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PREINFOME DE LABORATORIO DE QUIMICA No 2

PRACTICAS 4, 5 y 6








EDWIN NORLEN TRUJILLO LOSADA
7731828
Qumica General

Grupo
201102_18






DOLFFI RODRIGUEZ
TUTORA VIRTUAL
RICARDO OLMOS
TUTOR DE LABORATORIO




Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD
Tecnologa en Logstica Industrial CCAV NEIVA
12 Abril de 2014


Practica No. 4 SOLUCIONES



OBJETIVO GENERAL
Aprender a calcular y preparar soluciones y diluciones de diferentes concentraciones.
Marco Terico
Las soluciones son sistemas homogneos formados bsicamente por dos componentes. Solvente y
Soluto. El segundo se encuentra en menor proporcin. La masa total de la solucin es la suma de la
masa de soluto mas la masa de solvente.
Las soluciones qumicas pueden tener cualquier estado fsico. Las ms comunes son las lquidas, en
donde el soluto es un slido agregado al solvente lquido.
Correlacin con la carrera
Teniendo en cuenta que en las industria la logstica se encarga del trasporte de materias primas, que en
algunos casos representa algunos riesgos es de suma importancia tener el conocimiento de tipo de
sustancias, sus proporciones y reacciones ya que si tenemos pleno conocimiento de esto mitigaremos los
riesgos.



Referencias.
http://www.quimicayalgomas.com/quimica-general/estequiometria-y-soluciones-
quimicas/soluciones-quimicas
http://quimica2medio.blogspot.com/p/propiedades-coligativas.html











Diagrama de flujo: Soluciones

















Preparacin de una solucin
de NaCl en %p/p (peso/peso)
En un vaso de precipitados seco
tome 10g de NaCl. Retrelo de la
balanza y agregue 90 g de agua
(90 Ml). Homogenice con un
agitador de vidrio. Registre sus
observaciones.
Por qu 90 g de agua son igual a
90 Ml de agua?
Preparacin de una solucin de
NaCl en %p/v (peso-volumen)
En un vaso de precipitados seco de
100mL pese 5g de NaCl. Retrelo de
la balanza y agregue una cantidad
de agua inferior a 50mL para
disolver la sal.
Traslade el contenido del vaso de
precipitados a un baln aforado de
100mL ayudndose con un embudo
y enjuagando con agua destilada y
la ayuda de un frasco lavador.
Complete con agua el volumen del
baln aforado. Agite y tape la
solucin.
Registre sus observaciones.

Preparacin de una solucin Molar
de NaCl
Calcular la masa de NaCl que se debe pesar.
Pese en un vaso de precipitados la masa de
NaCl necesaria para preparar 250 mL de una
solucin 2M de NaCl.
Agregue agua de tal forma que se disuelva
preliminarmente la sal.
Traslade el contenido del vaso de precipitados
a un baln aforado de 250 mLy complete a
volumen con agua destilada, en la misma
forma que lo hizo en el apartado 2.
Agite, tape el baln aforado y guarde la
solucin para las dos prximas experiencias.
Guarde la solucin preparada.
Realice los clculos y registre sus
observaciones.
Diluciones

Calcule el volumen que se debe tomar de la
solucin anterior (punto 3) para preparar las
siguientes soluciones y prepare alguna de las
tres.:
50mL - 0.5M, 100mL - 0.2M, 250mL 0.1M
Procedimiento:
Tome el volumen calculado de la solucin del
punto tres con una pipeta y trasldelo al baln
aforado correspondiente al volumen a preparar
(indicado por su tutor).
Complete con agua el volumen del baln, tape,
agite y conserve la solucin.
Realice los clculos y registre sus
observaciones. En el fromato.

Determinar concentracin de una solucin
salina





PRACTICA No. 5 PROPIEDADES COLIGATIVAS

Objetivo General
Los estudiantes verificarn experimentalmente
una de las propiedades coligativas de las
soluciones, el aumento en la temperatura de
ebullicin ( aumento ebulloscpico) y determinarn la masa molar del soluto a partir de los datos
recolectados durante la prctica.
Marco Terico
Los lquidos tienen propiedades fsicas caractersticas como: densidad, ebullicin, congelacin y
evaporacin, viscosidad, capacidad de conducir corriente, etc. Para estas propiedades cada lquido
presenta valores caractersticos constantes. Cuando un soluto y un disolvente dan origen a una
disolucin, la presencia del soluto determina la modificacin de estas propiedades con relacin a las
propiedades del solvente puro.
Disminucin de la presin de vapor
Los lquidos no voltiles presentan una gran interaccin entre soluto y solvente, por lo tanto su presin de
vapor es pequea, mientras que los lquidos voltiles tienen interacciones moleculares ms dbiles, lo
que aumenta la presin de vapor. Si el soluto que se agrega es no voltil, se producir un descenso de la
presin de vapor, ya que este reduce la capacidad del disolvente a pasar de la fase lquida a la fase
vapor.
Disminucin del punto de congelacin.
En una solucin, la solidificacin del solvente se producir cuando ste rompa sus interacciones con el
soluto y se enlace nuevamente como si estuviera puro. Para ello la temperatura debe bajar ms que el
punto en el cual el disolvente se congelara puro, por lo tanto, el punto de congelacin es siempre ms
bajo que el disolvente puro y directamente proporcional a la concentracin del soluto.
Aumento del punto de ebullicin, o aumento ebulloscopio.
Un disolvente tiene menor numero de partculas que se convierten en gas por la accin de las molculas
del soluto en la superficie. Esto provoca el descenso del punto de ebullicin, pues la presin de vapor se
igualar a la presin atmosfrica a mayor temperatura.

Presin osmtica
Al poner en contacto dos disoluciones de diferente concentracin a travs de una membrana
semipermeable se producir el paso del disolvente desde la disolucin ms diluida hacia la ms
concentrada, fenmeno conocido como osmosis.

Correlacin con la carrera

Adquirir conocimiento de las posibles reacciones que se puedan desencadenar por malas prcticas o
accidentes con productos y materiales qumicos, y tener claro cmo actuar para contrarrestar dichas
afectaciones.

Tome una cpsula de porcelana limpia y seca, psela con
precisin de 0,01g.
Tome una alcuota (volumen) de 10mL de la solucin del punto
3, virtala en una cpsula de porcelana.
Pese la cpsula con la solucin y evapore en bao de Mara
hasta sequedad.
Deje enfriar y vuelva a pesar.
Registre sus observaciones.





DIAGRAMA DE FLUJO: PROPIEDADES COLIGATIVAS


PRACTICA No. 6 CARACTERIZACIN DE CIDOS Y BASES. MEDICIONES DE pH

Segn la orientacin del tutor
cada grupo colaborativo
preparar una de las soluciones
para las cuales realiz los
anteriores clculos. Siga el
protocolo establecido en la
prctica 4 Soluciones para su
preparacin.
Uno de los grupos de laboratorio
rotular, con la palabra control, un
baln de fondo plano y dispondr en
l 100ml de agua del grifo.
Los dems grupos rotularn
el baln de fondo plano y
dispondrn en l la solucin
que han preparado
Conecte la plancha de
calentamiento y ajstela a una
temperatura cercana a los 150
oC.
Prepare su cronmetro y
pngalo a correr al dar
inicio al calentamiento de
la solucin a cargo de su
grupo.
Registre el
tiempo en
minutos que la
solucin a su
cargo necesito
para alcanzar la
ebullicin.
Determine la
temperatura de
ebullicin de la
solucin.
El grupo al cual se le encarg la
muestra control realizar igual
procedimiento determinando
tiempo en minutos que la
muestra a su cargo necesito para
alcanzar la ebullicin.
Determine la
temperatura de
ebullicin de la muestra
control.

Objetivo General
Caracterizar soluciones como cidas o bsicas utilizando un indicador cido-bsico, estimando su pH.
Marco Terico
Los cidos y las bases (o sustancias alcalinas) son conocidos desde la antigedad. Sus propiedades
haban sido estudiadas, entre otros, por los cientficos de la Edad Media. Se los estudi en funcin de
propiedades cualitativas medidas por los sentidos: los cidos tienen sabor agrio y reaccionan con los
metales desprendiendo hidrgeno y las bases tienen un tacto jabonoso y sabor amargo. Ambos tien de
color ciertas sustancias llamadas indicadores (los cidos de un color diferente a las bases).
El pH
Para medir la acidez de una disolucin es muy habitual la utilizacin de una magnitud llamada pH, siglas
que abrevian las palabras "potencial de hidrgeno". El pH es el valor del logaritmo de la concentracin de
protones de una disolucin, cambiado de signo. A 25C los valores de pH menores de 7 indican que la
disolucin tiene propiedades cidas y por encima de 7 tiene propiedades bsicas. Si el pH=7, la
disolucin ser neutra (no es cida ni es bsica). Estos valores pueden mantenerse si la temperatura no
se aleja de esos 25C.Para estudiar la acidez o basicidad tambin puede estudiarse otra magnitud
llamada pOH (menos popular que el pH, pero muy til para resolver problemas de qumica).
Correlacin con la carrera

En la ingeniera industrial este tema me permite realizar la medicin de pH, en acidos y bases como
tambin me permite determinar sus propiedades cualitativas. Estos son conceptos claves que a nivel de
la ingeniera nos permitido la realizacin de diseo o proyectos en cuanto a estructuras y materiales de
nivel industrial.













DIAGRAMA DE FLUJO: CARACTERIZACIN DE CIDOS Y BASES. MEDICIONES DE PH


En cinco tubos de
ensayos limpios y
marcados vierta por
separado 2mL de cada
una de las siguientes
soluciones: cido
clorhdrico 0.1 M; cido
actico 0.1 M; amoniaco
0.1 M, hidrxido de
sodio 0,1; agua
destilada.
Agregue una gota de rojo
de metilo a cada uno de
los 5 tubos de ensayo.
Agite. Registre el color
final de la solucin y
estime el pH de la
solucin.
Repite para nuevas
muestras de solucin los
procedimientos
anteriores para cada uno
de los indicadores.
Utilice cada uno de los
indicadores para estimar el
pH de cada una de las
sustancias de uso
domiciliario; para ello tenga
en cuenta la siguiente tabla
en la que se da una lista de
algunos indicadores cidos
bsicos y el intervalo de pH
en el cual cambia de color.

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