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Profesor: Pedro Mercado Martnez Alumnos: Grace Alarcn Daz Doris Del Rosario Gonzales Snchez Stanic Quijano La Torre Karolina Rodriguez Castillo
APRIL 25, 2014
tomos, para formar un enlace covalente dativo. Base: Sustancia que tiene pares de electrones libres, capaces de ser compartidos para formar enlaces covalentes dativos.
efectivo para los sistemas biolgicos que realizan reacciones alrededor de pH 7.0. En los mamferos por ejemplo el pH extracelular y de la mayora de los compartimientos citoplsmicos est en el intervalo de 6.9 a 7.4.
Cuestionario N 06
1. Revise el concepto de: acido, base, cido fuerte, cido dbil, base fuerte, base dbil, pH, pOH, pKw, pKa, pKb y solucin buffer.
CIDOS: Los cidos son sustancias puras que, en disolucin acuosa, poseen un sabor caracterstico. Son capace4s de ceder iones de hidrogeno para ello tiene que combinarse con una base para que se libere el hidrogeno estos son captados por las bases ACIDOS FUERTES: Un cido fuerte es uno que se disocia completamente en agua; en otras palabras, un molde un cido fuerte HA se disuelve en agua produciendo un mol de H+ y un mol de su base conjugada, A-, y nada del cido pro tonado H A El cido debe ser ms fuerte en solucin acuosa que el in hidronio cidos fuertes son cidos con una pKa< -1,74En solucin acuosa en condiciones normales de presin y temperatura, la concentracin de iones hidronio es igual a la concentracin de cido fuerte introducido en la solucin. ACIDOS DEBILES: Un cido dbil es aquel cido que no est totalmente disociado en una disolucin acuosa. Aporta iones H + al medio, pero tambin es capaz de aceptarlos En una disolucin acuosa una cantidad significativa de HA permanece sin disociar, mientras que el resto del cido se disociar en iones positivos H + y negativos A . Cuanto mayor es el valor de Ka, ms se favorece la formacin de iones H+, y ms bajo es el phde la disolucin La K a de los cidos dbiles vara entre 1,8010-16y 55,50. BASE: Cualquier sustancia que en disolucin acuosa aporta iones OH- al medio. Son capaces de haceptar iones de hidrogeno.Un ejemplo claro es el hidrxido potsico de frmula KOH. BASE FUERTE:Una base fuerte es aquella que se disocia cuantitativamente en disolucin acuosa, en condiciones de presin y temperatura constantes. Adems fundamentalmente son capaces de aceptar protones H+. Una base fuerte una disolucin queme proporcione un mol de iones hidrgeno por litro al disgregarse totalmente me dar un pH de 14. Los hidrxidos de metales alcalinos y los hidrxidos de metales alcalino trreos sern bases fuertes Las bases fuertes hidroxlicas son las ms conocidas, pero tambin existen las no hidroxlica.
BASE DEBIL: Una base dbil tambin aporta iones OH al medio, pero est en equilibrio el nmero de molculas disociadas con las que no lo estn Cualquier hidrxido metlico en que el metal no sea alcalino o alcalino-trreo ser una base dbil Si es una base dbil, como no se disgrega totalmente, me dar un pH mayor que siete y menor que 14.
PH: Se le dice pH al valor de la concentracin de ion hidronio en el agua, lo vamos a poner como H+, se expresa mediante el logaritmo negativo de la concentracin de H+. Su escala es de 0 a 14, siendo el 0 ms cido y el 14 ms alcalino o bsico.
POH: Como el logaritmo negativo en base 10 de la actividad de los aniones hidroxilicos, o tambin en trminos de concentracin de stos.
Solucin Buffer: Un tampn o buffer es una o varias sustancias qumicas que afectan a la concentracin de los iones de hidrgeno (o hidronios) en el agua. Siendo que pH no significa otra cosa que potencial de hidrogeniones (o peso de hidrgeno), un "buffer" (o "amortiguador") lo que hace es regular el pH. Cuando un "buffer" es aadido al agua, el primer cambio que se produce es que el pH del agua se vuelve constante. De esta manera, cidos o bases (lcalis = bases) adicionales no podrn tener efecto alguno sobre el agua, ya que esta siempre se estabilizar de inmediato.
2. El agua, qu porcentaje de la composicin corporal representa?, En qu compartimentos y en qu porcentajes se distribuyen los lquidos corporales?
El 60% del peso de un hombre adulto es agua. El agua del cuerpo se encuentra en un 63% en el interior de las clulas, y en un 37% en el exterior de las clulas. Esta agua del exterior celular es el 27% lquido intercelular, el 7% plasma y el 3% agua extrancelular. Respecto a la cantidad de agua que tienen los tejidos, cabe destacar: - El 99% del plasma sanguneo, saliva y jugos gstricos son agua - El 84% del peso del tejido nervioso es agua - El 73% del hgado es agua - El 71% de la piel es agua - El 60% del tejido conectivo es agua - El 30% del tejido adiposo es agua
4. Cul es la composicin qumica del lquido extracelular e intercelular? Haga una tabla colocando las cantidades en que se encuentran los constituyentes. Liquido extracelular: Represente el 20 % del peso. Posee nutrientes como el oxgeno, glucosa, cidos grasos, glucosa, aminocidos. Presenta CO2 para ser liberado por los pulmones. Liquido intracelulara: Representa el 40 % del peso. Incorpora nutrientes del lquido extracelular.
6. Qu son los amortiguadores o tampones fisiolgicos?, Cules son sus principales amortiguadores presentes en los lquidos corporales? Explique cada uno de ellos.
Tampones fisiolgicos:
Son los sistemas encargados de mantener el pH de los medios biolgicos dentro de los valores compatibles con la vida. Permitiendo con ello la realizacin de funciones Bioqumicas y fisiolgicas de las clulas, tejidos, rganos, aparatos y sistemas. Segn su naturaleza qumica, los amortiguadores se clasifican en orgnicos e inorgnicos y, as mismo, atendiendo a su ubicacin, se distribuyen en plasmticos y tisulares. Tampones orgnicos:
1) Las protenas y aminocidos como tampn: Los aminocidos y protenas son electrolitos anfteros, es decir, pueden tanto ceder protones (cidos) como captarlos (bases) y, a un determinado pH (en su pI), tener ambos comportamientos al mismo tiempo. La carga depende del pH del medio. En un medio muy bsico se cargan negativamente, mientras que en el fuertemente cido lo hacen positivamente. Desde el punto de vista fisiolgico este tipo de amortiguadores resulta de especial inters a nivel tisular.
2) Tampn hemoglobina: Es un tampn fisiolgico muy eficiente debido tanto al cambio de pK que experimenta al pasar de la forma oxidada a la reducida, como a la gran abundancia de esta protena en la sangre (15 % del volumen total sanguneo). La oxihemoglobina (pK= 7,16) es un cido ms fuerte que la desoxihemoglobina (pK= 7,71). Los valores de pK son tales que determinan que en la disociacin siguiente, el valor x sea, aproximadamente, 0,7. HbH + x + O2 HbO2+ xH +. Esta propiedad de la hemoglobina, de cambiar su valor de pK, demuestra el efecto tampn, permite el transporte de una determinada cantidad de CO liberada en los tejidos. La hemoglobina oxigenada que llega a los tejidos se disocia liberando O2, un proceso que est favorecido por el estado de los tejidos (baja pO2, menor PH y alta pCO2). 0,7H+ + HbO2 HbH 0.7+ +O2
Tampones Inorgnicos :
1)Tampn Bicarbonato: Est constituido por H2CO3 Y HCO3-. Aunque su valor de pk (6.1) est algo alejado Aunque su valor de pK (6,1) est algo alejado del pH fisiolgico de la sangre (7,4), es un sistema muy eficaz debido a que: 1) La relacin HCO3-/ H2CO3 es muy alta (20/1), lo que le proporciona una alta capacidad tampn frente a los cidos; 2) es un sistema abierto, con lo que el exceso de CO2 puede ser eliminado por ventilacin pulmonar de manera rpida; y 3) adems, el HCO3 puede ser eliminado por los riones mediante un sistema de intercambio con solutos.
2) Tampn fosfato: A pH fisiolgico, las especies del fosfato con capacidad de tamponar son H y HPO4-2 ya que su valor de pK es de 6,8. As pues, para el tampn fosfato: pH = 6,8 + log HPO4-2/ H2PO4- A pH fisiolgico de 7,4, la concentracin de HPO4-2 (un 80%) es 4 veces superior a la de H2PO4- (un 20%). As pues, el tampn fosfato es un sistema muy eficaz para amortiguar cidos. La concentracin de fosfato en la sangre es baja (2 mEq/L) por lo que tiene escasa capacidad de tamponar si lo comparamos con otros tampones (ej el bicarbonato). En cambio, a nivel intracelular, las concentraciones de fosfato son elevadas lo que le convierte en un tampn eficiente. Las grandes cantidades de fosfato dentro de las clulas corporales y en el hueso hacen que el fosfato sea un depsito grande y eficaz para amortiguar el pH.
7. Qu rol desempean los pulmones en el equilibrio cido base? Explique La segunda lnea de defensa frente a los trastornos de equilibrio acido bsico es el control que ejercen los pulmones sobre el CO2 del lquido extracelular. El incremento de la ventilacin elimina CO2 del lquido extracelular lo que por la accin de las masas, reduce la concentracin de iones hidrogeno. Por el contrario, la disminucin de la ventilacin aumenta el CO2 y, elevando as la concentracin de iones hidrogeno en el lquido extracelular.
La respuesta ventilatoria ante los cambios de PH en una respuesta rpida y esta medido pr los quimioreceptores de los corpsculos carotideos y articos del centro respiratorio bulbar; dicho receptores son sensibles a los cambios de concentracin de hidrogeno del liquido extracelular de manera que ante undewscenso de ph el aumento de la concentracin de hidrogeniones estimula los quimioreceores provocandon una hiperventilacin aumentando de este modo la eliminacin del CO2
LA ESPIRACION PULMONAR DE CO2 EQUILIBRA SU PRODUCCION METABOLICA Los procesos metablicos intracelulares dan lugar a una produccin continua de CO2 en el organismo. Una vez formado, difunde de las clulas hacia los lquidos intersticiales y a la sangre, la cual lo transporta hasta los pulmones donde difunde a los alveolos para, por ltimo, pasar a la atmosfera por la ventilacin pulmonar. Por trmino medio, la cantidad de CO2 disuelto normalmente en los lquidos extracelulares es de 1.2 mmol/litro, lo que corresponde a una PCO2 de 40 mm Hg Si la produccin metablica de CO2 aumenta, tambin lo hace la PCO2 del lquido extracelular Por el contrario, si la produccin metablica desciende, tambin lo har la PCO2. Cuando aumenta la ventilacin pulmonar, el CO2 es expulsado de los pulmones y la PCO2, del lquido extracelular baja. Por tanto, los cambios tanto de la ventilacin pulmonar como de la tasa de formacin de CO2 en los tejidos pueden modificar la PCO2 del lquido extracelular. EL AUMENTO DE LA VENTILACION PULMONAR REDUCE LA CONCENTRACION DE IONES HIDROGENO DEL LIQUIDO EXTRACELULAR Y ELEVA EL pH Si la formacin metablica de CO2 permanece constante, el nico factor que influye sobre la PCO2 de los lquidos extracelulares es la tasa de ventilacin alveolar. Cuando mayor es la ventilacin alveolar, menor es la PCO2 y, a la inversa, cuando menor es la ventilacin alveolar, ms alta es la PCO2. Como ya se ha mencionado, cuando aumenta la concentracin de CO2, tambin se elevan las concentraciones de H2CO3y de iones hidrogeno, lo que se traduce en una disminucin de pH del lquido extracelular.
Por tanto, en una situacin de acidosis se producir un aumento en la excrecin de cidos y se reabsorber ms bicarbonato, mientras que en una situacin de alcalosis ocurrir lo contrario, es decir, se retendr ms cido y se eliminar ms bicarbonato.
REABSORCION DE BICARBONATO : El bicarbonato es filtrado continuamente hacia la luz del tubulo renal generalmente asociado con iones de sodio de modo que el filtrado glomerular intacto de la concentracin del bicarbonato es igual al plasma.
10. Mencione las variaciones que se presentan en los casos de: Acidosis
metablica, alcalosis metablica, acidosis respiratoria y alcalosis respiratoria. Liste las causas ms frecuentes de cada una de estas alteraciones.
a) Acidosis metablica: Causas: Insuficiencia renal. Prdida de bases, como el bicarbonato, a travs del tacto gastrointestinal, causada por diarrea, una ileostoma o una colostoma. Cetro acidosis diabtica. Sustancias txicas como etilenglicol salicilato (en sobredosis) metanol, paraldehdo, acetozalomida o cloruro de amonio.
b) Alcalosismetablica: Los pulmones y los riones regulan el estado cido/bsico del cuerpo. La disminucin en el nivel de dixido de carbono o el aumento del nivel de bicarbonato crean un estado alcalino excesivo llamado alcalosis. La alcalosis respiratoriaes ocasionada por los niveles bajos de dixido de carbono. La hiperventilacin(aumento en la frecuencia respiratoria) hace que el cuerpo pierda dixido de carbono. La altitud o una enfermedad que produzca una reduccin de oxgeno en la sangre obliga al individuo a respirar ms rpido, reduciendo los niveles de dixido de carbono, lo que ocasiona una alcalosis respiratoria. La alcalosis metablica es ocasionada por un exceso de bicarbonato en la sangre y la alcalosis hipoclormica es causada por una deficiencia o prdida extrema de cloruro (que puede ser debido a vmito prolongado). Los riones compensan la prdida de cloruros mediante la conservacin de bicarbonato. La alcalosis hipocalimica es ocasionada por la reaccin del rin a una deficiencia o prdida extrema de potasio que puede ser provocada por el uso de algunos medicamentos diurticos. La alcalosis compensada se presenta cuando el cuerpo ha compensado parcialmente la alcalosis, alcanzando el equilibrio normal cido/bsico, aun cuando los niveles de bicarbonato y dixido de carbono permanezcan anormales
c) Acidosis respiratoria: Es una afeccin que ocurre cuando los pulmones no pueden eliminar todo el dixido de carbono que el cuerpo produce. Esto hace que los lquidos corporales, especialmente la sangre, se vuelvan demasiado cidos. Causas: Las causas de la acidosis respiratoria son, entre otras: Enfermedades de las vas respiratorias (como asma enfermedad pulmonar obstructiva crnica). Enfermedades del trax (como la sarcoidisis). Enfermedades que afectan los nervios y los msculos que "le
dan la seal" a los pulmones para inflarse o desinflarse. Frmacos que inhiben la respiracin (entre ellos, analgsicos potentes como los narcticos y "tranquilizantes" como las benzodiacepinas), especialmente cuando se combinan con alcohol. Obesidad grave, la cual restringe la capacidad de expansin de los pulmones. La acidosis respiratoria crnica ocurre durante un tiempo prolongado, lo que lleva a una situacin estable, debido a que los riones incrementan los qumicos corporales, como el bicarbonato, que ayudan a restaurar el equilibrio acido bsico del cuerpo. La acidosis respiratoria aguda es una afeccin en la cual el dixido de carbono se acumula muy rpidamente y antes de que los riones puedan retornar el cuerpo a un estado de equilibrio.
d) Alcalosisrespiratoria: La alcalosis respiratoria se presenta cuando la sangre es ms alcalina de lo normal, debido a que la respiracin rpida o profunda da como resultado una baja concentracin de anhdrido carbnico en la sangre. Una respiracin rpida y profunda (hiperventilacin), provoca una eliminacin excesiva de anhdrido carbnico de la sangre. La causa ms frecuente de hiperventilacin, es la ansiedad. Las otras causas de alcalosis respiratoria son el dolor, la cirrosis heptica, bajos valores de oxgeno en la sangre, fiebre y sobredosis de cido acetilsaliclico.