FLUIDOS CORPORALES Y SUS PROPIEDADES FISCAS

INTRODUCCIN Un fluido, como su nombre lo indica, es toda aquella sustancia que pude fluir, as los lquidos y gases son fluidos incluso pueden considerarse como tal los slidos finamente pulverizados. El movimiento de los fluidos es difcil de analizar ya que puede presentar un flujo uniforme, flujo irrotacional o flujo no viscoso. El trmino de flujo uniforme se refiere a que todas las partculas llevan la misma velocidad al pasar por un punto; el flujo irrotacional significa que el fluido no tiene velocidad angular neta, y flujo no viscoso significa que la viscosidad es despreciable; la viscosidad se refiere a una friccin interna en el fluido. Ahora bien en el cuerpo humano el mantenimiento de un volumen de lquidos relativamente constante y de una composicin estable de los lquidos corporales es esencial para tener una buena homeostasis, es decir un buen equilibrio. Algunos de los problemas clnicos ms importantes se deben a alteraciones en los sistemas que mantienen constante el nivel de los lquidos corporales. En un adulto normal el total de agua representa aproximadamente el 60% de su peso corporal, este porcentaje pude cambiar con la edad, sexo y grado de obesidad, ya que conforma aumenta l edad el porcentaje de lquido disminuye; esto se debe a que hay aumento del peso corporal por grasa la cual disminuye el porcentaje de agua, por esto las mujeres, que suelen tener ms grasa que los varones tienen menor cantidad de agua en el cuerpo.

Qu es un lquido corporal? La cantidad total de lquidos corporales y las cantidades totales de solutos, as como las concentraciones de ambos deben mantenerse en equilibrio para la homeostasis. En el organismo existe un intercambio continuo entre lquidos y solutos con el medio externo; el ingreso de los lquidos debe igualarse con las perdidas equivalentes de los mismos para evitar que aumente o disminuya el volumen total de los lquidos corporales. Los ingresos de lquidos varan de persona a persona, incluso en la misma persona vara con los das, el clima, el ejercicio, etc. de aqu lo importante que es mantener al cuerpo en estado de equilibrio El agua ingresa al cuerpo por dos fuentes principales: La que se ingiere como lquido, o como componente de los alimentos slidos, que es normalmente al rededor de 2100ml/da; a esta cantidad hay que sumarle los lquidos corporales normales. La que se sintetiza en el organismo como resultado de la oxidacin de los carbohidratos que representa unos 200ml/da.

Tomando en cuenta los datos anteriores, podemos decir que el ingreso total de agua al cuerpo normalmente es de uno 2300ml/da. Un ingreso variable de agua tiene que estar ajustado a las prdidas diarias de la misma; algunas prdidas no pueden ser reguladas con exactitud como es la prdida continua por evaporacin en el aparato respiratorio, por difusin a travs de la piel, que representa uno 700ml/da en condiciones normales. A esto se le denomina prdida insensible de agua , porque ocurre sin que el individuo lo perciba, a pesar de estar producindose diariamente en todos los seres vivos. La prdida insensible de agua a travs de la piel es independiente del sudor, esta prdida representa al rededor de uno 300 a 400ml/da y es contrarrestada por la capa crnea de la piel cargada de colesterol que forma una barrera contra la excesiva prdida de agua por difusin. Cuando esta capa desaparece, como en las quemaduras importantes, la evaporacin puede aumentar hasta 10 veces y producir una prdida diaria de hasta 5 litros, por esto hay que administrar grandes cantidades de agua a la gente que ha sufrido quemaduras extensas para evitar la deshidratacin. Por otro lado la prdida insensible de lquidos a travs del aparto respiratorio tambin vara entre 300 y 400ml/da. Cuando el aire entra en las vas respiratorias se satura en humedad alcanzando una presin del vapor de agua de uno s 4mm Hg antes de ser expulsado; como la presin del aire respirado suele ser menor a 47 mm Hg, perdemos, constantemente agua con la respiracin. Cuando la temperatura del aire desciende la prdida de agua en forma de vapor es mayor.

Compartimientos de los lquidos corporales: COMPARTIMIENTO INTRACELULAR: Alrededor de los 25 de los 40 litros de lquido que hay en nuestro se hallan dentro de los 75 billones de clulas del cuerpo.

COMPARTIMIENTO EXTRACELULAR: Todos los lquidos hallados fuera de la clula reciben el nombre de lquido extracelular, es en promedio de 15 litros para un adulto de 70Kg.

Puede dividirse en lquido intersticial, plasma, lquido cefalorraqudeo liquido intraocular, lquidos del tubo digestivo.

Diferentes Lquidos Corporales Sudor: El sudor es producido generalmente como un medio de refrigeracin corporal conocido como transpiracin. El sudor tambin puede ser causado por una respuesta fsica a la excitacin y el

miedo, ya que estos estmulos aceleran el pulso cardaco y causan una mayor produccin de calor. La cantidad de lquido que se pierde por el sudor es variable dependiendo de la actividad fsica y la temperatura del ambiente. El volumen de sudores normalmente 100ml/da, pero en un clima clido y con actividad fsica intensa pude elevarse hasta 2litro/hora. Si no se aumenta el ingreso de agua al organismo gracias al mecanismo de la sed se agotaran los lquidos corporales enseguida. El pH: 4,5 y 5,5 es el pH del sudor

El peso especifico: 1.002N/m3 Bilis: La bilis (o hiel) es un lquido alcalino, de sabor amargo y color amarillento o verde, secretado por los hepatocitos del hgado. Se almacena en la vescula biliar entre las comidas, y durante la digestin se descarga en el duodeno donde ayuda al proceso de emulsin de los lpidos y a la excrecin de algunas sustancias de deshecho. La bilis est compuesta de agua, colesterol, lecitina (un fosfolpido), pigmentos biliares (bilirrubina y biliverdina), sales biliares (glicocolato de sodio y taurocolato de sodio) e iones bicarbonato. Adems de su funcin digestiva, la bilis sirve como ruta de excrecin para el producto resultante de la ruptura de la hemoglobina (bilirrubina) creado por el bazo, que da a la bilis su color caracterstico. Tambin neutraliza cualquier cido en exceso del estmago antes de que entre en el leon, la seccin final del intestino delgado. Las sales biliares son bactericidas, y eliminan los microbios que entran con la comida y tambin son detoxificantes, en especial para el alcohol en exceso y para algunos frmacos. El pH: 7.6 a 8.6 La tensin superficial: 48mN m-1 La densidad: 1010 1012 g / ml El peso especifico: 1026N/m3 Jugo gstrico: El jugo gstrico es un lquido claro segregado en abundancia por numerosas glndulas microscpicas diseminadas por la mucosa del estmago. El jugo gstrico contiene: 1) Agua 2) cido clorhdrico 3) Enzimas: pepsina, renina gstrica y lipasa gstrica.

En el estmago se produce la gastrina, una hormona que va a la sangre para luego regresar y estimular la produccin de jugo gstrico (la histamina tambin tiene el mismo efecto). Su funcin es actuar principalmente sobre la digestin de las protenas, por el efecto de las enzimas pepsina y renina, para favorecer la absorcin de los nutrientes en el intestino delgado. Las clulas parietales producen cido clorhdrico (HCl); este activa a la enzima pepsingeno, que posteriormente se transforma en pepsina. Por la presencia del cido clorhdrico, el pH toma un valor entre uno y dos. Este medio cido facilita la degradacin (hidrlisis) de las protenas para convertirlas en unidades ms pequeas. Los jugos gstricos son cidos muy fuertes que se encuentran en el estmago; con ellos se elimina la parte de los alimentos que no son tiles, es decir, que no pueden utilizarse para ser transformados en energa para el cuerpo. Son extremadamente poderosos en el organismo humano: resultan capaces de digerir el hierro, la mayora de los plsticos, el vidrio y prcticamente todos los metales, entre otras cosas.se produce en el estomago. El pH: 1,5 La densidad: 0.6 g/ml hasta 0.85 g/ml Leche materna: La leche materna es un fluido cambiante ya que se va adaptando a los requerimientos del lactante a lo largo del tiempo, en funcin de las necesidades energticas y del desarrollo del recin nacido. Es as como su composicin va sufriendo variaciones a lo largo de la lactancia y tambin durante el da. Para que la mujer pueda producir la leche materna debe estar bajo la influencia de las hormonas prolactina y oxitocina. La prolactina es la encargada de que haya produccin de leche y la oxitocina desencadena la eyeccin (salida) de leche. El pH: 7.3 La tensin superficial: 1.030g/ml El peso especifico: 1.032N/m3 Lgrima:

Las lgrimas son un lquido producido por el proceso corporal de la lagrimacin para limpiar y lubricar el ojo. Intervienen fundamentalmente en la ptica ocular y en el normal funcionamiento del globo ocular y de sus estructuras. Cualquier alteracin de la lgrima influye en la agudeza visual. La glndula lagrimal es el principal secretor de la lgrima. La viscosidad: 2.2 cPs El pH: 7.3

 La tensin superficial: 40 dinas/cm El peso especifico: 1004 -1008N/m3 Moco: El moco es una sustancia viscosa de origen biolgico. Es producido como mtodo de proteccin de superficies en el ser vivo, contra la deshidratacin (pulmn), ataque qumico (mucosidad del estmago), bacteriolgico (mucosidad respiratoria) o simplemente como lubricante (esfago, colon). El moco (o mucosidad) es producido por un tipo especializado de clulas, las clulas caliciformes, que segregan continuamente glbulos de moco. Est compuesto por una mezcla de glicoprotenas y de proteoglicanos, sintetizados en el retculo endoplasmtico y en el aparato de Golgi. Segregado por las membranas mucosas, contiene altas concentraciones de anticuerpos y varias funciones protectoras en el organismo. El pH: 8 Orina: La orina es un lquido acuoso transparente y amarillento, de olor caracterstico, secretado por los riones y eliminado al exterior por el aparato urinario. En los laboratorios clnicos se abrevia u o uri (del latn urinam). Despus de la produccin de orina por los riones, sta recorre los urteres hasta la vejiga urinaria donde se almacena y despus es expulsada al exterior del cuerpo a travs de la uretra, mediante la miccin. El pH: 8,0 La tensin superficial: 70-72 mN m-1 La densidad: 1015 y 1025 kg/m3 El peso especifico: 1020 o 1030.N/m3 Pus: El pus es una sustancia blanquecina o amarillenta producida por el cuerpo durante procesos infecciosos. Un absceso es una acumulacin de pus en un tejido cerrado, producido en general por una infeccin bacteriana o parasitaria. Puede formarse en distintas regiones del organismo. Puede ocasionar fiebre, escalofros, temblores, enrojecimiento y dolor de la zona afectada. Una coleccin visible de pus bajo la epidermis es conocida como una pstula o grano. El pus es producida por clulas blancas (polimorfonucleares (PMN) neutrfilos) muertas o vivas que viajan a los espacios intercelulares alrededor de las clulas afectadas. El pus est compuesto, principalmente, por microorganismos muertos, glbulos blancos (polimorfonucleares (PMN) neutrfilos) muertos, secreciones enzimticas de la bacteria o parsito presente y restos de tejido daado

 Saliva:

La saliva es un lquido de la cavidad bucal, producido por las glndulas salivales, transparente, de viscosidad variable, compuesto principalmente por agua, sales minerales y algunas protenas. Se estima que la boca est humedecida por la produccin de entre 1 y 1.5 litros de saliva al da, durante la vida de una persona se generan unos 38.000. Esta cantidad de saliva es variable ya que va disminuyendo conforme avanzan los aos y debido a diferentes tratamientos. La produccin de saliva est relacionada con el ciclo circadiano, de tal manera que por la noche se segrega una mnima cantidad de saliva; adems, su composicin vara en funcin de los estmulos (como el olor o la visin de la comida) aumentando -por ejemplo- el pH ante estos estmulos (cuando en condiciones normales es de 6.5 a 7.5). Es segregada por las glndulas salivares mayores (partida, sublingual y submaxilar) y menores. La disminucin de saliva se llama hiposalivacin, mientras que la sensacin de sequedad bucal se denomina xerostoma, la produccin excesiva sialorrea. La viscosidad: 2-3 centipoises El pH: 6,5 a 7,4 La tensin superficial: 15-26 dinas/cm La densidad: 1000-1010 kg/m3 El peso especifico: 1002-1012N/m3

Semen: El semen o esperma es un lquido viscoso y blanquecino que es expulsado a travs del pene durante la eyaculacin. Est compuesto por espermatozoides (de los testculos) y plasma seminal que se forma por el aporte de los testculos, el epiddimo, las vesculas seminales, la prstata, las glndulas de Cowper, las glndulas de Littre y los vasos deferentes. El pH: 7,5 La densidad: 1020 a 1040kg/m3 El peso especifico: 1.035N/m3 Quimo: El quimo es una masa pastosa, semislida y de consistencia cida que se forma por los movimientos de contraccin que poseen las paredes musculares del estmago, y por la accin proteoltica de la pepsina y del cido clorhdrico. El pepsingeno es secretado por las clulas principales, que en presencia de [HCl] se activa dando lugar a la pepsina(La enzima activa).

Tanto el HCl como el Factor intrnseco son producidos por las clulas parietales de las glndulas gstricas, ubicadas en la mucosa del estmago. El pepsingeno es sintetizado por las clulas principales, otro tipo celular de las glndulas gstricas. El pH: 1,2-3

Quilo: El quilo es la masa resultante de los alimentos en el estmago tras realizarse la parte de la digestin que corresponde a este rgano, pasando al intestino delgado. La viscosidad: 1.3 El pH: 1,2-3 La densidad: 1012 a 1915kg/m3 El peso especifico: 1037N/m3

Lquido cefalorraqudeo: El lquido cerebroespinal o cefalorraqudeo, conocido como LCR, es un lquido de color transparente, que baa el cerebro y la mdula espinal. Circula por el espacio subaracnoideo, los ventrculos cerebrales y el canal medular central sumando un volumen entre 100 y 150 ml en condiciones normales.[] El lquido cefalorraqudeo puede enturbiarse por la presencia de leucocitos o la presencia de pigmentos biliares. Numerosas enfermedades alteran su composicin y su estudio es importante y con frecuencia determinante en las infecciones menngeas, carcinomatosis y hemorragias. Tambin es til en el estudio de las enfermedades desmielinizantes del sistema nervioso central o perifrico. El pH: 7.1 y 7.8 La tensin superficial: 62-65mN m-1 La densidad: 1.003 a 1.008kg/m3 El peso especifico: 1.003-1.008N/m3

Lquido intersticial: Diagrama mostrando el lquido intersticial (arriba a la derecha).

El lquido intersticial o lquido tisular es el lquido contenido en el intersticio o espacio entre las clulas. Alrededor de una sexta parte de los tejidos corporales corresponden al intersticio, y en promedio una persona adulta tiene cerca de 11 litros de lquido intersticial proveyendo a las clulas del cuerpo nutrientes y eliminando sus desechos. El pH: 7.4 La densidad: < 1020kg/m3 El peso especifico: 1.007N/m3

Lquido sinovial: El lquido sinovial es un fluido viscoso y claro que se encuentra en las articulaciones. Tiene la consistencia de la clara de huevo. Su composicin es la de un ultrafiltrado del plasma, con la misma composicin inica. El lquido contiene pocas protenas y clulas pero es rico en cido hialurnico sintetizado por los sinoviocitos de tipo B. El lquido sinovial reduce la friccin entre los cartlagos y otros tejidos en las articulaciones para lubricarlas y acolcharlas durante el movimiento. El pH: 7.31-7.64 La densidad: 1006 y 1015kg/m3

Humor vtreo:

El humor vtreo es un lquido gelatinoso y transparente que rellena el espacio comprendido entre la retina y el cristalino (cumple la funcin de amortiguar ante posibles traumas),ms denso que el humor acuoso, el cual se encuentra en el espacio existente entre el cristalino y la crnea. Est compuesto en un 99.98% por agua (el resto consiste en cantidades menores de cloro, sodio, glucosa y potasio). La cantidad de protenas del humor vtreo es aproximadamente una centsima parte de la sangre. El pH: 7,6 en la cmara anterior y 7,57 en la posterior El peso especifico: 1005N/m3 Humor acuoso: El humor acuoso es un lquido claro que fluye por la cmara anterior (entre la crnea y el iris) y la cmara posterior (entre iris y cristalino). El humor acuoso es secretado activamente en los procesos ciliares hacia la cmara posterior, pasa por la pupila hasta la cmara anterior y abandona el ojo por el canal de Schlemm, ubicado en el ngulo camerular (iridocorneal), el cual est en el yugo esclerocorneal. ste slo est en

parte en contacto con el humor acuoso por la red trabecular. Por ella pasa el humor acuoso de la cmara anterior al conducto de Schlemm y de este hacia las venas acuosas que lo conducen finalmente al sistema venoso coroideo.

Su produccin es constante siendo un aporte importante de nutrientes y oxgeno para la crnea. Tambin tiene la funcin de mantener su presin constante, lo que ayuda a conservar la convexidad original de la crnea. El pH: 7,2 La tensin superficial: 60mN m-1 El peso especifico: 1,0033N/m3 Lquido amnitico: El lquido amnitico es un lquido producido por el feto y que lo rodea durante el embarazo. Acta principalmente como proteccin para el feto y proporciona una temperatura estable, amortiguacin ante traumatismos externos y permite la libre circulacin necesaria para el normal desarrollo de los pulmones. El Lquido amnitico es un fluido acuoso que rodea y amortigua al feto en desarrollo en el interior del saco amnitico. Permite al feto moverse con libertad dentro de la pared del tero sin que las paredes de ste se ajusten demasiado a su cuerpo. Tambin le proporciona sustentacin hidrulica. El ph:7 a 7.5 La densidad: 1007kg/m3 El peso especifico: 1007N/m3

Vomito: El vmito, tambin llamado emesis, es la expulsin violenta y espasmdica del contenido del estmago a travs de la boca. Aunque posiblemente se desarroll evolutivamente como un mecanismo para expulsar del cuerpo venenos ingeridos, puede aparecer como sntoma de muchas enfermedades no relacionadas con stos, ni siquiera con el estmago (gastritis) como patologa cerebral u ocular. La sensacin que se tiene justo antes de vomitar (prdromo) se llama nusea (tambin llamada coloquialmente arcada o angustia) que puede preceder al vmito o tambin puede aparecer aislada. El pH: 3,8

 Sangre: La sangre es un tejido de fluido que circula por capilares, venas y arterias de todos los vertebrados, su color rojo caracterstico, debido a la presencia del pigmento hemoglobnico contenido en los eritrocitos. Es un tipo de tejido conjuntivo especializado, con una matriz coloidal lquida y una constitucin compleja. Tiene una fase slida (elementos formes, que incluye a los glbulos blancos, los glbulos rojos y las plaquetas) y una fase lquida, representada por el plasma sanguneo. La viscosidad: 3.5 x 10-2 P (0.035 P) o de 3.5 x 10-3 Pa-s (Pascal/seg) (0.0035 Pa-s) El pH: 7,35 a 7,45 La densidad: 1.1g/cm2 El peso especifico: (kg/ dm3) * 5,50dm3

LOS LQUIDOS CORPORALES DE LOS ANIMALES Los Animales complejos poseen Aparato circulatorio que renueva el lquido

- En los Invertebrados se encuentra la HEMOLINFA, que es el nombre que recibe su Sangre. La Hemolinfa es de color amarillo debido a un Pigmento llamado Hemocianina, que en vez de tener hierro tienen otros elementos zinc, magnesio, cobalto, etc., de ah el color amarillenta de la sangre de los invertebrados, la HEMOCIANINA no transporta O2. En cambio en los Vertebrados, se denomina SANGRE, a la sustancia lquida de color Rojo que pasa por sus vasos sanguneos. El color Rojo de la sangre se debe a un Pigmento llamado Hemoglobina y a la presencia de Hierro.

1) LQUIDO AMNITICO: Presente en la placenta de los Mamferos, que posibilita el intercambio alimentario, respiratorio y excretor entre la madre y el feto. - Algunos animales invertebrados poseen esqueleto interno hidrosttico, formado por la presin de sus lquidos corporales.

2) LOS ARCNIDOS: Tienen un 1er par de quelceros que utilizan para inyectar lquidos digestivos en sus presas y disolver sus tejidos para despus absorberlos.

3) LAS GLNDULAS VERDES DE LOS CRUSTCEOS: Son estructuras tubulares en donde se produce un filtrado en el saco ciego y sigue en la cmara glandular. Realiza la Reabsorcin y elimina un Lquido, que se acumula en una vejiga que se abre al exterior debajo de las antenas.

4) LA GLNDULA DEL BISO: Presente en los Moluscos, produce una secrecin pegajosa.

5) LA GLNDULA DE LA TINTA: Secretada por los Calamares, el Pulpo, etc., secreta un lquido llamado Tinta, que es de color Negro y que el animal lo utiliza para camuflarse y huir cuando se encuentra en peligro.

Adems existen numerosas GLNDULAS en los Vertebrados que secretan Jugos y Hormonas. Por ejemplo, el Hgado que segrega un lquido verde llamdo BILIS. El Pncreas que segrega el Jugo Pancretico, las Glndulas Salivales que forman la Saliva.

Los VERTEBRADOS poseen 2 Sistemas: SANGUNEO, que transporta los nutrientes y O2 a las clulas y recoge los productos de desecho producidos por stas.

LINFTICO, que transporta las grasas absorbidas en el intestino y recoge el plasma filtrado que pasa de los capilares sanguneos a los tejidos. Los LQUIDOS circulantes en Animales son:

1- HIDROLINFA: Es el medio interno de Equinodermos. Su composicin es muy similar a la del agua de mar. Transporta nutrientes y sustancias de desecho pero carece de pigmentos transportadores de oxgeno. Circula a travs de un sistema de tubos que conectan con unas estructuras llamadas pies ambulacrales. Estas estructuras sirven para dar movimiento a las estrellas de mar y los erizos.

2- HEMOLINFA: Se denomina hemolinfa al lquido circulatorio de los artrpodos, moluscos, etc. anlogo a la sangre de los vertebrados. Su composicin vara mucho de una especie a otra. Puede ser de diferentes colores o incluso incolora; los pigmentos suelen proceder de la alimentacin o de los procesos metablicos y no tienen ninguna funcin biolgica, ya que el transporte de gases es independiente del aparato circulatorio. Contiene clulas sanguneas de diferentes tipos y funciones.

Funciones:

Las principales funciones de la hemolinfa son: Transporte de nutrientes hacia los tejidos y de materiales de desecho a los rganos excretores. Coagulacin para el cierre de heridas. Mecnicas: transmite presin en determinadas partes del cuerpo. Por ejemplo en el proceso de muda o en la expansin de las alas. Inmunidad frente a la invasin microbiana. Transporte de oxgeno. Esta funcin es solo importante en insectos acuticos y en algunas pupas, ya que en la mayora de los casos el oxgeno es conducido a travs del sistema traqueal directamente, sin intervencin del fluido circulatorio.. Transporte de hormonas. Por ltimo cabe sealar que los hemocitos (clulas sanguneas) pueden desempear funciones importantes en el metabolismo.

3- SANGRE: En Anlidos y vertebrados con hemoglobina. De color rojo. Coagulable y salada. Lleva sustancias y O2 a las clulas y transporta hormonas, elimina las sustancias de desecho de las clulas, regula la temperatura del cuerpo y protege de las infecciones simples. Tienen un medio interno con pigmentos transportadores de oxgeno, que le proporciona un color rojo. En vertebrados el pigmento transportador se llama hemoglobina. La sangre en vertebrados es especialmente compleja, con gran cantidad de funciones y clulas. Las clulas presentes son eritrocitos, leucocitos y trombocitos.

4- PLASMA: Lquido que contiene los productos de desecho (proceden del metabolismo-urea y cido rico- y son excretados desde la sangre) y los nutrientes que son transportados por el medio interno.