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Variables biomtricas registradas Altura de la planta.

Este parmetro se midi antes de la cosecha, utilizando como criterio la longitud (cm) de la hoja mas larga medida a partir del nivel del suelo en la base de la planta. Nmero de tallos por macollo. Luego de cosechadas las plantas, se procedi a contar los macollos tiles de cada planta para posteriormente obtener el nmero promedio de macollos por planta. Rendimiento en peso fresco. Se cosecharon 10 plantas representativas por parcela, se pes el total de la masa colectada y se calcul el peso promedio por planta para la parcela. Con este procedimiento se lograron submuestras de aproximadamente 1500g para realizar las subsecuentes determinaciones de rendimiento en materia seca y de aceite esencial. Rendimiento en aceite esencial. Este producto se extrajo por hidrodestilacin, calentando durante 2h en un baln de vidrio de 12 litros el material vegetal cortado (1,2kg.) y agua destilada (8 litros). En la tapa del baln se coloc una columna de destilacin (1m) y trampa de Clevenger, que facilita la separacin del aceite esencial de la fase que condensa. Se midi el volumen de aceite separado con una pipeta graduada para obtener el rendimiento en ml extraidos por peso de material fresco. Se realizaron un total de 27 extracciones de aceite esencial correspondientes a las muestras de follaje de C. citratus cosechadas en las 27 parcelas del ensayo. El rendimiento de aceite esencial por ha sembrada se calcul como

donde RAE: rendimiento en litros de aceite esencial producido en una hectrea por corte, PF: cantidad de materia fresca (kg) producida por planta, CA: volumen (ml) de aceite esencial extrado por kg de material fresco, y DS: nmero de plantas (20400) por ha. Calidad de aceite esencial extrado. El anlisis se llev a cabo en un cromatgrafo de gases HP5973 acoplado a detector de masas (CG-MS). La columna cromatogrfica utilizada fue una HP-5 (30m0,25mm0,25m). El programa de temperaturas se inici a 60C (5min), se increment a 200C a razn de 4Cmin-1, mantenindose a esa temperatura durante 1min. Luego se aument (10Cmin -1) a 280C, permaneciendo isoterma durante 20min. El volumen de muestra inyectado fue de 1l y el gas de arrastre fue He a 0,9mlmin-1, relacin split 100:1 y temperatura del bloque de inyeccin de 200C. La identificacin de los constituyentes del aceite se realiz por comparacin de sus espectros de masas con los reportados por Adams (2001). Ataque de plagas y enfermedades. No se detect el ataque de ninguna plaga durante el ensayo y se determin la incidencia de enfermedades obteniendo la cantidad de plantas afectadas vs plantas totales y estimando la severidad por apreciacin visual del grado (porcentaje) de dao en las plantas. Procesamiento de la informacin

CONCLUSIONES La extraccin del aceite esencial es ms eficiente cuando las hojas de cymbopogon citratus son secadas por aire caliente (SAC) antes del proceso, obteniendo 1.29% utilizando la tcnica de MWHD durante 90min. Esta Tcnica es ideal para obtener los mejores rendimientos de extraccin sin degradaciones de compuestos aromticos. El quimiotipo presente es citral, el cual se encuentra conformado por sus dos ismeros geomtricos, el geranial y el neral. La conservacin en frio del material vegetal por una semana muestra que no hay diferencias significativas entre el empaque en vidrio y las bolsas de aluminio, por lo que se recomienda usar bolsas de aluminio para su conservacin por su facilidad para el transporte y economa en comparacin con el vidrio.

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