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Dtermination de la chaleur latente de vaporisation de leau

Laura Munteanu PCGI 22.2B

Introduction et but de lexprience Mesures et rsultats exprimentaux Analyse des rsultats Conclusions

Quest-ce quun changement dtat?

Formule de Clapeyron

Diagramme de phase de l eau

Cas de la vaporisation

Intgration de lquation de Clapeyron:

-Pour la vaporisation,

Intgration de lquation de Clapeyron:

Matriel disposition
Autocuiseur (de contenance 8 litres),dont le couvercle contient une soupape de rgulation et une soupape de scurit Une sonde pression Une sonde de temprature Une masselotte Plaque chauffante Gants de protection

Mesures faire:
Pour linariser lquation de Clapeyron, on trace

Donc on a besoin de mesurer la pression P et la temprature T des diffrentes tapes

Tableau des rsultats exprimentaux


Temps (min) P (hPa) T (C) T (K) 1/T (K-1) Ln(Ps/P0)

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9

1908
1804 1782 1757 1713 1685 1656 1614 1574 1530

117
116.5 116.2 115.6 114.8 114.4 113.8 113 112.2 111.5

390
389.5 389.2 388.6 387.8 387.4 386.8 386 385.2 384.5

2,564*10-3
2,567*10-3 2,569*10-3 2,573*10-3 2,579*10-3 2,581*10-3 2,585*10-3 2,591*10-3 2,596*10-3 2,601*10-3 -0.0276 -0.056 -0.0683 -0.0824 -0.107 -0.12429 -0.14165 -0.1673 -0.1924

10
13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43

1587
1408 1287 1189 1091 1021 964 904 824 743 685 643

110.5
108.9 106.4 104.2 101.7 99.8 98.1 96.3 93.5 90.1 87.1 84.2

383.5
381.9 379.4 377.2 374.7 372.8 371.1 369.3 366.5 363.1 360.1 357.2

2,608*10-3
2,618*10-3 2,636*10-3 2,651*10-3 2,669*10-3 2,682*10-3 2,695*10-3 2,708*10-3 2,729*10-3 2,754*10-3 2,777*10-3 2,799*10-3

-0.2207
-0.3038 -0.3937 -0.4723 -0.5589 -0.6252 -0.6823 -0.746 -0.839 -0.943 -1.024 -1.08

Dpendance de ln(Ps/Po) en fonction de 1/T


0.0025
-0.1

0.00255

0.0026

0.00265

0.0027

0.00275

0.0028

0.00285

0.0029

-0.3

ln(ps/p0)

-0.5

-0.7

-0.9

-1.1

1/T (K-1) ln(ps/po)= -4931.1(1/T) + 12.623

Equation de la courbe exprimentale

La pente corresponde

Avec M=0.018kg/mol et R=8.314 J/kg/mol

Calcul des incertitudes


Incertitude de la pente (pente)=61.5K (rsultat obtenu avec la fonction LINEST en Excel) Comme
On a une incertitude de type compos sur Lvap, mais M et R tant des constantes, on considre lincertitude sur Lvap gale lincertitude sur la pente.

Valeur de rfrence pour Lvap ref=2.26.106 J/kg Intervalle de confiance

Lvap ref (valeur thorique) sinclue dans lintervalle de confiance, car |Lvap ref Lvap |< Lvap

On peut conclure que la valeur de Lvap que lon a obtenue est fiable, car son intervalle de confiance contient celle attendue.

Manuellement, on calcule la pente daprs

o les points appartiennent la droite passant par les points. On peut donc recalculer lerreur associe Lvap avec les erreurs sur ln(Ps) et 1/T

Pour Ps2=919 hPa, Ps1=1216 hPa, P0=1908 hPa, T1=377.3 K et T2=370 K On obtient

Sources des erreurs:


Le montage exprimental inclut des appareils de mesure, chacun avec une incertitude associe.
Sonde temprature: T=0.5K Sonde pression P=1hPa La prsence des quelques gouttes deau dans le tube de la sonde pression.

Les manipulations effectues (ex. lcart de temps entre lenregistrement de la pression et de la temprature simultanment)

Lexprience nous a permis de vrifier la validit de lquation de Clapeyron, et les rsultats obtenus sont cohrents avec ceux prdits par la thorie. On a obtenu

et laide du calcul d erreurs on a vrifi sa validit.

En choisissant des diffrentes approches pour traiter les donnes exprimentales, on obtient des diffrents dgres de prcision. Cependant, les deux vrifient bien la loi thorique. Lquation de Clapeyron vise des gaz parfaits. Or, en ralit, les vapeurs deau sont un gaz rel. La consistance avec la loi de Clapeyron montre que pour des petites variations de T et P le modle du gaz parfait est pertinent pour dcrire le comportement dun gaz rel.

Merci pour votre attention!