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Jun./Jul. 08 Electrodomsticos
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una clientela fiel, que es lo deseable, y para ello la gestin del punto de venta ha de ir acompaada de algo ms. As, los estrategas de la materia advierten que la relacin calidadprecio y la variedad de artculos debe conjugarse con otros arsenales para conseguir una gestin exitosa del establecimiento. Diferenciacin es la palabra clave. Y marcar la diferencia pasa por acompaar una oferta atractiva de servicios competitivos.
Muiz, y salvando las diferencias, consigui hacer una bandera propia en el mundo de las pticas gracias a Visionlab: sus gafas en una hora. Otro ejemplo claro lo sirve en bandeja de plata MERCADONA en distribucin alimentaria gracias a sus supermercados de proximidad frente a los hipermercados. Qu se puede hacer en materia de electrodomsticos? El punto de partida es la captacin, terreno en el que impresiones de todo tipo al margen, MEDIA MARKT SATURN es ya hoy da una categora de
referencia hasta tal punto que entrar a competir con l solamente en eso es tener prcticamente la batalla perdida. Hgase sino la siguiente reflexin: puedo tener los mismos precios e incluso ms competitivos que MEDIA MARKT pero tengo su afluencia?. As, con el modelo captar-vender digamos que como posicin de salida, lo realmente inteligente es tejer una cadena propia que se alimente adems de otros valores, que quiz no ha sido desarrollada en profundidad y que, desde luego, ofrece el verdadero valor diferencial que venimos mencionando.
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n su opinin, el mejor recurso para conseguir un establecimiento competitivo es una plantilla de vendedores preparada. Pero qu facultades deben guiar la actividad del personal de tienda? y, lo ms importante, qu conseguimos con un personal cualicado? El proceso no se debe limitar a vender. Con esta frase resume Muiz la razn de ser de las personas que componen el equipo comercial del centro. La interaccin vendedor-cliente nunca debe limitarse a la transaccin comercial en s sino a que el usuario perciba una serie de elementos diferenciadores de nuestra gestin gracias, entre otros recursos, a la mediacin del personal de tienda, aade Rafael que, por lo dems, demanda la adaptacin a una losofa correcta. En este sentido, nos dice, la distribucin debe evolucionar hacia una cadena mercantil en la que exista un eslabn intermedio entre la captacin y la venta, que es el de la comunicacin. Pues bien, segn su experiencia, la principal responsabilidad de los vendedores es comunicar que se ofrecen valores propios. En suma, una correcta gestin es aquella que tiene presente que los objetivos cuantitativos se consolidan con los cualitativos. Por ello, aconseja este experto en marketing estratgico, los vendedores deben saber aprovechar la permanencia de los compradores en el punto de venta,
satisfacer sus necesidades y delizarlos para ganarse su conanza. Conseguida sta, advierte Muiz, los habremos convertido en prescriptores de nuestra tienda y no en un consumidor ocasional. Y no hay que olvidar que un cliente leal acepta de mejor manera una poltica de precios que no est exclusivamente basada en las ofertas y rebajas de producto. As, el cada vez ms complejo mundo de las ventas nos hace presagiar, prosigue el experto, un papel protagonista para las personas que componen el equipo comercial. En esta situacin es totalmente necesario que la empresa ponga en manos del vendedor un manual como herramienta de trabajo que le ayude a alcanzar el xito en sus gestiones con la inmediata repercusin en la
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Dos responsables de una misma organizacin, PROMETHEUS
Agustn Ramos,
jefe de la tienda Idea
de Los Barrios, Cdiz, de 2.000 m2 de sala
Yo creo que los vendedores son la parte ms importante del establecimiento A este personal hay que tenerlo satisfecho y motivado, porque as trabajar mejor, y quisiera precisar que esto slo se materializa cuando se genera un ambiente de trabajo favorable para todos los que forman el equipo humano. El jefe es el responsable de ello y el declogo para animar y motivar al equipo de vendedores constara, a mi modo de ver, de lo siguiente: jar objetivos claros y relevantes, elogiar el trabajo bien hecho, corregir sin humillar, colaborar en el desarrollo del trabajo, ser cercano y respetuoso en el trato
personal. Tambin se precisa dar ejemplo y trabajar con la misma calidad que se exige. No siempre es fcil poner en prctica todo esto, pero hay que trabajar en este sentido. El xito depende de los clientes. Los clientes son el factor ms importante para obtener unos buenos resultados. Si la tienda no satisface sus necesidades y deseos, tendr una existencia muy corta. Todos los esfuerzos deben estar orientados hacia ellos. De nada sirve que el producto o el servicio sean de buena calidad, a precio competitivo o estn bien representados, si no existen compradores. Mi responsabilidad es conocer y entender bien a los clientes, para poder denir el producto y el servicio ajustado a sus necesidades, para satisfacerlo, en denitiva. Partiendo de esta premisa se comprender que todos los que formamos parte de esta tienda estamos involucrados principalmente en mantener una atencin personalizada
a los clientes y darles un servicio esmerado. La compaa premia una gestin ecaz. Los jefes de tienda tenemos unos incentivos por la consecucin de objetivos. Por lo dems, cada tienda es un mundo. Pese a que existe una base comn para todos, hay que adaptar el surtido a la zona de inuencia en la que est ubicado el centro.
Vctor Garca,
jefe del Master
del C.C. Gran Va de Alicante, con 900 m2
Mis funciones son la gestin, el control y el funcionamiento interno de la tienda segn las normas establecidas y lograr los objetivos marcados por la empresa El puesto requiere conocer todos los aspectos de la tienda, ya sean administrativos o comerciales, y tener conocimientos sucientes de todas las gamas de producto. Un jefe de tienda es una referencia para el vendedor que, ante una duda, recurre a l y debe transmitir seguridad y conocimientos a sus colaboradores. En mi caso, empec como vendedor en una tienda pequea
en la que era imprescindible aprender de todo. Considero que tenemos autonoma para la toma de decisiones, dentro de un orden En el da a da, debemos tomar decisiones rpidas y concretas y es fundamental tener cierta potestad profesional. Cuando se trata de algo que est fuera de nuestro alcance, siempre recurrimos a un superior que procura solucionar la cuestin lo ms rpido posible. En qu est cambiando la tienda actual? Cada vez ms, el cliente viene informado del producto, ya sea por medio de Internet o porque ha visitado varios establecimientos para contrastar opiniones y precios. Por este motivo, hoy en da, es primordial que tanto el jefe de tienda como sus colaboradores
estn muy bien informados de todo lo que vendemos y, sobre todo, de las nuevas tecnologas que son y van a ser ms, todava si cabe, un punto muy a tener en cuenta de cara a los resultados. Respecto al lineal, la presentacin de artculos no tiene nada que ver ahora con respecto al tipo de tienda de hace aos en donde predominaban las estanteras con referencias; ahora, en cambio, lo que se impone es la variedad del producto expuesto en pilas.
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El xito requiere personal cualicado, una poltica comercial denida y espiar a la competencia
satisfecho, responde si se le pregunta por sus competencias el responsable del Espacio Tiempo E.Leclerc, la nica tienda de ocio y electrnica de consumo puesta en marcha en Espaa por la compaa gala. En Santiago de Compostela, el responsable de un Star Center, ensea de CENOR, advierte: el vendedor satisface las necesidades del cliente con su trato amable, cordial y cercano. Pero cmo se construyen estos grilletes de valor? Competir con xito requiere contar con personal cualificado en el punto de venta, donde se deben administrar correctamente mltiples herramientas. Se precisa una poltica definida en cuanto a la organizacin del propio establecimiento, merchandising
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incluido. Es necesario tambin gestionar de forma inteligente el stockaje, disponer de un software resolutivo para las funciones administrativas y, por supuesto, hay que mirar hacia la tienda del vecino. Todo esto es importante junto con un buen conocimiento y trato con el cliente. De todo ello hablaremos a continuacin. Vayamos por partes. En primer lugar, comunicarnos mejor que nadie con el consumidor obliga a profundizar en ciertos aspectos. Andreu Linares es socio director de GROW FORMACIN, consultora especializada en programas de formacin. Estos das imparte el curso vender en tiempos de crisis en colaboracin con la Fundacin NEXIA, que presta apoyo formativo a Pymes familiares de diversos sectores. En su opinin, la primera norma de un establecimiento cualquiera es que su fuerza de ventas tenga un conocimiento adecuado del consumidor actual.
Las
El Centro de Estudios Financieros (CEF) ha realizado un estudio para conocer los diez comportamientos de los jefes que ms agradan a sus colaboradores. Para ello, entre diciembre de 2007 y enero de 2008, envi a travs de su plataforma de teleformacin una encuesta contestada por 2.550 personas, el 40% personal con trabajadores a su cargo, es decir, ellos mismos son encargados. Estas son, en orden decreciente, las diez principales virtudes del jefe.
1 Manifestar conanza en sus colaboradores (48%). 2 Dialogar de forma abierta con su equipo (43%). 3 Transmitir instrucciones con respeto (42%). 4 Intentar solucionar los problemas (39%). 5 Tratar a sus colaboradores como si fueran importantes para
empresa (36%).
la
6 Exigir razonablemente (36%). 7 Permitir desarrollar las capacidades de sus empleados (35%). 8 Saber delegar (34%). 9 Escuchar y contar con las ideas que aportan sus colaboradores
(33%).
1 Aprende de sus errores (11%). 2 Explica los proyectos con detalle (12%). 3 Es justo en la evaluacin del desempeo (12%). 4 Premia la imaginacin y la creatividad (13%).
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e implicarle en la toma de la misma. Un tercer tipo son las personas extrovertidas a la vez que racionales. Con ellos hay que ser directos, claros, ir al grano y permitirle que controle la conversacin. Ser racional y ofrecerle alternativas claras. La ltima categora es la de los visitantes muy extrovertidos y comunicativos, que
que es realmente el motivo por el que la dependienta nos pregunta hoy da por nuestro domicilio a la hora de pasar por caja en algunos establecimientos. As, la eficaz gestin de una base de datos propia puede aportar conocimiento de lo que, por ejemplo, se ha comprado en ocasiones anteriores y poder as ofrecer artculos similares, o complementarios. En definitiva, ayuda a ofrecer un servicio personalizado.
valoran mucho la relacin personal cercana y que se sienten atrados por lo nuevo. A estos ltimos hay que venderles ilusin, dejarles hablar, implicarse en la decisin y halagar sinceramente su compra.
consulta puede ofrecer mayor control de nuestra cartera. Se trata de ir ms all del conocimiento de su lugar de residencia con vistas a evaluar la zona de influencia de la tienda y controlar el buzoneo de folletos,
El mtodo
En primer lugar, hay que
congurar una oferta atractiva que movilice a personal potencialmente capacitado y para ello es necesario elaborar un estudio preliminar que tenga en cuenta el perl profesional buscado adems de otros factores como la retribucin media del cargo o la posicin de la empresa dentro de su mercado.
Confeccionada la propuesta, se necesita usar de forma ecaz los canales de bsqueda y captacin de candidatos potenciales. Esto
incluye anuncios en prensa, colegios profesionales e internet, uno de los ms efectivos actualmente.
Por ltimo, y ya con una lista de candidatos encima de la mesa, da comienzo la fase de elaborar un pronstico able de adaptacin, y xito, de los nalistas. En cada situacin se disea el proceso ms apropiado para garantizar la identicacin y contratacin de los mejores profesionales. Para puestos comerciales, como pueda ser el caso de un gerente de tienda, existen herramientas especcas como la
El coste
Los honorarios por los servicios de seleccin y evaluacin se calculan en funcin de la importancia del puesto y del procedimiento de bsqueda utilizado. Por lo general, se aplica un porcentaje de la retribucin anual del puesto. Hay que tener en cuenta que se perciben exclusivamente honorarios de la empresa cliente que demanda
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muy precisos a la hora de gestionar adecuadamente cada superficie. El jefe de tienda tiene en este sentido cierto protagonismo en la toma de decisiones de comn acuerdo con la empresa propietaria para cumplir con los objetivos marcados en cuanto a cifra de negocios e implantacin de polticas, coordinar, animar y formar a un equipo de personas. Tambin forma parte de
su responsabilidad garantizar la presentacin de los productos, la disposicin del lineal o las acciones de merchandising y marketing promocional que se desarrollan en su interior. En estas ltimas es vital la experiencia de compaas especialistas como EUROVENDEX o CPM. Julin Fernndez, al frente del Urende de Valladolid, se refiere en estos trminos a su establecimiento:
somos lderes en variedad con ms de 25.000 artculos en coleccin, compromiso de entrega en 24 horas, asesoramiento personalizado, instalacin y entrega gratuita y servicios financieros. Adems de presentar 2.000 m2 de sala de venta donde el cliente puede disponer en el momento del artculo sin necesidad de retrasar ms tiempo su disfrute. Por su parte, Agustn Ramos, responsable del Idea de Los Barrios, en Cdiz, un establecimiento tambin de 2.000 m2, responde as cuando se le pregunta en qu est cambiando la tienda actual: ha cambiado mucho. Son establecimientos cmodos para el cliente, enfocados a que se puedan tocar los artculos e incluso probarlos. Los lineales son mucho ms cmodos y ofrecen informacin de todo tipo de los productos.
los servicios de la asesora de recursos humanos; en ningn caso de quienes puedan acceder a un puesto de trabajo por su mediacin.
El coste es inferior cuando el paquete de la consultora incluye el proceso de evaluacin (valoracin y clasicacin de solicitudes, entrevistas individuales y realizacin de pruebas); la emisin de informes (anlisis comparativo de candidatos,
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la ralentizacin del consumo puede cristalizar en un verdadero tumor. Los productos se acumulan sin vender y entramos entonces en el perverso terreno de la devolucin a la industria o la liquidacin de existencias. Cambiamos de tercio para hablar ahora de la gestin documental afn a toda actividad comercial que se precie, como es la que nos ocupa. Es interesente contar con una aplicacin de software eficaz que permita gestionar el da a da de una tienda de electrodomsticos. En este sentido, EUROWIN es una empresa especializada en la implementacin de soluciones que usan, entre otras compaas algunas ligadas al grupo REDDER. El paquete de funcionalidades bsicas de esta especialista de software para pymes incluye herramientas para un control integral de la contabilidad
Si el consumo se ralentiza, el stockaje acecha de forma perversa a tiendas acostumbradas a una alta rotacin
(tickets y arqueos de caja); las compras por marcas, familia o artculo; las ventas (clculo de rentabilidades) o el stock (control en lnea de inventarios, seguimiento de la recepcin de proveedores y gestionar devoluciones). EUROWIN acaba de incorporar adems la E-Factura. Se trata de un nuevo mdulo que permite la firma, gestin, procesamiento y envo de las facturas en formato digital reduciendo as los costes. Se ahorra en papelera, impresin de documentos, manipulacin y envo postal. De hecho, y dependiendo del volumen de cada empresa, la entidad asegura que podra significar un ahorro por concepto de administracin de facturas (recepcin, almacenaje,
vivimos de especial notoriedad de las familias audiovisuales y de las nuevas tecnologas, la imagen tecnolgica del establecimiento es interesante porque, a fin de cuentas, es representativa de su apuesta por la innovacin. La asistencia tcnica, es decir, la calidad y eficacia de la asistencia postventa es tambin una variable a observar. No se puede obviar tampoco la fortaleza de ventas de la competencia, resultado de la vala profesional de sus vendedores y gestores, lo cual es fundamental de cara a la atencin que se dispensa al cliente. La disponibilidad de productos y la eficacia logstica son asimismo dos recursos susceptibles de evaluacin. El crculo de anlisis se completara con la informacin comercial que se ofrece dentro del propio establecimiento y la presencia (y eficiencia) de una estrategia promocional adecuada.
Juan Carlos S. Oliver juancarlos.oliver@alimarket.es
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