INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

Escuela Superior de Ingeniera Qumica e Industrias

Extractivas
LABORATORIO DE PROCESOS DE SEPARACION POR
ETAPAS
2014
Grupo: 3IV03
Equipo: 5
Seccin: 8:00-10:00 pm
Fecha Entrega: 19/02/2014
Profesor:

Introduccin a la Destilacin

INTRODUCCIN A LA DESTILACIN
Objetivos:

En esta prctica de introduccin se proporciona a los alumnos, los conocimientos y principios

bsicos para efectuar las prcticas correspondientes al curso de Separacin por Etapas, as como
la identificacin de los equipos a Utilizar.
Teora:

Introduccin a la Destilacin

Elaboracin de las Grficas de Equilibrio

Mezclas Binarias
Ideales

Mezclas no
Ideales

Mediante ecuacion
de Antoine calcular
la temperatura de
ebullicion de cada
una de las
sustancias

Establecer como
limites las
temperaturas
calculadas, y
suponer rangos de
temperatura entre
estos dos limites.

Con las
temperaturas
propuestas calcular
las respectivas
presiones de
saturacion

Graficar X,Y vs T , y
X vs Y

Calcular las
fracciones mol de
vapor de la mezcla
(ya)

Calcular las
composiciones de la
fase liquida de la
mezcla (xa)

Proponer las
composicion
es del liquido

2
(1+1)

1 2
(1+ )

Calcular las
constantes
de Van Laar

1=

Despejar con la
ecuacion del
equilibrio de
Raoult
Modificada,
sustituyendo las
presiones de
saturacion con
sus respectivas
ecuaciones de
Antoine, la
temperatura .

Calcular las
Presiones de
Saturacion

Calcular las
composicion
es de la fase
vapor

11+ 22+
1=
+

Introduccin a la Destilacin

Introduccin a la Destilacin

Introduccin a la Destilacin

Instantnea

Por Lotes

Arrastre de
Vapor

Introduccin a la Destilacin

Sistema Metanol-Agua a 760 mmHg

Metanol
Agua
P trabajo
T
64.6989341
68
71
74
77
80
83
86
89
92
95
98
99.9977262

Constantes de Antoine
A
B
16.5785
3638.27
16.3872
3885.7
1
101.325
PA
101.325
115.20667
129.15901
144.484617
161.285509
179.668495
199.745216
221.632189
245.450832
271.327491
299.39345
329.784939
351.382182

atm
Kpa
PB
24.7662254
28.6562772
32.6284474
37.0562077
41.980349
47.4441804
53.4935976
60.1771476
67.5460898
75.6544541
84.5590949
94.3197408
101.325

C
239.5
230.17

xa=Pt-PB/PA-PB
1
0.839611708
0.711655983
0.598247639
0.497418978
0.407495548
0.327048704
0.254856411
0.189870769
0.131191023
0.07804108
0.02975072
-5.68304E-17

Teb A
Teb B
YA=PA*xA/Pt
1
0.95463971
0.907148112
0.853072598
0.791773731
0.722567105
0.644721581
0.557457531
0.459945109
0.351302552
0.230594504
0.096830392
-1.97081E-16

64.6989341
99.9977262
=PA/PB
4.09125728
4.02029436
3.95847859
3.89906647
3.84192874
3.78694486
3.73400229
3.68299592
3.63382741
3.58640472
3.54064161
3.49645722
3.46787251

Sistema Metanol-Agua a 585 mmHg

Metanol
Agua
P trabajo

Constantes de Antoine
A
B
16.5785
3638.27
16.3872
3885.7

0.7697
77.9898525
PA

atm
Kpa
PB

58.1839662
61
64
67
70
73
76
79

77.9898525
87.4539451
98.5722666
110.84411
124.360546
139.217297
155.514797
173.358253

18.38891622
20.94866998
24.00281721
27.42676642
31.25571269
35.52719969
40.28119431
45.56015857

C
239.5
230.17

xa=Pt-PB/PA-PB

Teb A
Teb B
YA=PA*xA/Pt

58.18396615
92.81415105
=PA/PB

1
0.857694107
0.72398329
0.606145966
0.501951812
0.409515025
0.327236649
0.253757256

1
0.96177555
0.915050761
0.861492973
0.800399019
0.731012729
0.652522599
0.564059469

4.241133712
4.174677684
4.106695717
4.041457454
3.978810122
3.918611604
3.860729556
3.805040608
6

Introduccin a la Destilacin
82
85
88
91
92.814151

192.857691
214.127998
237.288957
262.465268
278.722066

51.40911863
57.87573068
65.01034344
72.86605717
77.9898525

0.187918007
0.128728511
0.075340222
0.02702435
-8.49541E-16

0.464694211
0.353435448
0.229227293
0.090947128
-3.03611E-15

3.751429638
3.699789116
3.65001851
3.602023738
3.573824761

Metanol-Agua 760 mmHg

x vs y
1
0.9
0.8
0.7

0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5
x

0.6

0.7

0.8

0.9

Introduccin a la Destilacin

Introduccin a la Destilacin

Metanol-Agua 760 mmHg

T vs x,y
103
100
97
94

T(C)

91
88
85
x

82

y
79
76
73
70
67
64
0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5
X,Y

0.6

0.7

0.8

0.9

Introduccin a la Destilacin

Metanol vs Agua 585 mmHg

x vs y
1
0.9
0.8
0.7

0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5
x

0.6

0.7

0.8

0.9

10

Introduccin a la Destilacin

Metanol-Agua 585 mmHg

T vs x,y
94
91
88
85
82

T(C)

79
76
x
73

70
67
64
61
58
55
0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5
x

0.6

0.7

0.8

0.9

11

Introduccin a la Destilacin

Sistema Metanol-Agua a 760 mmHg

Metanol
Agua
A12
A21

Antoine
A
B
C
16.5785
3638.27
16.3872
3885.7
Van Laar
0.9014
0.5559

PT
239.5
230.17

101.325
Kpa

xa

PA

PB

y=aPaXa/Pt

0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
1

2.46304897
1.91015965
1.57835703
1.36857504
1.23139367
1.14015417
1.07951982
1.04017926
1.01621469
1.00371388
1

1
1.01304013
1.04733844
1.09795559
1.16184083
1.23699311
1.32202256
1.41590896
1.51786303
1.62724402
1.74350944

351.381892
230.370412
188.231571
165.73944
150.700451
139.199663
129.675547
121.414188
114.056273
107.400231
101.324864

101.324905
62.8694717
50.0143429
43.2971566
38.869825
35.5220933
32.7766172
30.4162171
28.3314576
26.4606197
24.7661877

0
0.434289924
0.586423141
0.671582121
0.732579648
0.783168403
0.828940481
0.872487188
0.915119938
0.957504985
0.999998661

99.9977
87.13
81.3117
77.7518
75.14198
72.9966
71.1058
69.37
67.7394
66.1872
64.6989

Sistema Metanol-Agua a 585 mmHg

Metanol
Agua
A12
A21

Antoine
A
B
C
16.5785
3638.27
16.3872
3885.7
Van Laar
0.9014
0.5559

PT
239.5
230.17

77.99
Kpa

12

Introduccin a la Destilacin

xa

PA

PB

y=aPaXa/Pt

0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
1

2.46304897
1.91015965
1.57835703
1.36857504
1.23139367
1.14015417
1.07951982
1.04017926
1.01621469
1.00371388
1

1
1.01304013
1.04733844
1.09795559
1.16184083
1.23699311
1.32202256
1.41590896
1.51786303
1.62724402
1.74350944

278.722515
180.597713
146.905977
129.016751
117.086399
107.976907
100.439718
93.6954816
88.0890508
82.8290767
78.0290336

77.9899947
47.7223364
37.7615226
32.5876535
29.1879377
26.6221214
24.5204114
22.6572706
21.1218115
19.6929295
18.399432

0
0.442326534
0.594614903
0.67919902
0.739476605
0.789269914
0.834158225
0.874754044
0.91824477
0.959392547
1.000500495

92.8142
80.1448
74.4496
70.9708
68.4212
66.3248
64.4759
62.7208
61.1797
59.6575
58.1962

13

Introduccin a la Destilacin

14

Introduccin a la Destilacin

Metanol-Agua a 585 mmHg

x vs y
1
0.9
0.8
0.7

0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5
x

0.6

0.7

0.8

0.9

15

Introduccin a la Destilacin

Metanol-Agua a 585 mmHg

T vs x,y
95

90

85

t(c)

80

75

X
Y

70

65

60

55
0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5
X,Y

0.6

0.7

0.8

0.9

16

Introduccin a la Destilacin

CONCLUSIONES
Los conocimientos adquiridos de equilibrio de fases, pueden aplicarse en cualquier lugar del
mundo, por ejemplo en una destiladora de alcohol en Veracruz donde se necesite saber cuales
son las temperatura de ebullicin del agua y de el etanol, con el solo hecho de aplicar la
ecuacin de Antoine, modificando presiones, y de sta manera como Ingenieros tenemos la idea
de como trabajar en esas condiciones.
Ya que la destilacin es uno de las operaciones de separacin y purificacin mas utilizadas, el
saber que tipo de destilacin podemos utilizar para las distintas caractersticas de operacin y
de las sustancias que trabajemos, es de suma importancia. Como ejemplo en la industria de
alimentos, utilizar una destilacin por arrastre de vapor para que los componentes no sufran
dao, otro ejemplo en la industria cervezera o de alcohol, una destilacin simple, o destilaciones
simples sucesivas, pueden optimizar el proceso.
Finalmente, el saber trazar graficas de equilibrio de fases para darnos las bases de cmo
funcionan los casos reales de destilacin, tambin es de suma importancia, al igual que el
mtodo de Mc Thiele, que nos da la idea de diseo de las torres, que tan altas y grandes deben
de ser, segn el numero de platos tericos que se calculan,

Referencias:
http://www.ugr.es/~quiored/lab/oper_bas/dest.htm
http://operaciones-unitarias-1.wikispaces.com/Tipos+de+Destilacion
17

Introduccin a la Destilacin
Manual del Ing. Qumico, Perry
Yunus A. Cengel. Transferencia de Calor.

18