DERIVADOS DE ACIDOS CARBOXILICOS

Los derivados de cidos carboxlicos se forman mediante la sustitucin parcial o total del grupo hidroxilo (O ! del carboxilo ("#OO ! por otras agrupaciones de tomos $ son: Los steres% las anhdridos% los haluros de cido $ las amidas& 1. Los steres. 'esultan de la sustitucin parcial del hidrgeno del grupo hidroxilo por un radical al(ulico o arlico% explicacin de sta reaccin en la pgina )*+& Nomenclatura. ,e nombran cambiando la terminacin -oico. o -ico. del acido correspondiente por -ato.% luego la preposicin -de. $ el nombre del radical al(ulico o arlico unido al oxgeno: Nombre: 4tanoato de propilo Acetato de propilo

Otra forma de representar el e/emplo anterior #

0

#OO#

2. Los Anh r! os. ,on los derivados de los cidos carboxlicos (ue se presentan por la estructura general: #O"O"#O"'1% explicacin de sta reaccin en la pgina )*+&

'"

#omo se puede ver un anhdrido resulta de la combinacin de dos cidos carboxlicos% '" #OO $ '1"#OO % con eliminacin de una molcula de agua% por comodidad los clasificaremos en: a. S!m"tr!cos# ,on a(uellos (ue proceden de dos cidos diferentes $ de un 2nico acido& $. As!m"tr!cos o m!%tos# ,on a(uellos (ue proceden de dos cidos diferentes $ por lo tanto ' $ '1 son distintos& Nomenclatura. 3ara nombrar los anhdridos simtricos se coloca el mismo nombre (ue el cido de (ue proceden% cambiando la palabra cido por anhdrido&

Anhdrido etanoico Anhdrido actico

o Anhdrido pentanoico

Anhdrido metanoico Anhdrido frmico

Los anhdridos asimtricos o mixtos se nombran con la palabra anhdrido seguida de los nombres de los cidos (ue lo constitu$en% en orden alfabtico&

o o
Anhdrido Acetico propanoico Real!&a la '.(.

Anhdrido pentanoico ben5oico Real!&a la '.(.

). Los haluros e ac! o. Los haluros de cido '"#":% son los derivados de los cidos carboxlicos en los (ue el grupo ; O del grupo funcional carboxilo es sustituido totalmente por un halgeno :% explicacin de sta reaccin en la pgina )*+& Nomenclatura. ,e nombran citando el nombre del anin del haluro (":!% seguid o de la preposicin -de. $ del nombre del sustitu$ente acilo ('"#"! 'eali5a la 6&7& 'eali5a la 6&4&#& o #loruro de etanoilo #loruro de acetilo

8r
8romuro de pentanoilo

4n el caso de existir varios haluros (:"! distintos sobre una misma estructura% se citan en orden alfabtico% $ si son iguales% se utili5an los prefi/os numricos habituales&

8r 8romuro $ cloruro de heptanoilo

#l

8r9ibromuro de pentanoilo

8r

*. Las am! as. 'esultan de sustituir completamente el grupo ;O del grupo funcional carboxilo por el grupo amino ("N +!% explicacin de sta reaccin en la pgina )*+& Nomenclatura. a& ,e nombran fcilmente utili5ando como base el nombre del cido carboxlico correspondiente& b& 3ara la nomenclatura <=3A# se sustitu$en los trminos Acido>oico por el sufi/o amida&

o N
4tanamida Acetamida 3entanamida
+

N
8utanamida 8utiramida

+ALLER 1*
NO,ENCLA+-RA DE LOS DERIVADOS DE ACIDOS CARBOXILICOS
)& 4scribir la frmula estructural condensada de los siguientes compuestos& a. Acetato e met!lo $. 'orm!ato e et!lo c. Anh r! o ./rm!co

. 0ro1anam! a

e. Cloruro e 1ro1!lo

.. Anh r! o 1ro1ano!co

+& 4scribe la frmula geometrica de los siguientes compuestos& a. 0entanoato e et!lo $. Cloruro e he%ano!lo c. Anh r! o $en&o!co

. Anh r! o ./rm!co 1ro1ano!co

e. D!cloruro e he1tano!lo

0& 4scribe el nombre correcto de los siguientes compuestos&

O #l

O N
+

O O
O O O

O O
O O
O 8r

O N
+

QUIMIDOKU DE CIDOS ORGNICOS Y SUS DERIVADOS.

C28)OCl C*89O C)8:O C28*ON C28)O2Na C)8:O2 C28)OCl C28)O2Na C282O* C;81*O2 C*89O C28*ON C)8:O2 C;81*O2 C)8:O C28)OCl C282O* C*89O C;81*O2 C28*ON C282O) C282O) C28)O2Na C)8:O2 C)8:O C28)O2Na C)8:O2

3ara /ugar ?=<@<9OA= debes ubicar los siguientes e/emplos de las diferentes funciones (umicas orgnicas% de tal manera (ue en los cuadros de tres por tres% en las filas $ en las columnas no se repitan& Acetam! a2 Anh r! o metano!co2 Cloruro e etano!lo2 ,etanoato e et!lo2 Etanoato e so !o2 Ac! o 1ro1ano!co2 Ac! o $utano!co2 Etanoato e 1ent!lo2 Ac! o o%3l!co. 44Lo 5ue 1ue o ec!r e estos com1uestos44 Nom$re '/rmula ,olecular
'/rmula. Estructural '.Estructural .Con ensa a

'unc!/n 6um!ca

Su.!7o

a$ (ue distinguir (ue la 1e a<o<a es la ciencia (ue estudia la educacin% mientras (ue la ! 3ct!ca es la ciencia o con/unto de tcnicas (ue facilitan el aprendi5a/e $ la l= !ca es una estrategia para llegar a ella&