FORMULASI KRIM ANTI BAKTERI DARI MINYAK ATSIRI BUAH KAPULAGA (Amomum cardamomum, Willd) DENGAN MODIFIKASI HLB

SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapai gelar Sarjana Farmasi (S.Farm.) Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Islam Indonesia Yogyakarta

Oleh:

DINA CATUR PRISANTI 03 613 130

JURUSAN FARMASI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA YOGYAKARTA AGUSTUS 2007 ii

iii

iv

PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi dan sepanjang pengetahuan saya, juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan diterbitkan dalam daftar pustaka.

Yogyakarta, Agustus 2007 Penulis,

DINA CATUR PRISANTI

PERSEMBAHAN
Karya sederhana ini dina persembahkan untuk:

Allah SWT Tuhan Yang Maha Pengasih dan Maha Penyayang. Atas limpahan karunia, rizky, waktu serta kesempatan sehingga dina dapat menyelesaikan skripsi ini pada akhirnya. Rasulullah Muhammad SAW atas risalah yang dibawanya. Sebagai Suri tauladan yang baik bagi umat manusia. Ibu dan Bapak yang tercinta.............. atas kasih sayang, lantunan doa dan materi yang selalu saja mengalir dan seperti tiada akhirnya.... Mas Gun dan Mas Hendro yang sering membantu dina di jogja.. Mas Heru yang mengajarkan dina untuk menjadi pribadi yang mandiri dan bertanggung jawab. Pokoknya makasih atas semua yang telah kalian berikan pada adik kalian yang paling usil ini. Pak Yandi, Pak Gi dan Pak Mufrod atas semua bimbingan dan arahannya Semua sahabatku dan Temen-temenku: Noppy, Frefti, Ana, Mbak Nurul, Seluruh nenek-nenek panti jompo DS Ralda (Hay2, Diah, Li2, Heni), Dini, Rise, Erna, Desi, Mas Har, Mbak Diah, Mas Didiek_fadli, Agung dan Semua temen2ku FA UII yang tidak dapat kusebut satu- persatu...terima kasih atas bantuan yang kalian berikan pada dina

vi

KATA PENGANTAR

Assalamuaalaikum wr. wb. Alhamdulillahirobbilalamiin, segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, Rabb Yang Maha Pemberi Rizki atas limpahan rahmat, taufik dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Formulasi Krim Anti Bakteri Dari Minyak Atsiri Buah Kapulaga (Amomum cardamomum, Willd) Dengan Modifikasi HLB. Skripsi ini merupakan salah satu syarat yang harus ditempuh untuk mencapai gelar Sarjana Farmasi pada Fakultas MIPA Universitas Islam Indonesia. Di dalam penyusunannya, penulis telah banyak mendapatkan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini dengan penuh rasa hormat dan tulus penulis haturkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Bapak Yandi Syukri, M.Si., Apt selaku Dosen Pembimbing Utama dan Ketua Jurusan Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Islam Indonesia, serta Bapak Dr. C.J. Soegihardjo., Apt selaku Dosen Pembimbing Pendamping atas waktu, saran dan masukan yang telah diberikan dari awal penelitian hingga akhir penyusunan skripsi ini. 2. Bapak Akhmad Fauzy, S.Si, M.Si., Ph.D, selaku Dekan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universtas Islam Indonesia. 3. Seluruh Dosen Jurusan Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universtas Islam Indonesia. Terimakasih atas seluruh bimbingan dan ilmu pengetahuan yang telah diberikan selama ini. 4. Seluruh Staff Laboratorium Teknologi Farmasi, Laboratorium Mikrobiologi Farmasi dan Laboratorium Biologi Farmasi, Jurusan Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universtas Islam Indonesia. Terimakasih atas seluruh bantuan yang telah diberikan kepada penulis. 5. Seluruh pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu, yang telah banyak membantu dalam kelancaran penyusunan skripsi ini. Semoga Allah SWT membalas segala kebaikannya yang tercurah kepada penulis dengan rahmat-Nya yang berlimpah ruah. Penulis menyadari masih terdapat kekurangan dalam penyusunan skripsi ini karena terbatasnya pengetahuan, pengalaman dan waktu. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun guna melengkapi dan vii

menyempurnakan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat, bagi mahasiswa pada khususnya dan masyarakat pada umumnya. Wassalamuaalaikum wr.wb.

Yogyakarta, Agustus 2007 Penulis,

Dina Catur Prisanti

viii