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ADP + Pi
AMP + Pi
7,3 kcal/mol 7,3 kcal/mol
- Otra funcin del ATP es la activacin de un metabolito para que pueda reaccionar
en una va metablica, se hace con la fosforilacin de dicha molcula, que consiste
en la adicin de un grupo fosfato a dicha molcula., como ocurre en el paso de la
glucosa a glucosa-6.fosfato para iniciar la gluclisis.
Metabolismo 6
2. Acumula energa, formando enlaces de alta energa. Se produce una sntesis de ATP
por fosforilacin del ADP, proceso no espontneo que est acoplado a otros que
sean muy exoergnicos, es decir, que liberan mucha energa, como la fosforilacin
oxidativa o fotofosforilacin. Hay tres procesos en los que se sintetiza ATP a
partir de ADP:
1. Fosforilacin a nivel de sustrato. En este caso un sustrato rompe algn enlace
rico en energa, esta se libera y se aprovecha para fosforilar el ADP.
Interviene las quinasas. Esto ocurre en la gluclisis y en el ciclo de Krebs.
2. Fosforilacin oxidativa, acoplada al transporte electrnico en la membrana
interna de la mitocondria.
3. Fosforilacin fotosinttica o fotosfoforilacin acoplada al transporte
electrnico en los tilacoides de cloroplasto.
En los dos ltimos casos intervienen una protenas de membrana denominadas ATP-
sintasa, o tambin partculas Fo (mitocondria) o CFO (cloroplasto). Fosfoforilan el ADP al
aprovechar una corriente de protones que las atraviesa. Se explica con la hiptesis
quimiosmtica de Mitchell.
PAPEL DEL NADH Y NADPH (NUCLETIDOS DE PIRIDINA). PODER REDUCTOR
Muchas reacciones del metabolismo son procesos redox u oxidorreduccin, es decir,
una molcula se oxida y otra se reduce. Como un tomo de hidrgeno est formado por un
electrn, perder un electrn equivale a perder un tomo de hidrgeno, y reducirse a
ganarlo.
Hay una relacin entre el contenido de hidrgenos de una molcula y la cantidad de
energa que se puede obtener de ella. Cuanto mayor sea el contenido en hidrgeno de un
compuesto (cunto ms reducido est) mayor es su contenido energtico y ms energa se
puede sacar de l. Cuanto ms oxidada est una sustancia menos energa contiene. La
energa de una molcula est en sus enlaces.
As, los cidos grasos (CH
3
-(CH
2
)
14
-COOH suministran mucho ms energa que la
glucosa (C
6
H
12
0
6
) y sta mucho ms que el CO
2
(sin hidrgenos, es la forma ms oxidada del
carbono).
Los electrones arrancados a una molcula A debe ganarlos otra molcula B, y de una
a otra son transportados por dos compuestos especializados en ello: NAD y FAD.
Estos dos nucletidos actan como coenzimas de enzimas deshidrogenasas u
oxidasas y participan en el metabolismo como molculas transportadoras de hidrgenos
(electrones) en reacciones redox.
Cuando un sustrato se oxida, captan los electrones y se reducen, cuando un sustrato
se reduce, se los ceden y se oxidan. Cuando estos coenzimas se reducen los ceden a otras
molculas aceptoras de hidrgenos ( o electrones). En el caso de la respiracin aerbica el
aceptor final de electrones es el oxgeno, en el caso de la fermentacin es el pirvico.
Metabolismo 7
Oxidacin del sustrato
NAD
+
+ AH
2
NADH + A
Reduccin del sustrato
NAD : nicotin-adenin-dinucletido
NADP nicotin-adenin-dinucletido fosfato
FAD flavin-adenin-dinculetido
Peden estar oxidados o reducidos. Se indican as:
Estado oxidado correctamente NAD+, NADP+, FAD, incorrectamente NAD, NADP.
Estado reducido correctamente NADH + H
+
, NADPH + H
+
, FADH
2
, incorrectamente
NADH
2
, NADPH
2
,
El NAD y FAD se utilizan en procesos respiratorios, y el NADP en la biosntesis de
molculas orgnicas.
EL CATABOLISMO
Es la fase degradativa del metabolismo y su objetivo principal es la obtencin de energa
para la clula. En l las molculas orgnicas son transformadas en otras ms sencillas como
CO2, agua, amonaco, urea, cido rico, (residuos metablicos) que son eliminados como
productos de excrecin.
En esta degradacin, la energa contendida en los enlaces covalentes de estas molculas es
liberada y almacenado en los enlaces fosfato del ATP. Este ATP es utilizado
posteriormente para el anabolismo o para realizar funciones celulares.
Metabolismo 8
Molculas orgnicas reducidas
Glcidos, lpidos, protenas
Residuos catablicos oxidados
CO2, NH3, H2O
Molulas orgnicas sencillas
cidos grasos, monosacridos,
aminocidos
Molculas orgnicas complejas
Polsacridos, cidos nucleicos,
protenas
ATP
NADH
NADPH
ADP
NAD+
NADP+
Las reacciones catablicas son reacciones de oxidacin, es decir, de prdida de electrones.
Las molculas orgnicas (formadas sobre todo por C e H) se oxidan de dos formas:
perdiendo hidrgenos (deshidrogenacin) o incorporando oxgenos (oxigenacin).
Tipos de catabolismo
1) Segn sea la molcula aceptora final de los electrones:
a) Fermentacin, si es una molcula orgnica, como el cido pirvico
b) Respiracin, si es inorgnico (si es el oxgeno y se convierte en agua se llama
aerbica o anaerbica (si es el nitrato (se convierte en nitrito), el sulfato (se
convierte en sulfito)
2) Segn el grado de oxidacin de la molcula inicial
a) Fermentacin, si la oxidacin es parcial o incompleta
b) Respiracin, si la oxidacin es total o completa
En realidad estos dos criterios son equivalentes
Se puede degradar en el catabolismo los glcidos, los lpidos y las protenas
CATABOLISMO DE GLCIDOS
El glcido ms utilizado e importante para las clulas como fuente de energa es la glucosa.
La glucosa tiene distintos procedencias(ver fotocopia):
Metabolismo 9
n Fermentaci
Gluclisis
n fermentaci Por
o electrnic transporte de Cadena
Krebs de Ciclo
n Respiraci
Gluclisis
n respiraci Por
Glucosa
BALANCE ENERGTICO DE LA FERMENTACIN
C6H12O6 --- 2 (CH3-CO-COOH) + 2 ATP+ 2 NADH+ + H+
BALANCE ENERGTICO FINAL DE LA RESPIRACIN
C6H12O6 + 6 O2 --- 6 CO2 + 6 H20 + 38 ATP
De los 38 ATP, 2 se forman en el citoplasma por gluclisis y 36 en la mitocondria por
fosforilacin.
De los 38 ATP, 4 se forman por fosforilacin en el mbito de sustrato y 34 por
fosforilacin OXIDATIVA
OTRO BALANCE:
Citoplasma ------gluclisis------ 2 ATP
Mitocondria (matriz)
Membrana interna
2 NADH 2 (de la gluclisis) -------- 2 NADH2 = 6 ATP
2 cido pirvico (acetil CoA) ...---- 2 NADH2 = 6 ATP
Krebs 6 NADH2 = 18 ATP
2 FADH2 = 4 ATP
2 GTP = 2 ATP
TOTAL = 38 ATP
La respiracin es similar a una combustin porque es la reaccin entre una sustancia con el
oxgeno, pero tiene dos diferencias:
La combustin es un proceso incontrolado, esto origina una enorme prdida de energa til.
La respiracin est controlada por enzimas, por lo que la energa se libera gradualmente y
apenas se pierde.
En la combustin la energa se pierde en forma de calor y luz. En la respiracin se pierde en
forma de calor (poco) y nula en luz, casi toda se aprovecha y se almacena como energa
qumica (ATP).