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Hagad - manual Pesaj

PRLOGO
La Hagad es un compendio de ritos en que se entretejen el culto, la instruccin
y los cnticos de la liberacin acontecida y por acontecer. Por tanto, puede ser
considerada como la exteriorizacin de la fe juda en su libertad, y con ellos en una
libertad, la cual hasta ahora le fuera tantas veces neada, pero que al triunfar, lleue a
ser la herencia para toda humanidad. !l "xodo ocurri hace #.#$% a&os, pero racias a
la Hagad, nin'n suceso como (l est tan profundamente rabada en la conciencia
juda, tan vvido en sus detalles tan catericamente reafirmado en cada eneracin.
)o existieron a&os ms trascendentales para *srael en toda su lara historia que los
'ltimos dos, en los cuales, despu(s de +$,% a&os de dispersin lor finalmente
reconquistar su derecho de nacin libre en el flamante !stado de *srael. -irva la presente
edicin como sincero homenaje para los hombres y mujeres judos, los cuales, con
armas en la mano y con los eternos cnticos de libertad en los labios, contribuyeron a la
creacin de la tan anhelada patria.
1
La Hagad es el libro ms popular entre los judos. nin'n otro tuvo tantas
ediciones como ella. Por tal razn, su traduccin castellana debe ser iualmente popular,
su estilo sencillo y su lenuaje corriente, a fin de colocarla al alcance de todas las
personas mayores y menores. /dems de esta condicin importante, el autor tuvo en
consideracin tambi(n que, el ni&o, indistintamente a los medios europeos, en que muy
pronto asimil la tradicin en las casas y en las escuelas judas, en nuestro ambiente,
desprovisto en ran parte de la tradicin enuina, inora la esencia del Seder y de otros
ritos. Las ediciones de la Hagad extranjeras, y las cinco editadas en el pas, tienen por
concedido que la persona conoce los preparativos atinentes al Seder. !n cambio, en
esta edicin, se esmer en ofrecer las instrucciones de su preparacin con sus
pormenores, en la esperanza de que el presente libro sirva no slo para la lectura, sino
tambi(n como una verdadera ua de prctica. 0on el libro en la mano, compenetrado de
los valores culturales y entonando los eternos himnos, los ricos y los pobres, hombres y
mujeres libres para aseurar que, por otros tantos milenios, sea siempre la libertad el
mensaje ms apreciado en la tierra.
1ebo dejar constancia que en la compilacin de esta Hagad sirvi(ronme de
material de consulta unas cincuenta ediciones distintas de la misma, en ran parte de mi
propiedad y ajenas2 de mayor utilidad fueron las de 0ecil 3oth y de los esposos de -ola
Hagad - manual Pesaj
Pool. La primera la emple( como ua junto con alunos de sus comentarios, racias a
su exposicin compresiva. la seunda sirvi de modelo para el texto hebreo, debido a su
claridad manifiesta.
Hagad - manual Pesaj
PESAJ -- PASCUA
"Pan zimo comeris por siete das; Ya el primer da no dejaris levadura en vuestras
casas, pues cualquiera que comiere leudo (pan ermentado!, ser desarraigado de "srael# $n el
da catorce del mes primero, en el atardecer, comeris pan zimo %asta el da veintiuno del mes
por la tarde" 4!x +5, +67+$8.
"&uardaris la iesta de los zimos, durante siete das comern pan cence'o tal cual te
lo orden para la estaci(n de la primavera (mes de )*i*!, pues en el mes de la primavera saliste
de $gipto" 4!x #9,+$8
"$l catorce del mes Primero al atardecer es Pascua" 4Lv ##,6:8.
") los quince das de este mes una iesta ser, por siete das zimos comeris# $n el
primer da convenci(n sagrada es que no %aris tra*ajo alguno" 4)m 5$, +,7+$8.
"&uarda el mes de la Primavera para la cele*raci(n de la Pascua del $terno +ios,
pues en el mes de la Primavera, , en la noc%e, te sac( el $terno tu +ios de $gipto# -vejas ,
vacas sacriicars en el lugar que el $terno escoger para aposentar a% su nom*re# .eudo no
comers entonces, sino por siete das zimos comers, pan de alicci(n, pues en a,unas saliste
de la tierra de $gipto, a in de que recuerdes todos los das de tu vida el da de tu salida de la
tierra de $gipto" 41t +;, +7#8.
!sta festividad se celebra desde la vspera del +9 de /isan 4marzo o abril8 con
plenilunio por ocho das 4se'n la <iblia slo por siete das8. !l da adicional se are
desde los tiempos en que no teniendo a'n calendario, las lejanas comunidades no
llearon a captar las se&ales de las foatas transmitidas desde =erusal(n y se decidieron
a a&adir un da ms, a fin de lorar que uno de los das coincida con la fecha celebrada
en la capital. !sta prctica se arrai con tanta firmeza en las comunidades de la
dispora que, desde aquello lejanos das hasta la fecha, qued en vior la celebracin de
ocho das. 1e (stos, los primeros y los 'ltimos dos son fiestas mayores, y los cuatro das
intermedios, 0ol Hamoed 4>edia ?iesta8, son fiestas menores. Las vsperas de los
primeros dos das las llaman noches de Seder 4orden8, pues tanto la cena como el
servicio ritual recordatorio responden a una disposicin preestablecida. !n $retz "srael,
slo se celebra la primera noche de Seder. en cambio, en la dispora, las sociedades de
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beneficencia y fraternidades suelen realizar un tercer Seder, ya que los primeros dos, sus
miembros los celebran en sus respectivas casas.
@3AB!)!- 1! L/ ?*!-C/
!n un principio, el Pesaj fue la 'nica fiesta de los hebreos. por supuesto,
evolucion a trav(s de cuatro milenios a su forma actual. ello, no obstante, desde la
destruccin del Cemplo, desde el a&o ,D hasta nuestros das, se celebra poco ms o
menos de id(ntica manera. !l raso principal de la festividad, el que siempre constituy
su esencia, es la salida de !ipto, la liberacin de la esclavitud, la libertad y la
emancipacin que *srael debe a las obras munficas del !terno y al enio de >ois(s. 1e
ah parte su perpetua fe en el 1ios 'nico. 1esde la salida de !ipto, que lor convertir
a los esclavos en hombres libres que recibieron espontneamente el -l 1aljut
S%ama,im 4el yuo del 3eino de 1ios8, las Cablas de la Ley y las leyes de la 2or, su
ratitud, su amor y su devocin fueron tan desbordantes, su fe tan firme en el 1ios
'nico, en ese 1ios de la libertad y de la 2or, que los torrentes de sanre vertida y las
torturas indecibles de su martiroloio no pudieron conmoverlo y alejarlo en lo ms
mnimo de esta idea. Pues, Eno es la libertad del individuo y de la nacin, amparada por
la ley, la cosa ms sarada en la tierraF /s sucedi, pues, que muy de pronto el Pesaj se
celebrase como una fiesta patria, en remembranza de la emancipacin, asocindosele
otros motivos de la vida aropecuaria del pueblo. !ste propsito de la fiesta se pone de
relieve en las oraciones, en las que es citada como 3eman 0erutnu, Gla (poca de nuestra
libertadG.
La redencin de los hebreos en !ipto tiene una profunda sinificacin para toda
la humanidad, llevndole el mensaje del 1ios de la Libertad. La historia humana no es
sino una lucha continua por la libertad y por la justicia en la tierra.
0omo vemos ms arriba, la <iblia insiste reiteradamente en la estricta
celebracin del 0ag Hapesaj, G?iesta de PascuaG, o 0ag Hamatzot, G?iesta de los
HzimosG, para recordar durante "todos los das de la vida" cun apresuradamente, a
corto plazo, en la noche, tuvieron que salir los hebreos de !ipto, llevando en sus
hombros la masa de pan que el sol se encar de tostar. !se pan chato, cence&o, insulso,
de )licci(n, y no el pan leudado, reordete y rico, debe ser comido durante ocho das,
con el objeto de recordar aquellos mseros das de la esclavitud y la inconmensurable
racia con que 1ios liber a nuestros antepasados de la noche a la ma&ana, sacndolos
de la oscuridad a la luz.
Hagad - manual Pesaj
!sto aconteci en la primavera. *srael inres como pueblo en la historia en la
primavera, en la estacin en que la )aturaleza despierta de su modorra invernal. los
rboles y las plantas echan brotes, los pjaros cantan coplas de amor, todo parece
renacer y renovar la vida, pues llmase tambi(n 0ag Heaviv, ?iesta de la Primavera, del
renacimiento de *srael. Por tanto, asimismo, el a&o debe comenzar con la primavera,
siendo el mes de )isn su primer mes.
!n esa primavera, en los tiempos primitivos, el pueblo nmada viva del
pastoreo del anado, de modo que, su fiesta mxima y quiz 'nica fue de carcter
pastoril. Iarto difcil era preparar el pan zimo en el desierto, por falta de trio y de
otros cereales. La fiesta se desarrollaba alrededor del sacrificio de los corderos y
terneros primo(nitos, que pertenecan a los sacerdotes uardianes del culto. Iay
pruebas de que, como otros beduinos del desierto, salpicaran tambi(n las puertas de sus
caba&as con la sanre de los animales sacrificados. Jno y otro lo efectuaron en recuerdo
de la salvacin de los primo(nitos en !ipto, al saltear el nel de la muerte las casas
judas. el mismo nombre de Pesaj, GPasar por !ncimaG, se oriin en esa idea.
0abe se&alar asimismo el primer Pesaj celebrado por los hebreos en la tierra de
promisin. 3elata la <iblia2
GK =osu( hizo pedernales audos y circuncid a los hijos de *srael, L...M 1ios dijo a
=osu(2NIoy he quitado de vosotros el oprobio de !ipto. y los hijos de *srael se acamparon en
Buial y celebraron la Pascua a los catorce das de mes a la tarde, en los llanos de =eric. K el
otro da de la Pascua, comieron el fruto de la tierra, los panes sin levadura y espias nuevas
tostadas. y el man ces el da siuienteO 4=os 6, #.%7+58.
La eneracin del "xodo desapareci en el desierto. sus hijos no conocieron la
esclavitud2 libres y valientes iban a ocupar su tierra, cuando =osu( procedi a
circuncidarlos, a fin de librarlos del oprobio de !ipto, pues tal concepto tuvieron del
prepucio. !l mes de /isan fue eleido para tal fin, porque en este mes recibieron
/braham, *saac y =acob su bendicin de 1ios. y era justo que los esclavos pecaminosos
renovasen el pacto de /braham y para purificarse se circuncidasen. 1espu(s de sanarse,
celebraron jubilosamente la primera Pascua en su pas.
Los Savres 4criollos8 del !stado de *srael, demuestran ser dinos descendientes
de =osu( y de sus hermanos, sobrios y soberbios. Por haber nacido y haberse criado en
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un ambiente libre, inoran la timidez y la vacilacin, raso del judo del &alut, y
desafan con hombra, como aquellos, a sus enemios ms fuertes y numerosos.
0/><*@ 1!L 0/3/0C!3 1! L/ ?*!-C/2 !L PJ!<L@ -! I/0! -!1!)C/3*@
Jna vez radicado en la tierra de sus patriarcas, dedicado a su cultivo, es obvio
que el pueblo pensara en crear una nueva imaen a su mana fiesta. !l primo(nito de
entre los animales va a ser trocado en las primicias de entre los productos de la tierra.
pero en la primavera, a pesar de anticiparse mucho los calores en $retz "srael, no haba
a'n productos maduros listos para la siea, salvo quizs unas cuantas espias de cebada,
la ms tempranera entre los cereales. -e fij pues, que cada aricultor llenase un -mer
4aproximadamente #,6 litros8 de cebada o de otro cereal ya maduro para ofrendarlo el
seundo da del Pesaj#
Los cereales maduraban por etapas de +6 a +, das en las zonas de monta&a,
valle y llanura del $retz "srael. desde el 5P da del Pesaj, durante 9% das, se ofrendaba
un -mer de al'n cereal ya maduro, trado de una de las reiones arcolas se&aladas,
hasta la lleada de 0ag Hacatzir G?iesta de la 0osechaG, o S%avuot G?iesta de las
-emanasG que corresponda al 6DP da, contado desde el primer da del Pesaj2 de ah que
obtuviese el nombre de Pentecosts, que en rieo sinifica cincuenta.
Iicieron esto en conmemoracin del man que sus padres comieron en el
desierto, un -mer diario por cabeza. /ntiqusima es pues, la tradicin de ese lapso de
9% das, llamado la (poca del -mer, iniciando su enumeracin el seundo Seder y
terminndola en la vspera de S%avuot#
0on el objeto de enaltecer a'n ms el carcter solemne de este primer -mer de
cebada, antes de su ofrenda se prohibi que el sembrado se sease, elaborase, ozase o
se aprovechase para uso aluno.
Laras caravanas aparecieron en todos los caminos que converieron a
=erusal(n. Los aricultores llevaban el -mer de los primeros ranos maduros de al'n
cereal, los anaderos conducan los primo(nitos de sus animales. !n laras filas
ordenadas entreaban sus ofrendas, para volver lueo con corderos que los sacerdotes
deollaban ritualmente. los que no eran productores, compraban los corderos en los
mercados de =erusal(n, a fin de participar en el festn. / la entrada de la noche, los
asados de cordero ocupaban todos los espacios libres en =erusal(n y en sus alrededores.
danzas y cnticos, j'bilo y reocijo acompa&aban el ritual del asado, dando luar el
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brote de la poesa y la lira, ritos y costumbres perdurables y perennes, de los que ms de
un poeta y ms de un pueblo fue a nutrir su inspiracin.
!n medio de ese ambiente caldeado por el entusiasmo, nacieron probablemente
aquellos cnticos de que se valiera el rey -alomn para escribir su famoso S%ir
Has%irim o G0antar de los 0antaresG. -lo una parte insinificante nos queda del
riqusimo folQlore que brotaba al son de la m'sica en el festn del Pesaj, siendo
duradero el valor po(tico de esos que pintan el hermoso paisaje eretzisraelita2
45en amado mo6 7rotes de la vida o*servemos
)l campo salgamos, +onde nace la lor,
$n aldeas vivamos, +onde lorecen los granados
$n las vi'as madruguemos )% te dar mi amor#
0reci el c'mulo de los cnticos campestres. poetas y m'sicos compitieron para
tornar la fiesta cada vez ms alere. 1esde la compilacin de S%ir Has%irim, se lo
are al repertorio con carcter permanente. Los searditas los cantan al final del -eder
en su versin ladina. en cambio, los as%8enazim lo recitan el sbado de Pesaj#
/ll tambi(n comentaban, a la luz de la luna llena y en derredor del fueo del
asado, las mil y una maneras maravillosas que 1ios prodiara a sus mayores
salvndolos de !ipto. al 1ios !terno deben, pues, su libertad y su propia existencia.
.l S%imurim o G)oche de BuardiaG la denominaron para rabar en su memoria y en la
de todas las eneraciones venideras que (ste es el aniversario de la noche en que fueron
puestos en libertad y salvauardados de la depravacin y de la perdicin7
Seder, es la fiesta de al libertad y en la noche del -eder, dentro del orden
establecido, se recuentan los hechos histricos ms conspicuos del pueblo. !n esta
recordacin ha de incluirse en el futuro la memoria de los casi seis millones de judos
exterminados en !uropa por las hordas nazis de +%## a +%96, y la prodiiosa salvacin
de menos de dos millones de sobrevivientes. 0abe evocarse muy especialmente el
herosmo de los 9D.DDD judos remanentes del medio milln, encerrados en el hetto de
Rarsovia, que se sublevaron y combatieron en lucha desiual y sin esperanza contra el
opresor nazi durante 9D das, y en el seundo da del Pesaj del a&o +%9# fueron
silenciados y pasados por las armas hasta el 'ltimo. !n la ciudad de )ueva KorQ existe
un monumento en su memoria. en la noche de Pesaj, cada judo debe rememorar la
lucha de aquellos h(roes, defensores de la libertad.
Hagad - manual Pesaj
/s se combin el motivo oriinario, el reocijo inenuo del pueblo rural con el
motivo h(tico reliioso de la libertad nacional. ambos tienden a dar id(ntico brillo y
contenido al Seder de hoy. La historia ha demostrado que por ms que se asimile el
judo a su medio, por ms que se considere ya hijo del pas de adopcin, en cuyo
proreso est empe&ado, por razones reliiosas o econmicas, por envidia o por simple
afn de persecucin del ms d(bil, la mayora no lo equipara y no lo emancipa, sino slo
formalmente y se'n leyes escritas. Su(dase releado al hoar en que accidentalmente
habita, el cual en esa ocasin ha de ser considerado como si fuese un pedazo de su
patria. Ia de rodearse de sus hijos, familiares y amios, para entonar los eternos acordes
de la libertad, para evocar todos los episodios que a ella condujeron, racias a la
beneficencia del !terno, entonando el canto que alterna con evocaciones, con
remembranzas y explicaciones sutiles y humorsticas. 1e tal modo convirtiose esta
fiesta en una tradicin familiar multimilenaria e imborrable. Ioa&o se la celebra como
anta&o, con anloo inter(s y frescura y para que no le falte el sello de la fe en la
salvacin definitiva de *srael, los sabios denominaron Pesaj 1tzra,im o GPesaj de
!iptoG, el (xodo en cuya memoria se celebra la fiesta, y Pesaj .eatid o GPesaj del
?uturoG, la esperanza de la liberacin futura de *srael de la dispersin y su
restablecimiento prximo en el solar patrio. Por el festn se le da t(rmino con las
palabras puestas en la fe de .es%ana Ha* .irus%ala,im o G!n el /&o Prximo en
=erusal(nG, donde todos festejarn esta fiesta.
C3/1*0*@)!- !) L/ 1*H-P@3/
Cradiciones muy pintorescas y curiosas se desarrollaron entre las colectividades
siempre dispersas y a menudo aisladas y separadas del tronco principal. La 1atz, por
un lado, inculca la idea de la humildad y la modestia, denuncia el abuso del poder y la
busca la iualdad de derechos para todos, inclusive el forastero. por otro, proclama
justicia y beneficencia, t(rminos que se confunden en hebreo, pues derivan de la misa
raz 42zede8 y 2zedac8. 0on objeto de materializar el sinificado se&alado de la 1atz,
existe la costumbre de recolectar antes de la fiesta, 1aot 0itim o G>onedas para CrioG.
con el importe de la colecta se adquiere para los menesterosos 1atzot y los dems
elementos necesarios para la celebracin del Pesaj.
!xpresando la misma idea de hospitalidad, arraiada en el amor hacia el
prjimo, antiuamente se celebr el Seder a puertas abiertas, invitando el celebrante a
Hagad - manual Pesaj
todo quien tena hambre, para que vena, coma y festeje. !n el ceremonial de hoy est
en boa todava abrir la puerta, reiterando tal invitacin o invitando a solteros que no
tienen familia en el pas en que viven.
0ontornos de verdadera escenificacin asumi el Seder entre los marranos, los
que apartados del resto del judasmo lo observaron secretamente el +P da de la luna
nueva de marzo para despistar a los espas de la *nquisicin, y se valieron de la relacin
existente en la <iblia, pero no comieron 0ametz los dos das anteriores. La parte ms
importante de su fiesta fue la celebracin del asado de un cordero y el consumo de
1atz, echando un pedazo al fueo, prctica basada en la <iblia 4)m +6, +,75+8 y que
existe entre otros judos tambi(n. !n >(xico, alunos marranos salpicaron sus umbrales
con la sanre del cordero faenado. -olan, asimismo, calzar zapatos viejos y con
bastones en la mano demostraban su presteza para la pererinacin a =erusal(n. cuando
y donde tuvieran ocasin, olpeaban las auas de al'n ro o arroyo en remembranza de
la separacin de las auas del >ar 3ojo tal como la llevara a cabo >ois(s. comentarios
y cnticos en portuu(s y espa&ol antiuo narraban los pererinos. !s interesante hacer
constar que en la Hagad de los marranos, descubierta hace unos veinticinco a&os en
Portual, la 'nica parte hebrea es la conocida cancin de 0ada &adi, Gun 0abritoG.
>s pintoresca es a'n la fiesta de los judos del 0ucaso, los que se consideran
como descendientes de los refuiados de la destruccin del primer Cemplo. por tanto,
falta entre ellos tambi(n el elemento talm'dico y su rito se basa principalmente en la
narracin bblica. !l Seder es celebrado como una representacin, rodeando el asado de
cordero sentados en el suelo como hombres libres. despu(s de la cena, el 0alam cara
sobre sus hombres un peque&o envoltorio con pedazos de 1atz, y al correr unos pasos,
recita2 "+e esta suerte salieron de $gipto nuestros antepasados, llevando sus
amasaderas so*re sus espaldas". 1espu(s de haberse representado el (xodo apresurado,
aparece entre los celebrantes un andrajoso recubierto de polvo que simula ser un
pererino reci(n lleado de =erusal(n y comienza a contar historias de las bellezas
naturales de $retz "srael y de los santos varones de *srael que habitan en esa tierra,
aseurando por sinos indiscutibles la pronta lleada del >esas. !l relato provoca
hondo inter(s y a su fin con reverente suspiro los presentes responden2 )mn.
Los -amaritanos, pueblo del cual existen todava unas 5DD familias radicadas en
)ablus, $retz "srael, observan a'n como uno de sus ritos ms sobresalientes el
sacrificio del cordero del Pesaj en el monte Buerizim. !s curioso que tal prctica juda,
tan caracterstica como pintoresca de la fiesta antiua haya sobrevivido entre una secta
Hagad - manual Pesaj
que desde hace veintisiete centurias se mantuvo alejado del cuerpo principal del
judasmo y por su corto n'mero est destinada a desaparecer.
Codos los rupos judos, principalmente los que existen en Hfrica y /sia, desde
Crpoli con sus judos troloditas, /bisinia con sus alas%as, el 0ucaso y la <ucaria
con sus tipos ancestrales, /rabia con sus yemenitas, *ndia con sus judos neros y la
0hina con sus comunidades asimiladas y en vas de completa disolucin, celebraron y
celebran todava el -eder como su fiesta mxima, como la fiesta de la libertad del
hombre y emancipacin del pueblo. La historia se eleva en reliin y se confunden los
sentimientos. cada judo debe considerar como si (l en persona hubiera salido de !ipto
y en todo sitio donde se hallase, reflexionar sobre el particular. ESu( sinificara para (l
y los suyos la libertad y proresos absolutos tal cual lo ozan sus connacionales, y la
sinificacin que tuviera para su pueblo el renacimiento de la CierraF !ste espritu de
identificacin del ni&o con sus mayores y del adulto con su pueblo debe reinar en la
fiesta, a fin de demostrar la voluntad de cada individuo para participar solidariamente en
el culto que profesaron los antepasados y en los deberes que incumben ahora a las
colectividades para mantener sus instituciones y en la lucha que lleva el pueblo por su
propia existencia.
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EL SEDER
!l nombre completo debe haber sido Seder )vodat .el Pesaj u G@rden del
-ervicio para la )oche de la PascuaG. tan popular lle a ser este culto que ya en
tiempos remotos lo llamaron en breve como Seder. ?ue celebrado en la forma descripta
en el captulo precedente por los pererinos a =erusal(n, o quizs de manera ms
primitiva a'n ya en el desierto o bien, por los primeros ocupantes israelitas de 0anaan.
!l desarrollo de la ceremonia refleja que anta&o toda la velada iraba en torno de
la comida ordenada del asado de cordeo pascual, introducida por recitaciones y
aperitivos adecuados, mientras las reses se preparaban en el asador, y concluida a la
postre con cnticos y folQlore de la libertad. !l entrelazamiento de oraciones y
comentarios, de leyendas y an(cdotas convirti al Seder ya en ese entonces en la fiesta
ms popular y querida.
La <iblia atestiua que el Seder fue celebrado en $retz "srael desde la entrada de
los =udos 4=os 6,+D8 habiendo adquirido brillo durante los resurimientos bajo los reyes
$zequas, que rein en ,5D7;%5 a.0. 45 0ro #D8 y -sas, ;#$7;D% a.0. 45 3 5#,5+75#8.
9lavio 0oseo y el 2almud hacen mencin de un censo de corderos de Pascua, levantado
bajo la dominacin romana, que arroj 56D.DDD cabezas. !l recuento fue realizado con
objeto de convencer al emperador de que los judos no son una tribu despreciable. Pero
el mismo sirve de testimonio para demostrar que, a pesar de los peliros de la uerra y
ocupacin romana, cuando a menudo la soldadesca pas para las armas a los pererinos,
la obliacin de ofrendar el cordero de Pascua no reconoca peliros. /dems, el
n'mero citado, calculando un cordero por familia y cinco personas por familia,
importara un mnimo de +.56D.DDD habitantes para la poblacin rural que se dedicaba a
la anadera.
La p(rdida de la patria transform un tanto el raso especial de la fiesta. !l
cordero lle a ser leendario, hasta que los rabinos lo vedaron del todo, en absoluta
reverencia del -antuario destruido. )ada en la dispora debe ser imitado tal como se ha
hecho en el Cemplo. 0on el alejamiento cada vez mayo de la cuna hebrea, y debido a las
relaciones tejidas acerca del nacimiento y de la muerte de su fundador coincidentes con
esta fecha, las masas cristianas, a pesar de los decretos y leyes de sus autoridades civiles
y reliiosas, a pesar de la opinin unnime de sus hombres de letras, acusaron a los
judos con el peor de los crmenes, con el de haber usado sanre de ni&os cristianos para
la fabricacin del pan zimo y para el vino de la fiesta. !sta inaudita acusacin fue el
Hagad - manual Pesaj
pretexto de una sucesin infinita de masacres que desde aquellos oscuros das de la
!dad >edia hasta hoy se diriieron contra los celebrantes del Seder. >iles y quiz
millones de judos perdieron la vida en distintos pases de !uropa. sobresalieron las
matanzas de KorQ 4++%D8, Croyes 4+5$$8, Praa 4+#$%8, Lisboa 4+6D;8 y Tishiniev
4+%D#8. Los casos de 1amasco 4+$9D8, Cszaeszlar 4+$$58, Iilsner 4+$%%8 y <eilis
4+%++8. el diario 1er !stUrmer la actualiz en /lemania en +%#9. 1e nada ha valido el
mandato bblico que prohbe catericamente a los judos el oce con sanre,
prescribiendo las leyes de :as%rut la abstencin completa de ella en sus detalles ms
minuciosos 4Lv #,+,8. 1istintos fueron los motivos y las intenciones de la plebe y de sus
instiadores para dar riendas sueltas a sus instintos ancestrales justamente en
concordancia con esta fecha. )o cabe presentar una crtica a una inominia infundada.
la victoria de la verdad contra las fuerzas de la inorancia, la fe puesta en la redencin
definitiva del pueblo en esta fiesta de la libertad, loraron salvarlo de la desesperacin y
de la perdicin a'n en aquellas tricas horas de su existencia.
Ieine, en su framento "$l ;a*ino de 7jaraj" pinta maistralmente una escena
de tal ndole. muchos otros autores judos y no judos se ocuparon del tema.
Jn caso de extraordinario valor histrico ofrecen las comunidades, ahora
extintas, de /vinon, 0arpentras, 0availlon y Lisle, en el sur de ?rancia. !stas
comunidades, aisladas de sus correliionarios, sobrevivieron a las torpes embestidas
acometidas contra ellas durante la !dad >edia, hasta el silo V*V, cuando las leyes de
tolerancia acabaron con ellas. Jna lituria y unas costumbres locales especiales se
desarrollaron a trav(s de las centurias, siendo la relativa al Pesaj de ran inter(s. Pesaj a
veces coincide con la fiesta de la Pascua cristiana, cuando se celebra la crucifixin. !n
tales ocasiones en muchas localidades de ?rancia y de *talia, se acostumbraba a apedrear
a los judos p'blicamente en las calles. en Coulouse se obliaba al presidente de la
colectividad a presentarse el Riernes -anto frente a la 0atedral y recibir de parte del
0onde reente una bofetada. todas estas prcticas tuvieron un fin siniestro, a menudo
fatal para los judos. !n alunas partes, como en Renecia y muy especialmente en las
localidades se&aladas, las autoridades civiles cerraban las puertas del hetto por la
duracin de la fiesta. de ah la denominacin de Yom Ha%asger o G1a de la reclusinG.
!l mundo circundante encerraba a los judos para humillarlos con el castio
pretendieron demostrar su inferioridad. en cambio, ellos consideraban dicha reclusin
como una hora, tal como reflejan sus himnos especialmente compuestos para tal
ocasin.
Hagad - manual Pesaj
LA VIGILIA -- LEL SHIMURIM
0onstituye una noche de uardia para 1ios por haberlos sacado de la tierra de
!ipto. es una viilia para todos los hijos de *srael a trav(s de todas sus eneraciones
4!x +5, 958. Los rabinos sostuvieron que esta noche es el aniversario de la salvacin de
"todas las generaciones" de al'n peliro inminente. de ah que se le atribuyera la lara
serie de redenciones mencionadas en <iblia e incluidas en las dos canciones2 "Y as
aconteci( a medianoc%e" recitada en el primer -eder y "Y dirs< %e aqu la orenda de
Pesaj" recitada en el seundo Seder. !s evidente que la ran redencin definitiva tendr
luar tambi(n es esta .el S%imurim o G)oche de RiiliaG destinad a 1ios para todas las
eneraciones. Can confiados fueron en esta ocasin en la proteccin divina que, en
medio de las raves amenazas y constantes peliros, solan dejar sin llave todas sus
puertas, auardando al redentor, listos y dispuestos a marchar en su pos.
Por esta misma razn dispensaron la oracin usual nocturna, limitndola al
primer prrafo del S%em, disposicin (sta que, por otra parte, fue promulada en vista
del cansancio de los menores despu(s de una ceremonia tan prolonada.
-i bien es cierto que el (nfasis de la viilia recae sobre el (xodo, principio
primordial de la redencin, ello no obstante es propicio discurrir sobre los incidentes y
concomitancias, sobre la naturaleza de los colosos de la antiUedad y sobre sus obras.
Las pirmides y esfines de !ipto estn empapadas con la sanre de millones de
esclavos que, forzados, las construyeron. frente a estos monumentos, expresiones
cabales de la barbarie, es menester contemplar el enio mosaico de la justicia social que
prohbe en absoluto la fabricacin de imenes 4!x 5D, 98.
2
0on acierto observa el 2almud2 "$sclavos uisteis del 9ara(n , a%ora sois mis
siervos; , siervos no pueden tener otros siervos"# Ie aqu en simple frase toda la
metamorfosis de un pueblo y sus consecuencias.
!s interesante se&alar un pasaje bblico acerca del cual existe confusin. Rersa
as2 ":ada mujer pedir a su vecina , a su %usped jo,as de plata , de oro, , vestidos
con que vestirn a sus %ijos , a sus %ijas; Y despojaris a los egipcios" 4!x #,558. Los
opresores de los hebreos fueron el faran y sus luartenientes, pero no el pueblo, que les
mostraba conmiseracin. 1ichos objetos fueron pedidos y entreados en se&al de
amistad y de recuerdo, y no en vano declara la <iblia2 "/o a*orrecers al egipcio"
41t 5#,$8 porque le debes favores.
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Por otra parte, el Calmud cita que los eipcios presentaron una demanda ante
/lejandro el >ano, en el silo *R antes de la era cristiana, exiiendo la restitucin del
oro y plata que los hebreos llevaron consio, se'n el relato citado de la <iblia. &e*ida
*en Pesisa esrimi la causa de sus correliionarios, exponiendo su tesis2 "1u, *ien,
dijo Bebida, vuestra demanda est admitida, pero como invocis el testimonio de la
7i*lia, es justo que paguis por el tra*ajo orzado de =>>#>>> %e*reos en el trmino de
?@> a'os"#
0uatro laros silos transcurrieron hasta que los judos se unieron en sanre y en
espritu, pero slo ah, en el destierro madur entre ellos la idea de la tierra,
cristalizndose la sancin divina con la ocupacin de 0anan. 1espu(s de casi veinte
silos la miracin en los desiertos de la dispora se repite ahora en la historia, al
restablecerse el pueblo, vido por la tierra y por su libertad, en la patria de sus
antepasados, en el flamante !stado de *srael.
Cerminada la recitacin de la Hagad y despu(s de haber acostado a los
menores, anta&o los mayores solan continuar la velada cantando el :antar de los
:antares, especialmente eleido para esta ocasin. Pesaj fue de veras la fiesta de la
primavera, cuando la )aturaleza se despierta de su modorra y el 4o su8 amor cunde por
todas partes2 Pero no fue la pasin y la atraccin carnal, sino el amor sempiterno de
1ios por su pueblo, tal como lo interpret ;a* )8i*. -e'n (l, 1ios es el novio e
*srael es la novia en esta majestuosa cancin de amor, la cual, por tanto, es acertadsima
par la viilia. @mitiendo la sinificacin literal del texto, el judo al entonarla procura
desprenderse de toda sus preocupaciones mundanas, para dejarse llevar a reiones
donde su espritu se confunde con lo eterno. !ste :antar de los :antares constituye el
broche de oro final del Seder#
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LA HAGAD
La Hagad o G)arracinG 4en plural Hagadot8 proviene de la palabra Haged o
GrelatarG. 0uatro veces ordena la <iblia ense&ar al hijo la historia del "xodo 4!x +5,5+.
+#, $. +#,+9 y 1t ;,5D8 y es alo raro que este n'mero poco frecuente en la recordacin
de sucesos ocurra reiteradamente ora par las cuatro preuntas acerca de la distincin de
esta noche, ora para describir las cuatro clases de alimentos, ora para instituir las cuatro
copas de vino.
La Hagad puede ser dividida en tres partes siuientes2
A# *ntroduccin de la velada festival. para tal fin se alza y se muestra las 1atzot en
la bandeja. !l menor formula sus cuatro preuntas acerca de la sinificacin de
la noche. !n la respuesta se relata el (xodo, las diez plaas, la obra de =osu(,
intercalando pasajes bblicos, salmos de racias y sutilezas rabnicas, las cuales
en su conjunto reflejan la eterna historia del pueblo y su apeo a 1ios.
5. La cena propia, iniciada con la comida de las hierbas amaras recordatorias de la
esclavitud, y terminada con la oracin de racia.
@# Blorificacin de 1ios con salmos y especialmente con la oracin de /is%mat.
expresin de fe en una GPascua del ?uturoG, en la era de la liberacin definitiva,
abriendo la puerta simblicamente para dar la bienvenida al profeta !las, quien
viene para anunciar al redentor. !l ritual concluye con el pronunciamiento
enftico. G!n =erusal(n celebremos el a&o venideroG.
Ia de tenerse presente que, a pesar del servicio netamente reliioso que tienen por
fundamento los pasajes bblicos y los comentarios ineniosos, la composicin total que
vislumbra la esta de todo el pueblo tiene sinular atractivo para cada judo, tanto ms
cuanto desde el principio hasta el fin capta el inter(s de los menores cautivndolos con
cuentos, parbolas, madriales y cantos. !l esfuerzo especial necesario para mantener
despierta a la ente menuda se ha lorada con la compilacin habilidosa del texto, el
cual a la vez ha servido tambi(n de extraordinario valor educativo para decenas de
eneraciones. Iuela se&alar asimismo que justamente en los hijos y en los
participantes menores en eneral, finca la causa del indecible encanto que cada
participante siente para con el -eder, pues en ellos contempla no slo la historia de su
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pueblo fustiado, sino su propia ni&ez, sus propios impulsos, su hoar y sus padres. esta
noche cada judo revive su propia vida.
/lunos framentos de texto actual de la Hagad tienen veinticinco silos de
edad. la mayor parte exista en el a&o ,D, a&o de la destruccin del Cemplo. alunos
himnos y cnticos posteriores provienen de la !dad >edia y fueron involucrados hace
ms de mil a&os. )o hay libro judo o quizs no 7 judo tampoco, que haya tenido tantas
ediciones como la Hagad, usado en esta ocasin como ua y esparcimiento espiritual.
Campoco existe otro libro que, en el curso de los milenios, haya mantenido tan vivo el
inter(s. un judo cualquiera de hoy, trasmutado al ambiente eretzisraelita de la (poca del
-eundo Cemplo, podra seuir perfectamente la ceremonia, salvo quizs en alunos
peque&os detalles.
La Hagad constituye en realidad una antoloa en hebreo y con peque&os
framentos en arameo, compilada en distintas (pocas y en distintos pases, de pasajes
bblicos, talm'dicos, midrshicos, himnos medievales, oraciones y canciones, arrelada
para formar un total armonioso. !s curioso notar que en toda la Hagad no existe sino
una mencin indirecta de >ois(s, el estor de la libertad, el conductor del pueblo, el
leislador que convirti a los toscos esclavos en hombres libres, el hombre de quien al
entrar y al salir del Cemplo se dice2 "/o %u*o en "srael otro proeta como 1oiss que,
como l, eBpresase la noci(n de +ios# .a le, de la verdad otorg( +ios a Su pue*lo, por
medio de Su proeta iel". La <iblia lo describe as2 "Y aquel var(n 1oiss era mu,
%umilde, ms que todo %om*re so*re la tierra" 4)m +5,#8. -e'n la leyenda, a (l le fue
confiada la tarea de conducir al pueblo, pues "el que aprendi( a tender corderos,
*orregos , ovejas en el desierto, sa*r tam*in guiar , alimentar a mi pue*lo, dijo el
$terno"#
)jad Haam, el filsofo enjundioso, en su ensayo maistral sobre >ois(s lo pinta,
entre otras cosas, como siue2 "%elo aqu al proeta en el desierto; l entierra a su
generaci(n , cra otra nueva# )'o tras a'o repite lo mismo , no se cansa de ense'ar a
la nueva generaci(n que crece delante de l, las le,es de la justicia que de*er
proclamar en su tierra utura, recordando reiteradamente el gran pasado en que dic%as
le,es ueron creadas# $l pasado , el uturo llena el alma del proeta,
complementndose# $n el presente no puede ver sino "el desierto" en todo su derredor,
pues sus congneres estn mu, alejados de su ideal; por tanto, sus ojos estn dirigidos
%acia adelante , %acia atrs< vive en el uturo que aperci*e con los ojos de su espritu,
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*uscando apo,o en los %ec%os del pasado, so*re los cuales est undado todo su
mundo#"
!sta sucinta descripcin no slo define a >ois(s, sino al judo errante de todas
las (pocas, cuyo presente es un GdesiertoG, quien extrae sus fuerzas del pasado y ponen
toda su fe en el futuro.
!n aquel mundo de la antiUedad, en que los faraones, emperadores, reyes y
c(sares, y a menudo sus tteres tambi(n se declararon dioses o hijos de dioses en la
tierra, exiiendo veneracin, los sabios judos se dieron cuenta que la inclusin en la
Hagad del h(roe mximo y la aureola que se tejiera alrededor de (l a trav(s de los
silos, realzaran demasiado a >ois(s, lo que convertiran en un fiura adorada, quizs
en un dolo, tan abominado por su propia leislacin, y quitaran brillo a la fiesta. Ioy
vemos la razn de aquellos sabios de la antiUedad y sentimos tambi(n que sin
mencionar su nombre, >ois(s nos habla a trav(s de su obra.
La Hagad ocupa un luar especial en la lituria juda. !xcepcin hecha del
rollo de !ster, es el 'nico libro que, en una medida muyo mayor que aquel, ofreci al
artista judo amplias oportunidades para demostrar su habilidad.. !n virtud del seundo
mandamiento que prohbe la representacin rfica del cuerpo humano, el artista por
silos tuvo que luchar para conseuir su propsito. como la Hagad fue principalmente
destinada al uso de ni&os y mujeres, y nunca fue llevada a la -inaoa, se toler
primero, se permiti despu(s y se pun al final por tener un ejemplar bien impreso,
ilustrado, encuadernado y dorado. ?amosas fueron ya las Hagadot de !spa&a, pero ms
artsticas llearon a ser las de /lemania. una de las ms viejas, es la edicin espa&ola
del -arajevo, silo V*R. otras el incunable de =osu( -olomn de -oncino de +9$6 y la
de Bershem 0ohen de Praa de +65,. esta 'ltima comprende el texto completo, tal cual
se lo usa hoy, y lleva numerosos rabados. >uy interesantes son asimismo los
ejemplares de ?ano, Renecia, >antua y Livorno, del silo VR*, de Hmsterdam de los
silos VR** y VR***. 0on el perfeccionamiento de las artes rficas en los silos V*V y
VV, /lemania lle a ser nuevamente el centro de produccin de Hagadot ilustradas.
artistas judos como <udQo, -zyQ, 3asQin, prestaron con mayor o menor (xito su
colaboracin. en las 'ltimas d(cadas, en los !!.JJ. de )orte /m(rica aparecieron
muchas ediciones, de las cuales muy pocas podran competir con la produccin de
silos anteriores. /l principio de este silo, un biblirafo cont cerca de mil ediciones,
de modo que ahora, casi diez lustros ms tarde, quizs existen ya mil quinientas
ediciones. entre ellas cinco en la /rentina.
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>s a'n por sus comentarios que por sus ilustraciones, la Hagad lle a ser,
fuera de la <iblia, el libro ms popular de los judos. 1esde 3ashi hasta *saac
/bravanel, desde Rilna hasta )ueva KorQ, en su laro lapso de casi un milenio y en esa
enorme distancia y en todas sus escalas intermedias prodiaron a este libro con tantos
comentarios que en el alunas ediciones ellos rodean, cual mar, la peque&a isla del
texto.
La Hagad est traducida en casi todos los idiomas corrientes de !uropa y hasta
en alunos dialectos. !ntre (stos se distinuen las jeras de alemn, espa&ol, italiano y
el provenzal. /lunos cnticos fueron vertidos y cantados en estas lenuas vernculas.
!l texto vara muy poco entre el rito /shQenazi y el rito sefard. las peque&as
diferencias suren principalmente en la tercera parte, es decir, en los cnticos finales
despu(s de la cena. !n $retz "srael se est estando un folQlore enteramente nuevo y
cabe esperar que con el tiempo surja alo tpico y caracterstico que recuerde las
celebraciones oriinales de la fiesta. Las ediciones sefarditas traen invariablemente el
:antar de los :antares, que suelen recitar, ya sea en hebreo, ya sea en ladino. Las
ediciones ashQenazis por lo eneral lo omiten, pues su recitacin es fijada para el
sbado intermedio o 0ol Hamoed.
/l tener siempre en cuenta que la Hagad es un libro popular, al alcance de
todas las personas, mayores y menores, su traduccin se efectu en el lenuaje corriente
y d'ctil, tal como se lo habla y se lo escribe en los pases del Plata. !n muchos pasajes
hubo menester arear alunas palabras adicionales, a fin de hacer ms comprensible el
texto compacto del hebreo, el cual, con sus alusiones requiere a menudo el
conocimiento previo de la <iblia o de la Lituria. Comose por base el rito ashQenazi que
involucra un material ms amplio y por ende, podr ser empleado por los sefarditas
tambi(n.
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LA MATZ
La 1atz 4en plural 1atzot8, el pan zimo o cence&o, lle a ser el raso ms
sobresaliente de la fiesta. de hecho, ella se llama tambi(n 0ag Hamatzot o G?iesta del
Pan HzimoG, pues en el sentido estricto, Pesaj GPascuaG, es slo la primera noche. La
<iblia ordena en varias partes que "pan zimo comeris por siete das", pues (ste es el
"pan de la alicci(n" para recordar la esclavitud eipcia, es el pan de la pobreza, pero
representa tambi(n el smbolo de la pureza, comparndola con el pan leudado, el pan de
la riqueza que contienen levadura2 Iincha el pan y tambi(n el corazn del hombre
haci(ndole a veces desistir de propsito nobles.
La 1atz, como pan zimo, alude tambi(n a la escasa alimentacin, casi
hambre, de los hebreos en el desierto, por cuya razn aquella eneracin de esclavos
anhelaba constantemente "los platos gordos de $gipto", instando el retorno. Los deseos
del estmao son rasos del esclavo, y menester fue el hambre y la escasa alimentacin
en el desierto, durante 9D a&os, para hacerles olvidar el mandato del apetito, el inter(s
primordial de esclavos, acostumbrndolos a las ideas de la concepcin mosaica. /s
tuvo luar la transformacin de aquel pueblo de simples esclavos en un pueblo
espiritual. por eso tiene el (xodo una importancia tan capital para el judo que, todos sus
sbados y fiestas, los inauura con una bendicin en que se menciona.
Los hebreos pudieron haber ido y lleado a 0anan en once das por el norte de
la pennsula del -ina, pero fueron por el -ur y tardaron 9D a&os. !s posible que en el
primer camino, la ruta real de las caravanas, los eipcios les hubieran dado caza con
mayo rapidez y (xito, pero la finalidad de llevarlos al desierto fue el hecho de
transformarlos en depositarios de la Ley, y para ello necesitaban 9D a&os. La leyenda
narra que un rey no quiso entrear su responsabilidad y bienes a su hijo, sino a una edad
ya madura, cuando (ste aprendi a obrar con sabidura y discernimiento.
La <iblia relata2 "Y partieron los %ijos de "srael de ;amss a Sucot, como
=>>#>>> %om*res de a pie, sin los ni'os" 4!x +#, #,8. -ir ?linders Petric, el famoso
arqueloo inl(s, propone que el termino hebreo "$le", en este caso no sinifica mil,
sino familia o tienda, como en otros pasajes bblicos 4=c ;,+6. +- +D,+%8. -e'n el
clculo, no compartido por las autoridades judas en la materia, se trataba de ;DD
familias o padres de familia.
La ?iesta del Pan Hzimo implica el alejamiento de la casa de todo 0ametz o
GLeudadoG 4!x +#, +97+%8. Por tanto, los judos en busca de 0ametz solan realizar,
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previamente a la fiesta, una limpieza eneral para lavar y barrer todo lo que haya podido
tener contacto con materias fermentadas o fermentables, cambiando la batera de cocina
y eliminando todos los objetos sospechosos. !n sntesis, esta limpieza se convirti en
una prctica reliiosa.
!n la Rspera de la fiesta, en la noche del +# de /isn, el amo de la casa realiza
una 7edicat 0ametz o Ginspeccin de 0ametzG, destinada a recoer y hacer desaparecer
cualquier mia o rastro de =ametz que hubiese quedado oculto. /l da siuiente, antes
del medioda, se quema tanto lo encontrado en esta ocasin, como los restos de pan
reservados para el desayuno, luciendo el hoar por su aspecto festival.
0onstituye una obliacin la de comer 1atz en la noche del Seder, mientras el
resto del Pesaj sera suficiente abstenerse de 0ametz. !s por eso que las tres 1atzot,
envueltas sobre la bandeja, constituyen el centro de la ceremonia. alunos las preparan
separadamente con especial cuidado, a veces a mano, llamndolas S%imurim o
GRiiladasG. La razn de tener tres y no dos, como se tiene dos panes los sbados y otras
fiestas, en recuerdo de la doble porcin de man cada en el da sexto 4!x +;, 5#8, finca
en el hecho de haber sacado la mitad la 1atz intermedia al principio de la ceremonia,
de suerte que es menester comenzar con tres, para poder distribuir dos enteras antes de
la comida.
Las tres 1atzot representan las tres clases de judos, a saber2 el co%en, el levita y
el israelita, tal como acostumbra a llamarlos la Cor. -e las emplea en la siuiente
forma2
!l ":o%en" se rompe antes de la cena, distribuyendo sus pedazos a los
participantes junto con pedazos del ".evita", a fin de cumplan la obliacin
de comer pan zimo
!l ".evita" se rompe al principio del servicio, uardando la mitad para
/ficoman y la otra mitad se reparte con el ":o%en" como explic ms arriba
!l ""sraelita" se emplea despu(s de haber roto el ":o%en", para emparedar
las hierbas amaras, "cual uera la costum*re de Hilel".
Las >atzot constituyen el punto de atraccin del -eder, por tanto, deben estar
descubiertas y a la vista de todos. -in embaro, al levantar las copas de vino en se&al de
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racias, se las cubre momentneamente, para descartar toda idea de menosprecio que tal
acto pudiera suerir.
LAS DIEZ PLAGAS Y SU INTERPRETACIN
!l )ilo fue, es y ser siempre el orullo de !ipto, cuya propia vida depende de
(l. -us auas inaotables fertilizan las tierras adyacentes con sedimento y con humedad,
depositndose el primero en forma natural o conducida la seunda mediante el rieo.
tierras que en sus ambas orillas son yermas y des(rticas, y sin (l, seran inaptas para
todo trabajo.
!l eipcio primitivo adoraba esa fertilidad opulenta, cantaba su redundancia, se
adaptaba su reularidad, festejaba su lleada, se reocijaba con todas sus
manifestaciones y se someta a los poderes celestiales y terrenales que se eliieron para
reir los destinos eternos de su curso. /s suri la reliin eipcia en torno al )ilo, y
as hubiera surido tambi(n una reliin similar en torno de nuestro 3o de la Plata si la
suerte histrica o los accidentes eorficos hubiesen colocado una poblacin densa en
sus veras y si, similarmente a aquel ran hermano, de sus auas habra dependido la
fertilidad de las tierras prximas.
!l aua es la condicin primordial de la vida. esto lo siente, lo aprecia y lo vive
ms el hombre de campo que el de la ciudad. donde y cuando falta, la vida se hace
imposible. !l que posee las llaves de su abundancia, rie los destinos del hombre. !l
?aran tena esas llaves en sus manos y las entreaba de cuando en cuando a sus
sacerdotes para que abrieran los resortes celestiales y a sus obernadores para que
encerrasen las cosechas ya acumuladas. La apertura y la clausura fueron celebradas con
randes festines. 1urante el nterin, la vida se desarrollaba cada a&o y durante milenios
en id(ntica forma, montamente. "sta fue la reliin de los eipcios.
-in )ilo, pues, tal reliin areste, ntimamente liada a la tierra, no hubiera
sido posible. 1el )ilo dependa la vida, y el )ilo se santificaba como suprema
existencia. -us peces, sus pjaros, sus animales y hasta sus plantas llearon a ser
sarados. !ra imposible para ser humano aluno interferir en esta creencia, la cual el
eipcio llano aceptaba de muy buena ana. Jna dimensin acerca de los poderes del
uardin de llaves hubiera sido lesa majestad. Jna desconsideracin, maltrato o hasta el
no7reconocimiento de los animales sarados, hubiera sinificado un sacrileio diriido
no slo contra los dioses respectivos, sino contra la colectividad entera.
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/conteci durante el reinado del faran /menofis ***, en el a&o +99D a. 0., o
sea, hace #.#$% a&os, que >ois(s, surido de entre las tribus hebreas esclavizadas,
encerrando en su pecho una llama inapaable por la libertad de sus hermanos y,
conocedor de las creencias eipcias, se propuso ponerlos en duda p'blicamente, con tal
de lorar su finalidad. )o cabe la menor duda que un desafo de esta ndole implicaba el
rieso de vida para (l y para los suyos. Pero no qued nin'n otro camino abierto para
los esclavos ante la inminente desaparicin, tal cual sucedi a millones de otros siervos
antes y despu(s. La llama por una misin elevada fue demasiado ardiente y, una vez
extendida, fue inextinuible. /provechando al'n cataclismo imprevisto, >ois(s dio la
alarma anunciando calamidades cada vez mayores que acabaran con los poderes
celestiales del ?aran y destruiran las fuerzas naturales del )ilo. 0ada calamidad o
plaa anunciada, sinific un nuevo soplo de viento para la llama, la cual al final se
convirti en una llamarada. Pi(nsese en el )ilo y en la aricultura en sus valles, en la
devastacin que para ella pueden sinificar las calamidades, al echar un vistazo sobre
las diez plaas que en rado creciente se desencadenaron sobre !ipto.
!stas diez plaas fueron2 sanre, ranas, piojos, bestias, peste, 'lcera, ranizo,
lanosta, oscuridad y muerte de los primo(nitos.
*mpotables y repunantes resultaron las auas del )ilo y de los pozos por el
color de sanre causado por la excesiva cantidad de plantas purpurinas. aument el asco
con la aparicin de un enjambre jams visto de ranas, que lle hasta los luares ms
recnditos del pas. 0recieron la inquietud y la repunancia2 los cuerpos muertos y
podridos de las ranas se convirtieron en criadero de mosca que dieron orien a piojos,
peste y 'lcera, enfermedades cada vez peores para el hombre y para el animal. !stas
pueden haber sido tambi(n la sarna, la viruela y el clera2 las dos 'ltimas son epidemias
comunes en !ipto hasta la fecha. Los campesinos quedaron exacerbados ante la
mortandad que asolaba a sus animales. los maos trataron de esquivarse, pero cayeron
tambi(n vctimas. /nimales salvajes invadieron la escena para completar la desolacin.
en la serie de las plaas ellos llearon antes, pero es ms probable que con ellos culmin
la desracia fatal. 3est a'n asolar el campo y las cosechas, lo que fue llevado a cabo
por el ranizo y la lanosta. /penas que un huracn barriera con las huestes de lanosta,
se produce un eclipse cubriendo todo el pas con oscuridad. cada hombre queda
detenido en su luar y se convierte en su propio prisionero. / medianoche del mismo
da se revela la muerte de los primo(nitos, desde el faran hasta el 'ltimo eipcio, y en
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todos los animales tan queridos y adorados. 1esesperados y exacerbados, los eipcios
no soportaron ms la prueba y dejaron salir a los israelitas7
Ie aqu el drama2 la devastacin del pas construido por la fe puesta en un
tirano, llave y llavero de todo el poder y su humillacin por la falibilidad de sus dioses.
!l )ilo fue un dios y lle a ser repunante. la rana fue venerada como diosa de
la fertilidad y corri la misma suerte. Perecieron los toros, carneros y cabras sarados.
los escarabajos deificados llearon a ser tormento para los que pusieron su fe en ellos.
!l oscurecimiento del sol, cuerpo central de toda aquella reliin idlatra, produjo una
zozobra en los mismo fundamentos de la vida. Por otra parte, demostr la victoria del
1ios 'nico, -e&or del Jniverso, omnipotente e invisible, sobre los dolos inermes e
impotentes de la civilizacin eipcia.
-i las diez plaas ocurrieron o no, en la forma y con la eficacia como las pinta la
<iblia, o en cualquiera otra medida, la moraleja constituye en la historia de la
humanidad, una de las lecciones ms perdurables de la eterna lucha y la victoria final de
los esclavizados sobre los tiranos, y de la conquista de la fe puesta al servicio de una
causa noble sobre todo los obstculos formidables pero inocuos.
>s acertada es quizs esta otra interpretacin relativa a la misma costumbre.
1espu(s de cruzar los hebreos el >ar rojo, y viendo ahoarse en las olas a sus
enemios, entonaron la ":anci(n del 1ar", uiados por >ois(s y en compa&a de
>iriam, quien con sus amias toc instrumentos de m'sica 4!x +6,+75+8. /l llear a la
cima de su j'bilo, narra una leyenda, apareci un mensajero manifestando que, aun
cuando perezcan los enemios de *srael, no cabe tama&a celebracin, pues, seres
humanos, hijos del mismo 1ios estn muriendo. Por esta misma razn se vierten al
plato las +D otas de vino a la mencin de las plaas, porque la copa de la alera de
*srael no puede estar repleta si su triunfo sinifica el sufrimiento o la muerte a'n de sus
enemios.
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LA PREPARACIN DEL SEDER
!n la primera y seunda noche del Pesaj 4Pascua8, se prepara en cada casa juda
un orden o prorama con objeto de celebrar una ran fiesta en remembranza del mano
acontecimiento del "xodo de los hebreos de !ipto.
!n dichas noches del Seder, la mesa se prepara en la siuiente forma2 frente al
celebrante se ubica una bandeja. sobre ella, envueltas en una servilleta, se colocan tres
1atzot, representando las tres clases de judos, a saber, sacerdotes, levitas e israelitas
leos. -obre las 1atzot o al lado de ellas se ponen los siuientes smbolos2
1. ZEROA2 G<razo, poderG2 Jbicacin a la derecha. ":on l te sac( el $terno de
$gipto", representado por un hueso asado del cordero, en recuerdo del animal
sacrificado en el Cemplo.
2. BETZA2 GIuevoG cocido2 ubicacin a la izquierda. Las siuientes
interpretaciones se han ofrecido para explicar su colocacin en la bandeja2
a8 en se&al de la ofrenda que en el Cemplo acompa&aba el sacrificio del :ordero Pascual.
b8 sino de tristeza por la destruccin del Cemplo, la cual se recuerda en esta fecha, pues la
primera noche de Pesaj y la vspera de 2is%a 7eav caen en el mismo da.
c8 -e'n omnia eB ovo o Gtodo procede del huevoG, todo ser proviene del huevo, el cual es
smbolo de la reeneracin y de la primavera, por tanto, se recomienda comerlo en el Seder, pues
Pesaj es la fiesta de la Primavera. -e da tambi(n a los enlutados a su rereso del cementerio, a
fin de que piensen en los eternos valores de la vida.
d8 -erviaselo quiz como primer plato, una especie de Hors dCoeuvre o entrada antes del
asado, y as, se hace a'n hoy en muchas partes al servirlo antes de la cena, salpicado o sumerido
en aua salada.
3. MAROR2 GIierba /maraG, rbano picante 4se cree8. Jbicacin en el medio.
-imboliza los sufrimientos soportados por los esclavos hebreos en !ipto.
4. JAROSET2 >ezcla de manzana, nuez, almendra, dtil, canela, vino y miel o
slo parte de los inredientes. Jbicacin debajo del hueso. 3epresenta la
aramasa con que los esclavos hebreos tuvieron que edificar pirmides y
fortificaciones al ?aran.
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5. CARPIAS2 G/pio o PerejilG. Jbicacin debajo del hueso. !stas u otras verduras
picantes, ba&adas en aua salada o vinare, sirven para introducir el sabor del
"xodo. *dentificselo con hojas de hisopo o quiz de alodn 4en hebreo
antiuo, :arpas sinifica alodn8, y con ellas, previa sumersin en la sanre
del 0ordero Pascual, marcaban las puertas de los israelitas, como se&al para el
nel de la muerte.
6. JAZERET2 GLechua u otra ensaladaG. Jbicacin debajo del rbano picante.
!stas dos 'ltimas verduras refieren quiz a alunas plantas del desierto o bien a
otras que crecieron en $retz "srael en la primavera y pudieron ser comidas con el
asado como ensalada.
/dems de todo esto, se colocan asimismo sobre la mesa2
Jna vasija de aua salada con vinare, en el que suelen remojar las verduras
antes de comerlas, tal cual hicieron los antiuos, en recuerdo del cruce del >ar
3ojo, en cuyas auas perecieron las huestes faranicas.
Jna copa de vino para cada participante mayor y menor.
Jna copa alo mayor se coloca en el centro de la mesa para el profeta !las,
sempipresente en las fiestas y viilias de *srael.
/l lado izquierdo del asiento del celebrante, suelen colocarse almohadas o
almohadones cmodos, sobre los cuales (l se recuesta, en se&al de libertad y de
independencia. Los patricios romanos comieron siempre recostados sobre
almohadas. !n cambio, el esclavo coma parado o sentado en el suelo. Las
almohadas cmodas para el celebrante a la costumbre de los hombres libres.
!ntre los judos muy tradicionales, el celebrante se viste el Sargenes o Ditel, una
especie de uardapolvo blanco que forma parte principal de la mortaja. !sta
prenda, suele prepararla la novia al novio. "ste la lleva puesta bajo el palio
nupcial y en las fiestas de ;os% Has%an y Yom Dippur en la -inaoa. se le
entierra con ella. 0omo smbolo de pureza para la redencin y quizs asimismo
como una alusin mstica para mantener el balance de los recuerdos de alera y
de tristeza, se la se&al acertadamente para el celebrante, otorando as un
carcter a'n ms solemne a la ?iesta.
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ORDEN DE LA NOCHE
/ntiuamente existan distintos rdenes hasta que se acept definitivamente (ste
que en su texto hebreo, est en rima2
1. CADESH2 G-antificacinG de la ?iesta con vino, recitando Didus%#
2. URJATZ2 GLavado de manosG slo del celebrante, sin pronunciar la bendicin
correspondiente.
3. CARPAS2 G/pioG que mojado en aua salada o vinare, come cada uno.
4. YAJATZ2 G1ivisinG que efect'a el celebrante de la 1atz intermedia en dos,
uardando la mitad para )icoman#
5. MAGUID2 G3ecitacinG de la Hagad.
6. BAJATZ2 GLavado de manosG de todos los participantes, pronunciando la
bendicin correspondiente.
7. MOTZI2 G<endicin del PanG.
8. MATZA2 G<endicin de la 1atzG.
9. MAROR2 GIierba amaraG que se come.
10. COREJ: 0ombinacin de 1atz con hierba amara que se come.
11. SHULJA OREJ2 Preparacin de la mesa y lueo la cena festival.
12. TZA!U2 0omida de la 1atz Hatzun G1atz escondidaG que es el )icoman.
13. BAREJ2 @racin de Bracias despu(s de la comida.
14. HALEL2 3ecitacin de -almos de Halel#
15. IRTZA2 G<ienquerenciaG de 1ios evocada con cnticos y folQlore.
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1.- CADESH O "SANTIFICACIN"
L!l texto hebreo trae el Didu%s separadamente para los das de la semana, para vsperas de
sbado y para las noches del sbado. !n cambio, en la traduccin castellana, se han resumido las tres
partes, colocando en par(ntesis los areados para las vsperas del sbado. Lueo viene la parte especial
para la noche del sbado.
!l celebrante iniciar la Riilia entonando el Didus% con la primera copa llena de vino en la
mano derecha. "l y todos los participantes quedan parados.
Codos los participantes, recostados sobre el lado izquierdo, beben la primera copa de vino M
"###Y ue la tarde , ue la ma'ana del seBto da, , ueron aca*ados el cielo , la
tierra , todas sus %uestes# Y aca*( +ios su o*ra %ec%a , repos( el da sptimo de toda
la o*ra realizada# Y *endijo +ios el sptimo da , lo santiic(, porque en l descans( de
toda su o*ra que %a*a creado para %acer"# 4Bn +, #+b.5,+758
3
W<endito seas, oh -e&or, nuestro 1iosX, 3ey del universo, quien nos escoi
entre todos los pueblos, nos realz por encima de todas las lenuas, nos santific con
-us preceptos. X)os diste con amor oh -e&orX, nuestro 1ios, los sbados para el reposo
y las fiestas para la alera, festividades y estaciones para reocijo, este da 4de sbado y
este da8 de la fiesta de los zimos, efem(rides de nuestra libertad 4con amor8, fausto
suceso sarado para conmemorar el "xodo de !ipto. Pues a nosotros nos distinuiste y
nos santificaste de entre todos los pueblos. K nos leaste el sbado y las fiestas saradas
4con amor y benevolencia8 con alera y reocijo. W<endito seas, oh -e&orX, que
santifican 4al sbado8 a *srael y a las estaciones festivales.
L !n vsperas del sbado, el celebrante iniciar la viilia entonando el Didus% con la primera copa
llena de vino en la mano derecha. "l y todos los participantes quedan parados M
L !n la noche del sbado M
W<endito seas, oh -e&orX, )uestro 1ios, 3ey del Jniverso, 0reador de las
lumbreras, del fueo. <endito seas -e&or, nuestro 1ios, 3ey del Jniverso, que hace
distincin entre lo sarado y lo profano, entre la luz y la oscuridad, entre *srael y los
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pueblos, entre el s(ptimo da y los seis das de trabajo. Iiciste distincin entre la
santidad del sbado y la santidad de la fiesta. K santificaste el s(ptimo da por encima
de los seis das de labor. 1istinuiste y santificaste a tu pueblo *srael en Cu santidad.
<endito seas, oh 1ios, que distinues entre lo sarado y lo sarado 4o lo profano8.
W<endito seas, oh -e&orX, )uestro 1ios, 3ey del Jniverso, que nos preservaste,
sustentaste y nos permitiste llear a esta estacin.
L Codos los participantes, recostados sobre el lado izquierdo, beben la primera copa de vino.
!n la noche del sbado, el celebrante iniciar la viilia entonando el Didus% con la primera copa
llena de vino en la mano derecha. "l y todos los participantes quedan parados M
2.- URJATZ O "LAVADO DE MANOS"
L -lo el celebrante lava sus manos, sin decir la bendicin respectiva M
3.- CARPAS O "APIO O PEREJIL"
L !l celebrante distribuye un pedazo de apio o perejil, mojado en aua salada o vinare, que sirve
para despertar el apetito. /ntes de comerlo se pronuncia la siuiente bendicin M
W<endito seas, oh -e&orX, )uestro 1ios, 3ey del Jniverso, 0reador del fruto
de la tierra.
.- YAJATZ O "DIVISIN DE LA MATZ"
L !l celebrante divide en dos la matz intermedia de las tres en la fuente, dejando la parte menor
con las dos enteras. La parte mayor llamada )icoman, envuelta en una servilleta la uarda detrs de la
almohada, sobre la cual se recuesta, debajo del mantel o en cualquier parte de la pieza M
!.- MAGUID O "RECITACIN DE LA HAGAD"
L -e saca de fuente el huevo y el hueso asado, se alza la fuente con las matzot descubiertas, para
que todos, y especialmente los menores, puedan verlas, haciendo la siuiente declaracin M
!ste es el pan de la afliccin que nuestros antepasados comieron en el pas de
!ipto. Suien tena hambre vena y coma. Codo menesteroso vena y celebre Pascua.
!ste a&o estamos aqu, el a&o venidero en la Cierra de *srael. !ste a&o somos siervos, el
a&o prximo seremos libres.
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L P3YL@B@ 1! <*!)R!)*1/2 "ste forma una de las partes ms antiuas de la Hagad# !st
escrito en arameo, idioma hablado por los judos hace ms de 5DDD a&os. La invitacin tcita no es una
mera frmula, sino ha servido desde aquellos remotos das para inculcar la hospitalidad en la casa propia
y para proveer a todos los menesterosos que, en id(ntica manera, deben cumplir la ceremonia, sirviendo
de base para la anivelacin social. 1e hecho, no hay Seder verdadero que no cuenta con invitados y, es
muy probable, que la provisin de los pobres y su atencin en la mesa junto con los dems comensales
deba su orien a esta costumbre vetusta.
Jna an(cdota caracterstica del espritu de comprensin y del deber reliioso se cuenta del
rabino )8i*a $ger 4+,;+7+$#,8, a quien un pobre preunt si pudiera usar en el Seder leche en luar del
vino. !l rabino le dio al pobre tres florines para que comprara vino. -u mujer le reproch por haberle
dado tanto dinero, a lo que el rabino respondi2 "Si el po*re no tiene plata para el vino, es seguro que
tampoco la tiene para comprar carne , las dems cosas, , es por ellas que tam*in le di el dinero"#
-e coloca nuevamente la fuente en su luar, se la ordena como al principio, cubriendo las matzot
y colocando el huevo y el hueso por encima. -e llena la seunda copa de vino, invitando al menor de los
presentes a formular las siuientes preuntas M
A# EGPor qu( es diferente esta noche de las dems nochesF !n todas las noches
comemos "jametz" o "matz", Epor qu( esta noche solamente matzF
5. Codas las noches comemos cualquier verdura, Epor qu( esta noche comemos
solamente hierbas amarasF
#. !n todas las noches no nos ocurre mojarlas ni una sola vez, Epor qu( esta noche
dos vecesF
9. Codas las noches comemos sentados o recostados, Epor qu( esta noche comemos
recostadosF
L Los ritos hasta ahora observados al dividir la matz intermedia, al levantar la bandeja y al
recitar la invitacin y se&alada en arameo, pueden auzar la curiosidad de toda persona extra&a y, sobre
todo, de los menores, como para indaar acerca de su ndole. /ntiuamente no exista una frmula fija y
lcito era interroar al celebrante sobre cualesquiera detalles relacionados con la fiesta. !n el silo ** se
fijaron las cuatro preuntas susodichas, porque se las consider como las ms convenientes y concisas
que un ni&o suele formular. !llas no han de extenderse innecesariamente sino que deben armonizar con la
respuesta.
/simismo, existe estotra razn para la tradicin de colocar en primer plano esta noche a los
peque&uelos y juventud en eneral. -e'n la <iblia, al preuntar el ?aran a >ois(s acerca de los que
quieran salir de !ipto, (ste respondi2 ""remos todos, con nuestros %ijos , con nuestros ancianos"#
3emonta pues a >ois(s, la tradicin inveterada de dar esta noche la preferencia a los hijos, con objeto de
infundirles los postulados cardinales dela judasmo.
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Por lo eneral, es el participante menor, ni&o o ni&a, quien las formula. en ausencia de ni&os, el
menor de los presentes. la esposa, donde un matrimonio solo celebra el Seder. ley(ndola sola la persona
que se ve obliada a afectar la ceremonia individualmente.
-e descubre de nuevo las matzot. el celebrante responde a las preuntas con el prrafo siuiente,
acompa&ndolo los dems en la recitacin M
"Siervos del 9ara(n uimos en $gipto , el Se'or, nuestro +ios, nos sac( de
all con mano irme , *razo eBtendido (+t =,EA8. K si el -anto, bendito sea -u )ombre,
no hubiera sacado a nuestros padres de !ipto, nosotros, nuestros hijos y los hijos de
nuestros hijos, estaramos subyuados al poder del ?aran de !ipto. Por tanto, aunque
fu(ramos todos sabios, todos doctos, todos ancianos, todos conocedores de la Cor, ello
no obstante, sera nuestro deber el relato del "xodo de !ipto. K cuando ms narra uno
acerca del "xodo de !ipto, tanto ms merecer ser eloiado.
L/conteci que 3ab !li(zer, 3ab =osu(, 3ab !leazar ben /zaras, 3ab /Qiba y 3ab Carfn,
estaban recostados en <en( <eraQ, y estuvieron platicando acerca del "xodo de !ipto durante toda la
noche, hasta que vinieron sus discpulos dici(ndoles2 "1aestros nuestros, lleg( la %ora de recitar la
oraci(n matutina del S%em"#
3ab !leazar ben /zaras dijo2 "So, a%ora cual un septuagenario , no logr comprender el
porqu es menester %a*lar del FBodo de $gipto en la noc%e; %asta que lo eBplicara 7en 3oma, pues est
dic%o< "Y recordars el da de tu salida de $gipto, todos los das de tu vida" 41t +;,#D8. Los das de tu
vida se refiere slo a los das. G2odos los das de tu vida" implica tambi(n las noches. Los sabios, empero,
a&aden2 G.os das de tu vida" se refiere a esta vida, en cambio, Gtodos los das de tu vida", incluye
tambi(n los tiempos mesinicos M
<endito sea el @mnipresente. <endito sea "l. <endito sea el que dio la Ley a
-u pueblo *srael. <endito sea "l.
L /cerca de cuatro hijos narra la Cor2 un sabio, un malvado, un simple y uno que a'n no sabe
preuntar M
!l ni&o sabio preunta2 G:ules son los testimonios, estatutos , derec%os que el
Se'or nuestro +ios nos mand(H 41t ;,5D8. K has de contestarle explicndole las
tradiciones de Pascua. y no se despidan a'n despu(s de la comida de Pascua y
del /ficomen.
!l ni&o malvado preunta2 GIue os signiica este ritoH 4!x +5, 5;8. Para
vosotros y no para (l. 1esde que se excluye a s mismo de la comunidad, niea
el principio bsico del judasmo. Por tanto, cont(stale en el mismo tono
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punzante< "$s por eso que +ios %izo esto por m, sacndome de $gipto" 4!x
+#,$8. por m y no por (l, pues si (l hubiera estado all, no lo habra rescatado.
4
!l ni&o simple preunta2 GIu es estoH 4!x +#,+98 y le dirs2 ":on mano irme
nos sac( +ios de $gipto de la casa de siervos (o esclavitud!"#
/l ni&o que a'n no sabe preuntar, t' lo iniciars, se'n est dicho2 "Y
aleccionars en aquel da a tu %ijo dicindole< es por esto que +ios %izo
conmigo al sacarme de $gipto" 4!x +#,$8
L !s posible que este relato debera comenzar el primer da del mes de )isn. !l texto versa,
"aquel da" y si se refiere claramente "a aquel da", cabe inferir tambi(n que el relato debe comenzar de
da. -in embaro, el texto a&ade "por causa de esto". Por tanto "por causa de esto" el relato no se efect'a
sino a la hora cuando la matz y las hierbas amaras estn ya colocadas ante ti. M
/l principio nuestros antepasados observaron cultos extra&os, pero el
@mnipresente nos atrajo a su servicio, tal como versa2 "Y dijo 0osu a todo el pue*lo<
)s dijo el Se'or, +ios de "srael< $n esa estotra parte del ro %a*itaron antiguamente
vuestros antepasados# 2eraj, padre de )*ra%am , de /ajor , servan a dioses eBtra'os#
Y Yo tom a vuestro padre )*ra%am de allende el ro , lo conduje a travs de toda la
tierra de :anan, , aument su prole , le di a "saac# Y a "saac di a 0aco* , $saJ# Y a
$saJ di el monte de Seir que lo pose,ese; ms 0aco* , sus %ijos descendieron a $gipto"
4=os 59, 5798.
<endito sea "l, que cumple su promesa a *srael. Loado sea "l. Pues el -anto
bendito sea, determin el fin de la esclavitud, con objeto de cumplir el GPacto de PartesG
que hiciera con /braham y que versa as2 " $ntonces dijo a )*ra%am< Sepas de cierto
que tu simiente ser peregrina en tierra no su,a, , la esclavizarn , la aligirn
cuatrocientos a'os# 1s Yo juzgo tam*in a la gente a quien servirn; , despus de
esto saldrn con gran ortuna" 4Bn +6, +#7+98.
LG!l Pacto de PartesG refiere a la alianza bilateral entre 1ios y /braham. los 9DD a&os
mencionados indican la residencia de los judos en !ipto M
L -e cubren las matzot y, levantando la copa, se recita lo siuiente M
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K esta promesa sostuvo a nuestros padres y ahora nos sostiene a nosotros.
Pues no es uno slo que se alz contra nosotros a exterminarnos, sino que, en cada
eneracin suren varios con el mismo objeto de aniquilarnos, pero el -anto, bendito
sea, nos salva de su mano
L -e coloca la copa sobre la mesa y se descubren nuevamente las matzot M
Ren y aprende lo que Labn el arameo procur hacer a nuestro padre =acob.
!l ?aran no promul su decreto sino contra los varones, en cambio, Labn se empe&
en desarraiar todo, tal como versa2
"K/ );)1$- HK7"$;) +$S2;K"+- ) 1" P)+;$, P$;- $/2-/:$S
P$;$&;"/L ) $&"P2- 1-;)/+- )..M $/ N/9"1- /O1$;-; Y ..$&L ) S$;
)..N K/ &;)/ PK$7.-, 9K$;2$ Y /K1$;-S-G 41C +;,68.
L Ren y aprende. 0on esta insinuacin se nos introduce al >idrash o G!xposicinG de distintos
pasajes bblicos con interpretaciones tpicamente rabnicas. !l temario como su exposicin son
sencillsimos, dndonos idea acerca de esta clase de literatura antiua M
"Y descendi( a $gipto" obliado por la voz divina. "Y vivi( all", ense&ando
que (l no fue a !ipto para radicarse, sino para morar ah por un tiempo, como
testimonia el pasaje2 "Y dijeron a 9ara(n< para morar en esta tierra %emos venido,
porque no %a, pasto para las ovejas de tus siervos, pues el %am*re es grave en la tierra
de :anan# Por tanto, a%ora rogmoste permitas a tus siervos que %a*iten en la tierra
de &os%en" 4Bn 9,,98.
0orto n'mero como versa2 ":on setenta almas descendieron tus padres a
$gipto, , a%ora, el Se'or tu +ios te torn( en multitud como las estrellas del cielo". 41t
+D,558
"Y lleg( a ser una gran naci(n". !sto demuestra que *srael se distinui all.
"&rande , uerte" tal como versa2 "Y los %ijos de "srael ueron prolicos , se
multiplicaron, aumentando su nJmero , creciendo grandemente su podero, , el pas se
llen( de ellos" 4!x +,,8
K numeroso como versa2 "Hice que te acrecientes como las plantas del
campo, , te aumentaste , te engrandeciste , lograste adornarte %arto *ien# 9ormronse
tus pec%os , creci( tu ca*ello, ms tu esta*as desnuda , descalza" 4!z +;,,8
Hagad - manual Pesaj
"Y .-S $&"P:"-S /-S 1).2;)2);-/ Y /-S )9."&"$;-/ Y /-S
:);&);-/ :-/ 2;)7)0- 9-;3)+-" 41t 5;,;8.
K los eipcios nos maltrataron, tal como versa2 ")%ora pues, vamos a
tratarlo astutamente, para que no se multiplique , llegue a suceder que, en caso de una
guerra, l tam*in se junte con nuestros enemigos , pelee contra nosotros , se va,a del
pas"4!x +,+D8.
K nos afliieron como versa2 "$ntonces, pusieron so*re ellos alguaciles para
que los aligiesen con sus cargas< Y ediicaron a 9ara(n las ciudades de $mporio,
Pit(n , ;amss" 4!x +,++8.
K nos cararon con trabajo forzado, como versa2 "Y los egipcios %icieron
tra*ajar a los %ijos de "srael con rigor"# 4!x +,+#8
GY :.)1)1-S ). S$P-;, +"-S +$ /K$S2;-S )/2$P)S)+-S, Y +"-S
-YL /K$S2;) 5-3 Y 5"- /K$S2;) )9."::"L/, /K$S2;) .)7-; Y /K$S2;)
-P;$S"L/"# 41t 5;,,8
K clamamos al -e&or, 1ios de nuestros antepasados como versa2 "Y
aconteci( que en el lapso de aquellos muc%os das muri( el re, de $gipto# Y los %ijos de
"srael suspiraron de*ido a la servidum*re , clamaron# Y su clamor su*i( %asta +ios
desde la servidum*re"# 4!x 5,5#8
K 1ios oy nuestra voz como versa2 "Y o,( +ios sus lamentaciones,
acordndose de Su pacto con )*ra%am, "saac , 0aco*". 4!x 5,598
K vio nuestra afliccin. !ste refiere a la separacin del marido de su mujer,
como versa2 "Y +ios vio a los %ijos de "srael , +ios los comprendi(". 4!x 5,568
)uestra labor2 esto se refiere a los hijos, como versa2 "$c%ad al ro todo %ijo
que naciere, , toda %ija dejad en vida"# 4!x +,558
5
)uestra opresin2 esto se refiere al vejamen, como versa2 ")simismo %e visto
la opresi(n con que los egipcios los oprimen". 4!x #,%8
Hagad - manual Pesaj
"Y +"-S /-S S):L +$ $&"P2- :-/ 1)/- 9K$;2$ Y :-/ 7;)3-
$Q2$/+"+-, :-/ &;)/ $SP)/2- Y :-/ S$P).$S +$ 1".)&;-S" 41t 5;,$8
K 1ios nos sac de !ipto2 no por medio de un Hnel, tampoco por medio de
un -erafn, ni por medio de al'n mensajero, sino el -anto, <endito sea, en -u loria y
en -u persona, como versa2 "Y pasar por la tierra de $gipto aquella noc%e , %erir a
todo primognito en la tierra de $gipto, tanto al %om*re como a la *estia, , contra
todos los dioses de $gipto %ar juicio# Yo so, el Se'or". 4!x +5,+58
GK pasar( por la tierra de !ipto aquella nocheG, Ko y no un Hnel.
GK herir( a todo primo(nito en la tierra de !iptoG, Ko y no un -erafn.
GK contra todos los dioses de !ipto har( juicioG. Ko y no un mensajero.
GKo soy el -e&orG. Ko soy "l y nin'n otro.
0on mano fuerte2 !sto se refiere a la peste, como versa< "He aqu, la mano
de +ios visitar tu ganado en el campo, los ca*allos, los asnos, los camellos, las vacas
, las ovejas, con pestilencia gravsima". 4!x %,#8
K con el brazo extendido2 !sto refiere a la espada, como versa2 "Y una espada
desenvainada en su mano eBtendiose so*re 0erusaln"# 4+0ro 5+,+;8
K con ran espanto2 !sto se refiere a la revelacin de la 1ivina Presencia,
como versa2 "Pues +ios %a ensa,ado venir , tomar para S un pue*lo de entre otro
pue*lo con tentaciones, con se'ales, con milagros , con guerra, con mano uerte , con
*razo eBtendido, , con grandes espantos# 2al como %izo todo por vosotros, el Se'or,
vuestro +ios, de $gipto, ante tus ojos". 41t 9,#98
K con se&ales2 !ste refiere a la vara, como versa2 "Y tomars esta vara en tu
mano, con la cual %ars las se'ales". 4!x 9,+,8
K con milaros2 !ste se refiere a la sanre, como versa2 "Y causar prodigios
en el cielo , en la tierra< sangre , uego, , columna de %umo"# 4=l 5,#D8
Hagad - manual Pesaj
@C3/ R!3-*Y) !- L/ -*BJ*!)C!2
"Y +"-S /-S S):L +$ $&"P2- :-/ 1)/- 9K$;2$ Y :-/ 7;)3-
$Q2$/+"+-, :-/ &;)/ $SP)/2- Y :-/ S$P).$S +$ 1".)&;-S" 41t 5;,$8
0on mano fuerte indica dos. con brazo extendido, dos. con ran espanto, dos. y
con se&ales, dos. con prodiios, dos.
L /ntes de pronunciar las 'ltimas palabras2 sanre y fueo y columnas de humo, se hace caer de
la copa al plato tres otas de vino correspondiente a estos tres milaros M
Ie aqu las diez plaas que descar el -anto, <endito sea su nombre, sobre los
eipcios en !ipto, y ellas son2
+.7 -anre 9.7 <estias ,.7 Branizo
5.7 3anas 6.7 Peste $.7 Lanosta
#.7 Piojos ;.7 Jlcera %.7 @scuridad
+D.7 >uerte de los primo(nitos
L 3ab Ye%uda sola desinarlas con las silas2 +etzaj R )das% R 7eajav. M
Las diez plaas2 su abreviacin mnemot(cnica fue compuesta por Ye%uda *en
)mi, rab en $retz "srael, en el silo *R2 la misma, se'n (l, fiuraba rabada sobre el
cayado de >ois(s. !l mismo rab compuso una parbola con objeto de trazar un
paralelo con el n'mero de las plaas. !xisten en el mundo diez cosas acerca de las
cuales (l narra lo siuiente2
+. La piedra es fuerte, ms el hierro la parte.
5. !l hierro es fuerte, ms el fueo lo derrite.
#. !l fueo es fuerte, ms el aua lo apaa.
9. !l aua es fuerte, ms la nube la lleva.
6. La nube es fuerte, ms el viento la desparrama.
;. !l viento es fuerte, ms el hombre lo resiste
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,. !l hombre es fuerte, ms el miedo lo aobia.
$. !l miedo es fuerte, ms el vino lo disipa.
%. !l vino es fuerte, ms el sue&o lo absorbe.
+D. !l sue&o es fuerte, ms la muerte es a'n ms poderosa.
7 !s menester pues, practicar beneficencia para que la muerte no nos arrebate.
R"#$ J%&'( )* +"*,*)% -,.%:
7E1e dnde infieres que los eipcios fueron castiados en !ipto con diez plaas, y lueo en el
mar fueron castiados con cincuenta plaasF, ESu( cita el texto respecto a !iptoF
R ".os magos dijeron al 9ara(n< dedo de +ios es ste" 4!x $,+%8
7 K, acerca del mar, Ecmo reza el textoF
7 "$ "srael vio la gran mano con que +ios aplast( a $gipto# $ntonces el pue*lo temi( a +ios, ,
cre,( en +ios , en 1oiss su siervo" 4!x +9,#+8
7 E0untos fueron castiados con el dedoF 1iez plaas. 1e ah que en !ipto fueran castiados
con diez plaas, y en cambio, en el mar con cincuenta plaas.
R"#$ E*,'/)0 1%023*4 *" 50)+367":
7 E1e dnde proviene la idea que cada plaa enviada por el -anto, bendito sea, contra los
eipcios en !ipto equivali a cuatro plaasF
7 Pues versa as2 "Y %a*a enviado contra ellos el uror de su sa'a, ira , enojo, angustia , una
pandilla de ngeles malos". 4-al ,$,9%8.
7 *ra indica uno. enojo, dos. anustia, tres. pandilla de neles malos, cuatro. 1e ah que en
!ipto fueron castiados con cuarenta plaas, mientras en el mar fueron castiados con doscientas plaas.
R"#$ A8,#"( " &3 9)/( 50)+367":
7 E1e dnde se sabe que cada plaa enviada por el -anto, bendito sea, contra los eipcios en
!ipto equivali a cinco plaasF
7 Pues versa as2 GK haba enviado contra ellos el furor de su sa&a, ira y enojo, anustia y una
pandilla de neles malosG 4-al ,$,9%8.
7 !l furor de su sa&a indica uno. ira, dos, enojo, tres. anustia, cuatro. y la pandilla de neles
malos, cinco. 1e ah es, pues, que en !ipto fueron castiados con doscientas cincuenta plaas.
HIMNO DE GRATITUD
0uanta ratitud deb(mosle al @mnipresente
Si nos %u*iera sacado de $gipto, , no les %a*ra %ec%o juicio### /os *astara#
Si los %u*iera juzgado , no %a*ra enjuiciado a sus dioses### /os *astara
Si %u*iera pasado sentencia so*re sus dioses , no %a*ra muerto a sus
primognitos### /os *astara#
Hagad - manual Pesaj
Si %u*iera muerto a sus primognitos , no nos %a*ra dado sus *ienes### /os
*astara#
Si nos %u*iera dado sus *ienes , no nos %a*ra separado las aguas del mal###
/os *astara#
Si nos %u*iera separado las aguas del mar , no nos %a*ra conducido por l en
seco### /os *astara#
Si no nos %u*iera conducido por l en seco , no %a*ra a%ogado a a% a
nuestros opresores### /os *astara#
Si %u*iera a%ogado a% a nuestros opresores , no %a*ra satisec%o nuestras
necesidades en el desierto por cuarenta a'os### /os *astara#
Si %u*iera satisec%o nuestras necesidades en el desierto por cuarenta a'os , no
nos %a*ra alimentado con el man### /os *astara#
Si %u*iera alimentado con el man , no nos %a*ra dado el s*ado### /os
*astara#
Si nos %u*iera dado el s*ado , nos %a*ra aproBimado al 1onte Sina### /os
*astara#
Si nos %u*iera aproBimado al 1onte Sina , no nos %a*ra dado la 2or### /os
*astara#
Si nos %u*iera dado la 2or , no nos %a*ra introducido en $retz "srael### /os
*astara#
Si nos %u*iera conducido a $retz "srael , no nos %a*ra construido el 2emplo
$legido### /os *astara#
Por eso, tanto ms ratitud doble y m'ltiple le debemos al @mnipresente,
cuando "l nos sac de !ipto, conden a ellos y sentenci a sus dioses. >at a sus
primo(nitos dndonos sus bienes. -epar para nosotros el mar haci(ndonos atravesarlo
en seco, y aho a nuestros opresores en sus profundidades. y satisfizo nuestras
necesidades en el desierto por cuarenta a&os, alimentndonos con el man. y nos
condujo a $retz "srael construy(ndonos el Cemplo !leido para expiar nuestros
pecados.
[ )os bastara2 !ste simple himno de racia de autor desconocido data del silo R* o R**, 4hay
que pensar en el a&o judo8. su intencin es evidente2 !l rescate de !ipto hubiera sido motivo ms que
suficiente para eterna ratitud, de suerte que las providencias divinas posteriores ensalzaron cada vez ms
este reconocimiento. ]
3ab &amaliel sola decir2 "Iuien no mencionase en Pascua estas tres cosas, no
cumple con su o*ligaci(n, , ellas son< Pascua, el pan zimo , la %ier*a amarga"#
[ !l celebrante se&alar la matz y la hierba amara al comenzar la recitacin del pasaje
respectivo, pero no hace as al principiar el Pesaj, que est simbolizado por el hueso asado de cordero. ]
!l sacrificio de Pesaj que nuestros padres solan comer en la (poca de
Cemplo, Epor qu( causaF -e lo efectuaba porque el -anto, bendito sea, pas por encima
Hagad - manual Pesaj
de las casas de nuestros padres en !ipto, pues reza2 "Y relatars que ste es el
sacriicio de Pesaj para +ios, quien pas( por encima de las casas de los %ijos de "srael
en $gipto; al %erir a los egipcios, salv( nuestras casas# $l pue*lo se inclin( ,
reverenci(". 4!x +5,5,8.
[ E* &":0,1,:,% -) P"#$%2 )o se se&ala el hueso asado, pues el cordero fue sacrificado en el
Cemplo de =erusal(n, y es vedado imitar usanzas del Cemplo. alunos ultra7ortodoxos se abstienen de la
carne en el Seder, para no transredir en lo mnimo esta ordenanza. Jna expresin humorstica reflej un
artista en una Hagad antiua, al mostrar al celebrante se&alando a su mujer en luar de la hierba amara.
Ie aqu un toque de humor que disipa el carcter puramente reliioso de la fiesta. ]
!ste pan zimo que comemos, Epor qu( causaF Ciende a expresar que el
amasijo de nuestros padres no alcanz a leudar 4fermentar8 antes que el supremo 3ey de
los 3eyes, el -anto, bendito sea, se les revelara y los redimiera. tal como versa2 "Y
tortas de matz cocieron de la masa que %a*an sacado de $gipto, pues no ue leudada,
porque %a*iendo sido eBpulsados de $gipto, no pudieron detenerse, ni siquiera para
preparar su comida#" 4!x +5,#%8
L !l celebrante se&ala la hierba amara recitandoM
!sta hierba amara que comemos, Epor qu( causaF 1ebido a que los eipcios
amararon la vida de nuestros padres en !ipto, tal como versa< "Y amargaron su vida
con tra*ajo orzado, en *arro , en ladrillo, , en toda clase de la*or del campo; en todo
su servicio, al cual se los o*liga*a, ue con estricto rigor". 4!x +,+98
!n cada eneracin le incumbe al hombre considerarse a s mismo como si (l
hubiera salido de !ipto, pues as versa2 "Y %ars sa*er a tu %ijo en ese da diciendo<
por eso me lo %izo +ios al sacarme de $gipto" 4!x +#,$8. !l -anto, bendito sea, no
solamente rescat a nuestros padres, sino junto con ellos nos redimi a nosotros
tambi(n, tal como versa2 "Y nos sac( de all, para que pueda traernos , darnos la
tierra que jur( a nuestros padres". 41t ;,5#8
L -e levanta la copa proclamando M
Hagad - manual Pesaj
Por tanto nos incumbe aradecer, loar, alabar, lorificar, adorar, ensalzar,
bendecir, exaltar y enaltecer a quien realiz todos estos milaros por nuestros padres y
por nosotros. )os sac de la esclavitud a la libertad, de la anustia a la alera, del duelo
a la fiesta, de las tinieblas a la ran luz, del avasallamiento a la redencin. Por ello,
entonemos ante "l un nuevo cntico2 WIaleluiaX
6
L -e coloca la copa sobre la mesa entonando los salmos de Halel M
S"*2% 113
4H).$.K")6
4.oad, o% siervos de +ios6, 4.oad el nom*re de +ios6#
7endito sea el nom*re de +ios, desde a%ora , para siempre#
7endito sea el saliente del sol %asta su poniente, loado sea el nom*re de +ios#
)ltsimo est dios por encima de todos los pue*los, , su gloria so*re los cielos#
Iuin es como el Se'or, nuestro +ios, que tan alto mora#
Iue tan *ajo contemplo, los cielos , la tierra#
+el polvo levanta al indigente, del muladar alza al menesteroso#
Para sentarlo con los prncipes, con los prncipes de su pue*lo#
)simismo a la mujer estril la %ace, regocijante de %ijos#
H).$.K")
L !l "Halel" o Loa, es el nombre de un conjunto de salmos, del ++# al ++$, que se recita en las
fiestas y novilunios. 1enomnaselo tambi(n "$l Halel de $gipto", racias al salmo sobresaliente 4++98,
relativo al "xodo. La fantasa rabnica sustenta que los israelitas lo entonaron al cruzar el >ar 3ojo,
leyenda (sta que pudo dar orien a su nombre. 1urante el sacrificio del cordero fue cantado en el Cemplo
por los levitas y es por eso que se lo haba incluido aqu. !s (ste slo un framento del "&ran Halel" o
"Halel :ompleto", que comprende tambi(n el -almo +#; y otros pasajes2 -lo los -almos ++# y ++9 son
recitados aqu, a fin de no extender en demasiado el servicio antes de la cena M
L 0onviene recordar que el Seder, si bien en ran parte es una narracin de sucesos, sirvi
asimismo de ocasin para el salmista, poeta, bardo y m'sico, con objeto de demostrar su habilidad. )o es
dable reconstruir los setenta instrumentos musicales que existan en la (poca de loria del Cemplo. el
'ltimo salmo, el +6D, menciona la trompeta, salterio, arpa, adufe, flauta, cmbalo y rano usados para
exhortar la alabanza de 1ios. !l Halel no es sino una remembranza de aquella pasada loria. M
S"*2% 11
)l salir "srael de $gipto, la casa de 0aco* de entre un pue*lo de %a*la eBtra'a#
Ye%ud lleg( a ser su Santuario# "srael su dominio#
$l mar lo vio , %u,(, el 0ordn retrocedi(#
.as monta'as *rincaron como carneros, los cerros, como corderos#
GIu te pasa mar, que %u,es, o 0ordn que retrocedes, o monta'as que *rincis
como carneros, o cerros, como corderosH
Hagad - manual Pesaj
) la presencia del Se'or, 4tiem*la, o% tierra6, ) la presencia del +ios de 0aco*#
Iue torn( la pe'a en estanque de agua , la roca en manantial#
W<endito seas, oh -e&or nuestro 1iosX !l 3ey del Jniverso, que nos redimi
y rescat a nuestros padres de !ipto, haci(ndonos posible alcanzar esta noche para
comer en ella matz y hierba amara. !n iual forma, -e&or, nuestro 1ios, y 1ios de
nuestros padres, haznos llear a las dems efem(rides y fiestas, que en paz se nos
aproximen, aleres de la edificacin de tu ciudad, ozosos a tu servicio. /ll comeremos
de los sacrificios y de las ofrendas de Pesaj, cuya sanre salpicar debidamente las
paredes de tu altar. all te entonaremos una nueva cancin por nuestra redencin y por la
salvacin de nuestras almas. W<endito sea, oh 1ios, que rescat a *sraelX.W<endito seas,
oh -e&or, nuestro 1ios, el 3ey del Jniverso, el 0reador del fruto de la vidX.
L L" #)6-,:,46 -)* 0)&:"7)2 !ste espl(ndido pronunciamiento despu(s de la primera parte del
Halel concluye la primera parte de la Hagad. 3ab /Qiba ide la "Pascua del 9uturo", la restauracin
del Cemplo rodeado de su pasada loria, enrandecido por los ritos y ceremonias. es la culminacin del
anhelo por la libertad. !s por eso que S%ir o GcantoG tiene la forma masculina ms fuerte y firme y no la
ms usual femenina de S%ir o GcancinG que fiura en otras partes. -e'n los rabinos, los tiempos
mesinicos sern al principio adversos y la redencin definitiva precisar virilidad. M
;.- <AJATZ O "LAVADO DE MANOS"
7
L Codos los participantes se lavan las manos, preparndose para la comida. se pronuncia la
siuiente bendicin M
W<endito seas, oh -e&or, nuestro 1ios, el 3ey del Jniverso, quien nos
santific por sus preceptos y no orden lo tocante al lavado de manosX.
=.- MOTZI O "<ENDICIN DEL PAN"
8
L !l celebrante distribuye una peque&a porcin doble de matz, sacada de la superior y de la del
medio. /cto seuido, todos los participantes recitan las bendiciones siete y ocho. Lueo, recostados,
comen la porcin. M
W<endito seas, oh -e&or, nuestro 1ios, 3ey del Jniverso, quien hace surir el
pan de la tierraX.
Hagad - manual Pesaj
>.- MATZ O "<ENDICIN DE LA MATZ"
W<endito seas, oh -e&or, nuestro 1ios, 3ey del Jniverso, quien hace surir el
pan de la tierraX.
?.- MAROR O "HIER<A AMARGA"
L !l celebrante distribuye pedazos de maror o Ghierba amaraG, remojados en jaroset, y previo al
consumo, todos los participantes recitan la siuiente bendicin M
W<endito seas, oh -e&or, nuestro 1ios, 3ey del Jniverso, que nos santific
por sus preceptos y nos orden comer hierba amaraX.
L L" :%2,-" -)* 5"6 @/,2%2 /ntes de probarlo, se cumple la obliacin concerniente al lavado
de manos con su correspondiente bendicin, prctica que efect'a ante cada merienda. !l celebrante
distribuye lueo porciones de matz a los comensales, quienes las inieren despu(s de pronunciar sendas
bendiciones para el pan y la matz.M
L L" A,)0#" "2"0+"2 !n se&al de amarura por la esclavitud en !ipto, el asado de Pascua se
coma con matz y con hierba amara 4!x +5,$. )m %,++8. >uchas interpretaciones se tejieron alrededor
de esta usanza, teniendo a veces alunas familias las suyas propias. -e come, por lo com'n, nabo picante
o rabanito, ba&ado en jaroset, a fin de mitiar su usto fuerte. M
1B.- COREJ O "COM<INACIN DE MATZ& CON MAROR"
L !l celebrante empareda hierba amara entre dos rebanadas de la matz inferior,
distribuyendo tales sndZuiches a los participantes, los cuales antes de comerlos,
recitan el siuiente pasaje. M
!n conmemoracin del Cemplo, conforme a la costumbre de Iilel. /s sola
Iilel en la (poca, cuando el Cemplo a'n exista. /costumbraba unir matz y hierba
amara comi(ndolas conjuntamente. 1e este modo se aprestaba a cumplir lo dicho2
G=unto con matzot y hierbas amaras lo 4el sacrificio8 lo comersG. 4)um %,++8
LH,*)*2 !ste ran sabio cumpli literalmente el precepto bblico2 sola comer el asado y la hierba
amara emparedados entre pedazos de matz, tal como versa en el Calmud de <abilonia 4Pesajun ++68.
1esde que el asado no existe, se empareda hierba amara entre pedazos de la tercera matz. Puede
Hagad - manual Pesaj
advertirse que la primera mencin histrica de un sndZich o GemparedadoG es la se&alada por Iilel.
/cto seuido se retira la bandeja y se da comienzo a la cena. M
11.- SHULJA OREJ O "PREPARACIN DE LA MESA"
L /l retirar la fuente de la mesa, se da comienzo a la cena festival preparando la mesa
adecuadamente. 1ebe tenerse presente que el Seder se desarrollaba antiuamente en torno al cordero
asado de Pesaj, sustituyendo ahora la mesa al altar de anta&o.
Ia de reinar un espritu cordial y alere, pero nuca jams debe desbordarse en excesos del lenuaje, de la
comida y de la bebida, pues esto equivaldra a una blasfemia, dando por tierra con las nobles intenciones
de la fiesta. Jn espritu de reverencia y de alera reina en torno al GaraG familiar. La G"tica de los PadresG
ense&a que, cuando tres hombres comen en la mesa y hablan de asuntos relativos a la 2or, parece como
si comieran en la mesa del -upremo. !sta doctrina ha servido y servir siempre de ejemplo para los que,
como los rabinos, en la moderacin tratan de hallar el placer mximo del individuo.
!n cuanto concierne a la comida, no existe una tradicin uniforme. 1esde el silo **, los rabinos se
opusieron al cordero asado, pues (ste caracterizaba la ceremonia del Cemplo. 0omo reminiscencia triste
de su destruccin, en muchas partes se inicia la comida con huevos duros ba&ados en aua salada, de los
que uno fiura en la fuente. !n alunas partes se come un solo plato, en remembranza del cordero. !ntre
los ashQenazim es infalible un caldo con matzas8neidl, o sea, unos bu&uelos del tama&o de una nuez o
alo ms randes, hechos de harina ruesa de matz.
!n los ocho das de Pesaj, se recomienda comer 9% de estos matzas8neidl, a fin de que correspondan al
n'mero de los das de -mer.M
12.- TZAFUN O "COMIDA DEL AFICOMN "
L)icomn se deriva de la palabra riea o GpostreG con adaptacin hebrea, y es muy
probable que el t(rmino fuera asimilado en la era helenista, en la (poca de los >acabeos. !n ese entonces,
fue costumbre tambi(n dar punto final al asado del cordero con un pedazo de matz. -in embaro, el
)icomn que en pedazos se reparte entre los participantes, para con ello indicar la terminacin de la cena,
no adquiri su sinificacin sino en los primero silos de la !ra 0ristiana. Las autoridades rabnicas
antiuas recomendaron que los chicos pueden GarrebatarG la matz de la mesa. /s los mantuvieron
despiertos. >s adelante, se inora cuando, se insinu a los chicos que GsaquenG el )icomn de su
escondrijo, exiiendo un rescate contra su devolucin. 1e ah que el )icomn empezara a desempe&ar un
papel en el folQlore judo2 como slo una peque&a porcin le corresponde a cada participante, suri la
expresin "ulano comi( muc%o )icomn", refiri(ndose a la persona que muri a una edad muy
avanzada. Jn pedazo se reserv para arearlo a la 7edicat 0ametz del a&o siuiente. el mismo pedazo
Hagad - manual Pesaj
sinificaba buena suerte en la casa. / menudo, se lo conservaba en una de las %agadot# )o es pues raro
hallar ejemplares con pedazos de )icomn, cuyo depositario ha tiempo desapareci.
0ualquiera que sea la costumbre local que vara de luar en luar, y a veces, de familia en familia, lo
importante es preparar una comida dina de la ocasin. La comida se concluye con el )icomn GpostreG,
el cual en este trance simboliza el cordero de Pesaj. Por ende, se procura que su sabor permanezca en la
boca al 'ltimo. !n virtud de esta costumbre, no se come ni se bebe ms esta noche, salvo aua, si fuese
necesario, y las copas relamentarias de vino.
!l celebrante distribuye entre los participantes unos pedacitos de )icomn separado al principio del
festn, de la mitad restante de la matz media. "ste debe ser el 'ltimo bocado.M
13.- <AREJ O "ACCIN DE GRACIAS" DESPUCS DE LA COMIDA
9
S"*2% 12;
)l retornar el Se'or a los cautivos de Si(n,
uimos como los que sue'an#
$ntonces llenose de risas nuestra *oca , de regocijo nuestra lengua#
+jose entonces entre los pue*los<
&randes cosas %a %ec%o el Se'or por ellos,
grandes cosas %a %ec%o el Se'or por nosotros;
:a*a, pues, alegrarnos#
4;etorna, o% Se'or, a nuestros cautivos, como los arro,os del sur6#
.os que siem*ran con lgrimas, con regocijo cosec%arn#
Si *ien van ,endo , llorando el que lleva la carga de la semilla#
Seguro que regresar con regocijo, tra,endo sus gavillas#
LLa oracin de racia es anloa a la que se recita diariamente al final de las comidas, excepcin
hecha de la copa de vino, que esta vez es obliatoria, pero no as en otras ocasiones. Por tanto, se la llena
por tercera vez antes de entonar el salmo precedente 4+5;8, que fue el himno nacional en (poca del
-eundo Cemplo, compuesto quizs en el cautiverio babilnico. La tradicin remonta la oracin de
racias a /braham. ?ue posiblemente concluida en la (poca de 7ar :oj*a 4+#D7+#6 d.0.8 M
!l 0elebrante2
10

Se'ores mos, vamos a pronunciar la *endici(n#
Los 0omensales2
7endito sea el nom*re de +ios, desde a%ora , para siempre.
!l 0elebrante2
:on permiso de mis ma,ores, maestros , sa*ios, *endeciremos lo que
comimos de Su producci(n#
Los 0omensales2
7endito sea Fl, nuestro +ios, de :u,a producci(n comimos , por
:u,a *ondad vivimos# 7endito sea Fl , *endito sea su /om*re#
L?uera del -almo +56, existe un repertorio de cnticos especialmente compuestos para ser
cantados en esta ocasin. Rarios de ellos estn incluidos en el -idur o GLibro de @racionesG. Por lo
eneral, fueron escritos por Pautanim o GPoetasG, durante los laros a&os cruciales de la !dad >edia,
para expresar su fe ardiente en la liberacin del Pueblo de *srael, y en restablecimiento del culto en el
Cemplo de =erusal(n. !xiste asimismo un cancionero para este fin de la !retz *srael moderna.M
L -i hay menos de tres hombres presentes, la oracin se reanuda aqu M
Hagad - manual Pesaj

11
W<endito seas, oh -e&or, nuestro 1iosX, !l 3ey del Jniverso, que sostiene
todo el mundo con -u bondad, -u racia, benevolencia y misericordia. "Fl da pan a
todo ser, pues eterna es Su misericordia" 4-al +#;,568. Bracias a -u inmensa bondad
nunca nos falt alimento, ni nos faltar jams. Por -u ran nombre. Pues "l provee y
alimenta a todos, hace bien a todos y prepara el sustento para todos los seres por "l
creados. W<endito seas, oh -e&or, que sostienes a todosX
WPermtasenos aradecerte, oh -e&or, nuestros 1iosX, Porque leaste a
nuestros padres un pas placentero, hermoso y amplio. K por habernos sacado, oh -e&or
nuestro 1ios, de !ipto, rescatndonos de la esclavitud. K por Cu pacto que estampaste
en nuestra carne y por Cu Ley que nos ense&aste y por Cus preceptos que nos hiciste
conocer, y por la vida, racia y clemencia con que nos colmaste y por el oce del
sustento que nos prodias y provees continuamente, cada da, cada vez y hasta ahora.
WK por todo esto, oh -e&or, nuestro 1iosX !xpresmoste nuestro
aradecimiento y Ce bendecimos. Loado sea Cu nombre por boca de todos los seres
continuamente y para siempre, como reza2 "Y comers %artndote, , *endecirs al
Se'or, nuestro +ios, por la *uena tierra que te %a*a dado" 41t ;,+D8.W<endito seas, oh
-e&or, por la tierra y por el alimentoX.
WCen compasin, oh -e&or, nuestro 1iosX, Por Cu pueblo *srael. K por
=erusal(n Cu ciudad. K por -in, la morada de Cu loria. K por el Bran -antuario que
lleva Cu nombre. )uestro 1ios, nuestro Padre2 W/paci(ntanos, sostennos, prov(enos,
alim(ntanos y prodanos, y lbranos, oh 1ios, de todas nuestras tribulacionesX.
W-uplicmoste, oh -e&or, nuestro 1iosX, )o lleuemos a tener que depender ni de
donativos de otro ser humano ni tampoco de sus pr(stamos, sino slo de Cu mano llena,
abierta, santa y amplia, para que jams nos averoncemos o nos tenamos que humillar.
W1nate, oh -e&or, nuestro 1iosX, / hacernos prosperar merced a Cus
preceptos y especialmente, racias al precepto del s(ptimo da, este ran -bado
sacrosanto, pues este da es majestuoso y sarado ante C, para que en (l podamos
descansar y reposar con amor, tal como es Cu voluntad. WK con Cu racia, oh -e&or,
nuestro 1iosX, /cu(rdanos reposo para que no exista amarura, afliccin o lamento en
Hagad - manual Pesaj
el da de nuestro descanso. WK haznos ver, oh -e&or, nuestro 1ios, el consuelo de -in,
Cu ciudad, y la reconstruccin de =erusal(n, tu ciudad sarada. Pues C' eres el -e&or de
la redencin y de la consolacinX.
)uestro 1ios y el de nuestros padres, permita que eleve, vaya, lleue y sea
vista, aceptada y oda, inscrita y reistrada nuestra memoria y recuerdo. y la memoria de
nuestros padres. y la memoria del >esas, hijo de 1avid Cu siervo. y la memoria de
=erusal(n, Cu ciudad sarada. y la memoria de todo Cu pueblo *srael, para la salvacin y
el bien, para la racia, clemencia y misericordia, para la vida y par la paz en este da de
la ?iesta del Pan Hzimo. W3ecu(rdanos en esta ocasin, oh -e&or, nuestro 1iosX, Para
bien, vistanos en ella con bendicin, y pres(rvanos en vida. K merced a la ayuda y
misericordia, ten compasin y racia para con nosotros y apidate de nosotros
socorri(ndonos. por cuanto a C diriimos nuestra mirada, pues Cu eres un 1ios y 3ey
clemente y misericordioso.
W@jal construyas pronto a =erusal(n, la ciudad sarada, a'n en nuestros
dasX. W<endito seas, oh -e&or, el reconstructor misericordioso de =erusal(nX. /m(n.
W<endito seas, oh -e&or, nuestro 1iosX, !l 3ey del Jniverso, 1ios, nuestro
Padre, nuestro 3ey, nuestro jefe, nuestro 0reador, nuestro 3edentor, nuestro Iacedor,
nuestro -anto, el -anto de =acob. )uestro Pastor, el pastor de *srael. el buen Pastor que
hace el bien a todos, quien cada da hizo, hace y har bien a nosotros. )os colm, colma
y nos colmar de beneficios para siempre, por racia y clemencia, misericordia y
liberacin y no permite que carezcamos jams de proteccin, prosperidad, bendicin,
salvacin, comodidad, provisin, sustento, merced, vida, paz y toda felicidad posible.
W@jal el >isericordioso reine sobre nosotros para siempreX.
W@jal el >isericordioso sea bendito en el cielo y en la tierraX.
W@jal el >isericordioso sea loado por todas las eneraciones y lorificado
eternamente por nosotros, e iualmente enaltecido por nosotros por la eternidadX.
W@jal el >isericordioso nos prodiue un sustento honorableX.
W@jal el >isericordioso rompa el yuo de nuestros cuellos y con cabeza
eruida nos conduzca a nuestra tierraX.
Hagad - manual Pesaj
W@jal el >isericordioso enve una amplia bendicin a esta casa y sobre esta
mesa en que se nos sirvi la comidaX.
W@jal el >isericordioso nos enve al profeta !las, que bien recordado sea,
para que nos traia buenas noticias de redencin y consueloX.
W@jal el >isericordioso bendia 4a mi padre y maestro8, al amo de esta casa,
y 4a mi madre y maestra8, a la ama de este hoarX..
W@jal el >isericordioso bendia a ellos, a sus hoares, a sus hijos, 4 ya todos
los aqu presentes8 y todo lo que sea de ellosX. / nosotros y todo lo que sea nuestro. Cal
como bendijo a nuestro padres /braham, *saac y =acob2 "$n todo" 4Bn +9,+8. "+e todo"
4Bn 5,,##8. K ";especto de todo" 4Bn ##,++8, bendia tambi(n a todos nosotros con
una bendicin completaX. K respondamos2 ")mn".
12
42emed a +ios, o% sus Santos, pues no les altar nada a los que le temen#
.os sencillos pueden surir privaciones , %am*re, pero los que *uscan a +ios, no
carecern jams de todo lo *ueno 4-al % y +D8.
4+ad gracias a +ios porque es *ueno, pues Su merced perdura para
siempre6 4-al ++$,+8
42u a*res la mano , %artas de avor a todo viviente6 4-al +96,+;8
49eliz es el %om*re quien cona en +ios, reciprocndole +ios su conianza6
4-al 9D,98
40oven ui , llegu a ser viejo, ms jams %e visto a un justo desamparado, ni
tampoco a su prole mendigando pan6 4-al #,,568
4+ios dar ortaleza a su pue*lo, +ios *endecir su pue*lo con paz6 4-al
5%,++8
L -e bebe ahora la tercera copa de vino, acto seuido, se la llena nuevamente. lueo se abre la
puerta de entrada, recitando los siuientes versculos M
13
W<endito seas, oh -e&or, nuestro 1ios, el 3ey del Jniverso, el creador del
fruto de la vidX.
L A5)0730" -) *" 53)07"2 !ste breve pasaje, compuesto de varias citas puntualiza el mundo
paano y vil, invocando sobre (l la ira del !terno. >ientras, por un lado, se abre la puerta para dar la
bienvenida simblica al profeta !las, y a todos los que desean asistir a la fiesta y para verificar su
naturaleza (tico7reliiosa, por otro, se trata de salvauardarse, por medio de dicha invocacin, de todas las
personas malinas.
Hagad - manual Pesaj
La primera parte del Seder se ocup del "xodo de !ipto, mientras la seunda que aqu se inicia acent'a
la idea de la Pascua 9utura, la redencin definitiva. 0oncerniente a los ritos del -eder en llenar una copa
especial para el profeta !las, en abrir la puerta y en recitar Gderrama tu iraG, el S%uljan )ruj, el
compendio de leyes y usanzas de =os( 0aro 4s. VR*8, puntualiza el hecho de que se trata de .el S%imurim
o G)oche de RiiliaG, siendo, por ende, innecesario cerrar las puertas, porque si llease !las, se podra
recibirlo sin trabas y seuirlo sin demora M
4+errama tu ira so*re los pue*los que no te conocen, , so*re los reinos que
no invocan tu nom*re# Por cuanto consumieron a 0aco* , asolaron su morada6 4-al ,%,
;7,8
4+errama so*re ellos tu ira , el uror de tu enojo les d alcance6 4-al ;%,598
4Persguelos con uror , aniqulalos de de*ajo de los cielos de +ios 4Lm
#,;;8
L -e cierra la puerta y se entonan los acordes del Ialel M
1.- HALEL O "RECITACIN DE SALMOS DE HALEL"
14
S"*2% 11!
4/o a nosotros, o% +ios, no a nosotros6, 1as a 2u nom*re da gloria#
Por 2u merced , por 2u verdad#
+e a% que los pue*los dirn< G+(nde est vuestro +iosH
Y nuestro +ios est en los cielos, %ace todo lo que le place#
Sus dolos son plata , oro, o*ra de manos del %om*re#
2ienen *oca, mas no %a*lan; 2ienen ojos, mas no ven#
2ienen orejas, mas no o,en; 2ienen nariz, mas no %uelen#
2ienen manos, mas no palpan; 2ienen pies, mas no andan#
/o emiten voz por su garganta#
:omo ellos sern tam*in los que los a*rican, , todo quien en ellos cona#
4-% "srael, cona en +ios6; Fl es tu a,uda , amparo#
4-% casa de )ar(n, cona en +ios6; Fl es tu a,uda , tu amparo#
.os que temis a +ios, coniad en +ios; Pues Fl es vuestra a,uda , vuestro
amparo#
+ios, al acordarse de nosotros, *endecir la casa de "srael#
7endecir la casa de )ar(n#
S"*2% 11;
)ndar delante de +ios, en las tierras de los vivos#
&uardar e aJn %a*lando, en un estado mu, aligido#
Hagad - manual Pesaj
$Bterioric en mi apresuramiento, que todo %om*re es mentiroso#
G:(mo retri*uir a +ios por todos su *eneicios para conmigoH
.evantar la copa de la salvaci(n , en nom*re de +ios proclamar<
Pagar a +ios mis promesas en presencia de todo el pue*lo#
:aro es en los ojos de +ios la muerte de Sus justos#
4-% +ios, so, de veras 2u servidor, 2u servidor, %ijo de 2u servidora6#
Pagar a +ios mis promesas en presencia de todo el pue*lo#
$n los atrios del 2emplo, en tu medio o 0erusaln,
Haleluia#
S"*2% 11=
.oad a +ios todas las naciones, gloriicadlo todos los pue*los#
Pues majestuosa es Su merced para con nosotros , la verdad de +ios perdura
para siempre#
Haleluia#
S"*2% 11>
+ad gracias a +ios porque es *ueno, , porque Su merced dura para siempre#
+iga a%ora "srael que Su merced es eterna#
+iga tam*in la :asa de )ar(n que Su merced es eterna#
+igan asimismo los que temen a +ios, que su merced es eterna#
L!stos cuatro versculos se repitenM
+e mi angustia implor a +ios, , Fl me respondi( prousamente#
+ios est conmigo, no tengo miedo#
GIu puede %acerme un %om*reH# +ios est conmigo entre los que me a,udan;
as podr aperci*ir a los que me odian#
$s preeri*le coniar en +ios , no iarse en los prncipes#
2odas las naciones me cercaron, mas en nom*re de +ios espero aplastarlas#
1e sitiaron , me rodearon, mas en nom*re de +ios ,o las eBterminar#
;oderonme cual a*ejas, pero ueron eBtinguidos como una llamarada de
espinas, pues es en nom*re de +ios que los aniquilar#
:on empell(n me empujaste para que ca,era, pero +ios me socorri(;
Fl es mi uente , mi canci(n, pues sirviome de salvaci(n#
5oz de canto , de salvaci(n resuena en las moradas de los justos#
.a diestra de +ios realiza proezas; la diestra de +ios es su*lime;
.a diestra de dios realiza proezas#
/o morir, sino vivir para relatar acerca de la o*ra de +ios#
5isitome +ios castigndome, pero a la muerte no me entreg( aJn#
)*ridme las puertas de la justicia, para que entre , d gracias a +ios#
$sta es la puerta de +ios, por la cual pueden entrar los justos#
+arete las gracias porque me respondiste , llegaste a ser mi salvaci(n#
.a piedra que los constructores desestimaron lleg( a ser ca*ecera de ngulo#
Hagad - manual Pesaj
+e +ios provino esta o*ra, maravillosa en nuestros ojos#
$ste es el da que +ios %izo, regocijmonos , alegrmonos en l#
L!stos cuatro versculos anteriores se repitenM
4Salva, o% +ios, te suplicamos6, 4"mplormoste, o% +ios, %aznos prosperar6
47endito sea el que viene en nom*re de +ios; -s *endecimos desde el gran
2emplo6
$l Se'or es +ios , nos ilumina; )tad con cuerdas las orendas estivales a los
rincones del altar# L!stos dos versculos anteriores se repitenM
2J eres mi +ios, a 2 eBpresar mi gratitud; 1i +ios eres 2J, a quien ensalzar#
+ad gracias a +ios porque es *ueno; porque Su merced es eterna#
Codas las obras Ce alabarn, oh 1ios, nuestro -e&or. y Cus piadosos, los
justos que cumplen Cus deseos. K todo tu pueblo, la casa de *srael Ce aradecern,
bendecirn, alabarn, lorificarn y exaltarn, reverenciarn, santificarn y coronarn
Cu nombre con reocijo, oh 3ey nuestro. Porque a C corresponde aradecer, y es
aradable cantar a Cu nombre, porque desde ahora y para siempre, C' eres 1ios.
S"*2% 13;
+ad gracias a +ios porque es *ueno; porque su merced es eterna#
+ad gracias al +ios de los dioses; porque su merced es eterna#
+ad las gracias al Se'or de los Se'ores; porque su merced es eterna#
)l que solo %ace grandes maravillas; porque su merced es eterna#
)l que %izo los cielos con entendimiento; porque su merced es eterna#
)l que tendi( la tierra so*re las aguas; porque su merced es eterna#
)l que %izo los grandes luminares; porque su merced es eterna#
$l sol para reinase en el da; porque su merced es eterna#
.a luna , las estrellas para que reinasen en la noc%e; porque su merced es
eterna#
)l que castig( a $gipto en sus primognitos; porque su merced es eterna#
Y sac( a "srael de su medio; porque su merced es eterna
:on mano uerte , *razo eBtendido; porque su merced es eterna#
)l que parti( el 1ar ;ojo en dos partes; porque su merced es eterna#
$ %izo pasar a "srael en su medio; porque su merced es eterna#
Y arroj( al 9ara(n , sus %uestes; porque su merced es eterna#
)l que condujo a su pue*lo en el desierto; porque su merced es eterna#
)l que ustig( a grandes re,es; porque su merced es eterna#
Y mat( a so*eranos poderosos; porque su merced es eterna#
) Sij(n, re, amorreo; porque su merced es eterna#
) -g, re, de 7asn; porque su merced es eterna#
Y dio sus tierras por %erencia; porque su merced es eterna#
$n %erencia a "srael, su servidor; porque su merced es eterna#
Hagad - manual Pesaj
)l que en nuestro a*atimiento se acord( de nosotros; porque su merced es
eterna#
Y nos li*r( de nuestros enemigos; porque su merced es eterna#
)l que da sostn a todo ser vivo; porque su merced es eterna#
+ad las gracias al +ios de los cielos; porque su merced es eterna#
!l alma de todo ser vivo bendecir Cu nombre, oh -e&or, nuestro 1ios, y el
espritu de todo ser lorificar y exaltar continuamente Cu memoria, oh nuestro 3ey.
1e ahora y para siempre, C' eres 1ios, y fuera de C no tenemos rey aluno quien
redima y salve, rescate y proteja, alimente y se apiade en todo momento de afliccin y
anustia. )o tenemos otro rey fuera de C. C' eres el 1ios de los primeros y de los
'ltimos. el 1ios de todos los seres, el -e&or de todas las eneraciones, el alabado con
abundantes loas. el que con merced ua su mundo y con clemencia a sus criaturas. Pues
1ios no dormita ni duerme, sino al contrario, despierta a los dormidos y despabila a los
adormecidos. Iace hablar a los mudos y libra a los presos. soporta a los cados y
endereza a los jorobados. / C slo damos nuestras racias.
<endito seas, oh -e&or, nuestro 1ios, 3ey del universo, el 0reador del fruto
de la Rid.
L !n la posicin recostada se bebe la cuarta y 'ltima copa de vino, pronunciando despu(s de ello
la siuiente racia final.
0on la cuarta copa acaba de hecho el Seder, pronunciando a'n una bendicin postrera y un poema /irtz
o G<ienquerenciaG2 Literalmente sinifica GaceptadoG, que culmina con la expresin del afn bimilinario2
.es%an Ha* 7irus%ala,im o Gel a&o venidero en =erusal(nG.
!l 3ito sefard concluye aqu la ceremonia, entonando a'n el G0antar de los 0antaresG, a veces en versin
ladina. !l autor del poema siuiente fue el rabino =os( <onfils, de ?lorence, ?rancia, del silo VR***.M
W<endito seas, oh -e&or, nuestro 1ios, 3ey del JniversoX, Por la vid y por el
fruto de la vid, y por el producto del campo y por la tierra placentera, buena y amplia
que dinaste lear a nuestros padres para que coman de su fruto y se harten de su
opulencia. WCen compasin, oh -e&or, nuestro 1iosX, 0on Cu pueblo *srael y con Cu
ciudad =erusal(n y con -in, la morada de Cu loria, como tambi(n con Cu altar y con
Cu Cemplo. 3econstruye rpidamente a =erusal(n, Cu ciudad sarada, a'n en nuestros
das. lzanos hacia su medio, para que nos reocijemos en su restablecimiento,
comamos de su fruto y nos hartemos de su opulencia. Por ella, bendito seas en santidad
y pureza, contentndonos en este da del Pan Hzimo. Por cuanto, C', 1ios, eres bueno y
Hagad - manual Pesaj
tratas con bondad a todos2 expresmoste nuestra ratitud por la tierra y por el fruto de la
vid. W<endito seas, oh -e&orX Por la tierra y por el fruto de la tierra.
1!.- NIRTZ O "<IENDUERENCIA"
Iase cumplido el orden de Pesaj, se'n su rito, conforme a todos sus
preceptos y costumbres. Cal como ahora nos fue dado a celebrarlo. W@h justo que moras
en las alturasX2 yerue la innumerable comunidad, conduce pronto a los reto&os por C
plantados, a -in en j'bilo, redimidos.
WWWL!-I/)H I/<H <*3J-I/L/K*> XXX
L La Hagad termina virtualmente con esa proclama. sin embaro, se acostumbra prolonarla
con cnticos populares.M
L Los cnticos finales2 !ra ya costumbre en tiempos antiuos prolonarla con cnticos, los cuales
en parte sobrevivieron las adversidades de los tiempos, y en parte, desparecieron junto con sus autores y
ejecutores vituperados.
Los cinco existentes incluidos en las Hagadot ashQenazis, muy populares por cierto, despiertan el inter(s
de los menores, los que ahora un tanto cansados, ansan ya cantarlos junto con sus mayores. -u contenido
es de ndole bblica, con citas de numerosos pasajes compilados para demostrar en radas los m'ltiples
percances y rescates providenciales que sucedieron a los hebreos de todas las eneraciones en esta noche.
Por esta razn, como Yom Dipur fue llamado G!l 1aG o sea, da modelo, da por excelencia, en que
privndose de los mpetus del instinto, al hombre le es dado espiritualizarse, as tambi(n esta noche
debera llamarse GLa )ocheG, o sea, noche modelo, noche por excelencia, en la cual, el hombre se adiestra
para apreciar los valores eternos de la libertad, dentro del marco trazado por el Seder Halaila u G@rden de
la )oche.
Los primeros tres cnticos estn compuestos en acrstico del alfabeto hebreo, muy en boa entre los
poetas lit'ricos de la !dad >edia. !l autor del primero ")s )conteci( a 1edianoc%e", es un Yanai de
$retz "srael, del silo VR**. 1el seundo "Y +iris< He )qu el Sacriicio de Pesaj" es de su discpulo
0alir, que se considera como el fundador de la poesa neo7hebrea. !l temario de ambos es similar. !l
c'mulo de acontecimientos que conducirn a la redencin final, propsito bsico de la fiesta.
!l tercer cntico "Pues a Fl $s )propiado, le $s 2am*in Placentero" proviene de ?rancia o /lemania,
de autor y de fecha desconocidos. la repeticin de alunos t(rminos le otora especial fuerza en el canto,
que arrastra con facilidad a todos los participantes. !l acrstico mencionado de los dos primeros cantos
sirve como ua 'til para la mnemot(cnica. Los poetas medievales fueron maestros en aplicarlo con (xito.
Jn ejemplo tpico de acrstico mnemot(cnico es tambi(n Ya8ne%az, que dio orien a una interpretacin
muy curiosa, a la vez que equivocada. Las letras YD/H3, son las iniciales de Ya,in o GvinoG, Didus% o
GbendicinG, /er o GLuzG, Havdal o G-eparacinG y 3emn o GCiempoG, es decir, el orden que debe ser
seuido cuando el Seder cae en la noche de -bado.
Hagad - manual Pesaj
/hora bien, en una jera del alemn medieval, las iniciales fueron pronunciadas como Y)&C/ H)3, o sea,
G0aza de la LiebreG, y es muy posible que as se relacion la liebre con la pascua cristiana, pero nunca
jams con la juda. La liebre es considerada como animal impuro y est prohibido comer su carne. !s
llamativo, sin embaro, que en la famosa Hagad de Praa de +65,, fiura una caza de liebre.M
DUIEN SA<E UNO
GIuin sa*e unoH Yo se uno# Kno es nuestro dios en el cielo , en la tierra#
GIuin sa*e dosH Yo s dos# +os son las ta*las de la .e,# Kno es nuestro
+ios en el cielo , en la tierra#
GIuin sa*e tresH Yo s tres# 2res son nuestros patriarcas# +os son las
ta*las de la .e,# Kno es nuestro +ios en el cielo , en la tierra#
GIuin sa*e cuatroH Yo s cuatro# :uatro son nuestras matriarcas# 2res son
nuestros patriarcas# +os son las ta*las de la .e,# Kno es nuestro +ios en el cielo , en
la tierra#
GIuin sa*e cincoH Yo s cinco# :inco son los li*ros de la 2or# :uatro son
nuestras matriarcas# 2res son nuestros patriarcas# +os son las ta*las de la .e,# Kno es
nuestro +ios en el cielo , en la tierra#
GIuin sa*e seisH Yo s seis# Seis son los tratados de la 1is%n# :inco son
los li*ros de la 2or# :uatro son nuestras matriarcas# 2res son nuestros patriarcas#
+os son las ta*las de la .e,# Kno es nuestro +ios en el cielo , en la tierra#
GIuin sa*e sieteH Yo s siete# Siete son los das de la semana# Seis son los
tratados de la 1is%n# :inco son los li*ros de la 2or# :uatro son nuestras matriarcas#
2res son nuestros patriarcas# +os son las ta*las de la .e,# Kno es nuestro +ios en el
cielo , en la tierra#
Ly as va siuiente la letana se'n los n'meros de la siuiente forma M
-c%o son los das de la circuncisi(n# Siete los das de la semana###
/ueve son los meses de la gestaci(n# -c%o son###
+iez son los mandamientos# /ueve son los meses###
-nce son las estrellas# +iez son los###
+oce son las tri*us# -nce son las###
2rece son los atri*utos de +ios# +oce son###
Hagad - manual Pesaj
LESui(n sabe unoF >adriales como (ste existan y existen en muchos pases, de modo que es
harto difcil establecer su orien. -e inora si la versin hebrea sirvi de modelo para madriales no
judos o viceversa. !s interesante se&alar, empero, que los cnticos no7judos de esta clase terminan con el
n'mero doce, pues la supersticin consider el trece como causa de desracia y desdicha. !sta creencia
fue desechada por el judo, el cual en el madrial, cual en un himno, expona sus ideas reliiosas. Para (l,
el trece fue sarado, pues equivala num(ricamente a $jad o GJnoG, es decir, a la unidad de 1ios, pilar y
esencia de su fe. !s probablemente por eso que tan impulsado se siente para llevar las radas de este
madrial hasta trece, n'mero que comprende los atributos de 1ios. Iuela mencionar asimismo que, con
el establecimiento de la mayora de edad reliiosa del 7ar 1itzv a los trece a&os, se trat de fijar en el
individuo, con carcter definitivo, la idea del 1ios 'nico, ya que ella constituye la condicin primordial
de todo judo.M
UN CA<RITO
Kn ca*rito; S(lo un ca*rito que papito compr( por dos monedas# Y vino un
gato , comi( el ca*rito que papito compr( por dos monedas# Kn s(lo ca*rito#
Y vino un perro , mordi( al gato para comer el ca*rito que papito compro
por dos monedas# Kn s(lo ca*rito#
Y vino un palo , peg( al perro por morder al gato que comi( al ca*rito que
papito compr( por dos monedas# Kn s(lo ca*rito#
Y vino el uego , quem( el palo por pegar al perro que mordi( al gato que
comi( el ca*rito que papito compr( por dos monedas# Kn s(lo ca*rito#
Y vino el agua , apag( el uego por quemar el palo que peg( al perro que
mordi( al gato que comi( el ca*rito que papito compr( por dos monedas# Kn s(lo
ca*rito#
Y vino un toro , *e*i( el agua por apagar el uego que quem( el palo que
peg( al perro que mordi( al gato que comi( el ca*rito que papito compr( por dos
monedas# Kn s(lo ca*rito#
Y vino el matarie , degoll( al toro por *e*er el agua que apag( el uego que
quem( el palo que peg( al perro que mordi( al gato que comi( el ca*rito que compr(
papito por dos monedas# Kn s(lo ca*rito#
Y vino el ngel de la muerte , mat( al matarie por degollar al toro que
*e*i( el agua que apag( el uego que quem( el palo que peg( al perro que mordi( al
gato que comi( el ca*rito que papito compr( por dos monedas# Kn s(lo ca*rito#
Y vino el Santo, *endito sea, , arre*at( al ngel de la muerte por matar al
matarie que degoll( al toro que *e*i( el agua que apag( el uego que quem( el palo
que peg( al perro que mordi( al gato que comi( el ca*rito que papito compr( por dos
monedas# Kn s(lo ca*rito#
Hagad - manual Pesaj
L Jn cabrito2 las 'ltimas dos estrofas causan mucho reocijo y con justa razn fueron colocadas
como el broche final del -eder. *nrase su orien.
0omo est escrita en arameo y no en hebreo, puede datar de las postrimeras de la (poca talm'dica, del
silo R, o alo ms tarde. Lenuaje sencillsimo para que cada ni&o comprenda la responsabilidad por los
actos cometidos. -obra comentario que el ato que comi el cabrito, el perro que mordi, etc... recibieron
en turno su condino castio, hasta llear al final de la escena al -anto, ms all del cual no existe juicio
ni apelacin. Ie aqu una sobria exposicin del concepto judo de la vida.
-abios judos se aprestaron para descubrir al'n sentido mstico escondido2 interpretacin que equipara
simblicamente el desarrollo con el de la propia historia juda. !l cabrito corresponde a *srael adquirido
por nuestro Padre en posesin perpetua junto con las dos tablas de la Ley. !l ato representa a -iria,
conquistadora de *srael. !l perro es <abilonia, sucesora de -iria. !l palo muestra a Persia, que aniquil a
<abilonia. !l fueo encarna a Brecia, que detuvo la expansin persa. !l aua simboliza a 3oma, que
extendi su podero sobre Brecia. !l buey es fiura de hordas invasoras que desmembraron a 3oma. !l
matarife reproduce a los musulmanes que dome&aron a los cristianos. !l nel de la muerte representa a
las naciones europeas que prevalecieron sobre los musulmanes. /l final, viene el -anto para restaurar el
principio de justicia en la tierra y para redimir a sus hijos del opresor.
Ie aqu, en sntesis de primer plano, la historia de la humanidad y detrs de ella la suerte de *srael. no
podra finalizarse la Iaad con un toque ms bello y acertado que (ste.M
Hagad - manual Pesaj
Hagad - manual Pesaj
1
-i la fundacin del !stado de *srael fue el +9 de mayo de +%9$, se presume que el libro pudo ser editado entre +%9%
+%6D, y seuro lo fue en Cel7/viv
2
Cal vez la frase correcta sea2 G...en absoluto la esclavitudG y no la Gfabricacin de imenesG
3
0uenta una leyenda que, Gcuando 1ios iba a dar la Cor a *srael, les dijo2 Iijos mos, si aceptis la Cor y observis mis
preceptos, os dar( por toda la eternidad lo ms precioso que teno entre mis posesiones.
EK qu( es eso tan precioso que nos dars si obedecemos Cu CorF Preunt *srael.
!l mundo venidero.
>u(stranos en este mundo un ejemplo del mundo venidero.
!l -habbat es un ejemplo del mundo venidero.
1ice una antiua tradicin2 G!l mundo venidero se caracteriza por la clase de santidad que el -habbat tiene en este mundo...
!l -habbat tiene una santidad como la del mundo venidero.
4
G!se da explicars a tu hijo2 !sto es por lo que Kahv( hizo por m cuando sal de !iptoG. Craduccin de la <iblia de
=erusal(n.
5
-in embaro, el edicto del ?aran se llevaba a cabo2 las madres de *srael, inclinadas sobre el aua, lloraban a sus hijos. K
el ro corra entre sollozos.
!ntonces /mram 4padre de >ois(s8 dijo2 GKa que los hebreos enendran para el asesinato, que dejen de enendrarG. K se
divorci de =ozabeth. K haciendo lo mismo que (l, todos los de *srael repudiaron a sus mujeres.
Pero ya reposaba sobre >iriam el espritu de sabidura y de visin y se atrevi a hablar delante de /mram, su padre,
diciendo2 G>s cruel es tu decreto que el del ?aran. !ipto condena solamente a los ni&os varones. t' asestas el olpe a las
hijas lo mismo que a los hijos. "l no priva a sus vctimas ms que de la vida de aqu abajo. C', que les impides nacer, les
privas tambi(n de la 3esurreccin.
Comado de "1oiss contado por lo sa*ios"#
6
!l canto de -anto en la !ucarista.
7
/qu es donde se puede localizar el lavatorio de los pies de =es's. !sto lo hace siempre el ms peque&o de la casa. !s el
problema que se suscita entre los apstoles sobre qui(n de ellos va a hacer este servicio. !s =es's entonces el que lo hace,
pero lavando los pies.
8
!n la !ucarista, es el momento de la 0onsaracin del Pan. 0omular con este pan es comular con la esclavitud de
!ipto y la salida. Su( fcil debe haber sido para =es's, lleado este momento del rito, decir2 !-C@ )@ -!3H P/3/
R@-@C3@- K/ !L P/) 1! L/ -/L*1/ 1! !B*PC@2 !-C@ !- >* >!>@3*/L2 >* -/L*1/ 1! !-C! >J)1@ / >*
P/13!-, !-C@ !- >* 0J!3P@ SJ! -! !)C3!B/ / L/ >J!3C! P@3 R@-@C3@-. @ sea, que comular con ese pan no
ser comular con la esclavitud de !ipto, ya no es memorial de la salida de !ipto2 0@>JLB/3 0@) !-! P/) -!3H
0@>JLB/3 0@) !L 0J!3P@ 1! =!-J03*-C@ SJ! -! !)C3!B/ / L/ >J!3C!. !-! P/) !- -J 0J!3P@ SJ!
!)C3!B/ / L/ >J!3C!. Ka no es el pan de la miseria que comieron nuestros padres en el desierto, es la muerte del hijo
del hombre, es su carne. !L P/) !- /I@3/ -/03/>!)C@ K >!>@3*/L 1!L 0J!3P@ 1! =!-J03*-C@. "$sto ser mi
memorial", dice =es's, esta Pascua, esta cena que hac(is como memorial de la salida de !ipto, ser mi memorial. !sta
celebracin es el memorial de la Pascua de =esucristo
9
1espu(s de esta ran cena, viene la tercera parte que es tambi(n un rito. Bira alrededor de una copa. /ntes de la cena ha
habido una seunda copa y durante toda la cena ha corrido mucho vino. Pero ahora viene otra copa que es distinta de todas
las dems. !s la copa de bendicin, de la que habla -an Pablo cuando dice2 "G:(mo dar gracias al Se'orH )lzar la copa
de la salvaci(n , *endecir su nom*re". !sta copa de vino es el culmen de toda la noche.
10
1espu(s de esta ran cena, el que preside se pone en pie y hace alzarse a toda la familia. 1ice2 ":on vuestro permiso dar
gracias", y todos contestan2 "5erdaderamente tenemos que dar gracias", y se ponen en pie. )uestro "Sursum :orda" tiene
aqu sus races.
11
!l que preside alza la copa e inicia una ran *eraj, una ran eucarista, una ran exultacin, donde va a confesar y
proclamar todos los acontecimientos de salvacin. !sto es fundamentalmente una !ucarista. !sto es el resumen de todas
nuestras anforas2 un recuento de la salvacin proclamado y confesado.
12
/s, empezando por lo ms peque&o va recontando toda la salvacin hasta llear a lo ms rande. !ntonces, es cuando a
=es's le fue fcil decir aqu2 "$sto ,a no ser para vosotros memorial , sacramento de la )lianza antigua del Sina; $sto
es memorial de la nueva alianza en mi sangre, que ser derramada por vosotros###" 1e nuevo un cambio de contenido al
sino. !n esta Pascua que se celebraba el paso de la esclavitud a la libertad, hay un cambio de contenido2 !sta Pascua es
memorial del paso de la muerte de =esucristo a su resurreccin. !-C/ P/-0J/ !- >* P/-0J/, viene a decir =es's, >*
P/-@ 1! L/ >J!3C! / L/ R*1/. =esucristo nos deja la celebracin pascual como memorial de lo que ha venido a hacer2
pasar de este mundo al padre. )os deja un sacramento, un memorial, que es una fiesta, una !ucarista, una exultacin por
los acontecimientos que el Padre ha hecho en =esucristo para nosotros. )os ha dejado viviente un sacramento en el que
pasemos de la muerte a la resurreccin, porque en esta fiesta de exultacin se experimenta la resurreccin de la muerte. !ste
espritu vivificante que ha convocado la primita *lesia ha hecho hacer una !ucarista, un proclamacin2 Porque han
recibido el !spritu de la resurreccin de la muerte. Por eso la *lesia proclama la resurreccin fundamentalmente en la
!ucarista. L/ !J0/3*-CA/ !- J)/ P3@0L/>/0*Y), J) T!3*B>/ 1! L/ 3!-J33!00*Y) 1! =!-J03*-C@ -@<3! L/
>J!3C!.
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!n la !ucarista, la tercera copa de la Pascua juda es sobre la que 0risto pronunci la bendicin. Iay que recordar que
son cuatro las copas de vino en el Seder judo
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GK cantados los himnos, salieron hacia el monte de los @livosG 4>t 5;,#D8.

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