UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE PANAM Facultad de INGENIERA MECNICA PROGRAMA SINTTICO DE ASIGNATURA

I.

DATOS GENERALES

1. Denominacin de la asignatura: Transferencia De Calor Cdigo: 7451 Semestre: I Ao: IV. 2. Carrera: Licenciatura En Ingeniera Mecnica. 3. Tipo de Asignatura: Ciencias De La Ingeniera -rea De Energa - Fundamental 4. Crditos: 3 Cantidad de Horas Tericas: 3 Horas de Laboratorio: 2 Total de Horas 5 . 5. Profesor Responsable(de la elaboracin/actualizacin) del Programa: Ing. Mirtha Moore MSc.M.E. & Ing. Miguel Jovan Ph.D 6. Fecha de Aprobacin del Programa:______.

II. JUSTIFICACIN En la mayora de las situaciones en que un Ingeniero Mecnico se ve involucrado, existe un fenmeno de transferencia de energa en forma de calor que debe ser analizado por l. En los sistemas que el maneja (vapor, aire comprimido, agua caliente y fra, lubricacin, refrigeracin, etc.), la seleccin de los equipos se basa precisamente en el anlisis anterior. Por ejemplo, en el rea de energa de la Lic. en Ing. Mecnica los conceptos bsicos y fundamentales de la Transferencia de Calor son aplicados en los cursos de Planta de Potencia, Procesos y Equipos de Combustin, Aire Acondicionado Y Refrigeracin, entre otros. Tambin en las otras reas de la Ing. Mecnica donde un fenmeno de calentamiento (lubricacin, desgaste, etc.) o enfriamiento est presente. Esta asignatura incorpora y aplica los conceptos fundamentales de la Termodinmica y Mecnica de Fluidos, utilizando modelos matemticos analticos y numricos, en su mayor parte, por lo que se convierte en una base fundamental para el anlisis y diseo de cualquier equipo o proceso donde exista el fenmeno de transferencia de energa en forma de calor (intercambiadores de calor por ejemplo). Un ingeniero mecnico debe estar capacitado para manejar problemas de ingeniera de transferencia de energa en general y que involucren transferencia de calor.

III. DESCRIPCIN Balance de energa y ecuaciones bsicas de transferencia de calor. Generacin de las ecuaciones diferenciales con sus condiciones de fronteras y/o iniciales a partir de una situacin fsica dada y viceversa. Interpretacin y Solucin de los modelos matemticos. Estudio, solucin y aplicacin de problemas de conduccin estable 1D. Placas planas simples y compuestas. Cilindros simples y compuestos. Radio crtico de un aislante. Aislantes y conductores trmicos. Aletas: anlisis, diseo y seleccin. Ecuaciones bsicas de conveccin. Aplicacin de las ecuaciones de conveccin en el clculo del coeficiente convectivo de transferencia de calor. Ecuaciones exactas y/o empricas. Relaciones bsicas de radiacin. Intercambio de calor por radiacin entre cuerpos negros y opacos. Intercambiadores de calor: anlisis, operacin, seleccin y diseo. Aplicaciones.

IV. COMPETENCIAS Conocimientos de fundamentos de ingeniera. Habilidades analticas, de investigacin y diseo de problemas de ingeniera. Habilidades de solucin de problemas ingenieriles de final abierto. Habilidades de comunicacin oral y escrita y de trabajo en grupo. Habilidades de trabajo individual y reconocimiento de la necesidad de educacin continua. Desarrollar y usar el vocabulario especializado y elaborar informes de manera sinttica. Responsabilidad y tica profesional. Liderazgo y toma de decisiones.

V. ESTRUCTURA PROGRAMTICA 1. Objetivos Generales De La Asignatura / Curso Analizar, aplicar y evaluar los mecanismos clsicos de Transferencia de Calor: conduccin, conveccin y radiacin, para la operacin, seleccin y diseo de procesos y equipos de intercambio de energa en forma de calor aplicados al rea de Ingeniera Mecnica. Mostrar la utilidad del anlisis de los mecanismos de transferencia de calor en la solucin de problemas prcticos de ingeniera. Reforzar en los estudiantes habilidades de trabajo en grupo y comunicacin.

2. CONTENIDO DEL CURSO NOMBRE DEL MDULO I: Encontrar El Modelo Matemtico De Un Fenmeno Fsico De Transferencia De Calor.
OBJETIVOS ESPECFICOS 1. Analizar las ecuaciones bsicas de T. de C. de conduccin, conveccin y radiacin e interpretar el significado fsico de cada variable presente en la ecuacin presentada; 2. Identificar cundo y cmo se da el fenmeno de generacin de energa y almacenamiento de energa en una situacin fsica dada de transferencia de calor; 3. Generar la ecuacin diferencial asociada al fenmeno de T. de C. presentado con sus condiciones de frontera e iniciales; 4. Interpretar el problema fsico de T. de C. a partir de un modelo matemtico dado. CONTENIDOS 1. Balance de energa; 2. Ecuaciones bsicas de transferencia de calor: conduccin, conveccin y radiacin. 3. Concepto de energa generada y energa almacenada; 4. Pasos en la obtencin de la ecuacin diferencial que gobierna un problema de transferencia de calor; obtencin de la ecuacin; 5. Condiciones de fronteras e iniciales comunes y aplicadas al rea de transferencia de calor. ESTRATEGIAS - Clases magistrales tradicionales con ayuda audiovisual - Discusiones grupales - Lectura comprensiva en casa - Talleres de prctica - Conversatorios RECURSOS - Equipo audiovisual segn disponibilidad - Aula de clases convencional con tablero - Biblioteca Tcnica limitada - Saln de Computo e Internet (segn disponibilidad) - Equipo de Laboratorio limitado. TIEMPO EVALUACIN

Dos - Examen parcial semanas - Problemas conceptuales y prcticos asignados - Investigaciones

NOMBRE DEL MDULO II: Solucin Analtica, Grfica Y Aproximada Del Modelo Matemtico De Transferencia De Calor Encontrado
OBJETIVOS ESPECFICOS 1. Seleccionar de acuerdo al modelo matemtico encontrado, el mtodo matemtico apropiado para su solucin; 2. Encontrar la solucin exacta, aproximada o grfica del modelo matemtico generado. 3. Interpretar fsicamente los resultados del modelo matemtico. 4. Aplicar diferentes mtodos de solucin a problemas de T de C. (analticos, grficos y numricos) de hasta 4 variables independientes. 5. Formular y solucionar un problema fsico de T. de C. a partir de un modelo matemtico y viceversa. CONTENIDOS 1. Solucin (analtica, numrica, o grfica) de problemas unidimensionales o multidimensionales, homogneos o no homogneos de conduccin de calor en estado estable. 2. Solucin (analtica, numrica, o grfica) de problemas unidimensionales o multidimensionales, homogneas o no homogneas de conduccin de calor en rgimen transitorio. ESTRATEGIAS - Clases magistrales tradicionales con ayuda audiovisual - Discusiones grupales - Lectura comprensiva en casa - Talleres de prctica - Conversatorios RECURSOS - Equipo audiovisual segn disponibilidad - Aula de clases convencional con tablero - Biblioteca Tcnica limitada - Saln de Computo e Internet (segn disponibilidad) - Equipo de Laboratorio limitado. TIEMPO EVALUACIN

Tres - Examen parcial semanas - Problemas conceptuales y prcticos asignados - Investigaciones - Proyecto

NOMBRE DEL MDULO III: Conduccin

OBJETIVOS ESPECFICOS CONTENIDOS ESTRATEGIAS RECURSOS - Equipo audiovisual segn disponibilidad - Aula de clases convencional con tablero - Biblioteca Tcnica limitada - Saln de Computo e Internet (segn disponibilidad) - Equipo de Laboratorio limitado. TIEMPO EVALUACIN

1. Aplicar la 1. Problemas - Clases ecuacin de aplicados de magistrales Fourier de conduccin en tradicionales conduccin 1-D estado estable 1con ayuda para la seleccin D audiovisual de aislantes y 1.1 Placas Planas: - Discusiones materiales -Simples grupales conductores -Compuestas - Lectura segn sea el -Analogas comprensiva en caso en estudio -Caractersticas casa para paredes y Trmicas de los - Talleres de cilindros; aislantes y prctica 2. Evaluar, segn la conductores. - Conversatorios situacin de T. -Seleccin del aislante. de C. 1.2 Cilindros: presentada, -Simples cundo, cmo y dnde es -Compuestos -Radio crtico del necesario una aislante; aleta; 6. De ser necesario -Seleccin del el uso de aletas, aislante 1.3 Aletas: seleccionarla, -Clculo de la T. calcular la T. de C. a travs de de C. a travs de ella y evaluar su una aleta; eficiencia -Tipos de aletas; trmica y - Eficiencia de una econmica. aleta; -Procedimiento de seleccin de una aleta.

Tres - Examen parcial semanas - Problemas conceptuales y prcticos asignados - Investigaciones

NOMBRE DEL MDULO IV:

OBJETIVOS ESPECFICOS 1. Analizar y aplicar los principios bsicos de conveccin, a la solucin de problemas especficos de T., de C. 2. Calcular el coeficiente convectivo de transferencia de calor para flujo interno y externo en placas y cilindros, para rgimen laminar y turbulento. 3. Calcular el coeficiente convectivo de Transferencia de calor para conveccin libre. 4. Clculo de h para fluidos con cambio de fase. CONTENIDOS 1. Conceptos fundamentales relacionados con la transferencia de calor por conveccin. 2. Ecuaciones de conservacin dimensionales y adimiensionales , solucin de Blasius de capa lmite. 3. Conveccin forzada en flujo externo. 4. Conveccin forzada en flujo interno. 5. Conveccin natural.

Conveccin
ESTRATEGIAS - Clases magistrales tradicionales con ayuda audiovisual - Discusiones grupales - Lectura comprensiva en casa - Talleres de prctica - Conversatorio s RECURSOS - Equipo audiovisual segn disponibilidad - Aula de clases convencional con tablero - Biblioteca Tcnica limitada - Saln de Computo e Internet (segn disponibilidad) - Equipo de Laboratorio limitado. TIEMPO EVALUACIN

Cuatro - Examen parcial semanas - Problemas conceptuales y prcticos asignados - Investigaciones - Proyecto

NOMBRE DEL MDULO V: Radiacin

OBJETIVOS ESPECFICOS 1. Analizar la transferencia de calor por radiacin en medios participantes y no participantes. 2. Calcular la transferencia de calor por radiacin entre 2 y tres cuerpos y no negros. - Analoga trmica y elctrica. 3. Evaluar las ventajas de los blindajes de radiacin para diferentes problemas de aplicacin en la T. de C. por radiacin. CONTENIDOS 1. Conceptos fundamentales y propiedades relacionadas con la radiacin de calor. 2. Radiacin de cuerpo negro y balance de energa. 3. Superficies grises. 4. Factor de vista. 5. Redes de intercambio de calor por radiacin. ESTRATEGIAS - Clases magistrales tradicionales con ayuda audiovisual - Discusiones grupales - Lectura comprensiva en casa - Talleres de prctica - Conversatorios RECURSOS - Equipo audiovisual segn disponibilidad - Aula de clases convencional con tablero - Biblioteca Tcnica limitada - Saln de Computo e Internet (segn disponibilidad) - Equipo de Laboratorio limitado. TIEMPO EVALUACIN

Dos - Examen parcial semanas - Problemas conceptuales y prcticos asignados - Investigaciones

NOMBRE DEL MDULO VI: Intercambiadores De Calor

OBJETIVOS ESPECFICOS 1. Analizar los mecanismos bsicos de transferencia de calor en un intercambiador de calor; 2. Evaluar las consecuencias trmicas y de eficiencia en el equipo, del cambio del coeficiente convectivo h en los fluidos del intercambiador; 3. Aplicar los conceptos bsicos de Transferencia de calor en la seleccin, operacin y diseo, de un intercambiador de calor. CONTENIDOS 1. Clasificacin de intercambiadores de calor. 2. El mtodo de la diferencia de temperatura media logartmica (LMTD). 3. El mtodo de la efectividad y unidades netas de transferencia. (-Ntu). 4. Diseo Bsico de un Intercambiador de Coraza y Tubos. - Clculo de los coeficientes convectivos involucrados. - Clculo de la longitud del o los tubos del intercambiador y de su carcaza. - Clculo de la eficiencia del intercambiador. ESTRATEGIAS - Clases magistrales tradicionales con ayuda audiovisual - Discusiones grupales - Lectura comprensiva en casa - Talleres de prctica - Conversatorios RECURSOS - Equipo audiovisual segn disponibilidad - Aula de clases convencional con tablero - Biblioteca Tcnica limitada - Saln de Computo e Internet (segn disponibilidad) - Equipo de Laboratorio limitado. TIEMPO EVALUACIN

Dos - Examen parcial semanas - Problemas conceptuales y prcticos asignados - Investigaciones - Proyecto

3. EVALUACIN SUGERIDA Parciales Laboratorio Proyecto Final Exmen Semestral ..33% .15% 12 % ..40%

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS 1. YUNUS A. CENGEL; TRANSFERENCIA DE CALOR; McGRAW-HILL. 2. INCROPERA, F., DEWITT, D., FUNDAMENTOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR, CUARTA EDICIN, PEARSON, 1999. 3. M. NECATI OZISIK; TRANSFERENCIA DE CALOR; McGRAW-HILL. 4. J.P.HOLMAN; TRANSFERENCIA DE CALOR COMPAA EDITORIAL CONTINENTAL S.A. 5. JAMES R. WELTY; TRANSFERENCIA DE CALOR APLICADA A LA INGENIERA; LIMUSA S.A.