Laboratorio de Qumica General

ESTEQUIOMETRIA INORGANICA

Docente: MELANIO ISAUD OSORIO MARUJO Turno: Sbado de 8 a 9.40 am Aula: B104

Integrantes:
Mendoza Navarro Jonatan David Oliva Guija Alexander Anderson Vega Claudio Darwin

Periodo 2013 - III

ESTEQUIOMETRIA INORGANICA
I. OBJETIVOS Entender la estequiometra de la reaccin de descomposicin de bicarbonato de sodio. Determinar el porcentaje de rendimiento de la descomposicin de bicarbonato de sodio.

II. PRINCIPIOS TERICOS LA ESTEQUIOMETRA Es la parte de la qumica que estudia las relaciones cuantitativas entre los elementos y compuestos en las reacciones qumicas. En los clculos estequiomtricos, los coeficientes estequiomtricos en una ecuacin qumica ajustada se interpretan como el nmero de moles de cada sustancia En este experimento, se estudiar la descomposicin de bicarbonato de sodio para entender la estequiometra de una reaccin y como se determina el porciento de rendimiento de sta. La reaccin que ocurre al calentar bicarbonato de sodio es: 2NaHCO3 Na2CO3 + H2O + CO2

La estequiometra de la reaccin indica que dos moles de bicarbonato de sodio (NaHCO3) producen un mol de carbonato de sodio (Na2CO3) al calentarse ya que los coeficientes son igual a dos para el NaHCO3 y uno para el Na2CO3 segn la ecuacin balanceada. Adems, en dicha reaccin se producen un mol de agua y un mol de dixido de carbono por cada dos moles de bicarbonato de sodio que se descomponen. Segn esto, se puede determinar la cantidad de Na2CO3 que se producira si todo el NaHCO3 reaccionara al calentarse. RENDIMIENTO La cantidad de producto terica no se obtiene en una reaccin por diversos motivos, entre los que pueden mencionarse: Las prdidas debido a la manipulacin, condiciones de reaccin inadecuadas, separacin de producto de la mezcla final, reacciones secundarias, etc. Debido a ello cuando se determina las cantidades de reactivos que se van a utilizar para obtener determinada cantidad de producto se deben hacer los ajustes segn el rendimiento especfico de esa reaccin.

Rendimiento = (Cantidad de producto obtenido/cantidad de producto terico)*100

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III. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

a) Materiales y equipos:
Crisol con tapa Esptula. Rejilla metlica Pinza metlica Plancha de calentamiento Balanza electrnica

b) Reactivos:
Bicarbonato de sodio

c) Procedimiento:

Caliente un crisol y su tapa durante 3 minutos. Permita que se enfre a temperatura ambiente. Pese el crisol y su tapa en una balanza de precisin. Anote la masa en la libreta de laboratorio. Aada al crisol aproximadamente 0.50 g de la muestra de bicarbonato de sodio (NaHCO3). Pese el crisol, tapa y contenido en la misma balanza que utiliz anteriormente. Anote la masa. Al restar a este valor la masa correspondiente al crisol ms su tapa, conseguir la masa del NaHCO3. Utilizando la relacin de moles, gramos y peso frmula determinar el peso terico, en gramos, para el Na2CO3. Anote dicho valor en la tabla de Datos. Coloque el crisol parcialmente tapado sobre la plancha caliente. Luego caliente la muestra suavemente al principio y luego fuertemente durante 5 minutos. Utilice unas pinzas de crisol para retirar el crisol del plato caliente y colquelo sobre una rejilla metlica o un cristal de reloj en la mesa de laboratorio. Tape el crisol por completo y deje enfriar a temperatura ambiente. Pese el crisol, la tapa y el contenido. Anote la masa. Vuelva a calentar el crisol con la tapa parcialmente abierta durante 3 minutos. Enfre y vuelva a pesar. Repita la secuencia de calentar, enfriar y pesar hasta obtener un peso que no vare. Determine la masa del producto restando del peso finalmente obtenido (luego del tercer calentamiento) el peso del crisol con tapa. La diferencia es el peso experimental de Na2CO3. Si es posible compare sus resultados con los otros grupos de trabajo con el fin de obtener una estadstica para un valor promedio en la sesin. Determine el porcentaje de rendimiento promedio utilizando la frmula presentada anteriormente y los datos obtenidos del experimento.

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Masa de crisol (g) 61,35

Masa de NaHCO3 (g) 0,50

Masa terica de Na2CO3 (g) 0,32

Masa experimental de Na2CO3 (g) 0,34

Rendimiento (%) 106,25*

OBSERVACIONES: La cantidad de producto terica no se obtiene en una reaccin, como en el caso de esta experimentacin en particular, en la cual nos arroj un valor por encima del terico, por diversos motivos, entre los que pueden mencionarse Las prdidas debido a la manipulacin, condiciones de reaccin inadecuadas, separacin de producto de la mezcla final, reacciones secundarias, etc.

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