Resultados

tabela de volumes calibrados

Volume do balo volumetrico de 100 mL calibrado

Volume da pipeta de 10 mL calibrado
Volume de pipeta de 5 mL calibrado

99,0038
10,4572
5,3157

1) Determinao da concentrao percentual de cido actico (MM=60,05 g/mol) no vinagre .

Calcular o volume de vinagre ( cido actico) necessario para reagir completamente com 15 mL de
soluo de KOH 0,1 molar, considerando que o vinagre possui 4% de cido actico (m/v) e que o
branco da titulao de 0,18 mL






0,1 
.    


 0,0015 

0,015 

Estequiometria da reao:

1 
  1 

0,0015 
  0,0015 

0,0015 


60,05  
 0,09  
1 


Titulo da reao 4% (m/v)

0,090075  

100 

 2,25  
4  

Como no h pipeta volumetrica de 2,25 mL, ser feito uma diluio para chegar a um volume que
possa ser usado uma pipeta volumetrica presente no laboratrio , sera diluido em um balo de 100
mL, 10 mL de vinagre e completar o volume com gua at a marca do menisco, e devemos calcular
o volume de vinagre em 20 mL de soluo

10,4572  

20  "
#
 2,11 mL vinagre
99,0038 mL "
#

1 determinao
Para reager com todo 20 mL da soluo de vinagre diluido foram necessarios 16,18 ml de soluo de
KOH 0,1 Molar. Realizando o branco o volume corrigido de soluo de KOH de 16 mL






0,1 
.    


 0,0016 

0,016 

Estequiometria da reao

1    1  

0,0016    0,0016  

0,0016  

60,05  

 0,09 

1  

Titulo % (m/v)



0,09608  

100  4,553%
2,11  

tabela de resultados do grupo

replicata
1
2
3

KOH(mL)
16,00
16,12
16,08

Hac(g)
0,10
0,10
0,10

% (m/v)
4,55
4,59
4,58

o teste Q no necessario pois no h valores suspeitos .

Tabela dos dados estatisticos

Mdia da concentrao percentual do grupo (m/v)

Desvio padro da concentrao percentual do grupo (m/v)
Limite inferior
limite superior
Intervalo de confiana

4,57
0,02
4,53
4,62
[4,53;4,62]

Teste T com =0,05 e grau de liberdade de 2, o valor de T critico o de 90% com dois graus de
liberdade,pois queremos ver se a mdia experimental maior que a mdia conhecida
teste de hiptese

+-. / )# 0  0)

+-. -- 1

0) 2 0

Tcrit=2,92



 !"#
$
%

&,'(!&,))#
),)*

3 49,36

A mdia experimental maior que a mdia conhecida, assim rejeitamos a hiptese nula, a mdia
experimental maior que 4%

Tabela dos Resultados da turma

grupo
1

Replicata
1
2
3

KOH (mL)
18,41
18,11
18,40

Pipeta (mL)
9,9291
||
||

balo (mL)
99,798
||
||

Pipeta (mL)
25
||
||

Hac (g)
0,11
0,11
0,11

% (m/v)
4,43
4,35
4,43

1
2
3

16,00
16,12
16,08

10,4572
||
||

99,0038
||
||

20
||
||

0,10
0,10
0,10

4,55
4,59
4,58

1
2
3

14,60
14,50
14,70

20
||
||

98,7438
||
||

9,905
||
||

0,09
0,09
0,09

4,35
4,35
4,40

1
2
3

18,78
18,61
18,70

25
||
||

99,875
||
||

9,9944
||
||

0,11
0,11
0,11

4,48
4,44
4,48

1
2
3

15,90
16,00
16,02

9,915
||
||

100,155
||
||

20
||
||

0,10
0,10
0,10

4,82
4,87
4,87

Teste Q
No a necessidade de fazer o teste Q, pois no a presena de resultados suspeitos

Tabela de dados estatisticos da turma

Mdia da concentrao percentual da turma (m/v)

Desvio padro da concentrao percentual da turma (m/v)
Limite superior
Limite inferior
Intervalo de Confiana =0,05

4,53
0,18
4,63
4,43
[4,43;4,63]

Teste T comparando a mdia da turma com a mdia esperada

Teste T com =0,05 e grau de liberdade de 14, o valor de T critico o de 90% com 14 graus de
liberdade,pois queremos ver se a mdia experimental maior que a mdia conhecida

teste de hiptese

     

  



Tcrit=2,624



x   4,53  4,00

15  11,40

0,18

2) A mdia experimental maior que a mdia conhecida, assim rejeitamos a hiptese nula a mdia
da turma maior que 4%
Determinao da concentrao percentual de cido ctrico (MM=192,12 g/mol) no limo
Calcular o volume do suco de limo (cido ctrico) necessario para reagir com 15 mL de soluo de
KOH 0,1 molar, considerando que o limo possui 6% (m/v) de cido ctrico (Acc) e o branco da titulao
de 0,18 mL

!




0,1 "#. %&' () 


 0,0015 "# ()
0,015 %

Estequiometria da reao

3 "# ()  1 mol Acc

0,0015 "# ()  0,0005 "# /00
0,0005 "# /00

192,12 3
 0,09606 3 /00
1 "#

Titulo %(m/v)

0,09606 3 /00

100 "% 0#

 1,601 "% 5##
6 3 /00

Como no h pipeta volumetrica de 1,601 mL, ser feito uma diluio para chegar a um volume que
possa ser usado uma pipeta volumtrica presente no laboratrio, sera diluido em um balo de 100
mL, 10 mL de suco de limo, e completar o volume com gua at a marca do menisco, calcular o volu_
me de cido ctrico em 20 mL de soluo

10,4572 "% 0#

20 "% ##
 2,11 mL suco de limo
99,0038 mL ##

1 determinao
Para reager com todo 20 mL da soluo de vinagre diluido foram necessarios 22,82 ml de soluo de
KOH 0,1 Molar. Realizando o branco o volume corrigido de soluo de KOH de 22,64 mL

!


?

0,1 "#. %&' () 


 0,002264 "# ()
0,02264"% ()

Estequiometria da reao

3 "# ()  1 "# /00

0,002264 "# ()  0,007546 "# /0

0,0007546 "# /00

192,12 3 /00
 0,14 3 /00
1 "# /00

Titulo % (m/v)



0,14 3 /00
100  6,63%
2,11 "% 0#

Tabela de resultados do grupo

replicata
1
2
3

KOH (mL)
22,64
21,40
21,33

Acc (g)
0,14
0,13
0,13

% (m/v)
6,63
6,49
6,52

O teste Q no necessario pois no h resultados suspeitos

Tabela de dados estatisticos do grupo

Mdia da concentrao percentual do grupo (m/v)

Desvio padro da concentrao percentual do grupo (m/v)
Limite superior
Limite inferior
Intervalo de confiana =0,05

6,55
0,07
6,73
6,37
[6,37;6,73]

Teste T com =0,05 e grau de liberdade de 2, o valor de T critico o de 90% com dois graus de
liberdade,pois queremos ver se a mdia experimental maior que a mdia conhecida
teste de hiptese

     

  



Tcrit=2,92



x   6,37  6,00

3  9,155

0,07

A mdia experimental maior que a mdia conhecida, assim rejeitamos a hiptese nula, a mdia
experimental maior que 6%

Tabela dos resultados da turma

grupo
1

replicata
1
2
3

KOH (mL)
18,99
19,45
20,15

Pipeta (mL)
20
||
||

Balo (mL)
99,798
||
||

Pipeta (mL)
9,9191
||
||

Acc (g)
0,12
0,12
0,13

% (m/v)
6,14
6,28
6,51

1
2
3

22,64
21,40
21,33

10,457
||
||

99,0038
||
||

20
||
||

0,14
0,13
0,13

6,63
6,49
6,52

1
2
3

9,70
9,00
10,00

9,9050
||
||

98,7438
||
||

9,9050
||
||

0,06
0,06
0,06

6,25
5,80
6,44

1
2
3

20,00
20,51
20,73

20
||
||

99,875
||
||

9,944
||
||

0,13
0,13
0,13

6,43
6,58
6,63

1
2
3

21,08
21,99
22,44

9,915
||
||

100,155
||
||

20
||
||

0,13
0,14
0,14

6,80
7,10
7,25

Teste Q
Utilizamos o teste Q para detectar resultados suspeitos

Tabela de % (m/v) da turma

% (m/v)
5,80
6,14
6,25
6,28
6,43
6,44
6,49
6,51
6,52
6,58
6,63
6,63
6,80
7,10
7,25



|  |




|5,80  6,14|
 0,23
7,25  5,80



|7,25  7,10|
 0,10
7,25  5,80

O valor de Q critico de 0,466,e como todos os valores suspeitos so menores no

os rejeitamos

Tabela de dados estatisticos da turma

Mdia da concentrao percentual da turma (m/v)

Desvio padro da concentrao percentual da turma (m/v)
Limite superior
Limite inferior
Intervalo de confiana =0,05

6,52
0,36
6,72
6,32
[6,32;6,72]

Teste T com =0,05 e grau de liberdade de 14, o valor de T critico o de 90% com 14 graus de
liberdade,pois queremos ver se a mdia experimental maior que a mdia conhecida
teste de hiptese

  !"#$ %   %

  $# &!$'$ (

% ) 

Tcrit=2,624



x   6,52  6,00

15  5,59

0,36


A mdia experimental maior que a mdia conhecida, assim rejeitamos a hiptese nula e a mdia
experimental da turma maior que 6%

3) determinao da concentrao percentual de cido lactico (MM=90,08 g/mol) no leite

Para reagir completamente 50 mL de leite foi gasto 12,10 mL de KOH 0,1 Molar

*

!
+

0,1 ,-#. /01 23 

!
 0,001210 ,-# 23
0,01210 /

Estequiometria da reao:

1 ,-# 23  1 ,-# 45#

0,001210 ,-# 23  0,001210 ,-# 45#
0,001210 ,-# 45#

90,08 6 45#
 0,10 6 45#
1 ,-# 45#

Titulo % (m/v)



0,10 6 45#
100  0,21
50 ,/ # 

%
Tabela de resultados do grupo

Replicata
1
2
3

KOH (mL)
12,1
11,71
11,78

Acl (g)
0,10
0,11
0,11

% (m/v)
0,22
0,21
0,21

O teste Q no necessario pois no h resultados suspeitos

Tabela de resultados estatisticos do grupo

Mdia da concentrao percentual do grupo (m/v)

Desvio padro da concentrao percentual do grupo (m/v)
Limite superior
Limite inferior
Intervalo de confiana =0,05

0,21
0,004
0,22
0,20
[0,20;0,22]

Teste T com =0,05 e grau de liberdade de 2, o valor de T critico o de 90% com dois graus de
liberdade,pois queremos ver se a mdia experimental maior que a mdia conhecida
teste de hiptese

  !"#$ %   %

  $# &!$'$ (

% ) 

Tcrit=2,92



x   0,21  0,15

3  17,32

0,006


A mdia experimental maior que a mdia conhecida, assim rejeitamos a hiptese nula, a mdia
experimental maior que 0,15%

Tabela dos resultados da turma

grupo
1

replicata
1
2
3

KOH (mL)
10,50
10,10
10,30

Pipeta (mL)
50
||
||

Acl (g)
0,09
0,09
0,09

% (m/v)
0,19
0,18
0,18

1
2
3

12,10
11,71
11,60

||
||
||

0,11
0,11
0,10

0,21
0,21
0,21

1
2
3

11,00
10,90
11,20

||
||
||

0,10
0,10
0,10

0,19
0,19
0,20

1
2
3

10,90
10,99
10,59

||
||
||

0,10
0,10
0,10

0,19
0,19
0,19

1
2
3

11,56
11,00
11,02

||
||
||

0,10
0,10
0,10

0,20
0,19
0,19

Teste Q
No a necessidade de fazer o teste Q pois no h resultados suspeitos.

Tabela de dados estatisticos da turma

Mdia da concentrao percentual da turma (m/v)

Desvio padro da concentrao percentual da turma (m/v)
Limite superior
Limite inferior
Intervalo de confiana =0,05

0,19
0,01
0,20
0,18
[0,18;0,20]

Teste T
Teste T com =0,05 e grau de liberdade de 14, o valor de T critico o de 90% com dois graus de
liberdade,pois queremos ver se a mdia experimental maior que a mdia conhecida
teste de hiptese

  !"#$ %   %

  $# &!$'$ (

% ) 

Tcrit=2,62



x   0,19  0,15

15  15,49

0,01


A mdia experimental maior que a mdia conhecida, assim rejeitamos a hiptese nula, a mdia
experimental maior que 0,15%