Export FRIESLANDCAMPINA

Plan van aanpak

Mustafa Araz 2416 1!"2A Fr#$slan%Ca&p#na Mvr' N' (akk$r Export )sal$s*plan Sax#on +o,$s-.ol$n Co&&$r-#/l$ E-ono&#$

In.ou%sop,av$
1. Inleiding 3 2.Doelstelling van het project 3 3.Probleemstelling......................................................................................................................3 4.Deelvragen...............................................................................................................................4 5.Methode van onderzoek........................................................................................................... .Projectorganisatie.....................................................................................................................! !."#aliteitsbe#aking..................................................................................................................! $.%ijdsplanning...........................................................................................................................$ &.'andvoor#aarden....................................................................................................................& 1(.)iterat**r................................................................................................................................& 11.+kkoordverklaring..............................................................................................................1(

1' Inl$#%#n,
A'S#tuat#$s-.$ts FrieslandCampina is een internationaal bedrijf en met name actief in heel europa. Het bedrijf is druk bezig om haar assortiment uit te breiden met luxere producten te maken voor groepen afnemers. Zo is in het verleden is een keuze gemaakt om een van haar meest rendabele productlijnen, namelijk Goudse kaas, te exporteren naar loveni!. "e opdracht is het opzetten van een salesplan voor FrieslandCampina om het Goudse kaas af te zetten naar loveni!. "aarbij zal gekeken #orden of er ruimte is in de markt, #at concurrenten doen, #ie de finale afnemers zijn, #at de #ensen in de detailhandel zijn en #at de meest voordelige manier is om dit te ver#ezenlijken. ('Pro0l$$&0$s-.r#1v#n, FrieslandCampina heeft te maken met een assortimentsuitbreiding voor luxe kaasproducten in $uropa. Goudse kaas #ordt in $uropa als een luxe product beschou#d. $chter tot op heden betreft de verkoop van kaas in loveni! alleen het goedkopere segment. Conse%uentie is dat de marges van kaasproducten kan teruglopen en het minder aantrekkelijk zal maken om te exporteren naar loveni!.

2'Do$lst$ll#n, van .$t pro1$-t

Het maken van een plan dat exporteren naar en afzetten van Goudse kaas via de discountformule toegankelijk te maken voor meerdere verschillende groepen afnemers, #aarbij de afzet binnen een jaar het break&even niveau bereikt en op lange termijn hogere marges behaald.

'Pro0l$$&st$ll#n,
'p #elke #ijze kan FrieslandCampina rendabel en consistent aan de doel Goudse kaas exporteren naar loveni!(

4'D$$lvra,$n
)icro *nterne anal+se van FrieslandCampina, *s de exportdoelstelling in lijn met de missie en doelstellingen van het gehele bedrijf( -elke resultaten ver#acht de FrieslandCampina met de komst van de nieu#e Goudse kaas in loveni!( -at zijn de sterke en z#akke punten van FrieslandCampina(

.fnemers en / -0s, -ie zijn onze huidige afnemers en de potenti!le afnemers( -at is de #aarde voor onze afnemers in loveni! en #at zijn de #ensen van de afnemers( -aar #orden onze producten gekocht( -anneer kopen de finale afnemers Goudse kaas( -aarom kopen de finale afnemers juist #el of niet Goudse kaas(

)acro punten, -ie zijn de belangrijkste concurrenten in loveni! en hoe ont#ikkelen zij zich( -elke concurrentie ver#achten #e in de toekomst( Heeft FrieslandCampina te maken met belangengroepen in lovenie( -at zijn de kansen en bedreigingen voor de export van Goudse kaas( -at voor concurrentiestrategie zal FrieslandCampina met het Goudse kaas moeten volgen in lovenie( Hoe kan FrieslandCampina strategisch voordeel behalen ten opzichte van hun concurrenten(

 -at voor bestedingspatroon komt voor in loveni!( *s de ver#achting dat de economie van de exportmarkt en de koopkracht zich positief of negatief ont#ikkelen( Zijn er demografische ont#ikkelingen die voor de FrieslandCampina van belang zijn( Hoe sterk #orden de marketingbeslissingen be1nvloed door ont#ikkelingen in de politiek van loveni!( -elke rechtsbronnen kent de loveense markt en #elke nieu#e #et& en regelgeving kan positief of negatief uitpakken voor de afzet van Goudse kaas( -at is de exportdoelstelling voor Goudse kaas( 2erkoop, -at is de entreestrategie voor Goudse kaas( Hoe groot is de geschatte markt voor Goudse kaas( Hoe gaan #e de productie realiseren en #elke afspraken #orden gemaakt met de producent en leverancier( -elke eisen moeten #orden gesteld aan de exportmarketingmix voor Goudse kaas( &3roduct4verpakking4taal5 &3rijs4positionering4kortingen5 &3laats4kanalen4agenten4distributeurs4customerservice5 &3ersoneel &3romoties4advertenties5 &3robleemoplossingen4juridisch4douane4logistiek5 &f+siek be#ijs4verpakking4#ebsite4publicaties. -ie is de doelgroep van FrieslandCampina in de lovenie( Hoe kan FrieslandCampina de doelgroep selecteren in het lovenie en op basis #aarvan( -at voor verkoopacties kan FrieslandCampina opvoeren om de verkopen te vergroten op de markt in lovenie( -at voor verkoopmaatregelen moet FrieslandCampina opvolgen om de verkoop van Goudse kaas te handhaven( -elke distributiekanalen moet FrieslandCampina volgen( -at voor distributiemaatregelen moet de FrieslandCampina voeren( Hoe #il je de producten op je schappen krijgen(

2'M$t.o%$ van on%$rzo$k

"oel van het onderzoek, "e indeling van de eindpunten die het meest voorkomt in de literatuur voor het onderzoek is 6verkennende6, 6beschrijvend6 en 6toelichting6. $en onderzoek kan ook meer dan een doel. 2erkennend onderzoek, 2erkennend onderzoek is een #aardevolle methode om uit te vinden 7#at er gebeurt5 'm te proberen om nieu#e inzichten te ver#erven, om vragen te stellen en verschijnselen in een nieu# licht te beoordelen 689obson, :;;:,/<=. *k kies ervoor om een verkennend onderzoek uit te voeren. 'nderzoek #ordt gedaan voor de markt van lovenie om uit te vinden hoe #instgevend het bedrijf is, FrieslandCampina hun kaasproducten kunnen exporteren. 'nderzoeksmethoden, "e keuze is een inductieve methode. $erste gegevens moeten #orden verzameld over de "eense markt, concurrenten, leveranciers enz. "an moeten ze #orden ge1nterpreteerd en over dit een theorie zal #orden ont#ikkeld. >engterichting, "it is een studie van een verschijnsel over een lange periode van tijd *n longitudinale studies, de fundamentele vraag is, 7*s er iets veranderd in deze periode van tijd(7 Het project moet #orden afgerond in een periode van ?@ #eken, tijdens deze #eken zal er een zoektocht naar informatie. "it is de reden dat er is gekozen voor een longitudinaal onderzoek. Het verzamelen van gegevens, "esk research, "esk research 8ook #el bekend als secundaire gegevens of secundaire onderzoek= omvat het verzamelen van gegevens die of#el reeds bestaat uit interne bronnen van de cli!nt, publicaties van gouvernementele en niet&gouvernementele instellingen, vrije toegang tot de gegevens op het internet, in de professionele kranten en

tijdschriften, in jaarlijkse rapporten van bedrijven en commerci!le databases om maar een paar te noemen. "e nodige informatie voor het opstellen van de interne anal+se #ordt gevraagd van de ra+onmanager van FrieslandCampina. Aij de macro anal+se #ordt gebruik gemaakt van CA , internet en boeken.

6'Pro1$-tor,an#sat#$
Het project #ord door mij tot stand gebracht. 2erder krijg ik van het bedrijf 8FrieslandCampina= ondersteuning van de volgende personen, de bedrijsleider en ra+onmanager. 'ok hebben #e ondersteuning d.m.v. begeleiding van de hogeschool axion te "eventer.

3'45al#t$#ts0$5ak#n,
B#aliteitsbe#aking is een zeer belangrijk onderdeel van het hele project. "e k#aliteitsbe#aking #ordt uitgevoerd door mijn bedrijfsleider en docenten vanuit school. Het hele project dient inhoudelijk correct te zijn. *k controleer alle informatie en verslagen en pas zo nodig het project aan. 'ok ben ik verant#oordelijk voor het beheer van alle informatie en bronnen, en alle consulturen. .lle feedback die ik ontvang tijdens het opstellen van dit project neem ik uiteraard mee.

!'6#1%splann#n,
$r is een tijdsplanning opgesteld om alles op tijd af te kunnen ronden. Het kan zijn dat er gebrek is aan tijd door onvoorziene omstandigheden. -anneer dit het geval is #il ik tijdig een nieu# plan kunnen opstellen. Het kan zijn dat de tijdsplanning niet goed is begroot door een aantal zaken die later uit de hoek komen kijken. "oor een extra marge in de tijdsplanning te voegen dekken #ij eventuele tegenslagen in.

7$$k ?.: ?./ ?.@ t4m ?.C ?.< t4m :.? :.: t4m :4D :.D :.E :./ :.@ :.F

8n%$r5$rp9 8p%ra-.t Consultuur Consultuur Consultuur Consultuur Consultuur Consultuur Consultuur Consultuur Consultuur Consultuur Plan van aanpak u#t$rl#1k 1 1un# #nl$v$r$n

Naa& )ustafa .raz

+$rkans#n, plan van aanpak u#t$rl#1k :::'' )ustafa .raz #nl$v$r$n &$vr' (akk$r ;#tvo$r$n %$$lvra,$n op &#-ro n#v$au ;#tvo$r$n %$$lvra,$n op &a-ro n#v$au ;#tvo$r$n r$st$r$n%$ %$$lvra,$n Sal$splan Sal$splan ,$,$v$ns vastl$,,$n Sa&$nvo$,$n van .$t pro1$-t' Inl$v$r$n rapport u#t$rl#1k :::'' postvak1$ &$vr' (akk$r )ustafa .raz )ustafa .raz )ustafa .raz )ustafa .raz )ustafa .raz )ustafa .raz )ustafa .raz )ustafa .raz

<'Ran%voor5aar%$n
)oet voldoen aan de volgende voor#aarden =$rsla, Font, 2erdana , ?; Boppen, 2et in maat ?: Hand in het plan van aanpak, GGGGG. in de mailbox van mevrou# Aakker Hand in de ales&en export rapport, GGGGG.. 8r,an#sat#$ .fspraken moet #orden nageleefd Co&&un#-at#$ "e communicatie gaat via e&mail en Consulturen

1>'L#t$ratuur
2oor het maken van het project ga ik gebruik maken van de volgende literaturen. Int$rn$t, ###.FrieslandCampina.com ###.google.nl ###.#ikipedia.com ###."istrofood.nl (o$k$n, aunders, )ark, 3hilip >e#is en .drian Hhornhil. )ethoden en technieken van onderzoek. I Dde druk, 3earson $ducation Aenelux, .msterdam, :;;@. * AJ ?D&<FC&<;&ED;&;C<D&C, zie literatuur overige ondersteunende vakken2erhage A., Grondslagen van de marketing, @e druk, tenfert Broese, * AJ <; :;F D:<C@ 2eldman, K. 8red.= $xportmanagement. Groningen. :;;E. /e druk 2eldman, K, $xportmanagement, /e druk5 tenfert Broese, * AJ<;&:;F&D:<;& ; Hhemahandleiding Ausiness )arketing )anagement 4 druk /, Aiemans * AJ, <FC<;;?F;C<C@

&

11'Akkoor%v$rklar#n,

)ustafa .raz

)vr. J. Aakker

'pdrachtgever

1(

8p%ra-.t,$v$r9 Naa&9 Fun-t#$9 Datu&9 Plaats9

Mvr' N' (akk$r Mustafa Araz ?ro$psl#% 1 1un#' 2>1> D$v$nt$r

11