de herradura Pacaipampa-Huancabamba; abra Ingana 82950 msnm.), al N.O. del centro poblado de Sondorillo, entre el cerro Collona y cerro Sequir, da paso a la carretera Piura-Huancabamba; abra Cerro de Huacaray (Cruz Ciquita) (2670 msnm.), en el lmite departamental Piura Cajamarca, entre el cerro Huacaray y el cerro Chaparrosa, da paso al camino de herradura Sondor-Tabaconas, y abra Porcuya (2144 msnm.), al sur de Huarmaca, entre el cerro la Cruz y Cerro Porcuya; da paso a la carretera Olmos-San Felipe.2 El litoral de la Regin presenta una sucesin de bahas como Talara, Paita y Sechura, donde se encuentran los puertos de mayor importancia: Talara, Paita y Bayovar.

3. HIDROGRAFA DE LA REGIN PIURA.

El sistema hidrogrfico de la Regin lo conforma principalmente el Ocano Pacfico que baa cerca de 390 Km. de un litoral de perfil irregular con una sucesin de accidentes como tablazos, puntas, pennsulas, ensenadas, cabos, bahas, islas, etc., que dan lugar a puertos y caletas.

Los ros de la Regin Piura, como todos los ros costeos se forman en los contrafuertes de la cordillera o conos de deyeccin, desplazndose por la pendiente para perderse en las calcinadas arenas del desierto, salvo en pocas de alta precipitacin cordillerana. Entre los principales se mencionan:

INEI. Piura compendio estadstico 2010. pg. 23.

13

El ro Chira
La cuenca binacional Catamayo Chira se origina en la Cordillera Occidental de los Andes en el Nudo de Loja sobre los 3 700 m s.n.m., con una longitud total de 315 kilmetros. y; ocupa una superficie de 17 199,18 km2, de los cuales 7 212,37 km 2 (41,9%) estn en territorio ecuatoriano y 9 986,81 km2 (58,1%) en territorio peruano, situndose entre 0330 a 05 08 de latitud sur y 79 10 a 8111 de longitud oeste. En territorio ecuatoriano la Cuenca ocupa 14 de los 16 cantones de la provincia de Loja (Celica, Pindal, Macar, Sozoranga, Calvas, Espndola, Gonzanam, Quilanga, Loja, Catamayo, Paltas, Olmedo, Puyango y Zapotillo), 66,82 % de su superficie total. En territorio peruano ocupa parte de las provincias de Sullana, Ayabaca, Huancabamba, Morropn, Paita, Talara y Piura, 27,91% del departamento de Piura.

El ro Chira, en su tramo inicial (Calvas-Macar) sirve de lmite natural con la Repblica del Ecuador. Al ingresar al territorio peruano por el Este de la provincia de Sullana forma un callejn aluvial entre el tablazo al lado Sur y las primeras estribaciones de la cordillera de Amotape al Norte. Luego pasa por Paita para desembocar en el Ocano Pacfico entre Bayvar y Coln formando una especie de delta. Es de rgimen continuo y uno de los ms caudalosos de la costa. Tiene como afluentes al Catamayo y Alamor que vienen desde la Repblica del Ecuador, y al Chipillico y Quiroz que nacen en las serranas de la provincia de Ayabaca. Existen varias quebradas en la zona de Lancones que alimentan al ro Chira. Poco antes de Sullana, en el cauce del Chira se ha construido el reservorio Poechos que, a su vez, mediante un canal de derivacin, atiende al Valle del Medio y Bajo Piura. Sus aguas mantienen bajo riego, en el valle del Chira, unas 30 000 Ha. de suelos altamente productivos en los que se cultiva principalmente arroz, algodn y frutales como banano y coco.

El ecosistema Catamayo Chira soporta 585 mil habitantes. El clima de esta cuenca es en su parte alta es semifro que comprende el 0,66 % de la superficie total de la cuenca a altitudes entre 3500 m.s.n.m y en la media es templado clido, que comprende el 20,40 % de la superficie total de la cuenca a rangos altitudes de 1700 a 2300 m.s.n.m y templado fro que comprende 7,28 % de la superficie a un rango altitudinales entre 2300 a 3000 m.s.n.m y en la baja clido que comprende el 44,57% de la superficie total dela cuenca altitudes de 1000 m.s.n.m. La cantidad de agua que ingresa al ecosistema va precipitacin en sus partes ms altas est entre los 1000 y 2000 mm,

14

Sus suelos en la parte alta se caracterizan por ser pocos profundos y pobres en materia orgnica, en la parte media se caracterizan por encontrarse en las zonas secas fras y templadas de relieves accidentados (34% del rea total), compuestos por andesitas y conglomerado y en la baja los suelos se caracterizan por encontrarse en zonas clidas y templadas predominan los suelos jvenes de relieves planos y de pendiente moderada , estos principalmente contienen compuestos de arenas, limos y arcillas observamos bosques secos.

La vegetacin de las parte altas de la cuenca se caracterizan por pramos y bosques secos (rboles, arbustos y helechos) la parte media por ser bosque seco y ceibal y la baja por bosque seco y algarrobal. La fauna silvestre de las partes altas se caracterizan por encontrarse especies endmicas como la pava de monte y otros, la media se caracteriza por tener especies como la y la baja se caracterizan por ser especies que se adaptan al bosque seco y al desierto como la iguana y el burro.

La agricultura de la parte alta es fundamentalmente de auto consumo, la media es una agricultura asociada, es decir, de auto consumo y de comercializacin y la baja una agricultura con potencial agro exportador.

La actividad forestal se caracteriza por su escaso desarrollo los principales problemas es la tala indiscrimina, inducida por el inters de ampliar las zonas agrcolas, obtener lea, las que provocan su degradacin, la actividad forestal cuenta con un importante especial en las zonas altas y media donde mejor se pueden introducir especies, por contraste, la zona baja de la cuenca mejor potencial para las especies nativas3.

El ro Quiroz
El ro Quiroz ha sufrido una derivacin hacia el valle de San Lorenzo, hacia la cuenca Piura, sumndose a las aguas del Chipillico en cuyo cauce se ha construido el reservorio San Lorenzo. El valle de San Lorenzo atiende 40 000 Ha. fundamentalmente de frutales como mango, limn y cultivos de arroz.

ALBURQUEQUE RAMREZ, Josu y otros. Ecosistemas Catamayo-Chira Piura- Per 2007. Pgs 9 y 10

15

El Ro Piura
El Ro Piura, tiene sus orgenes en numerosas quebradas que corren principalmente desde los cerros Jaway, Querpn, Paratn, entre otros, alimentado sus cursos de agua principalmente con las precipitaciones estacionales que ocurren en el flanco occidental de la Cordillera de los Andes. Es de rgimen irregular, nace en las sierras de Huancabamba con el nombre de San Martn. Al confluir con el ro Chalpa forman el ro Salitral y desde el pueblo con este nombre, se denomina Piura, cruzando el territorio de la provincia de Morropn. A su paso irriga la regin denominada Alto Piura, en donde junto con los pozos de aguas subterrneas atienden a ms de 15 000 Ha. Luego ingresa a la provincia de Piura para cambiar de rumbo paulatinamente hacia el Oeste a partir del pueblo de Chulucanas atravesando la zona Norte de la Provincia, para desembocar en las proximidades del Ocano Pacfico, cerca del pueblo de Sechura, zona denominada Bajo Piura. Con las aguas del ro Piura ms las trasvasadas del ro Chira se atienden ms de 45000 Ha. en el valle del Medio y Bajo Piura.

Los afluentes ms importantes del ro Piura son, por su margen derecha, los ros Sancor, Yapatera, San Jorge, Las Gallegas, Bigote y Pusmalca, entre otros, y por su margen izquierda, los ros Seco y Chignia. El ro Piura posee una descarga muy variable durante el ao, en especial los periodos de transicin entre el estiaje y las avenidas. En el mes de mayo se tienen detectada una descarga de 16.9 m3/s disminuyendo durante el resto del ao hasta obtener en noviembre un promedio mensual de 0,74 m3/s.

El clima de la cuenca corresponde al de una zona Sub Tropical, segn la designacin de Kopen y al tipo de clima Semi Tropical Costero de Petterson caracterizado por pluviosidad moderada y altas temperatura con pequeos oscilaciones estacionales. En la parte alta se identifica clima templado y muy hmedo mientras que en la parte baja y media se hace referencia a clima clido y seco. La temperatura media anual de la cuenca es de 24 C en la zona baja y media y de 13 C en la parte alta. El Alto Piura, presenta unidades

estratigrficas de terraza baja, lecho de ro, terraza intermedia, curso de ro, y terraza alta. El Medio y Bajo Piura, presenta aluviones del cuaternario sustentadas por arena fina, limo y arcilla de origen marino con algo de grava. Las dunas de los terrenos ridos del desierto de Sechura son de origen elico.4

IRAGER. 2003 Pg. 11

16

El ro Huancabamba.
El ro Huancabamba llamado tambin ro Grande tiene 140 Km. aproximadamente de longitud, nace en las vertientes de la laguna el Shimbe o Siverococha. Se desplaza en direccin oriental para confluir con el ro Chotano en la regin Nor Oriental del Maran y dar lugar a la formacin del Chamaya, afluente del Maran. Atiende a pequeas zonas de vega. Entre las principales lagunas de la costa se tiene las lagunas de apique Grande y apique Chico, Ramn Grande y Ramn Chico, Mala Vida, ubicadas en la provincia de Piura; en las cercanas del mar. En la sierra se encuentran las lagunas de las Huaringas (Shimbe, Laguna Negra, etc.) que se encuentran entre las provincias de Huancabamba y Ayabaca, aproximadamente entre los 3 000 a 3 400 m.s.n.m.

MAPA 1 CUENCIA DEL RO PIURA

17

4. ZONAS DE VIDA EN LA REGIN PIURA.

Piura mantiene en su interior una diversidad de regiones naturales tales como: La Regin Costa, situada entre las cotas 0 a 200 m.s.n.m.; la Regin Yunga o Tierra Clida entre las cotas 200 a 600 m.s.n.m.; la Regin de Transicin entre las cotas 600 a 1 200 m.s.n.m.; la Regin Quechua entre las cotas 1 200 a 2 500 m.s.n.m. y la Jalca o Cordillera entre las cotas 2 500 a 3 000 m.s.n.m.

La biodiversidad de la Regin Piura es importante en trminos de biologa, ecologa y cultura, dada su ubicacin y caractersticas geogrficas particulares asociadas al bosque seco tropical. Se han reconocido en su espacio 17 zonas de vida que se muestran en el Cuadro N 2 y el Mapa N 2, que enfrentan condiciones que se desarrollan en un escenario de gran riesgo e inestabilidad climtica por el Fenmeno El Nio, y las condiciones de aridez e hiper aridez. CUADRO N 2 ZONAS DE VIDA DE LA REGIN PIURA
Smbolo bh -MTB bh -MT bh -PT bmh -MBT bmh -MT bms -T bp - MT bs - MBT bs - PT dd - PT dp - PT ds - PT ds - T md PT md - T mte - PT mte - T Descripcin Bosque hmedo Montano Bajo Tropical Bosque hmedo Montano Tropical Bosque hmedo Premontano Tropical Bosque muy hmedo Montano Bajo Tropical Bosque muy hmedo Montano Tropical Monte muy seco tropical Bosque pluvial Montano Bajo Tropical Bosque seco Montano Bajo Tropical Bosque seco Premontano Tropical Desierto desecado Premontano Tropical Desierto perrido Premontano Tropical Desierto superrido Premontano Tropical Desierto superrido Tropical Matorral desrtico Premontano Tropical Matorral desrtico Tropical Monte espinoso Premontano Tropical Monte espinoso Tropical total
Fuente: Gobierno Regional Piura - GRP 2006

Ha 160064.412 23343.3626 59530.2628 28482.5659 82149.3211 91306.9987 3825.7632 138201.417 309239.578 200454.657 280012.858 478884.169 501281.545 330082.967 392108.336 218103.229 278754.622 35775826.06

% 4.48 0.65 1.66 0.80 2.30 2.55mu 0.11 3.86 8.65 5.61 7.83 13.39 14.02 9.23 10.97 6.10 7.80 100.00

18

Mapa N 2: Mapa Ecolgico de la Regin Piura

5. CLIMATOLOGA EN LA REGIN PIURA.

Por su ubicacin geogrfica, es decir, por encontrarse en plena zona trrida al Sur de la lnea ecuatorial, el clima de la Regin Piura, debera ser del tipo tropical, esto es, clido, hmedo, boscoso y de alta precipitacin pluvial. Sin embargo, la presencia de la Cordillera Andina y las corrientes marinas del Humboltd y del Nio, le dan una caracterstica diferente, hacindola sub-rido tropical, clido y hmedo, con bajos mantos de nubosidad y fina precipitacin pluvial o gara en invierno. En la parte ms prxima a la Cordillera de los Andes, mantiene una temperatura media entre hmedo y fro con 15 C en promedio y en la costa con 23 C de temperatura promedio. Las temperaturas mximas llegan a 34.2 C y las mnimas a 15 C que corresponden a los meses de Febrero y Junio respectivamente.

La humedad promedio anual es del 66%, la presin atmosfrica media anual es de 10 085.5 milibares en tanto que los vientos siguen una direccin al sur a una velocidad promedio de 3m/s. Las precipitaciones pluviales tambin muestran variaciones en la costa generalmente baja dentro de los 100 y 500 m.s.n.m. oscilando en esta parte entre 10 y 200 mm; entre los 500 y 1 500 m.s.n.m., las precipitaciones llegan a estar entre los 200 y 800 mm
5

CONAM. Indicadores ambientales Piura, 2006

19

y en la zona ubicada sobre los 1 500 m.s.n.m. el promedio de precipitaciones pluviales es de 1 550 mm.

A diferencia de los andes centrales, en Piura la humedad ambiental se incrementa, no disminuye, con la altitud. Esta particularidad se invierte progresivamente conforme se avanza hacia el interior; en los climas serranos mientras mayor es la altura, menor es la temperatura y aumenta la humedad. Las partes ms altas de la cordillera, por encima de los 3 000 m.s.n.m, son extremadamente hmedas y de fro acentuado. A esta caracterstica saltante y peculiar se le llama inversin trmica, por ello, la zona andina de Piura es una Sierra Tropical.

En la franja costera del extremo Norte es normal que las precipitaciones sean muy escasas; es creencia popular que en la ciudad de Piura llueve cada seis o siete aos. En la sierra de Piura las lluvias se presentan cada ao entre los meses de Diciembre a Marzo. Estas lluvias si bien regeneran los pastos naturales y permiten los cultivos de secano o temporal, destruyen los caminos y aslan las poblaciones, generando sobreadaptaciones econmicas y deformaciones en sus estrategias de sobrevivencia que dificultan su desarrollo e integracin a la economa regional. Piura se beneficia tanto de las masas de aire y de las corrientes marinas provenientes del Atlntico Sur como del Atlntico Norte, originando ambas un clima particular con precipitaciones que pueden llegar a ser extraordinarias conformando el fenmeno El Nio de grandes impactos en la regin.

Segn el sistema de Thorntwaite, el departamento de Piura posee 10 clases de clima: muy seco y semi-clido, muy seco y clido, seco y clido, seco y semi-clido, moderadamente hmedo, templado clido, ligeramente hmedo y templado fro, hmedo y semi-fro, muy hmedo y fro moderado y finalmente muy hmedo y fro acentuado.

Forman parte de la realidad climtica de la Regin de Piura, las lluvias torrenciales, que han sucedido cada cierto tiempo, seguida de prolongadas sequas, que la poblacin piurana ha tenido que enfrentar para subsistir. La intensidad pluvial en la costa norte del Per, ha sido parte del poblador norteo y piurano en particular; las fuertes lluvias se hallan registradas en los documentos histricos. En el periodo histrico de 1960 al 2006, destacan las lluvias torrenciales de los aos de 1983 y 1998. Las intensas lluvias son provocadas por el fenmeno oceanogrfico y climtico conocido a nivel mundial como El Nio (o ENSO: El Nio South Oscilation), cuyo epicentro es Piura (y cuyos pescadores artesanales le dieron ese nombre), transforma su ambiente, elevando anormalmente la temperatura del mar y de

20

la atmsfera y desencadenando lluvias torrenciales y desborde de ros. La fuerza de El Nio, que renueva el bosque seco y limpia la tierra y, acaso, reproduce las condiciones ambientales para la vida, afecta (y muchas veces, destruye) el hbitat y la infraestructura moderna de produccin y comunicaciones que los hombres y mujeres de la regin levantan para enfrentar las condiciones cotidianas de su ambiente rido. El ltimo Nio, en 1998, fue el ms intenso del siglo pasado y su dramtico impacto sobre la economa regional todava persiste.

En contraposicin a las lluvias torrenciales, estn los aos secos, las temibles sequas. Las sequas se han impuesto con fuerza en el espacio piurano a lo largo de los siglos. Es a partir del siglo XX, donde los piuranos con la ayuda del Estado resolvieron parcialmente el problema de las sequas, sobre todo, cuando se construy represas en las dos principales cuencas piuranas de la vertiente del Pacfico. Sin embargo, el problema de la sequa sigue siendo latente y altera en mayor o en menor medida la produccin agrcola. 6. RECURSOS NATURALES EN LA REGIN PIURA.

La Regin Piura tiene una ecologa variada y compleja (que va desde la extrema aridez del desierto costeo hasta los bosques hmedos de sus montaas), no solo por su carcter tropical sino por ubicarse en la transicin entre los Andes Centrales o de puna y los Andes Septentrionales o de pramo, entre las aguas fras de la Corriente Peruana y el mar ecuatorial, y por sus condiciones geogrficas particulares: posee la llanura costea ms ancha y occidental del pas, tendida como el piedemonte de montaas de altitudes medias, las ms bajas de los Andes peruanos, y es el centro del impacto del fenmeno El Nio - FEN en el Pacifico.

6.1 LOS BOSQUES SECOS EN LA REGIN PIURA.

Los bosques secos de la Regin Piura son los ms extensos de la Costa del Per y cumplen un rol productivo y ecolgico de mucha importancia para la Regin ocupando casi un tercio de su extensin. Como se muestra en el Cuadro N 3, la especie ms importante es el Algarrobo. La actividad forestal de carcter extractivo selectivo que se realiza en los bosques secos de la Regin est produciendo su empobrecimiento, es decir, prdida de especies valiosas de complicada regeneracin natural, instalndose a cambio, especies indeseables

21

(malezas) Asimismo, est ocasionando la eliminacin parcial de la cobertura boscosa y en consecuencia, mayor exposicin del suelo a la insolacin (menor retencin de la humedad del suelo) y erosin, lo que podra conducir finalmente a la desertificacin. Por otro lado, la ampliacin de la frontera agrcola en reas con diferente vocacin natural y el sobre pastoreo, tambin contribuyen al proceso de desertificacin. CUADRO N 3 SUPERFICIE DE BOSQUE SECO A NIVEL DE REGIN PIURA

TIPO DE BOSQUE

ESPECIES

SUPERFICIE Ha.

Bosque seco semidenso de montaas

Bosque seco ralo muy ralo de montaas Bosque seco semidenso de colinas Bosque seco ralo de colinas Bosque seco ralo de lomadas Bosque seco muy ralo de lomadas y colinas Bosque seco muy ralo de superficies disectadas Bosque seco ralo de llanura aluvial Bosque seco ralo de llanura elica Bosque seco muy ralo de llanura elica Algarrobal ribereo Manglar Matorral TOTAL

Algarrobo, Sapote, Faique, Palo verde, Charan, Porotillo, Palosanto, Hualtaco, Pasallo, Ceibo, Venturo, Guayacan, Pata de Vaca, Barbasco, Naranjo, Angolo, Almendro, Polo polo, Chapra, Pego pego, Cerezo, Huarapo, Higueron, Diente, Huapala, Palo Blanco, Limoncillo, Guayabillo, Cortez Sin datos Algarrobo, Sapote, Charan, Palosanto, Pasallo, Venturo, Guayacan, Barbasco, Almendro, Oreja de len, Madero, Ebano Algarrobo, Sapote, Charan, Porotillo, Palosanto, Hualtaco. Algarrobo, Sapote, Palo verde, Charan, Porotillo, Palosanto, Hualtaco, Pasallo Algarrobo, Charan, Porotillo, Hualtaco Algarrobo, Sapote, Aromo, Palo verde, Charan,

406 795.78

147 465.15 64 413.94

180 822.44

45 761.95

201 410.66 34 879.28

Palosanto, Hualtaco, Pasallo Algarrobo, Sapote, Hualtaco Algarrobo, Sapote, Aromo, Palo verde. Algarrobo, Sapote, Aromo Algarrobo Sin datos Sin datos 123 250.07 434 805.50 434 942.70 6 911.11 250.00 250.00 2 165 820.41

22

6.2. LOS SUELOS EN LA REGIN PIURA.

a) Clasificacin de Tierras

Considerando los diferentes tipos de suelos segn su capacidad agrolgica, existen de acuerdo al Estudio de Clasificacin de las Tierras del Per de la ONERN 240 000 Ha. De tierras aptas para cultivar en limpio y 15 000 Ha. de tierra para cultivos permanentes ubicados en los valles de Parias, Chira y Piura. El Cuadro siguiente muestra la subclasificacin de tierras segn calidades y rubros mayores (A y C).

CUADRO N 4 CLASIFICACIN DE LAS TIERRAS (Miles de Hectreas)

TIERRAS CULTIVADAS A 240 EN LIMPIO TIERRAS PERMANENTE CULTIVADAS C1 15

A1 210

C 15

A: Tierras aptas para cultivos en limpio. A1: Alta calidad agrolgica, sin limitacin de uso, alta productividad. C: Tierras aptas para cultivos permanentes. C1: Prcticas de conservacin de suelos y manejo de semillas, poco intensivas.
Fuente: Clasificacin de Tierras del Per, Oficina Nacional de Evaluacin de Recursos Naturales - ONERN, 1980

b) Tipo de Valles por Suelo

Valle San Lorenzo

Suelos con textura franco arcilloso, franco arcillo arenoso y franco arcillo limoso. Se observan principalmente en las llanuras aluviales de los sectores Quiroz, Chipillico, Partidor, San Isidro (colinas) y Valle de los Incas. Los suelos de textura media: franco arenoso, franco y franco limoso, se encuentran principalmente en los sectores San Isidro (llanura aluvial), Malingas, Somate Alto, Tambogrande y Hualtaco. Los suelos con textura arenosa y arena franca predominan en la llanura aluvial de Somate Bajo y en el sector Algarrobo, especialmente en Valle Hermoso.

23

Valle Alto Piura

En los distritos de Serrn, Bigote y Malacas, morfolgicamente, en este sector los suelos se caracterizan por un horizonte A de 30 a 50 cm. de espesor, de textura franco arenosa a franco limosa, que descansa sobre un horizonte C arenoso-grueso. Este horizonte presenta en la mayor parte de los casos, un porcentaje elevado de cantos rodados y gravillas que llegan hasta 60-70% del volumen. Los suelos tienen una tasa de infiltracin rpida (3.6 cm/h). Su drenaje natural es de rpido a excesivo. Los carbonatos de calcio estn ausentes.

Para los suelos de la parte media (Morropn, Buenos Aires y La Matanza), la topografa es generalmente plana; pero existen ciertas reas de poca extensin de topografa ligeramente ondulada. Su caracterstica morfolgica presenta una secuencia de horizontes A-AC-C. La velocidad de infiltracin es moderada y moderadamente lenta.

La dotacin en materia orgnica es baja. La reaccin es neutra en la superficie y ligeramente alcalina en profundidad (pH 7.0 7.7). Por sus deficiencias graves de profundidad y de textura, los suelos de Bigote se recomiendan para frutales y pastizales; sin embargo, el cultivo predominante es el arroz. En Malacas y Serrn, se cultiva predominantemente el maz y frutales.

Los cultivos adaptables en este tipo de suelos son los frutales, maz, algodn y arroz. En la parte baja (Yapatera, Batanes y Vics), la textura es franco arenosa uniforme a travs de todo el perfil, sin diferenciacin visible entre horizontes. El drenaje es moderado y la infiltracin moderadamente lenta (1.0 cm/h), la porosidad alta permite una buena aireacin de los suelos. Estos suelos son poco afectados por salinidad, por el buen drenaje natural.

Valle del Chira

El tipo de suelo es franco arcilloso y los cultivos adaptables a este valle son: arroz, pltano, maz y mango ciruelo. En el sector Cieneguillo, el tipo de suelo es arenoso y los cultivos adaptables a la zona son: limn, yuca, cebolla y pltano.

En el sector Poechos Pelados, el tipo de suelo es franco limoso, siendo los cultivos adaptables: arroz, algodn, maz y cultivos de pan llevar, siendo el tipo de suelo franco arcilloso; los mismos cultivos son adaptables en la margen izquierda siendo el tipo de suelo

24

franco arenoso. En El Arenal, el tipo de suelo es franco arenoso. Los cultivos adaptables son: algodn, maz, camote y cultivos de pan llevar.

Valle Medio y Bajo Piura

Los suelos son de origen elico y aluvial. Los materiales transportados se han depositado progresivamente sobre un estrato subyacente de naturaleza arcillosa, que constituye el manto impermeable o substrato marino llamado Zapayal, acumulndose sobre este estrato, materiales aluviales sedimentados por el ro Piura y los depsitos aluviales provenientes del desierto de Sechura, transportados desde del sur por los vientos alisios.

La textura del suelo que ms predomina en el valle Medio y Bajo Piura, es franco arenoso, lo cual no impide la labranza y/ o riego. Los cultivos adaptables a este tipo de suelo, adems de los tradicionales (arroz, algodn) son los siguientes: en el Medio Piura se tiene frutales como la uva y palta y en el Bajo Piura se tiene sorgo, soya, frijol caup, frijol de palo, pallar.

c) Uso y Potencial Agrcola

La Regin Piura posee 244 360.1 Ha. de superficie agrcola, que a su vez se subdividen en 176 969.3 Ha. de rea agrcola activa; 67 390.8 Ha. con potencial de incorporarse a la frontera agrcola, mediante la implementacin de obras de irrigacin y/o rehabilitacin de tierras.

Del total de tierras aptas para cultivos en limpio, Piura posee cerca del 50% de tierras de la ms alta calidad agrolgica (A-1) en un medio climtico rido, con precipitaciones anuales menores a 125 mm. (entre12.6 mm. y 59 mm.) Y con biotemperaturas anuales que oscilan entre 20.8 y 24.6 C.

Estas condiciones naturales determinan que el Valle del ro Piura sea uno de los dos Valles ms amplios y frtiles de nuestra costa, tanto por la calidad de sus tierras como por la extensin disponible.

25

CUADRO N 5 SUPERFICIE AGRCOLA BAJO RIEGO Y EN SECANO EN 1994

PROVINCIAS Piura Ayabaca Huancabamba Morropn Paita Sullana Talara Sechura TOTAL (1) 244 360.1 38 660.4 72 911.3 72 911.3 35 900.4 9 892.5 19 055.4 56.5 9 437.3 SUPERFICIE AGRCOLA (hectreas) Bajo Riego En Secano 176 969.3 38 649.6 35 616.3 35 616.3 31 263.6 9 870.4 19 052.4 51.8 9 423.4 67 390.8 10.8 37 295.0 37 295.0 4 636.6 22.1 3.0 4.8 13.8

(1) No incluye a las unidades agropecuarias abandonadas ni a las que sin tener tierras slo conducen especies pecuarias.
Fuente: Instituto Nacional de Estadstica e Informtica - INEI-III Censo Nacional Agropecuario 1994.

6.3 RECURSOS HDRICOS EN LA REGIN PIURA. La disponibilidad de agua en la regin respecto a su origen, proviene de las Cuencas Hidrogrficas de los ros Chira, Piura y Huancabamba. La primera constituye una cuenca binacional denominada Cuenca Catamayo-Chira, la segunda corresponde a los afluentes del ro Piura que discurre al desierto de Sechura y la tercera cuenca Huancabamba discurre hacia la vertiente del Atlntico. CUADRO N 6 SISTEMA DE ABASTECIMIENTO REGULADO
ZONAS San Lorenzo CAPACIDAD Capacidad 258 MMC de agua, con una efectividad de 150- 200 3 m Capacidad 350 MMC, con un rea de influencia 13 583 Km2 Existe un volumen de 100 MMC de agua, con una profundidad de 40 m. Existe un reservorio de napa fretica o acufera de 300 MMC Pequeos reservorios y canales ZONAS ABASTECIDAS Abastece a los Valles de San Lorenzo (Tambogrande), Medio Piura. Abastece a los Valles de Chira, Cieneguillo, Medio y Bajo Piura. - Ubicados en el Valle del Alto Piura - Ubicados en la zona de Chulucanas, La Matanza, Bajo y Medio Piura.

Represa Poechos Agua del Subsuelo

Riego por Escorrenta

Se utiliza en los Valles interandinos de la Sierra de Ayabaca, Huancabamba, Morropn, Costa del Alto Piura.

MMC: Millones de Metros Cbicos Fuente: Gobierno Regional Piura - GRP, 2005

26

6.4 RECURSOS MINERALES EN LA REGIN PIURA.

Piura es un departamento con potencial minero, que se comprueba con la existencia de un gran nmero de hectreas de denuncios mineros.

CUADRO N 7 RECURSOS MINEROS PBLICOS 1997 2001

Ao Total 1997 1998 1999 2000 2001 Total 96 31 18 51 64 260

Denuncios Metal 89 13 14 35 56 207 No Metal 7 18 4 16 8 53

Ha. denunciadas 70 800 113900 11900 28800 45931 271331

Fuente: Libro de Registro de Denuncios Mineros Direccin Regional Energa y Minas - DREM Piura, 2001.

Al ao 2003 el hectareaje total denunciado para fines mineros a nivel regional fue de 448337.31 Ha. 6.5. RECURSOS HIDROBIOLGICOS EN LA REGIN PIURA.

En el Mar de Grau, existe una Biomasa de 10 millones de TM/ ao donde se capturan especies de consumo humano directo como mero, cabrilla, merluza, tollo, tiburn, caballa y jurel, as como para su industrializacin en conserva y harina. CUADRO N 8 PRINCIPALES ESPECIES COMERCIALES DE LA REGIN PIURA
DEMERSALES Merluccius gayi peruanus (Merluza) Cynoscion analis (Cachema) Paralabrax humeralis (Cabrilla) Paralonchurus peruanus (Suco) Prionotus stephanophrys (Falso volador) Engraulis ringens (Anchoveta) Sardinops sagax sagax (Sardina) Trachurus picturatus murphyi (Jurel) Scomber japonicus (Caballa) Ethmidium maculatum (Machete) Thunnus albacares (Atn) Trichiurus lepturus (Pez cinta) Argopecten purpuratus (Concha de abanico) Thais chocolata (Caracol negro) Dosidicus gigas (Pota)

PELGICOS

INVERTEBRADOS

Fuente: Ministerio de Pesquera, 2005

27

Se cuenta con especies comerciales que han contribuido al establecimiento de empresas procesadoras industriales de sardina, anchoveta, merluza, atn, concha de abanico, pota. En algunos momentos con el fin de detener la depredacin de los recursos, se han tenido que disponer las denominadas Vedas, como por ejemplo la R.M. N 281-2003PRODUCE, R.M. N 258- 2003-PRODUCE que prohiban la pesca de anchoveta.

28

CAPTULO II REALIDAD HISTRICA CULTURAL REGIONAL DE PIURA

1. EL PROCESO DE LA IDENTIDAD REGIONAL PIURANA.
La identidad de una regin es un producto histrico. Generalmente se sustenta en sus orgenes, en sus actos gloriosos, en sus elementos culturales, geogrficos, sociales, en hechos singulares que la caracterizan y distinguen de otras. Al afirmar su singularidad, en base a algunos elementos que la caracterizan, la identidad nos remite al pasado para destacar el presente.6

En ese sentido se trata de una realidad que cambia segn el contexto histrico. En cada momento, la identidad se construye en base a una seleccin de elementos reales o imaginarios, y las ms de las veces, en interpretaciones singulares de hechos de la historia o de lo que de ella nos llegan al presente. La historia es un vehculo importante que ayuda a formar la identidad. Por eso, hay que recurrir a ella. La regin piurana, al igual que el conjunto nacional, tiene races histricas nativa, occidental y nacional que es necesario destacar para entender el proceso de la formacin de la identidad. Teniendo en cuenta los avances de las investigaciones histricas y antropolgicas publicadas hasta ahora, apreciamos que durante la poca nativa, los antiguos habitantes del espacio piurano fueron dejando huellas que con el tiempo se convierten en focos de identidad; destacan primero los elementos locales, y luego, - desde el periodo formativo - incorporan aportes multitnicos venidos tanto de la cultura norandina y centroandina. Por los testimonios arqueolgicos, los primeros pobladores originarios de la regin piurana pertenecieron al complejo cultural protojvaro, quienes, a diferencia de los pueblos centroandinos, como los mochicas que generaron una civilizacin del desierto basada en grandes construcciones hidrulicas, las que, a su vez, exigan organizaciones sociales de carcter desptico-oriental; los protojvaros configuraron una civilizacin propia de los bosques secos y hmedos basada en la agricultura de temporal y la caza de la pesca, dentro de una organizacin ms bien de carcter tribal.7

DIEZ HURTADO, Alejandro. El laberinto de las parcialidades. Ensayo sobre el origen de la identidad cataquense. Ponencia presentada al Primer Congreso de Arqueologa y Etnohitoria del Norte Peruano. Josefina Ramos de Cox . Piura mayo de 1993 7 HOCQUEGHEM, Anne, Para Vencer la Muerte, pgs. 142-147

29

En el largo proceso de sedentarizacin los nativos piuranos se desarrollan en un medio de trpico seco, sin embargo, anterior a este proceso, las races de la sociedad regional se instalan en el desierto. El testimonio humano ms resaltante se ubica en el asentamiento de pescadores y recolectores de Sichez ubicado al norte de Talara, con antigedad aproximada de 12.000 aos antes del presente. Nueve mil aos despus y precisamente entre los 3.000 y 1.000 aos a.C., los habitantes nativos se adaptan poco a poco a los ecosistemas del bosque seco y desierto. Con el tiempo, logran dominar, y lo hacen producir. Se asientan frente al mar en las desembocaduras de las quebradas y, valles adentro, en las riberas hmedas de los ros por donde bajan las aguas de las serranas. En las playas cercanas a la desembocadura del ro Piura se pueden observar asentamientos de pescadores que se abastecen de los recursos del mar. Tambin se observan en el tablazo que se extiende entre Sechura y Paita, as como el macizo de Illescas donde existen sitios con restos de conchas, moluscos, pescados y piedras para chancar y cortar. En el Alto Piura, en los afluentes de la margen derecha del ro se multiplican y crecen rpidamente los asentamientos de agricultores incipientes. Se pueblan las mrgenes de los ros que bajan de la sierra de Huancabamba y de los Altos de Chalaco, Santo Domingo y Fras, as como la margen derecha del ro Piura. Entre el 200 a.C. al 500/700 d.C. se construyen nuevos asentamientos de agricultores en la margen izquierda del ro Piura al pie del cerro Vics. Los habitantes conocidos como Vics implementan un sistema de irrigacin la misma que permite ampliar las tierras irrigadas. Los Vics son maestros artesanos que produjeron una de las cermicas ms finas del Per y desarrollaron una metalurgia hasta ahora poco estudiada de alto nivel tcnico y artstico, que en cuanto a sociedad, fue centro de confluencia de las distintas rutas de intercambio fungiendo como eje de transmisin cultural, el desarrollo de los Vics es muestra del continuo desplazamiento de las fronteras culturales entre zonas que se integran econmicamente.8 Hay indicios que sealan la presencia de sociedades de la costa norte en la regin piurana. La participacin de stas, se manifiestan por medio de contactos y luego bajo un control probablemente poltico y econmico. Por el 300 o el 400 de nuestra era, los Mochicas llegaron al tope de ampliacin agrcola en los valles de la costa norte; por esos aos, ellos ingresan al valle del Alto Piura para ampliar la frontera agrcola y recoger parte de la produccin en forma de tributo. Los Mochicas se trazaron como meta, aprovechar los

ALDANA RIVERA, Susana. Tres temas para una identidad. Pautas historiogrficas en Piura y Tumbes (Per). PUCP, pgs. 23 - 38

30

recursos del despoblado y, finalmente, controlar la entrada a la costa de la ruta de los intercambios con las sociedades de los Andes norteos. Bajo el control de los mochicas, la poblacin local sigue dispersa viviendo en casas ubicadas en las lomas, encima de las tierras cultivadas, pero los antiguos caciques locales Vics abandonan el antiguo centro ceremonial de Loma Valverde para instalarse en Huaca Nima de estilo arquitectnico Moche. La influencia de la costa norte se deja sentir hasta en el Bajo Piura. En las tumbas de Chusis, que sigue siendo el centro de intercambios a nivel regional, entre los pescadores del litoral y los agricultores del Alto Piura, se descubre cermica ceremonial Mochica junto con cermica ceremonial Vics. A fines del primer milenio de nuestra era, el Alto Piura sigue bajo el control de las sociedades de la costa norte, entre 700 y 1.000 d.C. es dominado por sicanes del valle de Lambayeque. Por este periodo, la frontera agrcola sigue ampliando. En el periodo comprendido entre 1.000 y 1470 d.C. el valle del ro Piura sigue bajo el control Sicn y esta sociedad de la costa norte logra integrar el valle del ro Chira que controlan desde Poechos. La costa piurana, ms tarde es controlada por los Chim en el Intermedio Tardo. En el territorio piurano habitan los tallanes. Los tallanes representan el elemento costeo ms visible de la cultura regional. Esparcidos a lo largo de las vertientes hidrogrficas del ro Chira y Piura fueron sometidos por la Cultura Chim. Otro elemento importante es la presencia de Capullanas. Cacicas mujeres no slo hubo en la costa norte eso es cierto; pero si resulta peculiar el gran nmero que encontraron los espaoles en esta rea y que los llev a plantear la existencia de una sociedad matriarcal. En todo caso, es el signo de la escasez de hombres; solamente cundo no hay lnea masculina, la mujer principal ocupa los cargos de gobierno y probablemente en hombre ante los ojos de la sociedad. Quizs esta situacin en Piura se vena dando desde el intermedio tardo (conquista Chim en la costa) sin que eso signifique que no haya que matizar lo dicho con el papel, posiblemente muy bien establecido y definido, de la mujer en la sociedad nativa y que su existencia pudiera ser en ciertos aspectos y por el tiempo, una tradicin establecida. Por falta de investigaciones arqueolgicas se sabe muy poco de la historia prehispnica de la sierra. Algunos petroglifos, restos de centros ceremoniales y tumbas de guerreros muestran que en la sierra de Piura se desarrollaron sociedades relativamente complejas.9 Sin embargo, no existe ni un solo trabajo que permita un anlisis de los grupos prehispnicos que nos han legado dichos restos. La sierra de Piura fue incorporada
9

POLA, Mario. Los Ayahuacas, una arqueologa desconocida, Lima, PUCP, 1995.

31

tardamente al imperio de los Incas. Los incas impusieron su dominio mediante la construccin de fortalezas, centros administrativos y tambos (Aypate, Caxas y

Huancabamba) y tambin mediante el desplazamiento de importantes contigentes de poblacin de una regin a otra. Existe un trabajo de investigacin sobre los guayacundos de Caxas que ha sido investigado ampliamente por Anne Marie Hocqueghem entre el siglo XV y XVI. Los Guayacundos comparten un ambiente de trpico hmedo. Viven separadamente en grandes casas que renen a los miembros de los diferentes grupos de parentesco. Los guayacundos, practicaron una agricultura migratoria de roza y quema, sembrando con las lluvias, no necesitan compartir un extenso sistema de irrigacin. Los guayacundos desarrollan actividades agrcolas y ganaderas en tres pisos altitudinales de produccin: se trata de la tierras fras, en la ecorregin del pramo, se conoce con el nombre de Jalca; la tierras templadas, en la ecorregin de la selva alta, se conoce hasta el siglo XVIII con el nombre de Quechua y, por ltimo, las tierras calientes, en la ecorregin del bosque seco ecuatorial y la formacin del ceibal, se conoce con el nombre de yunga. En las tierras fras, los guayacundos recolectan plantas medicinales, se dedican a la crianza de animales como las vicuas, alpacas y llamas, en las tierras templadas producen maz y el frejol con algo de man; y en la tierras calientes, los guayacundos cazan, recogen caracoles, se aprovisionan de madera y quizs siembran coca. En la vertiente occidental, hay que destacar la presencia de los espaoles a stas tierras y el impacto histrico que generaron, sobre todo, cuando implantan nuevos sistemas de organizacin poltica, econmica, social y cultural, los mismos que desintegraron el mundo construido por los andinos. Al destruir las huacas, al impedir el culto a los antepasados, cortaron las relaciones establecidas entre los indgenas, su medio ambiente y su historia. Antes de 1550, desparecen, tal como sus pastores, los camlidos andinos, las alpacas y las llamas, riqueza de los guayacundos de los Altos de Fras, Santo Domingo y Chalaco. Pueblan los despoblados de la costa y los pastizales de la sierra, las cabras y las vacas, rebaos que alimentan una produccin de cordobanes y jabones orientados a la exportacin. Para el mercado exterior se siembran luego la caa y los cereales y se exporta chancaca y harina. Obviamente se cran burros, mulas y caballos para trasportar estos productos. Durante el siglo XVII se seguir desarrollando una economa de exportacin. En el coloniaje se pierde en el olvido de la memoria las antiguas tcnicas de manejo de agua y las lluvias siguen corriendo al ro y del ro al mar. Se redujeron los canales de riego por

32

gravedad de las dos mrgenes del ro Piura y se perdieron los reservorios de agua. Se perdieron tambin las tcnicas del manejo de la tierra.10 Sin embargo, a pesar de estos cambios nada bueno para los nativos de la zona, los espaoles crearon la primera ciudad espaola. Susana Aldana, seala que esta primera ciudad fundada en el Per, resulta un punto importante de reflexin en la construccin de la identidad de Piura, del extremo norte y del Per en general ms que por el hecho en s por el significado histrico de ese primer asentamiento de conquistadores. Gran parte de sino todos se han dejado tentar por el tema y se han lanzado a la bsqueda de la informacin ms precisa posible sobre ese primer asentamiento espaol en San Miguel de Tangarar cuya acta de fundacin, sin embargo, resulta el documento ms elusivo. No obstante, se conocen las veces que esta ciudad ha cambiado de ubicacin: se habla de hasta tres desplazamientos, antes de que se asentara de manera definitiva en el Chilcal de Tacal (1588). Todos coinciden que Piura fue fundada por Pizarro como la punta de lanza de la conquista. Fue esta ciudad y no otra, la que recibi la primera oleada de espaoles y fue colocada primero bajo la impronta cultural de Occidente. En una ntima confusin (no slo piurana sino muy peruana, se resalta la particularidad tnica local y la grandeza de su cultura mientras que a la vez se la rechaza, sobredimensionando la importancia de la presencia espaola y la rapidez de asimilacin de sus elementos culturales en desmedro de los nativos.11 Otro elemento de identidad producto del coloniaje, es el mestizaje racial y cultural tanto en Piura como en todo el Per. Si nos centramos en el extremo norte, el mestizaje entre nativos y forneos no tuvo proporcin semejante en otro espacio peruano colonial: comnmente se da por sentado que ese rpido mestizaje inclusive el blanqueamiento de la sierra, se habra debido en teora, por un lado, al fuerte despoblamiento indgena de la zona y del otro, a la expansin de la poblacin blanca espaola en ese territorio cuasi vaco; factores ambos que habran confluido para la rpida imposicin de la cultura espaola. No puede negarse que al parecer, si hubo una mayor permeabilidad de la gente de esta rea a los nuevos patrones culturales si tomamos como ejemplo al comn de Catacaos y vemos como en tan temprano como en 1541 compra sus tierras a la Corona espaola, percibiendo la necesidad de la clara posesin y propiedad en el marco jurdico espaol. Sin embargo, hay

10

HOCQUENGHEM, Anne. Contribucin a la elaboracin de una historia regional. En Actas de las sesiones de avances de investigacin, Lima Per, Tomo 3, N 1, agosto de 1995, pgs 71 75. 11 ALDANA RIVERA, Susana. Tres temas para una identidad. Pautas historiogrficas en Piura y Tumbes (Per). PUCP, pgs. 23-38.

33

algunos puntos que resultan interesantes de ser pensados aunque slo puedan ser pautas para la reflexin, pues no hay ningn trabajo en esta lnea.12 Piura comparti durante el siglo XVIII, un espacio regional denominado por Susana Aldana la regin surquitea-norlimea.13 Este proceso histrico, debe ser considerado como un elemento de identidad regional y nacional. En efecto, cuando Carlos III subi al trono hacia mediados del siglo XVIII, Piura y toda la gran regin surquitea-norlimea haban creado un gran espacio econmico con una relativa autonoma dentro del virreinato del Per que ya haba sido recortado con la definitiva creacin del virreinato de Nueva Granada en 1739 a semejanza de cada una de las partes o regiones del imperio espaol. Los piuranos o los norteos en general circularon sus productos agropecuarios, futuras materias primas desde la segunda mitad del siglo XVIII, y tambin en el siguiente siglo XIX, en un creciente mercado dentro del pas y en las regiones vecinas. Incluso, en el caso especfico de Piura, su comercio se proyectaba ms all, hacia los pases europeos no-espaoles a travs de sus mltiples contactos y su excelente puerto, Paita. En el proceso independentista, al margen del trauma psicolgico que pueda haber generado sta; la regin piurana y la regin norte en general, no sufri los choque militares como si las sufrieron otros espacios. Como el resto del norte, colabor con hombres y sobre todo con los gastos que suponan los gastos militares; la rpida opcin de ese gran espacio por la causa independentista le permiti a San Martn con una plataforma ms amplia y medianamente segura para la ejecucin de su campaa. En esta lnea, en esta actividad poco visible, en la que debe buscarse la participacin decisiva del extremo norte y del norte en general, en el complejo procesos de nuestra independencia. Durante la primera mitad del siglo XIX, los piuranos, principalmente hacendados, no invierten ningn peso en sus haciendas y abandonan hasta la pequea industria de transformacin de los productos agrcolas. La lite local, de ser empresaria durante los siglos XVII y XVIII, pas a ser rentista a partir del siglo XIX. A finales del siglo XIX, la Regin de Piura sigue integrada, la produccin serrana contrapesa la costea, una red de caminos vincula las diferentes zonas de la regin con su centro, la ciudad de Piura. Pero a partir de 1860 una nueva serie de factores rompe el equilibrio regional y conduce al total aislamiento y al olvido de la sierra piurana. En la segunda mitad del siglo XIX, econmicamente la regin

12 13

Ibdem, pg. 30. Ver. ALDANA RIVERA, Susana. Poderes de una Regin de Frontera: Comercio y familia en el norte (Piura 1700-1830). Lima: Panaca, 1999. y tambin, Antiguo Gran Espacio. La Unidad econmica surecuatoriana norperuana. Piura: Cmara de Comercio, 1992.

34

piurana tuvo un lugar importante en el mundo nacional: el algodn permiti un repunte de la regin primero, en los aos de 1860 y luego para la etapa de modernizacin social entre 1890 y 1930. Con el capital extranjero y la llegada de inmigrantes europeos, se impulsa el desarrollo de los valles del Chira y Piura. Se instalan bombas a vapor que permiten elevar el agua del lecho de los ros. En paralelo, calaba y se estampaba a hierro candente el nacionalismo, el amor a la Nacin peruana, potenciado por las guerras nacionales. Pero tambin tomaba un viso particular el amor a la patria chica y se plasmaba en regionalismos, muchas veces repeticin en pequeito del nacionalismo. A comienzos del siglo XX, la economa de exportacin de materias primas se consolida con el descubrimiento y la explotacin de los yacimientos de petrleo de Talara que surge como un enclave petrolero y centro de crecimiento proletario en contraste con el campesinado del bajo Piura y los pescadores del litoral de sechurano. Por los aos de 1930, se inicia una nueva etapa de la modernizacin de la agricultura en los valles con la introduccin de una nueva variedad hbrida del algodn Pima, que rinde ms por hectrea y tiene una fibra larga de alto valor en el mercado internacional. Posteriormente, la expansin agrcola se ampla con la construccin de los grandes proyectos de irrigacin por medio de la construccin de represas como la de San Lorenzo y Poechos. En relacin a la actitud el sentimiento social del piurano de los aos de 1950, Miguel Gutirrez describe a Piura como una sociedad clasista. Afirma que en Piura primaba, una sociedad cerrada, estrictamente jerarquizada y estamental, en la cspide de la cual se hallaba el sector de los grandes propietarios de haciendas que se consideraban a s mismo blancos y que por esos aos vivan un periodo de gran prosperidad econmica. En realidad se traba de de familias criollo- mestizas, cuya inveterada endogamia haba sido profanada desde la segunda mitad del siglo XIX por alianzas matrimoniales con inmigrantes europeos, entre los cuales ingleses y alemanes posean la sangre ms codiciada. El mito de lo piurano o lo que sola llamarse piuranidad, refleja en gran parte la autoconciencia sublimada de este sector privilegiado, lleno de orgullo y prejuicios raciales, de la sociedad piurana como se manifiesta en la novela Tierra embrujada de Vegas Seminario.14. Sin embargo, a pesar de esta ingrata actitud, salieron dentro de las filas del grupo privilegiado y de los sectores sociales menos favorecidos, iniciativas por conocer la historia y la cultura de Piura. Esto ocurri entre los aos de 1950 y 1980. En efecto, la tarea consista
14

HOCQUENGHEM, Anne, Para Vencer la Muerte, pg. 12

35

en identificar elementos de cohesin que dieran sustento a una sociedad regional en crisis. Se busc revalidar la cultura piurana incluyendo a la cultura nativa, la cultura occidental y los personajes emblemticos, todo con el propsito de encontrarse con las races histricas y la identidad. Cabe precisar, sin embargo, que Piura ha demorado mucho para encontrar sus races locales y regionales que le permitan legitimar su identidad. La identidad, es una tarea pendiente que tiene que irse construyendo desde abajo. Tenemos que reconocer que Piura no es una regin homognea. Por eso, en el momento de forjar la identidad se tiene que articular diferentes (micro) culturas que complementen la personalidad regional, aunque internamente jerarquizadas, dentro de una unidad expresada por cierto estilo de vida y por ciertas formas simblicas que evocan por metonimia la comunidad regional, por ejemplo: la msica, el cancionero, la danza y los trajes regionales; los poetas, narradores y figuras ilustres del panten regional, una cultura alimenticia propia y distintiva, elementos de la flora y de la fauna regional; determinados productos agrcolas o artesanales; el socioleto regional, las fiestas, las grandes ferias, los mercados y los centros regionales de peregrinacin; el tipo humano caracterstico de la zona y la belleza idealizada de las mujeres, etc., difundidas por todo el rea regional y consideradas como emblemas de la regin. Ms an, la articulacin regional de las diferencias culturales no es necesariamente armoniosa, ya que frecuentemente incluye contrastes y contradicciones entre los diversos sectores sociales, sin que esto impida considerar que todos participan del mismo patrn cultural. Tales conflictos son un factor esencial en la dinmica regional y deben ser tomados en cuenta para su definicin.15 La identidad responde a la cultura viva de la gente. Por estos tiempos, se observan elementos de la cultura viva que actan como patrones de identidad: nadie duda por ejemplo, que el tondero es de Morropn o que el seco de chabelo y el majado de yuca son piuranos. Pero, aquello nos es suficiente para fortalecer la identidad, se requiere adems, del honor de la regin y sus cualidades morales, explcitas en sus hijos ilustres; aquellos que han tenido una destacada labor en el nivel regional y ms an, en el nacional. Y para ello, se tiene que echar mano de la historia: Miguel Grau es el gran hroe de la guerra y el arquetipo nacional, cuya inmolacin sent las bases del ideal de marino en el Per y opac, por ejemplo, la destacada labor del tambin piurano Lizardo Montero. Pero, ellos no son los nicos, pues, hay muchas personas ms que reflejan el ser piurano en el tiempo, en la regin

15

GIMNEZ, Gilberto. Apuntes para una teora de la regin y de la identidad regional. Estudio sobre culturas contemporneas, ao/vol. VI, n 018. Universidad de Colima, Mxico. Pgs. 165 - 173

36

y en la Nacin. Desde Miguel Gernimo Seminario y Jaime, prcer de la independencia piurana, pasando por el mdico Cayetano Heredia, el poltico Luis Antonio Eguiguren, el indigenista Hildebrando Castro Pozo, el costumbrista Justino Ramrez, el luchador social Sinforoso Bentez, la poetisa Carlota Ramos Santolaya, el literato Jorge Moscol Urbina y hasta el banquero Dionisio Romero entre tantos otros.16 Otros temas de identidad regional, destacan los elementos culturales de la vida cotidiana y que se vive en cada uno de los pueblos, por ejemplo, podemos considerar las caractersticas de la identidad de la comunidad de Catacaos, como vivencia nuestra. Los elementos que sobresalen en Catacaos son: el consumo de la chicha de maz, las costumbres matrimoniales, las relaciones de compadrazgo o la religiosidad.17 Tambin es nuestro, la figura del Seor Cautivo de Ayabaca, imagen religiosa muy popular en la vida de los piuranos. Sus orgenes devienen desde la colonia, pero su iconografa tiene races nativas. En la vestimenta y la corona de Seor Cautivo, aparecen elementos culturales de la religiosidad nativa como catlica. La combinacin de estos elementos, sintetizan el mestizaje cultural. La imagen religiosa en sus das festivos atrae a una multitud de personas de distintos lugares del territorio piurano incluso lugareos del Sur del Ecuador.18 En sntesis, la identidad regional se construye con la historia, es decir con un pasado vivido en comn por una colectividad asentada en una porcin de territorio. La regin es la expresin espacial, en un momento dado, en un proceso histrico. Durante varias generaciones los pobladores de una determinada rea territorial experimentan las mismas vicisitudes, afrontan los mismos desafos, tienen los mismos lderes y se guan por modelos de valores semejantes, de aqu el surgimiento de un estilo de vida peculiar y, a veces de una voluntad de vivir que confiere su identidad a la colectividad considerada. No debemos olvidar que formamos parte de una nacin, y la historia y la identidad regional debe formar parte de ese proceso histrico nacional.

16 17

ALDANA RIVERA, Susana. Juego de identidades. http://umbral. percultural.org.pe/textos/artic.16 DIEZ HURTADO, Alejandro. El laberinto de las parcialidades. Ensayo sobre el origen de la identidad cataquense. Ponencia presentada en el Primer Congreso de Arqueologa y Etnohistoria del Norte Peruano. Josefina Ramos de Cox. Piura, 14-19, junio de 1993, pg. 3. 18 ZEVALLOS ORTZ, Ral. Aypate y el Seor Cautivo de Ayabaca. Nombres e imgenes de la identidad piurana. En: Comunidad. Tierra-hombre-identidad, 1999, pgs. 45-69

37

2. LAS COMUNIDADES CAMPESINAS PIURANAS.

Son mltiples las organizaciones sociales que existen y estn insertas en una sociedad regional piurana y nacional a la que pertenecen. Entre las que ms destacan tenemos a las comunidades campesinas. Por Comunidades Campesinas entendemos como conjuntos de campesinos que comparten la propiedad y el uso de un territorio, que mantienen entre ellos ciertos lazos de reciprocidad y parentesco y que poseen una directiva comunal encargada de administrar algunos de sus recursos y de representar al conjunto hacia el exterior. La identidad y la conciencia de grupo de stas se enraiza en la memoria de una historia comn y se refuerza por la participacin de sus miembros en cierto nmero de rituales y de prcticas civiles y religiosas.19 En el Per existen actualmente 4.660 comunidades campesinas reconocidas; aunque, acogidas por la misma ley y con los mismos derechos frente al Estado, de ninguna manera son agrupaciones homogneas. Al contrario, su creacin es diversa: muchas tienen su origen en las reducciones de indios creadas durante el virreinato; otras aparecern durante la repblica, por divisin de los grupos coloniales; ltimamente, los grupos campesinos beneficiarios de la Reforma Agraria de 1969 se inscriben como tales. Adems todas las comunidades no responden de ninguna manera a un patrn de organizacin tradicional.20 Apel, refirindose a la formacin de las comunidades de la sierra piurana afirma: treinta y siete comunidades campesinas fueron reconocidas entre los aos 1930 y 1968 por ser haciendas de comunidades. Durante los aos ochenta, sesenta y cuatro comunidades campesinas se constituyeron en las tierras de las ex haciendas afectadas por la reforma agraria de 1969, logrando ser reconocidas legalmente. En consecuencia, ms del 60% de las comunidades de la sierra de Piura surgen a raz del proceso de reforma agraria del gobierno militar.21 Todas las comunidades campesinas de Piura son importantes, sin embargo para graficar mejor los detalles, tomamos como ejemplo, dos comunidades campesinas, para poder comparar sus orgenes y algunas caractersticas comunales en Piura: se trata de la comunidad de Catacaos en representacin de la costa y la comunidad de Pacaipampa en representacin de la sierra. La comunidad de Catacaos es producto de un proceso de
19

DIEZ HURTADO, Alejandro. Las Comunidades mestizas. Tierras, elecciones y rituales en la sierra de Pacaipampa (Piura). Lima-Per, PUCP-CIPCA, 1999, pg. 11. 20 DIEZ HURTADO, Alejandro. Las Comunidades indgenas del Bajo Piura. Catacaos y Sechura Siglo XIX. Piura, CIPCA, 1992, pg. 9. 21 APEL, Karin. De la Hacienda a la Comunidad: la Sierra de Piura (1934-1990). Lima Per, IEP-CNRS-PICSIFEA, 1996, pg. 14.

38

defensa territorial contra la poderosa Compaa Irrigadora de Piura, a la que se enfrent sucesivamente a la antigua Sociedad de Agricultura (fundada en 1867) y la Sociedad Defensora de la Comunidad de Catacaos (1914).22 Pero, su reconocimiento legal de Catacaos fue en s, el preludio de las sistemticas tomas de tierras como mecanismo para la recuperacin de los terrenos que segn la memoria popular haban pertenecido los comuneros: en 1946, 1963-64 y 1968 se suceden las ocupaciones y desalojos de varios predios, particularmente los de Hipoteca y San Pablo.23 Por su parte, Pacaipampa, una de las doce existentes en el distrito del mismo nombre, histricamente, es producto del desdoblamiento temprano (siglo XVIII) de una reduccin toledana, y cont con cabildo propio durante la Colonia. Pacaipampa inici su proceso de reconocimiento legal seguida de un largo juicio por la defensa de la propiedad colectiva contra el gobernador y el prraco del distrito (1924-1932). Los comuneros, pequeos parceleros propietarios de un terreno heredado de sus mayores, defendieron el bien comn frente a la hacienda por intermedio de sus personeros. Catacaos, no slo es la comunidad ms poblada del pas por contar con ms de de 100.000 habitantes, sino que su territorio comprende cinco distritos de la provincia de Piura (Catacaos, Cura Mori, La Arena, El Talln y La Unin). Est cruzada por la carretera Panamericana y se halla a escasos quince minutos de la ciudad de Piura, a la que se puede llegar en bus o combi a cualquier hora del da o de la noche. Sus habitantes son tradicionalmente monoproductores de algodn y arroz, y se halla vinculada a la agricultura de agroexportacin desde hace ms de un siglo. Al interior de la comunidad, la diversidad de situaciones es la norma; a ella se suma la presencia de elementos no-comuneros que contribuyen a la singularidad de esta comunidad enmarcada dentro de la modernidad. 24 Pacaipampa, es una comunidad relativamente aislada, ubicada en unos de los puntos ms alejados de las rutas comerciales que integran la costa y la sierra de Piura. Cuenta con alrededor de 500 comuneros inscritos que representan unos 2.200 habitantes castellano hablantes que se conocen unos a otros. Su produccin es bsicamente de autosubsistencia, siendo muy importante tambin la migracin estacional o permanente hacia la costa, pero

22 23

CRUZ, Jacobo. Catac Caos. Origen y evolucin histrica de Catacaos. Piura, CIPCA, 1982, pgs. 264, 456. DIEZ HURTADO, Alejandro. Las comunidades indgenas del Bajo Piura. Catacaos y Sechura, siglos XIX. Piura, CIPCA, 1992. 24 REVESZ, Bruno. Catacaos, una comunidad en la modernidad. En Debate agrario. Lima, junio-setiembre 1992, (14): 75-105.

39

sobre todo a la ceja de selva. Con sede en la capital del distrito, las relaciones entre los comuneros y mistis en el sur andino.25 Alejandro Diez, investigador principal de las comunidades campesinas en Piura, resalta otros detalles y diferencias en Pacaipampa y Catacaos. En la formacin de la comunidad de Pacaipampa correspondi al establecimiento de derechos de propiedad por un grupo claramente identificado (por el padrn) sobre un territorio continuo de lmites conocidos. En Catacaos, la comunidad se cre sobre un espacio discontinuo y de lmites imprecisos y en disputa, atravesando aqu y all por haciendas de propietarios particulares y con las que convivan entre relaciones conflictivas pero de dependencia mutua. Si en Pacaipampa todos los habitantes poseedores de tierra en el territorio comn eran comuneros, en Catacaos se definan como tales slo los pequeos posesionarios de las reas marginales no ocupadas por las haciendas. En Pacaipampa, la organizacin de la produccin se realiza casi exclusivamente sin recurrir al trabajo asalariado. Se usa, ms bien, las fuerzas o la minga, aun cuando se trate de productos destinados al mercado, como el maz y los frijoles. Durante las actividades de gran demanda de mano de obra, especialmente en la preparacin de estos terrenos y para la siembra del maz, los campesinos de fras realizan mingas que pueden convocar hasta 30 personas.26 En comparacin a los de otras regiones del pas, Piura es uno de los departamentos que alberga menos comunidades campesinas.27 De las 126 comunidades del departamento de Piura, la mayora de ellas se localizan en la sierra.28 Sin embargo, en cuanto a dimensin territorial y poblacional, las comunidades costeas a pesar de ser poco numerosas, su promedio de superficie territorial es tres veces ms grande, as como cinco veces ms grande en poblacin que las de la sierra. En detalles ms especficos, las comunidades de la costa de Piura, Castilla, Catacaos y Sechura ocupan 1024,539 Ha., es decir el 60.7% del rea comunal total del departamentoy cubren 12 distritos, las dos ltimas se hallan entre las ms grandes del pas tanto por su extensin como por su volumen poblacional: en 1987 alcanzaban los 158.921 habitantes. Adems, a pesar de hallarse en una zona muy integrada al mercado agroexportador desde hace un siglo, Catacaos y Sechura se conciben como las comunidades ms tradicionales

25

DIEZ, Alejandro. Formacin de Comunidades y crisis de representatividad: cambios en la poltica comunal en la costa y sierra piurana. Artculo acadmico en: Per el problema agrario en debate. Editado por Efran Gonzales de Olarte, Bruno Revez y Mario Tapia, SEPIA, IDEAS, CONCYTEC, CIPCA y COINCIDE, pg. 399 26 APEL, pg. 231. 27 Junn alberga 378, Ayacucho 448, Cusco 780 y Puno llega a 1.031 comunidades. 28 En la Costa son reconocidas 22 y en la sierra 104. Ver, Ibdem, pg 92

40

del pas.29 Los comuneros de la costa practican una agricultura moderna, hacen uso del crdito bancario, irrigan sus cultivos de algodn y arroz gracias agrandes obras de infraestructura construidas por el Estado y destinan sus productos al gran mercado nacional e internacional. Su tamao no les permite organizarse como lo pequeos grupos serranos y las asambleas comunales han sido reemplazadas por asambleas de delegados. Por su parte, las comunidades de la sierra se asemejan ms a los modelos clsicos: estn constituidas por campesinos ms o menos emparentados entre s, que poseen un territorio cuya propiedad es considerada comunal por el Estado pero que se encuentra dividido entre todos los comuneros. Estos grupos humanos, fundados en la ocupacin compartida de un mismo territorio, mantienen relaciones estrechas y cotidianas y resuelven entre ellos ciertos conflictos internos. En cuanto a su distribucin espacial, las comunidades no cuentan con un centro, ni aglomeracin de viviendas, la ocupacin del territorio es dispersa; slo las capitales de los distritos pueden ser consideradas urbanas. Si existen algunas aglomeraciones de casa que no estn separadas sino por unas decenas de metros (llamados caseros), la mayora de las viviendas se encuentran entre las tierras cultivadas, dispersas entre las quebradas y las chacras. Todos los comuneros de la sierra de Piura no hablan sino el castellano y estn muy mestizados.30

3. GREMIOS EMPRESARIALES EN LA REGIN PIURA.

La organizacin empresarial es importante para impulsar conjuntamente la economa de una regin. Pero la organizacin de pequeos productores es una de las experiencias muy interesantes presentadas en los ltimos aos en el Departamento de Piura. La asociatividad se presenta tanto en el nivel empresarial como en los productores individuales. Las organizaciones afirma el economista Miguel Alberto Zapata se mide por la dimensin alcanzada en su mbito de operaciones o desarrollo territorial. La Asociacin APEM es una plataforma empresarial de segundo nivel que tiene dimensin nacional. Las dems asociaciones corresponden a agrupaciones de pequeos y medianos productores, que buscan un adecuado posicionamiento en los mercados internacionales de productos convencionales y/u orgnicos: Banano, caf y mango.

29 30

DIEZ HURTADO, Alejandro. Las Comunidades indgenas del Bajo Piura, 1992, pgs. 9 y 10 DIEZ HURTADO, Alejandro. Comunidades mestizas. Tierras, elecciones y rituales en la sierra de PACAIPAMPA (Piura). Lima-Per, PUPC-CIPCA, 1999, pgs. 91-94.

41

Tambin es importante anotar, que la cooperacin internacional considera elegibles a las asociaciones de productores de segundo nivel, como organizaciones operadoras de los fondos asignados para reducir la pobreza en el mbito rural.

CUADRO N 9 ASOCIACIONES ESTABLECIDAS EN LA PRODUCCIN DE BANANO, CAF, LIMN Y MANGO EN LA REGIN DE PIURA
Producto Banano Orgnico Asociacin Central de Asociaciones de Pequeos Productores de Banano Orgnico CEPIBO Red Peruana de Banano 640 655 2005 Orgnico REPEBAN Caf Central Piurana de n/d n/d 1990 Cafetaleros CEPICAFE Limn Asociacin de Productores 180 3,000 2003 de Limn PROLIMON Mango Asociacin de Productoras 145 240 1988 y Productores Ecolgicos del Alto Piura APPEAP Asociacin de Productores 115 250 1996 de Mango del Alto Piura APROMALPI Asociacin de Productores 27 47 2005 de Mango AGROVIDA Asociacin Grupo de 42 190 2005 Gestin de Pequeos Productores Agroindustriales de Exportacin de Chulucanas AGRUPOAGRO Asociacin de Productores 25 n/d 2002 de Mango PROMANGO Asociacin de Productores 20 n/d 2000 y Exportadores de Mango APEM Fuente: Direccin Regional Agraria Piura Asociaciones de Productores y Exportadores. Piura, Febrero 2006. N de Asociados 773 N de Hectreas 792 Inicio de Operaciones 2003

4. INSTITUCIONES SOCIALES Y CULTURALES EN LA REGIN PIURA.

En este acpite mostraremos algunas instituciones sociales y culturales de mayor prestancia en regin de Piura entre ellas destacan: Cmara de Comercio y Produccin de Piura Fue creada, el 26 de abril de 1891, como una asociacin civil sin fines de lucro, y representa a diferentes sectores de la actividad empresarial piurana. Se constituy en

42

principio bajo la denominacin de Cmara de Comercio, Agricultura e Industrias de Piura, siendo su promotor y primer presidente el britnico Henry Hilton Leigh. Con el transcurso del tiempo su razn social sufri dos variaciones: primero, al crearse la Liga Departamental Agrcola y Ganadera (1931), a Cmara de Comercio, Minera e Industrias de Piura; y, luego a Cmara de Comercio y Produccin de Piura (CAMCO) en 1975.

Gran parte de su trabajo es el anlisis de la realidad departamental, tarea en la que participan todos sus asociados; as surgen planteamiento y opiniones crticas que contribuyen al fortalecimiento de la conciencia regional. Tambin apoya las iniciativas del gobierno cuanto stas son una contribucin al desarrollo. Actualmente, la Cmara ofrece a sus asociados y pblico en general adems de sus servicios tradicionales- los servicios de la Red Nacional de Comercio, de Teleprot Registro Nacional de Protestos-, del Centro de Servicios Empresariales de Piura (CESEM) y de la Asociacin de Cmaras de Frontera de las provincias del Sur de Ecuador y departamentos del Norte del Per (ACAFEP). Tiene previsto implementar el Centro de Conciliacin y Arbitraje Nacional e Internacional, as como iniciar las operaciones de la Entidad de Desarrollo para la Pequea y Microempresa (EDPYME) de la CAMCO Piura. Club Grau

Es una de las ms tradicionales instituciones piuranas, a la que el Congreso de la Repblica, por Ley 10831 del 14 de marzo de 1947, adjudic en propiedad un terreno de 188.162 m2, que ya en 1946 le haba sido cedido por el Consejo Provincial de Piura, presidido en ese momento por Guillermo Gulman Lapouble.

En los amplios ambientes del Club Garau se han realizado actividades culturales, artsticas, cientficas, literarias, deportivas. As, por ejemplo, all se presentaba la orquesta sinfnica de la institucin.

Un evento que hay que mencionar con singular simpata es el Primer Festival Regional de Marinera, llevado a cabo durante la Semana Piurana de 1978, que incentiv una corriente favorable al comercio y a la industria. Ms tarde fue retomado como Festival Nacional de Tondero y Marinera el que sigue realizndose hasta ahora.

43

Universidad Nacional de Piura El primer esfuerzo e intento por contar con una Casa Superior de Estudios se produce a fines de 1955, a partir del proyecto de creacin presentado por Luciano Castillo Colonna, por ese entonces senador de Piura. El movimiento Asociacin de Estudiantes Piuranos apoya el proyecto desde los aos 1955 y 1956, y ms an en 1959 cuando la Asociacin Cultural de Piura crea el Comit Pro-Universidad de Piura. Fue creada como Universidad Tcnica de Piura (UTP) el 3 de marzo de 1961, mediante Resolucin Legislativa promulgada como Ley No. 13531 por el presidente Manuel Prado. Posteriormente, el 9 de diciembre de 1983, por Ley No. 23733 adquiere la denominacin de Universidad Nacional de Piura (UNP). El Dr. Anbal Santibaez Morales fue el presidente del primer Patronato, y quien hizo las veces de rector. Inicia sus funciones el 18 de agosto de 1961 con dos escuelas profesionales, la de economa y la de contabilidad. Entre los primeros profesores estaban, Benjamn Fernndez Dvila, Anbal Santibez Morales, Felipe Purizaca Ramos, Domingo Riqueros Durand, Jos Hiplito Estrada Morales y Enrique Surez. El gobierno autnomo de la universidad comenz en 1965, siendo su primer rector, el Ing. Manuel Moncloa y Ferreira. Su primera Facultad fue la de Economa que, como hemos dicho, se inici como Escuela. Convertida en la Universidad Ncional de Piura, por mandato del artculo 97 de la Ley N 23373, Ley Universitaria de 9 de diciembre de de 1983, hoy cuenta entre sus Facultades con las siguientes: Ciencias Administrativas, Ciencias Fsicas y Matemticas, Ciencias Sociales y Educacin, Derecho y Ciencias Polticas, Medicina Humana, Ciencias Contables y Financieras, Agronoma, Ingeniera de Minas, Ingeniera Industrial, Ingeniera Pesquera, Zooctenia, Ingeniera Informtica, Agroindustria, Ingeniera Qumica, Ingeniera de Petrleo, Medicina, Arquitectura e Ingeniera Civil. Despus del ingeniero Moncloa, han sido rectores de la UNP, el Ing. Amador Amico, los doctores Guillermo Villa Salcedo, Benjamn Fernndez Dvila y Vctor Aguilar Roncal, los economistas Arturo Davies Guaylupo y Hugo Agurto Plata; el Ing. Freddy Aponte Guerrero, el Bilogo Edwin Vegas, Dr, Antenor Aliaga Zagarra y actualmente el Dr. Jos Rodriguez Lichtenheldt Universidad de Piura Fue creada por Ley N 17040 de 14 de junio de 1968, como fruto de la iniciativa privada de varias personalidades de Piura, iniciativa respaldada por representantes del comercio, industria, la agricultura, el periodismo, la Iglesia y la poblacin piurana en general,

44

que aspiraban al progreso de la ciencia y al desarrollo integral del norte del pas. La Ley 17437, Ley Universitaria, de febrero de 1969, reconoci su existencia, y en abril de ese ao comenzaron las actividades acadmicas que permitieron que, en 1973, egresaran las primeras promociones de Ciencias de la Informacin y de Administracin de Empresas; un ao despus lo hara la de Ingeniera Industrial. El funcionamiento de la Universidad se hizo posible, gracias al apoyo de varios de la comunidad piurana (Ramn Romero, Juan Helguero y Jos Fahsbender), que donaron los terrenos donde se levantara el campus universitario, y a la gestin y auspicio de la Asociacin para el Desarrollo de la Enseanza Universitaria, ADEU, entidad promotora de la que recibe asesoramiento. Su fundador y primer Gran Canciller fue monseor Jos Mara Escriv de Balaguer, fundador tambin del OPUS DEI. El primer rector fue el ingeniero Ricardo Rey Polis, quien la gobern desde 1969 hasta 1977, ao en que fue elegido sus sucesor, el doctor Vctor Morales Corrales, para dirigirla hasta 1984. La Universidad inici su labor teniendo entre su funciones primordiales, proporcionar formacin integral y preparacin profesional a sus alumnos, impulsar y divulgar la investigacin cientfica en todos los campos del saber humano, realizar una amplia labor de extensin universitaria que contribuya a la elevacin moral, cultural y material de los diversos sectores de la sociedad, fomentar la sensibilidad social para mantener una atencin permanente a los problemas concretos del hombre y de la sociedad. Archivo Regional de Piura Se cre en 1976, vinculado al Archivo General de la Nacin. Su primer director fue Carlos Robles Rzuri. En 1977 se inicia el acopio de los archivos notariales en existencia y la labor tcnica de seleccin, ordenamiento y descripcin documental, y la elaboracin de una gua para los usuarios. El Archivo ha publicado varios catlogos que dan a conocer parte des fondos. Despus de haber estado en diverso lugares, hoy se ubica en una parte del edificio de la Regin Grau, y es dirigido por la seora Nelly Chunga de Merino. Aqu podemos encontrar, adems de las fuentes documentales, algunos implementos que permiten agilizar la labor d e los investigadores, como fotocopiadores, scanner, entre otros.

45

En el Archivo se hace restauracin de los documentos que los necesitan, se organiza exposiciones anuales de sus fondos, y se dicta conferencias, cursos y seminarios de perfeccionamiento y divulgacin relacionados con labor profesional. Instituto Nacional de Cultura, filial Piura Creado el 1 de junio de 1977, tuvo como primer director a Ricardo Ramos Arruntegui. Este Instituto reemplaz a la Casa de la Cultura, establecida por el Estado en la dcada de los 40. Hoy, el INC organiza y lleva acabo muchos eventos culturales en todos los campos, como presentacin de libros y exposiciones pictricas. Mencin especial merece la Semana de la Identidad Cultural, en la que los historiadores e investigadores de diferentes ramas del saber exponen temas, entre otros, de historia, folklore, literatura, costumbres y arqueologa de los pueblos de la regin. Centro de investigacin y promocin del campesinado (CIPCA) Es una institucin cultural sin fines de lucro, que tiene su sede en el Distrito de Castilla, pero cuya labor se proyecta a todo el departamento. Fue fundado en 1972 y es impulsado por la Compaa de Jess. Desde sus inicios asume como eje de accin al hombre de campo como actor fundamental de cualquier intento de desarrollo en el agro del pas. Apunta a una formacin integral: tcnica, profesional, humana y cultural. As pues el CIPCA tienen como objetivos el incremento de las capacidades de gestin y la organizacin de proyectos sociales y productivos en el mbito rural, promoviendo el desarrollo de los municipios respectivos, elaborando herramientas de informacin y conocimiento, y propiciando debates y la difusin de propuestas concertadas para el progreso local y regional. Dentro de estos objetivos, sus acciones estn dirigidas, especialmente, a la capacitacin del campesinado y se orienta a distintas reas y niveles de trabajo: educacin bsica (alfabetizacin y cuatro operaciones matemticas), capacitacin en tcnicas mecnicas (molino de viento), tcnicas agrarias (anlisis de suelos, fertilizacin, control de plagas), de gestin empresarial, programas de salud, investigaciones y proyectos.

46

CAPTULO III REALIDAD ECONMICA REGIONAL DE PIURA

1. LOS SECTORES PRODUCTIVOS DE LA ECONOMA REGIONAL PIURANA
La Regin de Piura tiene una matriz productiva diversificada sustentada en la especializacin y complementariedad econmica de sus espacios en la generacin de ingresos y empleo regional. El agro y la agroindustria, generadores del mayor nivel de empleo regional, dinamizan a un importante paquete de flujos de servicios y productos de los corredores econmicos que articulan las zonas productoras - andinas y costeas - a los mercados intermedios o finales de las ciudades de Piura, Sullana, Chulucanas y Paita. Las actividades pesqueras y de hidrocarburos se desarrollan en el litoral y el mar adyacente. Recientemente, la minera metlica artesanal, (con fuertes conflictos por el uso del suelo y del agua con los productores del agro y con la poblacin), tambin ha ingresado al panorama econmico regional. 31

2. EL SECTOR AGROPECUARIO EN LA REGIN PIURA.

El sector agropecuario, es una unidad productiva sobresaliente en la Regin de Piura. Su prctica y desarrollo se remonta desde antes de la llegada de los espaoles a stas tierras. En realidad los nativos de la regin ya la desarrollaban con cultivos y crianza de animales autnomos. Sin embargo, cuando los espaoles se instalaron en el territorio piurano, poco a poco reemplazaron la produccin de la Tierra por cultivos y animales de Castilla. Los espaoles, introdujeron plantas como el trigo, la caa, entre otras; tambin incorporaron el ganado caprino, ovejuno y asnal, los mismos que durante el periodo colonial generaron importantes beneficios econmicos a la sociedad privilegiada del corregimiento de Piura. Despus de la segunda mitad del siglo XVIII, el cultivo del algodn adquiri un sitial importante en la economa, registrndose ciclos econmicos de apogeo y decadencia durante el siglo XX.32

31

TORRES, Fidel y otros. Visin de Futuro regional compartido y sostenible con prioridad estratgica del agroagroindustria y sin riesgo minero-metalrgico. Documento de trabajo 2007. pg. 03 32 Vase los libros de HOCQUENGHEM, Anne. Los Guayacundos de Caxas y la sierra piurana, siglos XV y XVI. Lima, CIPCA-IFEA, 1990, pg 116 y el libro: Para Vencer la muerte.

47

La agricultura es una actividad por excelencia en la regin piurana, pues el 40% de su poblacin Econmicamente Activa (PEA) est vinculada a ella. El sistema agrcola, se practica tanto en la costa como en la sierra. Tpica de la Costa peruana, la agricultura piurana es altamente comercial y est enfocada hacia los cultivos industriales y de exportacin. Entre los cultivos ms predominantes destacan el arroz y el algodn, los cuales se alternan de ao en ao, entre 15 y 40 mil hectreas cada ao. En ciertas zonas hay frutales permanentes como limn, pltano y mango.33 A diferencia de la sierra y de la selva, la costa se ha beneficiado de inversiones estatales a gran escala en la forma de obras de riego, carreteras y puertos.34

La agricultura costea de Piura se desarrolla en los valles del Medio y Bajo Piura, Chira, San Lorenzo y Alto Piura.35 En los cuatro primeros cuenta con riego regulado, con una importante infraestructura de canales y reservorios. Esto permite que, en aos anormales, la campaa grande (de diciembre-enero a julio) se realice sin mayores limitaciones y que, de acuerdo con el volumen acumulado en los reservorios, se puede realizar una campaa chica, a partir del mes de agosto. Los valles del Chira y bajo Piura cuenta con 35.000 y 45.000 hectreas bajo riego respectivamente. Ambos valles son abastecidos por el reservorio de Poechos, cuya capacidad afectiva es de alrededor de 750 millones de metros cbicos. La construccin del reservorio asegura el agua para por lo menos una campaa agrcola, y a veces hasta dos. Por su parte el valle de San Lorenzo es el resultado de una colonizacin alrededor del reservorio de San Lorenzo, que se termin de construir en 1959 y que tiene una capacidad de almacenamiento de 250 millones de metros cbicos. El rea abastecida de este reservorio es de 35.000 hectreas. Finalmente el valle del Alto Piura, con sus 42.000 hectreas irrigables, nunca ha sido beneficiario de ninguna inversin de riego a gran escala: los productores de en este valle depende del flujo estacional de los ros, complementando, en algunas zonas, por pozos tubulares y semitubulares.36 Histricamente, el agro costeo piurano fue dominado por haciendas medianas y grandes, algunas de las cuales superaban las 10.000 hectreas. La Reforma Agraria de 1969 alter radicalmente el paisaje agrario. Se impuso un tamao mximo de 75 hectreas a
33

FORT, Anglica. Estructura y nivel de ingreso de las familias de los pequeos productores agrcolas de Piura. En: la pequea agricultura piurana. Lima, Universidad del Pacfico, 2001, pg. 28. 34 En la dcada de 1980, los productores costeos fueron los principales beneficiarios de la inversin en extensin y recibieron la mayor asignacin del crdito estatal. Vase a BOUCHER, Steve, CORTEZ, Rafael, FORT, Anglica y RIESCO, Gustavo, La pequea agricultura piurana, Lima, Universidad del Pacfico, 2001, pg. 17 35 Salvo en el valle de San Lorenzo y la zona de Cieneguillo en el Chira, donde hay una presencia importante de mediana produccin, en los dems valles predomina ampliamente la pequea produccin. Vase a FORT, Anglica y otros. La pequea agricultura piurana. Lima, Universidad del Pacfico, 2001. pgs. 27-58. 36 Ibdem, pgs. 17 18.

48

los predios bajo riego y las haciendas fueron expropiadas y convertidas en cooperativas estatales. Al final de la Reforma Agraria, se haban creado 50 cooperativas en la costa piurana, con rea bajo riego de 60.000 hectreas. A comienzos de la dcada de 1980, aument la presin por liquidar las cooperativas y entregar las parcelas a los socios. Este proceso de parcelacin termin en los primeros de 1990 y provoc cambios tal vez ms radicales que la misma Reforma Agraria. Mientras que la Reforma Agraria mantuvo la escala operativa de las haciendas, la parcelacin cre un nuevo sector masivo de pequeos productores, conocidos como parceleros. El cuadro 10 (tomado de Baucher) muestra la actual distribucin de tierras por predio (no por hogar) de la costa piurana. Adems de los parceleros, encontramos dos clases adicionales de productos que contemplan el panorama agrcola piurano. En primer lugar, hay un sector microfundista que siempre ha existido al margen de las haciendas, primero, y de cooperativas, despus. Estos productores, conocidos como pequeos propietarios, poseen por lo general menos de una hectrea y complementan el ingreso de su predio con jornales temporales anteriormente en las haciendas y cooperativas, y ahora en los predios de los parceleros. En segundo lugar, en las dos colonizaciones recientes, San Lorenzo y Cieneguillo, existe un sector importante de productores medianos, que poseen entre 10 y 80 hectreas.

CUADRO N 10 DISTRIBUCIN DE LA TIERRA COSTEA BAJO RIEGOEN PIURA, 1997

Tamao del predio <1 17.443 41% 10.247 1-3 16.739 39% 35.401 3-5 3-10 5.987 2.105 > 10 128 Total 42.402

N de productores % de productores rea (Ha)

14% 5% 0,3% 100% 23.201 12.773 8.235 89.857

% de rea total 11% 39% 26% 14% 9% 100% Fuente: Padrones de usuarios de las comisiones de regantes, 1997. Elaborado por E. Cruzado, CIPCA *Excluye a San Lorenzo y Sechura.

En cuanto a la agricultura, de la sierra de Piura, destaca la agricultura de secano en las partes altas, con produccin de trigo, ajos, arveja, ocas y ollucos destinados al autoconsumo y vinculada a la ganadera extensiva; y la agricultura de riego en partes bajas donde se producen cultivos de difcil arraigo en climas extremos: maz (cultivo dominante), pltanos, caf, frijol, caa, yuca, etc. La mayor parte de la poblacin es rural y dispersa en el

49

territorio, centrada en torno a pequeas aldeas y caseros dispersos; las capitales de provincia y de distritos son los nicos centros urbanos. La ltima caracterstica de inters del agro piurano es la importancia de la propiedad comunal. En el Per, tpicamente se asocia la propiedad comunal con las comunidades campesinas de la sierra. El departamento de Piura es nico en el pas en el sentido que tiene importantes comunidades campesinas costeas. Dentro de ellas, las ms grandes son las comunidades de San Juan Bautista de Catacaos y San Martn de Sechura. Estas dos comunidades campesinas poseen ms del 90% de la tierra bajo riego del valle del Bajo Piura. En estas regiones, los comuneros mantienen el control individual sobre las mismas parcelas de la comunidad. La comunidad prohbe la venta de las parcelas y exige al comunero conseguir permiso para arrendar la tierra a no comuneros. Ahora, en relacin a la actividad pecuaria, en la regin piurana, el 80,0% de la superficie agropecuaria son tierras para la ganadera, disponiendo de ms 800,000 Hs de suelos, de los cuales existen 10,487 Hs ocupadas con diferentes especies de pastos cultivados (85,0% bajo riego). La actividad pecuaria representa el 33,0% del PBI agropecuario.37 Con las cifras matemticas del III Censo Nacional Agropecuario 1994, se desprende que la poblacin Vacuna de la regin tiene composicin diversificada en categoras, siendo las provincias de Ayavaca (30,87%), Morropn (22,48%) y Huancabamba (21,96%), las que poseen la mayor poblacin en la regin , seguida de Piura (14,34%) y Sullana (7,73%). En esta ltima provincia se observa el mayor movimiento comercial y se localizan los centros de engorde con animales establecidos ms importantes de la regin piurana.

En cuanto a la poblacin ovina se concentra en las provincias de Piura con 71.665 animales que equivale el 28,63% de la poblacin regional, seguido de Huancabamba y Ayavaca con 22,64% y 18,64% respectivamente. En la crianza de porcinos las provincias de mayor poblacin son: Ayavaca (27,73%), Morropn (21,20%) y Piura (19,84%) cuya poblacin total es de 164.819 animales.

37

Las informaciones corresponden al ao 2004. www.documentalpiura.com/economia/actividad_pecuaria.htp

Ver

el

portal

de

Documental

Piura.

50

La Regin Piura, por sus condiciones ecolgicas, presenta ventajas comparativas para el desarrollo de caprinos, esto ha hecho que la crianza sea importante como fuente de ingresos para un amplio sector de la poblacin rural de la costa, constituyndose como la regin de mayor poblacin y produccin en el mbito nacional correspondiendo una participacin de 21,0%. Esta potencialidad se debe a las condiciones ecolgicas del trpico seco en la costa de la regin donde mejores resultados se obtienen, constituyendo esta crianza un medio significativo en la economa en la poblacin rural ms pobre y marginada de la regin. 2.1. PRODUCCIN DE CEREALES EN LA REGIN PIURA. La evolucin de la produccin, comercio, consumo y stoks de cereales a nivel regional, segn fuente de la Direccin Regional de Agricultura - Piura queda reflejada en el cuadro N 11 y grfico 1.

CUADRO N 11 PRODUCCIN DE CEREALES EN LA REGIN PIURA (1997-2009) EN TONELADAS MTRICAS

Cultivos Arroz Cscara Cebada grano Maz amariillo duro Maz amilceo Trigo 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

241299 209364 272156 232567 259021 350416 368598 255417 426374 359254 402128 529837 512410 605 640 917 811 819 767 571 251 450 486 418 498 567

30928 8674 7084

51003 6611 6086

50041 11374 5678

53844 11300 5500

54051 11909 7473

63342 10726 7887

58184 14420 7780

64768 8877 4654

51413 11586 7148

76324 15064 8448

63777 15710 8104

61381 14229 8947

67136 17502 10675

Fuente: Ministerio de agricultura: Direccin Regional de Agricultura-Piura

El arroz cscara ha representado a largo de 13 aos consecutivos una produccin entre el 84% y 83% frente a los otros cereales como cebada de grano, maz amarillo duro, maz amilceo y trigo principalmente. La produccin de arroz cscara lleg a tener 512.410 Tm en el ao 2009, con una ligera cada de 17.327 Tm respecto al ao anterior, pero an as se mantuvo primero en el ranking. La produccin de maz amarillo duro ha sido el otro cereal que ha mantenido un modesto 11% en el nivel de produccin de cereales.

Arroz La produccin del arroz en Piura ha ido incrementndose paulatinamente, hasta constituirse actualmente, en el principal cereal cultivado en la regin con un 84%. As, al relacionar las toneladas mtricas de produccin de arroz en cscara, en el ao 2009

51

alcanz 512410 Tm frente a 241299 Tm del ao 1997. Los agricultores piuranos, estn priorizando el sembrado de arroz porque las ventajas comparativas que ofrece el cereal, y todo ello, se relaciona con el manejo agronmico menos complicado, mercado relativamente seguro, disponibilidad de financiamiento formal o informal y carcter de componente significativo en su canasta alimentaria. Adems, en los ltimos aos, se ha producido una recuperacin de precios en un contexto de mejora de la capacidad adquisitiva de la poblacin y de encarecimiento en el mercado internacional de otros productos sustitutos, en particular, los derivados del trigo. Por el contrario, el arroz tambin esta generando problemas de salinidad, en especial, en el Bajo y Medio Piura.

A pesar de todo estos acontecimientos, Piura se ha convertido en la segunda mayor productora de arroz del Per, solamente superada por San Martn. La diferencia es que mientras San Martn est ubicado en la selva, una zona caracterizada por exceso de agua, Piura se ubica en la regin costera donde el agua es escasa. 2.2. PRODUCCIN AGRCOLA INDUSTRIAL EN LA REGIN PIURA.

En el cuadro N 12, se observa la variacin y disminucin que enfrenta el algodn pima en rama, de 27.526 toneladas mtricas producidas en el ao 1997, baj enormemente a un 9.057 Tm. A pesar de esta significativa cada, an sigue manteniendo el 54% de la produccin de los productos industriales como son el cacao, el caf y el marigold durante el ao 2009. La produccin de marigold que en el ao 1997 alcanz el 73% en produccin de cultivos industriales, al ao siguiente bajo enormemente la produccin hasta alcanzar en el ao 2009 un modesto 26% frente al resto de productos industriales.

CUADRO N 12 PRODUCCIN AGRCOLA INDUSTRIAL EN LA REGIN PIURA (1997-2009) EN TONELADAS MTRICAS

Cultivos Algodn rama Cacao Caf Marigold 1997 27526 110 3157 84137 1998 740 1 3226 11348 1999 27908 72 3646 15560 2000 41236 42 2408 22744 2001 25115 126 1891 12735 2002 10591 31 1591 3100 2003 14168 120 3376 18936 2004 28936 150 3093 1872 2005 2006 2007 40364 214 2186 2060 2008 21974 120 2929 4331 2009 9057 212 3079 4450

31294 35162 149 2079 6876 157 2621 4440

Fuente: Ministerio de agricultura: Direccin Regional de Agricultura-Piura

52

En el caso de Piura, el algodn es un producto tradicional, cuya variedad Pima posee una calidad reconocida internacionalmente. Sin embargo, de las 40 mil hectreas anuales que se sembraban hace 20 aos, actualmente se siembra menos de la mitad debido a la falta de tecnologa, malos rendimientos y a la preferencia del arroz cscara. 2.3. PRODUCCIN DE TUBRCULOS EN LA REGIN PIURA. Analizando los datos del cuadro N 13, la produccin del camote ha registrado un incremento significativo en los ltimos 13 aos. De un modesto 13% con 3376 Tm durante el ao 1997, pas a tener en ao 2009 el 49% de la produccin total de tubrculos. Mientras tanto la yuca su produccin ha ido en decrecimiento, de un 46% en 1997 ha pasado a un 15% de la produccin de tubrculos en la regin.

CUADRO N 13 PRODUCCIN DE TUBRCULOS EN LA REGIN PIURA (1997-2009) EN TONELADAS MTRICAS

Cultivos Camote Oca Olluco Papa Yuca 1997 3376 1112 1038 8017 11554 1998 4268 1162 1388 9025 8500 1999 3454 959 960 8952 2000 3746 1201 1062 10548 2001 1222 818 933 8601 2002 5796 673 679 9164 7081 2003 5933 1082 723 9198 4681 2004 3008 295 353 9054 5222 2005 11781 848 1018 12583 8540 2006 32159 949 925 16163 6708 2007 22830 954 1118 15125 5885 2008 632 758 6411 2009 596 776 8032

17820 26846

13619 18930

12863 12552 11589

Fuente: Ministerio de agricultura: Direccin Regional de Agricultura-Piura

2.4. PRODUCCIN DE FRUTAS EN LA REGIN PIURA.

En los 13 aos consecutivos, el rendimiento de la produccin de frutas en la regin se ha mantenido con unas breves oscilaciones por ao. Sin embargo la produccin que en el ao 1997 alcanz el 40% de la produccin de frutas, actualmente y especficamente durante el ao 2009 la produccin bajo debido a l incremento de la produccin de y pltano. As por ejemplo la produccin de mango que en 1997 alcanz el 14%, para el ao 2009 su incremento fue de 24%. Con respecto a la produccin de pltano las cifras de produccin han ido en aumento, de 43% en 19997 pas a 51% en el 2009. El resto de las frutas mantienen niveles bajos de produccin.

53

CUADRO N 14 PRODUCCIN DE FRUTAS EN LA REGIN PIURA (1997-2009) EN TONELADAS MTRICAS

Cultivos Coco Limn Mango Naranja Palta Papaya Pltano 1997 5405 210810 70864 2876 1141 4922 227852 1998 3202 109291 96510 1651 78 2049 44421 1999 3430 122336 122300 2720 551 2217 94324 2000 2930 133923 65375 1717 954 3533 167431 2001 2343 121816 93513 2336 645 1365 198306 2002 2771 2003 1765 2004 1724 2005 2230 2006 1497 2007 1887 2008 1414 2009 927

139533 155067 122328 138065 156631 170325 145812 111366 122556 125400 205264 170324 248205 233773 227810 115658 3391 698 557 2362 958 608 2999 1064 943 2207 784 937 2561 795 2002 3059 1194 1457 1807 1097 1445 2276 1559 1524

187697 171849 168481 190581 233567 252740 233813 247240

Fuente: Ministerio de agricultura: Direccin Regional de Agricultura-Piura

Mango Piura es el principal productor a nivel nacional de mango, con una participacin del 80 por ciento en el 2009. En la regin existen cerca de 17 mil hectreas instaladas de esta fruta, cuyos rendimientos oscilan alrededor de las 14 TM/ha.

El mango es uno de los productos que, a lo largo de los ltimos aos, se ha consolidado como uno de los ms representativos de Piura. Entre los meses de diciembre y febrero de cada ao este producto dinamiza la economa regional, generando empleo directo e indirecto en magnitudes significativas. Una parte importante de la produccin de mango se exporta principalmente a Estados Unidos y otra parte entra a los mercados chinos, mexicanos y prximamente japoneses. Lo que no se exporta se destina al consumo interno (principalmente Lima) y a la produccin de jugos y concentrados.

Las exportaciones de esta fruta han crecido sostenidamente a lo largo de los ltimos aos, pasando de US$ 36 millones en el 2005 hasta US$ 60 millones en el 2007. Sin embargo, este crecimiento asociado a la incorporacin de nuevas reas de produccin y al ingreso de nuevos competidores en nuestra ventana de oportunidad, como Ecuador, han significado una saturacin de los mercados y la consiguiente cada de precios y mrgenes de ganancia.38

Segn Juan Carlos Rivera, Gerente de la Asociacin de Productores y Exportadores de Mango (APEM), en lo relativo a los costos, uno de los rubros ms significativos es el del flete a los EE.UU (incluyendo aduanas y puerto). La carencia de una gra prtico en el puerto de Paita conlleva que se tenga que recurrir a barcos con su propia gra, lo cual
38

BCRP. Informe Econmico y social. Regin Piura

54

significa un sobrecosto de entre US$ 600 y US$ 800 por contenedor, comparado con el puerto de Bolvar en Ecuador.

Limn Piura es el principal productor de limn a nivel nacional, con una participacin del 63 por ciento en el 2007. En la regin existen cerca de 14 mil hectreas instaladas de este ctrico, cuyos rendimientos oscilan alrededor de las 12 TM/Ha, lejos del rendimiento potencial que podra ser de 20 a 30 TM/Ha, como en Argentina. La explicacin a esta baja productividad radica en diversos factores: deficiente atencin del cultivo por falta de financiamiento, envejecimiento de las plantas, presencia de plagas y enfermedades, baja densidad de las siembras, que se conoce como el fenmeno de plantaciones raleadas. A pesar de ello, la empresa Profrusa ha decidido migrar de Olmos a Sullana para aprovechar los menores costos de agua.

El limn es un ctrico que se utiliza tanto con fines de consumo humano en fresco como con fines de industrializacin para la elaboracin del aceite esencial y cscara deshidratada. Para fresco se destina aproximadamente el 40 por ciento de la produccin y para el procesamiento industrial, el 60 por ciento restante (sobre todo, la fruta ms pequea y de menor calidad). Los derivados industriales del limn han alcanzado recientemente niveles significativos y un marcado dinamismo de sus exportaciones; as, en el 2007, las ventas al exterior de aceite esencial de limn fueron de US$8,4 millones, frente a US$3,7 millones en el 2005.

Este cultivo provee a los productores de un flujo de ingresos seguros durante todo el ao con algunos matices, ya que presenta una marcada estacionalidad de precios bajos por una alta produccin en los meses de enero a abril y de altos precios por menores cosechas entre julio y octubre.

La demanda a nivel nacional del producto fresco es mayoritariamente con fines gastronmicos, ya que es un ingrediente esencial de varios platos y bebidas tradicionales peruanos como el ceviche y el pisco sour. No obstante, su precio en chacra es relativamente bajo ya que en promedio en el 2007 fue de S/. 0,45, lo cual est llevando a los agricultores a considerar su exportacin.

55

Si bien actualmente las exportaciones de este ctrico son pequeas (bsicamente al mercado chileno), gracias al Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos se puede acceder a este mercado con arancel cero.

2.5. PRODUCCIN DE HORTALIZAS EN LA REGIN PIURA.

La produccin de hortalizas en la regin Piura es bastante modesta. De 23.252 toneladas mtricas durante el ao 1997 bajo a 13.062 en el ao 2009. An as, de los cinco productos de hortalizas de la regin, el que ms destaca es la cebolla con el 72% de produccin total de hortalizas en el ao 2009.

CUADRO N 15 PRODUCCIN DE HORTALIZAS EN LA REGIN PIURA (1997-2009) EN TONELADAS MTRICAS

Cultivos Ajo Cebolla Esprrago Maz choclo Tomate 1997 489 666 12113 8613 1371 1998 61 6195 1584 495 471 1999 444 1840 892 355 783 2000 216 4732 1247 544 2177 2001 141 2648 1210 46 908 2002 95 2177 542 627 1386 2003 251 1592 480 797 1177 2004 125 1944 20 378 1276 2005 542 4151 0 1700 1050 2006 112 4404 0 567 1566 2007 289 10506 0 2750 1743 2008 205 6058 0 1956 852 2009 193 9432 0 2230 1207

Fuente: Ministerio de agricultura: Direccin Regional de Agricultura-Piura

2.6. PRODUCCIN DE MENESTRAS Y LEGUMBRES.

Al igual que la produccin de hortalizas, la produccin de menestras y legumbres es baja, muy a pesar de haber subido de una produccin de 2.621 Tm a 9.192 Tm en 1997 y 2009 respectivamente. El frijol grano seco, arveja grano seco y haba grano seco se mantienen con producciones modestas.

CUADRO N 16 PRODUCCIN DE MENESTRAS Y LEGUMBRES EN LA REGIN PIURA (1997-2009) EN TONELADAS MTRICAS

Cultivos Frijol grano seco Arveja grano seco Haba grano seco 1997 1402 934 285 1998 1427 1267 177 1999 1592 780 139 2000 2087 1411 171 2001 2223 1553 112 2002 2622 1625 138 2003 2166 1667 150 2004 1221 2132 256 2005 2374 2633 342 2006 2607 3427 664 2007 2577 2756 449 2008 2206 2641 450 2009 4015 4695 482

Fuente: Ministerio de agricultura: Direccin Regional de Agricultura-Piura

56

2.7. PRODUCCIN DE PASTOS EN LA REGIN PIURA.

En el cuadro N 17 se observa una disminucin de la produccin del cultivo de alfalfa, de 26.785 Tm en el ao 1997 baj enormemente a 2.358 Tm en el ao 2009.

CUADRO N 17 PRODUCCIN PASTOS EN LA REGIN PIURA (1997-2009) EN TONELADAS MTRICAS

Cultivos Alfalfa 1997 26785 1998 15416 1999 11513 2000 2453 2001 4251 2002 3220 2003 4525 2004 4059 2005 2413 2006 3530 2007 4583 2008 3751 2009 2358

Fuente: Ministerio de agricultura: Direccin Regional de Agricultura-Piura

2.8. PRODUCCIN PECUARIA EN LA REGIN PIURA.

En el cuadro N 18 se observa la no aparicin de datos referidos al nmero de cabezas de ganado caprino, razn por la cual no se puede realizar la comparacin objetiva entre el ao 1997 y 2009. Sin embargo basndonos en las cifras del ao 2009 se puede afirmar que son dos los tipos de animales que lideran en produccin, el ganado vacuno con el 41% y las aves con el 35%.

CUADRO N 18 PRODUCCIN PECUARIA EN LA REGIN PIURA (1997-2009)

Pecuario Ave1 Ovino 1 Porcino 1 Vacuno 1 Caprino 1997 11901 271 1326 5893 1998 15714 572 2498 8811 1999 14761 706 2623 9459 2000 12511 963 4273 11971 2001 15604 677 6385 6385 2002 15057 555 5063 7284 2003 15430 519 5432 6804 2004 15113 612 5862 9628 2005 15542 717 6387 10238 2006 12680 1625 9641 21133 5625 2007 12781 1603 9143 19578 5285 2008 13911 1673 8517 18575 5475 2009 15126 1789 8399 17362 4541

Fuente: Ministerio de agricultura: Direccin Regional de Agricultura-Piura

2.9. PRODUCCIN DE DERIVADOS PECUARIOS EN LA REGIN PIURA.

La leche es el principal producto pecuario producido en la regin Piura, y el que ms ha experimentado y mantenido un crecimiento con algunas variaciones respecto al otro producto pecuario. Su dinamismo ha oscilado entre el 80% y 95% en los ltimos 13 aos de produccin.

57

CUADRO N 19 PRODUCCIN DE DERIVADOS PECUARIOS EN LA REGIN PIURA (1997-2009)

productos Leche Huevos 1997 40796 1769 1998 31299 6839 1999 32163 7120 2000 36999 3771 2001 29259 4782 2002 36045 4674 2003 37878 5033 2004 27297 4633 2005 27962 4320 2006 35016 3230 2007 37304 4254 2008 36402 4618 2009 31152 3894

Fuente: Ministerio de agricultura: Direccin Regional de Agricultura-Piura

Al analizar la estructura productiva sectorial, se notar la importancia de los cultivos de arroz y pltano como los cultivos que abarcan una produccin significativa (30 y 47 por ciento entre el ao 1997 y 2009 para el cultivo del arroz); mientras el pltano (oscil entre el 28 y 23 por ciento en el ao 1997 y 2009 respectivamente). El resto de los productos siguen en importancia el mango, limn y el camote. Se aprecia que el cultivo del algodn ha bajado al 1% en el ranking del resto de los productos agrcolas.

La Regin Piura destaca por ser una de las de mayor potencial agrcola en la costa por su disponibilidad de agua y el clima templado que presenta durante todo el ao.

Piura ocupa un lugar de importancia a nivel nacional en ciertos cultivos; as, es el mayor productor de mango y limn, el segundo en algodn, arroz y camote y el tercero en banano. La superficie sembrada aument de 172 mil hectreas en el 2000 a 185 mil en el 2007. Estas 13 mil hectreas de aumento se distribuyen entre mango y arroz, en primer lugar, maz amarillo duro y maz amilceo, en segundo lugar y banano, caf y limn en tercer lugar en detrimento del algodn cuya rea sembrada se redujo de 35 mil a 16 mil hectreas.

CUADRO N 20
PRODUCTOS AGRCOLAS MS SIGNIFICATIVOS EN LA REGIN PIURA

(1997-2009) EN TONELADAS MTRICAS

Principales productos Algodn rama Arroz cscara Maz amarillo duro Camote Limn Mango Pltano 1997 27526 241299 30928 3376 210810 70864 227852 % 4 30 3 1 25 9 28 2009 9057 512410 67136 26846 111366 115658 247240 % 1 47 6 2 10 11 23

Fuente: Ministerio de agricultura: Direccin Regional de Agricultura-Piura

58

2.10. OTROS PRODUCTOS AGRCOLAS DE IMPORTANCIA.

Banano Orgnico La regin Piura produce el 79,3 por ciento del banano orgnico del pas en una superficie de 3 500 hectreas. El nmero de productores asciende a ms de 3 000 en el valle del Chira (Querecotillo y Salitral). La principal empresa exportadora de banano orgnico en el pas es la transnacional Dole, la cual represent el 51 por ciento de las ventas externas en el 2007, seguida de Biocosta, Inkabanana, Bioorgnica y Organia. Dole se caracteriza por haber puesto en marcha un esquema de asociatividad con pequeos agricultores, a los cuales provee de asistencia tcnica e insumos y, sobre todo, de un mercado seguro para su produccin. 39

La cadena productiva del banano se caracteriza por lo siguiente: Falta de asistencia tcnica. A pesar de que este cultivo requiere de asesora personalizada, las empresas que operan en el medio slo brindan asesora de tipo masiva. Los productores no valoran lo suficiente la necesidad de este servicio y no estn dispuestos a asumir su costo. La enfermedad de la virosis se presenta como un problema potencialmente peligroso de no ser controlado a tiempo. Precisamente, parte de la asesora requerida por el agricultor est referida al manejo del cultivo en la parte sanitaria. Debilidad organizativa de los agricultores. An cuando existen asociaciones, la administracin de stas es todava deficiente. Infraestructura vial y de caminos rurales insuficiente, lo cual conlleva mermas en el traslado de alrededor del 10 al 15 por ciento. La existencia de slo dos muelles en el puerto de Paita implica un problema de congestin, sobre todo en la poca de cosecha y exportacin de mango, es decir, entre diciembre y febrero.

Caf Orgnico

En el caso del caf ecolgico de Piura, CEPICAF constituye una experiencia de asociatividad, que involucra a 2 800 productores y 5 000 hectreas ubicadas en las provincias serranas de Huancabamba, Ayabaca y Morropn, adems de productores de los departamentos de Cajamarca (Jan y San Ignacio), San Martn (Lamas) y Amazonas
39

BCRP. Informe econmico y social. Regin Piura, 2006.

59

(Bagua). Entre sus logros destaca el incremento de los rendimientos agrcolas desde 5 quintales/hectrea hasta 8 quintales. Asimismo, destaca la mejora de los precios pagados al productor, que actualmente se ubican 20 por ciento por encima del precio en el mercado local. Por ltimo, es importante el posicionamiento logrado en el mercado exterior con volmenes que pasaron desde 188 quintales en el ao 1994 hasta 42 mil quintales en el 2007.

Entre las dificultades que afronta la cadena productiva del caf ecolgico cabe destacar las siguientes: La baja produccin y productividad en la regin, ya que no rene las condiciones 100 por ciento ptimas de clima y de suelos (stos son accidentados). La productividad oscila alrededor de 7 a 8 quintales/hectrea frente al rendimiento promedio en el nororiente que es de 20 a 30 quintales. Faltan vas de comunicacin (trochas) que permitan el acceso a varios caseros productores de caf, lo cual se agudiza en la poca de lluvias. Deficiente asistencia tcnica, sobre todo en lo relativo al beneficio del caf. Los recursos de la Cooperacin Tcnica son cada vez ms escasos. Limitada infraestructura, en especial, en lo referente a plantas de beneficio, plataforma para secado, despulpadora y otros equipos. Falta de financiamiento.

El cacao orgnico Es otro de los nuevos productos orgnicos que se estn empezando a cultivar en Piura, con rea de aproximadamente 450 hectreas, segn el Gobierno Regional de Piura, principalmente en la sierra de Piura (Morropn y Huancabamba). Estas presentaban un rendimiento inferior al promedio nacional debido al deficiente nivel tecnolgico de sus agricultores. En el ao 2005, se export un total de 57 T.M. a Holanda y Estados Unidos.

Caa de azcar En los ltimos aos, debido al incesante aumento del precio del petrleo y a las preocupaciones sobre el calentamiento global, la demanda de energa mundial se ha ido moviendo hacia energas renovables y baratas. En este contexto, el etanol es una excelente alternativa puesto que es un recurso renovable y que se puede mezclar con gasolina para utilizarlo en sistemas convencionales. Por sus excelentes condiciones climticas, Piura es un lugar ideal para la siembra de caa y su posterior transformacin a etanol. Adems, por los

60

buenos rendimientos de la caa y su ubicacin estratgica cerca a un puerto, la convierte en uno de los lugares con mayores probabilidades para la exportacin.

Si se compara el etanol conseguido a partir de la caa de azcar (proceso utilizado en Per, Brasil, entre otros) con el etanol obtenido del maz, el primero supera con creces el rendimiento del segundo. As, mientras se obtienen 3 000 litros de etanol por hectrea/ao con base al uso de maz, este rendimiento se eleva hasta ms de 8 000 litros en el caso de la caa. Por esta razn, los costos de producir un litro de etanol con base a maz son superiores a los costos de producir un litro de etanol con base a caa.

El proyecto de Maple Etanol cuenta con 10 600 hectreas eriazas ubicadas en la margen izquierda del ro Chira, entre Sullana y Paita. El compromiso contractual de inversin asciende a US$ 3 000 por hectrea, en un plazo mximo de 5 aos, es decir, una inversin total en campo de US$ 32 millones. Adems, en el proyecto industrial (planta de etanol), la inversin sera de US$ 101 millones. El Gobierno Regional se beneficiar con un ingreso de US$ 10 millones en un lapso de 20 aos (US$ 500 mil por ao), respaldado con garantas bancarias.

El proyecto Caa Brava del Grupo Romero es el que esta operando en este momento. Este proyecto cuenta con aproximadamente 8 000 hectreas ubicadas en el valle del Chira, de las cuales 3 000 hectreas fueron adquiridas al Gobierno Regional y las restantes a pequeos agricultores de la zona. La inversin se estima en US$ 60 millones, mientras que la capacidad de procesamiento de caa ser de 200 toneladas por mes. Finalmente, el tercer gran proyecto que se avecina en Piura es de la compaa estadounidense Stratos que cuenta con 8 000 hectreas de caa para el desarrollo. Uva La uva es otro cultivo con un potencial interesante de crecimiento de su produccin y exportaciones en el Per y en la Regin Piura. Los rendimientos promedio en el pas estn a la par con los estndares de los pases europeos: 12 TM/Ha. Sin embargo, este promedio esconde grandes diferencias: de un lado, los exportadores de uva de mesa, que alcanzan las 22 TM/Ha, y, de otro lado, los pequeos productores de no ms de 3 hectreas, que slo obtienen entre 6 y 8 TM/Ha. La uva en el pas se cultiva principalmente en la costa sur del pas (Ica, Lima, Moquegua, Arequipa y Tacna). Sin embargo, en los ltimos aos, el valle del Casca, en el regin de La Libertad, ha incursionado en esta lnea de produccin agrcola, con buenos

61

resultados; en particular, las condiciones climticas favorecen la ejecucin de dos campaas en este valle.

Similar desarrollo que el de La Libertad es el que se pretende replicar en Piura, con condiciones ambientales igualmente favorables. La uva de mesa Red Globe es la variedad ms adecuada para la regin. Su nivel de azcar de 17,4 por ciento Brix demuestra un buen potencial ya que indica que tiene un alto contenido de azcar lo cual es muy valorado por el mercado. En los viedos de Piura se han registrado ms de 21 TM/Ha/ao en dos cosechas al ao.40

Los proyectos en marcha son: La empresa de origen iqueo El Pedregal inici a fines del 2007 la siembra de 100 hectreas de vid en el valle del Bajo Piura, con la mira puesta en empezar a producir y exportar hasta 80 contenedores (de 40 toneladas cada uno) a partir de noviembre del 2008. La inversin se estima en ms de US$ 1,5 millones. En Cieneguillo (Sullana) se instal, hacia setiembre 2007, un proyecto piloto de produccin de uva de mesa Red Globe (una hectrea demostrativa), a cargo del Consorcio Agroexportador del Per SAC, tratando de demostrar la rentabilidad del mismo. La inversin, que asciende a US$ 30 mil por hectrea, sera financiada por entidades bancarias y COFIDE. El estimado es que, con un rendimiento de 30 mil kilogramos al ao y con un precio de venta de $1 por kilogramo, se estara recuperando la inversin en uno o dos aos. Otras empresas pioneras en este rubro son Ecoacucola, dedicada a la exportacin de productos variados, La Pradera, Piura Grapes, la familia Benites y la familia Hilbck. Gran parte de la inversin se focaliza en el Medio Piura. La empresa Agro Market Chavn ya tiene 200 hectreas de uva Red Globe instaladas en Piura y en el 2007 exportaron 12 contenedores. Su gerente general afirma que el potencial de uva en Piura es altsimo debido a que este producto da dos cosechas al ao y adems logra rendimiento de 45 TM. por Ha. que superan ampliamente los rendimientos de Chile e Ica.

Pero, en Piura no slo destaca la actividad econmica agropecuaria, sino tambin el sector pesquero, tema que abordaremos en el siguiente acpite.

40

BCRP. Informe econmico y social. Regin Piura, 2006.

62

3. EL SECTOR PESQUERO EN LA REGIN PIURA.

Piura es una de las regiones pesqueras ms importantes del Per, tanto por el tonelaje de sus barcos, como por el nmero de capturas. La industria pesquera est atravesando por un proceso de reconversin de la fabricacin de harina hacia la produccin de otros derivados con mayor valor agregado, aunque el proceso an se encuentra en un nivel incipiente.

En lo concerniente a harina y aceite de pescado, Piura es la cuarta regin productora del pas gracias a la pesca realizada en Paita, Parachique y Bayvar. Si bien la inmensa mayora de la harina se realiza con anchoveta, recientemente se ha empezado a hacer una harina de mayor calidad con las partes sobrantes del procesamiento de pota.

El volumen de pesca desembarcada ha sido modesto y con fluctuaciones diversas en los ltimos veinte aos. Las principales caletas productoras son Mncora, los Organos, El uro, Cabo Blanco, Lobitos, Talara, Negritos, Paita y Parachique. Las principales especies capturadas son la anchoveta, perico, merluza, y la pota. La pota tiene excelentes mercados como Corea, Japn, Filipinas, Europa y EEUU, con incrementos recientes en sus precios de alrededor de US $ 150/TM. Entre las empresas pesqueras ms importantes destacan: Austral, Del Mar, Hayduk, Seafrost, Arcopa, Pacific, Cormar y Santa Mnica, en Paita; Copeinca, Coishco, Garrido y Pacifico Sur, en Sechura; Illari, en Talara. Estas empresas producen aceite, congelados, enlatados y harinas.

La produccin pesquera tiene varios tipos de destino: consumo del pescado fresco, curado, industria conservera (la anchoveta, etc.), congelado (la pota, principalmente) o la reduccin del pescado para otros usos (harina o aceite de pescado), etc.

La extraccin se realiza en barcos que salen de sus puertos (Paita y Talara) y tambin en caletas de pescadores (Coln y Cabo Blanco). El pescado destinado a ser procesado (jurel, sardina, merluza, caballa) se desembarca en Bayvar y Paita, ciudades donde estn ubicadas las fbricas de conservas y de harina de pescado. Adems, Bayvar y Cabo Blanco son los destinos preferidos para la pesca de altura y la caza submarina.

63

La pesca artesanal a partir de de pequeas balsas, se mantienen en el litoral y alimenta un mercado regional y nacional de pescado fresco, salado, salpreso o seco. En torno al puerto de Paita y las caletas de Sechura se desarrolla una pesca industrial, las bolicheras abastecen fbricas de enlatados que provee un mercado nacional.

3.1. PRODUCCIN DE HARINA PESCADO EN LA REGIN PIURA.

La produccin de harina de pescado en la regin Piura muestra un despegue espectacular en los ltimos 20 aos. Desde el ao 1991 alcanz una produccin de 74.183 Tm. A partir de entonces y hacia adelante, las cotas productivas no se han reducido y, se ha mantenido altas an cuando las fluctuaciones muestren subidas y bajas. Esta dinmica se mantuvo hasta el ao 2008, mas no fue as en el ao 2009 donde se aprecia que la produccin esta alcanzando casi el mismo nivel productivo del ao 1991. La mxima produccin de harina ocurri el ao 1996 con una cresta productiva de 398 793 Tm.

CUADRO N 21 PRODUCCIN DE HARINA DE PESCADO EN LA REGIN PIURA (1990-1999) EN TONELADAS MTRICAS BRUTAS
1990 65 278 1991 4 273 1992 74 183 1993 113 562 1994 160 827 1995 240 161 1996 398 793 1997 183 578 1998 251 713 1999 297 466

Fuente: Ministerio de la Produccin - Direccin Regional de Agricultura-Piura

Cabe sealar que las fluctuaciones en la produccin de harina respondes a influencias por parte del Fenmeno el Nio y las regulaciones en las capturas de las especies marinas utilizadas para este fin.

CUADRO N 22 PRODUCCIN DE HARINA DE PESCADO EN LA REGIN PIURA (2000-2009) EN TONELADAS MTRICAS BRUTAS
2000 329 011 2001 193 231 2002 174 308 2003 283 130 2004 243 995 2005 156 294 2006 80 531 2007 134 976 2008 112 319 2009 74 168

Fuente: Ministerio de la Produccin - Direccin Regional de Agricultura-Piura

3.2. PRODUCCIN DE ENLATADOS PESQUEROS EN LA REGIN PIURA.

La elaboracin de conservas de pescado es una de las actividades de procesamiento pesquero en el pas, que se inici durante la dcada de los cuarenta y que ha tenido diversas fluctuaciones, tanto de mercados (por ejemplo los que abasteca Sur frica, que utiliz produccin peruana para cubrirlos, frente a la escasez de su sardina); como en las

64

regulaciones pesqueras, que vinculaban los desembarques de sardina para harina con la produccin de conservas; la disponibilidad de la propia sardina, la principal especie para este fin durante varios aos, y que hoy -para propsitos pesqueros- se encuentra prcticamente extinguida.

En la Regin Piura, la produccin de enlatado de pescado, ha tenido fluctuaciones productivas muy variadas en la ltima dcada del siglo XX, excepto la produccin del ao 1997, donde la cota mxima se expres en 33.686 Tm.

CUADRO N 23 PRODUCCIN DE ENLATADOS PESQUEROS EN LA REGIN PIURA (1990-1999) EN TONELADAS MTRICAS BRUTAS
1990 13 700 1991 8 250 1992 5 173 1993 5 673 1994 10 969 1995 4 465 1996 5 017 1997 33 686 1998 16 258 1999 27 113

Fuente: Ministerio de la Produccin - Direccin Regional de Agricultura-Piura

En los aos 2000 y 2001, la produccin pesquera aproximadamente fue de 30.000 Tm, sin embargo a partir de entonces hasta el ao 2009, la produccin no ha mejorado significativamente.

CUADRO N 24 PRODUCCIN DE ENLATADOS EN LA REGIN PIURA (2000-2009) EN TONELADAS MTRICAS BRUTAS

2000 33 834 2001 29 162 2002 9 791 2003 15 375 2004 5 675 2005 9 937 2006 23 083 2007 10 565 2008 13 556 2009 9 165

Fuente: Ministerio de la Produccin - Direccin Regional de Agricultura-Piura

3.3. PRODUCCIN DE PESCADO CONGELADO EN LA REGIN PIURA.

Esta actividad ha tenido un escaso crecimiento en la ltima dcada del siglo XX en la regin, como lo muestra el cuadro N 25. Sin embargo el panorama empez a cambiar a partir del ao 2000 donde un gran crecimiento que no ha cesado hasta ahora, aunque muestre fluctuaciones variadas. El ao 2008 es donde se aprecia el nivel ms alto de produccin de congelado con una cota de 199.555 Tm

65

CUADRO N 25 PRODUCCIN DE PESCADO CONGELADO EN LA REGIN PIURA (1990-1999) EN TONELADAS MTRICAS BRUTAS
1990 3 785 1991 1 093 1992 2 060 1993 5 272 1994 6 721 1995 5 878 1996 7 907 1997 3 072 1998 2 594 1999 4 870

Fuente: Ministerio de la Produccin - Direccin Regional de Agricultura-Piura

Entre las especies que figuran para el congelado destacan: jurel, caballa y merluza, principalmente. La captura de estas especies es ejercida por algunas embarcaciones que capturaban para abastecer plantas en Tierra, en Paita, y luego se proyectan para la exportacin, pero, en el ao de 1998 disminuyeron sus operaciones. Es a partir de aqu donde los productores artesanales empiezan a proveer de pota a las empresas. Se percibe tambin cierta recuperacin en las exportaciones de peces, como jurel, caballa, perico as como de concha de abanico.

La pesca actual de pota se inici en Talara, adaptando a esa escala y de manera manual la forma de operar de las embarcaciones industriales asiticas presentes durante los noventas, para extenderse hoy en da por varias partes del litoral. Se procede, durante la noche y ayudados por luz para atraerlas, a bajar sujeta a un cordel una muestra fosforescente, ms grande y rgida que la usada en las embarcaciones asiticas, para facilitar su manipulacin. Al tragarse la pota la muestra, sta se le atasca, procedindose a su izado -usando la fuerza humana- hasta la embarcacin.

CUADRO N 26 PRODUCCIN PESCADO CONGELADO EN LA REGIN PIURA (2000-2009) EN TONELADAS MTRICAS BRUTAS
2000 38 763 2001 52 909 2002 55 393 2003 54 252 2004 79 451 2005 78 844 2006 141 232 2007 164 870 2008 199 555 2009 179 288

Fuente: Ministerio de la Produccin - Direccin Regional de Agricultura-Piura

3.4. PRODUCCIN DE CURADO EN LA REGIN PIURA. Los principales productos curados en la regin Piura son: el salado (hmedo) de caballa, bonito, jurel y otras especies as como el salado (seco) de tiburn, tollo, guitarra y raya. Estas mismas especies las trata Lambayeque.

En el cuadro que acompaa este texto se aprecia un mejoramiento de la produccin de curado entre los aos de 1993 a 1996 con cotas productivas comprendidas 5000 a 8000 Tm, aproximadamente.

66

CUADRO N 27 PRODUCCIN DE CURADO EN LA REGIN PIURA (1990-1999) EN TONELADAS MTRICAS BRUTAS

1990 3 785 1991 1 093 1992 2 060 1993 5 272 1994 6 721 1995 5 878 1996 7 907 1997 3 072 1998 2 594 1999 4 870

Fuente: Ministerio de la Produccin - Direccin Regional de Agricultura-Piura

Como se aprecia en el cuadro anterior y particularmente este en los ltimos 13 aos que van desde el 1997 hasta el 2009, la produccin de curado ha decrecido enormemente, debido al incremento de los desembarques pero con una modificacin en su composicin, la cada de las especies tradicionales, caballa, liza, raya, un mayor uso de jurel (parte del jurel y la caballa saladas se usan como carnada para la pesca con espinel).

CUADRO N 28 PRODUCCIN DE CURADO EN LA REGIN PIURA (2000-2009) EN TONELADAS MTRICAS BRUTAS

2000 5 753 2001 4 474 2002 1 420 2003 1 258 2004 1 069 2005 1 041 2006 1 088 2007 1 012 2008 1 493 2009 1 806

Fuente: Ministerio de la Produccin - Direccin Regional de Agricultura-Piura

3.5. PRODUCCIN DE ACEITE DE PESCADO EN LA REGIN PIURA.

Las fluctuaciones en la produccin de aceite de pescado anual en la regin han sido muy variadas de tal manera que los aos 1999 y 2000 han tenido crecimientos significativos, en cambio en resto de los aos comprendidos en los ltimos veinte aos la tendencia ha ido en decrecimiento.

CUADRO N 29 PRODUCCIN DE ACEITE DE PESCADO EN LA REGIN PIURA (1990-1999) EN TONELADAS MTRICAS BRUTAS
1990 10 895 1991 5 299 1992 6 354 1993 17 053 1994 29 769 1995 40 176 1996 67 355 1997 31 149 1998 48 299 1999 87 139

Fuente: Ministerio de la Produccin - Direccin Regional de Agricultura-Piura

El desembarque para harina de pescado muestra para el 2006 una reduccin, dentro de los rangos de fluctuaciones interanuales para este uso. Como se aprecia en el grfico siguiente estadsticamente se registra solamente el uso de anchoveta para la produccin de harina de pescado.

67

Sin embargo son mltiples las denuncias respecto a capturas de especies distintas (en menores volmenes, teniendo en cuenta sus biomasas) utilizadas para la produccin de harina de pescado.

CUADRO N 30 PRODUCCIN DE ACEITE DE PESCADO EN LA REGIN PIURA (2000-2009) EN TONELADAS MTRICAS BRUTAS
2000 62 288 2001 27 601 2002 19 350 2003 41 063 2004 37 855 2005 25 255 2006 26 154 2007 25 918 2008 16 712 2009 14 843

Fuente: Ministerio de la Produccin - Direccin Regional de Agricultura-Piura

68 CUADRO N 31 PRINCIPALES INDICADORES DEL SECTOR PESQUERO EN LA REGIN PIURA (1990-2009) EN TONELADAS MTRICAS
Volumen de desembarque AO Consumo humano directo Enlatado Congelado Curado Fresco 1990 51 923 1991 43 495 1992 31 782 1993 27 036 1994 39 170 1995 53 111 1996 622 314 1997 59 301 1998 67 431 1999 111 969 2000 133 867 2001 68 442 2002 18 078 2003 14 972 2004 6 336 2005 22 725 2006 67 957 2007 40 674 2008 39 617 2009 10 370 78 915 17 266 125 451 106 720 154 189 209 648 191 863 174 718 112 386 94 192 147 904 186 872 149 661 123 948 214 868 194 058 360 223 384 146 471 281 154 624 8 463 4 877 3 555 3 024 4 352 5 940 6 969 6 766 5 434 1 061 342 335 0 0 0 0 0 0 0 0 89 437 66 166 48 300 41 087 58 370 80 716 148 817 157 205 61 750 58 107 60 257 79 848 61 100 50 603 54 268 82 228 82 774 77 332 99 277 92 525 C.H.I 1/ Harina 569 610 435 376 218 071 360 699 713 577 733 156 729 000 272 000 1081 539 1304 736 1322 214 947 040 753 747 1234 434 1082 549 686 491 358 925 594 301 490 443 311 325 Produccin Consumo humano directo C.H.I. 1/ Aceite 10 895 5 299 6 354 Exportacin Consumo humano directo Enlatado Congelado Curado Harina 6 839 2 843 1 411 2 148 1 234 1 747 578 10 561 12 795 15 623 22 515 16 084 7 357 13 455 36 399 34 830 77 391 69 688 93 691 6 903 16 624 7 593 6 235 16 380 56 851 66 964 82 970 76 704 44 255 40 225 77 030 80 470 82 792 84 482 100 261 95 856 148 745 164 894 186 181 225 852 ... ... ... ... 0 110 1 615 2 057 58 230 67 111 25 14 43 44 185 134 25 13 32 503 47 876 98 835 Aceite ... ... ... Miles de dolares 81 896 46 341 49 058 60 158 186 496 213 949 Ingreso de divisas

Enlatado Congelado Curado Harina 13 700 8 250 5 173 5 673 10 969 4 465 5 017 33 686 16 258 27 113 33 834 29 162 9 791 15 375 5 675 9 937 23 083 10 565 13 556 9 165 30 175 11 498 11 152 21 862 31 689 44 899 54 268 45 061 32 483 27 670 38 763 52 909 55 393 54 252 79 451 78 844 141 232 164 870 199 555 179 288 3 785 1 093 2 060 5 272 6 721 5 878 7 907 3 072 2 594 4 870 5 753 4 474 1 420 1 258 1 069 1 041 1 088 1 012 1 493 1 806 65 278 4 273 74 183

125 393 ...

113 562 17 053 160 827 29 769 240 161 40 176 398 793 67 355 183 578 31 149 251 713 48 299 297 466 87 139 329 011 62 288 193 231 27 601 174 308 19 350 283 130 41 063 243 995 37 855 156 294 25 255 80 531 26 154 134 976 25 918 112 319 16 712 74 168 14 843

260 671 ... 225 237 9 329

363 660 16 671 317 769 283 201 14 116 325 165 128 759 6 239 208 413 337 535 30 714 236 330 261 994 23 431 229 224 271 072 13 214 234 874 200 869 7 787 208 085 258 690 15 146 269 154 235 664 20 732 304 503 167 734 15 973 282 785 124 628 23 641 366 456 86 266 17 756 384 656 168 012 26 575 588 110 121 432 20 426 488 678

1/ Consumo Humano Indirecto Fuente: Ministerio de la Produccin-Direccin Regional de Piura

69

3.6. ACUICULTURA EN LA REGIN PIURA.

La expansin de la acuicultura en el mundo es espectacular. Todas las proyecciones realizadas para ella han sido menores a la evolucin mundial de esta actividad, principalmente en China, varios pases en Asia, en Chile, y pases europeos. Asimismo, ha habido cierta diversificacin de las especies exportadas, adems de la concha de abanico y el langostino. Varios de esos proyectos tienen asistencia tcnica y estn vinculados a algunas universidades.

Sin embargo, la principal dificultad es la falta de un proceso de ordenamiento del territorio, en este caso del litoral y sus aguas adyacentes para as identificar cules son los lugares ms apropiados por un lado, y que no afecten actividades que se llevan a cabo all anteriormente, como son balnearios, zonas de pesca costera (dado que la infraestructura de acuicultura entorpece el trnsito de estos cardmenes) teniendo como resultado conflictos locales poco conocidos pero que frenan inversiones en la medida que no se cuenta, desde el Estado, con una poltica territorial transparente, preventiva e integradora de las diversas actividades que en esas zonas se realizan.

En el Medio Piura opera la empresa Ecoacucola, con probados resultados en la explotacin de langostinos. De otro lado, en Sechura, se desarrolla la crianza, procesamiento y exportacin de conchas de abanico, siendo Nemo Corporation una de las empresas lderes en este rubro. La tilapia es otra especie que es objeto de explotacin acucola en la zona del Reservorio de Poechos, por parte de AQUAPERU.

4. EL SECTOR MINERO EN LA REGIN PIURA.

Piura es reconocida como una regin productora de hidrocarburos: petrleo y gas natural. La explotacin de petrleo en Piura, se realiza en 12 lotes: 11 se ubican en la zona costera a cargo de 10 empresas y una en el Zcalo Continenta de la empresa Petro-Techl. La explotacin de gas natural (GN) se realiza en 6 lotes pertenecientes a cinco empresas de las cuales slo el lote Z-2B se encuentra ubicada en el zcalo continental frente a las costas de Piura. En la extraccin de hidrocarburos destacan dos empresas PETROTECH PERUANA (filial de PetroTech Internacional) y PETROBRAS ENERGA PER inc. (Subsidiaria de Petrleos Brasileos S.A.), las cuales concentran el 79% del valor de de los recursos extrados.

70

Petrobras Energa Per Inc. es una compaa subsidiaria de Petrobrs (Petrleos Brasileos S.A.). Esta participa en el mercado internacional en operaciones energticas de exploracin, produccin, transporte, refinacin y comercializacin de petrleo y gas y sus derivados. Es la petrolera nmero 15 a nivel mundial. Adems de su casa matriz, ubicada en Ro de Janeiro, y las operaciones de Brasil, Petrobras tiene oficinas y actividades -en forma directa- en pases como Angola, Argentina, Bolivia, Colombia, China, Ecuador, Estados Unidos, Guinea Ecuatorial, Mxico, Nigeria, Per, Trinidad y Tobago, y Venezuela. Cuenta con el apoyo de representaciones comerciales en Amsterdam, Nueva York y Japn. Adems, controla a Petrobras Energa S.A. que es una compaa con sede en Argentina y que desarrolla actividades energticas en Argentina, Bolivia, Brasil, Ecuador, Per y Venezuela.

Petro - Tech Peruana es filial de la estadounidense Petro-Tech International, que posee el 100% de sus acciones, y con sede en Houston, Texas. Opera en nuestro pas desde 1993, dedicndose a la exploracin, extraccin y produccin de petrleo y gas. Actualmente tiene las concesiones del Lote Z-2B (Piura), Lote Z-6 (Piura) y Lote Z-33 (Ica).41

4.1. HIDROCARBUROS DE LA REGIN PIURA.

Los yacimientos de hidrocarburos del noroeste peruano ocupan un rea de aproximadamente 1,1 millones de hectreas, de las cuales 300 mil corresponden a las operaciones en tierra y 800 mil a las operaciones en el Zcalo Continental. Segn el cuadro N 32, la extraccin de hidrocarburos se recuper, a raz del incremento sustancial del precio de los combustibles en el mercado internacional. En el 2009, la produccin petrolera de Piura sigui recuperndose. Petrobras es el principal actor en el rubro de extraccin petrolera en campos de costa, mientras que Petrotech lo es en el Zcalo Continental. Ambas empresas han venido incrementando su capacidad productiva. As, Petrobras realiz inversiones por US$ 70 millones en el 2006, Petro-Tech Peruana decidi perforar 2 pozos exploratorios y 25 de desarrollo en el mar de Talara, frente a las costas de Cabo Blanco. Esta decisin se bas en los resultados de estudios de ssmica realizados previamente en el lote Z2-B.

41

Vigila Per. Piura. Reporte Regional N 5. Balance del 2006. http://www.piuraonline.org/vigilaperu/VIE_Reporte_5_Piura.pdf

71

CUADRO N 32 PRODUCCIN DE HIDROCARBUROS EN LA REGIN PIURA (1990-2009) MILES DE BARRILES

AO 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 TOTAL 16849 14978 14081 16045 15762 15283 14940 15135 13466 12686 12022 11645 10969 10728 10463 10993 11714 12031 13964 14878 COSTA ZCALO 9066 8995 8449 8996 8740 8197 8231 8812 7714 7539 7141 6874 6443 6490 6533 7071 7158 7664 6159 9785 7783 5983 5632 7049 7022 7086 6709 6323 5752 5147 4881 4771 4526 4238 3930 3922 4556 4367 4806 5093

Fuente: Ministerio de Energa y Minas

4.2. GAS NATURAL EN LA REGIN PIURA. Como se observa en el cuadro N 33, la produccin de gas natural en la regin Piura ha mantenido durante los ltimos 20 aos y de manera consecutiva, an con ciertas fluctuaciones, niveles de produccin por encima de los 30.000 mil barriles anuales. Esta situacin se explica por el ligero incremento de las empresas ms representativas del sector, principalmente de Petro Tech que ha tenido una variacin positiva desde el ao 2005.

72

CUADRO N 33 PRODUCCIN DE GAS NATURAL EN LA REGIN PIURA (1990-2009) MILES DE BARRILES

AO 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 TOTAL COSTA ZCALO

35 875 33 931 29 841 31 438 33 825 32 147 30 824 33 758 34 053 32 798 34 468 33 285 33 324 35 206 35 319 34 996 35 229 37 884 39 448 39 769

10 891 11 019 9 263 9 599 10 653 9 182 8 200 8 172 8 466 9 212 8 925 9 398 9 502 10 638 10 678 10 678 11 311 13 601 15 394 15 878

24 984 22 912 20 578 21 839 23 172 22 965 22 624 25 586 25 587 23 586 25 543 23 887 23 822 24 568 24 641 23 860 23 918 24 283 24 054 23 891

Fuente: Ministerio de Energa y Minas

4.2. PRINCIPALES PROYECTOS MINEROS DE LA REGIN PIURA.

Complejo minero-industrial Bayvar

Los yacimientos de Bayvar se ubican en la provincia de Sechura, a 85 km. de la ciudad de Piura. Contienen diversos minerales no metlicos, destacando los fosfatos, pero tambin las diatomitas, calcreos, salmueras y yeso, lo que lleva a concebir este proyecto como un complejo minero-industrial.

Bayvar est considerado como uno de los tres yacimientos con mayor volumen de fosfatos en el mundo, junto a los yacimientos ubicados en Marruecos y en la Florida (EE.UU.). Las reservas de este mineral permiten sustentar una operacin de hasta 100 aos, a razn de 3 millones de toneladas anuales de roca fosfrica concentrada. Se estima que una de las fortalezas del proyecto radica en el tipo de roca que se obtendra, dado su origen orgnico o sedimentario, frente a otro tipo de rocas de origen gneo o volcnico, que son

73

duras y poco reactivas. En cambio, la roca fosfrica de Bayvar es altamente reactiva y soluble (fosfatos blandos), pudiendo aplicarse directamente a suelos cidos, adquiriendo as la categora de un fertilizante orgnico. El 19 de abril del 2005 se celebr el contrato de concesin con la empresa brasilera Vale do Rio Doce (que opera a travs de su filial, Minera Miski Mayo). Despus de dos aos, y concluida la fase exploratoria, se ha determinado la existencia de una reserva de 238 millones de toneladas de roca fosfrica.

Con este proyecto, la regin se ver beneficiada con el pago de regalas del orden de los US$ 2 millones anuales, adems de la percepcin del canon minero (50 por ciento del impuesto a la renta que genere la explotacin). Asimismo, prevee la generacin de 5 mil nuevos puestos de trabajo. La Comunidad de San Martn de Sechura, en cuyo mbito se encuentran los yacimientos, recibi US$ 1 milln al momento de la suscripcin del contrato como aporte del concesionario a su desarrollo social, y a partir del tercer ao de vigencia del contrato recibir US$ 500 mil anuales; adicionalmente, se le entregar en forma anual 1 milln de toneladas de roca fosfrica. Se ha constituido un fideicomiso por US$ 1 milln bajo administracin de la Comunidad, Municipalidad Provincial, representantes del sector pblico y la empresa, con el fin de invertir en proyectos requeridos por la provincia.

Proyecto Ro Blanco

Este proyecto minero se ubica en el distrito Carmen de la Frontera, provincia de Huancabamba, en la sierra de Piura. Es de tal dimensin que podra constituirse en el segundo proyecto cuprfero ms grande del pas despus de Antamina, con una produccin estimada de 220 mil toneladas anuales de concentrados.

Durante la vida del proyecto se calcula un impacto promedio anual del 0,4 por ciento sobre el PBI nacional. El potencial de generacin de empleo oscila entre 3 mil y 7 mil puestos directos e indirectos Las exportaciones se ubicaran alrededor de los US$ 400 millones anuales en los tres primeros aos, para estabilizarse en US$ 300 millones a partir del cuarto ao. La Regin Piura se vera beneficiada con regalas que fluctuaran entre US$ 15 y 25 millones por ao y el pago de canon entre US$ 5 y 15 millones, que se destinara al desarrollo de una de las zonas ms pobres de la regin.42

42

BCRP. Informe econmico y social. Regin Piura, 2006.

74

5. SECTOR INDUSTRIAL EN LA REGIN PIURA.

La industria o manufactura constituye el sector ms significativo en la estructura del PBI regional, con una importancia relativa del 20,61 por ciento en el 2009. Las ramas industriales predominantes son las de derivados pesqueros, harina de pescado 32%, aceite de pescado 15% y conserva de pescado; harina de trigo 25% y aceites comestibles10 %. En consecuencia, se constata que la actividad manufacturera est concentrada en el procesamiento primario de los recursos naturales de la regin.

CUADRO N 34 PRODUCCIN INDUSTRIAL SEGN PRODUCTOS (1998-2009) EN LA REGIN PIURA

Productos Aos
Sector Industrial Bebidas Gaseosas 1/ Hilados de Algodn Harina de Pescado Conserva de Pescado Aceite de Pescado Aceite Esencial de Limn 2/ Aceites Comestibles 1998 14 674 5 475 1999 76 666 5 381 2000 2001 2002 2003 85 138 4 738 2004 74 253 4 969 2005 7 000 5 263 2006 72 000 5 148 79 105 22 961 22 369 305 34 650 36 160 27 761 45 994 29 180 37 829 30 338 45 259 2007 6 000 5 129 9 129 11 106 60 310 19 638 29 269 3 444 18 519 48 222 2008 2009

181 751 152 535 104 685 4 758 4 476 4 464

240 833 199 758 230 178 206 002 190 716 264 329 221 762 121 934 20 089 16 302 39 436 83 249 28 157 21 780 29 413 70 672 25 646 32 978 26 870 904 29 365 14 691 24 855 77 34 601 15 801 34 488 4 238 28 928 10 541 15 905

102 801 72 027 12 486 34 241 234 31 170 42 064 25 218 19 175 151 29 997 40 541

Harina de Trigo 44 064 30 377 1/ Miles de Cajas, 2/ En libras, Fuente: Banco Central de Reserva del Per - Sucursal Piura

6. EL COMERCIO EN LA REGIN PIURA.

El comercio es el sector econmico ms dinmico en la economa del Per. En Piura, se practica tanto el comercio exterior como interno. En las exportaciones, los sectores ms importantes son energa y minas, pesca y agrcola. Desde el ao 2002, los seis productos ms importantes fueron los derivados del petrleo, harina de pescado, los mangos, los calamares y pota, los dems filetes de pescado y los filetes de merluza tal como se aprecia en el siguiente cuadro. .

75

CUADRO N 35 PRINCIPALES PRODUCTOS PIURANOS EXPORTADOS

DESCRIPCIN ARANCELARIA Mercado 1 Aceites crudos de petrleo o de mineral bituminoso Estados Unidos Harina de pescado/Degrasar impropio para la alimentacin China humana, c/cont. De grasa > 2% en peso Mangos, frescos o secos Estados Unidos De ms jibias, globitos, calamares y potas congeladas, Espaa secas saladas o en salmonera De ms filetes de pescado congelado Corea del Sur Filetes de merluza en bloques, sin piel, sin espinas, Alemania congelados .Fuente: PROMPEX, Ubigeo 2002. Elaboracin: Mlaga Webb & Asociados Mercado 2 Chile Alemania Espaa China Japn Estados Unidos

CUADRO N 36 PRINCIPALES EMPRESAS PIURANAS EXPORTADORAS

EMPRESA PLUS PETROL NORTE S.A. PLUS PETROL CORPORATION S.A CORPORATION PESQUERA INCA S.A CONSERVERA GARRIDO S.A DEL MAR S.A INDUSTRIA TEXTIL, PIURA S.A ARMADORES Y CONGELADORES DEL PACFICO S.A AGROWEXT S.A SEAFROST S.A.C INDUSTRIAL PESQUERA SANTA MNICA S.A PACIFIC FREEZING COMPANY EIRL SUSHINE EXPORT S.A.C BOUNTY FRESH PERU SRL PRODUCTOS MARINOS DEL PACFICO SUR SAC. COPORATION PERUANA DE DESARROLLO BANANERO SAC SAKANA DEL PER S.A NORFRUIT SA OTROS TOTAL VALOR FOB US$ 99573.166 62721.243 41279.196 25549.460 14386.114 12628.915 8065.141 7411.614 6647.546 5807.948 5701.325 5694.289 5191.482 4818.894 4055.286 3965.760 3560.936 58766.116 381632.361 % 26.09 16.43 10.82 6.69 3.77 3.31 2.11 1.94 1.74 1.52 1.49 1.49 1.36 1.26 1.06 1.04 0,93 15.40 100.00

Fuente: PROMPEX, Ubigeo 2002. Elaboracin Mla Webb & Asociados

7. EL SECTOR TURSTICO EN LA REGIN PIURA.

El turismo contribuye fundamentalmente al desarrollo econmico y social de las regiones, permitiendo mejorar el desequilibrio que se presenta en diferentes sectores especiales, obligando a que las autoridades (cuando stas entienden la problemtica) se sientan comprometidas a mejorar el subdesarrollo de reas deprimidas, buscando transformar, sino totalmente, por lo menos parcialmente la injusta situacin en la que viven los sectores menos beneficiados de la colectividad.

76

El producto turstico43 est constituido por el conjunto de bienes y servicios que se ponen a disposicin de los visitantes para su consumo directo. Estos bienes y servicios son producidos por diferentes entidades pero el turista los percibe como uno slo. La mxima expresin del producto turstico esta constituido por el paquete turstico (todo incluido).

Una cadena productiva en el sector turstico requiere unir los servicios en un producto integrado que permita ofrecer y vender a toda una regin como un solo destino y de forma organizada. Sin embargo, esto requiere unificar la calidad de los servicios y realizar acciones de coordinacin para elaborar productos competitivos, estableciendo, paquetes tursticos con caractersticas particulares, de alta creatividad y de acuerdo a las nuevas tendencias del turismo activo y responsable.

En la actualidad la actividad turstica va en crecimiento. Piura ofrece una cadena de lugares tursticos con mayor y menor demanda, tanto en el litoral como al interior del departamento. Entre las zonas tursticas que ms destacan tenemos entre otras, el balneario de Mncora. Mncora esta ubicada a 187 km. de la ciudad de Piura, en el kilmetro 1164 de la Panamericana Norte. En Mncora, se disfruta de sus olas montados en una tabla, se nada o admira a sus especies marinas, ballenas y delfines o recorriendo los manglares y bosques secos en busca de coates, osos hormigueros y cocodrilos. Ciclismo y caminatas son actividades adecuadas tambin en este hermoso balneario. En un comienzo Mncora no dejaba de ser otro pueblo ms dentro de los lmites de Piura. Esta zona era conocida slo por dos productos: carbn y sal, los cuales eran enviados a los distintos puertos del litoral peruano. Para mediados de la dcada del cuarenta, Mncora empieza a exportar pescado de manera industrializada y este pequeo pueblo se hace a un lado para dar paso al puerto donde las bolicheras y las ansias por la exportacin llevaron a que varios empresarios coloquen sus industrias en esta zona. Entre 1947 y 1957 llegan a Mncora cerca de 30 compaas. Todas ellas explotaron los recursos hdricos que tena este lugar hasta que con el tiempo esta riqueza decay. Pasaron ms de 35 aos para que este balneario volviera a ser admirado. Dentro de los platos que nos ofrece Mncora, tenemos el sudado, atn aejo creacin del chef Omar Ros Izquierdo, este plato est hecho a base de atn y salsa de algarrobina y no podemos dejar de mencionar al tan popular cebiche y la jalea. Mncora tiene como baile representativo la marinera nortea que aunque se practique en toda la zona norte del pas cada lugar
43

Se entiende por producto turstico al conjunto de atractivos tursticos, instalaciones, infraestructura, planta turstica y servicios requeridos por el turista, unidos todos ellos en paquetes tursticos, los cuales son ofertados y operados por las principales empresas de viajes en una regin, pas o conjuntos de estos.

77

agrega a esta danza un toque particular, ya sea con los instrumentos o el movimiento que dibuja la pareja al momento de bailar. Otros lugares atractivos para el turismo en la regin destacan: o Chulucanas.- A 60 km al este de Piura y a 45 minutos aproximadamente cuando se usa auto. Ciudad alegre y calurosa, se le conoce como la guitarra de Piura. Tierra de dorados limones, frondosos mangos y las mejores chicheras del norte. Tambin, son tpicas sus artesanas en arcilla. o Catacaos.- A 12 km. de Piura y a 20 minutos aprox. en auto. Es un pueblo tpico de arraigadas costumbres. Destaca por su artesana en tejidos de paja y algodn y especialmente por sus filigranas en oro y plata. En esta ciudad se encuentran excelentes picanteras tradicionales. o Restos arqueolgicos de Narihual.- A 5 km. al sur de Catacaos y a 10 minutos aprox. en auto. Considerada como la capital de la Nacin Talln. Se caracteriza por ser la evidencia arquitectnica monumental ms importante, por su magnitud y prominentes plataformas de dos pirmides. o Centro Turstico Nacional Los Ejidos.- A 1 km. de centro de la ciudad y a 15 minutos aprox. en auto. Zona riberea donde la riqueza de flora y fauna invita a los visitantes al paseo en botes, prctica de deportes acuticos y a realizar caminatas. o Sullana.- A 38 km. de la ciudad de Piura y a 45 minutos aprox. en auto. De clima clido. Los grandes atractivos de esta provincia son el ro Chira y su valle, lugares ideales para la prctica de algunos deportes acuticos como la motonutica o los paseos en bote. Las palmeras de Marcavelica, los campos de arroz que se pierden en el horizonte y las plantaciones de limn, forman el paisaje del frtil valle del Chira. En el corazn de este inmenso jardn se encuentra Sullana, la capital de esta provincia, conocida como La Perla del Chira. o Paita.- A 57 km. al oeste de Piura y a 30 minutos aprox. en auto. Baha de amplia playa y con balnearios como: Coln, Esmeralda y Yacila. El puerto de Paita cuenta con un excelente complejo pesquero. Paita ha sido a lo largo de la historia, uno de los principales puertos del Per. o Sechura.- A 55 km. de Piura y a 1 hora aprox. en auto. Importante por su baha y el actual centro pesquero de Parachique, la explotacin de fosfatos y la ubicacin del oleoducto transandino que desemboca en Bayvar. En esta zona se puede apreciar el desierto de Sechura, el ms grande del Per, ubicado al sudoeste del departamento con una extensin de 5,240 km2. El monumento histrico ms

78

representativo de esta ciudad es la Iglesia de San Martn de Tours que fue bendecida el 30 de mayo de 1778, su altar mayor, de 13 metros de altura y 8 metros de anchura, data del siglo XVIII, fue declarado Monumental Histrico Nacional el 15 de octubre de 1945. Debajo de este templo existe una cripta con los entierros de prrocos y personas notables de Sechura. o o Laguna Ramn.- A 45 km. de Piura y a 45 minutos aprox. en auto. Reservorio natural del ro Piura de paisajes muy pintorescos y atractivos. Las Huaringas.- (1,953 m.s.n.m) En las alturas de la provincia de Huancabamba, a 214 km. de Piura y a 4-5 horas aprox. en auto. El viaje se hace por vehculo hasta Guar Guar (2.5 horas) y posteriormente en acmila o caminando (2.5 horas). Est conformada por una serie de lagunas de aguas minero medicinales. Las Huaringas est considerada la capital de la brujera peruana, siendo su significado agua o laguna del Inca. Son las lagunas de aguas sagradas en las que se alimenta la medicina tradicional. Huancabamba, regin mgica por excelencia, es uno de los lugares fundamentales para el turismo esotrico. o Zona arqueolgica de Vicus.- A 56 km. al sudeste de Piura y a 1 hora aprox. en auto. Se desarroll en esta zona una de las culturas ms antiguas de la costa peruana, la cual ha legado preciosos trabajos en orfebrera y cermica de lneas estilizadas. o Parque Nacional Cerro Amotape.- A pocos kilmetros de la ciudad de la Talara y a 10 minutos aprox. en auto. Con una extensin de 75,000 Has. est situado en la margen izquierda del ro Chira con direccin al sur. Posee gran variedad de flora y fauna. o Laguna San Pedro.- A 55 km. de Piura y a 25 minutos aprox. en auto. Tiene 20 Km. de largo. Atractiva por los brazos de mar que presenta y la proliferacin de flamencos rosados y garzas. o o Laguna San Pablo.- A 50 km. de Piura. Tiene 20 km. de largo y 100 m. de ancho, de arena fina y mediana. Playa Coln.- A 74 km. de Piura y a 45 minutos aprox. en auto, nombre con el que se conoce a la Playa Esmeralda. El balneario es un lugar hermoso que cuenta con infraestructura necesaria para pasar unas buenas vacaciones. En Coln se encuentra la Iglesia de San Lucas de Coln, primera iglesia construida por los espaoles en el Per (data del siglo XVI).

79

CAPTULO IV REALIDAD SOCIAL REGIONAL DE PIURA

1. ASPECTOS DEMOGRFICOS EN LA REGIN PIURA. 1.1. CRECIMIENTO DEMOGRFICO EN LA REGIN PIURA.

La evolucin de la poblacin de la Regin Piura desde mediados del siglo XX hasta la primera dcada del siglo XXI tiene significativos cambios, fundamentalmente en los ltimos 67 aos. A comienzos de la dcada de los 40 la poblacin regional piurana era de 432,844 mil de habitantes, en 1993 arrib 1409,262 habitantes; el ao 2007 concluy con una poblacin en un entorno de 1676,315 habitantes en total (6,1% de la poblacin nacional); en los ltimos aos ha mostrado un crecimiento poblacional de 1,3%, tasa inferior a la tasa nacional, aunque a la mitad de los setenta, Piura mostr el pico ms alto en su crecimiento y con una cifra de 3,1%. (Grfico N 01)

GRFICO 1

80

CUADRO N 37

1.1.1. CRECIMIENTO POBLACIONAL PROVINCIAL.

Segn el Censo de Poblacin del 2007, la provincia de Piura con 665 mil 991 habitantes, mantiene su hegemona demogrfica y principal polo de atraccin de inmigrantes y concentra el mayor volumen de poblacin departamental (39,7%), en orden de mayor a menor volumen poblacional se ubican las provincias de la Costa, Sullana 287 mil 680 habitantes (17,2%), Talara 129 mil 396 habitantes (7,7%), Paita 108 mil 535 habitantes (6,5%) y Sechura 62 mil 319 habitantes (3,7%), en tanto en las provincias de Sierra, Morropn cuenta con 9,5%, Ayabaca 8,3% y Huancabamba con 7,4% habitantes del total departamental. CUADRO N 38

81

La provincia de Piura contina albergando un volumen mayor de poblacin, 39,7%, en el ao 1993 fue 39,3%. La poblacin de la provincia de Piura es superior en 2,3 veces a la de Sullana, que es la segunda provincia ms poblada con el 17,2%. Asimismo, se observa que las dems provincias que se ubican en la Costa: Paita y Sechura, con porcentajes que varan entre 3,7 y 6,5, han aumentado ligeramente sus proporciones de poblacin, en tanto Talara ha disminuido su proporcin de 8,7% en 1993 a 7,7% en el2007.

Por otro lado las provincias que se ubican en la Sierra del departamento como Morropn, Ayabaca y Huancabamba disminuyeron sus proporciones de poblacin en el ao 2007 respecto a 1993.

Cuadro N 39 PIURA: POBLACIN PROVINCIAL (1940-2007)

Provincia Piura Morropn Ayabaca Huancabamba Paita Talara Sullana Sechura Totales 408605 668941 854972 1155682 52743 1940 107526 5964 710087 48876 68733 1961 185392 99938 105452 71674 4351 64938 98032 1972 238104 11605 114525 86082 43966 65423 145822 1981 424644 145048 125956 106,801 59255 94997 199701 1993 551522 166916 134422 119246 76586 124666 251003 46676 1526387 2007 665991 138403 124298 159693 108535 28768 129396 62319 1417403

1.1.2. TASA DE CRECIMIENTO PROMEDIO ANUAL POR PROVINCIA.

La tasa de crecimiento promedio anual, es el indicador que evala la velocidad del incremento anual de la poblacin en trminos relativos. Al observar el comportamiento de la poblacin censada a nivel provincial de los Censos 1993 y 2007, el mayor incremento se presenta en la provincia de Sechura, con un aumento en el volumen de su poblacin de 3,0%. En segundo lugar, se encuentran Paita y Piura, con un crecimiento poblacional de 2,4% y 2,0% respectivamente. El resto de provincias, en el perodo intercensal 1993-2007, tuvieron un crecimiento menor al promedio departamental (1,3%), e inclusive se observa una provincia que tiene poblacin de costa y sierra, con crecimiento negativo, es el caso de Morropn (-0,2%).

82

CUADRO N 40

1.2. DENSIDAD POBLACIONAL EN LA REGIN PIURA.

La densidad poblacional del departamento de Piura para el ao 2007, es 46,7 hab./km, superando el ndice a nivel nacional del 21,3 por hab/km2, eso quiere decir que hay ms pobladores por km2 en Piura que a nivel nacional.

Al evaluar el comportamiento de este indicador, tomando como referencia la informacin censal de 1940, se observa que en los ltimos 67 aos se ha incrementado en 4,0 veces, pasando de 11,4hab./km a 46,7 hab./km en el ao 2007, en 1961 el nmero de personas por kilmetro cuadrado fue de 18,6, en 1972 alcanz 23,8 hab./ km en 1981 subi a 31,4 hab./ km y en 1993 lleg a 38,7 habitantes por km. CUADRO N 41

83

1.2.1. DENSIDAD POBLACIONAL POR PROVINCIA.

De acuerdo con los resultados del ltimo censo del 2007, se observa que la provincia de Piura (107,2 Hab./Km2) destaca por presentar la mayor cantidad de habitantes por kilmetro cuadrado; en segundo lugar, se encuentra la provincia costea de Paita con 60,8 Hab./Km2, le sigue en orden de importancia Sullana con 53,0%, Talara 46,2% y Morropn (41,8 Hab./Km2) mientras que, Huancabamba (29,2 Hab./Km2), Ayabaca (26,5 Hab./Km 2) y Sechura (9,8 Hab./Km2) presentaron la menor densidad poblacional. CUADRO N 42

1.3. ESTRUCTURA POBLACIONAL POR SEXO Y EDAD.

La representacin grfica de la estructura por sexo y edad, permite apreciar todos los cambios ocurridos en la poblacin en el transcurso del tiempo. En el Per, la poblacin masculina, segn el censo del 2007, es del 49,7% (13 622 640) y la femenina es del 50,3% (13 789 517); a nivel regional el 49,8% son varones y 50,2% son mujeres; es decir, el ndice de hombres en esta regin es ligeramente menor que las mujeres, as como tambin lo es a nivel nacional. En la Regin Piura el 21,5% de la poblacin tiene entre 0 9 aos; el 22% tiene entre 10 y 19 aos; el 30% entre 20 y 39 aos; lo que significa que un 73% de la poblacin, en Piura, es menor de 40 aos; por otro lado un 18% estn entre los 40 y 59 aos y el 8% son mayores de 60 aos.

84

1.3.1. LA COMPOSICIN DE LA POBLACIN POR SEXO A NIVEL PROVINCIAL.

A nivel provincial presenta diferencias, as la poblacin masculina es mayor que la femenina en dos provincias, Ayabaca (51,1%) y Morropn (50,7%). Slo en las provincias de Piura y Sullana se presenta mayor proporcin de mujeres respecto a los hombres, con 50,8% y 50,5% respectivamente, en el resto de provincias se observa cierto equilibrio en la estructura por sexo como son: Huancabamba (50,2%), Paita (50,3%), Talara (50,2%) y Sechura (50,1%). CUADRO N 43

En las provincias de la Regin de Piura, los datos del Censo 2007, ratifican un descenso porcentual diferenciado de los menores de 15 aos de edad y un aumento de la poblacin adulta (65 y ms aos de edad). As, las de mayor proporcin de poblacin menor de 15 aos son: Ayabaca (40,9%) y Huancabamba (39,5%), en tanto las menores proporciones estn en Sullana (30,6%) y Talara (29,5%).

Las mayores proporciones de poblacin censada en edad activa (15 a 64 aos) se presentan en Talara (64,8%), Sullana (63,1%) y Piura (62,5%) y las menores proporciones en las provincias de Huancabamba (53,8%) y Ayabaca (52,3%).

Por otro lado, la poblacin adulta (65 y ms aos de edad), en trminos porcentuales tiene una presencia significativa en todas las provincias en porcentajes que varan entre 4,8% y 8,6%, as las mayores proporciones se observan en Morropn (8,6%), Ayabaca (6,8%) y Huancabamba (6,7%) y los menores porcentajes en Paita (5,1%) y Sechura (4,8%).

85

CUADRO N 44

1.3.2. POBLACIN POR GRUPOS ESPECIALES DE EDAD SEGN PROVINCIA.

Para el anlisis de la poblacin por estructura de edad, la poblacin se puede agrupar de diferentes formas. Para este anlisis, se presenta un esquema que tiene cierta relacin con el ciclo de vida de la poblacin, que considera los siguientes grupos de edad, poblacin infantil (0-14 aos), jvenes (15-29 aos), adulta joven (30-44 aos), adulta (45-59 aos) y adulta mayor (60 y ms aos de edad).

CUADRO N 45

86

1.4. POBLACIN POR REA URBANA Y RURAL EN LA REGIN PIURA.

En el Per, segn datos del INEI del 2007, el 75,9% de la poblacin est ubicada en rea urbana y el 24,1% en rea rural. La poblacin de la regin Piura est distribuida de la siguiente manera: 74,20% (1 243 841 habitantes) en la zona urbana y 25,80% (432 474 habitantes) en la zona rural.

1.4.1. POBLACIN URBANA Y RURAL POR PROVINCIA.

A nivel provincial, se observan dos grupos: uno compuesto por 6 unidades poltico administrativas donde su poblacin es mayoritariamente urbana y otro, integrado por 2 provincias, donde ms de la mitad de su poblacin es rural.

El primer grupo, con poblacin mayoritariamente urbana, comprende a la provincia de Piura con 86,1% de poblacin urbana y las provincias de Morropn 57,5%, Paita 95,5%, Sullana 89,9%, Talara 98,0% y Sechura 93,9%. Como se aprecia, en este grupo se encuentran todas las provincias de la Costa. En 1993 todas stas provincias, con excepcin de Ayabaca y Huancabamba ya eran predominantemente urbanas.

El segundo grupo con poblacin principalmente rural lo conforman 2 provincias de la Sierra. Estas son: Ayabaca con 88,6% de poblacin rural y Huancabamba con 87,6% de poblacin rural. CUADRO N 46

87

2. INDICADORES DE SALUD EN LA REGIN PIURA.

a) Aspectos generales

En el Per y en la regin Piura el sector Salud presenta an problemas relevantes, lo que expresa el bajo nivel de vida, salubridad y otros aspectos que exigen mejorar la calidad del servicio.

Segn el Gobierno Regional de Piura entre los principales problemas que enfrenta este sector se encuentran el deficiente acceso al servicio de agua, saneamiento bsico y la escasez de medicamentos e insumos mdicos; tanto como el financiamiento insuficiente e inequitativo. As mismo presenta graves problemas presupuestarios, de infraestructura y de personal especializado, que impiden lograr la cobertura del servicio en condiciones apropiadas para ms de un milln de pobladores.

Esta situacin, limita las acciones en el sector urbano y se agravan en el rural, donde es deficiente, las medicinas no llegan oportunamente para tratar enfermedades endmicas; existe una infraestructura inadecuada y faltan equipos especializados. A ello, hay que sumar, lo agreste de la geografa que dificulta el acceso para una rpida y efectiva atencin.

Esta realidad es actualmente abordada por polticas de salud pblica, implementadas por la Direccin Regional de Salud de Piura.

b) Principales causas de Morbilidad.

En el ao 2 008, segn el Ministerio de Salud, las principales causas de atenciones externas registradas a nivel nacional y a nivel de la regin Piura son las infecciones agudas de las vas respiratorias superiores con un 25% y 31% respectivamente; as mismo en el caso de las enfermedades infecciosas intestinales se observa que a nivel nacional la incidencia es del 5,5% y a nivel provincial del 7,5%; otra enfermedad con mayor ocurrencia son las enfermedades de la cavidad bucal, de las glndulas salivales y de los maxilares con un 9% a nivel nacional y un 6% a nivel regional.

88

3. INDICADORES EDUCATIVOS EN LA REGIN PIURA.

a) Aspectos generales de educacin

La educacin en el Per ha pasado por varias reformas e intentos de mejoramiento de la calidad educativa, con resultados nada alentadores a nivel nacional. As mismo, la falta de preparacin de los docentes con tcnicas modernas de enseanza, currculo escolar inadecuada y desfasada en el tiempo, bajos sueldos y la falta de seguimiento y monitoreo del trabajo de los docentes por parte del Ministerio de Educacin, ha permitido limitaciones en el avance del sistema educativo peruano, sobre todo, afecta el aprendizaje en los menores y jvenes.

En Piura, la educacin presenta deficiencias en infraestructura, carencia de material didctico, carencia de miembros en la plana docente, bajos niveles de capacitacin y poca comprensin del papel de la educacin por parte de los padres de familia, pese a que stos tienen una activa participacin en el control y administracin de los recursos de la escuela a travs de la Asociacin de Padres de Familia APAFA.

b) Tasa de analfabetismo a nivel pas, regin y rea de estudio

La tasa de analfabetismo a nivel nacional es de 7,1 personas con ms de 15 aos, de cada 100 habitantes que no saben escribir ni leer. La tasa de analfabetismo, a nivel nacional de los varones es del 3,6 y el de las mujeres es del 10,6. Esta tasa muestra la diferencia que persiste en el acceso a la educacin entre el hombre y la mujer permitiendo la permanencia de brechas educativas que no favorecen a las mujeres.

En el rea urbana la tasa de analfabetismo es del 3,7 y en el rea rural es del 19,7, lo que muestra que en el rea rural hay personas analfabetas que en el rea urbana, es as que podemos concluir, tambin, que las mujeres analfabetas estn localizadas, principalmente, en el rea rural.

89

CUADRO N 47 TASA DE ANALFABETISMO PER POR SEXO Y REA GEOGRFICA

CATEGORIA CIFRAS ABSOLUTAS 1 359 558 336 270 1 023 288 548 790 810 768 PER TASA 7,1 3,6 10,6 3,7 19,7

Total Hombre Mujer Urbano Rural

Fuente: Censos nacionales 2007: XI de poblacin y VI de Vivienda

En cuanto a la relacin pas regin, Piura presenta la tasa de analfabetismo del 10,2 la cual supera a la obtenida a nivel nacional, lo que indica que la cantidad de poblacin analfabeta en Piura es superior a la cantidad de poblacin analfabeta a nivel nacional.

En Piura la tasa de analfabetismo de las mujeres es del 12,3, lo que significa que hay ms mujeres analfabetas que varones. En el rea urbana existe una tasa de 6 habitantes analfabetos por cada 100 y en el rea rural la tasa es de 17,1, lo que significa que en el rea rural existe ms analfabetos que en el rea urbana.

c) Matrcula en el sistema educativo en la regin Piura

En el Per del total de matriculados, se observa que un 90% estn en el nivel de Bsica Regular; donde un 16% estn en el nivel inicial; un 44% en el nivel primario y un 30% en secundaria. En la regin Piura se observa que un 16% est en el nivel inicial; un 47% en primaria y un 30% en secundaria. 4. NDICE DE NECESIDADES BSICAS INSATISFECHAS (NBI).

El ndice de Necesidades Bsicas Insatisfechas (NBI), identifica a las personas y/o hogares que tienen insatisfecha alguna ms necesidades definidas como bsicas: vivienda, agua, desage y luz elctrica, as mismo considera las condiciones de infraestructura y se complementa con indicadores de dependencia econmica y asistencia escolar. Tenemos que en el Per, el 40,7% de la poblacin tiene al menos una NBI; el 14,3% tiene dos o ms NBI; el 20% tiene dos NBI y el 7% tiene cinco NBI.

Con respecto a la regin Piura se observa que el 52,9% ms de la mitad de la poblacin, tiene al menos una NBI; dicha porcentaje supera a lo alcanzado a nivel nacional. As mismo en el Per el 26,4% de la poblacin tiene su vivienda con caractersticas fsicas inadecuadas, este porcentaje va aumentado si se trata de la regin Piura

90

TABLA 1 POBLACIN EN HOGARES POR NMERO DE NBI

POBLACIN EN HOGARES POR NMERO DE NBI Total poblacin en viviendas particulares con ocupantes presentes Con al menos una NBI Con 2 ms NBI Con una NBI Con dos NBI Con tres NBI Con cuatro NBI Con cinco NBI POBLACIN EN HOGARES POR TIPO DE NBI Poblacin en viviendas con caractersticas fsicas inadecuadas Poblacin en viviendas con hacinamiento Poblacin en viviendas sin desage de ningn tipo Poblacin en hogares con nios que no asisten a la escuela Poblacin en hogares con alta dependencia econmica
Fuente: INEI, 2007. Censo Nacional 2007: XI de Poblacin y VI de Vivienda

PER 27 057 199 40,7% 14,3% 11,9% 20% 17,2% 7% 6,9% PER 26,4% 10,5% 3,1% 0,6% 0,1%

PIURA 1 665 101 52,9% 23,9% 21,8% 16 6% 31,1% 8% 11,8% PIURA 29% 16,5% 5,9% 1,3% 0,1%

Finalmente, tenemos que un 16% de las viviendas de la regin Piura no tienen ningn servicio bsico: alumbrado elctrico, agua y desage

91

CONCLUSIONES

El espacio geogrfico de la regin piurana est integrado por un sin nmero de elementos fsicos, biolgicos y culturales en proceso de transformacin como consecuencia de los fenmenos naturales y humanos ocurridos en las ltimas dcadas. La abundancia y la escasez de lluvias en la zona alteran las dinmicas productivas y la calidad de vida de la poblacin. De igual manera los proyectos productivos implementados en la regin generan transformaciones al espacio.

La identidad regional como parte de proceso de construccin histrica y cultural regional se vivencia con el pasado el cual est arraigado en costumbres y aspiraciones de la gente cuando sta se plantea proyectos de gran envergadura.

Piura cuenta con una produccin diversificada sustentada en la especializacin y complementariedad econmica de sus espacios. En los ltimos veinte aos se ha mantenido de manera sostenida la produccin de hidrocarburos, gas natural, harina de pescado, conservas de pescado, pescado fresco, mango, limn, arroz, banano orgnico, caf orgnico, entre otros.

En el mbito social, particularmente el demogrfico, la poblacin sigue creciendo aunque con tasas ms moderadas, existe ms cobertura educativa pero an la calidad es dramtica. An persiste en varios pueblos del espacio regional un elevado porcentaje de pobreza.

92

BIBLIOGRAFIA
ALBURQUEQUE RAMREZ, Josu y otros (2007). Per. Ecosistemas Catamayo-Chira Piura-

ALDANA RIVERA, Susana (1992) Poderes de una Regin de Frontera: Comercio y familia en el norte (Piura 1700-1830). Lima: Panaca, 1999. y tambin, Antiguo Gran Espacio. La Unidad econmica surecuatoriana norperuana. Piura: Cmara de Comercio. ALDANA RIVERA, Susana. En lnea. Juego de identidades. Disponible en http://umbral. percultural.org.pe/textos/artic.16 (Consultado agosto de 2011) APEL, Karin. (1996). De la Hacienda a la Comunidad: la Sierra de Piura (1934-1990). Lima Per, IEP-CNRS-PICS-IFEA, 1996, pg. 14. BCRP (2006). In forme econmico y social. Regin Piura CONAM (2006) Indicadores ambientales Piura, CRUZ, Jacobo. Catac Caos (1982). Origen y evolucin histrica de Catacaos. Piura, CIPCA, 1982, pgs. 264, 456 DIEZ HURTADO, Alejandro (1993). El laberinto de las parcialidades. Ensayo sobre el origen de la identidad cataquense. Ponencia presentada en el Primer Congreso de Arqueologa y Etnohistoria del Norte Peruano. Josefina Ramos de Cox. Piura, 14-19, junio. DIEZ HURTADO, Alejandro (1999). Las Comunidades mestizas. Tierras, elecciones y rituales en la sierra de Pacaipampa (Piura). Lima-Per, PUCP-CIPCA. DIEZ HURTADO, Alejandro (1992) Las Comunidades indgenas del Bajo Piura. Catacaos y Sechura Siglo XIX. Piura, CIPCA. DIEZ HURTADO, Alejandro (1992) Las comunidades indgenas del Bajo Piura. Catacaos y Sechura, siglos XIX. Piura, CIPCA, 1992

DIRECCIN REGIONAL DE AGRICULTURA DE PIURA (2009). Informe econmico. DIRECCIN REGIONAL DE AGRICULTURA DE PIURA. (2008). Informe econmico. FORT, Anglica (2001). Estructura y nivel de ingreso de las familias de los pequeos productores agrcolas de Piura. En: la pequea agricultura piurana. Lima, Universidad del Pacfico. GOBIERNO REGIONAL DE PIURA (2008). Informes de Gestin 2001,2002,2005,2007..

GIMNEZ, Gilberto. Apuntes para una teora de la regin y de la identidad regional. Estudio sobre culturas contemporneas, ao/vol. VI, n 018. Universidad de Colima, Mxico. Pgs. 165 - 173

93

http://wwwperfilsociodemogrraficodeldepartamentodePiura/entrada.html.pdf 31 de enero) http://www.inei.gob.pe (consultado el 31 de enero)

(Consultada el

HOCQUENGHEM, Anne (1995). Contribucin a la elaboracin de una historia regional. En Actas de las sesiones de avances de investigacin, Lima Per, Tomo 3, N 1, agosto de 1995, pgs 71 75. HOCQUENGHEM, Anne (1998). Para Vencer la Muerte. Lima-Per, CNRS-PICS-IFEAINCAH. IRAGER (2003). Documento de trabajo INEI (2009) Perfil Sociodemogrfico de Piura INEI (2010) Compendio estadstico del Piura
INEI. Censo Nacional 2007: XI de Poblacin y VI de Vivienda. MINISTERIO DE LA PRODUCCIN. DIRECCIN REGIONAL DE PESQUERA - REGIN PIURA. Informe econmico 2009

Ministerio de Salud: ENDES 2009. POLA, Mario (1995) Los Ayahuacas, una arqueologa desconocida, Lima, PUCP. Portal de Documental Piura 2004. Disponible en: www.documentalpiura.com/economia/actividad_pecuaria.htp Consultado agosto de 2011. REVESZ, Bruno. Catacaos, una comunidad en la modernidad. En Debate agrario. Lima, junio-setiembre 1992, (14): 75-105.

TORRES, Fidel y otros. (2007) Visin de Futuro regional compartido y sostenible con prioridad estratgica del agro-agroindustria y sin riesgo minero-metalrgico. Documento de trabajo. Vigila Per (2006) Piura. Reporte Regional N 5. Balance del 2006. http://www.piuraonline.org/vigilaperu/VIE_Reporte_5_Piura.pdf (Consultado en setiembre del 2011) ZEVALLOS ORTZ, Ral (1999). Aypate y el Seor Cautivo de Ayabaca. Nombres e imgenes de la identidad piurana. En: Comunidad. Tierra-hombre-identidad.

94

ANEXO 1
Perfil socioeconmico Regin Piura Se ha elaborado el cuadro de perfil socioeconmico de la regin, para tener una idea de la situacin actual de su desarrollo reflejado en los distintos indicadores demogrficos, econmicos y sociales.
TABLA 13 FICHA SOCIOECONMICA (INDICADORES REGIN PIURA)
INDICADORES I. DEMOGRAFICOS 1. Poblacin Total 2. Poblacin Urbana 3. Poblacin Rural 4. Poblacin Masculina 5. Poblacin Femenina 6. Densidad Poblacional 7. Esperanza de vida al nacer 8. Tasa de crecimiento poblacional 9. Tasa global de fecundidad 10. Tasa de mortalidad infantil por mil 11. Poblacin de 0 a 9 aos 12. Poblacin de 10 a 19 aos 13. Poblacin de 20 a 39 aos 14. Poblacin de 40 a 59 aos 15. Poblacin ms de 60 aos II. SOCIALES 1. Hogares con al menos una NBI 2. Hogares con 2 ms NBI 3. Hogares con una NBI 4. Hogares con dos NBI 5. Hogares con tres NBI 6. Hogares con cuatro NBI 7. Hogares con cinco NBI 8. Abastecimiento de agua red pblica dentro de la vivienda 9. Abastecimiento de desage red pblica 10. Viviendas con energa elctrica 11. Tasa de Analfabetismo 12. Poblacin de 6 a 24 aos de edad con Asistencia al Sistema Educativo Regular 13. Tasa de desnutricin crnica nios menores de 5 aos 14. Tasa de Mortalidad Infantil por mil nacidos vivos 15. Incidencia de la pobreza 16. Incidencia de la pobreza extrema 17. Atencin de Partos (en servicio de salud) III. ECONOMICOS 1. Tasa de la PEA 14-64 aos de edad 2. PEA ocupada 15-64 aos de edad en Piura 3. PEA desocupada 15-64 aos de edad 4. Producto Bruto Interno 2009 (miles de nuevos soles a precios constante de 1994) 5. Extensin territorial Fuente: INEI. Censo Nacional del 2007: XI de Poblacin y VI de Vivienda. Anuario Estadstico Piura 2009. Gobierno Regional de Piura 2008 Ministerio de Salud: ENDES 2009. Regin Piura 1 676 315 74,2% 25,8% 49,8% 50,2% 46,7 hab/Km2 71,74 aos 1,3% 2,9% 22,9 21,5% 22% 30% 18% 8% 52,9% 23.9% 21,8% 16.6% 31,1% 8% 11,8% 70% 49% 81,1% 9,2% 66,5% 23% 15 39,6% 13,3% 81,3%

560 234 hab 93,95% 6,15% S/. 7 110 082 35 892,49 Km2