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8 alimentos sanadores de tpicos malestares - VeoVerde

10/06/2013

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SALUD Y ALIMENTACIN

8 alimentos sanadores de tpicos malestares


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Hay sustancias que generan bienestar si son ingeridas, y que son incluso calificados como "milagrosos" por quienes han comprobado sus bondades.
artos se pusieron rojos de rabia al saber que alimentos como la leche, la carne, o el queso, son adictivos pues contienen pequeas dosis de sustancias que generan necesidad, y que por consiguiente, comienzan a ser consumidos en exceso. Esto asegura algunas complicaciones por sus altas concentraciones de grasas y caloras, sin contar que algunos productos provienen de la industria animal, con toda la crueldad y barbarie que trae aparejada. Sumado a eso, la lista que conocern a continuacin, plantea los alimentos que suprimen los malestares, y los que ayudan a que estos dolores aumenten su intensidad. En muchos casos se repiten el plato los alimentos "adictivos".

Pero no es que tengamos que comernos las uas , para no hacerle dao al mundo. Hay alimentos que generan bienestar, y que son incluso calificados como "milagrosos" por quienes han comprobado sus bondades. Aqu los 8 alimentos que aplacan males propios de la vida 1.-La quinoa combate la fatiga: Este grano bajo en grasas es rico en protenas, vitamina B y hierro, dndote una buena dosis de energa. El azcar y la cafena pueden generar cansancio si se toman en exceso. 2.- Los berries disipan los dolores en las articulaciones: las frutillas, moras, arndanos y otros frutos rojos son ideales para ayudarte a combatir los dolores en las articulaciones. Esto, pues contienen grandes cantidades de vitamina C, la cual juega un importante rol en la formacin de colgeno; componente clave de los cartlagos y huesos. 3.- El chocolate ayuda a aminorar la irritabilidad: El aminocido L-Tryptophan, aumenta la produccin de serotonina, un qumico cerebral que regula tu estado de nimo. Eso s, no te caigas al dulce, ya que el chocolate es tambin un alimento adictivo que puede causar problemas, consumido en exceso por su alto contenido en caloras. El alcohol cuando andas con el nimo bajo, puede jugar en contra pues es un depresivo.
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4.- Puedes consumir miel para evitar el estrs o la ansiedad: Segn estudios puede estimular los neurotransmisores revelando una mayor resistencia a las presiones de la vida moderna. La cafena, es un estimulante por lo tanto puede alterarte an ms, as que desincentiva su consumo en periodos muy agobiantes. 5.- Toma t si no quieres tener mal aliento: rojo, negro, verde, de jazmn o blanco, todos sirven segn Christine Wu, docente de la Universidad de Illinois cuyo estudio descubri que los componentes de esta infusin detienen el crecimiento de la bacteria que genera este problema. Y aunque sea doloroso, evita la cebolla, el ajo y el repollo, alimentos favoritos de "el dragn". 6.- Jengibre, tu mejor aliado el da despus de maana : Este alimento combate la temida acidez ya que ayuda a fortalecer el esfnter esofgico; vlvula que evita que los cidos del estmago lleguen el esfago y causen esa sensacin, segn explic el profesor de la Universidad de Bastyr, John Hibbs. Si padeces acidez, no slo luego de esas largas noches de juerga, evita los alimentos altos en grasas como la mantequilla y la carne roja, adems de aquellas comidas picantes o cidas como los tomates. Lo anterior, ya que estos pueden obstaculizar el funcionamiento del esfnter esofgico. 7.- Manzanas y peras para estreimiento: Los alimentos ricos en fibra ayudan a regular el tracto digestivo. Adems, otros como los melones, tomates y uvas tambin permiten combatir este problema. Si tienes un intestino flojo, trata de no consumir comidas procesadas como aquellas congeladas, carnes altas en grasas y el caf. Adems, no debes saltarte ninguna comida y tratar de ingerir alimentos en intervalos que estimulen tu reflejo gastroclico, lo que te mantiene regular. 8.- Linaza para esos das rojos y furiosos: Los dolores menstruales, pueden ser combatidos con semillas de linaza y alimentos derivados de sta, ya que inhiben la produccin de prostaglandina es uno de los grandes causantes de los llamados calambres menstruales. Segn la nutricionista estadounidense Susan Lark, a medida que estas sustancias son liberadas en el tejido, el tero reacciona con espasmos. Evita comer alimentos como la carne roja y los lcteos, pues contienen cidos araquidnicos que instigan a la produccin de la prostaglandina.

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KAREN HERMOSILLA
Periodista y poeta. Ha publicado sus columnas en medios como Punto Final, The Clinic y El Ciudadano, adems de una antologa potica en su libro Gesto Mecnico. Actualmente es directora de VeoVerde. @karestroika en Tw itter.

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