Manual de Preparação de Animais para Concurso

III Manual
de Preparao
de Animais
para Concursos
UNIO EUROPEIA
FUNDOS ESTRUTURAIS
Co-nanciados no mbito da Medida 10 - Programa AGRO
Manual de Preparao de Animais para Concursos
III Manual de Preparao de
Animais para Concursos
Edio de 1.000 exemplares
Design e Impresso: Ofcina Digital - Aveiro
III Manual
de Preparao
de Animais
para Concursos
- Introduo..............................................Pg.2
- Seleco de Animais..............................Pg.2
- Morfologia da Vaca Leiteira..................Pg.3
- Tratamento dos Animais na
Explorao..............................................Pg.4
- Alimentao:
- Vitelas e Novilhas
- Vacas
- Lavagem
- Treino
- Tosquia
- Podologia
- Tratamento dos Animais Durante a
Feira/Concurso.......................................Pg.5
- Transporte
- Alojamento:
- Camas
- Alimentao Especca:
- Vitelas e Novilhas
- Vacas
- Lavagem
- Tosquia
- Ordenha
- ltimos Retoques
- Equipamento
- Desle em Pista......................................Pg.8
- Regulamento..........................................Pg.9
I - Introduo
A preparao e correcta apresentao dos animais nos concursos essen-
cial para que estes evidenciem as suas reais qualidades e possam alcanar
os melhores resultados. Parte importante do xito de um criador num
concurso depende da preparao e apresentao dos animais em pista.
O trabalho do criador e do preparador comea semanas antes da data do
concurso, ainda na explorao. Este trabalho inicial consiste na seleco
dos animais mais adequados, no seu tratamento e treino e tem como
objectivo potenciar as qualidades morfolgicas dos animais para o dia
do concurso. No entanto, a preparao dos animais deve ser sempre feita
de acordo com o Regulamento Geral Dos Concursos Da Raa Holstein
Frsia e sempre tendo em conta o Bem-Estar Animal.
Este manual pretende ser um auxiliar dos criadores e preparadores de
animais para que possam, de acordo com as normas, tirar o melhor par-
tido dos seus animais e obter os melhores resultados nos concursos da
raa Holstein Frsia.
Animal por Preparar na Explorao
2
Animal em preparao
II - Seleco de Animais
para o Concurso
Evidentemente sero seleccionados os melhores animais do efectivo, ou
seja, aqueles que se apresentem bem desenvolvidos para a idade, com boa
estrutura e capacidade, com carcter leiteiro e em boa condio corporal,
sistema mamrio correcto (no caso das vacas), bons membros e boa loco-
moo. O preparador dever trabalhar estas caractersticas, evidenciando-as
no dia do concurso.
A aparncia de um animal deve ser correspondente sua idade e deve
evitar-se a seleco de animais pequenos e numa condio corporal exces-
siva. Assim, dar-se- prioridade a animais harmoniosos, femininos e bem
balanceados.
Lote de Animais para Escolha
O mesmo animal em concurso
3
III - Morfologia
da Vaca Leiteira
1 Marrafa / Poll / Testud
2 Fronte / Forehead / Frente
3 Chanfro / Bridge of Nose / Puente de la nariz
4 Focinho / Muzzle /Morro
5 Narinas / Nostril / Ventana de la nariz
6 Maxilar / Jaw / Mandbula
7 Garganta / Throat / Garganta
8 Espduas / Shoulder / Espalda
9 Ponta do Ombro / Point of Shoulder / Punta
del Hombro
10 Barbela / Dewlap / Papada
11 Peito / Chest / Pecho
12 Cotovelo / Elbow / Codo
13 Joelho / Knee / Rodilla
14 Canela / Shank / Caa
15 Unhas / Sole / Planta
16 Talo / Heele / Taln
17 Base do Peito / Chest Floor / Base del Pecho
18 Costelas Anteriores / Fore Ribs / Costillar
Anterior
19 Fonte do Leite / Milk Wells / Fuentes de Leche
20 Veias Mamrias / Mammary Veins / Venas
Mamarias
21 Insero do bere Anterior / Fore Udder
Attachment / Insercin Anterior de la Ubre
22 bere Anterior / Fore Udder / Ubre Anterior
23 Tetos / Teats / Pezones
24 Curvilho / Hock / Corvejn
25 Ps / Hoof / Pezua
26 Machinho / Dew Claw / Dedo del Menudillo
27 Quartela / Pastern / Cuartilla
28 Borla da Cauda / Switch / Borln de la Cola
29 Ligamento Suspensor / Suspensory Ligament /
Ligamento Suspensor
30 bere Posterior / Rear Udder / Ubre Posterior
31 Prega da Babilha / Stie / Babilla
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2
3
4
5
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32 Flanco / Flank / Flanco
33 Insero bere Posterior / Rear Udder
Attachment / Insercin Posterior de la Ubre
34 Cauda / Tail / Cola
35 Coxa e Ndegas / Thigh / Muslo y Nalga
36 squion / Pin bone / Isquin
37 Insero da Cauda / Tail Head / Insercin de
la Cola
38 Articulao Coxo-Femural / Thrul / Coxo-
-Femoral
39 Ponta do leon / Hipbone / lion
40 Garupa / Rump / Grupa
41 Regio Lombar / Loin / Lomo
42 Dorso / Chine / Dorso
43 Costelas Posteriores / Back Ribs / Costilhar
Posterior
44 Barril / Barrel / Barril
45 rea Retroescapular / Crops / Retroescpula
46 Permetro Torcico / Heart Girth / Permetro
Torcico o Cinchera
47 Garrote / Withers / Cruz
48 Linha Dorso-Lombar / Back / Lnea Dorso-
-Lumbar
49 Pescoo / Neck / Cuello
A Vaca Ideal:
Uma vaca leiteira forte que evidencie estilo e harmonia; cabea bem feminina e pescoo longo e magro; pele na, solta e elstica;
garupa angular, quando observada quer de cima quer de lado, com um ligeiro desnvel entre os leons e os squions; estatura de cerca
150 cm; costelas largas, planas, bem separadas e arqueadas; bere quadrado de boa qualidade e bem ligado, com os tetos colocados
no centro de cada quarto, a prumo e correctamente espaados, um forte ligamento suspensor; membros posteriores paralelos quando
vistos por trs, ngulo dos curvilhes moderado, quartela forte e ps com ngulo inclinado e talo vertical; boa locomoo.
4
IV - Tratamento dos Animais na Explorao
Os animais devem ser agrupados de acordo
com a sua idade, o seu tamanho e condio
corporal, sendo por vezes necessrio trocar os
animais de grupo medida que estes se vo
desenvolvendo. extremamente importante
que o animal disponha de um local tranquilo e
que lhe permita mover-se vontade, uma boa
cama, limpa e seca, assim como de gua fres-
ca e alimento descrio. Os animais devem
tambm fazer exerccio regularmente.
A rotina extraordinariamente importante,
por isso muitos preparadores prendem os seus
animais uma semana antes do concurso e tra-
tam-nos como durante a exposio.
Alimentao
Vitelas e Novilhas
As vitelas e novilhas devem ser alimentadas
com muito feno e uma grande componente
proteica para que cresam e se desenvolvam
bem, a menos que os animais apresentem fraca
condio corporal no se deve fornecer muita
energia. Deve-se fornecer pequenas quantida-
des de polpa de beterraba para que o animal
se habitue e no estranhe durante o concurso,
no entanto, deve ter-se cuidado porque se for
em excesso engorda muito.
A condio corporal do animal deve ser regu-
larmente vigiada, de modo a evitar que estes
quem demasiado gordos ou muito magros.
Se o animal apresentar uma barriga muito
grande, deve ser-lhe limitado o acesso gua,
passando a ser-lhe fornecida apenas duas ou
trs vezes ao dia. Pelo contrrio, no caso de
animais que apresentem pouca profundidade,
deve proporcionar-se bastante feno de boa
qualidade.
Vacas
Tal como nas novilhas muito importante
dar-lhe grandes quantidades de feno, para
aumentar a capacidade e proporcionar uma
boa condio corporal para o concurso. No
entanto, tm que manter a produo, por isso
necessitam de fontes de energia e protenas,
que no devem deixar de ser fornecidas. De-
vem dispor de gua descrio, ou ento esta
deve ser-lhes fornecida quatro vezes ao dia,
permitindo que bebam tudo o que quiserem
depois de comerem concentrado.
Lavagem
muito importante que os animais seleccio-
nados para o concurso sejam lavados vrias
vezes na explorao. Este procedimento, para
alm de tornar a preparao dos animais no
concurso mais simples, permite que os animais
se habituem lavagem e que no estranhem
demasiado na altura do concurso, sendo me-
nos um factor de stress e perigo (animais mui-
to agitados na lavagem tm maiores probabi-
lidades de se magoarem).
Deve-se lavar sempre o animal sobre um pa-
vimento no escorregadio, caso isso no seja
possvel, deve espalhar-se areia no local de la-
vagem de modo a torn-lo mais seguro para
os animais e preparadores.
O animal deve ser preso a uma altura cmoda,
mas que no lhe permita grandes movimenta-
es. Deve usar-se uma corda de nylon.
Lavando um animal:
1. Prende-se o animal numa posio confor-
tvel, utilizando uma cabeada suave e fa-
zendo um n fcil de soltar (para o caso de
o animal escorregar poder ser rapidamente
libertado);
2. Molhar completamente o animal. Tapar as
orelhas, fechando-as com a mo.
3. Ao lavar o ventre manter sempre uma mo
apoiada no anco do animal, isto serve
para mant-lo calmo e que ele saiba onde
se encontra;
4. Aplicar sabo ou o champ directamente
sobre o animal;
5. Utilizar uma escova de plo duro, e uma de
plo mais macio para as zonas mais sens-
veis (bere e cabea). Ter disposio um
balde com gua e champ para molhar fre-
quentemente a escova.
6. Utilizar uma escova muito dura para limpar
as unhas;
7. Passar o animal por gua, no deixando
qualquer resduo de champ;
8. Remover o excesso de gua, utilizando uma
escova suave e escovando no sentido do
crescimento do plo;
9. Utilizar um pano seco e macio para limpar
o interior das orelhas.
Treino
O treino dos animais deve iniciar-se semanas
antes dos concursos. As vitelas devero come-
ar a ser treinadas o mais cedo possvel. Depois
de seleccionados os animais, estes devem ser
treinados, pelo menos, semanalmente. S a
prtica poder levar a bons resultados.
Com as novilhas e vitelas, o treino inicia-se
com uma cabeada de corda suave at que
estas sejam capazes de andar sem dar muitos
puxes. Os animais devem ser tratados sempre
gentilmente e com suavidade, recompensando
sempre que correspondem ao pedido. Quan-
do os animais estiverem habituados a deslar
com a cabea levantada, deve substituir-se a
cabeada de algodo ou nylon por uma cabe-
ada de cabedal.
Para que se habituem mais rapidamente a an-
dar com a cabea levantada, podemos at-los
nesta posio alguns minutos por dia. Deve-
mos escolher um lugar seguro, sem desnveis
ou objectos que possam ferir os animais e de-
vemos mant-los sob vigilncia. A cabeada
deve ser suave e relativamente larga, para que
no aperte a garganta e o maxilar.
Lavagem dos Animais Durante a Feira
5
O nosso objectivo que os animais aprendam
a caminhar na pista, tanto a passo lento como
rpido, com a cabea levantada e que obede-
am aos sinais dados pelo manejador com a
cabeada para parar, iniciar a marcha mudar
de posio, etc.
Os animais tambm devem ser habituados
presena e contacto de outros animais, a ru-
dos estranhos e a locais diferentes.
Animais Presos Numa
Posio Confortvel
Animal Tosquiado Excepo da
Linha Dorso-Lombar
Podologia
recomendvel que dias antes do concurso,
um podlogo arranje as unhas dos animais.
Um animal com as unhas correctas apoia-se
melhor, distribui melhor o seu peso e caminha
melhor.
Tosquia
Duas a trs semanas antes do concurso os ani-
mais devem ser tosquiados na explorao,
excepo da linha dorso-lombar, que deve ser
simplesmente escovada contra o sentido do
crescimento, para seja mais fcil prepar-la no
concurso.
V - Tratamento dos Animais Durante a
Feira/Concurso
Transporte
Antes de mais, devemo-nos assegurar que o
meio de transporte cumpre todas as normas
higio-sanitrias e legais.
Devemos espalhar areia ou serrim no piso do
camio para que os animais se mantenham
mais limpos e no escorreguem. Se os animais
forem presos, devem ser atados a uma altura
cmoda, devendo deixar sempre cerca de 20
cm de corda. Caso formem em cubculos, de-
vero ser colocados pela estatura.
Durante o trajecto deve controlar-se regular-
mente o estado dos animais e em deslocaes
mais longas, deve-se parar frequentemente
para dar de comer e beber aos animais.
Alojamento
Camas
Ao preparar-se o alojamento dos animais deve
deixar-se uma distncia adequada entre cada
animal, tendo em conta que as vacas neces-
sitam de mais espao que as novilhas e estas
mais do que as vitelas.
Os animais devem dispor de uma cama con-
fortvel e espaosa, devendo estar sempre lim-
pa e nivelada durante toda a exposio.
Antes de preparar a cama
deve-se limpar e alisar muito
bem o local, em seguida:
1. Espalhar bem uma camada
de serrim;
2. Espalhar a primeira cama-
da de palha de pelo menos
20cm, que deve ser pre-
viamente bem separada.
Fazer uma boa cama, alta
e dura, no primeiro dia da
exposio, poupar trabalho nos dias se-
guintes, seno mais fcil de manter. A pa-
lha deve ser espalhada aos poucos, atendo
sempre com a forquilha, quer para com-
pactar quer para uniformizar bem a cama;
3. Nova camada de serrim que deve ser em es-
palhado por cima da palha, batendo nova e
vigorosamente com a forquilha;
4. Repetir as camadas de palha e serrim;
5. Alisar e uniformizar muito bem a cama, ba-
tendo com a forquilha. muito importante
que a cama no que inclinada;
6. Depois de pronta, cortar e alisar as mar-
gens da cama, espalhando
uniformemente as sobras por
cima;
Antes de instalar os animais,
deve colocar-se alimento na
manjedoura, para que estes
quem tranquilos. Os ani-
mais devem entrar sempre
perpendicularmente para
no desmancharem a cama.
Depois de instalados deve
limpar-se tudo em volta da cama.
Os animais devem ser permanentemente vigia-
dos para evitar que se sujem.
Treinos dos Animais
para Explorao
6
Alimentao Especca
A alimentao dos animais nas horas que an-
tecedem o concurso pode afectar severamente
a sua aparncia e apresentao em pista. Se
por um lado no devemos descurar a alimen-
tao, por outro devemos sempre evitar exces-
sos que possam prejudicar o animal (animais
muito cheios podem parecer pouco naturais).
Vitelas e Novilhas
Quando a novilha chega feira, importante
dar-lhe feno abundante para manter ou recu-
perar a capacidade, que possa ter perdido com
a viagem e alterao de rotina. O ideal ser
manter a rotina o mais semelhante possvel
da explorao.
A ingesto de gua poder ter que ser con-
dicionada caso os animais apresentem dema-
siada capacidade. Nestes casos, a gua dever
ser fornecida num balde em pequenas quanti-
dades vrias vezes ao dia.
Aos animais que tenham pouca capacidade,
pode fornecer-se algumas horas antes do
concurso, feno, luzerna e polpa de beterraba,
vrias vezes em pequenas quantidades. A gua
deve ser fornecida meia-hora antes do con-
curso.
Vacas
importante tentar manter sempre a mesma
rotina, dando sempre muito feno de boa qual-
idade aos animais.
Seis horas antes do concurso pode dar-se a lu-
zerna e um pouco de polpa de beterraba para
que os animais se alimentem e aumentem a
sua capacidade.
Se a gua for dada em balde, importante
fornec-la antes de entrar em pista.
Lavagem
Os animais devem ser lavados quando chegam
feira e em todos os dias da exposio, assim
como algumas horas antes de serem tosquia-
dos.
A lavagem dos animais deve ser realizada
como descrita em Tratamento dos Animais
na Explorao Lavagem.
Tosquia
Antes de comear a tosquia, deve observar-se
o animal, analisando e vericando os defeitos
que podero ser corrigidos com a tosquia.
Ata-se o animal num local no escorregadio,
numa posio confortvel, mas com a cabea
levantada, na posio em que deslar no
concurso.
O equipamento de tosquia deve incluir uma
mquina grande e uma pequena de tosquia
com pentes de deixem diferentes compri-
mentos de plo, um secador potente, escovas
grandes e suaves e pequenas e duras, leo para
as mquinas.
Mquina de Tosquia
Oleando a Mquina de Tosquia
Inicia-se a tosquia pela cauda, cerca de 20cm
acima da borla da cauda at insero, deix-
ando aqui o plo um pouco mais longo, dando
a sensao de maior comprimento e angulosi-
dade.
Segue-se a tosquia dos membros posteriores,
em sentido contrrio ao crescimento do plo,
desde as unhas at veia visvel acima do cur-
vilho, inclusive em torno do machinho. Se se
pretender que os membros paream mais rec-
tos, pode deixar-se um pouco mais de plo na
parte frontal. Deve-se tentar disfarar a zona
de passagem de plo curto para plo longo.
Como procedimento de segurana e para evi-
tar coices, deve apoiar-se sempre uma mo no
membro do animal de modo a poder controlar
os seus movimentos.
Tosquia dos Membros Posteriores
Os membros anteriores so tosquiados por
completo, desde as unhas at ao cotovelo,
tentando salientar as veias, tendes e a quali-
dade do osso, evidenciando o carcter leitei-
ro.
Tosquia-se ento entre os membros anteriores
e no peito at ponta do ombro.
Seguem-se o pescoo e a cabea incluindo as
orelhas e o focinho.
Para evitar a marcao de uma linha muito
denida, deve colocar-se um dedo junto do
canto direito do pente de tosquia. Assim, tos-
quia-se toda a espdua, mas sem marcar os
contornos. Na parte alta da espdua, deixa-se
o plo mais longo para que a unio com o
pescoo seja natural.
Tosquia da Barbela
7
Plo Mais Longo na Parte Alta da Espdua
Para que a unio entre os ombros e os mem-
bros anteriores seja melhor e mais natural,
passa-se a mquina de tosquia em movimento
descendente.
Na zona das costelas, a tosquia tambm deve
se feita em sentido descendente, acompan-
hando a curvatura das costelas. Se possvel
utilizar os pentes mais pequenos para tosquiar
no sentido oposto ao do crescimento, cortan-
do linha direitas, sem deixar linhas marcadas.
O objectivo conseguir costelas com aparn-
cia larga, plana e bem separadas.
No caso de uma vitela com o peito estreito,
pode-se deixar-se um pouco mais de plo na
zona do corao e peito, cortando apenas as
pontas.
Tosquia-se ento o resto do corpo do animal,
sempre em sentido contrrio ao do crescimen-
to do plo. Deve prestar-se particular ateno
zona coxo-femural e aos isquions, tentando
dar uma sensao de maior angulosidade.
Para a tosquia da zona dorso-lombar neces-
srio utilizar uma escova e um secador para
levantar o plo.
Inicia-se por tosquiar a metade da regio lom-
bar, contra o plo, formando uma cunha. Para
ajudar a manter o nvel e o ngulo da mqui-
na apropriado (paralelo ao osso), apoiamos a
mquina sobre um dedo e vamos cortando o
plo levantado.
Para cortar a ponta das espduas, mantm-se
a mquina em ngulo (paralelo ao osso) e cor-
ta-se o plo em excesso, dando uma aparncia
mais angulosa.
Nivela-se a linha dorso-lombar, disfarando
alguns pontos mais altos ou mais baixos, de
maneira que o resultado seja o mais unifor-
me possvel. Utiliza-se a mo livre como guia,
para nivelar o pente da mquina de tosquia.
Tosquia da Linha Dorso-Lombar
Por m, faz-se a unio da linha dorso-lombar
ao corpo, para tal usa-se a mquina de tosquia
com as duas mos, apoiando o pente sobre
um dedo e movendo a mquina em sentido
ascendente.
Para a tosquia do bere, usa-se a mquina de
tosquia pequena. importante uma especial
Tosquia do bere
ateno na tosquia desta regio. A tosquia
deve ser realizada com o bere cheio de lei-
te. Caso a insero anterior do bere no seja
muito boa, pode deixar-se o plo um pouco
mais comprido nesta zona. Aps a tosquia
pode aplicar-se um creme hidratante.
Tosquia do bere
Por ltimo, muito importante manter o equi-
pamento em boas condies, devendo limpar-
-se as mquinas e pentes aps cada utilizao,
mantendo-as bem aadas e oleadas.
Uma boa tcnica de tosquia implica muitas
horas de prtica e muitos animais tosquiados.
No animal tosquiado, todas as partes devem
ser bem ligadas, no se salientando nenhuma
marca de tosquia.
Ordenha
O bere deve apresentar-se bem equilibrado
no concurso, para isso pode ser necessrio or-
denhar diferentes quartos a horas diferentes,
para conseguir a maior harmonia possvel.
Ser necessrio conhecer muito bem o animal
e testar dias antes, para saber quantas horas
de leite deixar em cada quarto. Nunca chegar
s 30 horas sem ordenhar.
8
A tabela seguinte facilita o trabalho do preparador.
ltimos Retoques
Durante a feira e sobretudo nos momentos an-
tes do concurso fundamental o trabalho em
equipa e uma boa organizao e coordenao
entre os elementos da equipa de um criador.
Utilizando um secador e uma escova, levanta-
se o plo da linha dorso-lombar e aplica-se
laca para xar o plo. Com uma tesoura pode
dar-se um ltimo retoque para nivelar o plo.
Escova-se o corpo do animal para libertar p-
los soltos e cortam-se os plos brancos cujas
pontas entrem nas zonas negras. Para as zo-
nas negras da linha dorso-lombar pode usar-
se uma laca de tinta preta.
Nos curvilhes e joelhos pode colocar-se p
de talco para branquear e disfarar algumas
falhas de plo.
A borla da cauda deve ser escovada at os p-
los carem bem soltos limpos e a borla volu-
mosa. Limpam-se as mucosas do nariz e das
orelhas utilizando um pano macio e seco.
Por ltimo ajusta-se perfeitamente a cabea-
da.
Equipamento
aconselhvel fazer uma lista do equipamen-
to que precisar para preparar e tratar dos ani-
mais durante a feira e o concurso. Assim evi-
tar-se-o esquecimentos que podero trazer
transtornos e ser mais fcil, no m do con-
curso, vericar se tem todo o seu material.
VI - Desle em
Pista
Usualmente os animais so apresentados des-
locando-se no sentido dos ponteiros do rel-
gio.
O juiz observar os animais parados e em
movimento, para avaliar a sua mobilidade e
morfologia. Os apresentadores devem parar
ou fazer deslocar o animal assim que o juiz
o solicitar.
A comunicao entre o juiz e os participantes
feita com auxlio do ajudante de pista. ele
que questiona, a pedido do juiz, os apresenta-
dores sobre as caractersticas do animal (idade,
data do ltimo parto, nmero de lactaes).
O apresentador deve estar preparado para res-
ponder rpida e correctamente s questes
colocadas.
A comparao entre os animais da seco
poder ser feita colocando os animais numa
primeira linha de escolha, em local diferente
daquele onde se colocaro os animais na de-
ciso nal.
Os apresentadores dos animais devem apre-
sentar-se vestidos de branco e impecavelmen-
te limpos. Devero acatar as instrues do juiz,
rapidamente, mas com toda a calma, evitando
tocar nos animais dos outros concorrentes e,
quando alinhados, deixar espao suciente
para que possam trocar de posies. Quando
questionados pelo ajudante de pista, devero
responder e jamais devero questionar as es-
colhas efectuadas pelo juiz.
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VII - REGULAMENTO GERAL DOS CONCURSOS
DA RAA HOLSTEIN FRSIA
Os concursos pecurios tm por objectivo a
avaliao morfolgica dos bovinos da Raa
Holstein Frsia e os progressos que se tm
vericado no seu desenvolvimento genti-
co, bem como proporcionar aos criadores a
oportunidade de mostrarem o esforo que
vm desenvolvendo na sua seleco.
Assim, considerando a necessidade de nor-
malizar o funcionamento dos concursos
pecurios bem como a denio dos nveis
exigidos para o seu reconhecimento pela
Associao Portuguesa de Criadores da
Raa Frsia, adiante designada por APCRF,
elaborou-se o presente Regulamento Geral
que ser a linha orientadora de todos os
concursos pecurios ligados raa Hols-
tein Frsia.
O Regulamento Geral dos Concursos da
Raa Holstein Frsia tem por objectivo cla-
ricar alguns aspectos sobre o funciona-
mento a que devem obedecer os concursos
reconhecidos pela APCRF, estabelecer n-
veis de concursos relativamente sua im-
portncia e criar um quadro de penaliza-
es a atribuir aos criadores e participantes
que desrespeitem as normas nele insertas,
bem como aquelas que sejam impostas nos
respectivos regulamentos especcos.
1. ENTIDADES ORGANIZADORAS
- A APCRF apenas reconhece concursos
organizados por associaes ligadas ao
melhoramento do efectivo Holstein Fr-
sia nacional, bem como por entidades
a quem seja reconhecida idoneidade e
capacidade para tal.
- A APCRF no reconhece concursos
organizados por empresas de comercia-
lizao de smen ou animais.
- Nenhum criador pode ser directa ou
indirectamente prejudicado ou discri-
minado pelas entidades responsveis
pela organizao dos concursos.
2. JULGAMENTO DOS CONCURSOS
PECUARIOS
- A classicao dos animais ser atri-
buda por um s Juiz indicado pela
APCRF, sendo este soberano no seu
julgamento e das suas decises no h
recurso.
- Durante a classicao, os concorren-
tes obrigam-se a obedecer s instrues
do Juiz, bem como a prestar todos os
esclarecimentos que o mesmo julgue
necessrios.
- Durante os concursos, os participantes
esto impedidos de falar ou de manter
dilogo com o juiz, a menos que para
isso tenham sido por ele solicitados.
Qualquer questo que queiram colo-
car, dever ser colocada ao elemento da
organizao que em pista, assessora o
trabalho do juiz.
- Sero desclassicados e excludos do
Concurso os concorrentes que no aca-
tem as decises do Juiz, sendo as pe-
nalizaes a inigir posteriori no caso
de desrespeitos grosseiros durante ou
aps o concurso denidas no captulo 6.
3. NORMAS DE FUNCIONAMENTO
- Para cada Concurso dever ser elabo-
rado um regulamento prprio, que ter
que ser submetido aprovao prvia
da APCRF, onde conste a indicao de
uma Comisso Executiva, a quem com-
pete velar pela organizao do evento,
bem como pelo cumprimento das nor-
mas nele institudas.
- No local de instalao dos animais,
apenas sero permitidos dois tipos de
cartazes:
a) Cartazes que publicitem a explorao
e que no podero ultrapassar o espao
destinado ao alojamento dos respecti-
vos animais;
b) Cartazes a serem fornecidos pela Or-
ganizao, que identiquem individu-
almente os animais, e de que constaro
os seguintes elementos:
- Nome do animal
- Nmero de identicao
- Nmero de apresentao em
pista
- Data de nascimento
- Nome do pai
- Nome do av materno
- Nome da explorao
- A entrada dos animais no recinto da
Feira ser controlada por um Jri de
Admisso, a quem compete identicar
os animais a admitir e comprovar a re-
gularidade da sua inscrio, controlar a
documentao sanitria imposta pelas
Autoridades Veterinrias, e no admitir
a entrada de animais que no se encon-
trem em perfeito estado hgido ou no
satisfaam as normas regulamentadas.
- Para efeito de clculo de idades nas
seces em concurso considera-se
como data de referncia o primeiro dia
do ms em que se realiza o concurso.
- Podero concorrer nos concursos pe-
curios animais importados, desde que
a respectiva importao e entrada no
pas se tenha vericado h pelo menos
90 dias relativamente data de refern-
cia referida no pargrafo anterior.
- Em cada seco, os criadores podero
inscrever at trs animais, no podendo
no entanto expor e concorrer com mais
de dois animais.
- Na passagem dos animais, os concor-
rentes devem cumprir a indumentria
recomendada pela organizao, estan-
do devidamente identicados com o
nmero de apresentao em pista, no
podendo exibir quaisquer referncias a
marcas ou produtos, com excepo da-
queles que forem denidos pela Orga-
nizao, e no sendo permitido que os
animais apresentem qualquer referncia
genealgica.
- Ao entrar em pista os animais devem
estar devidamente preparados e lim-
pos.
10
- A preparao dos animais dever ser
feita de tal forma que no prejudique a
sua sade, afecte o seu bem-estar, ou
que de qualquer modo tente alterar o
seu aspecto morfo-funcional.
- O bere dever ser apresentado na-
turalmente, sem recurso a tcnicas que
de forma fraudulenta tentem mostr-
lo balanceado, sendo expressamente
proibida a utilizao de produtos ou
substncias que possam alterar o seu
aspecto.
4. CLASSES DE CONCURSO
Com vista sua diferenciao, so consi-
derados neste regulamento quatro nveis
de concursos com as seguintes denomi-
naes: Concurso Nacional, Concursos
Abertos, Concursos Regionais e Concursos
Locais.
1. Concurso Nacional Esta denominao
apenas atribuda ao concurso de m-
bito nacional, organizado anualmente
na cidade de Aveiro, pela APCRF.
- O Juiz para o concurso nacional um
juiz de nvel internacional.
- Devem ser consideradas todas as sec-
es constantes do ANEXO ao presente
Regulamento, podendo ser dispensada
a seco de vacas secas e a seco de
Melhor bere, bem como as seces de
Melhor Descendncia de Vaca e Melhor
Conjunto.
2. Concurso Aberto Esta denominao
apenas atribuda aos concursos pecu-
rios de mbito inter-regional, organiza-
dos por associaes regionais ligadas ao
melhoramento animal, ou por entidades
a quem a APCRF reconhea capacidade
para a sua realizao.
- O Juiz para um concurso aberto pode
ser um juiz de nvel internacional ou de
nvel 1.
- Devem ser consideradas pelo menos
2 seces individuais de vitelas e 2 sec-
es individuais de novilhas, constantes
do ANEXO ao presente Regulamento,
podendo ainda ser dispensada a seco
de vacas secas e a seco de Melhor
bere, bem como as seces de Melhor
Descendncia de Vaca e Melhor Con-
junto.
3. Concurso Regional Esta denomina-
o apenas atribuda aos concursos
de mbito regional, organizados por
associaes regionais ligadas ao me-
lhoramento animal ou por entidades a
quem a APCRF reconhea capacidade
para sua a realizao, devendo no seu
regulamento ser citada a regio, cujo
limite geogrco dene a provenincia
das exploraes e dos animais inscritos
no concurso.
- O Juiz para um concurso regional
pode ser um juiz de nvel internacional
ou de nvel 1.
- Devem ser consideradas pelo menos
2 seces individuais de vitelas e 2 sec-
es individuais de novilhas, constantes
do ANEXO ao presente Regulamento,
podendo ainda ser dispensada a seco
de vacas secas e a seco de Melhor
bere, bem como as seces de Melhor
Descendncia de Vaca e Melhor Con-
junto.
4. Concurso Local Esta denominao
apenas atribuda aos concursos de m-
bito concelhio, organizados por asso-
ciaes ligadas ao melhoramento ani-
mal ou por outras entidades, a quem
a APCRF reconhea capacidade para a
sua realizao, devendo no seu regula-
mento ser citado o concelho ou grupos
de concelhos, de onde so provenientes
as exploraes e animais inscritos no
concurso.
- O Juiz para um concurso local pode
ser um juiz de nvel internacional, de
nvel 1 ou de nvel 2.
- Podem conter apenas seces jovens
ou seces de animais adultos, poden-
do ser consideradas apenas 2 seces
individuais de vitelas e 2 seces indivi-
duais de novilhas, constantes do ANE-
XO ao presente Regulamento, podendo
ser dispensada a seco de vacas secas
e a seco de Melhor bere, bem como
as seces de grupos.
5. NORMAS SANITRIAS
- Os concursos pecurios devem des-
crever de forma explcita as normas
sanitrias exigidas pelas autoridades
competentes.
- A organizao dos concursos deve as-
segurar a assistncia mdico-veterinria
e medicamentosa dos animais.
- No podero ser feitos tratamentos
medicamentosos a qualquer animal
presente a concurso, sem que os mes-
mos sejam comunicados ao veterinrio
da Feira.
6. ACO DISCIPLINAR
Compete Associao Portuguesa dos
Criadores da Raa Frsia, fazer cumprir a
observncia das normas consignadas neste
Regulamento, bem como aplicar o regime
sancionatrio a seguir inserto, consideran-
do-se para o efeito as faltas e as penaliza-
es que a seguir se enumeram:
A. Penalizaes
a) Advertncia verbal.
b) Advertncia registada.
c) Expulso da Seco do Concurso.
d) Expulso da Seco do Concurso e
perda dos prmios ganhos at ento.
e) Expulso do Concurso e perda de to-
dos os prmios ganhos.
f) Perda dos Prmios ganhos no Con-
curso.
g) Suspenso temporria de partici-
pao em Concursos, por perodo que
pode ir at 2 anos.
h) Suspenso denitiva de participao
em Concursos.
B. Faltas:
a) Conduta imprpria do concorrente,
na passagem do animal em pista. Falta
que pode ser sancionada com qualquer
das penalizaes previstas, de acordo
com a sua gravidade.
b) Desobedincia para com as ordens
do juiz ou de qualquer membro da or-
ganizao. Falta que pode ser sancio-
nada com as penalizaes de a) a d), de
acordo com a sua gravidade.
c) Reincidncia na prtica dessa deso-
bedincia. Falta que pode ser sancio-
11
nada com as penalizaes de b) a e), de
d) Falta de respeito para com juiz ou
qualquer outro membro da organiza-
o. Falta que pode ser sancionada com
as penalizaes de c) a e), de acordo
e) Insinuaes caluniosas ou difamatrias
para com o juiz ou para com a organi-
zao. Falta que pode ser sancionada
com as penalizaes de e) a h), de acor-
do com a sua gravidade.
f) Medicao dos animais sem o conhe-
cimento do Veterinrio da Feira. Falta
que pode ser sancionada com as pena-
lizaes a), b) ou g), de acordo com a
sua gravidade.
g) Desrespeito das normas legais em vigor.
Falta que pode ser sancionada com as
penalizaes a), b), g) ou h), de acordo
h) Utilizao fraudulenta de meios que
pretendam iludir a normal aparncia
dos animais, alterando o seu aspecto
morfo-funcional. Falta que pode ser
sancionada com as penalizaes de f) a
h), de acordo com a sua gravidade.
i) Toda e qualquer conduta levada a cabo
pelos concorrentes ou seus colaborado-
res que pela sua prtica contribua para
o desprestgio dos Concursos organiza-
dos com o reconhecimento da APCRF.
Falta que pode ser sancionada com
qualquer das penalizaes previstas, de
ANEXO AO REGULAMENTO GERAL
DOS CONCURSOS
O ANEXO ao Regulamento Geral dos Con-
cursos faz dele parte integrante e estabele-
ce as seces que podem ser consideradas
nos Concursos da raa Holstein Frsia, de-
pendendo do respectivo nvel.

SECES DE ANIMAIS JOVENS:
- Vitelas dos 6 aos 10 meses de idade
- Vitela campe
- Novilhas dos 16 aos 20 meses de idade
- Novilha Campe
- Jovem Grande Campe
SECES DE VACAS
- Vacas secas (excluem-se os animais
em fase de secagem)
- Vacas em lactao at aos 30 meses
de idade
- Vacas em lactao dos 30 aos 36 e
meses de idade
- Vaca Campe Jovem
- Vacas em lactao de 3 anos de idade
- Vaca Campe Intermdia
- Vacas em lactao de mais de 6 anos
de idade
- Vaca Campe Adulta
- Vaca Grande Campe
- Melhor bere Competem as vacas
que tiverem sido nomeadas Melhor
bere em cada uma das respectivas sec-
es.
SECES DE GRUPOS
- MELHOR CRIADOR Competiro gru-
pos de trs vitelas inscritas nas seces
1 e 2, registadas em nome do mesmo
criador, para apuramento do Primeiro
Criador e Segundo Criador.
- MELHOR DESCENDNCIA DE TOU-
RO Competiro grupos de duas f-
meas, lhas do mesmo touro, inscritas
em qualquer seco, para apuramento
da Melhor Descendncia de Touro e Se-
gunda Descendncia de Touro.
- MELHOR CONJUNTO Competiro
grupos de trs vacas em lactao per-
tencentes ao mesmo proprietrio e ins-
critas em qualquer seco, para apura-
mento do Melhor Conjunto e Segundo
Conjunto.
- MELHOR DESCENDNCIA DE VACA
Competiro grupos de duas fmeas,
lhas da mesma vaca e inscritas em
qualquer seco, para apuramento da
Melhor Descendncia de Vaca e Segun-
da Descendncia de Vaca.
Bibliograa
- Preparacin de Animales Para Concursos
e Exibiciones, Conafe, 2005;
- Manual de Classicao Morfolgica,
APCRF;
- Preparing to Lead, Holstein Canada;
- Manual para Escolas de Juzes, APCRF;
12
Temos por objectivo apoiar
os criadores da Raa Frsia e a
produo de leite em Portugal
Pelo melhoramento da raa
realizamos e apoiamos:
- Registo e Certicao
Genealgica
- Classicao morfolgica dos
efectivos
- Emparelhamentos correctivos
- Informao e formao
prossional... e as solicitaes
dos associados
Sr. Criador / produtor de leite,
Associar-se unir esforos
para um amanh mais seguro.
Av. Egas Moniz, n. 14 - 2
2135-232 Samora Correia
Tel: 263 651 229 / 31
Fax: 263 651 228
E-mail: apcrfrisia@mail.telepac.pt

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