Epidemiologia de La Caries - Diplomado Cariologia Universidad de Valparaiso

Curso de Cariologa Clnica 1er Mdulo Escuela de Graduados Universidad de Valparaso Chile
Curso Cariologa Clnica 1er Mdulo Escuela de Graduados Universidad de Valparaso - Chile
PROFESOR INVITADO :
DR. SANTIAGO GOMEZ SOLER

CATEDRA DE ODONTOLOGIA PREVENTIVA
FACULTAD DE ODONTOLOGIA
UNIVERSIDAD DE VALPARAISO
CHILE
IMPACTO EPIDEMIOLOGICO DE LA CARIES TENDENCIA ACTUAL

CONTENIDO
EVOLUCION DE LA CARIES EN EL MUNDO. EL CAMBIO PRODUCIDO. LAS RAZONES DEL CAMBIO

INTRODUCCION
Hasta principios de los aos !" la caries tena un elevado i#pacto en po$laciones in%antiles & graves consecuencias en los adultos'
INTRODUCCION
Hasta principios de los aos !" la caries tena un elevado i#pacto en po$lacin in%antil & graves consecuencias en los adultos' En los (lti#os )! aos" esta en%er#edad ha ca#$iado" tanto en prevalencia co#o en severidad & patrones de distri$ucin'
*+,-./UCC*.+ 1' 0ctual#ente se asiste a una gran dis#inucin en los niveles de caries en pases industriali1ados'
*+,-./UCC*.+ 1' 0ctual#ente se asiste a una gran dis#inucin en los niveles de caries en pases industriali1ados' 2' +o o$stante" el consu#o de a1(car se ha #antenido constante'
*+,-./UCC*.+ 1' 0ctual#ente se asiste a una gran dis#inucin en los niveles de caries en pases industriali1ados' 2' +o o$stante" el consu#o de a1(car se ha #antenido constante' )' 3e introducen los %luoruros de #anera #asiva" so$re todo en las pastas dentales'
*+,-./UCC*.+
1' 0ctual#ente se asiste a una gran dis#inucin en los niveles de
caries en pases industriali1ados'

2' +o o$stante" el consu#o de a1(car se ha #antenido constante' )' 3e introducen los %luoruros de #anera #asiva" so$re todo en
las pastas dentales'

4' En los pases en vas de desarrollo la situacin
es
#5s a#$igua & diversa'
La situacin en Eu !"a
Caries en la denticin te !"ral

# $ a%"s &
OB'ETIVO OMS( sea i*+al " El ceod) de este *r+!" en"r de ,.
# Ceod : $a%! "! ca ies en $enta$u a te&"! a' Curso Cariologa Clnica 1er Mdulo
Escuela de Graduados Universidad de Valparaso - Chile
E(PERIENCIA DE CARIES A LOS ) A*OS EN EUROPA

T"d"s l"s !a-ses desarr"llad"s de E+r"!a !resentan +n ceod #da%" !"r caries en dentad+ra te !"ral& i*+al " in.eri"r a ,. I*+al ente/ en t"d"s est"s !a-ses se c" !r+e0a 1+e el 234 de l"s en"res de $ a%"s est5 li0re de e6!eriencia de caries.
Ni+e'es ce!$ ,$a%! "! ca ies- a '!s ) a%!s
Media 7 ,.3
ce"d
Caries en la denticin !er anente

# 8, a%"s &
OB'ETIVO OMS( El CPOD) de este *r+!" sea i*+al " in.eri"r a 9

) COPD ( E6!eriencia " da%" !"r caries en dentad+ra !er anente
CPOD ,$a%! "! ca ies- A LOS ./ A*OS
#inlandia suecia espa"a i alia !ulgaria li uania polonia 0 1
.1/
01.
CPOD
E(PERIENCIA DE CARIES A LOS ./ A*OS EN EUROPA
Casi t"d"s l"s !a-ses de E+r"!a tienen +n CPOD #e6!eriencia de caries& in.eri"r a 2 En t"d"s l"s !a-ses : sin e6ce!cin : se asiste a +na red+ccin del CPOD #da%"& a estas edades
LA SITUACI3N EN AM4RICA
SITUACION RESUMIDA EN PAISES AMERICANOS

PAIS ME(ICO USA CANADA A. LATINA CHILE ARGENTINA ) A*OS 506789 ca ies DT # :89 ca ies DT :89 ca ies DT 586509 ca ies DT 5: 9 ca ies DT 08 9 ca ies DT ./ A*OS COPD :.06) COPD ..: COPD /.: COPD 06) COPD 2.: ,.777COPD /62
) Dentad+ra te !"ral
E$%E&'E(C') *E C)&'E+ E( C,'-E
n 9 4')8:
M*+306" 1778-177 -1777

CH*6E; < de nios li$res de caries
RAZONES DEL CAM;IO PRODUCIDO

.. La e$uccin $e 'a ca ies <a !cu i$! en e' &is&! "e i!$! $e tie&"! = en 'a &a=! >a $e '!s "a>ses in$ust ia'i?a$!s.
.. La e$uccin $e 'a ca ies <a !cu i$! en e' &is&! "e i!$! $e tie&"! = en 'a &a=! >a $e '!s "a>ses in$ust ia'i?a$!s. /. C!&! a?!nes $e' ca&@i! se a'u$e a 'a &eA! a $e 'a <iBiene @uca'1 e' us! $e C'u! u !s = antisD"tic!s @uca'es as> c!&! 'a a"'icacin $e se''antes.
2. T!$!s '!s $at!s a"!=an 'a i$ea $e Eue 'a int !$uccin $e '!s C'u! u !s c!inci$e c!n e' $escens! $e ca ies !@se +a$!. En a'Bun!s "a>ses a t a+Ds $e 'a C'u! i?acin $e 'as aBuas = en !t !s1 'a sa' ! 'a 'ec<e "e ! en t!$!s1 '!s $ent>C ic!s.
&E+UME( *E -)+ &)./(E+ *E- C)M0'/

.. La inBesta $e sustitut!s $e' a?Fca . /. E' i&"act! $e '!s C'u! u !s t"ic!s = sistD&ic!s 2. L!s se''antes :. L!s anti&ic !@ian!s
SUSTITUTOS DEL AZUCAR

E' (i'it!'1 "! sus ca acte >sticas e$u'c! antes = anti@acte ianas1 se "e Ci'a c!&! e' sustitut! $e' a?Fca c!n &a=! DGit! en '!s "a>ses "! una e+i$encia $esa !''a$!s1 es"a'$a$!
cient>Cica $e a't! ni+e'.
-/+ 1-U/&U&/+
Las !astas dentales .l+"r+radas s"n act+al ente ace!tadas c" " el !rinci!al .act"r res!"nsa0le del ca 0i". La e;idencia cient-.ica <a de "strad" la *ran in.l+encia cari"st5tica de l"s dent-.ric"s .l+"r+rad"s.
CONSUMO PASTAS DENTIFRICAS

450 400 350 300 250 200 150 100 50 0
1340 2000
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Nati!na' Institute !C Hea't<1 IADA .2/ : ..021 /88.
L!s se''antes1 'a c'! <eGi$ina = e' Aunt! &e$i$as a una &Hs C'u! te a"ia eCecti+as en
Gi'it!'1
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caries en pases industriali1ados'

las pastas dentales'

#5s a#$igua & diversa'

Caries en la denticin te !"ral

OB'ETIVO OMS( sea i*+al " El ceod) de este *r+!" en"r de ,.

E(PERIENCIA DE CARIES A LOS ) A*OS EN EUROPA

Ni+e'es ce!$ ,$a%! "! ca ies- a '!s ) a%!s

Caries en la denticin !er anente

OB'ETIVO OMS( El CPOD) de este *r+!" sea i*+al " in.eri"r a 9

CPOD ,$a%! "! ca ies- A LOS ./ A*OS

#inlandia suecia espa"a i alia !ulgaria li uania polonia 0 1

E(PERIENCIA DE CARIES A LOS ./ A*OS EN EUROPA

SITUACION RESUMIDA EN PAISES AMERICANOS

E$%E&'E(C') *E C)&'E+ E( C,'-E

M*+306" 1778-177 -1777

CH*6E; < de nios li$res de caries

RAZONES DEL CAM;IO PRODUCIDO

&E+UME( *E -)+ &)./(E+ *E- C)M0'/

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cient>Cica $e a't! ni+e'.

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a" !"ia$a1 " e+encin

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