SECRETARA DE EDUCACIN PBLICA DEL ESTADO DE PUEBLA S U B S E C R E T A R A D E E D U C A C I N B S I C A DIRECCIN GENERAL DE OPERACIN ESCOLAR E S C U E L A S E C U N D A R I A G E N E R A L I G N A C I O Z AR A G O Z A CLAVE: ES 347-75 C.T.

.T. 21DES0096F PLANEACIN DIDCTICA CICLO ESCOLAR: 2013-2014 ASIGNATURA: Ciencias III BIMESTRE: __ Cuarto PERIODO:_ RESPONSABLE DE LA ASIGNATURA: Bloque IV: La formacin de nuevos materiales
Competencias que se favorecen: Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin Comprensin de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnolg ico en diversos contextos. Campos formativos: Propiedades y transformaciones de los materiales. Conocimiento cientfico y conocimiento tecnolgico en la sociedad. ESTANDARES CURRICULARES CONOCIMIENTO CIENTFICO: Identifica las propiedades de los cidos y las bases, as como las caractersticas de las reacciones redox. APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA TECNOLOGA: Explica la interrelacin de la ciencia y la tecnologa en los avances sobre el conocimiento en la transformacin de los materiales. HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA: Aplica habilidades interpersonales necesarias para trabajar en equipo, al desarrollar investigaciones cientficas. ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA: Aplica el pensamiento crtico y el escepticismo informado al identificar el conocimiento cientfico del que no lo es.

GRADO: __3.___

GRUPOS: E y F_______ TURNO: MATUTINO

CONTENIDO DISCIPLINAR (TEMAS) SECUENCIA 19 Importancia de los cidos y las bases en la vida cotidiana y en la industria. Propiedades y representacin de cidos y bases.

APRENDIZAJES ESPERADOS Identifica cidos y bases en materiales de uso cotidiano. Identifica la formacin de nuevas sustancias en reacciones cido-base sencillas. Explica las propiedades de los cidos y las bases de acuerdo con el modelo de Arrhenius.

ACTIVIDADES

EVALUACIN

RECURSOS: DIDCTICOS, ELECTRNICOS, MATERIALES

para

Material Propiciar que los alumnos indaguen qu son los cidos y lo confronten con sus ideas previas, para que identifiquen semejanzas y diferencias y expliquen a qu Realizacin de las experimentos. diversas actividades se deben. que se piden. -Sugerir la realizacin de experimentos para que identifiquen la existencia y propiedades de las bases como: leche y bicarbonato de sodio y su relacin con los cidos. -Resaltar que a partir del descubrimiento de la pila elctrica, se descubri que los cidos, las bases y las sales disueltas en agua son capaces de conducir la corriente elctrica, y la relacin de este descubrimiento con el modelo de Arrhenius. -Propiciar que se formen en equipos y organicen una explicacin del comportamiento de los cidos y bases, considerando el modelo de Arrhenius. -Promover la reflexin del grupo para que valoren el significado y la utilidad de los modelos para explicar fenmenos qumicos.

CONTENIDO DISCIPLINAR (TEMAS)

APRENDIZAJES ESPERADOS

ACTIVIDADES

EVALUACIN

RECURSOS: DIDCTICOS, ELECTRNICOS, MATERIALES

-Pedir a los alumnos manifestar sus ideas sobre los cidos y compararlos con ejemplos de la vida cotidiana, como el jugo de limn, para que expliquen los efectos de dichas sustancias. -Propiciar la realizacin de experimentos sencillos en los cuales se utilicen indicadores naturales para identificar la acidez o basicidad de sustancias comunes. -Promover la reflexin de los alumnos para que expliquen algunas propiedades qumicas de cidos y bases y sus caractersticas. -Aclarar todo lo relacionado con el modelo de Arrhenius y dar ejemplos estudiando diferentes sustancias. -Dar un vistazo general a los temas que incluyen en la nueva secuencia.

SECUENCIA 20

Identifica la acidez de algunos -Dar acompaamiento al grupo para organizar la informacin en tablas o grficas. alimentos o de aquellos que la -Propiciar que reconozcan sustancias que neutralicen la acidez estomacal y den la Por qu evitar el provocan. respectiva explicacin al por qu pueden hacerlo reconociendo sus propiedades consumo frecuente qumicas. de los alimentos Identifica las propiedades de las cidos? sustancias que neutralizan la -Proponer que se realice una investigacin sobre la acidez de alimentos para Toma de decisiones acidez estomacal. consumo humano y su relacin con la acidez estomacal. relacionadas con: Analiza los riesgos a la salud por Importancia de el consumo frecuente de -Promover que valoren diferentes formas de alimentacin y reconozcan los una dieta correcta. alimentos cidos, con el fin de beneficios de una dieta equilibrada y suficiente. tomar decisiones para una dieta correcta que incluya el consumo -Promover el pensamiento reflexivo del grupo para que valoren la importancia de una dieta adecuada y los riesgos de consumir alimentos cidos. de agua simple potable.
Analizar la siguiente lista de productos muy Acidificantes: Todas las Mermeladas Azcar, Jarabe Frutas Secas y Miel Frutas Dulces y Yoghurt Todas las Bebidas con Soda, especialmente la Coca-Cola Coca-Cola y Papas Fritas Alcohol, T Negro, Caf, Chocolate y sus Bebidas Helado de Leche Frutas Verdes Todas las Grasas y Aceites Calentados a ms de 100C Todos los Productos a la Plancha Comidas de Cremas Dulces, Pasteles, Levadura, Grasa y Aceites Calentados Semillas de trigo Procesados en Fbrica y Semillas Oleaginosas, se Enrancian Rpidamente en Caso de no Almacenarlas en un Lugar Seco y Hermtico

CONTENIDO DISCIPLINAR (TEMAS)

APRENDIZAJES ESPERADOS

ACTIVIDADES
. Analizar esta lista de consejos para los que sufren acidez estomacal: Realizar una dieta equilibrada basada en la ingesta de vegetales crudos. Masticar muchos cada bocado. Ingerir te de tilo para disminuir las tensiones adquiridas. Ingerir te de boldo o manzanilla para mejorar su estado estomacal. No comer alimentos 2 horas antes de acostarse Analizar esta lista de consejos para los que sufren acidez estomacal: Realizar una dieta equilibrada basada en la ingesta de vegetales crudos. Masticar muchos cada bocado. Ingerir te de tilo para disminuir las tensiones adquiridas. Ingerir te de boldo o manzanilla para mejorar su estado estomacal. No comer alimentos 2 horas antes de acostarse -Explicar que Se denomina reaccin de reduccin-oxidacin, xido-reduccin, o simplemente reaccin redox.

EVALUACIN

RECURSOS: DIDCTICOS, ELECTRNICOS, MATERIALES

SECUENCIA 21 Importancia de las reacciones de xido y de reduccin Caractersticas y representaciones de las reacciones redox. Nmero de oxidacin.

Identifica el cambio qumico en -Indicar al grupo que realicen experimentos relacionados con las reacciones algunos ejemplos de reacciones de oxido-reduccin en situaciones de la vida cotidiana o que se aplican en la xido-reduccin en actividades industria, como la fabricacin del acero o el tratamiento de aguas residuales. experimentales y en su entorno. Relaciona el nmero de oxidacin de algunos elementos con su ubicacin en la Tabla peridica.
-Pedir que detallen el proceso de oxido-reduccin ocurrido y justifiquen sus explicaciones utilizando los conocimientos qumicos adquiridos. -Resaltar la importancia de considerar que el nmero de oxidacin se refiere a una convencin de los qumicos, y consiste en asignar a cada elemento presente en un compuesto, un nmero entero para compararlo con el mismo elemento en estado neutro.

Analiza los procesos de transferencia de electrones en -Repasar las propiedades de los elementos qumicos para vincularlas con las algunas reacciones sencillas de reacciones en las que intervienen, as como las molculas que pueden producirse xido-reduccin en la vida diaria y a partir de ellos. en la industria.
-Hacer la pregunta el hierro se oxida con oxgeno o con azufre? -Analizar varios tipos de oxidacin que requieren oxigeno para producir xidos.

CONTENIDO DISCIPLINAR (TEMAS)

APRENDIZAJES ESPERADOS

ACTIVIDADES
. Se denomina nmero de oxidacin a la carga que se le asigna a un tomo cuando los electrones de enlace se distribuyen segn ciertas reglas un tanto arbitrarias

EVALUACIN

RECURSOS: DIDCTICOS, ELECTRNICOS, MATERIALES

Propone preguntas y alternativas de SECUENCIA 22 solucin a situaciones problemticas Proyectos: ahora planteadas, con el fin de tomar t explora, decisiones relacionadas con el desarrollo experimenta y sustentable. acta (preguntas opcionales). *Integracin y Sistematiza la informacin de su proyecto a partir de grficas, aplicacin experimentos y modelos, con el fin de elaborar conclusiones y reflexionar sobre la necesidad de contar con recursos energticos aprovechables. Cmo evitar la Comunica los resultados de su proyecto de diversas formas, proponiendo corrosin? alternativas de solucin relacionadas con Cul es el las reacciones qumicas involucradas. impacto de los combustibles y Evala procesos y productos de su posibles alternativas proyecto considerando su eficacia, de solucin? viabilidad e implicaciones en el ambiente.

-Propiciar que los estudiantes observen la reaccin qumica de la oxidacin de metales y expliquen cul es la causa. -Propiciar la participacin de los alumnos en actividades prcticas que motiven el inters en el estudio de la oxidacin, y lo identifiquen como un cambio qumico que tiene caractersticas propias y que est vinculado con las cargas positivas y negativas de un tomo, y de igual manera con los electrones y protones. -Anotar las distintas respuestas encontradas en el pizarrn. -Dividir al grupo en dos equipos. Presentar el material para la prctica. -Conocer el objetivo de la prctica (comprobar que en humo de algo que se quema hay dixido de carbono). -Llevar a cabo la prctica -Dar a conocer las conclusiones encontradas durante la prctica, al otro equipo -Informar al grupo que dedicarn dos semanas a la realizacin de un proyecto que podrn seleccionar a partir de las sugerencias. -Pedir que se formen en equipos para que planeen y desarrollen el proyecto. -Tener en cuenta que en el grupo se formen equipos que abarquen cada uno de los proyectos sugeridos.

SECUENCIA 23 Cmo evitar la corrosin?

-Promover que los equipos responsables del proyecto relacionado con los derivados del petrleo desarrollen investigaciones que destaquen la importancia de la petroqumica en la elaboracin de sustancias indispensables para la industria y la vida diaria y que consideren el desarrollo de los plsticos as como los problemas derivados de su uso y desecho indiscriminado. -Discutir con los equipos que investigarn cmo evitar la corrosin: -Los beneficios de investigar los problemas relacionados con la corrosin en las reas domstica, de la construccin e industrial, y las condiciones naturales que la favorecen.

CONTENIDO DISCIPLINAR (TEMAS)

APRENDIZAJES ESPERADOS

ACTIVIDADES

EVALUACIN

RECURSOS: DIDCTICOS, ELECTRNICOS, MATERIALES

-Sugerir libros y documentos que apoyen el diseo y desarrollo del proyecto. -Sugerir a los equipos que se apoyen en las TIC, para indagar y seleccionar informacin acerca de los temas a investigar. -Promover que los alumnos se apoyen y resuman la informacin en tablas y grficas. Propiciar que estudien e interpreten la informacin y que organicen la presentacin del proyecto. -Pedir a los equipos que utilicen hoja de clculo Un experimento cientfico V y 2a parte para que identifiquen la relacin de proceso de electrlisis con la conservacin de la masa por medio de modelos computacionales. SECUENCIA 23 Cmo evitar la corrosin? --Acompaar a los equipos para que hagan experimentos de electrlisis y electrodeposicin a fin de que apliquen los conocimientos adquiridos. Promover el pensamiento reflexivo del grupo para que valoren las contribuciones de la Qumica al bienestar del ser humano, as como las limitaciones que tiene y los riegos que se pueden enfrentar cuando no se utilizan buscando el bienestar de la comunidad. -Pedir a los alumnos que expongan sus proyectos al grupo y tomen en cuenta la validez de sus argumentos a partir de los datos recopilados en la investigacin. -Propiciar que realicen un texto breve en donde realicen una valoracin personal de las tcnicas utilizadas en una investigacin cientfica. -Pedir que socialicen su texto con el grupo para encontrar semejanzas y diferencias y valorar crticamente. -Informar al grupo que dedicarn dos semanas a la realizacin de un proyecto que podrn seleccionar a partir de las sugerencias.

SECUENCIA 24 Cmo evitar la

corrosin? Cul es el impacto de los combustibles y posibles alternativas de solucin.

-Pedir que se formen en equipos para que planeen y desarrollen el proyecto. -Tener en cuenta que en el grupo se formen equipos que abarquen cada uno de los proyectos sugeridos. -Promover que los equipos responsables del proyecto relacionado con los derivados del petrleo desarrollen investigaciones que destaquen la importancia de la petroqumica en la elaboracin de sustancias indispensables para la industria y la vida diaria y que consideren el desarrollo de los plsticos as como los problemas derivados de su uso y desecho indiscriminado.

CONTENIDO DISCIPLINAR (TEMAS)

APRENDIZAJES ESPERADOS

ACTIVIDADES
-Pedir a los equipos que utilicen hoja de clculo Un experimento cientfico V y 2a parte para que identifiquen la relacin de proceso de electrlisis con la conservacin de la masa por medio de modelos computacionales. --Acompaar a los equipos para que hagan experimentos de electrlisis y electrodeposicin a fin de que apliquen los conocimientos adquiridos.

EVALUACIN

RECURSOS: DIDCTICOS, ELECTRNICOS, MATERIALES

SECUENCIA 24 Cmo evitar la corrosin? Cul es el impacto de los combustibles y posibles alternativas de solucin?

-Promover el pensamiento reflexivo del grupo para que valoren las contribuciones de la Qumica al bienestar del ser humano, as como las limitaciones que tiene y los riegos que se pueden enfrentar cuando no se utilizan buscando el bienestar de la comunidad. -Pedir a los alumnos que expongan sus proyectos al grupo y tomen en cuenta la validez de sus argumentos a partir de los datos recopilados en la investigacin. -Propiciar que realicen un texto breve en donde realicen una valoracin personal de las tcnicas utilizadas en una investigacin cientfica. -Pedir que socialicen su texto con el grupo para encontrar semejanzas y diferencias y valorar crticamente.

PROFESOR DE GRUPO

SUBDIRECTORA

___________________________________ Mtra. Mireya Berenice Snchez Casteln.

______________________________________ Profra. Norma Hoyos Rivera