TRAJE TIPICO El traje del indio consisti en una camisa larga y volante de tela de algodn blanca o de color crudo,

sin adornos; unas zaragelles o bragas, no muy largas y bastante anchas, que les llegaban hasta media pierna, sin portauela o abertura por delante y sin botones; pero con dos aberturas laterales en ambas caderas, cindose el calzn con cintas del mismo material. Completaban esta vestimenta unas sandalias caractersticas de cuero de res o de venado, sujetas a los tobillos con cordeles de fibra de henequn, pasndose una cuerda entre el dedo mayor del pie y el siguiente. Un sombrero de paja les cubra la cabeza, trayendo el pelo corto. En las indias, el fustn consista en una larga enagua blanca de algodn, ajustada a la cintura, que caa hasta los pies. Y para cubrirles el busto usaban una especie de camisa o jubn blanco, sin formas ni pliegues, que caa sobre el fustn. Un amplio escote cuadrado descubra la parte del pecho y a los lados exhiba dos pequeas aberturas para sacar los brazos, que quedaban desnudos. Llamaron a esta prenda hipil, que viene del mexicano uipilli, corpio o peplo que usaban los indios aztecas. Actualmente los hipiles llevan bordados de colores, estampados, grecas, deshilados que llaman xmanikt o xokbil-chuy (hilo contado o punto de cruz). Conclua la indumentaria de las indias, tocndose la cabeza con una manta blanca de algodn, llamada toca, con la que no solamente se cubran la cabeza sino las mejillas, busto y brazos. Usaban tambin collares de cuentas y rosarios de abalorios rojos, intercalando en la sarta, amuletos tallados en hueso y dientes de jabal. Consiste hoy el traje clsico de los mestizos varones en una camisa larga de tela blanca, de mejor calidad que la de los indios, finamente planchada, que suelta en faldas volantes, les llega hasta medio muslo. Un pantaln de dril o lienzo fuerte blanco, almidonado y planchado que termina en ancha boca de campana, pero que antes era angosto y les llegaba hasta los pies. Sandalia (alpargata) de lujo de buena piel, sujeta al tobillo con correas pespunteadas y charoladas y suela gruesa de dos o tres capas de cuerpo, que rechinan al andar. Usan sombrero de paja tipo jipijapa o panam, fabricado en el Estado; al hombro y slo cuando hace un poco de fro, usan una vistosa cobija o jerga de vistosos colores y con flecos, llamada en el pas con su nombre extranjero: "plaid". La pechera de flamante camisa va sujeta con botones de oro, pendientes de una cadenilla del mismo metal que los une a todos por dentro de la camisa. Este es el traje de lujo de los mestizos.

El traje de trabajo, se compone de un calzn blanco de lienzo fuerte y camiseta de tela de algodn blanco o de un tejido de calceta o punto de media. Se cien, adems, para el trabajo, un delantal de cot (cottin) azul o a rayas: tela de lienzo grueso que se usa comnmente para colchones. El traje de la mestiza consiste en un huipil de batista de lino, de fino algodn de seda, siguiendo en todo el modelo de las indias: jubn cuadrilongo que cae volante, con dos aberturas laterales que por el ancho de la prenda simulan unas mangas cortas, quedando los brazos desnudos; un amplio escote cuadrado descubre la parte de pecho, dejando desnudo el cuello. Este escote, en sus orillas, lo mismo que los bordes de la camisa, va orlado de cenefas bordadas de vivos colores, en variadsimas labores, desde el bordado de punto de cruz (xokbil-chuy) y el de seda estilo ingls, hasta el de pinturas y miniaturas al leo. En otros, el cuello es postizo, con flores estampadas y con encajes de Holanda y Chantilly. Les llega hasta media pierna y su borde inferior cae con gracia. El fustn, que se cie al talle y que sobresale bajo el huipil, tiene los mismos adornos y cenefas que ste y con l hacen juego, contemplndose ambos adornos uno debajo del otro. Antiguamente, las mestizas se cubran la cabeza cuando iban de paseo o a la iglesia, con una toca blanca bordada en punto: evolucin perfeccionada de la manta blanca usada por las indias durante la poca colonial. En el ltimo tercio del siglo XIX fue substituida por el rebozo de color, corriente en las mestizas de escasos recursos, y lujoso en las que pueden costearlo. Hoy est de moda entre las mestizas pudientes el rebozo de seda de bolita y el llamado de Santa Mara, de preciosos colores, tejido en las fbricas de Puebla. Se adornan el cuello con largos y lujosos rosarios de filigrana de oro y gruesas cuentas de coral, labrados por artfices del pas, colgando en ellos moneditas y doblones de oro de gran valor, denominados escudos y unas pesadas cruces de filigrana, primorosamente labradas, en el extremo de los largos rosarios, que les llegan al vientre. Al mismo tiempo se ponen collares y cadenas de oro de dos vueltas. Se recogen el cabello en un gracioso peinado que llaman t'uch, hacia atrs, en forma de martillo, atado en medio con un lazo de listn, y el pelo de delante echado atrs sin vereda. Algunas se dejan un copete con graciosos rizos. Usan grandes y largos aretes de filigrana de oro con piedras de colores, que hacen juego con el rosario. Estas piedras son autnticas o falsas, segn las condiciones econmicas de la portadora, pero la montadura siempre es de oro legtimo. Acostumbran usar sortijas en todos los dedos de las manos, de oro y vistosas piedras. Tiempo atrs, el zapato que usaban era de raso o brocado de vistosos colores con adornos dorados, con tacn alto y la punta levantada en forma de gancho, imitando la babucha rabe; no usaban medias. Hoy, la mestiza, calza las mismas zapatillas que usa la clase blanca. Adems, la mayora usa medias. El clsico traje ha pasado a la historia entre la mayora de los mestizos, refugindose en una mnima parte de ellos. Algunos, que todava conservan sus

tradiciones, se visten an de mestizos, especialmente en sus bailes y saraos, pero la mayor parte usa hoy, en vez de la camisa larga blanca, la guayabera: una chamarra de origen cubano. Igual ha pasado con el bello traje de las mestizas. Casi todas las autnticas se visten hoy a la ltima moda de las clases altas. Ha desaparecido en ellas el t'uch y el zorongo, sustituyndolos los bucles; se han eclipsado los hermosos rosarios de coral y filigrana con gran cruz de oro, para lucir en su lugar las perlas falsas de bisutera y joyas de fantasa, y slo les sirven sus trajes antiguos para disfrazarse en los bailes del Carnaval y en las vaqueras. MUSICA La Banda de Msica del Estado Se form en 1874 bajo la direccin del maestro Jos Jacinto Cuevas. Actualmente es la agrupacin ms antigua y numerosa de Yucatn, integrada por 60 expertos msicos, bajo la direccin del maestro Carlos Uicab. La Orquesta Sinfnica En 1898 surgi la primera orquesta sinfnica bajo la direccin del maestro Jos Cuevas Pachn. La Orquesta Sinfnica de Yucatn, realiz su concierto inaugural el 27 de febrero de 2004 en el Teatro Pen Contreras. Desde su conformacin ha incluido directores y artistas locales, nacionales y extranjeros y ha compartido el escenario con reconocidas figuras nacionales e internacionales. La Orquesta Tpica Yukalpetn Fue fundada por el sinfonista yucateco, Daniel Ayala Prez en 1942 y desde entonces es considerada la mxima institucin musical verncula en Yucatn. La Orquesta Jaranera del Mayab Fue integrada en 1970 con el nombre de Charanga Jaranera para acompaar al Ballet Folklrico del Estado. Es un pilar importante en las tareas de promocin, difusin, educacin y preservacin del folklore yucateco. La trova yucateca La cancin es una de las manifestaciones de mayor genuinidad del alma yucateca, expresin que tiene la particularidad de ser tpicamente criolla. Particularidad de la cancin yucateca es la hermosura y correccin literaria de su texto.

La danza popular Las danzas populares yucatecas tienen obligado teatro en las verbenas peninsulares que se designan con el nombre regional de vaqueras, las cuales tuvieron su origen en las fiestas que hacan los ganaderos con motivo del recuento anual de reses y su herradero. Hoy da las vaqueras se realizan con motivo de la festividad religiosa del santo patrono de cada pueblo o de cada finca; durante ellas, la concurrencia danza especialmente el baile regional ms importante: la jarana yucateca.

La jarana La coreografa de la jarana consiste en un zapateado sin pasos fijos ni diferenciacin entre los de hombre y los de mujer. Se caracteriza por la verticalidad de las posturas de sus intrpretes, que en las partes valseadas realizan giros mientras levantan los brazos en ngulo recto, limitando el baile a las extremidades inferiores. El Ballet Folklrico del Estado de Yucatn Esta agrupacin que tiene como misin interpretar sobre los escenarios las prcticas dancsticas tradicionales del pueblo yucateco y fomentar las danzas folklricas del Estado.

ARTESANIAS En todo Yucatn se elaboran artculos de los ms diversos materiales, diseos y colores, que adems de ser tiles, aportan belleza y elegancia a nuestro entorno: joyera de filigrana en oro y plata; artefactos de carey, concha, caracol, madera y piedra tallada; vasijas de barro; instrumentos musicales; tejidos de fibra de henequn y de algodn; bordados, aplicaciones de encaje, calados, y punto de cruz; ternos, guayaberas y hamacas; sombreros de paja y de palma del jipi; petates de junco y bejuco; bolsas y zapatos de piel. Existen otras ramas artesanales de incipiente generacin que tambin nos dan muestra del gran talento artesanal de Yucatn. Destacan la pintura popular, juguetera, reciclado y la herrera que form parte de la grandeza de las edificaciones antiguas. La elaboracin de objetos de papel y hoja de elote son actividades en pleno desarrollo. La orfebrera, la filigrana de oro y plata, rosarios En Yucatn se confeccionan alhajas y toda clase de joyas de oro, perfeccionndose en el ramo de la filigrana, que consiste en la fabricacin de esferitas de encaje metlico para la confeccin de rosarios, collares, cadenas y arracadas por medio de finsimos filamentos de oro y plata. Artefactos de carey Los concheros fabrican toda clase de artefactos con el carey extrado del caparazn de la tortuga de carey. El cuerno de toro por su similar consistencia, es un sustituto ideal de los caparazones de la tortuga de carey, que se encuentra en peligro de extincin. Concha y caracol Con materiales de origen marino como conchas, caracoles de moluscos y con la concha ncar, se elaboran objetos de adorno, rituales y de uso cotidiano. Alfarera Una de las industrias verdaderamente tpicas de Yucatn es la alfarera, arte de fabricar vasos y vasijas con una mezcla de barro y agua. Artefactos de madera hechos al torno

Los antiguas mayas trabajaban la madera para proveerse de instrumentos de trabajo, musicales, objetos ceremoniales y mobiliario. En nuestros das, se realiza el tallado de madera de manera artesanal con fines comerciales. La fabricacin de instrumentos musicales El violn es fabricado en algunos pueblos de Yucatn por los indios, quienes lo tocan en sus fiestas. El instrumento ms conocido en Yucatn es la guitarra, que se construye en casi todas las poblaciones. Tejidos de fibra de henequn Desde los tiempos prehispnicos el indio yucateco supo extraer de la penca del henequn la fibra resistente que le sirvi para fabricabar una gran variedad de objetos de uso personal como sabucanes, sacos, sogas y hamacas. En los ltimos tiempos, la industria de artefactos de henequn se ha perfeccionado tanto, que ya se manufactura multitud de objetos artsticos. Tejidos de algodn En la actualidad ya no se cultiva el algodn en Yucatn y su industria no existe; pues aunque se hacen todava en los pueblos del interior y en las ciudades numerosos bordados, encajera, deshilados y aplicaciones en telas de algodn y de lino, estas materias primas son de procedencia extranjera o del interior de la Repblica. Labores de aguja El xokbil-chuy (punto de cruz) consiste en ir contando los puntos y ordenar las cruces, hasta formar dibujos de matices caprichosos con profusin de hilos de colores. El calado o deshilado (xmanikt) consiste en tirar de algunos hilos de la trama del lienzo, combinando dibujos de forma cuadrangular, hasta confeccionar artsticos calados en la tela. La guayabera La tpica y elegante "guayabera" es confeccionada con diversos materiales, como lino, algodn, polister y combinaciones de telas, sin embargo, las hechas de lino y algodn son las que alcanzan mayor calidad. Hamacas La elaboracin de una hamaca es todo un arte, el cual se transmite de generacin en generacin. Se urde la hamaca en un bastidor que consta de dos largos palos de madera, colocados paralelamente uno enfrente del otro, que se rodean en forma de madeja con el hilo que se va a utilizar para el tejido, y con una aguja de madera se entrecruzan los hilos para formar la trama de malla caracterstica. Se elaboran de mecate corriente de cordeles de henequn que usan los indios, la de hilo fino de henequn, que es la hamaca estndar de Yucatn, y la de hilera de algodn o de lino, que es la ms fina. Sombreros Se fabrican dos tipos de sombrero. El sombrero de gruesa paja amarilla alternada con negro (buulil-wah) que es el que usa el indio yucateco en general y, en especial, el milpero, por su solidez y resistencia a los rayos del sol y a las lluvias, y el de la palma del jipi, que es usado por la clase mestiza. Esteras o petates, petaquillas Cierta, clase de junco, espadaa o tule que crece en los pantanos llamados ak'alcheob es empleada, aprovechando la corteza de sus tallos y hojas previamente preparados, para tejer esteras o petates y petaquillas.

Cestos y canastas de bejuco Se construyen con dos clases de bejuco toda clase de cestos, canastas y canastillas y otros utensilios que emplean para diversos usos: una forma de bejuco que en maya nombran anikab, que es de color rojo, y varitas (ch'i-lib) de palma, de color blanco amarillento. Talabartera Los talabarteros fabrican distintos artefactos de piel curtida como cinturones, bandas, correas, cartucheras, vaquetas para asientos de sillones, zapatos, pantuflas, alpargatas, sillas de montar, sombreros vaqueros, bultos y arneses para caballeras. Actualmente se fabrican de piel fina, carteras, portafolios, billeteras, bolsas de mano, monederos y cigarreras, estuches, zapatos y otras curiosidades de uso personal. Piedra El tallado en piedra es el arte de dar forma al elemento bsico del paisaje de nuestra tierra, la piedra, superficie de Yucatn. Se trabaja con cinceles martillos y pulidores de piedra caliza para quitar los sobrantes y aproximarse a la forma deseada. Se elaboran piezas para el uso domestico, instrumentos de labranza, collares, representaciones de deidades y esculturas. Se utilizan siete tipos diferentes de piedra. GASTRONOMIA Los deleites culinarios de la cocina tpica yucateca estn hechos de una exquisita mezcla de ingredientes utilizados por los antiguos mayas, con sabores trados por los espaoles durante la Colonia. La inigualable conjuncin de condimentos y especias tales como la pepita de calabaza, el organo, la cebolla morada, la naranja agria, el chile dulce, la lima, el tomate, el achiote, el chile xcat, el chile habanero, el chile max y el cilantro, le dan ese sazn tan especial a la comida de esta regin, que alguna vez fue conocida como "la tierra del faisn y del venado" por utilizar estas especies como ingredientes principales de los manjares que aqu se preparaban. Actualmente, stos han sido sustituidos por carne de cerdo y pavo, y se han agregado diversos condimentos dando lugar a los deliciosos platillos regionales que hoy en da, todos conocemos y disfrutamos. El chile habanero, considerado como uno de los ms picosos del mundo y que cuenta con denominacin de origen, es muy utilizado en todas sus formas para dar sabor y un toque muy particular a los alimentos. Con l se elabora la muy picosa salsa xnipec, que contiene jugo de limn, cebolla, tomate y chile habanero asado y molido. Un ingrediente bsico de la gastronoma local es el recado, vocablo proveniente de la palabra "recaudo" y que significa condimento. Para su elaboracin se utilizan especias como clavo, pimienta negra, organo, comino, ajo, semillas de cilantro y vinagre. Sin embargo, existen diferentes tipos de recado y los ingredientes pueden variar de acuerdo a stos.

El recado ms comn es el rojo y para elaborarlo se combinan los ingredientes bsicos con achiote, lo cual le da el color rojizo que le caracteriza. Este recado se usa para todos los platillos tipo pibil, como el pollo o la cochinita, as como el delicioso pescado tikin xic. El recado negro se prepara con chile seco, que asado y molido junto con el achiote y las otras especias, aade color y sabor a platillos tales como el relleno negro o el tradicional chilmole. El recado de bistec que es preparado con las especias bsicas y canela, se utiliza para preparar el clsico platillo de pollo o pavo conocido como escabeche oriental. Los guisos regionales yucatecos no slo se confeccionan ricamente con escasos elementos, sino que adems se advierte cierto refinamiento en su confeccin y presentacin; as al rico chirmole que por hacerse con chile quemado resulta negro, se le pone achiote, con lo que la grasa que flota por encima queda roja, resultando un plato de apetitoso y atractivo aspecto; al k'ol, que se confecciona con carnes diversas, tambin se le da color con achiote vaciando ste, despus de bien sazonado, sobre una especie de fino tamal de blanqusima masa. El pipin, que se confecciona con semilla de calabaza tostada y molida a la que se le adicionan carnes o legumbres, despus de servido en los platos se adorna con gotas de grasa roja; al k'abik, que es un guiso de carne teido de rojo con achiote, se le agregan hojas de chaya y ciruelas verdes, resultando un rico y vistoso plato; el caldo que se sirve en las tazas se adorna con salpicn de cilantro y limn verde; el papak-tsul, que es otro rico plato, se prepara con semilla de calabaza pelada y molida, a la que despus se le extrae un aceite de bello color verde con el que se adorna el plato; el simple guiso de chaya cocida se sirve polvoreado con semilla de calabaza tostada y molida; el ts'anchak de ibes (frijoles blancos) se sirve polvorendole chile rojo molido, salpicn de cilantro y limn verde; el ha'sikilip'ak, que se hace con semilla de calabaza tostada y molida, se deshace entre tomates rojos cocidos y bien molidos en el mortero y se adorna con cilantro picado; al atole de maz nuevo, al servirlo en las jcaras, se le polvorea chile rojo finamente molido. As es como casi todos los guisos resultan agradablemente presentados. La cocina maya Sobre el maz estuvo basada toda la antigua civilizacin de los mayas, y es an la ms importante planta alimenticia de Yucatn. El pan de trigo es reemplazado por tortillas de harina de maz. La cocina mestiza Los frailes franciscanos hicieron a los mayas el grande y positivo beneficio de ensearles artes y oficios manuales. Los guisados, tales como eran en tiempos prehispnicos, no son los mismos que comen hoy los indios. Estn perfeccionados. La panificacin con masa de harina de trigo Los mayas no conocan el trigo. La base de su alimentacin era el maz. El pan de harina de trigo es de importacin europea y fue trado a las Antillas y luego a la tierra firme por los exploradores y conquistadores espaoles.

La dulcera La dulcera en Yucatn tiene carcter tpico y se distingue de cualquiera otra de la Nacin. Licores En Valladolid se destila el ron de caa; y con la miel que liban las abejas de la flor de una enredadera llamada Xtabentn se destila un licor transparente y finsimo. Tambin se fabrica la mistela de yerbabuena o verdn y la mistela de naranja. Platillos principales[editar editar cdigo]

Queso relleno. Algunos de los platillos ms degustados son: Poc Chuc, carne de cerdo asado, marinada con agua tibia y sal, acompaada de cebolla asada picada y salsa llamada X'nipec (Hocico de perro), que consta de jugo de naranja agria, tomate, cebolla y cilantro. Salbutes y Panuchos. Los salbutes consisten en tortilla de maz frita en aceite o manteca de cerdo; servido con lechuga, tomate en rodajas, cebolla curtida, carne de pavo o pollo y aguacate. Los panuchos, muy parecidos a los anteriores con la diferencia de que ste cuenta con una tortilla crujiente rellena de frijoles. Brazo de Reina: variedad de tamal preparado con chaya, relleno de pepitas de calabaza molidas, huevos duros y tomates. Cochinita Pibil, Carne de cerdo marinada en achiote, jugo de naranja agria, ajo, sal y pimienta, envuelta en hojas de pltano y horneada bajo la tierra. Frijol con puerco, carne de puerco cocido en frijol, servido con arroz, y acompaado de Chiltomate (salsa de tomate, chiles y especias), rbano, cilantro y cebolla. Relleno Negro, Carne de pavo cocinada con una pasta negra de condimentos de la regin, servida en tacos o emparedados. Sopa de Lima, caldo de pavo desmenuzado, tortillas fritas y jugo de lima. Escabeche, pavo cocinado con condimentos y cebollas. Papadzul, tacos de huevo duro, cubierta de una pasta de pepitas de calabaza molidas, salsa de tomate y cebolla. Queso Relleno, queso holands, relleno un picadillo de carne molida con almendras, pasas, aceitunas, alcaparras, pimiento y con varios condimentos, baada en una salsa blanca conocida como kol (pebre) y otra de tomate.5 Mukbi Pollo, es un platillo a base de carne de pollo o de gallina, rodeado de una masa hecho de maz nixtamalizado y enterrado para su coccin lenta, envuelto en hojas de pltano o pencas de henequn. Es la comida tradicional del Hanal Pixan o la comida del da de muertos, el 2 de noviembre. '"Joroches"' especie de tamales rellenos de carne molida cocidos en frijol negro molido y colado. Balch Bebida tpica que se dice fu creada gracias a una historia de amor entre una

Otros artculos relacionados La Cocina Yucateca Postres Yucatecos La Chaya Prepare Antojitos Yucatecos Los Panuchos Balch: es un bebida alcohlica muy comn en los antiguas culturas indgenas del Sureste de Mxico y Mesoamrica. Actualmente es empleada por los mayas de la pennsula de Yucatn y es elaborada de la leguminosa del mismo nombre (Lonchocarpus violaceus), de la cual se obtiene un almbar y agua, los cuales son fermentados para obtener el balch. Otra bebida alcohlica semejante es el xtabentn, el cual se obtiene de la planta llamada "gloria de la maana" '(Turbina corymbosa). Xtabentn (bebida): El xtabentn es un licor de origen maya, originario de Yucatn, elaborado con miel fermentada de abejas que se alimentan de la flor de xtabentn, y ans. Se acostumbra servirlo solo, con hielo y miel, o simplemente fro. Tambin se puede poner un poco en el caf.

FIESTAS TRADICIONALES

Fiestas y Tradiciones En Yucatn impera el bullicio, la alegra de la comunidad que se divierte con los paseos, desfiles, bailes y serenatas.

CARNAVAL : Las fiestas de Carnestolendas que se celebran anualmente en la entidad, tienen su mayor expresin en la ciudad de Mrida. Estos festejos al Dios Momo, regularmente se realizan antes de la Cuaresma. Durante cinco das consecutivos impera el bullicio, la alegra y la participacin de la comunidad que se divierte con los paseos y desfiles de los carros alegricos, los disfraces y la concentracin de viandantes agrupados en comparsas, bailando al ritmo de la msica callejera.

FERIA DE X'MATKUIL : Durante 15 das se realizan diferentes exposiciones de ganado de alto registro ; muestras artesanales, industriales, tursticas y comerciales montadas en "stands" donde se d a conocer lo mejor que se produce en la entidad. Principia en la primera semana de noviembre, lapso en que se realizan competencias ecuestres, corridas de toros, charreadas, actividades deportivas y eventos culturales. Otro de los atractivos de esta feria es el Palenque de Gallos donde se ofrecen espectculos artsticos con figuras de renombre nacional e internacional. PRIMAVERA CULTURAL DEL MAYAB : Consiste en una serie de eventos que se llevan a cabo del 19 de marzo al 19 de abril. El programa abarca 40 municipios e incluye ms de 120 eventos. OTOO CULTURAL : El Instituto de Cultura de Yucatn (ICY) del Gobierno del Estado, programa una temporada de eventos denominada "Otoo Cultural", que d inicio en octubre de cada ao. Los espectculos se realizan en diferentes escenarios como la "Casa de la Cultura", el bello teatro "Jos Pen Contreras", el teatro "Daniel Ayala Prez" y otros sitios de importancia, con obras de teatro, danza y arte plstico. Tambin se hace un intercambio cultural con el "Festival Cervantino" que se desarrolla en el Estado de Guanajuato anualmente. HANAL-PIXAN : En maya significa "Comida de las Animas". Esta tradicin se remonta en la antigedad para venerar la memoria de los parientes fallecidos. En los pueblos del interior del Estado, se realizan novenas, rezos, ofrendas y los das 1 y 2 de noviembre, es obligada la visita a los panteones para orar por los seres queridos. Tambin se acostumbra la elaboracin de los sabrosos "mucbilpollos" o "pibes", que es un tamal grande hecho de masa de harina de maz, relleno de carne de pollo y cerdo. TEMPORADA VERANIEGA: El calor que impera durante la primavera a verano (de junio hasta Agosto), provoca el xodo de gran nmero de vacacionistas hacia las playas del litoral yucateco. Los puertos de Chuburn, Chelem, Progreso, Chicxulub, Telchac y otras poblaciones colindantes de la costa, reciben a un gran nmero de visitantes que buscan refrescarse en las clidas aguas marinas verde jade. Los turistas aprovechan esta poca del verano para divertirse ampliamente con sus familias en sitios como el Malecn de la Ciudad y Puerto de Progreso, en donde funcionan numerosos establecimientos de comidas y bebidas en balnearios populares. SEMANA SANTA :

Durante el perodo de la Semana Mayor o Santa, como se le denomina, algunos visitantes aprovechan ir de paseo a la playa, el campo y otros concurren a Templos e Iglesias para el recogimiento religioso. Los recintos de este tipo lucen pletricos por la gran afluencia de fieles, sobre todo el Jueves y Viernes Sando y en algunos sitios de Mrida y del interior del Estado (Acanceh, Baca y otros de gran fervor) se realiza el rito de la Crucifixin y el Santo Entierro. MERIDA EN DOMINGO : Desde hace 10 aos se estableci en el centro de Mrida, un Tianguis Dominical denominado "Mrida en Domingo". Como su nombre lo indica, cada fin de semana se programan diversos espectculos musicales, culturales, instalndose muestras artesanales alrededor de la Plaza Principal ( el Zocalo meridano), sobre la calle 60 (central) y los parques "Hidalgo", "De la Madre", y el potico rincn de "Santa Luca". All se pueden obtener artsticas piezas talladas en madera, plata, concha marina, confecciones en tela y cuero, libros, monedas y antiguedades, sin faltar los antojitos de la gastronoma regional. SERENATA DE SANTA LUCIA : Todos los jueves del ao a las 9 :00 p.m. se realizan las "Serenatas Yucatecas"en el potico rincn colonial del Parque de Santa Luca. Ah, famosos tros de trovadores y la Orquesta Tpica Yucalpetn interpretan bellas melodas de inmortales autores yucatecos. En el escenario se escuchan solistas, declamadores y, como fin de fiestas el baile de jaranas "La Vaquera Regional" ; el espectculo es gratuito. 1 Museo Regional de Yucatn / Palacio Cantn

Construido en el siglo XX de estilo eclctico. Hoy convertido en Museo, donde se muestra la historia del pasado prehispnico del Estado. Dulcera y Sorbetera Coln

No deje de probar las mejores nieves de frutas artesanales, con una tradicin de ms de 100 aos. Sucursales en: Paseo de Montejo, Plaza Dorada, Gran Plaza y Fco. de Montejo. Plaza Mayor

Parque central rodeado de 4 joyas arquitectnicas: El Palacio de Gobierno, Palacio Municipal, Casa de Montejo y La Catedral. Gran Museo del Mundo Maya

Narra la historia y costumbres de los mayas, a travs de una museografa dividida en 4 salas permanentes, una sala temporal y la sala IMAX. Paseo Montejo

Recorrido por la Avenida ms famosa. A lo largo se encuentran viejas casonas de la poca del porfiriato; restaurantes, tiendas y hoteles. Celestn

Tour en lancha para observar a la colonia de flamencos rosados ms grande y disfrutar de deliciosos mariscos. Podr nadar en sus extensas playas vrgenes de aguas cristalinas. Chichn - Itz

La zona arqueolgica maya ms famosa del mundo, considerada una de las 8 Maravillas del Mundo. Uxmal

Zona arqueolgica a 2 hr de Mrida; espectculo de luz y sonido todos los das a las 20 hr. El palacio del Gobernador es el ms hermoso de Mesoamrica. Truck Yucatn

Recorrido en pequeos carros jalados por caballos a travs de 7 kilmetros sobre rieles para visitar los distintos cenotes, Zona Arqueolgica Dzibilchaltn

Famoso por su Templo de las siete muecas, palacio, cenote y museo con ms de 700 piezas. Grutas de Loltn

Caverna donde se encuentran huesos de animales prehistricos, pinturas rupestres, cermica y formaciones ptreas. Izamal

Llamada la Ciudad de las Tres Culturas. Ecomuseo del Cacao

Conocer la historia del cacao y los mayas; as como todo lo relacionado con el cultivo del cacao y el proceso de elaboracin del chocolate.