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FLUIDOS: Es un conjunto de partculas que se mantienen unidas entre s por fuerzas cohesivas dbiles y las paredes de un recipiente; el trmino

engloba a los lquidos y los gases. En el cambio de forma de un fluido la posicin que toman sus molculas vara, ante una fuerza aplicada sobre ellos, pues justamente fluyen. Los lquidos toman la forma del recipiente que los aloja, manteniendo su propio volumen, mientras que los gases carecen tanto de volumen como de forma propios. Las molculas no cohesionadas se deslizan en los lquidos, y se mueven con libertad en los gases. Los fluidos estn conformados por los lquidos y los gases, siendo los segundos mucho menos viscosos.

PROPIEDES: Las propiedades de un fluido son las que definen el comportamiento y caractersticas del mismo tanto en reposo como en movimiento. Existen propiedades primarias y propiedades secundarias del fluido. Propiedades primarias: Presin: Es una magnitud fsica que mide la proyeccin de la fuerza en direccin perpendicular por unidad de superficie, y sirve para caracterizar cmo se aplica una determinada fuerza resultante sobre una lnea.

En el Sistema Internacional de Unidades la presin se mide en una unidad derivada que se denomina pascal (Pa) que es equivalente a una fuerza total de un newton actuando uniformemente en un metro cuadrado. En el Sistema Ingls la presin se mide en libra por pulgada cuadrada(pound per square inch o psi) que es equivalente a una fuerza total de una libra actuando en una pulgada cuadrada.

Densidad: Es la medida del grado de compactacin de un material. Para un fluido homogneo se define como la masa por unidad de volumen y depende de factores tales como su temperatura y la presin a la que est sometido. Sus unidades en el SI son: kg/m3 Los lquidos son ligeramente compresibles y su densidad vara poco con la temperatura o la presin. Para una masa dada, la presin, la temperatura y el volumen que ocupa se relacionan por medio de la ley de los gases: pV = mRT, donde R es la constante de los gases ideales y T la temperatura absoluta (grados Kelvin). Temperatura: se define como una magnitud escalar relacionada con la energa interna de un sistema termodinmico, definida por el principio cero de la termodinmica. Ms especficamente, est relacionada directamente con la parte de la energa interna conocida como energa cintica, que es la energa asociada a los movimientos de las partculas del sistema, sea en un sentido traslacional, rotacional, o en forma de vibraciones. A medida de que sea mayor la energa cintica de un sistema, se observa que ste se encuentra ms caliente; es decir, que su temperatura es mayor.

Energa interna: La energa interna (U) de un sistema intenta ser un reflejo de la energa a escala macroscpica. Ms concretamente, es la suma de:

la energa cintica interna: es decir, de las sumas de las energas cinticas de las individualidades que lo forman respecto al centro de masas del sistema, y de la energa potencial interna, que es la energa potencial asociada a las interacciones entre estas individualidades

La energa interna no incluye la energa cintica traslacional o rotacional del sistema como un todo. Tampoco incluye la energa potencial que el cuerpo pueda tener por su localizacin en un campo gravitacional o electrosttico externo. Entalpa: Es la variacin de entalpa que ocurre en un sistema cuando una unidad equivalente de materia se transforma mediante una reaccin qumica bajo condiciones normales. Sus unidades son los kJ/mol en el sistema internacional.

Propiedades secundarias: Viscosidad: Es la oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales, es debida a las fuerzas de cohesin moleculares. Todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximacin bastante buena para ciertas aplicaciones. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal.

Conductividad trmica: Es una propiedad fsica de los materiales que mide la capacidad de conduccin de calor. En otras palabras la conductividad trmica es tambin la capacidad de una sustancia de transferir la energa cintica de sus molculas a otras molculas adyacentes o a sustancias con las que no est en contacto. En el Sistema Internacional de Unidades la conductividad trmica se mide en W/(Km) (equivalente a J/(sKm) )

Tensin superficial: Es La cantidad de energa necesaria para aumentar su superficie por unidad de rea. esta definicin implica que el lquido tiene una resistencia para aumentar su superficie. Este efecto permite a algunos insectos, como el zapatero (Gerris lacustris), desplazarse por la superficie del agua sin hundirse. La tensin superficial (una manifestacin de las fuerzas intermoleculares en los lquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los lquidos y las superficies slidas que entran en contacto con ellos, da lugar a la capilaridad. Como efecto tiene la elevacin o depresin de la superficie de un lquido en la zona de contacto con un slido.

Comprensibilidad: Es una propiedad de la materia a la cual se debe que todos los cuerpos disminuyan de volumen al someterlos a una presin o compresin determinada manteniendo constantes otros parmetros.

Capilaridad: Es un proceso de los fluidos que depende de su tensin superficial la cual, a su vez, depende de la cohesin del lquido y que le confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar. Cuando un lquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza intermolecular o cohesin intermolecular entre sus molculas es menor que la adhesin del lquido con el material del tubo; es decir, es un lquido que moja. El lquido sigue subiendo hasta que la tensin superficial es equilibrada por el peso del lquido que llena el tubo. ste es el caso del agua, y esta propiedad es la que regula parcialmente su ascenso dentro de las plantas, sin gastar energa para vencer la gravedad. Sin embargo, cuando la cohesin entre las molculas de un lquido es ms potente que la adhesin al capilar, como el caso del mercurio, la tensin superficial hace que el lquido descienda a un nivel inferior y su superficie es convexa.

SUSTANCIAS PURAS: Son aquellas que tienen propiedades constantes clasificadas en elementos como metales y no metales que forman compuestos como xidos, cidos, sales, bases y compuestos orgnicos.

PROPIEDADES: Las sustancias puras estn formadas por partculas (tomos o molculas) iguales, tienen una composicin fija, no pueden separase por medios fsicos. Tienen propiedades especficas: densidad, la temperatura permanece constante en los cambios de estado temperatura de ebullicin y fusin), solubilidad, conductividad trmica y elctrica y numerosas propiedades ms. Por ejemplo el alcohol etlico (componente de las bebidas alcohlicas) tiene, entre otras, las siguientes propiedades especficas:

Densidad 0,79 g/ml Punto de fusin -114C Punto de ebullicin 78,5C

Adems, es incoloro, de olor caracterstico y totalmente miscible con el agua. Otro ejemplo: Cuando calentamos y evaporamos agua pura no queda ningn residuo y el lquido obtenido al condensar el vapor agua sigue siendo agua pura. Para distinguir una sustancia pura de otra nos basamos en sus propiedades. Clasificacin de las sustancias puras: Las sustancias puras son de dos tipos: elementos y compuestos. Ambos materiales son pticamente homogneos y mantienen sus propiedades caractersticas. Las sustancias puras pueden cambiar de estado fsico sin alterar la naturaleza o composicin. A continuacin la definicin de cada uno de ellos:

Los elementos: Un elemento qumico, o solamente elemento, es una sustancia formada por tomos con el mismo nmero de protones en el ncleo. Este nmero se conoce como el nmero atmico del elemento. Por ejemplo, todos los tomos con 6 protones en sus ncleos son tomos del elemento qumico carbono, mientras que todos los tomos con 92 protones en sus ncleos son tomos del elemento uranio. Actualmente se conocen en el mundo millones de compuestos que se encuentran de manera espontnea en la Naturaleza o que han sido creados por el hombre. Cada uno de estos compuestos es el resultado de la combinacin de dos o ms de estos elementos qumicos se conocen ms de 112 elementos.

Algunos son muy comunes y necesarios, como el carbono, el oxgeno o el hidrgeno. Otros, creados artificialmente en aceleradores de partculas o en reactores atmicos, son tan raros que slo existen durante milsimas de segundo. La ordenacin de estos elementos en funcin de sus propiedades fsicas y qumicas, da lugar a la llamada Tabla Peridica. Fue ideada por un qumico ruso, Mendeleiev el ao 1869. Desde aquella primera tabla que contena tan slo 63 elementos hasta la actual que tiene ms de 112, se han publicado ms de setecientas. La mayora mantienen el formato clsico, pero tambin las hay con representaciones bien curiosas, segn que incidan en algn aspecto concreto como, por ejemplo, los elementos necesarios para la vida. Existe incluso una tabla futurista que prev, con todas las reservas, los nuevos elementos que se pueden llegar a crear. Rusos, alemanes y norteamericanos, compiten en la carrera por conseguirlos, una competencia que a menudo genera polmica

Clasificacin de los compuestos:

Compuestos inorgnicos: Se agrupan en los xidos, cidos, bases y sales. Los xidos provienen de la combinacin del xido con un metal o nometal; los cidos provienen de la unin de un oxido no-metlico con agua. Por eso, estos xidos se llaman tambin xidos cidos, hay cidos que provienen de la unin de un no-metal con hidrogeno; las bases o hidrxidos provienen de la unin de un oxido metlico con agua. Hay bases que provienen de la unin de un metal con agua; las sales provienen de la unin de un cido con base o de un metal con un cido.

Compuestos orgnicos: Son muy variados y ms abundantes que los inorgnicos. Ejemplos: hidrocarburos, protenas, carbohidratos; lpidos, vitaminas, alcoholes, cidos orgnicos, steres y otros. Todos ellos son muy usados en la elaboracin de tiles escolares, alimentos, medicinas, prendas de vestir, combustibles, pinturas, etc.

Propiedades fsicas de los elementos:

Brillo: Es el reflejo de la luz en la superficie pulida o recin cortada de un metal y es conocido como brillo metlico. Los metales muestran una elevada capacidad reflectante de la luz bajo cualquier ngulo que se mire.

Conductividad elctrica: Se refiere a la capacidad de los metales de conducir la corriente elctrica de un sitio a otro.

Conductividad trmica: Se refiere a la capacidad de transportar energa calrica con gran rapidez de una a otra zona del metal.

Atraccin por Imn: Es una propiedad que tiene algunos metales como el hierro de ser atrados por un imn

Propiedades mecnicas de los elementos:

Dureza: Es una propiedad que se refiere a la resistencia que tienen las superficies de los metales de dejarse rayar por otros materiales. Algunos son tan blandos que se pueden dejar cortar como un queso; otros son ms resistentes, es decir, duros.

Maleabilidad: Es la facilidad que tienen algunos metales de ser cortados en lminas delgadas sin romperse, como el aluminio.

Ductilidad: Es la capacidad que tienen algunos metales de formar hilos delgados o alambres sin romperse, como el cobre.

PROPIEDADES PSICOMETRICAS DEL AIRE:

Volumen especfico: La unidad usada en psicrometra viene expresada en m3 de aire hmedo por Kg. de aire seco. Ntese que hemos definido por Kg. de aire seco y NO por Kg. de aire hmedo.

Calor especfico: Es la cantidad de calor necesario para elevar un gramo de la sustancia, 1C su temperatura. Por lo tanto, el calor especfico del agua vale 1 cal/g*C (=1 kcal/kg*C) . Aunque este valor como todos los calores especficos, nicamente es vlido a 25C, puesto que varan con la temperatura, nosotros sin embargo, generalmente, los consideramos constantes dado que no vamos a trabajar con temperaturas excesivamente alejadas de lo normal, con lo que estas variaciones sern despreciables.

Temperatura de termmetro seco: Es la temperatura del aire medida con un termmetro ordinario.

Temperatura de termmetro hmedo: Es la temperatura del aire medida por un termmetro cuyo bulbo est envuelto en un pao hmedo, y colocado en la trayectoria de una corriente rpida de aire.

Temperatura del punto de roco: Es la temperatura a la que debe ser reducido el aire para comenzar a condensar la humedad en l contenida. En este punto la mxima tensin parcial de vapor correspondiente a esta temperatura, es la que tiene el vapor contenido del aire. Es decir, hemos llegado a la saturacin.

Humedad: Los trminos comnmente usados para indicar la presencia o ausencia de humedad en el ambiente, son por ejemplo: Hay mucha humedad hoy, trminos ciertamente faltos de carcter tcni co y notablemente ambiguo.

Humedad absoluta: Se mide en gramos de vapor de agua por Kg de aire.

Humedad relativa: Es la relacin entre el peso de vapor contenido en un cierto peso de aire seco, y el peso de vapor que habra en el mismo peso de aire seco, a la misma temperatura. Se expresa en tanto por ciento. Obsrvese que es la relacin entre la humedad especfica dada y la de saturacin.

Calor sensible: Calor introducido o extrado en la mezcla aire-vapor, para cambiar su temperatura pero sin cambiar el estado.

Calor latente: Calor introducido o extrado en la mezcla de aire variando el contenido de vapor, sin variar la temperatura.

Calor total: (Entalpa). Es la cantidad que indica el contenido total de calor de la mezcla aire-vapor por encima de 0. Se expresa en Kcal. por Kg. de aire seco.

INTRODUCCION

Algunas de las propiedades de los fluidos realizan un gran papel, mientras que otras influyen muy poco nada. En la esttica de los fluidos, el peso especfico es una propiedad de suma importancia, en cambio en el flujo de fluidos la viscosidad y la densidad son las que predominan dentro del mismo. Al intervenir presiones manomtricas negativas la tensin de vapor pasa a ser importante y en cuanto a la tensin superficial afecta la esttica y cinemtica de los fluidos cuando sus secciones son pequeas. Mientras la elaboracin de la prctica realizada en el laboratorio, pudimos conocer solo algunas de las propiedades de los fluidos como las nombradas anteriormente; la densidad relativa, peso especfico y tensin superficial.

CONCLUSIONES

Mediante la realizacin de estos experimentos se obtuvieron datos que no coincidieron con los clculos obtenidos debido a ciertos errores en la realizacin de stos. Al mismo tiempo nos dimos cuenta de cuanta diferencia en cuanto a caractersticas poseen cada uno de los fluidos utilizados (Glicerina, Agua, Aceite, Gasolina). Una de stas es que en cuanto a la Densidad la glicerina es la ms Densa de los cuatro fluidos y la Gasolina la menos densa. Aprendimos de igual forma que existen diferentes maneras de calcular el peso especfico, el cual depende de la aceleracin de la gravedad; la Densidad por medio de la balanza de Mohr; La tensin superficial en donde ocurre una nueva propiedad llamada capilaridad; y la densidad Relativa mediante la utilizacin del densimetro. Gracias a esto se pudo realizar un estudio profundo de todas estas propiedades predominantes en stos fluidos.

PUERTO ORDAZ EDO BOLIVAR I.U.P. SANTIAGO MARIO ESCUELA 46 ING EN MANTTO MECANICO

PROF: EDELMIRA DUVEN

BACHILLER: DIONNER PACHECO

11/03/14

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