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CENTRO TECNOLOGICO DE PRODUCCION DE ORQUIDEAS EN LA LOCALIDAD LOS ORGANOS MUNICIPIO DE SAN ANDRES TUXTLA, VERACRUZ

Septiembre 22 e 2!"!

"# P$b%&'i() Ob*eti+$ El Grupo de Trabajo Los rganos del municipio de San Andrs Tuxtla, Veracru , es integrado por !" socios, # de ellos mujeres $ # %ombres, todos ma$ores de edad, &uienes se dedican a la recolecci'n $ (enta de plantas sil(estres de la regi'n, la ma$or)a cuenta con plantas en traspatio* Listado de Socios &ue integran el Grupo de Trabajo L$, -r.&)$,* N$mbre,
A+T,+- .ALA/0-S LA+A 3E+T4A 0SA3EL +-5AS /A3+E+A 601EL ESTE3A2 .ALA/0-S +-5AS 5,L0A2 6+A2/0S/- /-.ETE V0LLEGAS 7A+V82 0V92 A+EVAL- /A+1-:A ;,L:0 1EL +-/0- /-.ETE <,027E+/E1ES G,A1AL,.E /-30= /40.-L GL-+0A VELA:/- S-L0S G-2:AL- T-T- VELAS/AL3E+T- 7,>-: =ALA

P/e,t$
.+ES01E2TE SE/+ETA+0A TES-+E+S-/0S-/0S-/0S-/0S-/0S-/0S-/0-

2# A)te'e e)te, 0 */,ti1i'&'i() Las or&u)deas son de las plantas m?s preciadas en todo el mundo debido a la elegante $ bella @orma &ue adoptan, as) como la deliciosa @ragancia &ue producen $ los bellos colores &ue adoptan* .ertenecientes a la @amosa @amilia -rc%idaceae, estas plantas %abitan en los ambientes tropicales $ subtropicales &ue se extienden a ambos lados del Ecuador, $ s'lo un nAmero reducido de ellas eligen las onas templadas o @r)as* ,na gran ma$or)a (i(e sobre los ?rboles Bep)@itasC, sus lugares predilectos para recibir el calor, la lu $ el aire %Amedo 2

tropicalD otras pre@ieren las rocas semicubiertas de musgo Brup)colasC, $ otras m?s son terrestres, es decir las &ue prosperan a la sombra de corpulentos ?rboles $ en climas templados* Varios son los aspectos de estas curiosas plantas &ue llaman tanto la atenci'nD mientras unas alcan an %asta E" metros de altura, otras miden apenas unos cuantos mil)metros* Las @lores se agrupan casi siempre en racimos de dos a F" $ pueden ser blancas, rosadas, lilas, rojas, amarillas, (erdes $ raramente a ules* Aun&ue todas las @lores tienen una estructura similar, sus di@erentes partes Bspalos, ptalos $ labelo o labioC cambian muc%o de un gnero a otro* El labelo, &ue es la parte m?s atracti(a $ la m?s extraGa de una @lor de or&u)dea dependiendo de la especie o gnero, puede ser plisado, arrugado, jorobado, etc*, $ estar pintado de rojo, amarillo o con manc%as $ ra$as combinadas, &ue al @ormar una sola unidad con el resto de la @lor %ace &ue stas ad&uieran @ant?sticas $ mu$ di(ersas @ormas* Actualmente, la 4orticultura -rnamental es la acti(idad m?s rentable de los di@erentes sectores de la agriculturaD curiosamente aun&ue las plantas $ @lores ornamentales no se comen, son mu$ necesarias en los pa)ses desarrollados o altamente industriali ados para contrarrestar los e@ectos del estrs* En 7xico, todas las regiones situadas al sur del Tr'pico de /?ncer, desde las costas del .ac)@ico $ las del Gol@o %asta las regiones &ue rebasan los E #"" m sobre el ni(el del mar en los estados de 7ic%oac?n, Guerrero, -axaca, Veracru $ /%iapas albergan la ma$or ri&ue a de or&u)deas, aun&ue todos los estados cuentan por lo menos con una especie* Aun&ue el nAmero de especies mexicanas es menor &ue el de otros pa)ses de Amrica tropical B/olombia, Ecuador, .erA, 3rasil, etc*C, se %abla de alrededor de !!!" especies $ subespecies, pertenecientes a !#H gneros* 1e stas, III especies o subespecies son endmicas BI"J del total registrado en el pa)sC, lo &ue con(ierte a estas plantas mexicanas, en una de las m?s ricas en endemismos entre los principales pa)ses de Amrica tropical* Actualmente, m?s de K!# especies de or&u)deas su@ren algAn grado de peligro en nuestro pa)s, la causa principal es la prdida de su %?bitat natural causada por la destrucci'n de bos&ues para abrir paso principalmente a la agricultura* La producci'n mundial exportable de ornamentales se estima en aproximadamente F"""" millones de d'lares, de los cuales, casi la mitad son producidas por 4olanda, Estados ,nidos $ 5ap'n, con E!H", E!!K $ F##" millones de d'lares respecti(amente* En el mundo se consumen aproximadamente I"""" millones de d'laresD tan s'lo, Estados ,nidos consume !"LFM, seguido de 5ap'n con !"FMH millones de d'lares* La exportaci'n mexicana de @lores %a ido en ascenso aun&ue no en @orma signi@icati(a, $a &ue en !HHE se exportaron !MF#M millones de d'lares, $ en !HHK, FM!"M* El crecimiento anual de la industria de ornamentales, se estima &ue %a sido de un !#J, pero se espera &ue sea de un E"J en los pr'ximos aGos* Los culti(os ornamentales exportables son alrededor !# entre los &ue destacan b?sicamenteN rosa, cla(el $ crisantemo* .or otra parte, dada la situaci'n de incertidumbre &ue presentan los culti(os tradicionales como ca@ $ caGa de a Acar entre otros, ante la presi'n de un mercado globali ado $ la disminuci'n de estos culti(os en el ingreso de di(isas a 7xico, obliga la bAs&ueda de nue(as alternati(as agr)colas &ue o@re can a los productores posibilidades

(iables en los procesos de di(ersi@icaci'n* Veracru , por su posici'n geogr?@ica, presenta una di(ersidad de ecosistemas, situaci'n &ue %a @a(orecido el crecimiento de una gama mu$ amplia de or&u)deas nati(as, lo &ue constitu$e una alternati(a de desarrollo para una explotaci'n cient)@ico O comercial de estas plantas* Sin embargo, en los principales mercados del mundo como lo sonN el mercado de subastas de @lores de Aalsmer en 4olanda, el mercado de @lores de San +emo $ .escia en 0talia $ los principales centros de importaci'n de @lores en Estados ,nidos como /%icago $ San 6rancisco entre otros, se comerciali an or&u)deas %)bridas a precios mu$ ele(ados, cu$as @lores %)bridas de /attle$a, .%alaenopsis, 1endrobium, Vanda $ /$mbidium proceden principalmente de lugares tan lejanos como Singapur, Tailandia, 7alasia $ 4aPai en (irtud de tener el clima adecuado para su culti(o intensi(o* A@ortunadamente, el estado de Veracru , con climas similares a los de los pa)ses mencionados, tiene la oportunidad de producir @lores de or&u)dea apro(ec%ando la cercan)a con el principal comprador de @lores en el mundo como lo es Estados ,nidos* As) tambin, es sobresaliente mencionar &ue, alrededor de #"" especies de or&u)deas sil(estres, son originarias de Veracru $ otros estados del sureste de 7xico, lo &ue demuestra la (ocaci'n natural para su desarrollo* 2# Ob*eti+$, 2#"# Ob*eti+$, & '$rt$ p%&3$ 42 &5$,6 Validar $ trans@erir la tecnolog)a de producci'n de or&u)dea /apacitar $ asesorar a productores $ tcnicos en todo el proceso del culti(o de estas especies, desde la siembra %asta la comerciali aci'n de ellas* .romo(er el culti(o de or&u)deas %)bridas para mercado nacional $ exportaci'n*

2#2# Ob*eti+$, & me i&)$ p%&3$ 4278 &5$,6 -@ertar a productores (eracru anos, pl?ntula de or&u)dea %)brida a bajo costo* 1etonar la producci'n de or&u)deas de calidad en onas potenciales del Estado con @ines de @omentar la exportaci'n de esta @amilia de plantas*

2#2# Ob*eti+$, & %&r.$ p%&3$ 487"! &5$,6 0niciar la generaci'n $ aplicaci'n del conocimiento deri(ada de estudios deN apro(ec%amiento, ciencia, tecnolog)a, comerciali aci'n $ conser(aci'n de or&u)deas sil(estres, %)bridas e introducidas*

Ad%erirnos al club de productores de or&u)deas

2# Met&, 2#"# Met&, t$t&%e, e% pr$0e't$ En el ?rea rural de la localidad Los rganos, con la participaci'n acti(a de productores, establecer un in(ernadero demostrati(o de #"" m F con e&uipamiento $ con #""" pl?ntulas de or&u)deas %)bridas para producci'n de @lor de corte* Asesorar en la tecnolog)a de or&u)deas a los productores in(olucrados en el pro$ecto $ capacitar a F" productores

2#2# Met& p&r& e% 2!"! /onstruir, adecuar $ e&uipar el in(ernadero para &ue en enero del F"!! se ad&uieran $ siembren las pl?ntulas de or&u)dea, asimismo se registren datos de desarrollo $ ambiente*

9# E,tr&te.i&, e% pr$.r&m& e e,&rr$%%$ e% ,e't$r 1e acuerdo con la Gaceta -@icial del Estado 2Am* FK, tomo /L=, @ec%ado el martes F de mar o de !HHH, en el &ue aparece el decreto de creaci'n del /onsejo Veracru ano de 6loricultura, el art)culo F, dice &ue el /-VE+6L-+ tendr? entre otros, los siguientes objeti(osN .romo(er la regionali aci'n de di(ersos culti(os ornamentales en onas de mu$ buen potencial producti(o, a @in de ele(ar la producti(idad $ rentabilidad* .romo(er la in(estigaci'n para el desarrollo tecnol'gico en todas las etapas de la producci'n de la producci'n de culti(os ornamentales, as) como la e@iciente trans@erencia tecnol'gica $ la capacitaci'n en todos los ni(eles*

/on base en los resultados del programa estratgico estatal de necesidades de in(estigaci'n $ trans@erencia de tecnolog)a del estado de Veracru , se seGalan los trminos de re@erencia de la cadena de plantas ornamentales* En lo &ue se re@iere a los pro$ectos integrales de trans@erencia de tecnolog)a, entre otras ornamentales se citan a las or&u)deas donde se en@ati a en la propagaci'n por culti(o de tejidos* 5

9#"# L:)e&, e &''i() e) ;/e i)'i ir< e% pr$0e't$ aC Tr&),1ere)'i& e Te')$%$.:&# Los m'dulos de in(ernadero de or&u)deas %)bridas comerciales demostrar?n &ue el manejo adecuado del culti(o desarrolla plantas sanas con buen %?bito de crecimiento para las condiciones clim?ticas de la regi'n de Los Tuxtlas, as) tambin, se demostrar? la producti(idad $ calidad de las @lores* /onsecuentemente, con la capacitaci'n $ asesor)a %asta la comerciali aci'n, permitir? obtener ingresos adicionales signi@icati(os a las @amilias participantes $ al auto@inanciamiento del pro$ecto en el largo pla o* Lo anterior, incidir? directamente en la di(ersi@icaci'n, incremento de empleo e ingreso, capacitaci'n e integraci'n de grupos de productores de ornamentales* Adicionalmente, de gran impacto es &ue unen es@uer os instituciones deN gobierno, @inanciamiento, enseGan a $ productores, todos con objeti(os $ l)neas de acciones comunes $ tendientes a un solo @in, el desarrollo de la %orticultura ornamental (eracru ana*

b6 8# A,pe't$, ,$'i$7e'$)(mi'$, S&) A) r=, T/>t%& es un municipio del Estado mexicano de Veracru , en la regi'n conocida como Los Tuxtlas* La ciudad de San Andrs Tuxtla es la cabecera del municipio del mismo nombre, de renombre mundial por su @abricaci'n de puros, as) como por sus belle as naturales* Se encuentra ubicado en la ona sur del Estado en la Sierra de San 7art)n, en las coordenadas !LQ FM latitud norte $ H#Q !E longitud oeste, a una altura de E"" metros sobre el ni(el del mar* Limita al norte con el Gol@o de 7xicoD al este con /atemacoD al sur con 4ue$apan de -campoD al oeste con Santiago Tuxtla $ 9ngel +* /abada* Su distancia aproximada al sureste de la capital del Estado por carretera es de FM# Rm por carretera* Es el principal municipio de la ona, tanto por su poblaci'n como por su importante acti(idad comercial, pol)tica $ cultural, as) como por el turismo nacional e internacional &ue la (isita* 1urante aGos @ue un importante centro agr)cola de producci'n de Tabaco, actualmente sus acti(idades e en@ocan mas al comercio $ a la prestaci'n de ser(icios, as) como a la acti(idad de pol)tica social al ser sede de mAltiples dependencias* /on la instalaci'n de empresas multinacionales de comercio $ la apertura de centro educati(os de ni(el pro@esional se %a con(ertido en un polo de j'(enes &ue buscan terminar sus carreras educati(as*

Su ubicaci'n entre los puertos de Veracru $ /oat acoalcos la con(ierten en paso de descanso de (iajeros &ue buscan turismo de a(entura $ ecol'gicos, $ es la principal ciudad entre estos dos puertos*

?# A,pe't$, e mer'& $ Existen in@inidad de (ariedades e %)bridos comerciales &ue son de @lores grandes con coloresN blanco, morado, rojo, amarillo, anaranjado $ di(ersas combinaciones de tonalidades entre ellas* .or su belle a, tamaGo, @ragancia $ el nacarado de sus @lores, est?n consideradas como las m?s caras* En la regi'n de =alapa, dependiendo de la poca, una sola @lor de /attle$a llega a (aler a la (enta en (i(ero S I"*"" a S L"*""* ,na planta adulta de esta especie, o cual&uier otra para @lor de corte, a la (enta oscila entre S E""*"" $ S K""*""* Estos precios tan ele(ados, son debido al lento desarrollo $ a la escase de la @lor de corte principalmenteD otro @actor, es el desconocimiento de su manejo por muc%as personas en (irtud de &ue son epi@itas, lo &ue las %ace di@erentes en su @isiolog)a $ consecuentemente en su manejo* 1e acuerdo con el 3olet)n del Ser(icio 6ederal T Estatal de 7ercados del 1epartamento de Agricultura de los Estados ,nidos ,S1AC, en el F""E, en los principales mercados de abasto de E,A $ 5ap'n, se tu(ieron los siguientes precios de or&u)deas por @lorN 3oston, 7assac%ussetsN Las @lores de /attle$a, oscilaron en d'laresD las .%alaenopsis E*"" $ E*#" d'lares* entre #*#" $ K*#"

6iladel@iaN Las @lores de /attle$a (alieron I*"" O I*#" d'laresD .%alaenopsis, E*"" O E*#" d'lares* San 6ranciscoN /attle$a E*#" O #*F# d'laresD .%alaenopsis E*#" O #*"" d'lares* SeattleN /attle$a M*F# O L*F# d'laresD .%alaenopsis I*"" O #*"" d'lares* ToRio, 5ap'nN .%alaenopsis "*KK O F"*ME d'lares*

As) tambin, la misma ,S1A report' &ue, tan solo en ma$o del F""I $ en ma$o del F""#, Estados ,nidos import' EKMHH $ FKHI# @lores de or&u)deas respecti(amente, pro(enientes estas de Tailandia $ Singapur principalmente, siendo las especies importadasN /attle$a, .%alaenopsis $ 1endrobium* 1e los (alores antes mencionados, 7xico, particip' con una exportaci'n de !! $ IH in@lorescencias de or&u)dea para los meses de ma$o del F""E $ F""I respecti(amente* .or otra parte, en el F""L, en el mercado de @lores de .escia, 0talia, las /attle$as $ .%alaenopsis, se estu(ieron (endiendo a F*"K $ "*LE Euros por @lor respecti(amente*

Los anteriores precios de los principales mercados, demuestran &ue las @lores de or&u)deas se (enden al menos en F*"" d'lares por unidad $ &ue los principales productores sonN Tailandia, Singapur $ 4olanda* 7xico, pr?cticamente no participa en el mercado de Estados ,nidos* La cercan)a con Estados ,nidos, puede ser un @actor de competencia importante a @uturo con los pa)ses asi?ticos antes mencionados*

@# L$'&%i3&'i() El in(ernadero estar? ubicado en la siguiente direcci'nN La localidad Los rganos se encuentra en el 7unicipio de San Andrs Tuxtla Ben el Estado de Veracru de 0gnacio de la Lla(eC* Tiene FKE %abitantes $ esta a !L" metros de altitud sobre el ni(el del mar** @#"# M&'r$ %$'&%i3&'i()

La localidad Los rganos se localiza muy cerca de la costa, entre ngel R. Cabada y Santiago Tuxtla, entrando por el Tr pico !acia las "layas de #onte "io, despu$s de la localidad de Toro "rieto.

@#2# Mi'r$ %$'&%i3&'i()

Lerdo de Te)ada

An!el *. Ca+ada

$la%as &onte $ o
Lo"al dad Los #r!anos

El Tr'( "o

Localidad Toro .rieto

Sant a!o Tuxtla

San Andrs Tuxtla


COL. 6 DE Lerdo de

El 0n(ernadero se ubicara a unos Rm* del mar, lo &ue re@lejara (ientos &ue re@res&uen las plantas* A# I).e)ier:& e% pr$0e't$

El grupo de trabajo, est? integrado productores ma$ores de edadD todos ellos tienen la (ocaci'n, el esp)ritu de ser(icio $ la capacidad para desarrollar pro$ectos ornamentales* Los integrantes sonN A#"# Ge)er&%i & e, t=')i'&, e% pr$0e't$ 7todo de trans@erencia de tecnolog)aN

1,

Los productores, adoptar?n la tecnolog)a mediante la pr?ctica, obser(aci'n, seguimiento $ e(aluaci'n directa in situ bajo la asesor)a del responsable tcnico, &uien obtiene la tecnolog)a del conocimiento personal @ormati(o, de la recopilaci'n de publicaciones cient)@icas, experiencias producti(as $ documentos internacionales* En an?lisis de trabajo grupal de los productores, se determinar? la toma de decisiones para el desarrollo del pro$ecto* La adopci'n de la tecnolog)a, se re@or ar? con la capacitaci'n te'rica $ pr?ctica en el in(ernadero* Se en@ati ar? en los productores, la integraci'n de grupo para una cooperati(a con el /lub de la -r&u)dea de Veracru $ la consolidaci'n a mediano pla o de una empresa @lor)cola de exportaci'n con la (isi'n promotora de la acti(idad en el sector social $ abierta a la actuali aci'n del conocimiento mediante la in(estigaci'n en con(enio con la uni(ersidad (eracru ana $ otras instituciones* 0n(ernadero en la Localidad Los rganosN Se construir? un in(ernadero de #"" m F, I# = !!*F m, largo = anc%o, F m de altura en laterales $ F*L" m de altura cenital, tec%o semicircular o dos aguas, (entila cenital con malla anti?@ido sujeta con per@il pol$Tst$l $ cortina enrollable, laterales con malla anti?@ido $ cortinas enrollables (erticales con pl?stico tratado 2al* ,V00 calibre MF"* Se utili ar?n postes de F = F /al* !I co una altura promedio de F*L" m desde el ni(el del piso, los cuales se colocar?n a cada E*"" m de distancia en el sentido longitudinal del in(ernadero* Estos postes se @ijar?n al piso en dados de concreto simple de E" = E" cm con una pro@undidad promedio de L" cm* .ara @abricar los arcos se utili ar? per@il de !U = !U en cal !I gal(ani ado D estos arcos tendr?n una (entila cenital de M" cm de anc%o* Se utili ar? en los @rentes del in(ernadero per@il de !V = !V cal !I @ijo al in(ernadero con abra aderas omega de l?mina en cal !L $ per@il de !V en los extremos, para crear las (entilas cenitales se utili ar? per@il de !V = !V en cal !I, para @ijar el pl?stico $ malla se utili ar? per@il sujetador $ alambre ig ag gal(ani ado tipo greca* Se instalar? adem?s malla negra tipo ligera al M" J, la cual estar? colocada de @orma %ori ontal dentro del in(ernadero $ estar? @ija sobre las estructuras, se colocar? malla anti?@ido I"WF# en todas las cortinas perimetrales, as) como en todas las (entilas cenitales del tipo F#WF#* El pl?stico a utili ar ser? transparente nacional ,V00 cal MF" con dos aGos de (ida $ se colocar? a capa sencilla* Se colocar?n cortinas enrollables en dos extremos del in(ernadero $ en la (entila cenital para sellar el in(ernadero por las noc%es $ sobre todo en la poca de in(ierno para e(itar la prdida de calor* S colocar? una antec?mara de acceso por m'dulo de in(ernadero, con dos puertas abatibles de F*"" = !*!" m $ c%arola de concreto* En el @uturo se colocar? un sistema de nebuli aci'n de culti(o de or&u)dea sobre mesas de A/E+- inoxidable por medio del cual se aumentar? la %umedad relati(a del in(ernadero para un desarrollo 'ptimo de las plantas* Este sistema ser? a base de nebuli adores tipo rondo de pl?stico colocados en polietileno de !K mm, longitudes de E" m con un espaciamiento de !*"" entre nebuli ador $ nebuli ador* La l)nea de alimentaci'n general ser? de !U en tuber)a .V/, cuadros de seccionamiento o estrati@icaci'n de las onas de riego o nebuli aci'n con (?l(ula solenoide de ! de las cuales se utili ar?n I de K mD l)neas secundarias de tuber)a de .V/ de !U, controlador de riego, bomba centr)@uga de ! 4., @iltro de mallas, tan&ue %idroneum?tico, arrancador de presi'n, man'metro, tinaco de !,!"" l* 0gualmente se colocar?n dos recirculadores de aire con F" de di?metro, cada uno 11

se colocar? estratgicamente para una e@iciente circulaci'n, se incluir? sistema elctrico, as) como un centro de carga $ su interruptor termomagntico, su automati aci'n estar? controlada por medio de un %umidistato* Se @abricar?n $ ubicar?n F# mesas para culti(o de or&u)deas con dimensiones de K*"" = !*F" m largo = anc%oD las mesas consistir?n de bastidores, marcos $ patas, @abricados con per@il tubular gal(ani ado, en cal !L $ !I, el soporte de las macetas ser? con malla de acero inoxidable cal !K* Se instalar? un data logger clim?tico con sensores de temperatura, %umedad relati(a, lu , $ %umedad de substrato para monitorear el ambiente clim?tico del in(ernadero, dic%o e&uipo registra la in@ormaci'n cada %ora, la concentra en el data logger $ mediante un so@tPare especial se en()an los datos a la computadora para gra@icar $ correlacionar con el desarrollo @enol'gico de las plantas* Eco@isiolog)a de las or&u)deasN La /attle$a %a sido llamada la +eina de las or&u)deas* Estas son originarias de las partes intermedias a altas de Amrica /entral $ Sur Amrica* En el mundo se encuentran cerca de K# especies di@erentes* 3ajo esta denominaci'n se encuentran los %)bridos intergenricosN x Laeliocattleya, x Brassocattleya, x Brassolaeliocattleya. La ma$or)a de plantas de este grupo crecen como ep)@itas en el lindero de los bos&ues o en la copa de los ?rboles, donde reciben lu @uerte pero moteada* Las ra)ces de estas plantas son gruesas, carnosas de desarrollo super@icial* Los pseudobulbos son una de@ensa contra la se&u)a peri'dica* El nombre p%alaenopsis pro(iene del trmino griego p%alaina, &ue signi@ica mariposa nocturna, $ opsis aspecto de* Estas or&u)deas son nati(as de Asia, 6ilipinas e 0ndonesia, donde el clima es siempre caliente $ %Amedo* Las p%alaenopsis son ep)@itas en su ambiente natural, no tienen pseudobulbos en donde almacenar sus reser(as de agua como las /attle$as $ /$mbidiums* Su crecimiento es monopodial $ Anicamente almacenan agua en las %ojas* Las p%alaenopsis culti(adas son %)bridos deri(ados de una (eintena de especies* .ueden ser de colorN blanco, rosa, roji o $ amarillo Blas @lores pueden ser ra$adas o manc%adasC* /aracter)sticas de las (ariedades N Se utili ar?n !M#" pl?ntulas de or&u)dea* Las plantas ser?n de F aGos de edad* Las (ariedades ser?n %)bridos para @lor de corteN /attle$a de coloresN blanco, lila $ amarillo* .%alaenopsis de coloresN blanco, lila o morado $ la(anda* 1e acuerdo a la disponibilidad, calidades $ precios se decidir? si ser?n importadas o de origen nacional* /aracter)sticas de substrato $ macetasN Los substratos ser?n me clas a base deN te ontle, tro os de c?scara de madera, poliestireno, @ibra de coco $ carb'n* Las macetas ser?n de pl?stico tratado para lu ,V de MT 12

!" de di?metro* Las macetas se colocar?n en los bancales sobre una capa de piedra $ gra(a de E# cm* /aracter)sticas de los insumosN Los productos para la @ertili aci'n ser?n @uentes de sales simples solubles para la preparaci'n de soluciones nutriti(as &ue se aplicar?n de acuerdo al desarrollo $ al estado @enol'gico del culti(o* Las principales sales solubles ser?nN 2itrato de calcio, nitrato de amonio, sul@ato de calcio, sul@ato de magnesio, ?cidos @os@'rico $ b'rico, sul@ato de %ierro, sul@ato de amonio, sul@ato de manganeso* El criterio @undamental para el control de plagas $ en@ermedades, ser? el manejo integrado con una @uerte tendencia al control biol'gico $ natural, con el uso de parasitoides, %ongos entomopat'genos $ micopat'genos, in@usiones de plantas con e@ecto insecticida $ @ungicida, trampas mec?nicas $ productos &u)micos comerciales de bajo impacto ambiental* /aracter)sticas de las ?reas para capacitaci'n N .ara la capacitaci'n, se usar? el aula de capacitaci'n del /onsejo Estatal de 4ortali as $ el propio in(ernadero, dependiendo del nAmero de asistentes al curso* Ambos recintos, cuentan con lo necesario para reali ar estas acti(idades A#2# Pr$'e,$, e pr$ /''i() 0B$ $per&'i() Cultivo Siembra N El transplante se %ar? en macetas de M bajo condici'n %Ameda de substrato pre(iamente preparado en una relaci'n #NFN!NFN!N!, te ontle, tro os de c?scara de madera, poliestireno, @ibra de coco $ carb'n respecti(amente* A partir del transplante, los riegos ser?n diariamente tres (eces al d)a sin soluci'n nutriti(a %asta por una semana* 1espus, los riegos ir?n disminu$endo dependiendo de la adaptaci'n, se adicionar? una soluci'n nutriti(a al !" J de su concentraci'n con un aumento gradual semanalmente* +e&uerimiento clim?tico N F#"" O L""" lux de luminosidad en los primeros seis meses de culti(o !"""" O !#""" lux despus de los seis meses* 4umedad relati(a del K" O M" J en el primer aGo, despus ## T K" J* Temperatura de F# O E" Q/ en el d)a $ !L T FF Q/ en la noc%e* 6ertili aci'n N Esta ser? mediante la aplicaci'n de soluci'n nutriti(a en el agua de riego, en una relaci'n !*" N "*I N "*M#, de 2 T . O X respecti(amente para /attle$a $ !*" N "*L N !*" respecti(amente para .%alaenopsis, las concentraciones nutrimentales (ariar?n dependiendo del desarrollo @enol'gico, el per)odo del aGo, la condici'n clim?tica, $ el per)odo de reposo de las plantas* +iegos N Se reali ar?n en @unci'n del grado de retenci'n de agua del substrato, la condici'n clim?tica, el per)odo de reposo $ la etapa @enol'gica* 1e cual&uier @orma, estos se %ar?n en inter(alos entre ! $ L d)as* En ocasiones, se %ar? con soluci'n nutriti(a a di@erentes concentraciones* .odas N 1ependiendo del estado @itosanitario $ senescencia de las %ojas se %ar?n las podas correspondientes* 13

Aspersiones N El monitoreo de las en@ermedades $ plagas determinar? las aplicaciones pre(enti(amente, para lo cual se utili ar?n productos de origen (egetal, microorganismos e insectos ben@icos espec)@icos para los di(ersos problemas @itosanitarios, como Altimo recurso se asperjar?n plaguicidas de bajo impacto ambiental como piretroides, sales org?nicas, jabones $ aceites minerales entre otros* /osec%aN Las /attle$as producen F o E @lores por in@lorescencia, &ue duran de ! a I semanas, ocurriendo un m?ximo de dos @loraciones al aGo* El corte de @lores se %ar? cuando estas sean completamente abiertas* Las .%alaenopsis producen in@lorescencias F a E (eces al aGo, una (e abiertas las @lores, estas pueden mantenerse bien en la planta de K a !" semanas* La @loraci'n es en un solo eje $ en racimo, llegando a producir en algunas plantas !"" o m?s @lores por planta* .ost cosec%aN La conser(aci'n de la @lor cortada de las /attle$as $ .%alaenopsis oscila entre L $ !" d)as para la primera $ !# a F" d)as para la segunda* La conser(aci'n de esta @lor cortada oscila entre !# $ F" d)as en agua* En ambos casos se %ar?n soluciones preser(ati(as a base ;odo %idroxi&uinoleina $ plata coloidal en agua deioni ada* Empa&ueN .ara el embalaje de las in@lorescencias de .%alaenopsis, se usar?n cajas de cart'n corrugado de HK x FI x !" cm largoTanc%oTalto con base de soporte pl?stico acojinado $ relleno de guata de celulosa* En el caso de las @lores de /attle$a, ser?n pe&ueGas cajas transparentes con el pedAnculo colocado en un tubo con agua, una sola @lor por caja* 1e este modo, se consigue una excelente conser(aci'n, &ue puede oscilar entre &uince d)as $ tres semanas* 2ormas de operaci'nN Asepsia de operarios $ %erramientas en todas las labores, medianteN no introducir tierra, limpiarse los apatos en el tapete @itosanitario Bsoluci'n clorinada al !" JC en la entrada, la(ado de manos antes de entrar al in(ernadero, desin@estar las %erramientas Bsoluci'n de $odoC al contacto entre planta $ planta, limpie a total en el in(ernadero* 0nspecci'n diaria del estado @itosanitario de las plantasD obser(aci'n de insectos, manc%as, decoloraciones $ daGos di(ersos* -peraci'n de in(ernadero tres (eces al d)a para ajuste de temperatura, %umedad, lu $ riego* /omerciali aci'nN La (enta de @lor, se reali ar? con base a la promoci'n con un tr)ptico publicitario de calidad, &ue se distribuir? en las principales @lorer)as del estado de Veracru * El transporte ser? por l)neas de autobuses $ agencias de mensajer)a* Se diseGar? un sistema de (entas*

A#2# Imp&'t$ &mbie)t&% El presente pro$ecto, como $a se plante' en apartados anteriores, est? diseGado para usar el m)nimo de productos con(encionales de plaguicidas* El control de plagas $ en@ermedades ser? bajo el criterio del manejo integrado de plagas $ en@ermedades* El mismo control clim?tico del in(ernadero ser? un importante e(asor de problemas @itosanitarios, aunado al uso de malla anti?@ido, control biol'gico $ a las medidas de asepsia* En caso de usar plaguicidas con(encionales, se utili ar?n los menos t'xicos, cu$os en(ases de desec%o ser?n regresados a las casas comerciales pro(eedoras* En el caso de los @ertili antes solubles, estos se aplicar?n mu$ diluidos, es decir a bajas concentraciones $ espor?dicamente respetando los per)odos de reposo de las plantas por @loraci'n o brotaci'n* 14

1e tal @orma, &ue no %abr? emisiones de gases contaminantes, ni in@iltraci'n de residuos t'xicos* Los Anicos gases generados en el in(ernadero, ser?n de /- F liberado por la &uema de gas en los meses @r)os, si embargo, por estar el in(ernadero cerrado, este ser? reabsorbido por las propias plantas* Esta parte, ser? super(isada por la especialista participante del grupo acadmico del pro$ecto*

A#9# C&%e) &ri$ e &'ti+i & e, A'ti+i &


Tramite de construcci'n de in(ernaderos /onstrucci'n de in(ernaderos Tr?mite de ad&uisici'n de pl?ntulas de or&u)dea Ad&uisici'n pl?ntulas Siembra pl?ntulas +iegos, @ertili aci'n /ontrol @itosanitario .odas +egistros /osec%a /omerciali aci'n

2!!? C 2!!@
2 1 E 6 7 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = A 7 5 5 A S -

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = =

= = = =

N$t&D Las plantas ser?n de uno a dos aGos aproximadamente, estar?n en crecimiento en al menos L meses, posteriormente (iene la cosec%a de las primeras @lores $ la comerciali aci'n, despus la @loraci'n ser? perenne en dos per)odos de cada aGo* A#8# Re;/erimie)t$, e .&,t$, ire't$, Los gastos directos al pro$ecto se estiman en S!M#,#""*"" en los conceptos &ue se muestran en cap)tulo H* E# I)+er,i$)e, La 6undaci'n .roduce de Veracru , A*/*, $ los propios productores ser?n los in(ersionistas del pro$ecto* El A$untamiento /onstitucional de Emiliano :apata a tra(s de su 1epartamento de 1esarrollo Agropecuario $ el Sistema .roducto 6lor, participar?n acti(amente en la gesti'n de algunas etapas del pro$ecto, como es la di@usi'n para la comerciali aci'n del producto*

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E#"# E,tr/'t/r& 1i)&)'ier& T$t&% G",2!!,!!!#!! FUNPROVER G ?!!,!!!#!! Pr$ /'t$re, G ?!!,!!!#!!

E#2# Pre,/p/e,t$ p$r '$)'ept$ e .&,t$ Los conceptos de in(ersi'n est?n contemplados para un aGo, tal $ como se plantea en los apartados anteriores* A continuaci'n, se desglosan los conceptos de in(ersi'n, unidad de concepto, cantidad, precio unitario en pesos, importe total $ las aportaciones de las partes interesadasN Las aportaciones se plasman como lo marcan las +eglas de -peraci'n de la Alian a para el /ampo $ el manual de operaciones de la 6,2.+-VE+*

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17

DESGLOSE DEL PRESUPUESTO 2010 -2011 ($ SIN DEC IMALES) UNIDAD PREC IO C ONC EPTO MEDIDA C ANTIDAD UNITARIO Invernadero 500 M2 2a(e Plantas M3 P$a. P&te P&te P$a. )a. .ornal /ontrato /ontrato Ve2i!ulo Mes 0&ui+o Mes ,-ra ,-ra Pro5. P$a. 0vento P$a. "e!orrido P&te. TOTALES 1 5,000 45 5,000 1 1 1 1 250 1 1 1 12 1 8 1 1 1.00 1 4 4 1 1 $240,230.00 $55.00 $200.00 $3.00 $8,000.00 $6,000.00 $22,270.00 $130,000.00 $150.00 $2,500.00 $2,300.00 $65,000.00 $3,000.00 $12,000.00 $8,000.00 $65,000.00 $15,000.00 $24,000.00 $500.00 $15,000.00 $10,000.00 $45,000.00 $25,700.00

IMPORTE TOTAL $240,230.00 $275,000.00 $ ,000.00 $15,000.00 $8,000.00 $6,000.00 $22,270.00 $130,000.00 $37,500.00 $2,500.00 $2,300.00 $65,000.00 $36,000.00 $12,000.00 $64,000.00 $65,000.00 $15,000.00 $24,000.00 $500.00 $60,000.00 $40,000.00 $45,000.00 $25,700.00 $1,200,000.00

APORTAC ION APORTAC ION APORTAC IN ESTATAL FEDERAL 25% 75% BENEF. $60,057.50 $68,750.00 $2,250.00 $3,750.00 $2,000.00 $1,500.00 $5,567.50 $180,172.50 $206,250.00 $6,750.00 $11,250.00 $6,000.00 $4,500.00 $16,702.50 $130,000.00 $37,500.00 $2,500.00 $2,300.00 $65,000.00 $36,000.00 $12,000.00 $64,000.00 $65,000.00 $15,000.00 $6,000.00 $125.00 $18,000.00 $375.00 $60,000.00 $40,000.00 $45,000.00 $25,700.00 $150,000.00 $450,000.00 $600,000.00

Material Vegetativo Sustrato Ma!etas "igidas de 8# %gro&u'(i!os )erra(ientas *an&ue +ara %gua "enta del *erreno Mano de ,-ra Servi!io de %gua 0nerg'a 0l1!tri!a /a(ioneta Velador /o(+utadora %sesor'a *1!ni!a 3odega /er!o Peri(etral 4astos de %d(inistra!ion
6etrero 7u-u!a!ion de +ro5e!to8

/a+a!ita!i9n Mesas de *ra-a:o 4ira de Inter!a(-io 4astos Preo+erativos

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N$t&, imp$rt&)te,D Los costos de un in(ernadero moderno e&uipado con los di@erentes sistemas, son de (alores similares a los planteados, para lo cual se anexa la coti aci'n de la empresa, &ue est? especiali ada en la construcci'n $ e&uipamiento de estos in(ernaderos de @lores $ se considera como la opci'n con m?s experiencia, e@iciencia, cumplimiento $ econ'mica*

Los precios de las plantas de or&u)dea %)bridas para @lor de corte, son mu$ ele(ados en todo el mundo, precisamente, este es uno de los @actores entre otros, &ue incide en (alores de (enta de las @lores mu$ altos $ escase de plantaciones comerciales* En 7xico, las plantas adultas de or&u)deas %)bridas oscilan entre F"" $ K"" pesos* En el extranjero, las mismas plantas, oscilan entre F" $ I" 1'lares* La suma de los gastos indirectos no sobrepasa el I*# J del total del pro$ecto E#2# C&%e) &ri$ e mi)i,tr&'i$)e, La aportaci'n @ederal, a tra(s de 6,2.+-VE+ se calcul' en SK"",""" pesos* En (irtud, de &ue la programaci'n presupuestal de 6,2.+-VE+ tiene como @ec%a l)mite para ejercicio %asta diciembre del F"!", considerando las condiciones de construcci'n de in(ernaderos $ de (enta de plantas por las compaG)as seleccionadas, la propuesta de ministraciones &ued' como se describe en el siguiente cuadroN

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CALENDARIZACION PRESUPUESTAL POR Ejercicio F"!"TF"!!


C$)'ept$ He)e1i'i&ri$

CENTRO TECNOLOGICO DE PRODUCCIN DE ORQUIDEAS EN LOS ORGANOS MUNICIPIO DE SAN ANDRES TUXTLA, VERACRUZ

-ctubre +ecurso +ecurso 6ederal Estatal

2o(iembre +ecurso +ecurso 6ederal Estatal

1iciembre +ecurso +ecurso 6ederal Estatal

S/bt$t&%

T$t&% Fe er&%

T$t&% E,t&t&%

Gr&) t$t&%

0n(ernadero

#"" 7F

6undaci'n .roduce de Veracru , A*/*

Subtotal
6undaci'n .roduce de Veracru , A*/*

!L",!ME K","#L FI",FE"

"

"

29!,22!

!L",!ME

K","#L

29!,22!

7aterial Vegetati(o

Subtotal
6undaci'n .roduce de Veracru , A*/*

"

F"K,F#" KL,M#" FM#,"""

"

2@8,!!!

F"K,F#"

KL,M#"

2@8,!!!

7acetas $ Sustrato

Subtotal
6undaci'n .roduce de Veracru , A*/*

"

K,""" !L,""" FI,"""

"

29,!!!

K,"""

!L,"""

29,!!!

Agro&u)micos

Subtotal
6undaci'n .roduce de Veracru , A*/*

"

K,""" L,"""

F,""" " A,!!! K,""" F,""" A,!!!

4erramientas

Subtotal
6undaci'n .roduce de Veracru , A*/*

"

I,#"" K,"""

!,#"" " ?,!!! I,#"" !,#"" ?,!!!

Tan&ue para Agua

Subtotal
6undaci'n .roduce de Veracru , A*/* Administracion

"

"

!K,M"E #,#KL FF,FM"

22,2@!

!K,M"E

#,#KL

22,2@!

Gastos de

Subtotal
6undaci'n .roduce de Veracru , A*/* pro$ectoC

!L,""" K,""" FI,"""

"

"

29,!!!

!L,"""

K,"""

29,!!!

Letrero Bubucacion de

EM# #""

!F# " 2"2,!!! " 22,2@! 8!! ?!!,!!! EM# 92A,!!! !F# "?2,!!! 8!! ?!!,!!!

Subtotal

T$t&%

2?9,@2!

2,

"!# E+&%/&'i() e% pr$0e't$ El concepto de e(aluaci'n de un pro$ecto, consiste en comparar los bene@icios $ los costos del mismo, con miras a determinar si el cociente &ue expresa la relaci'n entre unos $ otros, presenta o no (entajas ma$ores &ue las &ue se obtendr)an con pro$ectos distintos, igualmente (iables* "!#"# E+&%/&'i() e'$)(mi'& B 1i)&)'ier& En el caso de este pro$ecto, por sus caracter)sticas de ser de una trans@erencia de conocimiento tecnol'gico $ no de producci'n en # o !" aGos, no es posible aplicar algunos indicadores econ'micoT@inancieros de e(aluaci'n comoN ni(eles de rentabilidad, c?lculo de (alor actual neto, tasa interna de retorno, relaci'n bene@icioTcosto, punto de e&uilibrio, an?lisis de sensibilidad del pro$ecto, an?lisis de @actores econ'micos aislados, etc* .ara este pro$ecto, la relaci'n costo W bene@icio mas bien esta en@ocado a una relaci'n costo W bene@icio social $ ambiental* 2o obstante, estos indicadores se determinar?n durante el desarrollo del pro$ecto con base a la in@ormaci'n obtenida de los registros tcnicos, operati(os $ ambientales* Las empresas internacionales de @lores, siempre guardan en secreto este tipo de datos $ no son publicables, por lo tanto, se debe generar* "!#2# E+&%/&'i() ,$'i&% 0 e imp&'t$ &mbie)t&% .artiendo de la premisa del aporte del pro$ecto a los objeti(os de desarrollo econ'mico $ social, se justi@ica su reali aci'n e(aluando su impacto social $ ambiental de la siguiente @ormaN Se apro(ec%a una posibilidad de exportaci'n en el mediano pla o* Aumentar?n considerablemente las @uentes de empleo al multiplicarse a @uturo las plantaciones de or&u)dea* Los @loricultores estar?n abiertos a nue(as posibilidades de culti(o* El modelo de trans@erencia de tecnolog)a de este pro$ecto puede ser adoptado para otras especies con las repercusiones positi(as de tipo social, econ'mico, cultural $ ambiental* El pro$ecto incrementar? la cultura de la @loricultura en el estado en el largo pla o*

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Se pueden crear nue(os grupos de productores siguiendo el mismo modelo producti(o* El manejo integrado de plagas $ en@ermedades, a tra(s de tcnicas de control biol'gico $ natural e(itar? el daGo al ambiente* /on el presente pro$ecto, se aplican constantemente los trminosN limpie a, conser(aci'n, registro de datos, e@iciencia, e@icacia, programaci'n, calidad, no daGo ambiental* e% pr$0e't$

"!#2# Fi'I& e 1&'tibi%i &

2-73+E 1EL .+-;E/T-N /E2T+- TE/2-L-G0/- 1E .+-1,//02 1E -+<,01EAS E2 L-S -+GA2-S 7,20/0.0- 1E SA2 A21+ES T,=TLA, VE+A/+,: A+EA -.E+AT0VAN B !E C FU N D ACI-N PR OD U CE D E V ER ACR U Z, A#C# T0.- 1E .+-;E/T-N T+A2S6E+E2/0A 1E TE/2-L-G8A B = C 1E 02VEST0GA/02 B C 1E 026+AEST+,/T,+A B C .+-1,/T0V- B C 7-1AL01A1 1E E5E/,/0-2N /-2T+AT7,20/0.0-N SA2 A21+YS T,=TLA B C A17-2* 10+E/TA B C 1,+A/0-2N 020/0- "!W!"WF"!" TE+702- "! W"IWF"!!

L-/AL01A1N ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ L-S +GA2-S

T-TAL S!#","""*""

A.-+T* ESTAT AL S!#","""*""

A.-+T* 6E1E+AL SI#","""*""

A.-+T* 3E2E60/0A+0-S SK"","""*""

-T+AS A.-+T*

GAST-S 10+E/T-S N BSC ZZZZ![!M#,#""*""ZZZZZZZZZZZZZZZ J ZZZHLZZZZZZZ GAST-S 1E -.E+A/0-2 N BSC ZZZZF!","""ZZZZZZZZZZZ ZZZ J ZZZZE#ZZZZZZ

2-* 1E 3E2E60/0A+0-SN ZZ!"ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ 6E/4A 1E S-L0/0T,1 ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ 1EL A.-;-N F#W"FWF"!"*

OHJETIVO K DESCRIPCION HREVE EL .+-;E/T- /-2S01E+A LA /-2ST+,//02 1E ,2 02VE+2A1E+- 1E #"" 7F .A+A LA .+-1,//02 1E -+<,01EAS 1E21+-30,7 ; T+A2S6E+0+ TE/2-L-G0A A 02TE+ESA1-S 1EL SE/T-+, AS8 70S7- SAT0S6A/E+ LA 1E7A21A 1E 6L-+ES .A+A /,30+0+ E2 .A+TE LA 1E7A21A 1EL 7E+/A1-

7ETA .+02/0.AL

,*7* 6L-+ESW.LA2TA

/ #"""

7ETA
SE/,21A+0A

,7

5-+2ALES A GE2E+A+N E7.LE-S A GE2E+A+N ,201A1 1E 7E101A 7A/ETA

!" F 605-S /A2T01A1 S02 .+-;* /-2 .+-;* !"""WA>!#"""W7ES

/-7.A+AT0V- E2 .+-1,//0-2 ; /-STA//0-2 .+-1,//0-2 +E21070E2TVAL-+ 1E LA .+-1,//02 /-ST- 1E LA .+-1,//02

,T0L01A1

,201A1 1E 7E101A .LA2TAS .LA2TAS S!L","""*"" SH","""*"" SH","""*""

S02 .+-;*

/-2 .+-;* !""" #""" .LA2TAS HH" !#""" 6L-+ES

1EST02- 1E LA .+-1,/T- A .+-1,//0-2 J -3TE2E+ A,T-/-2S,7- 7E+/A1-+<,01EAS !"J H"J 1E21+-30,7 I"J K"J

OHSERVACIONESD SE A1<,0E+E2 #""" .LA2TAS 1E 1E21+-30,7, /A1A .LA2TA 6L-+E/E E VE/ES AL A>-, .-+ L- <,E SE -3T0E2E2 !# 70L 6L-+ES A2,ALES, LA 6L-+A/02 1E /A1A .LA2TA SE VE21E E2T+E L ; !K .ES-S, 1E.E210E21- 1E LA TE7.-+A1A*

""# Hib%i$.r&1:& An'nimo, !HHL, .rograma para el 1esarrollo de la 4orticultura -rnamental* Secretar)a de Agricultura, Ganader)a $ 1esarrollo +ural* BSAGA+C* 7xico, 1*6* E" p* An'nimo, F""!* .lan de 1asarrollo 7unicipal F""!TF""I, A$untamiento /onstitucional de /'rdoba, Veracru * Ser(icios Gr?@icos Lara* /'rdoba, Ver* F#" p* /%en, X*5* $ Gon ?le , V*L* !HHE* 0ntroducci'n al culti(o $ manejo de or&u)deas* 0nstituto 2acional de Aprendi aje, 1epartamento Tcnico 1ocente Agropecuario* San 5ose, /osta +ica* !!F .* 22

/orrea, 76* !HHK* /onsejo 7exicano de la 6lor* 6olleto .romocional* 7xico, 1*6* L p* Guerrero, 7*7*D 7ej)a, 7*5*7* $ +u(alcaba, G*G* !HHL* E(aluaci'n de cuatro especies de or&u)deas en tres intensidades de lu $ tres (olAmenes de en(ase* 7emoria de +esAmenes* V0 /ongreso 2acional de 4orticultura -rnamental* ,AE7, Toluca, 7ex* 4amricR, 1* !HHK* El 7ercado 7undial de las 6loresN ,n (ista o %acia el @uturo, /on@erencia enN G+-\TE/4 HK* Exposici'n $ /ongreso de 6loricultura $ 4orticultura, 7iami 3eac%, 6lorida* E*,*A* 4.., !HHI* Xe$ 6acts About t%e \orld o@ 6loriculture .roduction, liiN \orld 6loriculture 0ndustr$ .an 000* !HHI* 4.. .ublis%ers* Amsterdam te 2et%erlands* pp* !"T!E* Lombardi .*D Len i A*D 7urgu)a 5*D Tesi +* F""F* -rc%ideeN le origini, i mercati e la bot?nica* /olture protette 2Am* !F BK#TMFC* 0talia* L'pe , V*AD Sosa 7oss, /* $ 7ej)a, 7*5*7* !HHF* +ecursos genticos del suresteN las or&u)deas* 7emoriaN 00 /ongreso 2acional de 4orticultura -rnamental, ,A7* /uerna(aca, 7or* 7urgu)a, G*5* !HHF* En@ermedades in@ecciosas en or&u)deas $ pre(enci'n* Asociaci'n 7exicana de -r&uideolog)a, Secci'n /'rdoba* 3olet)n 2o* #, Vol* 00T#* 7urguia, G*5* !HHM* 0n@ormaci'n 3?sica estimada sobre la 4orticultura -rnamental en Veracru * 0ndito* /olegio de .ostgraduados, /ampo /'rdoba, /'rdoba, Veracru * 7urgu)a, G* 5* !HHH* Las or&u)deas, recurso erosionado con potencial para los agroecosistemas de Veracru * /ampus Veracru , /olegio de .ostgraduados* Veracru , 7xico* 7urguia, G*5* !HHM* 0n@ormaci'n 3?sica estimada sobre la 4orticultura -rnamental en Veracru * 0ndito* /olegio de .ostgraduados, /ampo /'rdoba, /'rdoba, Veracru * 7urgu)a, G*5* !HHF* En@ermedades in@ecciosas en or&u)deas $ pre(enci'n* Asociaci'n 7exicana de -r&uideolog)a, Secci'n /'rdoba* 3olet)n 2o* #, Vol* 00T#* .ridgeon, A* !HHI* T%e illustrated enc$clopedia o@ orc%ids* LansdoPnP .ublis%ing .t$ Ltd, S$dne$, Australia* FHM p* Sc%uler, S* !HLL* Guide to orc%ids* .ublis%ed b$ Simon ] Sc%uster 0nc* 2eP ;orR, ,SA* F## p* \%ite 5* !HHE* GroPing orc%ids* American orc%id societ$* \est .alm 3eac%, 6lorida, ,SA* !EI p* \iard, L*A* !HLM* An introduction to t%e orc%ids o@ 7xico* /ornell ,ni(ersit$ .ress* 2eP ;orR, ,SA* FEK p

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