COMO AGUA PARA CHOCOLATE

Irnico titulo, que suena tan delicioso, pero que si lo leemos varias veces nos daremos cuenta del porque de su nombre. Cada captulo, empezando con una deliciosa receta queriendo mostrar al trascurso del mismo que debemos pasar por procesos difciles para poder ser deliciosos al paladar de los dems. Leer esta historia nos muestra hasta dnde puede llegar la maldad de las personas por seguir lo que ellos creen que es lo correcto sin importar que tanto dao puedan hacer a las personas que los rodean. Es la forma ms real de ver el egosmo de una persona al querer esclavizar a otra hasta su lecho de muerte, sin importar lo que esta piense creyendo que por ser su hija debe soportar los maltratos seguidos de ella. Esto deja mucho que pensar y diramos Que es la vida?, Por qu debemos soportar tantas situaciones?, Qu nos lleva a tomar decisiones tan locas y desesperadas para poder escapar de la realidad cuando nos agobia? Qu tanto debemos hervir para ser agua para chocolate? Es acaso un pecado enamorase a pesar de que las creencias de la familia condenen a la menor de su hija a cuidar de su madre hasta la muerte? Es cuando aun surgen ms preguntas Qu tan lejos somos capaces de llegar por cumplir lo que nos han inculcado? Empezar a responder cada incgnita que surge seguramente no ser fcil pues debemos ser capaces de afrontarnos a nosotros mismos y ser realistas. Todos tenemos cierto egosmo, queremos lo mejor para nosotros de una u otra forma. Desde el momento en que nacemos y queremos que nuestras madres no se separen de nosotros y nos sirvan en lo que ms puedan, como al ir creciendo y notar que necesitamos que ms personas nos sirvan para ir logrando lo que queremos desde un caramelo hasta obtener alguien que llene ese espacio que por crecer ya no puede llenar nuestra madre o padre. Pero qu tan consciente seremos de esto? Seremos capaces de afrontarnos nosotros mismos y decir: Ya no ms de injusticias y de seguir utilizando a las personas a nuestra conveniencia! O por el contrario somos ese tipo de personas que nos dejamos pisotear porque no somos capaces de decir: Basta ya no ms! En cambio tambin somos

egostas por qu no compartimos lo que pensamos o sentimos por miedo a lo que los dems piensen. Al terror constante de ser rechazados, burlados y abusados por las personas que nos rodean. Egostas por completo ya que hasta nosotros mismos nos negamos el bienestar. Entonces sale otra incgnita Podemos ser egostas con nosotros mismos? Podemos clasificar el masoquismo con egosmo?

Realmente si lo analizamos cada relato de la historia de esa novela que nos muestra que tantas cosas difciles debemos pasar para poder llegar a ser un poco felices pero despus de muchas pruebas, despus de tanto dolor. Nos ponen a pensar si las decisiones que tomamos sern correctas. Que hubiese pasado si de pronto la protagonista hubiese tomado otro camino.

Podra Tita haber encontrado la felicidad antes de su lecho de muerte y no tener que vivir escondiendo lo que pensaba y senta por temor a daar el nombre de su familia y hacer aun ms rechazada por la sociedad? Aunque es una novela que relata las creencias que tenan en una sociedad mexicana en la antigedad, podramos afirmar que todava debemos soportar tales injusticias donde en ocasiones sin darnos cuenta somos privados vilmente de nuestra libertad para servir al egosmo de otras personas. Realmente una novela cierta, basndose en el amor prohibido que senta la protagonista, prohibido por las creencias de su familia y obligada a ser parte de una rutina que no le daba la oportunidad de escoger lo que ella hubiese querido para su vida. La forma ms triste de contar la vida a travs de la cocina, mostrar el egosmo, rabia, amor, indiferencia, la impaciencia esa pizca de locura por mostrar sus sentimientos. Por medio de cada ingrediente y su coccin.

Una forma de decirnos que debemos hervir para poder dar lo mejor de nosotros aunque muchas veces no sea valorado por quienes quisiramos que lo fuera. Pero que no debemos olvidar que el mejor catador de nuestras vidas somos nosotros mismos.