Men para nios

Alimento Desayuno 1 taza de leche Cereal de desayuno con poco o moderado azcar 1 banana mediana en rodajas Media maana

1 rebanada de pan integral

Queso crema con sabor a frutas Almuerzo Espagueti cocido Salsa de tomate para el espagueti

Vegetales mixtos al vapor Pollo desmenuzado 1 cucharada de margarina cremosa sobre los vegetales Merienda Papaya

Leche choco lateada baja en grasa Cena 1 malanga o yuca mediana Hojas de espinaca (en ensalada con la mandarina y las nueces)

Alimento Mandarinas en lata Nueces + 1 cucharadita de alio bajo en grasa Pescado al horno sazonado con limn y hierbas Yogur sabor vainilla

Men para embarazadas

Men # 1: Desayuno: 1 vaso de jugo natural de naranja o pomelo (toronja). 1 taza de leche semidescremada o descremada. 2 rebanadas de pan de molde integral (de trigo entero) o centeno. 2 cucharaditas de t de margarina o mantequilla. 4 cucharaditas de miel de abeja o mermelada. Colacin o merienda: 1 vaso de yogurt descremado con 1 taza de hojuelas de maz. Almuerzo: 1 filete mediano de pescado al horno. 2 papas medianas con cscara al horno. 1 plato regular de ensaladas surtidas (ej: lechuga, tomates y zanahoria). 2 cucharaditas de aceite vegetal crudo para sazonar. Sal con moderacin y limn o vinagre a gusto. 1 fruta mediana (ej: pera). Colacin o merienda: 1 taza de leche semidescremada o descremada con 4 galletas de salvado de trigo. Cena: 1 plato regular de fideos con bolitas de carne y salsa de tomate. 1 plato regular de ensalada de espinaca y championes (setas). 2 cucharaditas de aceite vegetal crudo para sazonar. Sal con moderacin y limn o vinagre a gusto. Gelatina con fruta picada. Colacin o merienda:

1 taza de leche semidescremada o descremada con esencia de vainilla.

Men para deportistas

Ejemplo de un men para atletas de deportes de alta resistencia La siguiente dieta se sugiere para este tipo de atletas: Desayuno 2 vasos de agua al levantarse. 2 tazas de cornflakes con una taza (250 ml) de leche descremada, 2 rebanadas de pan tostado con un huevo, o con 30 gramos de queso, o atn. Jitomate rebanado o vegetales verdes al gusto. 1 pieza de fruta fresca, taza de jugo. T o caf descafeinado con un poco de leche descremada si desea. Colacin a media maana 2 rebanadas de pan con mermelada o miel, una rebanada de pan con un pltano grande. 2 vasos de agua. Comida 90-120 gramos de carne roja magra pollo, 180-240 gramos de pescado asado o al vapor, 2-3 huevos con 30 gramos de queso Oaxaca. 2 papas medianas con taza de chcharos o granos de elote, 2/3-1 taza de arroz o pasta con taza de chcharos, 2-3 rebanadas de pan. Zanahorias o vegetales verdes al gusto. 1 pieza de fruta fresca o una taza de ensalada de frutas con -1 taza de leche descremada o yogur. 2 vasos de agua. Colacin de la tarde 1 pan integral con miel o mermelada. 30 gramos de queso, 200 gramos de yogur descremado, 1 taza de leche descremada. Cena Un sndwich con 60 gramos de pollo, o jamn bajo en grasa, o atn, o queso, 2 huevos. Ensalada de vegetales al gusto. Una pieza de fruta fresca. Caf o t descafeinado con un poco de leche descremada si desea. 2 vasos de agua.

Men para subir de peso

Desayuno: 1 vaso de licuado de fruta con leche, 1 porcin de huevos revueltos con queso, 2 tostadas con mantequilla. Media maana: 1 yogur entero con frutas, agregarle una cucharadita de miel. Almuerzo: 1 porcin de spaghetti con verduras salteadas, agregar queso rallado, 1 porcin de pollo sin piel, 1 porcin de ensalada de fruta con 1 cucharada de crema. Merienda: 1 vaso de arroz con leche, agregarle una cucharadita de levadura de cerveza y miel como endulzante en lugar de azcar. Media tarde: sndwich tostado de queso y jamn cocido. Cena: 2 porciones de pastel de papas gratinado (Cuando se preparar el pur de papas, agregar queso rallado y mantequilla), 1 helado de crema o postre de leche.

Men para bajar de peso

Ejemplo de men de la primera fase Desayuno Jugo de vegetales Huevos revueltos con vegetales y hierbas 2 pedazos de tocino pequeos Caf o t con leche sin grasa y endulzante artificial Merienda Una porcin pequea de queso mozarela Almuerzo Ensalada de pollo con aderezo bajo en grasa. Merienda Ensalada con requesn Cena Pescado Vegetales horneados Ensalada Postre bajo en grasa y con endulzante artificial.