Calor especfico y cambios de fase

Objetivo: Comprender y aplicar el concepto de calor especifico, equivalente mecnico del calor y entalpia de vaporizacin. Actividades: 1. Determinar el peso especfico de un metal. 2. Calcular el equivalente mecnico del calor. 3. Calcular la entalpia de vaporizacin. Material y/o equipo: 1 parrilla elctrica de 750 watts. 1 calormetro (recipiente de aluminio). 1 cronometro. 2 termmetros. 1 vaso de precipitado de 250 ml. 1 vaso de precipitado de 500 ml. 1 balanza granataria. 1multimetro. 1 pesa de 1 Kg. 1 pesa de Kg. 1 guante de asbesto. 1 agitador de vidrio. 1 cubo de metal. Agua potable. 1 cafetera. 1 pinza sujetadora. 1 resistencia de inmersin.

Actividad I: Calor especifico de un solido a) Calibramos la balanza y medimos la maza del calormetro b) Despus le pusimos 1/3 de agua fra y lo medimos nuevamente y tomamos su temperatura c) Medimos la masa del metal y pusimos 200 ml de agua a un vaso de precipitado, he introducimos el metal d) Prendimos la parrilla y colocamos el vaso en ella y he introducimos el termmetro para medir la temperatura de ebullicin e) Cuando el agua est hirviendo con unas pinzas sacamos el cubo de metal y lo pusimos dentro del calormetro y tomamos la temperatura de equilibrio que alcanzo el agua

Actividad II: Equivalente mecnico de calor a) Realice los clculos para hallar el equivalente mecnico de calor Actividad III: Entalpia de evaporacin a. Medimos la resistencia de la resistencia de inmersin que estaba en la cafetera y el voltaje de la lnea y pusimos 2/3 de agua dentro de la cafetera b. Medimos la masa de agua y conectamos la cafetera la corriente elctrica y esperramos a que empezara a hervir con un termmetro esperamos a que estuviera a 92 grados centgrados c. Cuando alcanzo la temperatura deseada desconectamos de la corriente y con un cronometro esperamos a que pasaran 5 minutos y cuando pasaron pesamos la cafetera para medir la masa del agua que se evaporo Tabla de lecturas Concepto Masa del calormetro Masa del agua Temperatura inicial del agua Masa del metal Temperatura inicial del metal Temperatura final del agua Temperatura final del metal Smbolo mcalorimetro Mh20 T1H20 MM1 TM1 T2H20 Tm2 Unidad Gr Gr C Gr C C C Lectura 87.5 403.5 26 255.5 92 30 30

Concepto Resistencia de inmersin Voltaje de lnea Masa inicial de agua Masa final de agua Masa de vapor Tiempo de vaporizacin

Smbolo R V M1 M2 mv T

Unidad V Gr Gr Gr S

Lectura 27.5 122.6 1445.5 1569.5 124 300

Tabla de resultados

Concepto Calor especifico del metal

Smbolo CeM

KJ/KgK

Unidades Cal/grC

BTU/lbF

Concepto Equivalente mecnico del calor

Unidades cal

BTU

Concepto Calor de vaporizacin Concepto Entalpia de vaporizacin

Smbolo Qv Smbolo Hv

Joule

Unidades Cal Unidades Cal/gr

BTU

J/gr

BTU/lb

Cuestionario 1) Explicar los estados de la materia y sus cambios investigar qu tipo de calor manejan. El tipo de calor que manejan es el calor latente debido a que este calor es el que acta sobre la materia cuando cambia de fase. 2) Demostrar mediante la primera ley de la termodinmica la relacin existente entre los calores especficos y la constante particular de los gases. Para el proceso isobrico:

3) Por qu causa ms dao una quemadura de vapor de agua que una quemadura con agua hirviendo? Causa ms dao una quemadura con vapor de agua, debido a que las molculas del vapor estn ms dispersas que las molculas del agua, aunque el vapor se encuentra a una temperatura ms elevada. 4) Qu significa afirmar que un material tiene una capacidad calorfica grande o pequea? La capacidad calorfica vara dependiendo de si se est a volumen constante o a presin constante, a una Capacidad Trmica ms grande, una tasa ms lenta en la disipacin del calor y viceversa. 5) Porque los lagos y estanques se congelan de arriba hacia abajo y no al revs? La temperatura de congelacin del lagua disminuye con el aumento de la presin, y en la parte ms profunda de los lagos hay mayor presin y por ello se necesita que el agua este a una temperatura ms baja. 6) Investigar 3 formas de transmisin de calor. Por radiacin, por conduccin, por conveccin. 7) Determinar el error porcentual error relativo y error absoluto de esta prctica. No se puede determinar el porcentaje de error debido a que no se conocen varios datos que nos deben proporcionar tericamente, como el equivalente mecnico del calor. 8) Qu tipos de errores se cometieron al efectuar esta prctica y como podras evitarlos? La inexactitud al tomar el tiempo con el cronometro, as mismo al tomar la medicin de la temperatura. Se pueden evitar siendo ms precisos al momento de tomar los resultados Conclusiones En el experimento se pudo observar el proceso de sublimacin del agua, y como es que vario la masa de este lquido al pesarlo, es decir, cuanto del lquido se haba transformado al estado gaseoso, esto ltimo en funcin del tiempo y del aumento de la temperatura Se aprendi a calcular el calor especfico de un slido que fue el cubo de metal Se observ el cambio de fase de solido a vapor del agua Bibliografa Encyclopedia of EnergyDaniel N. Lapedes Editor en Jefe McGraw-Hill Book Company, USA 1976 Steam / ist generation and useThe Babcock & Wilcox Companythirty-ninth edition, USA 1978 Virgil Moring Faires Termodinmica4 edicin, Mxico, 1982 W.H. Severns, H.E. Degler, J.C. Miles La produccin de energa mediante vapor, aire, o gasEditorial Reverte mexicana S.A., Mxico D.F. 1991